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PIONONO | Recetario Thermomix 29-04-17 1:41 p.m.

PIONONO
Receta por thermomixcl
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! 20 m Coccin: 17 m | Serving: 5 raciones

Ingredientes Accesorios tiles.

180 g de acelga sin tallo cortada en tiras muy delgadas Bol

3 huevos 2 lminas de papel de mantequilla

10 g de crema de leche

5 g de sal

pimienta negra recin molida a gusto Preparacin


hojas de organo fresco
1 En un bol poner la acelga cortada, agregar los huevos, la crema, la sal, la
500 g de agua pimienta, las hojas de organo y mezclar todo con un tenedor. Reservar.

5 lminas de jamn
2 En la bandeja del Varoma poner el papel mantequilla humedecido y
5 lminas de queso agregue la mezcla preparada en el paso 1, y tape el recipiente Varoma.

3 Ponga en el vaso 500 g de agua y site el recipiente Varoma en su


posicin y programe 15 min/Varoma/vel 2.

4 Una vez listo el PioNono abra el recipiente Varoma y cubra la con lminas
de jamn y queso. Retire la bandeja Varoma y coloquela en una
bandeja como apoyo y comience a enrollar con ayuda del papel
mantequilla; deje envuelto el Pionono en la bandeja del Varoma, para

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PIONONO | Recetario Thermomix 29-04-17 1:41 p.m.

terminar la coccin programe 2 min/Varoma/vel 2.

5 Retire el Varoma, desenvuelva y corte.

6 Sirva

Sugerencias

Acompae el PioNono con papas cocidas o doradas.

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