Promocion de Las Ventas PDF

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Villalba, F.J. La promocin de ventas y los beneficios...

La promocin de ventas
y los beneficios percibidos por el consumidor
Francisco Javier Villalba Merlo
Universidad del Pas Vasco

RECIBIDO: 5 de febrero de 2003


ACEPTADO: 15 de abril de 2005

Resumen: Actualmente son numerosos los factores que provocan una mayor utilizacin de la promocin por parte
de las empresas, en especial, en los mercados de consumo. La mayora de los estudios sobre los efectos de las
promociones en el comportamiento del consumidor se han realizado en Estados Unidos y Gran Bretaa, siendo
analizados los incentivos ms utilizados en estos pases, es decir, las reducciones en los precios, llegndose a la
situacin de considerar el ahorro monetario como el nico beneficio que motiva al consumidor a participar en una
promocin.
El objetivo de nuestro trabajo es el de presentar, adems del econmico, una serie de beneficios que el consumidor
puede percibir a la hora de participar en una promocin, aspecto que debern tener en cuenta fabricantes y detallis-
tas a la hora de planificar sus acciones promocionales
Palabras clave: Promocin de ventas / Marketing promocional / Beneficios promocionales.
The Sales Promotions and the Benefits that a Consumer Can Get
Abstract: Nowadays, there are a lot of factors that provoke a greater use of the sales promotion by corporations,
specially, in the consumption markets. Most of the studies about the sales promotion effects in the consumers be-
haviour have been developed in the United States and Great Britain, analysing the most used incentives in that
countries, such as price reductions, which only take into account the savings as the only benefit that motivates the
consumer to take past in a promotion.
The goal of our study is showing, in adittion to the economic benefit, a number of advantages of the sales promo-
tions that a consumer can get, something that must be taken into account by the manufacturers and retailers when
planning their promotional actions.
Key Words: Sales promotion / Promotional marketing / Promotional benefits.

INTRODUCCIN una tercera parte de las ventas de productos de


alimentacin se realizan, en Espaa, acompaa-
La promocin de ventas se ha convertido en
das de una promocin, 36% en volumen y 34%
los ltimos aos en una de las herramientas de la
en valor (Yustas, 2000). Por otro lado, el 26,4%
estrategia de marketing ms poderosas para mu-
de la facturacin de los distribuidores son ventas
chas empresas y en muchos mercados. Varios promocionales, llegando hasta un 38% en el caso
fenmenos evidencian su creciente utilizacin. concreto de las ventas en hipermercados (Ordu-
En primer lugar, la inversin realizada en pro- a, 2000).
mocin de ventas representa un porcentaje muy Por otra parte, a la promocin de ventas no se
importante del presupuesto anual de marketing le ha prestado la debida atencin en la literatura
en general, y de comunicacin en particular, lle- cientfica nacional, en comparacin con pases
gando a alcanzar niveles superiores al 50% de como Gran Bretaa o Estados Unidos. Adems,
ste ltimo. Segundo, el informe Infoadex inclu- la promocin de ventas es considerada por una
ye, a partir del ao 2000, y dentro de la categora parte de la comunidad cientfica como una
de medios no convencionales, tres tcnicas pro- herramienta tctica, cuya nica misin es conse-
mocionales: juegos promocionales y concur- guir un incremento significativo de las ventas a
sos, tarjetas de fidelizacin y animacin en corto plazo, siendo juzgada como una actividad
el punto de venta. Tercero, se ha producido un limitada a realizar reducciones directas o indirec-
relanzamiento y consolidacin de la Asociacin tas del precio, que ofrece como nico incentivo
Espaola de Marketing Promocional (AEMP) al consumidor un beneficio econmico por com-
cuyas empresas, dedicadas a la planificacin y prar un producto en promocin.
ejecucin de campaas promocionales, asociadas Son numerosas las definiciones que se han
experimentan, ao tras ao, un importante in- propuesto para la promocin de ventas (Biolley
cremento en su facturacin. y Cohen, 1991; Brown, 1995; Fraiz y Varela,
Finalmente, la promocin de ventas tiene ca- 1990; Ortega, 1990; Shultz y Robinson, 1995;
da vez una mayor presencia en las ventas. As, Ulanof, 1992; Wilmshurst, 1993), coincidiendo

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todas ellas en los elementos que el pblico obje- que refleja la evaluacin realizada por el consu-
tivo percibe de una accin promocional, es decir, midor en diferentes momentos y circunstancias.
el ofrecimiento de un incentivo promocional du- Es decir, el consumidor ante una decisin de
rante un perodo determinado de tiempo. compra realiza una comparacin entre costes y
Bajo el punto de vista de la gestin empresa- beneficios, obteniendo un resultado o valor para
rial, emprender una promocin de ventas precisa cada marca o producto considerado, si bien esta
de una estructura que la sostenga y coordine, en valoracin puede cambiar con el uso del produc-
este sentido, la promocin supone la implicacin to seleccionado (Bign, Moliner y Callarisa,
de toda la organizacin comercial de la empresa. 1998).
Generar una nueva oferta especial exige: confi- El papel de la promocin de ventas en esta
gurarla (poltica de producto), determinar la evaluacin es la de reforzar los valores positivos
compensacin y sacrificios que deben realizar o aminorar los valores negativos de una forma
los destinatarios para obtenerla (poltica de pre- temporal, provocando en ambos casos un incre-
cios), ponerla a su disposicin (poltica de distri- mento del valor percibido por parte del consu-
bucin) y sobre todo, informar de su existencia midor a la hora de analizar un producto, es decir,
(poltica de comunicacin). provocar un desequilibrio de la balanza. No obs-
tante, aunque el efecto provocado por la promo-
cin desaparecer al finalizar sta, la empresa
PROMOCIN DE VENTAS Y VALOR habr conseguido que, si su marca ha sido elegi-
PERCIBIDO POR EL CONSUMIDOR da en el momento de la compra, generar nuevos
desequilibrios (permanentes y positivos) en la
Un beneficio promocional es el valor aadido
balanza debido a un conocimiento ms profundo
que el consumidor percibe ante una experiencia del producto que provoque una mayor valora-
de promocin de ventas, que puede incluir tanto cin por parte del consumidor, y que difcilmen-
la exposicin a la promocin como su participa- te se hubiera podido producir sin haberlo com-
cin en la misma (Keller, 1993). El consumidor prado y utilizado. En definitiva, la percepcin de
participa en una promocin debido a la expe- los valores positivos de un producto se puede ver
riencia positiva que proporciona, adems se basa afectada positivamente, entre otras acciones co-
en un concepto, el valor percibido, que tiene una merciales, con la promocin de ventas.
gran importancia en la gestin empresarial. Como conclusin, si consideramos el benefi-
Bign, Moliner y Callarisa (1998) han reali- cio promocional como el incremento del valor
zado una revisin de las principales definiciones percibido por el consumidor ante una oferta
propuestas sobre este concepto, observando cua- promocional, este incremento puede deberse a
tro enfoques diferentes a la hora de concebir el diferentes motivos que, como resultado final,
valor percibido: a) centrarse en el precio, siendo producen una alteracin de los valores positivos
ste el atributo fundamental que el consumidor y negativos percibidos por el consumidor. Esta
tiene en cuenta a la hora de valorar un producto; diversidad de motivos nos permite intuir la exis-
b) tener en cuenta todos los beneficios que el tencia de distintos beneficios promocionales.
producto puede ofrecer adems del precio; c)
considerar al valor percibido como sinnimo de
la relacin calidad/precio; y d) plantear el valor BENEFICIO ECONMICO DE LA
percibido como un constructo con dos grandes PROMOCIN Y ESTRATEGIA DE
dimensiones, una positiva y otra negativa. PRECIOS BAJOS TODOS LOS DAS
En la ltima visin, el valor percibido por el
(EDLP)
consumidor se puede definir como la diferencia
entre las ventajas que espera recibir y el conjun- La mayora de los estudios sobre los efectos
to de costes que tendr que aceptar el consumi- de las promociones en el comportamiento del
dor a la hora de valorar, adquirir, utilizar y tirar consumidor se han realizado en Estados Unidos
el producto o servicio (Kotler 2000). Grfica- y en Gran Bretaa, siendo analizados los incen-
mente, se puede representar como una balanza tivos ms utilizados en estos pases, que son las

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reducciones en los precios. Para Volle (2001), la te la rentabilidad derivada de la frecuencia, dura-
promocin de ventas es un tipo de estrategia cin y nivel de precio de las promociones, sa-
temporal de precios que incrementa las ventas y biendo que de esta forma tambin se puede ges-
atrae nuevos consumidores. tionar indirectamente el precio de referencia uti-
Esta situacin provoca que la gran mayora lizado por los consumidores. En este sentido,
de la literatura existente haga referencia en ex- Madan y Suri (2001) analizan la influencia que
clusiva al beneficio econmico y que exista un tienen las estrategias de precios fijos y precios
gran nmero de investigaciones que proponen promocionales en la valoracin que el consumi-
modelos analticos y economtricos, que asumen dor hace de los productos, encontrando eviden-
el ahorro monetario como el nico beneficio que cias empricas que demuestran la superioridad de
motiva al consumidor a participar en una promo- los descuentos promocionales, siempre que se
cin (Krishnamurthi y Raj, 1991; Kopalle, Rao, realicen a niveles moderados.
Ambar, y Assunao, 1996; Kondo y Kitagawa, En cuanto al segundo argumento, es evidente
2000; Laroche, Pons, Zgolli y Kim, 2001). Buz- que la reduccin de cualquier actividad de co-
zel, Quelch y Salmon (1990) llegan a afirmar mercializacin que una empresa lleva a cabo
que tanto profesionales como investigadores, a eliminar una serie de costes, pero tambin los
menudo, observan la dependencia de la promo- posibles efectos positivos que una correcta ges-
cin de ventas como una consecuencia subpti- tin de la misma actividad pudiera aportar a la
ma de la competencia en precios causada por una empresa en la comercializacin de su producto.
miopa de gestin. Consideramos que la promocin de ventas
Las consecuencias de las promociones de ofrece al consumidor una serie de beneficios que
precio han generado un debate en la comunidad hacen de ella una herramienta de comercializa-
cientfica proponindose, incluso, la eliminacin cin fundamental para las empresas, en especial
de las promociones en favor de la estrategia de las que actan en mercados de consumo. Estos
precios bajos todos los das EDLP (Hoch, Dreze beneficios, adems del econmico, son los que
y Purk, 1994; Lal y Rao, 1997; Suri, Manchanda presentamos a continuacin.
y Kohli, 2000).
Los argumentos a favor de la estrategia de
precios bajos todos los das, frente a las promo- OTROS BENEFICIOS
ciones en precio, se pueden sintetizar en los dos PROMOCIONALES: PROPUESTA DE
siguientes: a) la estrategia de promociones conti- CLASIFICACIN
nuas daa la credibilidad de los precios de los
El objetivo principal de esta investigacin es
productos; y b) los costes operativos de la estra-
dar respuesta a la siguiente pregunta: Por qu
tegia de precios bajos todos los das son meno-
responden los consumidores a las promociones
res, debido a la eliminacin de los costes que una de ventas?. Si la respuesta fuera porque obtie-
promocin genera para la empresa que la desa- nen un ahorro econmico, la alternativa de sus-
rrolla. tituir las promociones de ventas por una estrate-
Con respecto al primer argumento, Kalwani y gia de precios bajos todos los das estara justifi-
Yim (1992) afirman que cuando las promociones cada. Los efectos negativos de la promocin
en precio son muy frecuentes, los consumidores desapareceran y el consumidor obtendra el be-
reducirn su precio de referencia, afectando ne- neficio deseado, en concreto, un menor sacrificio
gativamente a las ventas en los periodos de pre- econmico representado en un menor precio a
cio normal y a futuras promociones en precio. pagar por el producto. Adems, dicho beneficio
Sin cuestionar la existencia de dicho efecto, sera ofrecido por la empresa reduciendo sus
consideramos que el problema no est en el in- costes de gestin asociados con la planificacin,
centivo que se ha ofrecido, sino en la utilizacin implementacin y control de la actividad promo-
reiterada, de forma voluntaria u obligada en al- cional.
gunos casos, del mismo. Por ello, como afirma Para analizar los beneficios promocionales
Vzquez (1997), se debe analizar cuidadosamen- que el consumidor puede percibir ante una pro-

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mocin de ventas nos hemos basado en el estu- Identifican como beneficios utilitarios al ahorro
dio de Chandon, Wansink y Laurent (2000) en el monetario, incremento de la calidad y conve-
que presentan seis beneficios diferentes. niencia; y como beneficios hednicos a la auto-
De forma general, los beneficios que un con- expresin, exploracin y entretenimiento.
sumidor puede advertir en una relacin de inter-
cambio, se pueden clasificar en dos grupos
(Hirschman y Holbrook, 1982): a) beneficios uti- INCREMENTO DE CALIDAD
litarios, que son ante todo instrumentales, fun- Las promociones de venta que ofrecen una
cionales y cognitivos. Son aquellos que propor- reduccin del precio de un producto o un envase
cionan valor al consumidor siendo un medio pa- de menor tamao, aumentan las posibilidades del
ra conseguir un fin; y b) beneficios hednicos, presupuesto del consumidor y permiten a ste
que son experienciales, afectivos y no instru- acceder a un producto de mayor calidad.
mentales. Son apreciados por s mismos, sin A diferencia del beneficio del ahorro, el be-
consideracin a sus propsitos prcticos. neficio de la calidad normalmente implica un
Los beneficios hednicos los podemos identi- mayor desembolso para el consumidor, es decir,
ficar como las emociones que un consumidor incrementa el valor de la compra a cambio de un
experimenta ante un producto, servicio o situa- esfuerzo econmico asumible.
cin, ya que como afirma Andreu (2000, p. 37) Este beneficio puede explicar la variacin
los consumidores experimentan una gran diver- que sufren, con un carcter desigual, las cuotas
sidad de sentimientos hacia productos y servi- de mercado de las marcas debido a las acciones
cios, y el consumo no es nicamente una cues- propias o de sus competidoras. Este comporta-
tin de presupuesto, beneficios funcionales y miento es identificado por la literatura cientfica
precio de los productos. como asimetra promocional (Lal, 1990; Allenby
Para Bagozzi, Gopinath y Nyer (1999) las y Rossi, 1991; Grover y Srinivasan, 1992; Bron-
emociones son un elemento bsico vinculado a nenberg y Wathieu, 1996; lvarez, Vzquez y
los consumidores, funcionando como causas, Ballina, 2001; Ailawadi, Lehmann y Neslin,
consecuencias, mediadores y moderadores del 2001).
comportamiento.
La divisin entre beneficios utilitarios y
hednicos es aplicada al proceso de compra por BENEFICIO DE CONVENIENCIA
Babin, Darden y Griffin (1994). Entienden como La promocin de ventas puede mejorar la efi-
beneficios utilitarios aquellos que ayudan al con- ciencia de la compra reduciendo los costes de
sumidor a encontrar y comprar los mejores pro- bsqueda, es decir, ayudando al consumidor a
ductos de una forma ms eficiente y como bene- encontrar el producto que desea comprar o facili-
ficios hednicos los encargados de crear entrete- tando el recuerdo de aquellos productos que ne-
nimiento y aumentar la autoestima de los com- cesita comprar.
pradores. Segn el estudio de Ailawadi, Neslin y Este beneficio cobra ms importancia en los
Gedenk (2001) los beneficios funcionales y productos de compra frecuente, en los que el
hednicos son percibidos con una intensidad di- consumidor tiene una mayor experiencia de
ferente por los usuarios de marcas del distribui- compra y consumo. Las acciones en el punto de
dor y por los consumidores de marcas de fabri- venta que acompaan a las promociones juegan
cante. un papel decisivo en la percepcin de este bene-
Chandon, Wansink y Laurent (2000) conside- ficio.
ran que los beneficios de las promociones de Segn Wansink, Kent y Hoch (1998), la
venta pueden ser clasificados como utilitarios, promocin de ventas puede mejorar la eficiencia
cuando ayudan al consumidor a maximizar la de las compras reduciendo los costes de deci-
utilidad, eficiencia y economicidad de las com- sin, esto es, ayudando al consumidor en el mo-
pras y como hednicos, cuando proporcionan es- mento de decidir cundo y cunto comprar.
tmulos como alegra, diversin y autoestima. Adems, las acciones de promocin de ventas

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aumentan la eficiencia de la compra debido a gida por Blattber y Neslin (1990) cuando hacen
que ofrecen informacin relacionada con la cali- referencia al fenmeno del comprador inteli-
dad y precio de los productos (Simonson, Car- gente (smart shopper), segn el cual los consu-
mon y OCurry, 1994; Raghubir y Corfman, midores comprarn una marca con un cupn
1999). simplemente por el orgullo de obtener un menor
precio.
El consumidor, cuando consigue un valor su-
BENEFICIO DE EXPLORACIN perior al habitual, experimenta una sensacin de
La promocin de ventas puede satisfacer el satisfaccin por la compra realizada. Dicha satis-
deseo del consumidor de conocer y probar nue- faccin puede ser provocada por la obtencin de
vos productos y marcas, es decir, facilita al con- un incentivo promocional, que puede afectar, o
sumidor la compra y consumo de nuevos pro- no, al precio, y que incrementa el valor percibido
ductos y, por consiguiente, su conocimiento. del producto o servicio promocionado en ese
Este beneficio est ntimamente relacionado momento.
con el comportamiento exploratorio que los con-
sumidores experimentan a la hora de realizar la
BENEFICIO DE ENTRETENIMIENTO
compra. Este comportamiento ha sido definido
en la literatura como variety seeking (McAlister Las promociones en general, pero en especial
y Pessemier, 1982; Givon, 1984; Kahn, 1995; las que permiten participar en sorteos, juegos,
Van Trijp, Hoyer e Inman, 1996; Gmez, Jim- concursos y similares, o que ofrecen regalos por
nez y Moll, 2000), es decir, como la tendencia la compra del producto, pueden provocar un
de los consumidores a buscar diversidad en sus cambio en el estado de nimo de los consumido-
elecciones de bienes y servicios a lo largo del res que participan en las mismas. Son situaciones
tiempo. que aaden un halo de esperanza e ilusin a la
El comportamiento de bsqueda de variedad compra.
se debe, segn Kahn (1998), a que los consumi- Cuando se refieren a la sensacin de diver-
dores tienen un tipo de necesidad interna (debido sin o entretenimiento, Lichtenstein, Netemeyer
al aburrimiento de consumir siempre la misma y Burton (1990) hacen referencia a una respuesta
marca), impulso (debido a la emocin que supo- afectiva hacia la promocin en s misma y no
ne buscar) o, incluso, curiosidad intelectual (co- hacia la compra del producto promocionado. Es
nocimiento de las distintas opciones existentes decir, se refieren al carcter ldico y entretenido
en el mercado) que causan en ellos una eleccin que el incentivo promocional, por s mismo,
variada a lo largo del tiempo. puede ofrecer al consumidor.
Consideramos que las promociones de venta
en los mercados de consumo convierten al obli-
BENEFICIO DE AUTOEXPRESIN gado acto de hacer la compra en una experien-
cia ms entretenida, que rompe con la monotona
Segn Mittal (1994), algunos consumidores
a que se ve abocado el consumidor en ausencia
responden a la promocin para cumplir con valo-
de las mismas.
res personales o morales, tales como ser un com-
prador responsable. En definitiva, se trata de una
sensacin de gratificacin, generada por cumplir ESTUDIO EMPRICO
con el deber de ser un consumidor responsable.
Diversos estudios que han analizado la utili-
OBJETIVOS Y METODOLOGA
zacin de cupones descuento obtienen, como
conclusin, que algunos consumidores respon- Con esta investigacin tratamos de contrastar
den a una promocin de ventas para expresar y empricamente la clasificacin terica propuesta
realzar su sentimiento de compradores inteligen- y as poder afirmar que, junto con el beneficio
tes y ganar as un reconocimiento social o afilia- econmico, existen otros beneficios que el con-
cin a un grupo (Schindler, 1992; Bagozzi, sumidor percibe a la hora de participar en una
Baumgartner y Yi, 1992). Esta conducta es reco- accin promocional.

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Para la consecucin de tal objetivo comen- a la poblacin de las comarcas o reas de atrac-
zamos realizando un estudio exploratorio por cin en las que estn situados los hipermercados
medio de reuniones de grupo con consumidores, como se indica en el grfico 1.
concretamente tres, una en cada capital de pro-
vincia de la Comunidad Autnoma del Pas Vas- Tabla 1.- Afirmaciones de las dinmicas de grupos
co.
Los tres grupos formados estaban compuestos BENEFICIO AFIRMACIONES

por ocho consumidores en San Sebastin y Vito- Ahorro


Ahorro dinero cuando compro en promocin
ria, y once en Bilbao, siendo la distribucin de Gasto menos dinero
Accedo a un producto de mejor calidad
los participantes de 73% mujeres y 27% hom- Permiten acceder a marcas conocidas y de un
Incremento
bres. Dada la experiencia de consumo y compra de calidad
mayor precio
Acceder a aquellos productos que no consu-
que tenan los participantes, los objetivos que mimos por tener un precio superior
pretendamos con dichas reuniones eran los si- Me ayudan a recordar productos que tengo
guientes: que comprar
Ahorro tiempo en volver a comprar el pro-
Conveniencia
ducto
Conocer las expresiones que los consumidores Cuando vas sin lista, vas mirando a ver si te
acuerdas de algo
utilizan cuando se refieren a las distintas pro- Las promociones nos permiten conocer nue-
mociones de venta. vos productos
Me gusta probar, y me permiten probar nue-
Obtener informacin sobre comportamientos, Exploracin vas marcas y productos
opiniones y creencias relativas a las promocio- Si la promocin merece la pena pruebo nue-
vos productos, si compras y no te gusta, ya no
nes de venta. caes porque lo has probado
Descubrir cmo se benefician los consumido- Me siento satisfecho con la compra
res con las promociones de venta. Me considero un buen comprador
Autoexpresin
Mejora nuestra autoestima como comprador
Te hacen sentir bien con la compra realizada
En cuanto al desarrollo de las sesiones, se Te hace ilusin el sorteo si es de la marca que
compras habitualmente
realizaron en salas adecuadas1 que permitieron la Entretenimiento Me lo paso bien comprando en promocin
participacin de todos los miembros durante una Ofrecen ilusin
Le pone una chispa a la compra
hora y media aproximadamente. Los temas a de-
batir se introdujeron mediante la proyeccin de
transparencias. Tabla 2.- Ficha tcnica del estudio
UNIVERSO POBLACIN EN GENERAL
En las dinmicas, los participantes menciona- mbito geografico Comunidad Autnoma del Pas Vasco
ron los beneficios2 que presentamos en la tabla Metodo de recogida Encuesta personal a compradores a la
1. En ella tambin se recogen las afirmaciones De informacin salida del establecimiento
Establecimientos de Hipermercados: 3 en Bizkaia, 2 en Gi-
realizadas relacionndolas con los seis benefi- recogida de informacin puzkoa y 1 en Araba
cios promocionales tericos propuestos. Tamao de la muestra 776 encuestas vlidas
Una vez finalizada la primera etapa explora- +/- 3,52% para un intervalo de con-
Error muestral fianza del 95% bajo la hiptesis de
toria y analizada la informacin obtenida, lleva- p=q=0,5
mos a cabo un estudio cuantitativo, consistente Proporcional en funcin de la pobla-
Mtodo de muestreo cin de cada comarca de atraccin y
en la realizacin de entrevistas personales a con- sistemtico en el punto de venta
sumidores en el punto de venta. La ficha tcnica Fecha del trabajo 16-21 de julio de 2001. Encuestas re-
del estudio se presenta en la tabla 2. de campo partidas por das y horas
Con el objetivo de conseguir una muestra lo
ms representativa posible de la poblacin objeto Grfico 1.- Distribucin de las encuestas entre los te-
de estudio, tanto en trminos cuantitativos como rritorios histricos de la CAPV
cualitativos, la recogida de informacin se repar- Bizkaia Gipuzkoa
55% 29%
ti entre los diferentes das de la semana, y en
horarios de maana y tarde, para cubrir la exis-
tencia de diferentes tipos de compradores y de
compras3.
La distribucin de las encuestas entre los es-
Araba
tablecimientos se realiz de forma proporcional 16%

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Por lo que se refiere a las caractersticas de la Grfico 5.- Distribucin de la muestra por nivel de
muestra cabe decir que, bajo una perspectiva so- formacin
cioeconmica general, representa suficientemen- Medios Primarios
te la tipologa caracterstica de los compradores. 43,5% 24,7%

Los grficos 2 y 3 presentan la composicin de


la muestra en cuanto al criterio de sexo y
edad.
Licenciado
Sin estudios Diplomado 17,1%
Grfico 2.- Distribucin de la muestra por sexo 0,6% 14,1%
Hombre
31%

ANLISIS DE LA INFORMACIN
Para la contrastacin de la clasificacin teri-
Mujer ca propuesta en la primera parte de nuestro tra-
69%
bajo, utilizamos la tcnica del anlisis factorial
de componentes principales. El procedimiento
Grfico 3.- Distribucin de la muestra por edades seguido y los resultados obtenidos los desarro-
2,7%
llamos a continuacin.
Ms de 65
55-64 10,1%

45-54 21,3%
Variables iniciales
35-44 27,7%

25-34 26,9% Las variables iniciales utilizadas son una se-


Menos de 24 11,3% rie de afirmaciones extradas de las dinmicas de
grupo realizadas con consumidores durante la
primera etapa de nuestra investigacin. Tales
En esta muestra, el hombre obtiene un mayor afirmaciones fueron evaluadas por los entrevis-
peso que en otros estudios realizados4. Conside- tados por medio de una escala de Likert de cinco
ramos representativo dicho resultado, ya que puntos5.
como indican Ruiz e Iglesias (1995), las mujeres Las afirmaciones seleccionadas inicialmente
acuden con ms asiduidad a supermercados y se presentan en la tabla 3.
tiendas especializadas, mientras que los hombres
afirman frecuentar en mayor medida los hiper- Tabla 3.- Variables iniciales6
mercados. V1 Con las promociones puedo ahorrar dinero
En cuanto a la situacin laboral, destacan V2 Con las promociones gasto menos dinero en la compra
Con las promociones puedo comprar marcas de mayor ca-
mayoritariamente las personas activas y con un V3
lidad que no compro habitualmente
nivel de estudios medio, como indican los grfi- Merece la pena comprar un producto de ms calidad que
cos 4 y 5. V4 est en promocin aunque pague un poco ms de lo habi-
tual
V5 Me ayudan a decidirme entre las distintas marcas
Grfico 4.- Distribucin de la muestra por situacin Hacen la compra ms fcil, recordndome los productos
V6
laboral que tengo que comprar
Las promociones me permiten probar y conocer nuevas
Trabajador V7
por c.a. 54,6% marcas
Profesional 8,8%
Las promociones me permiten probar y conocer nuevos
V8
productos
Estudiante 7%
V9 Te hacen sentir bien con la compra realizada
Ama de casa 19,5% Considero que soy un buen comprador cuando compro en
V10
Parado 6,3% promocin
V11 Aaden ilusin a la compra
Jubilado 3,9%
V12 Sin promocin hacer la compra sera aburrido

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Seleccionamos seis factores con el objetivo Los resultados del anlisis nos ofrecen seis
de verificar si las variables iniciales permitan factores, recogiendo cada uno las afirmaciones
explicar la estructura latente de los seis benefi- correspondientes a los beneficios planteados,
cios propuestos. Junto a este primer objetivo, la existiendo por tanto una estructura latente entre
seleccin de seis factores permita explicar un al- las variables que hemos sometido a estudio. En
to porcentaje de la varianza total (80,3%), obte- funcin de este resultado, podemos confirmar la
niendo todas las variables una comunalidad su- hiptesis de la existencia de ms de un nico be-
perior a 0,5. neficio percibido por el consumidor a la hora de
La varianza explicada y su distribucin entre evaluar las promociones de venta.
los seis factores identificados se presentan en la El porcentaje de consumidores que da pun-
tabla 4. tuaciones mayores o iguales a cuatro a las varia-
bles que componen cada uno de los factores (ta-
Tabla 4.- Varianza total explicada
SUMAS DE LAS SUMA DE LAS
bla 6) permite observar en que medida los con-
SATURACIONES AL SATURACIONES AL sumidores creen en la existencia de cada uno de
CUADRADO DE LA CUADRADO DE LA
COMPONENTE
EXTRACCIN ROTACIN los beneficios, as como su jerarquizacin.
% de la % de la
Total % acumul. Total % acumul.
varianza varianza
1 3,772 34,293 34,293 1,852 16,839 16,839 Tabla 6.- Frecuencias de las variables
2 1,394 12,677 46,970 1,602 14,563 31,402 BENEFICIO VARIABLE % PUNTUACIONES 4
3 1,174 10,673 57,643 1,553 14,122 45,524
Incremento de calidad V4 76,9%
4 ,967 8,794 66,437 1,412 12,835 58,359
5 ,852 7,749 74,186 1,396 12,688 71,047 V7 63,9%
Exploracin
6 ,672 6,110 80,296 1,017 9,249 80,296 V8 65,4%
V1 62,8%
Ahorro
V2 28,6%
Los factores identificados, junto con la valo- V5 37,8%
Conveniencia
racin media7 que obtuvieron las variables que V6 29,2%
los forman, se presentan en la tabla 5. V9 31,7%
Autoexpresin
V10 28,1%
V11 33,8%
Tabla 5.- Factores identificados Entretenimiento
V12 24,2%
FACTOR 1
BENEFICIO DE EXPLORACIN Carga
Valor medio = 3,42 factorial Finalmente y con el fin de identificar grupos
Las promociones me permiten probar y conocer nuevas
V7
marcas
,929 de consumidores con una opinin homognea en
V8
Las promociones me permiten probar y conocer nuevos
,924 relacin a las promociones de venta y sus bene-
productos
FACTOR 2 ficios, aplicamos sobre las puntuaciones medias,
BENEFICIO DE AUTOEXPRESIN Carga de cada individuo para cada beneficio, un anli-
Valor medio = 2,92 factorial
V9 Te hacen sentir bien con la compra realizada ,800 sis cluster, concretamente el algoritmo de clasifi-
V10
Considero que soy un buen comprador cuando compro
,796 cacin utilizado fue el de K-means. Tras realizar
en promocin
FACTOR 3 pruebas con dos y tres grupos, seleccionamos
BENEFICIO DE ENTRETENIMIENTO Carga como resultado ptimo la fijacin de dos grupos.
Valor medio = 2,75 factorial
V12 Sin promociones hacer la compra sera aburrido ,879 Las puntuaciones que cada uno de los grupos
V11 Aaden ilusin a la compra ,778 ha asignado a cada uno de los beneficios promo-
FACTOR 4
BENEFICIO DE CONVENIENCIA Carga cionales se recoge en la tabla 7, y en la que po-
Valor medio = 2,82 factorial
V5 Me ayudan a decidirme entre las distintas marcas ,787
demos identificar al grupo 1, que supone un
V6
Hacen la compra ms fcil, recordndome los productos
,770
48,32% de los encuestados, para el cual las pro-
que tengo que comprar
FACTOR 5
mociones no ofrecen ningn beneficio, a excep-
BENEFICIO AHORRO Carga cin del incremento de la calidad. Por el contra-
Valor medio = 3,04 factorial
V2 Con las promociones gasto menos dinero en la compra ,842 rio el grupo 2 (51,68% ) reconoce la obtencin
V1 Con las promociones puedo ahorrar dinero ,779 de beneficios por participar en una promocin.
FACTOR 6
BENEFICIO DE INCREMENTO DE CALIDAD Carga El perfil de ambos grupos fue obtenido me-
Valor medio = 3,73 factorial diante la utilizacin de tablas de contingencia y
Merece la pena comprar un producto de ms calidad que
V4 est en promocin aunque pague un poco ms de lo ,962 anlisis ANOVA de un factor, tomando como
habitual variables independientes las caractersticas so-

216 Revista Europea de Direccin y Economa de la Empresa, vol. 14, nm. 3 (2005), pp. 209-222
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ciodemogrficas y opiniones sobre las promo- nes diferentes en funcin de los beneficios que
ciones de venta de los individuos entrevistados. perciben de las acciones de promocin de ven-
tas:
Tabla 7.- Puntuaciones de los conglomerados
BENEFICIO
CONGLOMERADO El grupo 1 (48,32%) no manifiesta ninguna
1 2
Incremento de calidad 3.5 3.94
confianza respecto a las promociones de ventas
Exploracin 2.98 3.82 y sus beneficios, no obstante, reconoce com-
Ahorro 2.74 3.31 prar en promocin productos de marcas cono-
Conveniencia 2.34 3.28
Autoexpresin 2.37 3.44
cidas.
Entretenimiento 2.15 3.30 El grupo 2 (51,68%) se muestra satisfecho con
las acciones promocionales provocando en
Con respecto a las primeras, el grupo 1 est ellos comportamientos como el cambio de
formado por hombres (55%), trabajadores por marca, adelanto de la compra y aumento de la
cuenta ajena y por cuenta propia, y cuyas edades cantidad comprada de aquellos productos, de
estn comprendidas entre 25 y 44 aos. El grupo marca conocida, que estn en promocin.
2 est formado mayoritariamente por mujeres
(54,7%), estudiantes, amas de casa, parados y
jubilados, y con una edad que se concentra en CONCLUSIONES
los intervalos de 18 a 24 aos y de ms de 45
aos. El enfoque tradicional de la promocin de
En cuanto a las opiniones y comportamientos ventas, que considera a sta como una herra-
manifestados respecto a las promociones, en la mienta tctica que aporta al consumidor sola-
siguiente tabla se presentan las afirmaciones que mente un beneficio econmico, puede superarse
han superado el contraste y la puntuacin8 obte- teniendo en cuenta otros beneficios que el con-
nida en cada grupo. sumidor percibe por comprar en promocin.
Adems del ahorro monetario, que advierte
Tabla 8.- Opinin y comportamiento de los grupos cuando se enfrenta a una reduccin del precio de
CLUSTER CLUSTER un producto, el consumidor, gracias a una pro-
AFIRMACIONES
1 2 mocin de ventas puede: acceder a productos de
Las promociones benefician al con-
sumidor
3.17 3.63 mayor calidad, mejorar la eficiencia de la com-
Las promociones recompensan a los pra, conocer nuevos productos y marcas, cumplir
consumidores fieles a una marca o es- 2.87 3.59 con su deber de consumidor responsable y hacer
tablecimiento
La forma de presentar la promocin
la compra en un ambiente ms ameno.
en el establecimiento influye sobre mi 3.39 3.68 Los resultados de nuestra investigacin nos
valoracin de la promocin permiten afirmar que el beneficio econmico no
En general estoy satisfecho con las
promociones que se desarrollan
2.97 3.54 es el nico beneficio que obtiene el consumidor
Aunque no necesite comprar un pro- a la hora de comprar en promocin. El acceso a
ducto en ese momento lo compro si 2.87 3.37 marcas de mayor calidad, junto con el conoci-
ofrece una promocin interesante
En algunos productos compro la mar-
miento de nuevas marcas y productos, son bene-
3.07 3.67 ficios incluso ms valorados por el consumidor.
ca que est en promocin
Compro el producto en promocin
3.5 3.71 Otros beneficios por su parte tienen una impor-
cuando es de marca conocida
tancia menor que el econmico como son los de
Alguna marca que compro habitual-
mente la prob a travs de una pro- 2.99 3.5 autoexpresin, conveniencia y entretenimiento.
mocin Debido a que las promociones con incentivos
Compro ms cantidad de la habitual que alteran la ecuacin precio/cantidad son las
2.76 3.3
cuando el producto est en promocin
Valoracin media de las promociones ms habituales en los mercados de consumo, al
3.27 3.64
analizadas (puntuaciones de 1 a 5) beneficio econmico se le ha prestado la mayor
atencin en la literatura existente. No obstante,
Con estos resultados podemos observar que consideramos que estos incentivos pueden ofre-
existen dos grupos de consumidores con opinio- cer al consumidor otros beneficios, adems del

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econmico, como por ejemplo los de convenien- Tabla 11 (continuacin).- Matriz de correlaciones
cia y exploracin. anti-imagen
Por otro lado, las promociones cuyo incenti- V9 V10 V11 V12
V1 -,108 -9,150E-02 -1,201E-02 2,194E-02
vo no afecta a dicha ecuacin ofrecen al consu- V2 -4,907E-02 -7,663E-02 -2,085E-02 3,905E-02
midor un beneficio diferente al econmico. Nos V4 -2,627E-02 -6,109E-02 -1,307E-02 -3,663E-02
V5 -5,668E-02 -5,658E-02 -2,185E-02 -5,675E-02
referimos a las promociones que Peattie (1998) V6 -,147 -8,042E-02 3,062E-02 -,163
denomina de valor aadido y que dejan el precio V7 -1,299E-02 -4,759E-02 -2,806E-02 2,784E-02
V8 -6,853E-02 2,694E-02 -3,331E-02 -5,566E-02
del producto intacto, ofreciendo al consumidor V9 ,870 -,338 -,182 -3,203E-02
algo extra. Ejemplos de estas promociones son V10 -,338 ,866 -,202 -6,703E-02
V11 -,182 -,202 ,813 -,450
las pruebas gratuitas o muestras, envases con va- V12 -3,203E-02 -6,703E-02 -,450 ,804
lor aadido, regalos, clubes de fidelizacin, sor-
teos, juegos, etc. Tabla 12.- Matriz de componentes rotados
Por tanto, la existencia de diferentes benefi- COMPONENTE
VARIABLES
cios percibidos, por algo ms de la mitad de los 1 2 3 4 5 6
V1 ,222 ,779 ,202
consumidores (51,68%), deber tenerse en cuen- V2 ,842
ta, tanto por fabricantes como detallistas, a la V4 ,962
V5 ,787
hora planificar las acciones promocionales y en V6 ,281 ,770
especial a la hora de seleccionar el incentivo V7 ,929
V8 ,924
promocional. V9 ,800 ,209
Finalmente, podemos afirmar que la visin V10 ,796 ,246
tradicional de la promocin de ventas como una V11 ,368 ,778
V12 ,879 ,212
herramienta tctica y nicamente con resultados Mtodo de rotacin: Normalizacin Varimax con Kaiser. Valores superio-
positivos a corto plazo, puede ser superada te- res a 0,2.

niendo presente los diferentes beneficios que


percibe el consumidor.
NOTAS
1. Las reuniones se realizaron en las salas de juntas
ANEXO de la Facultad de Ciencias EE. y EE. de Bilbao y
Escuela de Estudios Empresariales de San Sebas-
Tabla 9.- Matriz de correlaciones
tin y en el Centro Cvico Aldave de Vitoria. En
V1 V2 V4 V5 V6 V7 V8 V9 V10 V11 V12
V1 1,000 ,383 ,153 ,187 ,144 ,176 ,154 ,292 ,286 ,194 ,129
todas ellas los participantes fueron situados alre-
V2 ,383 1,000 ,026 ,168 ,163 ,065 ,053 ,219 ,229 ,144 ,085 dedor de una mesa de reuniones, suficientemente
V4 ,153 ,026 1,000 ,203 ,205 ,163 ,140 ,195 ,207 ,171 ,173 iluminada y aislada de ruidos exteriores, lo que
V5 ,187 ,168 ,203 1,000 ,388 ,281 ,257 ,317 ,304 ,268 ,273 permiti la grabacin en audio de las mismas, fa-
V6 ,144 ,163 ,205 ,388 1,000 ,202 ,231 ,376 ,339 ,285 ,347
V7 ,176 ,065 ,163 ,281 ,202 1,000 ,824 ,306 ,269 ,283 ,231
cilitando el anlisis posterior de la informacin
V8 ,154 ,053 ,140 ,257 ,231 ,824 1,000 ,318 ,256 ,294 ,260 recogida.
V9 ,292 ,219 ,195 ,317 ,376 ,306 ,318 1,000 ,564 ,477 ,375 2. Las expresiones que reproducimos en este trabajo,
V10 ,286 ,229 ,207 ,304 ,339 ,269 ,256 ,564 1,000 ,486 ,386 son aquellas que se recogieron despus de formu-
V11 ,194 ,144 ,171 ,268 ,285 ,283 ,294 ,477 ,486 1,000 ,588
lar la pregunta, formulada en primera persona:
V12 ,129 ,085 ,173 ,273 ,347 ,231 ,260 ,375 ,386 ,588 1,000
Qu beneficios obtengo al comprar en promo-
cin? y que como mnimo se repitieron en dos de
Tabla 10.- Matriz de correlaciones anti-imagen las tres reuniones efectuadas. Respecto al benefi-
V1 V2 V4 V5 V6 V7 V8
V1 ,777 -,331 -9,359E-02 -3,944E-02 3,386E-02 -4,781E-02 3,111E-03
cio ahorro econmico fue en todas las sesiones el
V2 -,331 ,714 7,577E-02 -6,417E-02 -6,924E-02 1,061E-02 2,880E-02 mencionado en primer lugar.
V4 -9,359E-02 7,577E-02 ,882 -8,487E-02 -9,006E-02 -5,414E-02 2,375E-02 3. El reparto por das de la semana fue: lunes 13,4%;
V5 -3,944E-02 -6,417E-02 -8,487E-02 ,888 -,245 -,100 7,676E-03
V6 3,386E-02 -6,924E-02 -9,006E-02 -,245 ,853 4,651E-02 -6,954E-02
martes 14,6%; mircoles 15,2%; jueves 14,6%;
V7 -4,781E-02 1,061E-02 -5,414E-02 -,100 4,651E-02 ,641 -,793 viernes 17,8% y sbado 24,5%. En cuanto a los
V8 3,111E-03 2,880E-02 2,375E-02 7,676E-03 -6,954E-02 -,793 ,644 horarios por la maana se realizaron el 44% y por
V9 -,108 -4,907E-02 -2,627E-02 -5,668E-02 -,147 -1,299E-02 -6,853E-02
V10 -9,150E-02 -7,663E-02 -6,109E-02 -5,658E-02 -8,042E-02 -4,759E-02 2,694E-02
la tarde el 56% de las encuestas. Estos porcentajes
V11 -1,201E-02 -2,085E-02 -1,307E-02 -2,185E-02 3,062E-02 -2,806E-02 -3,331E-02 se determinaron en funcin de los datos de asis-
V12 2,194E-02 3,905E-02 -3,663E-02 -5,675E-02 -,163 2,784E-02 -5,566E-02 tencia de clientes a los puntos de venta.

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Villalba, F.J. La promocin de ventas y los beneficios...

4. En concreto, en los siguientes estudios indicamos en mercados concentrados, XV Congreso Nacional


el tipo de establecimiento utilizado para recoger la y XI Congreso Hispano-francs de AEDEM. Gran
informacin y la distribucin de la muestra en Canaria
cuanto al criterio sexo: ANDREU, L. (2000): Las emociones en el compor-
Ballina, F.J. (1995): Percepciones y opiniones de tamiento del consumidor, XIV Congreso Nacional
los compradores sobre las campaas de promo- y X Congreso Hispano-francs de AEDEM, vol. 2,
cin de ventas, Revista Europea de Direccin y pp. 37-46. Jan: Instituto de Estudios Jiennenses.
Economa de la Empresa, vol. 4, nm. 2, pp. 75- BABIN, B.; DARDEN, W.; GRIFFIN, M. (1994): Work
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ante las acciones de promocin: evidencias emp- BAGOZZI, R.; BAUMGARTNER, H.; YI, Y. (1992): Sta-
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Establecimientos: 1 hipermercado y 33 supermer- ge, Journal of Consumer Research, vol. 18, (mar-
cados. Mujeres 81%-Hombres 19%. zo), pp. 505-518.
5. Las alternativas fueron las siguientes: 1 Muy en BAGOZZI, R.; GOPINATH, M.; NYER, P. (1999): The
desacuerdo, 2 En desacuerdo, 3 Indiferente, 4 De Role of Emotions in Marketing, Journal of the
acuerdo y 5 Muy de acuerdo. Academy of Marketing Science, vol. 27, nm. 2, pp.
6. La variable A3 fue eliminada por presentar un ba- 184-206.
jo nivel de correlacin con el resto as como una BALLINA, F.J. (1995): Percepciones y opiniones de
los compradores sobre las campaas de promocin
reducida comunalidad, ganando el modelo en ca-
de ventas, Revista Europea de Direccin y Econo-
pacidad explicativa. Consideramos que los resul-
ma de la empresa, vol. 4, nm. 2, pp. 75-88.
tados obtenidos por la misma y que justifican su
BALLINA, F.J.; GONZLEZ, F. (1995): El consumidor
eliminacin, estn ntimamente relacionados con ante las acciones de promocin: evidencias empri-
el efecto prestigio que dicha afirmacin pudiera cas, VII Encuentro de Profesores Universitarios de
ejercer en los entrevistados. Marketing, pp. 387-400. Barcelona: Esic.
7. Consideramos a sta como la puntuacin media BARROSO, C.; MARTN, E. (1999): Marketing relacio-
obtenida por las variables que forman cada factor. nal. Madrid: Esic.
8. Las alternativas fueron las siguientes: 1 Muy en BIGN, E.; MOLINER, M.; CALLARISA, L.(1998): El
desacuerdo, 2 En desacuerdo, 3 Indiferente, 4 De concepto de valor y el marketing relacional, XII
acuerdo y 5 Muy de acuerdo. Congreso Nacional y VIII Congreso Hispano-
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