CARTA

T. 975 300 071

Pregunta por las sugerencias del día
 SUGERENCIAS

Riñones de cordero a la brasa ......................................................... 15 €

Mollejas de cordero a la brasa ....................................................... 15 €
Gambón a la plancha ( 12 und. ) ..................................................... 15 €
Cecina de León con foie .................................................................. 13 €
Huevos estrellados con láminas de jamón y foie ........................... 12 €
Zamburiñas a la plancha ( 12 und. ) ............................................... 17 €
Tosta de anchoa del Cantábrico .................................................... 2,5 €
Tosta de cecina con foie ................................................................ 2,5 €

ENSALADAS

Ensalada mixta ................................................................................ 13 €

Ensalada de ahumados y frutos secos, vinagreta de miel y mostaza a la
an�gua ............................................................................................ 13 €
Ensalada de queso de cabra con gulas y jamón .............................. 13 €
Parrillada de verduras .................................................................... 13 €
Ensalada de temporada .................................................................. 13 €

I.V.A. Incluido
 ENTRANTES Y RACIONES

Bravas ............................................................................................... 6 €
Calamares ....................................................................................... 10 €
Chopitos .......................................................................................... 13 €
Chipirones ....................................................................................... 13 €
Sepia ............................................................................................... 13 €
Pulpo a la gallega ............................................................................ 19 €
Croquetas caseras ( 1 und. ) .......................................................... 1,5 €
Pimientos del padrón .................................................................... 6,5 €
Chuletas de cordero ( 6 unds. ) ...................................................... 18 €
Chorizo ( 3 unds. ) ............................................................................. 6 €
Salchichas ( 5unds. ) ......................................................................... 6 €
Panceta ( 4unds. ) .......................................................................... 6,5 €
Morcilla ( 3 unds. ) ............................................................................ 6 €
Chistorra ( 5unds. ) ........................................................................... 8 €
Alitas de pollo Marinadas ( 8 unds. ) ................................................ 8 €
Oreja rebozada ................................................................................. 9 €
Jamón de bodega ........................................................................... 10 €
Revuelto del día .............................................................................. 11 €
Torrezno ........................................................................................... 2 €
Pincho moruno ................................................................................. 3 €
Tabla de embutidos ........................................................................ 17 €
Tabla de queso ............................................................................... 15 €
Navajas a la plancha ....................................................................... 15 €
Champiñones a la plancha .............................................................. 10 €
Plato de patatas fritas ................................................................... 3,5 €

I.V.A Incluido
 PARRILLADA 2 PERSONAS

Parrillada de:
Chorizo
Morcilla
Panceta
Costilla
Pincho moruno
Guarnición

27 €

CARNE Y PESCADO

Chuletón ..................................................... Precio Kg. Según mercado

Pescado .............................................................. (Preguntar camarero)

PIZZAS

Carbonara ......................................................................................... 9 €
4 Quesos ........................................................................................... 9 €
Barbacoa ........................................................................................... 9 €
Jamón York y queso .......................................................................... 9 €

I.V.A Incluido
 PLATOS COMBINADOS

Plato 1
Huevo frito, chorizo, patatas fritas ................................................... 7 €
Plato 2
Huevo frito, lomo, patatas fritas ...................................................... 7 €
Plato 3
Huevo frito, salchichas, patatas fritas ............................................... 7 €
Plato 4
Huevo frito, panceta, patatas fritas ................................................. 7 €
Plato 5
Huevo frito, chorizo, salchichas, lomo, patatas fritas ...................... 9 €
Plato 6
Huevo frito, chuletas, patatas fritas ............................................... 11 €
SUPLEMENTO
Huevo, salchicha, lomo, etc .............................................................. 1 €

HAMBURGUESAS Y SÁNDWICHES

Hamburguesa
Carne, tomate, lechuga, pepino, queso ....................................... 5,5 €
Hamburguesa “La Arboleda”
Carne, tomate, lechuga, pepino, queso, huevo, bacon ................ 6,5 €
Sandwich mixto ...............................................................................
. 4€

Sandwich mixto con huevo ......................................................... 4,5 €

Sandwich Vegetal
Lechuga, tomate, atún, mahonesa, anchoa ................................. 5,5 €
Sandwich “La Arboleda”
Lechuga, tomate, atún, mahonesa, anchoa, huevo, bacon ......... 6,5 €

I.V.A. Incluido
 VINOS

D.O. RIOJA
Dinas�a Vivanco ............................................................................. 15 €
Marqués de Vitoria ......................................................................... 15 €
Izadi ................................................................................................. 15 €
Viña Alverdi ..................................................................................... 17 €
Muga ............................................................................................... 22 €
Viña Ardanza ................................................................................... 36 €

D.O. RIBERA DEL DUERO

Melior (Bodegas Matarromera) ..................................................... 15 €
Matarromera .................................................................................. 36 €
Pruno .............................................................................................. 19 €
Finca Resalso .................................................................................. 15 €
Valduero ......................................................................................... 26 €

BLANCOS
Melior (Rueda) ............................................................................... 10 €
Don Lucciano (Moscato) ................................................................ 10 €

ROSADOS
Gran Feudo .................................................................................... 10 €

VINO DE LA CASA
Casa Valdés .................................................................................... 7€
Blasón Esquide ............................................................................... 7€

I.V.A Incluido