Pichilingue Programa Nacional Cacao Informe Tecnico Bianual 2009 - 2010 PDF

INSTITUTO NACIONAL AUTNOMO DE
INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS
ESTACION EXPERIMENTAL TROPICAL PICHILINGUE

PROGRAMA NACIONAL DE CACAO Y CAF
INFORME TCNICO BIANUAL 2009-2010
QUEVEDO-LOS RIOS-ECUADOR
2011
INIAP
INSTITUTO NACIONAL AUTNOMO DE INVESTIGACIONES

AGROPECUARIAS
ESTACION EXPERIMENTAL TROPICAL PICHILINGUE
PERSONAL TCNICO Y ADMINISTRATIVO
Ing. Fredy Amores, M. Sc. Lder Nac. Programa Cacao y Caf, Servidor Pblico 7
Sra. Ana Crdova Secretaria, Servidor Pblico Apoyo 3
Dr. Gastn Loor, Ph.D Servidor Pblico 6
Ing. Alfonso Vasco, M. Sc. Servidor Pblico 6
Ing. Hilton Guerrero Servidor Pblico 5
Ing. Juan Jimnez Servidor Pblico 5
Ing. Geover Pea1 Servidor Pblico 3
Ing. Daro Caldern Servidor Pblico 3
Ing. Ignacio Sotomayor C2 Servidor Pblico 3
Agr. Milton Tern Servidor Pblico 1
Agr. Grisnel Quijano Servidor Pblico 1
Ing. Diana Barragn3 Servidor Pblico 2 (Tcnica contratada)
Ing. Wilden Sarabia4 Servidor Pblico 2 (Tcnico contratado)
Ing. Alexis Matute5 Servidor Pblico 2 (Tcnico contratado)
Ing. Diego Saquicela6 Servidor Pblico 2 (Tcnico contratado)
Ing. Omar Tarqui7 Servidor Pblico 2 (Tcnico contratado)
Ing. ngela Palacios8 Servidor Pblico 2 (Tcnico contratado)
Egda. Silvia Bao9 Becaria
Egdo. Csar Quinaluisa10 Becario
Egdo. Jos Montoya11 Becario
Egda. Gladys Rodrguez8 Becario
Egdo. Pal Cedeo12 Becario
Egdo. Eddyn Solrzano13 Becario
Egdo. Luis Plaza14 Becario
___________________
1 9
Hasta Enero 2009 Hasta agosto 2009
2 10
Desde febrero 2009 Hasta Julio 2009
3 11
Hasta Agosto 2010 Hasta Junio2009
4 12
Desde Enero 2009 Hasta Mayo 2009
5 13
Desde Noviembre de 2009 Desde Diciembre 2009
6 14
Desde Junio 2010 Desde Agosto 2010
7
Desde Noviembre de 2010
8
Hasta Enero 2010
CONTENIDO
No.
PROYECTO Ttulo Pgina
Recoleccin, conservacin y desarrollo de la

PROYECTO 1: capacidad de uso del Banco de germoplasma de cacao y 3
caf del INIAP
Evaluacin, desarrollo avanzado y liberacin de clones
PROYECTO 2: de cacao dotados de alta productividad y potencial 12
comercial
Caracterizacin, evaluacin y mejoramiento de germo-
PROYECTO 3: plasma combinados con estudios fitopatolgicos para
obtener variedades superiores de cacao 28
Desarrollo de tcnicas para promover la calidad
PROYECTO 4: integral y valoracin del cacao mediante el estudio de
sus propiedades fsicas, sensoriales, qumicas, genticas 84
y espectromtricas
PROYECTO 5: Desarrollo de variedades y sistemas de produccin de

cacao para la regin Amaznica 99
PROYECTO 6: Estudios de caf robusta (Coffea canephora) para la
obtencin y liberacin de variedades superiores 104
adaptadas a la regin Amaznica
PROYECTO 7: Desarrollo de clones superiores de Coffea canephora
(Robusta) para la obtencin de variedades con 108
potencial comercial en la costa ecuatoriana
OTRAS CONTRIBUCIONES 110
ANEXOS 124
INFORME TECNICO BIANUAL 2009-2010
RESUMEN EJECUTIVO
Las cadenas de valor de cacao y caf son fuente de una creciente exigencia productiva para
satisfacer la demanda local y exportacin. En respuesta, el Programa Nacional de Cacao y Caf
(PNCC) del INIAP viene multiplicando sus esfuerzos de investigacin y transferencia
tecnolgica. El presente Reporte informa sobre actividades y resultados alcanzados en el bienio
2009-2010. En relacin con el cacao, algunos de estos resultados estn sentando las bases para
desarrollar en el mediano plazo variedades ms productivas de cacao fino o de aroma. Nuevos
clones de tipo Nacional se entregaron en el 2009 para la siembra comercial en la zona de
Chongn (EET 544 y EET 558) y valles centrales de la provincia de Manab (EET-575 y EET-
576). Mediante pruebas multilocales viene evalundose otro grupo de clones en distintas zonas
cacaoteras para seleccionar aquellos mejor adaptados. Una importante poblacin de cientos de
genotipos clonales, multiplicados a partir de plantas seleccionadas en progenies hbridas de
inters, son sujetos de observacin en los predios de la EET-Pichilingue. Los clones con un
comportamiento superior sern seleccionados para conducir nuevas pruebas multilocales que
permitan estudiar su adaptacin en otras zonas. A partir de una antigua poblacin hbrida
establecida en los 70s se identificaron dos arboles con resistencia a Moniliasis y buen ndice de
mazorca (14.2 y 17.7) que justifican su multiplicacin como clones para monitorearlos en
parcelas de observacin. La EET-Pichilingue alimenta a la EE-Central Amaznica (EECA) con
nuevos genotipos de cacao para evaluarlos en dicha regin. Mediante un trabajo conjunto con
tcnicos de la EECA se han puesto en marcha experimentos para observar la respuesta del cacao
frente al abonamiento (mineral y orgnico) y encalado. Se buscan respuestas a desrdenes
nutricionales frecuentes que surgen despus de pocos aos del cultivo y que son fuente de
inquietudes respecto a la fertilidad del suelo. El Banco de germoplasma de cacao del INIAP se
ha enriquecido con nuevas introducciones, entre ellas genotipos colectados en fincas de
productores, principalmente en las cuencas hidrogrficas del nororiente de Esmeraldas. Tambin
se ha enriquecido con genotipos silvestres rescatados en el sur oriente de la Amazona
ecuatoriana. Ambas colectas han sido la base para establecer sendas Colecciones sumndose a
las ya existentes. El material silvestre colectado en el sur oriente Amaznico al parecer
representa a los ancestros de la variedad nativa de cacao Nacional. Estamos a la espera del
anlisis gentico de muestras foliares enviadas al CIRAD, Francia, para complementar
evidencia cientfica previa que sostiene esa hiptesis. De ser as se convertira en un recurso
valioso para el futuro del mejoramiento gentico del cacao fino o de aroma en el Ecuador.
Iniciativas de investigacin basadas en tcnicas espectromtricas buscan solucionar problemas
de control de la calidad del cacao exportable que tiene que ver con la mezcla de lotes de
almendras de cacao Nacional con CCN-51. Se viene acumulando valiosa informacin (fsica,
qumica, sensorial y gentica) para construir y certificar la identidad del cacao originado en
distintas zonas productoras. Sin identidad no hay reconocimiento y sin reconocimiento es difcil
negociar buenos precios. Ambas iniciativas vienen acompaadas de una investigacin
colaborativa con el Departamento de Biotecnologa INIAP que persigue, mediante el anlisis de
ADN, la construccin de una identidad gentica (a base de marcadores moleculares) para las
variedades comerciales que se siembran en el pas. Este paso es necesario para verificar la
autenticidad del material de siembra, as como el grupo gentico al que pertenecen las plantas
producidas en los viveros ubicados en las distintas zonas cacaoteras. Se han cumplido varios
eventos de transferencia de tecnologa para beneficio de los productores de zonas cacaoteras de
importancia los que cubrieron temticas de manejo del cultivo y calidad post cosecha e
incluyeron la entrega de plantas a los productores (zona norte de Esmeraldas) para sembrar
jardines clonales. Con relacin al Caf, se encuentra en marcha un importante estudio
descriptivo con nfasis en la especie Coffea canephora (en la EET-Pichilingue con actividades
complementarias en la EE. Central Amaznica). Se persigue la seleccin de clones dotados de
alta productividad, sanidad y otras caractersticas de inters. Para una mayor precisin de la
INIAP.- Programa Nacional de Cacao y Caf.- Informe Tcnico Bianual 2009-2010 1

seleccin se ha planificado su caracterizacin gentica enviando muestras foliares al CIRAD
con tal propsito. La publicacin de un Manual Tcnico sobre Tecnologa para la Produccin
Intensiva del Cacao, la participacin de uno de los miembros del staff del Programa como
conferencista y Chairman de una de las Sesiones cientficas en la 16th Conferencia
International de cacao cumplida en Indonesia, la actuacin de la misma persona como miembro
del Panel de la ICCO (Organizacin Internacional del Cacao) en Londres para evaluar el
desempeo cualitativo de las exportaciones de pases productores de cacao fino o de aroma, son
entre otras, contribuciones adicionales al pas en el periodo sobre el que se est reportando.
Adems, la produccin de una serie de publicaciones divulgativas, tcnicas y cientficas para
beneficio del sector cacaotero (se listan al final del documento) tambin abonan a este prolfico
trabajo.

Proyecto 1
Recoleccin, conservacin y desarrollo de la
Ttulo: capacidad de uso del Banco de germoplasma de
cacao y caf del INIAP
Fecha de Inicio: Enero 2006
Fecha de Trmino: Abierto
DEFINICION DEL PROBLEMA
La importancia de la conservacin de los recursos genticos es reconocida en los mximos

niveles polticos del planeta. Da a da se pierden valiosos recursos vegetales como resultado de
la presin de una creciente poblacin, la demanda por ciertos productos de consumo masivo y la
prdida del hbitat natural. Este fenmeno es ms crtico cuando la especie, o especies en
cuestin, tienen valor econmico y reflejan una alta variabilidad gentica entre el complejo de
individuos silvestres que la componen.
En relacin con el cacao y caf, el hombre slo ha aprovechado unas pocas representantes de la
variabilidad gentica de ambas especies para crear la mayora de las variedades comerciales
actualmente en uso. Es necesario aprovechar con eficiencia esta variabilidad como una fuente de
oportunidades para identificar individuos con genes vinculados a factores de productividad,
resistencia a enfermedades, atributos organolpticos y otros caracteres de inters, los que bien
pueden ser aprovechados y transmitidos a travs de procesos de mejoramiento gentico para su
recombinacin y expresin final en variedades con potencial comercial.
El Banco de germoplasma del INIAP contiene una moderada variabilidad de ambas especies. El
rescate de germoplasma, ya sea domesticado o silvestre, es una manera de ampliar las
oportunidades para usar dicha variabilidad en el mejoramiento gentico del cacao. El mismo
beneficio se puede derivar para el caf a partir de material recolectado en fincas y posiblemente
a partir de la introduccin de material forneo luego del debido proceso cuarentenario. El
presente proyecto busca identificar y desarrollar estas oportunidades y entregar sus resultados
como insumos en procesos de den lugar a variedades ms productivas para ambos cultivos.
RESULTADOS
Actividades realizadas
1. Coleccin: Genotipos de cacao Nacional (CGN)
En el 2009 se culmin el registro de datos en 76 accesiones de cacao tipo Nacional en la

coleccin CGN (EET- Pichilingue) a travs de las siguientes variables: nmero de mazorcas
sanas, nmero de mazorcas enfermas y nmero de aquellas afectadas por moniliasis. Tambin
se registr el nmero de escobas vegetativas, escobas de cojinete y frutos chirimoya. Los
resultados se presentan en el Cuadro 1. Los clones CCAT-4675, CCAT 1119, CCAT 2341,
CCAT 4668, CCAT 4998, EB-1010, CCAT-2143 y CCAT 2664, se destacaron por el mayor
nmero de mazorcas sanas. Los clones con el menor nmero de mazorcas enfermas fueron SIN
PLACA 3 (desconocido), EB-1013, CAAT-1817, SIN PLACA 2 (desconocido), CAAT-2363,
EET-233, BETANIA, CAAT-1930, EB-0401, EB-2102 y CAAT-3050, aunque algunos
produjeron tambin pocas mazorcas sanas. Los clones con la menor incidencia de escoba de

bruja fueron: SIN PLACA 3 (desconocido), EB-1013, CAAT-2363, EET-387, CAAT-1914,
SIN PLACA 2 (desconocido) y EB 2225.
Cuadro 1. Promedios de variables productivas y sanitarias para 76 accesiones de la Coleccin CGN

durante el ao 2009. EET-Pichilingue.
Mazorcas Frutos
Frutos
Frutos con con Escobas Escobas Escobas
enfermos/
CLON sanos/rbol monilia marchitez Vegetativa Cojinete Chirimoya
rbol
/rbol (Cherelle /rbol /rbol /rbol
wilt)/rbol
CCAT-4675 51 10 15 87 10 5 2
CCAT-1119 56 13 21 77 6 0 0
CCAT-2341 37 9 17 46 7 0 0
CCAT-4668 48 18 24 70 4 0 0
CCAT-4998 46 12 22 49 8 2 1
EB-1010 37 5 4 75 4 0 1
CCAT-2143 38 9 5 38 10 0 1
CCAT-2664 57 17 24 51 3 0 1
CCAT-4583 38 14 24 39 2 0 0
EB-1516 39 7 7 42 5 0 1
CCAT-4265 43 9 25 39 5 0 3
CCAT-4584 43 9 17 70 3 0 0
CCAT-3061 34 7 18 44 7 1 2
CCAT-5206 36 8 10 28 4 0 1
CCAT-1858 40 5 3 66 6 0 1
BCH-14 30 5 4 21 3 0 1
CCAT-2564 39 10 22 41 4 0 0
EB-1915 31 6 7 61 4 0 0
EB-0402 38 6 4 29 24 0 4
CCAT-1934 30 4 1 45 4 0 1
CCAT-4688 37 5 12 41 11 1 2
FIDENCIO 23 10 14 53 3 0 0
EB-1011 67 14 9 48 5 0 1
CCAT-4260 23 8 3 38 6 0 0
EB-2233 22 5 4 20 4 1 1
CCAT-3260 35 4 4 23 8 0 1
CCAT-2240 33 16 13 114 6 0 0
CCAT-3345 26 6 10 53 11 2 1
CCAT-3050 29 9 11 62 6 0 0
EB-2236 19 9 7 19 4 0 0
CCAT-1928 23 5 5 32 6 0 1
CCAT-1858 B 22 8 6 52 8 0 0
CCAT-1916 23 16 26 32 3 0 0
CCAT-5064 25 10 7 40 9 0 0
CCAT-3407 16 2 1 15 6 0 0
CCAT-5212 17 5 5 25 5 0 1
SA-8 14 3 1 13 4 0 0
EB-1922 21 6 3 28 2 0 0
CCAT-4364 13 2 1 17 3 0 0
EB-0104 16 4 3 26 4 1 1
EB-2003 76 3 3 63 12 0 1
CCAT-2349 15 5 3 13 6 0 1
EB-1617 14 4 3 21 2 0 0
EB-2222 14 3 2 23 3 1 0
CCAT-1201 12 2 1 15 6 0 0
SIN PLACA 1 44 5 9 109 6 0 0
CCAT-5136 23 4 2 27 3 0 0
EB-2237 17 5 4 23 3 0 0

Mazorcas Frutos
Frutos
Frutos con con Escobas Escobas Escobas
enfermos/
CLON sanos/rbol monilia marchitez Vegetativa Cojinete Chirimoya
rbol
/rbol (Cherelle /rbol /rbol /rbol
wilt)/rbol
EB-2225 12 4 2 34 1 0 0
EB-1203 40 10 18 42 3 0 0
EB-2009 30 4 2 15 3 0 0
CCAT-3050A 30 1 1 54 4 0 0
SIN PLACA 2 23 0 0 39 1 0 0
BCH-9 12 6 4 10 3 0 0
CCAT-5212 39 9 14 52 0 0 0
EB-0501 8 3 1 23 3 0 0
CCAT-1914 7 2 0 13 1 0 0
EB-2102 10 1 0 9 2 0 0
CCAT-05 42 12 12 65 6 0 0
CCAT-5477 21 2 1 25 2 1 0
EET-387 14 2 3 20 1 0 0
CCAT-2 34 12 8 22 2 0 0
EB-0401 8 1 1 12 5 0 0
CCAT-4650 9 2 0 23 2 0 0
CCAT-1930 4 1 1 14 2 0 0
CCAT-1817 5 0 0 9 5 0 0
CCAT-1915 13 4 1 52 7 0 0
CCAT-4668 A 12 9 3 58 3 0 0
BETANIA 3 1 0 7 5 0 0
EET-233 15 1 0 34 8 0 0
EB-2250 13 4 3 20 7 0 0
CCAT-01 11 3 2 49 3 0 0
CCAT-2363 5 1 0 22 1 0 0
EB-2229 5 6 3 4 4 0 0
EB-1013 0 0 0 0 0 0 0
SIN PLACA 3 0 0 0 0 0 0 0
2. Coleccin: Genotipos de cacao tipo Criollo y Nacional (CRIN)
Son introducciones provenientes de selecciones realizadas en huertas cacaoteras tradicionales de

las provincias de Esmeraldas, Bolvar, Guayas y Manab. Estas se establecieron en la
EE.Pichilingue como una coleccin independiente (CRIN) a mediados del 2006. En el Cuadro 2
se muestran los valores acumulados por rbol para las variables: peso fresco, mazorcas sanas,
mazorcas enfermas, frutos afectados por la marchitez (cherelle wilt) y nmero de escobas de
bruja. Hasta diciembre 2010, los clones Naves-8 y Naves-6 haban producido 38 y 36 mazorcas
sanas por rbol equivalentes a 6.1 y 5.8 kg de peso fresco, en el mismo orden, superando al
CCN 51 que hasta ese momento acumul 4.4 kg de peso fresco. Aunque corresponde a una sola
medicin, es notoria la baja incidencia de escoba de bruja en los brotes vegetativos (apenas una
escoba por rbol) del clon Naves 8 y la reducida incidencia de mazorcas enfermas igual a
10.4%. Este resultado temprano y prometedor condujo a la multiplicacin de este clon para
monitorear su comportamiento productivo en parcelas de 100 plantas. Un mayor nmero de
plantas se encuentran en proceso de multiplicacin para sembrar rplicas de estas parcelas en la
EE. Central Amaznica.

Cuadro 2. Promedios acumulados por rbol hasta el 2010 para variables productivas y sanitarias
en 104 clones de cacao de la Coleccin CRIN. EE. Pichilingue.
Peso # # #
Nmero de # Mazorcas
Cdigo fresco, Mazorcas Frutos con Escobas
tratamiento Plantas sanas
kg enfermas marchitez de bruja
8 NAVES 4 38,5 6,08 4,0 104,0 1,0
6 NAVES 5 36,2 5,80 13,2 46,0 4,0
Control CCN-51 5 26,6 4,45 8,2 113,0 2,0
Control JHV-10 5 29,4 4,29 5,0 49,4 2,8
5 NAVES 5 26,6 3,05 5,4 63,2 2,2
7 NAVES 5 30,0 3,05 1,8 74,6 3,6
ESMERALDAS
80 NORTE 5 18,8 3,05 1,0 25,4 5,4
46 NAVES 5 27,2 2,48 2,8 71,6 4,0
SUR
21 LLANURA 5 22,8 2,46 6,2 22,8 0,8
33 NAVES 5 17,6 1,88 0,8 35,6 1,2
53 ECHEANDIA 5 23,8 1,81 2,2 39,0 6,6
ESMERALDAS
58 NORTE 5 16,2 1,80 1,4 19,8 3,2
SUR
42 LLANURA 5 10,0 1,74 3,2 29,0 18,2
SUR
8 LLANURA 5 14,0 1,71 1,2 16,8 5,8
63 ECHEANDIA 5 19,8 1,50 3,8 84,4 10,4
71 ECHEANDIA 5 22,4 1,48 1.8 54,0 1,4
SUR
2 LLANURA 5 13,6 1,47 2.8 25,2 3,6
ESMERALDAS
51 SUR 5 14,8 1,40 1.6 23,6 6,2
ESMERALDAS
39 NORTE 5 10,2 1,38 2,8 23,8 2,0
105 ECHEANDIA 5 9,4 1,36 0,6 18,6 5,0
ESMERALDAS
32 NORTE 5 10,4 1,35 0,6 20,4 5,2
ESMERALDAS
36 NORTE 5 10,2 1,34 2,6 26,6 14,2
43 NAVES 5 15,0 1,32 3,4 62,2 4,4
EET-103 (clon
200 control) 5 11,2 1,30 3,2 36,6 11,4
ESMERALDAS
67 NORTE 5 19,4 1,28 5,2 34,2 8,4
59 NAVES 5 15,2 1,21 2,0 55,4 3,6
15 NAVES 5 13,8 1,06 1,6 30,6 2,2
79 ECHEANDIA 4 10,0 0,95 3,0 40,2 9,0
ESMERALDAS
26 NORTE 5 12,8 0,90 2,0 27,6 7,4
76 ECHEANDIA 5 10,2 0,86 1,2 21,6 4,0
51 NAVES 5 7,8 0,81 0,0 10,0 2,4
61 ECHEANDIA 4 11,7 0,75 0,5 44,7 8,2
56 ECHEANDIA 9 11,0 0,73 1,2 13,6 5,6
104 ECHEANDIA 5 7,0 0,70 1,0 20,8 6,60

Peso # # #
Nmero de # Mazorcas
ESMERALDAS
54 SUR 5 5,2 0,66 0,2 7,0 3,80
SUR
37 LLANURA 4 7,5 0,61 0,5 6,7 6,00
69 ECHEANDIA 5 6,0 0,58 1,0 4,2 1,80
56 NAVES 5 9,0 0,55 0,4 20,2 4,80
101 ECHEANDIA 5 3,8 0,55 0,8 3,40 15,40
25 SUR LLANU 5 4,4 0,54 4,2 16,0 4,60
68 NAVES 4 8,2 0,54 0,5 40,0 1,25
SUR LLANU
24 RA 4 5,0 0,51 0,2 31,5 7,50
ESMERALDAS
27 SUR 5 4,2 0,48 1,2 10,8 7,20
39 NAVES 5 5,8 0,48 1,0 25,8 4,80
54 NAVES 5 5,0 0,47 1,4 20,8 5,20
15 SUR LLANU 5 1,8 0,45 0,4 10,2 1,0
100 ECHEANDIA 5 4,2 0,45 0,0 6,6 16,0
70 ESM. SUR 5 2,0 0,40 0,4 2,8 2,8
SUR
1 LLANURA 5 5,6 0,39 0,8 10,2 2,2
ESMERALDAS
18 SUR 5 3,0 0,33 0,6 12,2 5,6
ESMERALDAS
31 SUR 5 2,6 0,33 0,3 9,4 6,0
59 ECHEANDIA 4 4,2 0,33 0,2 7,7 4,7
ESMERALDAS
57 NORTE 2 4,5 0,30 0,0 3,5 1,5
SUR
23 LLANURA 5 2,4 0,29 0,6 4,0 0,8
37 NAVES 3 2,6 0,28 0, 28,0 2,0
ESMERALDAS
52 SUR 5 1,4 0,28 0 2,2 4,2
66 ECHEANDIA 5 2,6 0,27 0 3,00 12,2
ESMERALDAS
64 SUR 9 2,8 0,24 1,5 6,1 2,3
70 ECHEANDIA 3 5,0 0,23 0 1,6 2,3
SUR
10 LLANURA 5 3,0 0,22 0,2 15,2 1,2
1 NAVES 3 5,3 0,20 3,6 29,3 3,0
53 NAVES 5 2,4 0,20 0,8 17,8 3,2
ESMERALDAS
41 SUR 3 3,3 0,18 0 4,0 2,0
ESMERALDAS
56 NORTE 5 1,6 0,17 0 2,0 3,8
ESMERALDAS
50 SUR 5 1,8 0,14 0,2 2,8 2,4
54 ECHEANDIA 5 2,0 0,14 0,2 6,8 8,6
47 ECHEANDIA 8 1,8 0,13 0 8,1 1,8
55 ECHEANDIA 4 1,7 0,13 0 9,2 0,5
ESMERALDAS
24 SUR 5 1,4 0,12 0 0,4 2,4

Peso # # #
Nmero de # Mazorcas
ESMERALDAS
49 SUR 5 1,4 0,11 0 0,0 1,8
90 ECHEANDIA 5 1,8 0,11 0 7,0 2,4
ESMERALDAS
42 SUR 2 1,5 0,10 0 1,5 0,5
103 ECHEANDIA 3 1,3 0,10 0 3,6 0,3
ESMERALDAS
23 SUR 5 0,8 0,09 0 0,4 2,8
SUR
36 LLANURA 5 1,0 0,08 0 7,6 13,0
ESMERALDAS
48 SUR 2 0 0,08 0 0 0
67 ECHEANDIA 4 1,0 0,07 0 16.0 6,7
ESM.ERALDA
53 S NORTE 5 0,6 0,06 1,2 9,6 2,4
42 NAVES 5 0,6 0,05 0 4,6 2,0
50 NAVES 5 0,6 0,04 0 17,0 0,2
75 ECHEANDIA 5 0,4 0,04 0,2 7,8 12,8
98 ECHEANDIA 5 0,4 0,04 0,4 3,2 5,2
ESMERALDAS
25 SUR 5 0,4 0,03 0 0,2 2,3
ESMERALDAS
30 SUR 5 0,6 0,02 0 6,0 9,6
ESMERALDAS
35 SUR 5 0,4 0,02 0 1,2 4,4
SUR
17 LLANURA 5 0 0 0 3 4
SUR
19 LLANURA 4 0 0 0 0 2,5
ESMERALDAS
22 SUR 4 0,2 0 0 0 3,7
ESMERALDAS
28 SUR 4 0 0 0 0,2 3,7
SUR
28 LLANURA 5 0 0 0 0 1,4
ESMERALDAS
33 SUR 4 0 0 0 0 1,2
SUR
35 LLANURA 2 0 0 0 0 0,5
ESMERALDAS
37 SUR 3 0 0 0 0 0,6
ESMERALDAS
43 SUR 4 0 0 0 0 0
ESMERALDAS
47 SUR 1 0 0 0 0 0
48 ECHEANDIA 3 0 0 0 1,6 2,0
52 NAVES 5 0 0 1 0 3,4
ESMERALDAS
55 NORTE 4 0 0 0 0 1,7
ESMERALDAS
61 SUR 4 0 0 0 0 2,7
ESMERALDAS
65 SUR 1 0 0 0 0 0
68 ESMERALDAS 4 0 0 0 0,2 0,2

Peso # # #
Nmero de # Mazorcas
SUR
91 ECHEANDIA 2 0 0 0 0 0
94 ECHEANDIA 4 0 0 0 0 0,2
99 ECHEANDIA 5 0 0 0 0 0,8
Promedios 7,12 0,77 1,17 17,94 4,16
Fecha de siembra: primera siembra 6 y 7 de Junio del 2006: 1-77 accesiones de cacao;
Segunda siembra 13 de Junio del 2007: 78-126 accesiones de cacao. Distancia de siembra: 3 x 3m.
3. Coleccin: Cacaos Acriollados del nor-oriente de Esmeraldas (CANOE)
En el segundo semestre 2008, se realiz una prospeccin para identificar rboles de cacao
acriollados y con otras caractersticas de inters. La prospeccin cubri la parte baja y media de
la cuenca hidrogrfica de los ros Cayapas y Onzole. La comunidad de Borbn fue el punto de
partida para iniciar la prospeccin. Por el ro Onzole se avanz aguas arriba hasta la comunidad
de Arenales y por el ro Cayapas hasta la comunidad de Telemb.
El material de siembra colectado, de un total de 181 rboles (181 se multiplicaron como clones
y 151 como plantas de semillas), se utiliz para establecer la Coleccin CANOE
(EE.Pichilingue) en el primer semestre del 2009. Los duplicados de un nmero importante de
dichas accesiones se sembraron en la Granja Mutile de la Universidad Luis Vargas Torres de
Esmeraldas (UTLVTE) y en una finca de APROCANE. Esta actividad colaborativa entre
INIAP, APROCANE y la UTLVTE, se realiz en el marco de un proyecto titulado Incremento
de la Competitividad de la Cadena de Valor de los cacaos finos en el norte de Esmeraldas,
entre otras acciones que tambin formaron parte del mismo.
Cada rbol seleccionado (cuya ubicacin se determin geogrficamente con un GPS) y el

material de siembra colectado como varetas portayemas y mazorcas (Foto 1), recibi un cdigo
de acuerdo al nombre del sector donde ocurri el evento de identificacin y seleccin
anteponiendo las siglas OZ (Onzole) y CY (Cayapas) al nmero del rbol. Los Cuadros 3 y 4
contienen la lista de las accesiones presentes en la EE. Pichilingue y sus cdigos de
identificacin (algunas plantas no sobrevivieron). La Foto 1 (ver Anexo) ilustra una de las tareas
realizadas como parte de esta actividad. El registro de datos para la evaluacin se iniciar en el
2011. El desarrollo de la capacidad de uso de esta Coleccin tiene como objetivo la seleccin de
clones de cacao acriollado productivos con un nivel aceptable de resistencia a las enfermedades.
Los clones seleccionados pueden convertirse en el punto de partida para la obtencin de nuevas
variedades de cacao fino o de aroma dirigidos a la zona norte de Esmeraldas aunque tambin se
puede probar su adaptacin a otras zonas. Ver Fotos 1 y 2 en el Anexo.
4. Coleccin de ancestros silvestres emparentados con el cacao Nacional (ASECAN)
Como resultado de un estudio previo, la zona sur-oriental de la provincia de Zamora Chinchipe,

se confirm como el centro de origen ms probable de los cacaos que dieron origen al proceso
de domesticacin de la variedad Nacional en el Ecuador. Con estos antecedentes, del 8 al 31
de Agosto 2010, se realiz una prospeccin en la zona sealada como parte de un proyecto
colaborativo entre INIAP y el CIRAD (Francia). El objetivo fue identificar y colectar material
de propagacin (varetas portayemas y semillas) de rboles de cacao silvestres para
multiplicarlos y construir una nueva coleccin (ASECAN) cuyo desarrollo es clave para el
futuro del mejoramiento gentico de la variedad Nacional.
La prospeccin cubri los cantones: Pangui, Yantzaza, Yacuambi, Centinela del Cndor,
Zamora y Nangaritza. Se identificaron 83 rboles-madre y de unos pocos (15) se obtuvieron

mazorcas maduras disponibles al momento (al parecer la poca de cosecha ya haba pasado).
Ver en el Anexo fotos 27 y 28 relacionadas con esta prospeccin.
Algunos de los rboles en cuestin se encontraron aislados en pastizales (producto de la tala de

la montaa) y otros en zonas boscosas con escasa intervencin en altitudes entre 850 y 1100 m.
La altura de algunos rboles de cacao con facilidad superan los 20 m encontrndose la mayor
parte cubiertos con abundante vegetacin epfita.
El material recolectado est multiplicndose en viveros (se han completado 1370 injertos) del
INIAP para obtener suficientes plantas que permitan establecer la coleccin en la EE.
Pichilingue, zona de Quevedo. La siembra de las semillas de las mazorcas colectadas tiene
como propsito el estudio de las progenies segregantes (en total se sembraron 1100 semillas de
libre polinizacin). Un duplicado de la coleccin se establecer en la Granja Domono del
INIAP en la zona de Macas.
Cuadro 3. Cdigos de accesiones sembradas en la EET- Pichilingue

provenientes del Norte de la provincia de Esmeraldas por los ros
Onzole y Cayapas. Plantas clonales
CY-01 CY-35 OZ-32 OZ-67 OZ-97
CY-02 CY-36 OZ-33 OZ-69 OZ-98
CY-03 CY-37 OZ-34 OZ-70 OZ-99
CY-04 CY-38 OZ-35 OZ-71 OZ-100
CY-05 CY-39 OZ-36 OZ-72 OZ-101
CY-06 CY-40 OZ-37 OZ-73 OZ-102
CY-07 OZ-1 OZ-38 OZ-74 OZ-103
CY-08 OZ-3 OZ-39 OZ-75 OZ-104
CY-09 OZ-4 OZ-40 OZ-76 OZ-105
CY-10 OZ-5 OZ-41 OZ-77 OZ-106
CY-11 OZ-6 OZ-42 OZ-78 OZ-107
CY-12 OZ-7 OZ-44 OZ-79 OZ-108
CY-13 OZ-8 OZ-45 OZ-80 OZ-109
CY-14 OZ-9 OZ-46 OZ-79a OZ-110
CY-15 OZ-10 OZ-48 OZ-81 OZ-111
CY-16 OZ-11 OZ-49 OZ-82 OZ-112
CY-17 OZ-13 OZ-50 OZ-83 OZ-113
CY-18 OZ-16 OZ-51 OZ-84 OZ-114
CY-19 OZ-17 OZ-52 OZ-85 OZ-115
CY-20 OZ-18 OZ-54 OZ-86 OZ-116
CY-21 OZ-19 OZ-55 OZ-87 OZ-117
CY-22 OZ-20 OZ-56 OZ-88 OZ-118
CY-23 OZ-21 OZ-59 OZ-89 OZ-119
CY-25 OZ-23 OZ-60 OZ-90 OZ-120
CY-26 OZ-24 OZ-61 OZ-91 OZ-121
CY-29 OZ-26 OZ-62 OZ-92 OZ-122
CY-31 OZ-27 OZ-63 OZ-93 OZ-123
CY-32 OZ-28 OZ-64 OZ-94 OZ-125
CY-33 OZ-29 OZ-65 OZ-95 OZ-126
CY-34 OZ-30 OZ-66 OZ-96 OZ-127
Fecha de siembra: 27 y 28 de enero del 2009

CY.- Accesiones colectadas por las cuencas del ro Cayapas.
OZ.- Accesiones colectadas por las cuencas del ro Onzole.

Cuadro 4. Cdigos de accesiones sembradas en la EET-Pichilingue y colectadas en el Norte de la
provincia de Esmeraldas, cuencas de los ros Onzole y Cayapas. Plantas derivadas de
semillas
CY-01 CY-29 OZ-14 OZ-40 OZ-65 OZ-90 OZ-115

CY-03 CY-30 OZ-15 OZ-42 OZ-66 OZ-92 OZ-116
CY-04 CY-31 OZ-16 OZ-43 OZ-67 OZ-93 OZ-117
CY-05 CY-32 OZ-17 OZ-44 OZ-68 OZ-94 OZ-119
CY-06 CY-33 OZ-18 OZ-45 OZ-70 OZ-95 OZ-120
CY-07 CY-34 OZ-19 OZ-46 OZ-71 OZ-96 OZ-121
CY-09 CY-36 OZ-20 OZ-47 OZ-73 OZ-97 OZ-122
CY-10 CY-37 OZ-22 OZ-48 OZ-74 OZ-98 OZ-123
CY-12 CY-38 OZ-23 OZ-49 OZ-76 OZ-100 OZ-124
CY-13 CY-39 OZ-24 OZ-51 OZ-77 OZ-101 OZ-126
CY-14 CY-40 OZ-28 OZ-52 OZ-78 OZ-103 OZ-127
CY-15 OZ-1 OZ-29 OZ-53 OZ-79 OZ-104
CY-16 OZ-2 OZ-30 OZ-54 OZ-79a OZ-105
CY-17 OZ-5 OZ-31 OZ-56 OZ-82 OZ-106
CY-18 OZ-6 OZ-33 OZ-57 OZ-83 OZ-107
CY-19 OZ-7 OZ-34 OZ-58 OZ-84 OZ-108
CY-20 OZ-8 OZ-35 OZ-59 OZ-85 OZ-109
CY-21 OZ-9 OZ-36 OZ-60 OZ-86 OZ-110
CY-24 OZ-10 OZ-37 OZ-61 OZ-87 OZ-111
CY-26 OZ-11 OZ-38 OZ-62 OZ-88 OZ-113
CY-28 OZ-13 OZ-39 OZ-64 OZ-89 OZ-114
Fecha de siembra: 29 y 30 de enero del 2009
En los casos en que haba almendras suficientes se condujeron micro fermentaciones. En las
almendras fermentadas se realizarn anlisis bioqumicos con relacin a varias caractersticas de
inters, entre ellas lo compuestos relacionados con el sabor. Se colectaron adems muestras
foliares de todos los rboles silvestres encontrados. La finalidad es la extraccin de ADN para
construir el perfil gentico de cada uno y conducir estudios de parentesco. Los anlisis
bioqumicos y genticos tendrn lugar en el CIRAD en el 2011. El prximo reporte anual
incluir detalles sobre los resultados de estos anlisis.
La variabilidad encontrada en relacin a la forma y coloracin de mazorcas y semillas en los

distintos rboles es amplia. Muchos presentan en diferentes niveles (forma, arquitectura,
morfologa del fruto y semillas) una similitud con la variedad Nacional. A corto plazo se busca
probar esta afirmacin con los resultados de los anlisis genticos. Cabe sealar que el periodo
de la prospeccin correspondi a uno de los meses secos, condicin que permiti acceder de
mejor manera al interior de la selva amaznica, aunque el periodo de mayor produccin parece
que ya haba terminado pues se encontraron pocas mazorcas (se cosecharon todas las presentes
en los arboles identificados).
La escasa profundidad del ro Nangaritza impidi el acceso a otras reas de inters donde
solamente era posible llegar por va fluvial, limitando la identificacin de ms arboles. El
trabajo prospectivo recibi la valiosa colaboracin de dirigentes y guas de campo de la
comunidad Shuar que acompaaron a los miembros del equipo INIAP-CIRAD. Hay planes para
realizar otra prospeccin en la zona ms oriental de la provincia de Morona Santiago en caso de
acceder al financiamiento necesario.

Proyecto 2
Evaluacin, desarrollo avanzado y liberacin
Ttulo: de clones de cacao dotados de alta
productividad y potencial comercial
Fecha de Trmino: Diciembre 2016
La baja productividad cacaotera de 0.25 de toneladas por hectrea tiene varias consecuencias
directas sobre la cadena de valor que se apoya en este cultivo. Entre ellas se cuentan el uso
ineficiente de la tierra, ingresos marginales para el productor, escasa oferta para la exportacin y
desaprovechamiento de oportunidades comerciales disponibles en un mercado mundial con una
demanda que crece a una tasa de 2.5% anual.
La oferta productiva, particularmente de cacao fino o de aroma, podra incrementarse en forma

importante con variedades dotadas de mayor productividad y tolerancia a las enfermedades,
factores que actan como los ms limitantes de la produccin. Nuevas variedades con mejor
desempeo serviran para rehabilitar (mediante injertos de arboles improductivos y repoblacin
de huertas tradicionales), renovar e incluso ampliar las reas dedicadas al cultivo.
A travs del mejoramiento gentico y la seleccin de rboles superiores, el INIAP viene

trabajando con el objetivo de buscar una solucin al problema descrito, mediante el desarrollo
de clones que combinen productividad, tolerancia a las enfermedades que desgastan al cultivo y
calidad sensorial asociada a los cacaos considerados como finos o de aroma. La plataforma para
alcanzar este objetivo est compuesta de varias actividades cuyos resultados describimos a
continuacin.
RESULTADOS
Se encuentran en marcha estudios comparativos de la productividad y sanidad de clones de

inters. Estos se vienen conduciendo en las zonas de Quevedo (EET-Pichilingue), nor-oriente de
la provincia Esmeraldas (Colon Eloy), nor- occidente de la provincia de Bolvar (Las Naves),
centro-occidente de la provincia de Cotopaxi (Moraspungo) y centro-oriente de la provincia del
Guayas (eje Simn Bolvar-Milagro). Las distintas pruebas se sembraron en el perodo que va
del 2005 al 2008.
Los clones sujetos a comparacin son selecciones experimentales obtenidas en la EET-

Pichilingue. Algunos son tambin derivadas de arboles superiores identificados en huertas
tradicionales de cacao en las zonas antes sealadas. Los clones EET 103, CCN-51 y JHV 10,
actan como tratamientos-control en todas las pruebas. En el Cuadro 5 se presenta informacin
adicional sobre estas pruebas, incluyendo un sitio donde se monitorean parcelas de observacin
(en este caso no hay replicaciones). A continuacin se hace una resea de los resultados ms
relevantes de cada experimento.

Cuadro 5. Pruebas conducidas en distintas zonas cacaoteras de la costa para observar y comparar
el desempeo productivo y sanitario de clones experimentales del INIAP y otros
propagados a partir de arboles superiores identificados en huertas tradicionales.
Distancia-
Plantas
# de Repe- miento de Fecha de
N Experimento
clones
por
ticiones siembra siembra
Ubicacin
parcela
(m)
Evaluacin de clones de 42 5 2 3x3 Mayo 18 EET-Pichilingue,
1 cacao tipo Nacional en la del 2005 Los Ros
zona de Quevedo
Comportamiento de 30 5 2 3x3 Marzo 19 EET-Pichilingue,
clones de cacao del 2008 Los Ros
2 provenientes de rboles
hbridos seleccionados en
la zona de Quevedo
Comportamiento de 30 5 2 3x3 24 de Recinto Colon
clones de cacao tipo Mayo del Eloy, Esmeraldas
3 Nacional en la zona de 2006
Colon Eloy, zona del nor-
oriente de Esmeraldas
Comportamiento de 30 5 2 3x3 7 de Cantn Las
clones de cacao tipo Febrero Naves, Bolvar
4 Nacional en la zona de las del 2006
Naves, occidente de la
Provincia de Bolvar.
Comportamiento de 30 5 2 3x3 23 de Cantn Milagro,
clones de cacao tipo Noviembr Guayas
5 Nacional en la zona de e del 2006
Milagro, provincia del
Guayas.
Evaluacin de clones lite 29 5 1 3x3 15 de Cantn Milagro,
de cacao tipo Nacional, Diciembre Guayas
6 zona de Milagro, del 2006
provincia del Guayas.
Prueba de clones de cacao 20 9 2 3x3 Marzo del Cantn Milagro,
usando el enfoque de 2008 Guayas
investigacin participativa
7 en fincas de productores,
zona de Milagro,
provincia del Guayas
Prueba de clones de 20 9 2 3x3 5 de Cantn
cacaos finos, mediante Septiembr Moraspungo,
investigacin e del 2007 Cotopaxi
8 participativa, zona de
Moraspungo, provincia de
Cotopaxi.
Comparacin de clones 54 5 2 3x3 EET-Pichilingue,

de cacao tipo Criollo Los Ros
provenientes de
Esmeraldas y tipo
9 Nacional de otras zonas
del Litoral con genotipos
experimentales, la zona de
Quevedo.

1. Evaluacin de clones de cacao tipo Nacional en la zona de Quevedo (EET-Pichilingue)
El Cuadro 6 muestra resultados de esta actividad que se viene conduciendo en la EE.

Pichilingue, zona de Quevedo, para el perodo 2007-2010. El promedio del rendimiento a travs
de clones (0,1; 0,67; 1,11 y 1,53 kg/de cacao seco por rbol) en su orden, para los aos 2007,
2008, 2009 y 2010, revela un incremento de la productividad a medida que los arboles van
acumulando aos.
Varios clones superan a los tratamientos control en cuanto al rendimiento. Como resultado del
rendimiento acumulado de cuatro aos (2007-2010) las cifras ms altas correspondieron a los
clones: EET-426 x CCN-51 (E2/T2/R1/A8); EET-446 x EET-387 (E1/T6/R2/A2); EET-451 x
EET-387 (E1/T8/R1/A3); EET-426 x EET-387 (E2/T5/R2/A7); EET-446 x EET-400
(E1/T10/R1/A8); CCN-51 x EET-534 (E5/T5/R2/A2), con 8,92; 8,87; 7,97; 7,09; 5,53 y 5,51
kg/rbol de cacao seco, en el mismo orden.
En cuanto al nmero de mazorcas sanas y enfermas acumuladas por rbol, las cifras variaron de
2,5 a 53,1 y de 1,2 a 41,6 para ambas variables, en el mismo orden. A la incidencia de Escoba
de bruja vegetativa le correspondi el rango 1,3-17,8 escobas/rbol. Los clones CCN-51 x EET-
387 (E4/T8/R1/A4), EET-454 x EET-400 (E1/T15/R4/A1), CCN-51 x EET-450 (E5/T4/R4/A3)
y EET-446 x CCN-51 (E2/T9/R2/A2), registraron los menores ndices de mazorcas con cifras
de 16,8; 17,7; 18,2 y 18,5; respectivamente.
2. Comportamiento de clones de cacao provenientes de rboles hbridos seleccionados en

la zona de Quevedo (EET-Pichilingue)
Los resultados de esta actividad que se viene conduciendo en la EE. Pichilingue, en la zona de
Quevedo, se presentan en el Cuadro 7. Los clones sujetos a comparacin provienen de rboles
seleccionados a partir de progenies hbridas de cacao derivadas de los cruces CCN-51 x
Nacional. La prueba incluye para referencia a los controles EET-103, y CCN-51. La
comparacin se realiz en base a las variables de peso de cacao seco, nmero de mazorcas
sanas, nmero de mazorcas enfermas, nmero de escobas de brujas vegetativas e ndices de
mazorca y semilla.
El rendimiento total acumulado de cacao seco durante el periodo 2009-2010 fue ms alto para
los clones CCN-51 x EET-233 (E5/T1/R2/A3); CCN-51 x EET-534 (E5/T2/R3/A6); CCN-51 x
EET 416 (E5/T3/R4/A2); EET-103 x EET-387 (E5/T7/R1/A9); CCN-51 x EET-534
(E5/T2/R3/A2); CCN-51 x EET-233 (E1.2.2/T4/R1/A9); CCN-51 x EET-233 (E5/T1/R2/A9) y
CCN-51 x EET-462 (E5/T5/R2/A2), que alcanzaron las siguientes cifras: 2,11; 1,71; 1,62;
1,42;1,34; 1,31; 1,20 y 1,20 kg/rbol, en el mismo orden.
El nmero de mazorcas sanas acumuladas alcanz 19.4, 20.2, 14.3, 31.1, 14.7, 12.0 y 12,
mientras que el de mazorcas enfermas se situ en 5.6, 5.0, 1,8, 0.7, 1.9, 2.4, 2.8 y 4.4, para los
mismos clones y en el mismo orden. La menor incidencia de escoba de bruja correspondi al
clon CCN 51 x EET 233 (E5/T1/R3/A8) con 0.25, aunque su rendimiento de cacao seco
acumulado tambin fue el ms bajo (0.04 kg). Con excepcin de los clones CCN 51 x EET 416
(E5/T3/R4/A2) y EET 103 x EET 387 (E5/T7/R1/A9) con bajos ndices de semilla (hay que
revisar el ndice de mazorca del primero que no guarda relacin con su ndice de semilla), los
dems presentan una buena combinacin de ndices de semilla y mazorca que es atractiva para
el productor. Ver Fotos en el Anexo.

Cuadro 6. Evolucin anual del rendimiento y valores acumulados de nmero de mazorcas sanas, enfermas, escobas vegetativas por rbol e ndices de
mazorca, durante el perodo 2007-2010 para clones seleccionados a partir del estudio de varias progenies hbridas de cacao. EET-Pichilingue.
Rendimiento (kg/rbol) N Mazorcas N Escobas

ndice de
N CLON Total bruja
Mazorca
2007 2008 2009 2010 Sanas Enfermas vegetativa
EET-446 x EET-387
1 0,00 0,71 1,39 1,34 3,44 15,40 10,10 4,30 20,52
E1/T6/R4/A2
EET-454 x EET-400
2 0,00 0,00 0,77 1,50 2,26 9,10 14,10 5,80 17,67
E1/T15/R4/A1
EET-446 x EET-400
3 0,00 1,38 0,84 1,95 4,17 29,03 15,07 10,47 28,46
E1/T10/R4/A8
EET-451 x EET-387
4 0,00 0,42 0,98 1,97 3,37 22,85 9,93 3,88 21,17
E1/T8/R4/A7
EET-577 x EET-578
5 0,00 0,02 0,23 0,41 0,66 3,60 2,20 6,90 24,39
E1/T16/R4/A2
EET-454 x EET-400
6 0,00 0,04 0,19 0,24 0,47 2,48 1,18 3,18 22,91
E1/T15/R4/A9
EET-446 x EET-387
7 0,97 2,43 2,23 3,24 8,87 53,10 13,60 8,20 25,30
E1/T6/R2/A2
EET-451 x EET-387
8 0,58 2,14 2,21 3,04 7,97 47,02 22,03 8,18 25,98
E1/T8/R1/A3
CCN-51 x CCAT-21-19
9 0,00 1,05 0,96 0,77 2,78 26,37 6,07 5,05 26,04
E1/T11/R4/A10
EET-446 x EET-400
10 0,38 1,03 1,48 2,64 5,53 28,33 30,64 7,40 20,64
E1/T10/R1/A8
CCN-51 x CCAT-21-19
11 0,00 0,62 1,02 1,35 2,99 15,21 5,56 7,35 24,07
E1/T11/R4/A8
CCN-51 x CCAT-21-29
12 0,00 0,40 0,52 2,05 2,96 19,63 3,83 9,38 24,75
E1/T11/R4/A4
EET-426 x EET-233
13 0,00 0,30 1,18 1,34 2,82 18,17 11,57 8,47 26,49
E2/T4/R1/A8
EET-426 x CCN-51
14 0,48 2,06 2,35 4,03 8,92 48,60 24,45 6,30 24,56
E2/T2/R1/A8
EET-446 x CCN-51
15 0,04 1,25 1,34 2,19 4,82 22,85 13,13 8,40 18,49
E2/T9/R2/A2
EET-426 x EET-387
16 0,00 0,18 0,54 0,65 1,37 7,88 5,38 4,20 19,53
E2/T5/R2/A1
EET-462 x EET-233
17 0,12 1,13 0,69 1,83 3,77 21,15 8,28 17,88 22,95
E4/T2/R4/A3

ndice de
N CLON Total bruja
Mazorca
CCN-51 x EET-233
18 0,04 0,87 1,74 2,23 4,89 27,38 20,80 8,70 22,86
E4/T4/R1/A2
EET-416 x EET-233
19 0,00 0,06 0,57 1,00 1,63 12,14 10,63 9,20 22,50
E4/T1/R3/A2
CCN-51 x EET-387
20 0,07 0,45 1,18 3,16 4,86 22,30 41,65 9,20 22,78
E4/T8/R5/A4
CCN-51 x EET-233
21 0,04 1,22 0,96 2,04 4,25 25,05 19,03 7,03 26,71
E4/T4/R1/A3
CCN-51 x EET-387
22 0,26 0,70 1,22 1,49 3,68 15,64 9,48 5,04 16,77
E4/T8/R1/A4
CCN-51 x EET-387
23 0,17 0,66 0,64 1,26 2,73 13,88 14,15 5,40 21,03
E4/T8/R5/A2
CCN-51 x EET-233
24 0,00 0,26 0,86 2,17 3,28 16,35 9,45 4,98 22,68
E4/T4/R4/A4
EET-416 x EET-387
25 0,10 0,52 1,02 0,96 2,59 16,57 19,21 6,66 27,08
E4/T4/R4/A6
EET-454 x EET-387
26 0,02 0,42 0,66 1,10 2,20 13,77 10,66 6,55 22,27
E2/T16/R2/A3
EET-426 x EET-387
27 0,17 2,00 2,74 2,19 7,09 37,50 26,30 11,20 25,79
E2/T5/R2/A7
EET-446 x CCN-51
28 0,00 0,49 2,04 1,31 3,83 28,73 13,90 6,29 24,42
E2/T9/R2/A8
EET-426 x CCN-51
29 0,08 0,95 0,61 1,83 3,47 16,53 24,15 8,15 19,94
E2/T2/R1/A3
EET-578 x EET-547
30 0,00 0,33 1,01 0,60 1,94 14,49 6,10 9,90 26,66
E3/T3/R2/A7
CCN-51 x EET-534
31 0,00 0,00 0,64 0,67 1,31 6,70 3,80 3,58 19,40
E5/T2/R2/A1
CCN-51 x EET-416
32 0,00 0,49 1,18 0,60 2,27 15,76 12,02 7,87 25,00
E5/T3/R3/A12
CCN-51 x EET-462
33 0,00 0,18 1,55 1,60 3,33 16,98 8,80 7,35 24,37
E5/T5/R3/A1
CCN-51 x EET-534
34 0,80 0,77 1,87 2,07 5,51 20,90 13,80 13,10 21,60
E5/T5/R2/A2
CCN-51 x EET-416
35 0,02 0,32 1,30 1,14 2,78 21,96 8,96 8,29 21,05
E5/T3/R1/A15
36 CCN-51 x EET-416 0,00 0,14 0,52 0,87 1,52 8,60 7,33 3,55 21,83

ndice de
N CLON Total bruja
Mazorca
E5/T3/R3/A7
CCN-51 x EET-450
37 0,00 0,20 0,13 0,43 0,76 4,95 4,88 2,03 26,74
E5/T4/R3/A9
CCN-51 x EET-534
38 0,00 0,65 0,93 1,20 2,78 18,78 18,43 4,55 23,75
E5/T2/R3/A2
CCN-51 x EET-450
39 E5/T4/R4/A3
0,02 0,78 1,02 1,54 3,36 14,13 17,10 4,20 18,18
CCN-51 x EET-416 E5
40 BORDE
0,00 0,18 1,09 1,05 2,31 8,66 9,17 1,35 22,48
41 EET-103 (T1) 0,00 0,15 0,86 0,41 1,42 7,75 2,80 9,98 23,17
42 CCN-51 (T2) 0,00 0,25 1,44 1,05 2,74 10,40 6,30 2,20 20,00
Promedios 0,10 0,67 1,11 1,53 3,42 19,21 12,76 6,95 22,93
Fecha de siembra: 18 de Mayo del 2005 Distancia de siembra: 3 x 3 m (1111 plantas/ha)

Cuadro 7. Evolucin anual del rendimiento y valores acumulados de nmero de mazorcas sanas, enfermas, escobas vegetativa por rbol e ndices
de mazorca y semilla, durante el perodo 2009-2010 para clones seleccionados a partir del estudio de varias progenies hbridas de
cacao de los cruces CCN-51 x Nacional. EET-Pichilingue.
Rendimiento (Kg cacao # Escobas
# Mazorcas ndices
N Clon seco/rbol) Total brujas
2009 2010 Sanas Enfermas vegetativas Mazorca Semilla
1 CCN-51 x EET-233 E5/T1/R2/A3 0,18 1,925 2,11 19,4 5,6 3,00 15,15 1,20
2 CCN-51 x EET-233 E5/T1/R2/A9 0,015 1,185 1,20 12,5 2,8 1,45 17,61 1,08
3 CCN-51 x EET-233 E1.2.2/T1/R4/A10 0 0,735 0,74 7,8 0,8 1,80 20,73 1,40
4 CCN-51 x EET-233 E1.2.2/T4/R1/A1 0,01 0,465 0,48 5,4 2,8 4,28 16,66 1,37
5 CCN-51 x EET-233 E1.2.2/T4/R1/A2 0,02 0,595 0,62 8,5 1,2 4,19 14,28 0,99
6 CCN-51 x EET-233 E1.2.2/T4/R1/A3 0,08 0,61 0,69 10,1 1,0 5,21 21,84 1,24
7 CCN-51 x EET-233 E1.2.2/T4/R1/A4 0,005 0,615 0,62 6,8 2,6 1,45 17,85 1,44
8 CCN-51 x EET-233 E1.2.2/T4/R1/A9 0,075 1,235 1,31 12,0 2,4 6,60 13,46 1,40
9 CCN-51 x EET-416 E5/T3/R3/A10 0,045 0,885 0,93 8,6 1,90 3,65 16,87 1,10
10 CCN-51 x EET-416 E5/T3/R4/A2 0,085 1,53 1,62 14,0 1,8 1,25 16,47 1,00
11 CCN-51 x EET-416 E5/T3/Borde 14 0,035 0,615 0,65 7,3 1,5 1,90 15,27 1,51
12 CCN-51 x EET-450 E5/T4/R3/A9 0,02 0,535 0,56 6,1 2,3 5,55 17,24 1,09
13 CCN-51 x EET-450 E5/T4/R3/A14 0,01 0,93 0,94 11,3 2,4 2,65 19,09 1,45
14 CCN-51 x EET-450 E1.2.3./T7/R4/A5 0,04 0,785 0,83 6,4 1,6 7,20 13,58 0,86
15 CCN-51 x EET-450 E1.2.3./T7/R4/A9 0,045 0,595 0,64 4,7 1,4 5,76 13,65 1,46
16 CCN-51 x EET-462 E5/T5/R2/A2 0,05 1,145 1,20 11,8 4,4 3,10 16,66 1,31
17 CCN-51 x EET-462 E5/T5/R3/A1 0,04 0,865 0,91 8,6 0,9 4,50 14,42 1,40
18 CCN-51 x EET-462 E5/T5/R3/A3 0,005 0,155 0,16 0,9 0,8 2,80 12,5 1,28
19 CCN-51 x EET-534 E5/T2/R1/A4 0,01 0,39 0,40 4,2 1,0 1,25 14,28 1,37
20 CCN-51 x EET-534 E5/T2/R1/A6 0,04 0,505 0,55 5,5 2,7 5,05 13,44 1,22
21 CCN-51 x EET-534 E5/T2/R1/A8 0,025 0,385 0,41 3,3 0,6 7,75 14,28 1,55
22 CCN-51 x EET-534 E5/T2/R1/A10 0,005 0,35 0,36 4,6 0,4 0,75 17,85 1,28
23 CCN-51 x EET-534 E5/T2/R3/A2 0,05 1,29 1,34 14,7 1,9 3,30 20.0 1,25
24 CCN-51 x EET-534 E5/T2/R3/A6 0,04 1,665 1,71 20,2 5,0 5,65 18,09 1,30
25 CCN-51 x EET-534 E5/T6/R1/A13 0,05 0,45 0,50 7,3 1,3 7,95 20,59 0,96
26 EET-103 x EET- 387 E5/T7/R1/A9 0,255 1,165 1,42 33,1 0,7 10,80 35 0,62
27 CCN-51 x EET-233 E5/T1/R3/A8 0 0,035 0,04 0,2 0,05 0,15 12,5 1,51
28 CCN-51 x CCAT 21-19 E1/T11/R4/A10 0 0,06 0,06 0,6 0,0 2,70 19,23
29 EET-103 (T1) 0,015 0,465 0,48 5,9 1,3 9,45 17,54 1,16
30 CCN-51 (T2) 0,015 0,725 0,74 6,7 0,7 1,10 15,47 1,34
Promedio 0,04 0,76 0,81 8,9 1,81 4,07 17,05 1,25
Fecha de siembra: 19 de marzo del 2008. Distancia de siembra: 3 x 3 m (1111 plantas/ha)
INIAP.- Programa Nacional de Cacao y Caf.- Informe Tcnico Bianual 2009-2010

18
3. Comportamiento de clones de cacao Nacional en la zona de Colon Eloy, zona del
nor-oriente de la provincia de Esmeraldas
En el Cuadro 8, se reportan los resultados de las variables utilizadas para la evaluacin de un

grupo de clones en la zona de Colon Eloy, Esmeraldas, durante los aos 2008, 2009 y 2010.
El promedio de rendimiento anual a travs de todos los clones fue de 0,06; 0,20 y 0,39 kg de
cacao seco/rbol, en el mismo orden. Por su productividad se destacaron los clones CCN-51
x EET-462 (E5/T5/R3/A11) y EET-446 x CCN-51 (E2/T2/R2/A8) con 1,20 y 1,26 kg de
cacao seco acumulado por rbol, en el mismo orden, aunque solo superaron al control EET
103. Los otros controles (CCN-51, JHV-10 y EET-103) alcanzaron cifras acumuladas de
cacao seco iguales a 1,32; 1,32 y 0,81 kg/rbol, respectivamente.
En general, la incidencia de enfermedades en mazorcas es alta para esta zona. El presente

estudio abon a esta afirmacin pues el promedio mazorcas enfermas a travs de clones fue
de 34.3, cifra que guarda una relacin de casi 3 a 1 con respecto al nmero de mazorcas
sanas. El control JHV-10 alcanz la mejor relacin mazorcas sanas /enfermas (0.89); junto
con el CCN 51 fueron los ms productivos. Sus ndices de mazorca y semillas tambin estn
entre los mejores al igual que el del CCN 51. La incidencia de escoba de bruja vegetativa es
variable y los clones ms rendidores no se correspondieron necesariamente con un bajo
nmero de brotes infectados por esta enfermedad. Ver fotos en el Anexo.
4. Comportamiento de clones de cacao tipo Nacional en la zona de las Naves,

occidente de la provincia de Bolvar
En el Cuadro 9 se presentan los resultados correspondientes al periodo 2008-2010

comparando un grupo de clones en la zona de Las Naves, Bolvar. Aquellos con el mayor
rendimiento acumulado fueron EET-446 x CCN-51 (E2/T9/R2/A8), CCN-51 x EET-534
(E5/T2/R3/A2) y 046 Las Naves/Cristina Verdezoto. Los nombrados alcanzaron 0,72; 0,46 y
0,44 kg de cacao seco/rbol. Los controles CCN-51, JHV-10 y EET-103, rindieron 0,43;
0,29 y 0,16 kg de cacao seco/rbol. Llama la atencin el pobre desempeo del control EET-
103 en esta zona.
Los clones ms productivos produjeron varias veces ms mazorcas sanas que enfermas, hasta
10 veces ms en el mejor de los casos. El bajo nmero de mazorcas enfermas de los
controles CCN-51 y JHV-10 es notorio. Sin embargo, la incidencia de escoba de bruja
vegetativa en los clones de mayor rendimiento no es necesariamente la ms baja. El nmero
de escobas de bruja vegetativa en otros clones es mnimo aunque acompaados tambin de
mnimos rendimientos. Ver Fotos en el Anexo.
5. Comportamiento de clones de cacao tipo Nacional en la zona de Milagro, provincia

del Guayas.
En el Cuadro 10, se presentan los resultados de esta prueba que se viene conduciendo en la
zona de Milagro, Guayas, durante los aos 2008, 2009 y 2010, con promedios de
rendimiento a travs de clones iguales a 0,04; 0,26 y 0,57 kg de cacao seco/rbol, en el
mismo orden. Se destaca el clon EET-446 x CCN-51 (E2/T9/R2/A8) con 2,79 kg de cacao
seco /rbol de rendimiento acumulado y con un ndice de semilla igual a 1 e ndice de
mazorca igual a 26.6, superando al control CCN-51 que en el mismo periodo rindi 2,43
kg/rbol.
El rendimiento de los otros controles result bastante inferior. El nmero de mazorcas sanas
triplic al de mazorcas enfermas en el clon ms rendidor. En el control CCN-51 la relacin
entre mazorcas sanas y enfermas fue de 7 a 1. Con 24.2 brotes infectados, la incidencia de
escoba de bruja vegetativa en el clon EET-446 x CCN-51 (E2/T9/R2/A8) fue solo
ligeramente superior al compararse con el control CCN-51. Es notorio el bajo nmero (11)
de escobas vegetativas en el control JHV 10. Ver Fotos en el Anexo.

Cuadro 8. Evolucin anual del rendimiento de cacao seco y valores acumulados de nmero de mazorcas sanas, enfermas, escobas vegetativas por rbol,
ndices de mazorca y semilla, durante el perodo 2008-2010, para clones seleccionados a partir del estudio de varias progenies hbridas y de
rboles seleccionados en fincas de productores. Coln Eloy, Provincia de Esmeraldas.
Rendimiento (Kg/rbol) N Mazorcas N Escobas brujas ndices

N CLON Total
2008 2009 2010 Sanas Enfermas vegetativas Mazorca Semilla
1 CCAT-4668 (EET-574) 0,03 0,03 0,12 0,18 3,89 21,78 4,30 16,41 1,25
2 CCAT-3345 0,08 0,22 0,29 0,60 11,40 30,60 5,80 24,55 1,20
3 CCAT-2143 0,22 0,20 0,29 0,70 12,65 27,98 10,47 21,98 0,48
4 CCAT-1119 (EET-544) 0,03 0,21 0,23 0,47 8,60 55,30 3,88 18,75 1,52
5 CCAT-2564 (EET-558) 0,00 0,15 0,39 0,54 9,50 69,60 6,90 16,18 1,21
6 EET-454 0,00 0,06 0,18 0,25 3,90 12,80 3,18 - -
7 A-2126 0,06 0,31 0,40 0,77 18,11 51,78 8,20 19,08 1,24
8 A-2634 0,07 0,51 0,65 1,23 26,50 29,00 8,18 30,12 0,87
9 A-2748 0,00 0,11 0,22 0,33 7,60 59,30 5,05 - -
10 EET-454 X EET-400 E1/T15/R4/A9 0,09 0,33 0,15 0,57 14,20 43,20 7,40 23,69 1,17
11 CCN-51 X CCAT-2119 E1/T11/R4/A10 0,02 0,29 0,24 0,55 12,00 5,60 7,35 - -
12 EET-446 X CNN-51 E2/T9/R2/T8 0,19 0,27 0,90 1,36 23,60 64,00 9,38 12,95 1,03
13 EET-426 X CCN-51 E2 T2/R1/A8 0,02 0,55 0,62 1,20 27,80 31,20 8,47 27,02 1,34
14 CCN-51 X EET-233 E4/T4/R4/A4 0,25 0,47 0,47 1,18 23,11 14,67 6,30 21,16 1,22
15 CCN-51 X EET-387 E4/T8/R4/A4 0,08 0,08 0,26 0,42 7,30 91,80 8,40 26,52 1,25
16 CCN-51 X EET-462 E5/T5/R3/A1 0,08 0,68 1,13 1,90 32,50 40,30 4,20 15,74 1,16
17 CCN-51 X EET-534 E5/T2/R3/A2 0,05 0,26 0,74 1,05 18,47 60,80 17,88 10,77 1,62
18 CCN-51 X EET-450 E1,2,3/T7/R4/A9 0,20 0,14 0,62 0,95 11,50 38,70 8,70 10,54 1,17
19 PA-107 0,08 0,17 0,40 0,65 15,00 27,50 9,20 25,43 0,91
20 D-1 DOMINGO BALTAZAR 0,00 0,04 0,28 0,32 3,63 7,11 9,20 - -
22 D-16 DOMINGO BALTAZAR 0,05 0,19 0,18 0,41 8,60 25,20 5,04 24,63 1,03
24 B-12 0,00 0,00 0,07 0,07 1,60 2,57 4,98 - -
25 B-13 0,01 0,01 0,08 0,10 1,98 4,38 6,66 - -
26 B3 AURIA VALENCIA 0,00 0,00 0,06 0,06 0,86 1,43 6,55 - -
27 B9 AURIA VALENCIA 0,00 0,08 0,24 0,32 7,14 45,73 11,20 - -
28 EET-103 (T1) 0,05 0,21 0,55 0,81 15,70 61,20 6,29 - -
29 CCN-51 (T2) 0,12 0,28 0,92 1,32 18,79 65,20 8,15 16,33 1,62
30 JHV-10 (T3) 0,09 0,21 1,00 1,30 17,44 19,56 9,90 13,60 1,37
Promedios 0,06 0,21 0,39 0,66 12,23 34,28 7,45 19,76 1,19
Fecha de siembra: 24 de mayo del 2006. Distancia de siembra: 3 x 3 m (1111 plantas/ha)

Cuadro 9. Evolucin anual del rendimiento de cacao seco y valores acumulados de nmero de
mazorcas sanas, enfermas, escobas vegetativas por rbol durante el perodo 2008 a 2010
en la zona de Las Naves, provincia de Bolvar.
Rendimiento (kg/rbol) N de Mazorcas N de

Escobas
N Clon Total
2008 2009 2010 Sanas Enfermas de
bruja
1 CCAT - 4668(EET- 574) 0,0117 0,0057 0,0167 0,0340 2,17 0,00 16,20
2 CCAT- 3345 0,0138 0,0275 0,0863 0,1275 13,25 9,00 29,83
3 CCAT - 2143 0,0000 0,0725 0,0967 0,1692 20,00 0,50 28,65
4 CCAT - 1119 (EET- 544) 0,0000 0,0040 0,0000 0,0040 0,50 0,00 12,87
5 CCAT - 2564 (EET -558) 0,0000 0,0029 0,0200 0,0229 3,50 1,00 3,44
6 EET - 454 0,0000 0,0000 0,0050 0,0050 0,50 0,00 9,46
7 A - 2126 0,0000 0,1200 0,0260 0,1460 28,50 15,00 11,50
8 A - 2634 0,0000 0,0156 0,0133 0,0289 4,50 0,00 19,62
9 A - 2748 0,0000 0,0000 0,0022 0,0022 1,00 1,00 8,45
EET - 454 x EET - 400
10 E1/T15/R4/A9 0,0060 0,1000 0,1300 0,2360 31,10 12,50 16,70
CCN-51 x CCAT - 21 - 19
11 E1/T11/R4/A10 0,0000 0,0375 0,0775 0,1150 15,50 7,50 4,63
12 EET-446 x CCN-51 E2/T9/R2/A8 0,0148 0,3111 0,3975 0,7234 84,50 8,50 16,75
13 EET-426 x CCN-51 E2/T2/R1/A8 0,0000 0,0000 0,0367 0,0367 3,50 1,50 3,30
14 CCN-51 x EET-233 E4/T4/R4/A4 0,0189 0,0422 0,2467 0,3078 33,56 6,00 14,60
15 CCN-51 x EET-387 E4/T8/R4/A4 0,0044 0,0133 0,0833 0,1011 7,11 8,22 69,80
16 CCN-51 x EET-462 E5/T5/R3/A1 0,0000 0,1060 0,2420 0,3480 38,00 13,00 12,70
17 CCN-51 x EET-534 E5/T2/R3/A2 0,0000 0,2111 0,2480 0,4591 48,00 6,50 6,60
18 CCN-51 x EET-450 (E1.2.3/T7/R4/A9) 0,0000 0,0644 0,2388 0,3032 18,00 4,00 11,41
19 PA-107 0,0080 0,0933 0,0710 0,1723 23,70 3,60 11,00
20 70 Echeanda (zona centro) 0,0000 0,1267 0,1733 0,3000 16,50 2,00 17,50
21 99 Echeanda (zona centro) 0,0000 0,0700 0,0950 0,1650 8,00 2,00 40,15
002 Las Naves/Cristina Verdezoto (zona
22 centro) 0,0000 0,1920 0,0580 0,2500 15,50 3,00 9,75
23 centro) 0,0000 0,0133 0,0080 0,0213 2,00 0,00 7,38
24 centro) 0,0000 0,0267 0,0000 0,0267 1,00 8,50 16,00
25 centro) 0,0000 0,3350 0,1057 0,4407 30,50 10,50 10,95
26 centro) 0,0067 0,0800 0,0133 0,1000 11,67 3,50 12,09
27 centro) 0,0000 0,0000 0,0000 0,0000 0,00 1,50 14,05
28 EET-103 (T1) 0,0070 0,0711 0,0870 0,1651 22,10 13,50 52,05
29 CCN-51 (T2) 0,0178 0,1556 0,2611 0,4344 24,44 1,22 10,00
30 JHV-10 (T3) 0,0000 0,0725 0,2213 0,2938 25,50 0,50 2,50
Promedios 0,0036 0,0790 0,1020 0,1846 17,80 4,80 16,66
Fecha de siembra: 7 de Febrero del 2006 Distancia de siembra: 3 x 3 m (1111 plantas/ha)
6. Evaluacin de clones lite de cacao tipo Nacional en la zona de Milagro, la provincia

del Guayas
En el Cuadro 11 se reportan los resultados de esta prueba compuesta solo por parcelas de
observacin (sin replicacin) para los aos 2008, 2009 y 2010. Los promedios de rendimiento a
travs de clones iguales a 0,28; 0,29 y 0,39 kg de cacao seco/rbol, en el mismo orden anual. En
base al rendimiento acumulado se destacan los clones: EET-446 x CCN-51 (E2/T9/R2/A8);
CCN-51 x CCAT-21-19 (E1/T11/R4/A8); EET-446 x EET-400 (E1/T10/R1/A8) y EET-451 x
EET-387 con 2,74; 2,18; 2,16 y 1,73 kg de cacao seco/rbol. Todos superaron a los controles
EET-103 y CCN-51.

Cuadro 10. Evolucin anual del rendimiento de cacao seco y valores acumulados de nmero de mazorcas sanas, enfermas, escobas vegetativas por rbol, ndices
de mazorca y semilla, durante el perodo 2008-2010, para clones seleccionados a partir del estudio de varias progenies hbridas y de rboles
seleccionados en fincas de productores. Milagro, provincia del Guayas.
Rendimiento (Kg/rbol) N Mazorcas N Escobas ndices
N Clones Total brujas
1 CCAT-4668 (EET-574) 0,18 0,15 0,72 1,05 11,60 3,80 37,39 27,7 1,2
2 CCAT-3345 0,01 0,21 1,66 1,87 17,11 4,67 37,75 - -
3 CCAT-2143 0,00 0,00 0,09 0,09 3,70 0,10 12,95 - -
4 CCAT-1119 (EET-.544) 0,00 0,15 0,51 0,66 7,20 1,00 54,65 - -
5 CCAT-2564 (EET-558) 0,00 0,12 1,03 1,15 10,30 4,10 19,97 20,8 1,5
6 EET-454 0,00 0,07 0,24 0,31 3,44 2,00 19,99 - -
7 A-2126 0,01 0,50 0,33 0,84 15,80 3,60 17,32 - -
8 A-2634 0,00 0,58 0,54 1,12 16,70 2,70 29,89 - -
9 A-2748 0,05 0,18 0,25 0,48 10,40 5,40 39,72 - -
10 EET-454xEET-400/E1/T15/R4/A9 0,02 0,17 0,35 0,54 11,30 5,40 14,60 - -
11 CCN-51 x CCAT-21-19/E1/T11/R4/A10 0,00 0,07 0,65 0,72 5,90 0,50 26,63 - -
12 EET 446 x CCN-51 (E2/T9/R2/A8) 0,12 1,60 1,07 2,79 38,50 12,70 24,18 26,6 1
13 EET 426 x CCN-51/E2/T2/R1/A8 0,01 0,17 0,14 0,31 5,40 0,60 8,65 - -
14 CCN-51 x EET 233/E4/T4/R4/A4 0,18 0,34 0,88 1,40 18,78 1,00 45,98 18,6 1,3
15 CCN-51 x EET 387/E4/T8/R4/A4 0,14 0,25 0,23 0,62 12,22 6,33 33,15 15,9 1,4
16 CCN-51 x EET 462/E5/T8/R4/A4 0,01 0,54 1,36 1,91 19,00 6,56 10,59 - -
17 CCN-51 x EET 534/E5/T2/R3/A2 0,00 0,79 1,22 2,01 26,00 8,44 11,88 - -
18 CCN-51 x EET 450/E1.2.3./T7/R4/A9 0,00 0,12 0,48 0,60 8,00 4,20 31,50 - -
19 PA - 1007 0,01 0,26 0,28 0,55 12,00 3,20 34,75 - -
20 8 HILDA MARTINEZ (ZONA SUR LLANURA) 0,00 0,06 0,05 0,11 3,40 0,90 44,54 - -
21 15 CATALINO BERMELLO (ZONA SUR LLANURA) 0,03 0,10 0,14 0,27 6,10 3,80 18,74 13,8 1,5
22 16 CATALINA BERMELLO (ZONA SUR LLANURA) 0,00 0,00 0,10 0,10 4,10 0,70 25,89 - -
23 25 PEDRO GRANIZO (ZONA SUR LLANURA) 0,00 0,01 0,02 0,03 2,90 0,20 38,60 - -
24 26 LUIS GRANIZO (ZONA SUR LLANURA) 0,00 0,03 0,02 0,05 2,00 0,80 18,62 - -
25 35 AURELIO CASTRO (ZONA SUR LLANURA) 0,00 0,01 0,02 0,03 1,56 1,00 22,40 - -
26 36 MARINA VERDEZOTO (ZONA SUR LLANURA) 0,00 0,06 0,44 0,50 6,30 1,70 45,65 - -
27 37 MARINA VERDEZOTO ZONA SUR LLLANURA) 0,00 0,02 0,14 0,16 4,00 0,56 29,90 - -
28 EET- 103 (T1) 0,03 0,30 1,15 1,47 17,90 7,00 36,05 - -
29 CCN-51 (T2) 0,19 0,59 1,65 2,43 18,60 2,50 22,00 15,5 1,4
30 JHV-10 (T3) 0,07 0,33 1,39 1,79 15,30 4,30 11,10 12,9 1,4
Promedios 0,04 0,26 0,57 0,86 11,18 3,33 27,50 18,98 1,34
Fecha de siembra: 22 y 23 de noviembre del 2006. Distancia de siembra: 3 x 3 m (1111 plantas/ha)

Cuadro 11. Evolucin anual del rendimiento de cacao seco y valores acumulados de nmero de mazorcas sanas, enfermas, escobas vegetativas por rbol, ndices de
mazorca y semilla, durante el perodo 2008-2010, en la zona de Milagro, provincia del Guayas (son parcelas de observacin sin replicacin).
Rendimiento (Kg/rbol) N Mazorcas N Escobas brujas ndices
N Clones Total
3 EET-446 X EET-400 E1/T107/R4/A8 0,51 0,53 0,20 1,24 22,20 13,80 23,00 25,50 0,90
5 EET-577 X EET-578 E1/T16/R4/A2 0,00 0,01 0,00 0,01 0,20 0,20 41,20 - -
6 EET-454 X EET-400 E1/T15/R4/A9 0,53 0,47 0,58 1,58 17,40 5,00 26,20 24,40 1,10
7 EET-446 X EET-387 E1/T6/R2/A2 0,83 0,23 0,47 1,53 16,20 3,20 21,85 27,50 1,00
8 EET-451 X EET-387 E1/T8/R1/A3 1,05 0,54 0,14 1,73 25,60 3,60 8,00 33,80 1,40
9 CCN-51 X CCAT-21-19 E1/T11/R4/A10 0,00 0,13 0,00 0,13 3,00 0,75 6,00 - -
10 EET-446 X EET-400 E1/T10/R1/A8 0,00 0,43 1,73 2,16 26,00 5,00 35,40 - -
11 CCN-51 X CCAT-21-19 E1/T11/R4/A8 0,00 0,01 2,17 2,18 0,25 0,00 8,50 - -
12 CCN-51 X CCAT-21-19 E1/T11/R4/A4 0,00 0,11 0,32 0,43 5,40 0,60 33,80 - -
15 EET-446 X CCN-51 E2/T9/R2/A2 0,21 0,10 0,18 0,49 6,00 2,00 27,00 18,80 1,10
16 EET-426 X EET-387 E2/T5/R2/A1 0,00 0,10 0,07 0,17 4,60 2,60 12,40 - -
17 EET_462 X EET-233 E4/T2/R4/A3 0,00 0,22 0,53 0,75 10,34 6,34 50,78 - -
18 CCN-51 X EET-233 E4/T4/R1/A2 0,59 0,82 0,43 1,84 23,60 3,80 38,00 - -
19 EET-416 X EET-233 E4/T1/R3/A2 0,08 0,12 0,04 0,24 4,20 1,60 38,40 - -
20 CCN-51 X EET-387 E4/T8/R5/A4 0,26 0,28 0,41 0,95 8,80 2,60 73,10 - -
21 CCN-51 X EET-233 E4/T4/R1/A3 0,34 0,14 0,21 0,69 7,20 2,80 33,85 25,50 1,00
22 CCN-51 X EET-387 E4/T8/R1/A4 0,07 0,04 0,26 0,37 6,00 0,80 52,60 - -
23 CCN-51 X EET-387 E4/T8/R4/A2 0,00 0,18 0,59 0,77 9,33 0,33 31,08 - -
25 EET-446 X EET-387 E4/T6/R4/A8 0,28 0,09 0,04 0,41 7,40 2,80 59,80 16,70 0,90
26 EET-454 X EET-387 E2/T16/R2/A3 0,08 0,14 0,28 0,50 8,20 3,60 27,00 21,90 1,80
28 EET-446 X CCN-51 E2/T9/R2/A8 1,83 0,75 0,16 2,74 19,80 3,60 10,80 20,80 1,20
29 EET-426 X CCN-51 E2/T2/R1/A3 0,12 0,66 0,49 1,27 16,60 6,00 54,00 - -
30 EET-578 X EET-547 E3/T3/R2/A7 0,00 0,24 0,04 0,28 9,20 2,60 70,80 - -
31 CCN-51 X EET-534 E5/T2/R2/A1 0,59 0,30 0,34 1,23 11,20 2,00 30,65 17,30 1,30
32 CCN-51 X EET-416 E5/T3/R3/A12 0,33 0,79 0,26 1,38 22,60 4,60 64,60 34,70 0,90
33 CCN-51 X EET-462 E5/T5/R3/A1 0,00 0,11 0,11 0,22 2,80 0,80 4,60 - -
39 CCN-51 X EET-450 E5/T2/R4/A3 0,35 0,44 0,79 1,58 10,25 2,50 14,75 23,10 1,10
41 EET-103 (T1) 0,13 0,22 0,47 0,82 8,40 6,40 37,20 15,00 1,20
42 CCN-51 (T2) 0,00 0,17 0,14 0,31 5,40 3,00 35,40 - -
Promedios 0,28 0,29 0,39 0,97 10,97 3,20 33,47 23,46 1,15
Fecha de siembra: 15 de diciembre del 2006. Distancia de siembra: 3 x 3 m (1111 plantas/ha)

7. Prueba de clones de cacaos finos con enfoque de investigacin participativa en fincas
de productores en la zona de Milagro, provincia del Guayas
En el Cuadro 12, se presentan los resultados obtenidos para esta prueba durante el 2010. El clon
control CCN-51 con 0,29 kg de cacao seco/rbol alcanz el mayor rendimiento. Fue precedido
por los clones EET-95 (control), A-2248, EET-574 y EET-103 (control) con promedios de 0,26;
0,24; 0,23 y 0,15 kg de cacao seco/rbol, respectivamente. El nmero de mazorcas sanas por
rbol fue de 1.46, 1.44, 1.33, 1.17 y 0.90, en el mismo orden. La incidencia de enfermedades,
tanto en las mazorcas como en los brotes result mnima, posiblemente por la juventud de la
plantacin. A medida que las huertas envejecen se incrementa la incidencia de enfermedades.
Ver fotos en el Anexo.
Cuadro 12. Resultados de rendimiento de cacao seco, nmero de mazorcas sanas, enfermas, escobas
vegetativas por rbol, zona de Milagro, provincia del Guayas.
Rendimiento # Escobas
# Mazorcas
N Clones (Kg/rbol) brujas
2010 Sanas Enfermas vegetativa
1 A2634 0,06 0,31 0,05 0,36
2 A2361 0,04 0,26 0,00 0,00
3 A2748 0,06 0,40 0,05 0,00
4 A2164 0,01 0,10 0,15 0,20
5 A2248 0,24 1,33 0,92 0,36
6 A2126 0,07 0,56 0,15 0,05
7 EET-575 0,12 0,67 0,00 0,92
8 EET-576 0,07 0,37 0,05 0,21
9 EET-559 0,04 0,20 0,40 0,15
10 A9(CCN-51xEET-450) 0,03 0,12 0,29 0,24
11 A5(CCN-51xEET-450) 0,02 0,10 0,00 0,31
12 EET-574 0,23 1,17 0,76 0,00
13 EET-103(T1) 0,15 0,90 0,10 0,55
14 EET-95(T2) 0,26 1,44 0,26 0,26
15 EET-96(T3) 0,05 0,40 1,71 0,29
16 EET-62(T4) 0,12 0,71 0,64 0,29
17 CCN-51(T5) 0,29 1,46 1,51 0,05
18 JHV-10(T6) 0,10 0,59 0,24 0,24
19 EET-558 0,07 0,41 0,26 0,10
20 EET-544 0,00 0,00 0,00 0,10
Promedios 0,10 0,57 0,38 0,23
Fecha de siembra: Marzo del 2008 Distancia de siembra: 3 x 3 m (1111 plantas/ha)

8. Prueba de clones de cacao aplicando el enfoque de investigacin participativa a nivel
de fincas de productores, zona de Moraspungo, provincia del Cotopaxi
En el Cuadro 13 se presentan los resultados obtenidos en el 2010 para esta actividad que se
viene conduciendo en una finca de la zona de Moraspungo. El control CCN-51 alcanz el
rendimiento ms alto con 0,72 kg de cacao seco/rbol. Este fue precedido por los clones A9
(CCN-51 x EET-450) y A5 (CCN-51 x EET-450) con rendimientos de 0,30 y 0,27 kg/rbol, en
el mismo orden. La incidencia de enfermedades fue mnima y prcticamente sin variacin;
posiblemente refleja la juventud de la plantas.
Cuadro 13. Promedios de rendimiento de cacao seco, nmero de mazorcas sanas, enfermas, escobas
vegetativas por rbol, zona de Moraspungo, provincia de Cotopaxi.
Rendimiento N de
N de Mazorcas
N CLON (kg/rbol) Escobas de
2010 Sanas Enfermas bruja
1 A2634 0,06 1 0 2
2 A2361 0,11 2 1 1
3 A2748 0,04 1 0 1
4 A2164 0,04 2 0 1
5 A2248 0,16 3 1 1
6 A2126 0,11 3 1 1
7 EET-575 0,19 3 2 2
8 EET-576 0,09 1 1 2
9 EET-559 0,05 1 1 1
10 A9(CCN-51xEET-450) 0,30 3 2 1
11 A5(CCN-51xEET-450) 0,27 3 1 1
12 EET-574 0,17 4 2 1
13 EET-103(T1) 0,16 3 1 1
14 EET-95(T2) 0,04 1 1 1
15 EET-96(T3) 0,07 1 0 1
16 EET-62(T4) 0,09 2 1 2
17 CCN-51(T5) 0,72 10 5 0
18 JHV-10(T6) 0,15 2 1 0
19 EET-558 0,05 1 1 1
20 EET-544 0,03 1 1 1
Promedio 0,14 2,29 1,16 1,10
Fecha de siembra: 5 de Septiembre del 2007 Distancia de siembra: 3 x 3 m (1111 plantas/ha)
9. Prueba de comparaciones de clones de cacao tipo Criollo provenientes de Esmeraldas

y Nacional de otras zonas del Litoral con genotipos experimentales del INIAP (EET-
Pichilingue)
Esta actividad se viene conduciendo en la E. Pichilingue, zona de Quevedo. En el Cuadro 14 se

presentan los valores acumulados por rbol para variables productivas y sanitarias registradas
durante el 2009 y 2010. Los clones EET-446 X CCN-51 (E2/T9/R2/A8) y CCN -51 X EET-462
(E5/T5/R3/A1), presentaron los rendimientos ms altos con 3,80 y 3,73 kg de peso de cacao
fresco/rbol, respectivamente. Estos fueron superiores a los controles CCN-51, EET-103 y
JHV-10 que alcanzaron rendimientos de 3,58; 3,05 y 1,20 kg de peso fresco/rbol, en el mismo

25
orden. La incidencia de enfermedades es mnima posiblemente reflejando la juventud de las
plantas. Se observ una amplia variacin en el nmero de frutos marchitos (cherelle wilt) con
valores importantes para algunos clones. El clon con ms peso de cacao fresco acumul casi 100
frutos marchitos por planta durante el periodo de evaluacin.
Cuadro 14. Resultados de la evaluacin de 54 clones de cacao durante el perodo Enero 2009-
Diciembre 2010. EET-Pichilingue.
# Peso # # Frutos # Escobas

Trata- #
Clones Mazorcas fresco, Mazorcas con de bruja
miento Plantas
sanas kg/rbol enfermas marchitez vegetativa
EET-446XCCN-51
12 (E2/T9/R2/A8. 10 37,50 3,80 3,10 98,10 2,20
CCN -51 XEET-462
16 E5/T5/R3/A1. 10 30,70 3,73 4,60 87,40 3,80
53 CCN - 51 (T2) 10 22,40 3,58 3,70 51,10 3,40
CCN-51XEET-
17 534/E5/T2/R3/A2. 10 34,60 3,11 5,10 45,90 2,90
52 EET - 103 (T1) 10 30,80 3,05 5,00 98,30 11,80
19 PA - 107 10 28,30 2,96 2,40 20,80 3,90
CCN-51XEET-
14 233/E4/T4/R4/A4. 10 22,30 2,54 0,80 23,40 12,80
26 B3 ESMERALDAS. NORTE 5 23,80 2,47 1,20 64,20 11,40
41 46 - SUR LLANURA. 8 17,63 2,42 0,63 48,13 4,00
4 CCAT - 1119 10 24,30 2,36 6,60 50,80 10,60
CCN-51XEET-
15 387/E4/T8/R4/A4. 10 21,60 1,97 5,50 39,50 11,7
CCN-51XCCAT-
11 2119/E1/T11/R4. 10 19,70 1,71 0,80 32,30 1,90
7 A - 2126 10 21,10 1,63 1,50 27,60 4,80
8 A - 2634 10 15,50 1,6 1,30 23,50 4,80
9 A - 2748 10 18,50 1,53 3,10 24,10 6,90
40 44 - NAVES 6 14,83 1,52 0,83 44,33 5,50
CCN-51XEET-
18 450/E1.2.3/T7/R4/A9. 10 9,10 1,40 3,30 69,80 5,50
21 26 ESMERALDAS. SUR 9 15,78 1,40 2,22 35,22 6,67
42 56 - NAVES 9 15,22 1,31 4,11 40,56 3,67
25 67- ESMERALDAS. NORTE 5 14,00 1,30 0,80 25,20 6,20
54 JHV - 10 (T3) 10 9,00 1,20 0,60 20,70 3,60
EET-426XCCN-
13 51/E2/T2/R1/A8. 10 11,40 1,13 0,60 26,50 1,2
1 CCAT-4668 9 9,89 1,01 0,67 14,22 3,67
35 80 ESMERALDAS SUR 10 7,30 0,86 0,8 22,50 4,4
38 02 - NAVES 7 8,57 0,83 1,57 11,86 4,29
43 67 - NAVES 9 7,56 0,74 1,11 37,33 1,00
EET-454XEET-
10 400/E1/T15/R4/A9. 10 6,00 0,65 2,20 8,80 2,40
23 46 - ESMERALDAS SUR 9 4,11 0,53 1,11 11,89 5,22
44 8 - SUR LLANURA. 9 5,11 0,53 0,11 8,89 50
45 15 SUR LLANURA. 9 4,22 0,53 0,89 14,11 2,44
2 CCAT - 3345 8 4,88 0,51 0,75 38,38 4,75
30 39 ESMERALDAS SUR 10 6,50 0,47 2,10 14,60 2,80
47 25 SUR LLANURA. 8 4,63 0,47 0,50 24,63 7,75
25 67 ESMERALDAS SUR 5 6,00 0,41 0,00 10,80 5,20

26
# Peso # # Frutos # Escobas
Trata- #
Clones Mazorcas fresco, Mazorcas con de bruja
miento Plantas
sanas kg/rbol enfermas marchitez vegetativa
20 16 ESMERALDAS NORTE 10 3,70 0,36 0,80 13,00 5,70
24 52 - ESMERALDAS SUR 7 1,86 0,30 0,86 6,43 7,86
48 26 SUR LLANURA. 8 2,63 0,28 0,88 3,13 3,75
3 CCAT - 2143 10 2,00 0,27 0,20 9,10 15,40
29 36 ESMERALDAS SUR 10 3,10 0,22 0,20 6,50 7,5
5 CCAT - 2564 10 2,10 0,18 0,10 7,20 1,40
33 58 ESMERALDAS SUR 9 0,67 0,15 0,00 0,44 0,67
50 36 SUR LLANURA. 10 2,60 0,14 0,30 12,70 8,90
49 35 SUR LLANURA. 9 0,67 0,11 0,56 9,67 3,11
32 56 - ESMERALDAS SUR 6 1,00 0,10 0,00 0,83 3,00
37 99 - ECHEANDIA 5 0,60 0,07 0,00 3,40 2,80
6 EET-454 10 0,10 0,05 0,00 0,20 3,00
46 16 SUR LLANURA. 7 0,71 0,05 0,00 2,43 1,71
51 37 - SUR LLANURA. 10 1,00 0,05 0,30 8,10 2,30
31 53 ESMERALDAS SUR 6 0,17 0,004 0,00 1,17 3,67
22 40 ESMERALDAS SUR 2 0,00 0,00 0,00 0,00 0,50
27 B9 ESMERALDAS NORTE 4 0,00 0,00 0,00 10,5 0,75
28 D-1 ESMERALDAS NORTE 1 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
36 70 - ECHEANDIA 2 0,00 0,00 0,00 0,50 0,50
39 37 - NAVES 4 0,00 0,00 1,25 5,25 1,25
Promedios 10,29 1,07 1,39 24,37 4,67
Fecha de siembra: 10 al 12 de Julio del 2006 Distancia de siembra: 3 x 3m

27
Proyecto 3
Caracterizacin, evaluacin y mejoramiento de
germoplasma combinados con estudios
Ttulo:
fitopatolgicos para obtener variedades
superiores de cacao
El INIAP dispone de un Banco de germoplasma de cacao con una variabilidad gentica

importante. Gran parte de esta variabilidad se encuentra relacionada con genotipos de cacao
silvestre del tipo alto Amaznico (cuyo nmero se increment en forma sustancial de los 80s
en adelante) y poblaciones segregantes de cruzamientos locales realizados en los 60s, 70s y
del 2000 en adelante. Tambin cuenta con representantes de genotipos comerciales y
selecciones avanzadas de cacao del tipo Nacional. Hay un potencial para usar esta variabilidad
como insumo en nuevos procesos de mejoramiento gentico. Condicin previa para su
desarrollo es el estudio de las caractersticas de importancia econmica en las accesiones
disponibles, al menos en aquellas menos conocidas. Con este conocimiento como punto de
partida podemos desarrollar su capacidad de uso. Aquellos con mejores caractersticas podran
emplearse como parentales o directamente como clones que ameriten un ulterior desarrollo por
su mejor desempeo productivo y sanitario.
El resultado de este esfuerzo se convertir en un insumo valioso para planificar nuevos

esquemas de cruzamientos que permitan recombinar, genticamente hablando, las ventajas de
los parentales que participan en cada cruzamiento, segn el objetivo de mejoramiento planteado.
Las progenies segregantes que se deriven de tales cruzamientos representarn una fuente de
genotipos que al estar dotados de recombinaciones genticas particulares, puedan expresar una
combinacin de rasgos favorables (rendimiento, sanidad, sabor, arquitectura, etc.) como
requisito para que se conviertan en selecciones superiores. Esta seleccin inicial justificar su
desarrollo a travs de etapas subsiguientes (estudios de compatibilidad, comparacin de clones,
validacin en parcelas grandes, etc.), en la bsqueda de nuevas variedades de cacao fino o de
aroma. El proyecto cuyos resultados se reportan aqu persigue dicho objetivo.
RESULTADOS

1. Evaluacin agronmica y sanitaria de clones provenientes de plntulas hbridas

seleccionadas por su resistencia a escoba de bruja en la EET-Pichilingue (Lote Las
Tecas)
En este experimento se vienen comparando 698 clones que incluyen 674 selecciones con
supuesta resistencia a la escoba de bruja. Las selecciones se realizaron a partir del estudio de un
grupo de progenies sujetas a una extrema presin de inculo por estar ubicadas en el piso de una
huerta fuertemente infectada con escoba de bruja, la que termin llamndose huerta de alta
infeccin. En el experimento tambin participan 24 clones control, contando entre ellos a los
parentales de los distintos cruces realizados. Los tratamientos estn distribuidos en el campo
segn un Diseo de Bloques completos al Azar, con cuatro repeticiones.
Cada parcela-clon est compuesta por tres plantas. El distanciamiento de siembra es 2,5 x 2,5 m
para el cacao. Inicialmente se utiliz el pltano como sombra temporal que fue eliminada a los
2.5 aos de la siembra. Al momento de sembrar tambin se estableci el guabo como sombra
permanente a un distanciamiento de 15 x 15 m. La siembra del cacao se inici en Agosto del
2006 y se prolong por varios meses en funcin de la disponibilidad gradual de plantas clonales.
Haba que clonar las plntulas hbridas seleccionadas dentro de las progenies evaluadas en la
huerta de alta infeccin y no todas generaban suficientes brotes aptos para obtener yemas de
injertacin.
Los resultados para el perodo 2008-2010, en relacin con las variables productivas y sanitarias
de inters se presentan en el Cuadro 15. Los clones INIAPT 632 (proveniente del cruce Gloria
17 x EB 2237), INIAPT 484 (AMAZ 14 x EBC 148) e INIAPT 533 (SIL 1 x B 60) produjeron
ms de 3,000 g de cacao fresco acumulado por rbol para el periodo en cuestin. El control
CCN 51 obtuvo en el mismo periodo 2661.4 g ubicndose en 10 lugar en el ranking de
productividad. Las variedades de tipo Nacional que actan como controles se ubicaron con
1553,6 g (EET 19) y 860 g (EET 103) muy lejos de los clones ms rendidores.
Una gran proporcin de los clones bajo estudio no haban producido todava hasta Diciembre
2010. Las plantas son an jvenes por lo que es temprano para adelantar conclusiones, excepto
con relacin a su precocidad. A medida que el tiempo pasa es posible que el comportamiento de
los distintos clones se altere. Es conveniente anotar en este punto que los tres clones ms
rendidores estn dotados de buenos ndices de mazorca y semilla. La variabilidad en cuanto a
las caractersticas de sanidad y frutos marchitos es bastante amplia. Ms adelante esperaremos
contar con datos adicionales para llegar a conclusiones concretas sobre su real capacidad
productiva, as como sobre el comportamiento de otras variables de inters. Ver Fotos en el
Anexo.

29
Cuadro 15. Evaluacin de un grupo de clones en ensayo Las Tecas " durante el perodo enero del 2008-marzo del 2010. EET-Pichilingue.
# Frutos enfermos # Escoba bruja Indices

# Total
Peso Con
# Clon Familia Frutos Con Con Frutos Vegeta plantas
fresco, g escoba Cojinete mazorca semilla
sanos moniliasis marchitez chirimoya tiva evaluadas
bruja
1 INIAPT- 632 Gloria-17 x EB-2237 36,5 3937,5 2 0,67 62 0,17 3,17 0 24,7 1,3 6
2 INIAPT- 484 AMAZ-14 x EBC-148 24,5 3527,5 3,8 1 47,9 0 4,5 0 15,0 1,6 10
3 INIAPT- 374 EET-387 x A-645 29,55 3100 5,36 2,45 65,73 2,64 2,36 9,55 21,3 1,3 11
4 INIAPT- 533 SIL-1 x B-60 26,91 3013,64 2,55 0,64 44,91 0,09 4,73 0 25,0 1,2 11
5 INIAPT- 405 CCN-51 x TAP-3 27,64 2861,36 4,73 0,55 62,18 0 2,55 0 17,6 1,3 11
6 INIAPT- 678 B-60 39,5 2778,13 3,5 1,38 43,13 0 6,5 0,13 30,3 0,8 8
7 INIAPT- 302 EET-387 x A-645 24,42 2725 2,08 0,58 29,67 0 0,75 0 24,7 1,1 12
8 INIAPT- 641 TAP-3 x TIP-1 29,75 2695,83 5,92 0,25 12 0 1,33 0 19,3 1,1 12
9 INIAPT- 573 TAP-3 x CUR-3 27,08 2679,17 4,83 0,5 25,08 0 3,92 0 25,9 0,9 12
10 INIAPT- 680 CCN-51 15,36 2661,36 2,36 0,91 57,82 0 3,45 0,18 14,4 1,6 11
11 INIAPT- 281 EET-387 x D-147 28,83 2614,58 1 0 28,08 0,25 1,75 0,08 46,0 0,9 12
12 INIAPT- 364 CCN-51 x TAP-3 20,36 2554,55 2,45 1,36 49,82 0 2,18 0,09 21,0 1,0 11
13 INIAPT- 560 TAP-3 x TIP-1 40,18 2490,91 4 1,09 37,36 0 0,73 0 28,6 0,8 11
14 INIAPT- 561 SIL-1 x B-60 27,2 2462,5 4,2 0,4 87 0,2 3,3 0,3 24,4 1,2 10
15 INIAPT- 468 SIL-1 x 2057 25,1 2375 3 2,1 34,6 0,3 5,4 0,4 22,7 1,1 10
16 INIAPT- 481 TAP-3 x CUR-3 23,17 2339,58 8,5 2,92 21,75 0 3 0,08 25,6 1,1 12
17 INIAPT- 294 CCN-51 x B-60 24,67 2293,75 6,17 2,92 69,58 0 1,83 0 27,6 0,9 12
18 INIAPT- 697 JHV-10 17,13 2265,63 2,25 0,5 46,75 0 1,88 0,25 18,0 1,1 8
19 INIAPT- 352 BRISAS-13 x EB-1013 20 2212,5 2,2 1,4 28,9 0,4 5,8 0 18,0 1,2 10
20 INIAPT- 653 EET-233 x 2057 27,56 2205,56 2,33 0,78 132,56 0,11 7,33 2 31,2 1,1 9
21 INIAPT- 656 TAP-6 x EBC-148 16,09 2197,73 2,55 0,73 37,91 0 1,09 0 15,1 1,5 11
22 INIAPT- 348 CCN-51 x B-60 21,55 2165,91 2,73 0,64 79,73 0,09 4,55 0,55 27,1 0,9 11

# Total
Peso Con
bruja
23 INIAPT- 543 TAP-3 x CUR-3 23 2125 6,27 0,64 17,36 0,09 1,27 0,09 25,9 0,9 11
24 INIAPT- 462 CCN-51 x TAP-6 14,42 2075 1,83 0,17 26,25 0 0,75 0,08 19,7 1,3 12
25 INIAPT- 527 TAP-6 x TIP-1 25,27 2065,91 1,45 0,09 30,45 0 0 0 28,1 1,2 11
26 INIAPT- 681 CUR-3 16 2052,5 3,3 1,5 19,3 0,5 3,8 0,3 10
27 INIAPT- 565 CCN-51 x LCT-37 17,75 2043,75 1,38 0,38 11,5 0 5,38 0,63 8
28 INIAPT- 038 TAP-10 x UNAP-2 23,4 2020 4,5 1,1 39,5 0,2 4,7 0,2 10
29 INIAPT- 682 D-147 23,5 1975 3,7 3,5 35,1 0 3,9 0 10
30 INIAPT- 178 TAP-12 x EBC-148 14,36 1909,09 2,91 0,73 38 0,09 5,91 0,45 11
31 INIAPT- 696 A-2506 19,33 1880,56 3,33 1,33 12,11 0 2,56 0 9
32 INIAPT- 321 TAP-10 x UNAP-2 16,25 1854,17 6,83 5,83 46,58 0 1,42 0 12
33 INIAPT- 158 AMA-11 x CUR-3 17,14 1846,43 6,14 4 15,57 0 4,43 0 7
34 INIAPT- 393 CCN-51 x LCT-46 19,13 1840,63 3,5 0,5 59,25 0 5,5 0,88 8
35 INIAPT- 332 CCN-51 x TAP-3 18,83 1818,75 4,67 1,42 32,17 0 2,25 0,33 27,2 0,9 12
36 INIAPT- 187 CCN-51 x TAP-3 18,3 1807,5 1,2 0,3 39,9 0,1 2,9 0 27,0 1,0 10
37 INIAPT- 010 CCN-51 x B-60 21,45 1786,36 2,64 1,91 29,27 0 2,91 0 11
38 INIAPT- 005 EET-387 x B-60 20,9 1780 4 3,8 46,8 0 7 0 10
39 INIAPT- 016 EET-58 x B-60 17,5 1779,17 3,33 1,83 23 0 12 0,08 21,0 1,4 12
40 INIAPT- 676 AMAZ-11 17,1 1770 3,1 0,5 19,5 0 7,1 0 10
41 INIAPT- 644 TAP-3 x LCT-368 25,6 1757,5 5,9 2,8 10,5 0,1 3,5 0,3 10
42 INIAPT- 216 CCN-51 x B-60 15,17 1735,42 3,83 2,67 20,83 0,08 4 0 12
43 INIAPT- 525 Gloria-1 x CCAT-4688 13,4 1735 1,3 0,2 53,1 0 5,7 0,1 10
44 INIAPT- 184 CCN-51 x TAP-3 18,67 1700 1,83 1 32,42 0 2 0,17 12
45 INIAPT- 648 CCN-51 x 2367 12,43 1689,29 2 1,71 98,86 1,14 7,71 8,86 7
46 INIAPT- 183 TAP-10 x LCT-368 28,83 1685,42 2,83 0,42 16,67 0,25 1,33 0 12
47 INIAPT- 649 AMAZ-14 x LCT-368 20,44 1680,56 5,67 4,78 41,67 0,33 3,11 1,11 9

31
# Total
Peso Con
bruja
48 INIAPT- 384 CCN-51 x TAP-3 17,75 1656,25 2,17 1,25 20,42 0 1,75 0 25,0 0,9 12
49 INIAPT- 549 CCN-51 x TAP-6 17,83 1641,67 1,42 0,08 39,75 0 1,5 0,08 12
50 INIAPT- 118 AMA-14 x TIP-1 17,89 1636,11 0,56 0,22 49,89 0 2,89 0 9
51 INIAPT- 467 TAP-6 x LCT-368 15,4 1627,5 1,4 0 98 0 2,8 0 10
52 INIAPT- 684 EET-233 16,33 1616,67 1,5 0,33 39,33 0,17 8 1,17 6
53 INIAPT- 301 CCN-51 x A-645 14,57 1592,14 1,43 0,86 13,29 0 0,86 0 7
54 INIAPT- 566 CCN-51 x LCT-37 11,5 1587,5 1,63 0 11,63 0 2,75 0 8
55 INIAPT- 185 CCN-51 x TAP-3 13,6 1575 2,3 0,8 80,1 0 2,9 0,1 16,1 1,3 10
56 INIAPT- 554 Gloria-1 x EB-2237 15,25 1571,88 1,13 0 25,5 0 9,5 0 8
57 INIAPT- 164 AMA-11 x TAP-3 16,5 1557,5 5,4 4,8 39,4 0 2,8 0 10
58 INIAPT- 693 EET-19 11,57 1553,57 4,71 1,14 52,86 0,71 31,29 3,14 7
59 INIAPT- 056 AMA-11 x TIP-1 15,5 1537,5 5,25 3,5 30,88 0 4 0,25 8
60 INIAPT- 347 EET-387 x B-60 23,17 1525 2,08 0,25 19,33 0,17 4,83 0,42 12
61 INIAPT- 122 AMA-11 x TIP-1 16,42 1522,92 1,42 0,42 21,92 0,17 1,67 0 12
62 INIAPT- 188 CCN-51 x TAP-3 17,92 1522,92 2,42 0,58 29,83 0 1,92 0,25 12
63 INIAPT- 285 EET-387 x D-147 15,18 1515,91 1,09 0,18 8,55 0 1,45 0 11
64 INIAPT- 233 TAP-3 x UNAP-2 14,13 1509,38 6,38 0,75 24,63 0 13,5 0,5 8
65 INIAPT- 025 TAP-3 x UNAP-2 13,13 1490,63 4,63 0,5 27,13 0,25 16 0,88 8
66 INIAPT- 147 CCN-51 x D-147 9,9 1485 3 0,8 20,4 0,1 5,3 1,4 10
67 INIAPT- 163 AMA-11 x TAP-3 18,67 1483,33 1,83 2,33 23,83 0 2,67 0 6
68 INIAPT- 286 EET-387 x B-60 21,8 1472,5 2,3 0,1 32,8 0 5,4 0 10
69 INIAPT- 024 EET-387 x A-645 13,13 1456,25 2,25 0 5,25 0 6,63 0,25 8
70 INIAPT- 461 CCN-51 x TAP-6 10,38 1456,25 2,13 0 41,63 0 1,63 0 8
71 INIAPT- 146 AMA-11 x EBC-148 12,3 1452,5 2,2 0,4 11,3 0 3,1 0 10
72 INIAPT- 476 CCN-51 x LCT-37 11,5 1450 6 2 3,5 0 2,5 0 2

32
# Total
Peso Con
bruja
73 INIAPT- 094 AMA-11 x TAP-3 17,57 1439,29 2,86 3 17,43 0 10,29 0,29 7
74 INIAPT- 273 AMA-11 x TIP-1 17,42 1437,5 3,92 0,5 16,25 0,75 4,08 0 12
75 INIAPT- 509 TAP-3 x CUR-3 15,73 1434,09 6,09 2,45 12,55 0,36 4,45 0 11
76 INIAPT- 603 EET-233 x B-60 17,92 1420,83 1,17 0 30,5 0 5,67 0 12
77 INIAPT- 553 TAP-6 x TIP-1 15,8 1417,5 3,9 1,3 45,7 0 2,3 0 10
78 INIAPT- 526 TAP-6 x TIP-1 19,7 1412,5 3,2 0,3 18,9 0 0,6 0 10
79 INIAPT- 351 EET-387 x A-645 16,1 1410 1 0,3 23,1 0,8 6,9 0,2 10
80 INIAPT- 041 EET-387 x 2057 16,3 1405 1,9 0,2 36,2 0 23,4 0 10
81 INIAPT- 189 CCN-51 x TAP-3 11 1394,44 2,33 0,56 25,67 0 3,89 0,22 9
82 INIAPT- 685 EET-387 15,5 1393,75 2,75 2 26,17 0,08 8,5 0 12
83 INIAPT- 378 AMAZ-11 x TAP-3 13,25 1387,5 1,75 0,83 36,5 0,08 5,83 0,67 12
84 INIAPT- 289 CCN-51 x TAP-10 10,42 1375 0,92 0,33 40,5 0 1,67 0 12
85 INIAPT- 510 Gloria-17 x CCAT-4688 11,5 1360 1,5 0,3 10,5 0 3,7 0 10
86 INIAPT- 630 SIL-1 x 2416 14,55 1359,09 5,36 1,64 41,09 0,45 9,82 0,27 11
87 INIAPT- 046 TIP-1 x LCT-368 14,36 1354,55 1,09 0,45 20,55 0 3,64 0 11
88 INIAPT- 142 CCN-51 x B-60 16,44 1344,44 1,11 0,33 34,22 0,33 2,22 0 9
89 INIAPT- 391 EET-387 x D-147 16,33 1339,58 2,67 0,25 11,5 0,17 2 0,08 12
90 INIAPT- 599 Gloria-17 x SNA-0707 13,82 1320,45 4,91 1,45 18,64 0 3,45 0 11
91 INIAPT- 638 EET-233 x A-645 10,44 1319,44 1,11 0,11 11,33 0 4,67 0,11 9
92 INIAPT- 032 CCN-51 x AMA-11 9,56 1302,78 2,78 1,33 48,22 0 4,22 0,89 9
93 INIAPT- 085 CCN-51 x A-645 11 1292,86 5,43 2,57 32,57 0,43 1,43 0 7
94 INIAPT- 369 AMAZ-11 x TIP-1 13,2 1270 3,4 2,8 15,3 0,1 4,7 0,2 10
95 INIAPT- 577 AMAZ-14 x EBC-148 12,36 1268,18 4,82 2,55 30,82 0,45 6,73 0,09 11
96 INIAPT- 078 CCN-51 x D-147 8,38 1259,38 1,25 0,13 7,38 0 2,75 0 8
97 INIAPT- 524 Brisas-13 x CCAT-1858 12,71 1257,14 1,57 0,29 16,43 0 10,86 0,14 7

33
# Total
Peso Con
bruja
98 INIAPT- 186 CCN-51 x TAP-3 11,75 1254,17 2,75 0,17 20,75 0,08 0,83 0 12
99 INIAPT- 193 TIP-1 x EBC-148 10,42 1254,17 1,75 0,75 16,92 0 0,17 0 12
100 INIAPT- 256 CCN-51 x TAP-3 12 1235,42 3,42 0,67 20,83 0 2,25 0,33 12
101 INIAPT- 309 TAP-3 x UNAP-2 13,29 1232,14 3,29 0,43 33,71 0 1,86 0 7
102 INIAPT- 150 EET-387 x A-645 13,44 1227,78 1,22 0 32,89 0 3,44 0,89 9
103 INIAPT- 274 AMA-11 x TIP-1 15,82 1211,36 2,36 1,36 20,55 0,09 2,64 0,18 11
104 INIAPT- 019 EET-58 x B-60 17,9 1210 0,7 0,2 26 0 5,3 0 10
105 INIAPT- 012 CCN-51 x B-60 7,5 1200 2,38 0,75 14,13 0,38 5,25 1,25 8
106 INIAPT- 689 TAP-3 17,09 1200 3 0,36 12,36 0 3,82 0,18 11
107 INIAPT- 209 EET-387 x D-147 17,36 1197,73 3,36 1,09 19,82 0 2,82 0 11
108 INIAPT- 487 CCN-51 x TAP-6 8,09 1190,91 1,45 0,27 61,18 0 0,36 0 11
109 INIAPT- 506 CUR-3 x TIP-1 14 1185,42 4,33 1,33 8,5 0,75 2,83 0,75 12
110 INIAPT- 134 EET-387 x B-60 14,6 1185 5,5 4,2 13,9 0,1 4,5 0 10
111 INIAPT- 356 CCN-51 x AMAZ-11 12,67 1180,56 2,11 1 31,11 0 2,22 0 9
112 INIAPT- 564 Gloria-1 x EB-1013 9 1179,55 1 0 25,73 0 4,27 0 11
113 INIAPT- 688 TAP-10 16,45 1179,55 1,27 0,55 59 0 0,91 0 11
114 INIAPT- 314 UNAP-2 x EBC-148 10 1175 3 5 1 0 1 0 1
115 INIAPT- 029 CCN-51 x EBC-148 8,57 1160,71 1,43 0,14 20,14 0 3,29 0 7
116 INIAPT- 288 CCN-51 x TAP-10 10,4 1160 2,5 0,4 46,7 0,1 3,3 0,1 10
117 INIAPT- 045 CCN-51 x TAP-3 10,33 1158,33 4,89 0,78 24,89 0 3 0 9
118 INIAPT- 480 Gloria-1 x SNA-0707 11,86 1157,14 1,43 0 129,43 0 11 0,14 7
119 INIAPT- 539 CUR-3 x TIP-1 11,45 1156,82 4,82 0,45 7,73 0 2,09 0 11
120 INIAPT- 368 Gloria-1 x CCAT-1858 11,29 1153,57 1,29 0,71 80 0 34,14 0 7
121 INIAPT- 043 TAP-12 x EBC-148 9,5 1143,75 2,5 0,38 25,38 0 2,5 0 8
122 INIAPT- 172 EET-387 x 2057 13,45 1136,36 2,36 0,64 45,45 0 2,82 0 11

34
# Total
Peso Con
bruja
123 INIAPT- 009 CCN-51 x LCT-46 11 1135,71 5,14 1,86 32,57 0,14 3,43 0 7
124 INIAPT- 051 TIP-1 x EBC-148 12,25 1135,42 2,67 0,92 20,92 0 6,33 0,17 12
125 INIAPT- 663 CCN-51 x 2367 8,78 1130,56 1 0,22 16,89 0,11 5 0,11 9
126 INIAPT- 528 TAP-6 x TIP-1 11,75 1125 3,25 1,25 11 0 1,5 0 4
127 INIAPT- 057 AMA-11 x TIP-1 9,33 1116,67 1,33 0 6,33 0 4 0 3
128 INIAPT- 569 CUR-3 x TIP-1 11 1112,5 0,67 0 4,58 0,08 1,92 0 12
129 INIAPT- 665 TAP-6 x TIP-1 15,91 1111,36 3,73 0,55 37,82 0 0,36 0 11
130 INIAPT- 439 EET-387 x B-60 12,64 1109,09 2 1,55 15,45 0 6,55 0,09 11
131 INIAPT- 067 CCN-51 x TAP-10 8,5 1105 1,7 0,3 16 0 2,5 0,1 10
132 INIAPT- 547 CCN-51 x 2367 8,83 1095,83 1,67 0,67 15,67 0,17 9,17 0 6
133 INIAPT- 215 CCN-51 x TAP-10 7,27 1090,91 2,55 1 20,91 0 2,18 0,09 11
134 INIAPT- 398 TAP-12 x UNAP-2 10 1089,29 3 0,14 14,43 0,71 5,71 0,71 7
135 INIAPT- 026 TAP-3 x UNAP-2 14,17 1083,33 3,17 0,67 115 0 4 0 6
136 INIAPT- 263 TIP-1 x EBC-148 10 1083,33 1,33 0,17 7,83 1,83 0,33 0,5 6
137 INIAPT- 488 EET-233 x B-60 13,5 1072,92 3 0,58 40,17 0 4,58 0 12
138 INIAPT- 666 TAP-6 x TIP-1 10,5 1072,5 5,8 0,8 20,5 0 0,7 0 10
139 INIAPT- 140 CCN-51 x B-60 8,5 1070 2 0,3 33 0 1,2 0 30,0 0,8 10
140 INIAPT- 159 AMA-11 x CUR-3 10,38 1068,75 2,5 0,88 15,25 0,13 4,25 0,13 8
141 INIAPT- 290 CCN-51 x TAP-10 7 1066,67 1,44 0,11 38,44 0 1,11 0 9
142 INIAPT- 625 EET-233 x 2057 10,64 1061,36 1,64 0,45 27,73 0 7,09 0 11
143 INIAPT- 611 TAP-3 x TIP-1 13 1060,71 1,86 0,29 23 0,29 2,71 50,71 7
144 INIAPT- 219 CCN-51 x B-60 15,22 1058,33 0,78 0,89 16,22 0 2,11 0 9
145 INIAPT- 425 TAP-12 x UNAP-2 13,5 1058,33 0,83 0,5 49,67 0 1,5 0 6
146 INIAPT- 195 AMA-11 x LCT-368 13,13 1053,13 4 0,75 16,63 0,13 6,88 0 8
147 INIAPT- 063 EET-387 x B-60 13,25 1050 3,67 1,67 28,92 0,17 6,17 0 12

35
# Total
Peso Con
bruja
148 INIAPT- 537 Gloria-17 x EB-2237 13,29 1050 1,14 0 79,71 0 7,57 0 7
149 INIAPT- 675 A-645 10,45 1041,82 2,27 0,36 24,09 0,45 2 0,09 11
150 INIAPT- 072 CCN-51 x B-60 9,91 1036,36 0,73 0,36 20,45 0 1,18 0 11
151 INIAPT- 442 CCN-51 x A-645 10,92 1031,25 0,92 0,5 14,58 0,08 0,33 0 12
152 INIAPT- 605 Brisas-13 x CCAT-1858 12,75 1018,75 1,88 0,13 22,88 0 8,13 0 8
153 INIAPT- 048 AMA-14 x UNAP-2 8,8 1010 1 0,6 42,8 0 8,2 0 5
154 INIAPT- 109 TIP-1 x LCT-368 10,5 1008,33 3,33 0 42 0 3,17 0 6
155 INIAPT- 643 SIL-1 x 2416 7,3 1005 3,6 2 43,2 0 9,4 0,4 10
156 INIAPT- 073 CCN-51 x B-60 10 1002,78 3,22 0,67 41,44 0 1,33 0 9
157 INIAPT- 100 TAP-12 x EBC-148 10 1000 1,25 0 18,5 0 2,25 0 4
158 INIAPT- 411 Gloria-1 x CCAT-1858 7 1000 2 0,25 53,5 0 11,5 0 4
159 INIAPT- 077 CCN-51 x D-147 10,7 997,5 2 0,1 12 0 1,6 0 10
160 INIAPT- 334 CCN-51 x TAP-3 10,33 994,44 1,22 0,78 37,67 0 3,78 0,11 9
161 INIAPT- 450 TAP-10 x EBC-148 9,25 987,5 1,88 0,75 27,38 0 1,63 0 8
162 INIAPT- 372 CCN-51 x B-60 9,38 984,38 0,63 0,13 7,88 0 5,25 0 8
163 INIAPT- 137 CCN-51 x TAP-10 8,58 983,33 1,08 0,17 28,83 0 2 0 12
164 INIAPT- 015 CCN-51 x D-147 8,83 979,17 2,17 0,5 19,33 0 2,83 0 6
165 INIAPT- 339 TIP-1 x EBC-148 12,11 975 3 0,89 15,22 0 0,78 0,11 9
166 INIAPT- 221 CCN-51 x B-60 6,43 971,43 1,43 0,14 12,86 0 0,86 0 7
167 INIAPT- 456 TIP-1 x EBC-148 8,75 970,83 2,33 2,08 15,08 0,17 3,25 1,08 12
168 INIAPT- 175 TAP -10 x EBC-148 6,86 967,86 1,71 1 27,86 0 1,86 0,14 7
169 INIAPT- 125 AMA-11 x TAP-10 10,64 963,64 1,64 0,27 13 0,09 1,55 0 11
170 INIAPT- 291 CCN-51 x TAP-10 9 962,5 0,25 0 32 0 1,75 0 4
171 INIAPT- 579 CCN-51 x TAP-6 5,64 961,36 0,36 0 10,64 0 0,09 0 11
172 INIAPT- 104 TAP-10 x LCT-368 13,57 950 1,29 0,29 7,86 0 7,14 0,29 7

36
# Total
Peso Con
bruja
173 INIAPT- 247 TAP -10 x EBC-148 8,11 944,44 2,78 0,78 33,44 0 2,78 0,11 9
174 INIAPT- 283 EET-387 x D-147 9 943,75 0,5 0,13 12,38 0 2,13 0,13 8
175 INIAPT- 540 CUR-3 x TIP-1 16,75 943,75 1,38 0 11,13 0 3,38 0 8
176 INIAPT- 363 TAP-10 x LCT-368 11,1 940 3,2 0,3 6 0 1,4 0,1 10
177 INIAPT- 445 CCN-51 x AMAZ-11 8,4 940 2 0,7 37,1 0 3,4 0 10
178 INIAPT- 298 CCN-51 x D-147 8,09 938,64 1,91 0,36 11,27 0 3,27 0,09 11
179 INIAPT- 627 SIL-1 x B-60 9,82 936,36 1,91 1 9,27 0 1 0 11
180 INIAPT- 145 AMA-11 x EBC-148 8 931,25 2,38 0,88 11,38 0,63 5,88 0,38 8
181 INIAPT- 563 TAP-6 x EBC-148 8,7 925 1,8 0,1 18,1 0 1,6 0 10
182 INIAPT- 614 TAP-6 x EBC-148 9,11 925 1,44 0,22 47,67 0 2 0 9
183 INIAPT- 370 EET-387 x B-60 12,92 920,83 1,83 0,83 16,75 0 0,42 0 12
184 INIAPT- 512 Gloria-17 x CCAT-4688 8,8 920 2 0,6 21 0 7,4 0 5
185 INIAPT- 360 TAP-12 x EBC-148 7,38 918,75 1,38 0,25 13,5 0,13 2,5 0 8
186 INIAPT- 437 AMAZ-11 x TAP-12 9,88 915,63 1,38 1,5 13,13 0,63 4,5 0,13 8
187 INIAPT- 131 EET-387 x D-147 9,6 915 2,2 2,6 5,8 0,2 0,8 0 5
188 INIAPT- 380 CCN-51 x AMAZ-11 6,57 914,29 0,86 0,71 20,71 0 3,14 0,14 7
189 INIAPT- 165 CCN-51 x AMA-11 8 910 3,2 1,2 92,4 0 3,4 0 5
190 INIAPT- 594 CUR-3 x TIP-1 13,11 908,33 1,78 0,33 11 0 1,44 0 9
191 INIAPT- 035 CCN-51 x AMA-11 6,75 902,08 0,92 0,58 16,83 0 1,67 0,08 12
192 INIAPT- 205 AMA-11 x UNAP-2 12 900 0 0 33 0 3 0 1
193 INIAPT- 595 CUR-3 x TIP-1 8,5 895 3,7 1,6 9 0 1,7 0 10
194 INIAPT- 282 EET-387 x D-147 10,78 894,44 1,33 0,11 23,56 0 3 0 9
195 INIAPT- 214 CCN-51 x TAP-10 5,29 889,29 0,29 0 29,29 0 1,14 0 7
196 INIAPT- 080 EET-58 x B-60 12,67 886,11 0,67 0 10,67 0 3 0 9
197 INIAPT- 236 UNAP-2 x EBC-148 6,14 885,71 0,71 0,57 5,86 0,71 5,57 0 7

37
# Total
Peso Con
bruja
198 INIAPT- 173 EET-387 x 2057 9,25 881,25 1,25 0,25 38 0 4,88 0 8
199 INIAPT- 602 CCN-51 x TAP-6 6,78 877,78 1,89 0,33 27,89 0 1 0 9
200 INIAPT- 230 EET-387 x A-645 10 877,5 3,4 0,1 14,8 0 2,1 0 10
201 INIAPT- 354 UNAP-2 x EBC-148 6,25 875 2,5 0,75 10,25 0 5,5 0 4
202 INIAPT- 691 TIP-1 14,33 875 2,67 0,11 14,67 0 0,67 0 9
203 INIAPT- 698 TESTIGO HUERTA 6,2 865 1,8 0,8 17,8 0 15,4 0 5
204 INIAPT- 413 AMAZ-11 x TAP-12 8,22 861,11 4,22 2,56 33,11 0,56 2,33 0,11 9
205 INIAPT- 694 EET-103 8,3 860 2,3 0,9 35,3 0 7,5 0 10
206 INIAPT- 081 EET-58 x B-60 11,14 839,29 0,57 0 15,57 0,14 5,14 0,57 7
207 INIAPT- 446 CCN-51 x AMAZ-11 6,64 836,36 1,73 0,64 38,45 0 2 0 11
208 INIAPT- 088 AMA-11 x CUR-3 7,67 833,33 2 2 11 0,33 5,33 0,33 3
209 INIAPT- 657 TAP-6 x EBC-148 7,71 832,14 2,57 0,43 34,29 0 9,86 0 7
210 INIAPT- 096 Brisas-3 x CCAT-1858 7,33 825 1 0,33 4,67 0 3 0 3
211 INIAPT- 319 AMA-11 x TAP-3 8,33 816,67 1,33 0 22,67 0 4 0,67 3
212 INIAPT- 295 CCN-51 x B-60 8,91 815,91 0,73 0,36 7,18 0 0,82 0 11
213 INIAPT- 300 CCN-51 x A-645 7,67 808,33 0 0 4,33 0 1,67 0 3
214 INIAPT- 419 CCN-51 x D-147 9,22 805,56 1,89 0,78 22,22 0 1,67 0,11 9
215 INIAPT- 636 CCN-51 x TAP-6 7,4 805 2,6 0,4 12,2 0 1 0 5
216 INIAPT- 420 CCN-51 x D-147 8 797,22 0,78 0,22 17,89 0 1,33 0 9
217 INIAPT- 388 AMAZ-11 x TAP-10 7,83 795,83 0,5 0,33 10,17 0 0,5 0,17 6
218 INIAPT- 645 Gloria-3 x EB-2237 8,2 790 1 0,2 42,6 0 5,8 0 5
219 INIAPT- 651 SIL-1 x 2057 10,86 785,71 1,57 0,43 35,86 0 3,29 0 7
220 INIAPT- 299 CCN-51 x D-147 10,22 780,56 2,67 0,44 22,78 0 0,56 0 9
221 INIAPT- 023 EET-387 x A-645 7,75 778,13 1,25 0 9,25 0,13 1,75 0,75 8
222 INIAPT- 084 CCN-51 x A-645 7 775 2,2 0,2 29,2 0 1,2 0 5

38
# Total
Peso Con
bruja
223 INIAPT- 686 LCT-368 8,67 775 2,67 0,5 12,17 0 6,5 0 6
224 INIAPT- 690 TAP-6 10,82 772,73 1 0 35,91 0 0,55 0 11
225 INIAPT- 235 UNAP-2 x EBC-148 7 766,67 1,33 0,67 8,33 0 4,67 0,33 3
226 INIAPT- 449 TAP-10 x EBC-148 7,43 764,29 2,71 0,57 38,14 0 1,43 0 7
227 INIAPT- 440 CCN-51 x B-60 7,64 756,82 1,64 0,09 60,27 0 3,45 0 11
228 INIAPT- 008 CCN-51 x LCT-46 7,67 756,25 1,5 0,33 50,58 0 6,33 0 12
229 INIAPT- 022 CCN-51 x A-645 5,4 755 0,7 0,1 4,6 0,1 2,8 0 10
230 INIAPT- 556 SIL-1 x 2057 9,29 750 2,71 0,71 16,14 0,14 1,71 0 7
231 INIAPT- 629 CCN-51 x LCT-37 6 747,5 1,7 0,4 12,2 0 3,2 0 10
232 INIAPT- 006 CCN-51 x TAP-10 7 746,88 1 0 25,25 0 1 0,13 8
233 INIAPT- 416 CCN-51 x B-60 5,13 743,75 3,25 1,75 12,88 0,38 3,88 2,25 8
234 INIAPT- 619 Gloria-17 x SNA-0708 9,1 742,5 2,1 1,2 37,3 0 9,1 0 10
235 INIAPT- 087 TAP-3 x UNAP-2 7,9 739,9 3,1 0 11,9 0 2,8 0 10
236 INIAPT- 218 CCN-51 x B-60 8 730 0,4 0 5,8 0 2,4 0 5
237 INIAPT- 503 CCN-51 x LCT-37 6,3 725 0,3 0 5,9 0,1 6,9 0,9 10
238 INIAPT- 305 EET-387 x A-645 11,17 720,83 0,75 0,08 7,25 0 0,58 0 12
239 INIAPT- 383 TAP-10 x LCT-368 6,33 720,83 2,33 0,42 4,42 0 0,92 0,08 12
240 INIAPT- 466 TAP-6 x TIP-1 8,27 720,45 2,09 0,27 2,27 0 0,27 0 11
241 INIAPT- 414 EET-387 x D-147 8,7 720 1,2 0,1 15,8 0,2 1,6 0 10
242 INIAPT- 059 AMA-11 x TIP-1 9,3 717,5 0,6 0,3 12,6 0 2,6 0,1 10
243 INIAPT- 198 AMA-11 x TIP-1 8,63 712,5 1,75 0,25 8,88 0,38 5,38 0 8
244 INIAPT- 217 CCN-51 x B-60 10,17 712,5 1,33 0 10,83 0 1,17 0,17 6
245 INIAPT- 392 EET-387 x D-147 9,25 712,5 1,5 0 13 0 2,5 0 4
246 INIAPT- 401 EET-387 x 2057 7,83 712,5 1,67 0,33 7,83 0 4 0 6
247 INIAPT- 151 EET-387 x A-645 7,14 703,57 2,71 0,57 11,14 0 6 0 7

39
# Total
Peso Con
bruja
248 INIAPT- 224 CCN-51 x D-147 5,73 697,73 1,45 0,36 4,36 0 2,55 0 11
249 INIAPT- 471 EET-387 x 2416 8,88 696,88 2 0,5 7,25 0,13 4,25 0 8
250 INIAPT- 588 TAP-3 x TIP-1 10,29 696,43 0,71 0,14 7,43 0 0,14 0 7
251 INIAPT- 432 CCN-51 x TAP-3 5 695 0,2 0,2 20 0 1 0 5
252 INIAPT- 355 TAP-12 x UNAP-2 8,14 692,86 1 0,29 72,29 0 3 0 7
253 INIAPT- 418 CCN-51 x D-147 6,17 687,5 2 0 11,5 0 0,83 0,17 6
254 INIAPT- 571 CUR-3 x TIP-1 6,5 687,5 0,5 0 1,5 0 1 0 2
256 INIAPT- 276 AMA-11 x TAP-10 7,86 685,71 1,86 0 15 0,14 1 0 7
257 INIAPT- 333 CCN-51 x TAP-3 6,5 678,13 1,63 0,5 7 0 2,5 0,13 8
258 INIAPT- 123 AMA-11 x TIP-1 7,73 677,27 2,09 0,36 6,18 0,27 1,55 1,55 11
259 INIAPT- 307 TAP-3 x UNAP-2 6,75 675 1,5 0,25 14,25 0 1,75 0,25 4
260 INIAPT- 082 EET-58 x B-60 9 666,67 3,33 2,33 7,67 0 5 1 3
261 INIAPT- 479 CUR-3 x TIP-1 7,11 666,67 1,67 1,33 4,22 0,33 3,78 2,22 9
262 INIAPT- 633 CUR-3 x TIP-1 8,11 666,67 2,22 0,33 11,33 0 3,67 0,11 9
263 INIAPT- 677 AMAZ-14 5,67 666,67 2,33 1,22 15,44 0,22 12 1,33 9
264 INIAPT- 531 EET-387 x 2416 7,1 665 0,9 2,3 6,3 0 1,2 0 10
265 INIAPT- 337 TIP-1 x EBC-148 6,67 663,89 2,11 1 10,33 0 2,56 0 9
266 INIAPT- 699 Gloria-17 x EB-2237 7,5 662,5 0 0 24 0 9,5 0 2
267 INIAPT- 210 EET-387 x D-147 6,91 661,36 0,82 0,18 12,64 0 2,36 0 11
268 INIAPT- 385 AMAZ-14 x TIP-1 6,33 658,33 1,33 0,33 9,67 0 3 0,67 3
269 INIAPT- 593 SIL-1 x 2416 5,17 658,33 1,17 0,67 23,83 0 2,33 0 6
270 INIAPT- 093 TAP-12 x UNAP-2 9,1 655 1,4 0,7 38,7 0 8,1 0,3 10
271 INIAPT- 366 GLORIA-1 x SNA-0708 6,43 653,57 0,57 0 16,43 0 10 0 7
272 INIAPT- 585 EET-233 x A-645 5,86 653,57 0,29 0 7,86 0 0,43 0 7

40
# Total
Peso Con
bruja
273 INIAPT- 030 TAP-12 x UNAP-2 6,11 647,22 1 1,22 126 0,33 1,67 0,89 9
274 INIAPT- 143 CCN-51 x B-60 10,17 645,83 1,33 0,17 10,17 0 1,5 1 6
275 INIAPT- 670 Brisas-13 x SNA-0708 6,29 642,86 2 0 19,43 0 14 0,14 7
276 INIAPT- 132 EET-387 x D-147 8,67 638,89 1,56 1,33 12,78 0,11 0,67 0 9
277 INIAPT- 111 TIP-1 x EBC-148 6,67 637,5 2 1,33 13,67 0 2,5 0 6
278 INIAPT- 171 EET-387 x 2057 7,67 637,5 2 0 25 0 5,5 0,33 6
279 INIAPT- 379 CCN-51 x AMAZ-11 7,56 636,11 1,11 0 6,11 0 1,56 0,11 9
280 INIAPT- 621 EET-233 x B-60 7,14 635,71 0,86 0 42,71 0 9,29 0,29 7
281 INIAPT- 536 TAP-3 x LCT-368 7,2 630 1 1,2 1,6 0 1,6 0 5
282 INIAPT- 120 AMA-14 x TIP-1 5,57 625 2 0,57 9,14 0 2,43 0 7
283 INIAPT- 311 AMA-11 x CUR-3 6 625 3 0 8 0 3 0 2
284 INIAPT- 647 Gloria-17 x SNA-0707 7 625 0 0 10 0 3 0 1
285 INIAPT- 071 CCN-51 x LCT-46 6,13 621,88 0,75 0 29,75 0 4,38 0,13 8
286 INIAPT- 426 CCN-51 x AMAZ-11 6 620,83 0,67 0,5 5,17 0,17 0,17 0 6
287 INIAPT- 040 EET-387 x 2057 6,89 619,44 3 1 1,67 0 2,11 0 9
288 INIAPT- 091 CCN-51 x EBC-148 4,75 618,75 1,25 0,25 14,75 0 5,88 0 8
289 INIAPT- 658 Gloria-1 x EB-1013 5,33 616,67 1 0,67 10,67 0 14,67 0,33 3
291 INIAPT- 574 TAP-3 x CUR-3 7,64 613,64 2,55 0,27 7,55 0 1,27 0 11
292 INIAPT- 108 TIP-1 x LCT-368 5,67 612,5 0,83 0,33 14,83 0 0,83 0 6
293 INIAPT- 514 Gloria-3 x CCAT-4688 6,33 612,5 1,17 0 6,33 0 7 0 6
294 INIAPT- 207 EET-387 x D-147 8 608,5 0,2 0,2 9,2 0 0,1 0 10
295 INIAPT- 395 EET-387 x A-645 7,78 608,33 1 0 26,22 0 1,78 0,56 9
296 INIAPT- 317 TAP-12 x UNAP-2 5 600 1,29 0,57 33,57 0 2 0 7
297 INIAPT- 511 Gloria-17 x CCAT-4688 7 600 0,2 0 6,4 0 4,8 0 5

41
# Total
Peso Con
bruja
298 INIAPT- 465 TAP-6 x TIP-1 7,82 597,73 2,55 1,36 10 0 1,55 0 11
299 INIAPT- 237 CCN-51 x EBC-148 3,71 589,29 1,29 0,14 4,71 0 3,57 0 7
300 INIAPT- 485 CCN-51 x 2367 4,88 587,5 2,75 0,13 11,25 0,13 1,13 0 8
301 INIAPT- 220 CCN-51 x B-60 5,1 585 1,1 0,1 16,1 0 1,2 0 10
302 INIAPT- 264 TIP-1 x EBC-148 6 580,56 0,56 0,11 10,56 0 1,78 0 9
303 INIAPT- 538 CUR-3 x TIP-1 7 575 3,33 0 5,5 0 1,17 0 6
304 INIAPT- 472 EET-387 x 2416 7,09 572,73 1 0,36 5,82 0 3,64 0 11
305 INIAPT- 033 CCN-51 x AMA-11 4 571,88 0,75 0 18,75 0,13 3 0,25 8
306 INIAPT- 362 EBC-148 x LCT-368 7,5 568,75 1 0,13 18,5 0 7 0 8
307 INIAPT- 284 EET-387 x D-147 7,33 566,67 0,33 0 16,83 0 3,33 0 6
308 INIAPT- 119 AMA-14 x TIP-1 7,73 565,91 2,36 1,09 14,55 0 1 0,27 11
309 INIAPT- 101 TAP-12 x EBC-148 7 565 4,2 0,6 15,2 0 1,4 0 5
310 INIAPT- 408 AMAZ-11 x LCT-368 6,75 562,5 3,75 2,25 5,25 0 2 0 4
311 INIAPT- 036 CCN-51 x AMA-11 5,78 561,11 1 1,11 12 0 2,67 0 9
312 INIAPT- 058 AMA-11 x TIP-1 5 558,33 2,83 0,83 18,5 0 5,83 0 6
313 INIAPT- 304 EET-387 x A-645 5,33 558,33 2,67 0 6,67 0,33 2 3,67 3
314 INIAPT- 001 AMA-11 x TAP-10 5,9 557,5 0,7 0,1 12,7 0 3,2 0 10
315 INIAPT- 586 EET-233 x A-645 6 557,5 0,9 1,1 24,4 0 2,8 0,4 10
316 INIAPT- 297 AMA-11 x EBC-148 4,25 556,25 4 0,75 18,75 0 14 0 4
317 INIAPT- 287 EET-387 x B-60 8,75 550 1,75 1,75 7 0 2,5 0 4
318 INIAPT- 642 CCN-51 x LCT-37 6,86 546,43 1,14 1,14 8,71 0 3,14 0 7
319 INIAPT- 679 Brisas-13 5,71 542,86 1 0 15,14 0 7,14 0,86 7
320 INIAPT- 152 BRISAS-13 x EB-1013 6,67 541,67 0,5 0 9,33 0 2,5 0,5 6
321 INIAPT- 303 EET-387 x A-645 6,7 540 2,3 0,9 22 0,2 2,4 0 10
322 INIAPT- 361 TAP-12 x EBC-148 6,71 539,29 1,57 0 7,57 0 0,29 0,14 7

42
# Total
Peso Con
bruja
323 INIAPT- 412 AMAZ-11 x TIP-1 5,63 537,5 1,38 0,63 5,38 0 1,75 0 8
324 INIAPT- 592 SIL-1 x B-60 5,17 537,5 0,83 0,5 8,17 0 3,33 0,33 6
325 INIAPT- 417 CCN-51 x B-60 7,11 533,33 1,44 0,78 14,67 0 3,56 0 9
326 INIAPT- 652 Brisas-13 x SNA-0707 7,33 533,33 1,83 0,83 5 0 6,83 0 6
327 INIAPT- 460 AMAZ-14 x EBC-148 4,83 529,17 3 0,17 24,67 0 8,33 0,33 6
328 INIAPT- 135 EET-387 x B-60 7,14 528,57 1,43 0,14 4,86 0 0,71 0 7
329 INIAPT- 105 CCN-51 x TAP-3 4,75 525 0 0 24,75 0 6 0 4
330 INIAPT- 124 AMA-11 x TAP-10 7,8 525 1,4 0,2 23,2 0 2,6 0 5
331 INIAPT- 258 AMA-14 x UNAP-2 5 525 0 0 5 0 4 0 1
332 INIAPT- 390 AMAZ-11 x TAP-12 6 525 3,33 8,33 24 0 3,67 0 3
333 INIAPT- 011 CCN-51 x B-60 3,88 521,88 1,38 0,38 8,5 0 0,25 0 8
334 INIAPT- 308 TAP-3 x UNAP-2 6,25 515,63 3,38 0,25 9 0 8,38 0,75 8
335 INIAPT- 254 CCN-51 x TAP-3 6,8 515 0,2 0,4 4,6 0 1,4 0 5
336 INIAPT- 452 TAP-12 x EBC-148 4,88 512,5 2,63 1,13 16,75 0,13 3,38 0,13 8
337 INIAPT- 513 Gloria-17 x SNA-0708 4,5 512,5 2 0 11 0 3 0 2
338 INIAPT- 349 CCN-51 x A-645 4,8 510 0,4 0 9,8 0 0,2 0 5
339 INIAPT- 422 TAP-3 x UNAP-2 6,2 510 1,2 0,2 34,2 0 2,6 0 5
340 INIAPT- 002 AMA-11 x UNAP-2 7,13 509,38 0,88 0,38 26,38 0 5 0 8
341 INIAPT- 582 TAP-6 x LCT-368 8,67 505,56 2,11 0,11 7,89 0 2,22 0 9
342 INIAPT- 532 EET-233 x A-645 6 500 1,5 0 2 0 3,5 1 2
343 INIAPT- 622 EET-233 x 2367 4,88 496,88 0,88 0,13 4,63 0 2,25 0 8
344 INIAPT- 502 CCN-51 x LCT-37 4 495 1,2 0,1 10,8 0 1,9 0 10
345 INIAPT- 174 TAP-10 x CUR-3 6,5 493,75 2,75 0,25 12,5 0 0,5 0 4
346 INIAPT- 598 Gloria-17 x CCAT-4688 5,67 491,67 2 0 4 0 9 0 3
347 INIAPT- 496 TAP-6 x TIP-1 4,88 490,63 1,25 0 3,13 0,25 0,75 0 8

43
# Total
Peso Con
bruja
348 INIAPT- 687 SIL-1 5,4 485 1,6 0,8 10,6 0 0,6 0 5
349 INIAPT- 099 TAP -10 x EBC-148 5 481,25 1,75 1,75 50,75 0 5,25 0 4
350 INIAPT- 031 TAP-12 x UNAP-2 6,2 480 0,6 0 24,8 0 2,4 0,2 5
351 INIAPT- 066 CCN-51 x TAP-10 5,57 475 0 0 10,57 0 0,43 0 7
352 INIAPT- 092 CCN-51 x EBC-148 4,33 475 1,83 0,17 26 0 4,33 0 6
353 INIAPT- 444 CCN-51 x EBC-148 3 475 1 0 11 0 0 0 1
354 INIAPT- 597 TAP-3 x CUR-3 6,78 475 5 0,11 22,44 0,33 5,78 0,33 9
355 INIAPT- 550 AMAZ-14 x LCT-368 5,25 471,88 1,5 1,5 7,5 0,25 6,38 0 8
356 INIAPT- 112 TIP-1 x EBC-148 5,83 470,83 0,67 0,33 6,83 0 3,5 0 6
357 INIAPT- 409 AMAZ-14 x TIP-1 6 468,75 1,13 0,75 4,88 0 3,13 0,25 8
358 INIAPT- 555 SIL-1 x 2057 6,43 467,86 0,57 0,14 68 0 6 0 7
359 INIAPT- 552 TAP-6 x TIP-1 6,73 465,91 4,82 1,09 7,82 0,09 1,82 0,09 11
360 INIAPT- 326 GLORIA-3 x SNA-0707 4,63 465,63 1,13 0 11,75 0 12,88 0 8
361 INIAPT- 590 SIL-1 x B-60 5,89 463,89 1,78 0,11 15,67 0 2,33 0 9
362 INIAPT- 166 CCN-51 x AMA-11 4,6 460 1,4 0,2 13,6 0 1,4 0 5
363 INIAPT- 064 CCN-51 x TAP-10 4,78 458,33 0,22 0 12,89 0 0,67 0 9
364 INIAPT- 589 TAP-3 x TIP-1 6,2 457,5 1,8 0 7 0 2,2 0 10
365 INIAPT- 060 AMA-11 x UNAP-2 5,25 456,25 1,63 3,5 15,38 0 4,88 0 8
366 INIAPT- 324 GLORIA-3 x SNA-0707 5,17 454,17 1 0 30,67 0 9,33 0 12
367 INIAPT- 662 TAP-3 x CUR-3 5,33 452,78 2,89 0,44 9,67 0 15,44 0 9
368 INIAPT- 196 GLORIA-1 x SNA-0708 7 450 4 0 8 0 5 0 1
369 INIAPT- 328 EBC-148 x LCT-368 5 450 5,5 1,5 14,5 0 19 0 2
370 INIAPT- 428 TAP-10 x CUR-3 4,33 450 1,33 0,33 11,67 0 2 0 3
371 INIAPT- 520 CCN-51 x TAP-6 4,63 450 1,13 0,63 9 0 1,25 0 8
372 INIAPT- 436 AMAZ-11 x UNAP-2 5,5 445,83 0,83 0 13,67 0 2,33 0 6

44
# Total
Peso Con
bruja
373 INIAPT- 223 AMA-11 x EBC-148 4,17 445 2 1,67 22,17 0,17 8 0 6
374 INIAPT- 389 AMAZ-11 x TAP-12 5,14 442,86 0,71 0 19,14 0 1 0 7
375 INIAPT- 660 Gloria-1 x SNA-0707 5,86 442,86 0 0 13,86 0,14 4 0 7
376 INIAPT- 257 CCN-51 x TAP-3 3,33 441,67 0 0 0 0 0 0 3
377 INIAPT- 068 CCN-51 x TAP-10 3,2 440 0,4 0,2 19,3 0 1,5 0 10
378 INIAPT- 069 CCN-51 x TAP-10 4,6 440 0,4 0 26,2 0 0,2 0 5
379 INIAPT- 567 CCN-51 x LCT-37 3,2 440 2,6 0,6 18,6 0 2,4 0 5
380 INIAPT- 410 AMAZ-14 x TIP-1 4,57 439,29 4,29 0,57 9,71 0,29 4,71 0,14 7
381 INIAPT- 049 TIP-1 x EBC-148 4,75 437,5 1,5 0,38 6,13 0,25 1,63 0 8
382 INIAPT- 293 CCN-51 x B-60 5,7 437,5 0,8 0 7,2 0 1,6 0 10
383 INIAPT- 475 CCN-51 x LCT-37 4,92 437,5 0,5 0 3,33 0 1 0 12
384 INIAPT- 562 TAP-6 x EBC-148 6 437,5 1,75 0,5 9,75 0,5 1,5 0 4
385 INIAPT- 330 TAP-10 x LCT-368 7,11 433,33 1,56 1 8,33 0 1,44 0 9
386 INIAPT- 248 TAP -10 x EBC-148 4,86 432,14 2,14 0,57 7,14 0 2,43 0 7
387 INIAPT- 127 AMA-11 x TAP-10 6,44 430,56 0,67 0,11 25,44 0 2,89 0 9
388 INIAPT- 231 EET-387 x A-645 4,7 430 0,6 0,1 4,1 0,1 1,4 0 10
389 INIAPT- 034 CCN-51 x AMA-11 3,25 425 1 0,38 11,5 0 3 0 8
390 INIAPT- 086 EET-387 x A-645 6,5 425 0,5 0 6,17 0 6 0 6
391 INIAPT- 075 AMA-11 x EBC-148 3,71 421,43 1,71 0,57 21,29 0,14 3,43 0 7
392 INIAPT- 272 Gloria-1 x CCAT-1858 4,71 421,43 0,14 0 13,71 0 8,57 0 7
393 INIAPT- 292 CCN-51 x LCT-46 5,75 418,75 1,75 0 17,5 0,25 5,5 1 4
394 INIAPT- 227 EET-58 x B-60 5,78 416,67 0,44 0,11 6 0 8,44 0 9
395 INIAPT- 004 AMA-11 x TAP-12 4,63 415,63 0,63 0 11,5 0 1,5 0,13 8
396 INIAPT- 028 CCN-51 x EBC-148 3,63 412,5 1,38 0 10,25 0,13 3,75 0 8
397 INIAPT- 329 TAP-10 x LCT-368 4,9 412,5 0,7 0,1 10,4 0 0,9 0 10

45
# Total
Peso Con
bruja
398 INIAPT- 458 AMAZ-11 x TIP-1 4,17 412,5 1,25 0,42 5,67 0,33 4 0,17 12
399 INIAPT- 250 EBC-148 x LCT-368 6,67 411,11 1,78 0,56 9 0 14 0,11 9
400 INIAPT- 617 Gloria-1 x SNA-0707 5 408,33 1,33 0 17,67 0 3 4,67 3
401 INIAPT- 474 SIL-1 x B-60 4,29 407,14 0,14 0 4,57 0 1,71 0 7
402 INIAPT- 604 EET-233 x B-60 7,38 406,25 1,13 0 36,88 0 4,63 0 8
403 INIAPT- 521 EET-233 x B-60 4,8 405 0 0 28,4 0 5 0 5
404 INIAPT- 402 TAP-10 x CUR-3 6,5 404,17 0,67 0 22,5 0 0,67 0 6
405 INIAPT- 359 TAP-10 x CUR-3 4,91 402,27 0,18 0,09 11,55 0,09 1 0 11
406 INIAPT- 168 TAP-10 x UNAP-2 4 400 0 0 2 0 1 0 1
407 INIAPT- 381 TAP-10 x UNAP-2 5 400 0,5 7 3 0 4,5 0,5 2
408 INIAPT- 507 CUR-3 x TIP-1 4,82 400 3,91 0,64 2,73 0,09 0,36 0 11
409 INIAPT- 377 CCN-51 x EBC-148 5,5 393,75 0 0 6 0 9,25 0 4
410 INIAPT- 394 CCN-51 x A-645 4 393,75 0,75 0,5 4,25 0 0,5 0 4
411 INIAPT- 600 Gloria-17 x SNA-0708 3,75 393,75 1 0 8,5 0 11,25 0,75 4
412 INIAPT- 316 TAP-12 x UNAP-2 7,4 390 0,7 0,1 13 0 1,7 0 10
413 INIAPT- 457 AMAZ-14 x TIP-1 5,33 386,11 2,22 1,11 5,22 0 0,78 0 9
414 INIAPT- 498 EET-233 x 2057 4,88 381,25 0,5 0,25 5,88 0,13 5,75 0 8
415 INIAPT- 518 AMAZ-14 x EBC-148 4,6 380 1,6 0 5,8 0,6 4,8 0 5
416 INIAPT- 144 CCN-51 x B-60 4,67 379,17 1,33 0 3,17 0 4 0,17 6
417 INIAPT- 403 TAP-10 x CUR-3 4,86 375 0,71 0,29 15 0 0,43 0 7
418 INIAPT- 557 Brisas-13 x SNA-0707 5 375 0,33 0 9,67 0 19 3,67 3
419 INIAPT- 478 CUR-3 x TIP-1 4 371,43 0,57 0 0,43 0 0,43 0 7
420 INIAPT- 464 TAP-6 x TIP-1 4,67 366,67 0,5 0,17 4,5 0 0 0 6
421 INIAPT- 246 TAP-10 x CUR-3 3,8 365 0,2 0 8,4 0 0,4 0 5
422 INIAPT- 062 AMA-11 x TAP-12 6 362,5 0,33 0 12 0,17 2,17 0 6

46
# Total
Peso Con
bruja
423 INIAPT- 076 AMA-11 x EBC-148 3,67 362,5 0,5 0,17 4,33 0,17 2,5 0 6
424 INIAPT- 126 AMA-11 x TAP-10 2 362,5 1 0,5 8 0 1 0 2
425 INIAPT- 244 Brisas-3 x CCAT-1858 4 362,5 1,5 0 16 0 14,5 0 2
426 INIAPT- 039 GLORIA-3 x SNA-0707 3,33 358,33 0,67 0 10 0 20,33 0 3
427 INIAPT- 438 AMAZ-11 x TAP-12 5,22 358,33 0,67 0,22 13 0 2 0 9
428 INIAPT- 634 CUR-3 x TIP-1 3,7 357,5 5,2 0,4 3,7 0 1 0 10
429 INIAPT- 042 TAP -10 x EBC-148 3,83 354,17 0,83 0,17 13 0 3,33 0 6
430 INIAPT- 494 Gloria-1 x CCAT-4688 3,67 354,17 1,5 0 13 0 5,5 0 6
431 INIAPT- 102 TAP-12 x EBC-148 6 350 1 0 8 0 8 0 1
432 INIAPT- 228 CCN-51 x A-645 4 350 0,4 0 2,8 0 2 0 5
433 INIAPT- 631 SIL-1 x 2416 4,4 350 1 0 10,6 0 4,4 0 5
434 INIAPT- 176 TAP -10 x EBC-148 3,33 341,67 0,5 0,17 13,83 0 0,33 0 6
435 INIAPT- 382 EBC-148 x LCT-368 3,67 341,67 2 0,33 2,67 0,67 12,33 0 3
436 INIAPT- 141 CCN-51 x B-60 4,71 339,29 0,29 0 3,43 0 0,14 0 7
437 INIAPT- 007 CCN-51 x TAP-10 3,33 337,5 0 0 9,67 0 1,17 0 6
438 INIAPT- 618 Gloria-17 x SNA-0707 4,83 337,5 0,17 0 29 0 5,17 0 6
439 INIAPT- 447 TAP-10 x UNAP-2 4,13 334,38 1,63 1,63 18,88 0 1,38 0 8
440 INIAPT- 318 AMA-11 x TAP-3 4,33 333,33 0,67 0 0 0 0,67 0 3
441 INIAPT- 055 Gloria-1 x CCAT-1858 3 325 1 0 9 0,33 10,67 0 3
442 INIAPT- 149 CCN-51 x A-645 3 325 0 0 3 0 0 0 1
443 INIAPT- 375 UNAP-2 x EBC-148 3 325 0 0 0 0 2 0 1
444 INIAPT- 453 EBC-148 x LCT-368 4,25 325 1 2,5 9,5 1 25,5 0 4
445 INIAPT- 271 AMA-14 x TIP-1 4,2 320 0,2 0 3,8 0 0,2 0 5
446 INIAPT- 279 AMA-11 x TAP-12 3,71 317,86 0,71 0,14 11,57 0 3 0 7
447 INIAPT- 497 SIL-1 x 2057 2,8 315 1,2 0,6 6,6 0 1,6 0 5

47
# Total
Peso Con
bruja
448 INIAPT- 637 Gloria-1 x EB-2237 4,29 314,29 0,71 0,14 11,86 0 10,57 0 7
449 INIAPT- 315 UNAP-2 x EBC-148 2,25 312,5 0,25 0,25 8,25 0 4 0 4
450 INIAPT- 492 Brisas-13 x CCAT-1858 3,5 312,5 1 0 3,5 0 8 0 2
451 INIAPT- 448 EET-387 x 2057 5 308,33 0 0 9,33 0 1,67 0 3
452 INIAPT- 504 CCN-51 x LCT-37 3,25 306,25 0 0,5 4,75 0 1 0 4
453 INIAPT- 523 Brisas-13 x CCAT-1858 3,2 305 0,2 0 7,6 0 3,2 0 5
454 INIAPT- 053 AMA-11 x LCT-368 4,78 302,78 1,44 0,22 3,11 0 6,33 0 9
455 INIAPT- 129 AMA-11 x UNAP-2 4,6 300 0,4 0,6 17,6 0 1,8 0 5
456 INIAPT- 266 GLORIA-1 x SNA-0708 3 300 2 0 8 0 1 0 1
457 INIAPT- 325 GLORIA-3 x SNA-0707 4,67 300 0 0 8 0 4,67 0 3
458 INIAPT- 477 Gloria-17 x EB-2237 4 300 0 0 3 0 1 0 1
459 INIAPT- 654 EET-233 x A-645 3,36 293,18 0,55 0 11,64 0 1,64 0 11
460 INIAPT- 320 CCN-51 x AMA-11 3,63 290,63 1,25 0,5 43,75 0 2,13 0 8
461 INIAPT- 591 SIL-1 x B-60 4,38 290,63 3 0,25 7 0 0,5 0 8
462 INIAPT- 421 EET-387 x A-645 5,2 290 0,6 0,4 12,6 0 2 0 5
463 INIAPT- 674 Gloria-17 x SNA-0707 3,4 290 0,4 0 6,4 0 6,4 0,8 5
464 INIAPT- 018 EET-58 x B-60 3 287,5 0,83 0,33 5,5 0 2,5 1 6
465 INIAPT- 353 BRISAS-13 x EB-1013 5,75 287,5 0 0 6,5 1 4 0 4
466 INIAPT- 548 CCN-51 x TAP-6 3 287,5 1 0,25 2,75 0 3 0 4
467 INIAPT- 672 SIL-1 x 2416 4,83 287,5 1,67 0,17 8 0 5,33 0 6
468 INIAPT- 083 CCN-51 x A-645 2,86 285,71 0,57 0,57 3,29 0 1 0 7
469 INIAPT- 635 Gloria-1 x SNA-0707 4 283,33 0 0 16,33 0 8 0 3
470 INIAPT- 683 EBC-148 2,5 281,25 1,5 0 5,5 0 4 0 4
471 INIAPT- 535 SIL-1 x 2416 3,6 280 0,6 0 13,8 0 1,4 0 5
472 INIAPT- 121 Gloria-1 x CCAT-1858 3 275 2 0 1 1 10 0 1

48
# Total
Peso Con
bruja
473 INIAPT- 213 CCN-51 x TAP-10 3,2 275 1,4 0,2 11,8 0 0,4 0 5
474 INIAPT- 607 EET-233 x 2367 4 275 1 1 6 0 6 0 1
475 INIAPT- 190 TIP-1 x LCT-368 4 266,67 1 2,33 5,33 0 3,33 0,33 3
476 INIAPT- 200 AMA-11 x TAP-10 3 266,67 0,67 0 28,67 0 3 0 3
477 INIAPT- 116 AMA-11 x LCT-368 5 262,5 0,5 0 5 0 7 0 2
478 INIAPT- 242 CCN-51 x AMA-11 2,2 260 1,8 0,2 8,6 0 3 0 5
479 INIAPT- 499 TAP-6 x EBC-148 2 258,33 1 0 15,67 0 7,33 0,33 3
480 INIAPT- 500 TAP-6 x EBC-148 2,43 257,14 0,43 0 7,86 0 3 0 7
481 INIAPT- 373 CCN-51 x A-645 2,56 255,56 0,56 0,44 3,89 0 0,78 0 9
482 INIAPT- 136 EET-387 x B-60 5 255 0,2 0 8,4 0 2,2 0 5
483 INIAPT- 268 AMA-14 x TIP-1 3,63 253,13 0,75 0,38 3,38 0 1 0,25 8
484 INIAPT- 090 UNAP-2 x EBC-148 2 250 0,5 0 0,5 0 5 0 2
485 INIAPT- 098 TAP-10 x CUR-3 3 250 0 0 2 0 1 0 1
486 INIAPT- 313 UNAP-2 x EBC-148 4,25 250 0,25 0 22 0 0,5 0 4
487 INIAPT- 327 TAP-12 x EBC-148 3 250 0 0 14 0 1 0 1
488 INIAPT- 365 AMAZ-14 x UNAP-2 2,75 250 1 0,75 7 0 4 0 4
489 INIAPT- 568 CUR-3 x TIP-1 2 250 0 0 1 0 0 0 1
490 INIAPT- 616 Brisas-13 x SNA-0708 3 250 1 0 8 0 11 0 1
491 INIAPT- 350 EET-387 x A-645 3,8 247,5 1,1 0,3 4,4 0,1 3,4 0,3 10
492 INIAPT- 253 TAP-10 x LCT-368 3,2 245 0,6 0,2 5,6 0 2,6 0 5
493 INIAPT- 095 TAP-10 x UNAP-2 3,5 243,75 0,5 0 5,75 0 1,25 0 4
494 INIAPT- 371 CCN-51 x LCT-46 3 241,67 0,33 0 37 0 1,33 0 3
495 INIAPT- 296 AMA-11 x EBC-148 3 237,5 0,5 0 1,5 0 1,5 0 2
496 INIAPT- 580 Brisas-13 x CCAT-1858 3 237,5 0 0 0 0 4,5 0 2
497 INIAPT- 027 UNAP-2 x EBC-148 2,29 235,71 0,43 0,43 14,86 0 12,29 0 7

49
# Total
Peso Con
bruja
498 INIAPT- 576 Gloria-17 x SNA-0708 3,2 235 0,4 0 10 0 3 0 5
499 INIAPT- 463 AMAZ-14 x LCT-368 2,63 234,38 0,75 0,38 1,5 0,88 3,5 0,13 8
500 INIAPT- 469 EET-233 x 2057 4 233,33 0 0,33 8,67 0 1 0 3
501 INIAPT- 608 TAP-6 x LCT-368 2,86 232,14 0,86 0,29 3,29 0 2,57 0 7
502 INIAPT- 013 CCN-51 x B-60 3,5 225 0,5 0 5 0 1,25 0 4
503 INIAPT- 110 AMA-14 x UNAP-2 4 225 0 0 11 0 5 0 1
504 INIAPT- 177 TAP -10 x EBC-148 3 225 0 0 3 0 1 0 1
505 INIAPT- 397 UNAP-2 x EBC-148 2,75 225 0,5 0 5,75 0,25 3,75 0 4
506 INIAPT- 415 EET-387 x B-60 3,38 225 0,88 0 11,5 0 3,13 0 8
507 INIAPT- 522 AMAZ-14 x LCT-368 2,5 225 0 0 1,5 0 4,5 0 2
508 INIAPT- 534 CCN-51 x LCT-37 2,25 225 0,88 0,75 3,63 0 1,88 0 8
509 INIAPT- 620 AMAZ-14 x EBC-148 2 225 0 0 9 0 17 0 1
510 INIAPT- 695 SCA-6 5,5 225 2 0 12 0 0,5 0 2
511 INIAPT- 097 GLORIA-3 x SNA-0707 4,17 220,83 0,5 0 11,33 0 5,67 0 6
512 INIAPT- 434 AMAZ-11 x TIP-1 2 220,83 2,17 0,17 3,5 0 0,83 0 6
513 INIAPT- 275 AMA-11 x TIP-1 5,25 218,75 0,75 0,5 20,25 0 1,75 0 4
514 INIAPT- 261 TIP-1 x EBC-148 2,67 216,67 1 0 2 0 2,33 0 3
515 INIAPT- 396 UNAP-2 x EBC-148 2,33 216,67 0 0 8 0 6 0 3
516 INIAPT- 650 CCN-51 x AMAZ-14 1,33 216,67 0 0 8 0 1,33 0 3
517 INIAPT- 671 Brisas-13 x SNA-0708 2,71 214,29 1,43 0 15,86 0 10 0 7
518 INIAPT- 044 EBC-148 x LCT-368 2,5 212,5 0 0 2,5 0 2 0 2
519 INIAPT- 241 CCN-51 x AMA-11 3 212,5 1 0 13 0 10 0 2
520 INIAPT- 260 TIP-1 x EBC-148 3 212,5 0 0 2 0 2,5 0,5 2
521 INIAPT- 668 Brisas-13 x SNA-0707 3 212,5 1,5 0 2,5 0 4 0 2
522 INIAPT- 331 TAP-10 x LCT-368 3,5 208,33 1,33 0 5,5 0 0,5 0 6

50
# Total
Peso Con
bruja
523 INIAPT- 346 AMA-11 x TIP-1 2,33 208,33 0 0,33 5 0 2,67 0 3
524 INIAPT- 407 AMAZ-11 x LCT-368 3 208,33 1,67 1,33 5 0 8 0 3
525 INIAPT- 454 TAP-10 x LCT-368 3,33 208,33 0,67 0,5 1 0 1,67 0 6
526 INIAPT- 367 AMAZ-14 x TIP-1 3 206,25 0,25 0 13,25 0 2 0 4
527 INIAPT- 306 BRISAS-13 x EB-1013 2,13 203,13 0,25 0 7,38 0 3,75 0 8
528 INIAPT- 003 AMA-11 x UNAP-2 1 200 0 0 10 0 3 0 1
529 INIAPT- 336 AMA-14 x UNAP-2 1,33 200 0 0 3,33 0 3,33 0 3
530 INIAPT- 459 AMAZ-14 x EBC-148 2 200 0,5 0 3 0 3,5 0 2
531 INIAPT- 482 Gloria-17 x SNA-0707 2 200 1 0 6 0 7 0 1
532 INIAPT- 519 CCN-51 x TAP-6 1 200 2 0 8 0 2 0 1
533 INIAPT- 443 AMAZ-11 x CUR-3 3,13 196,88 0,38 0 3,25 0 5 0 8
534 INIAPT- 357 Brisasa30 x CCAT-1858. 2 191,67 0 0 11,67 0 7,67 0 3
535 INIAPT- 107 TIP-1 x LCT-368 2,4 190 1,2 0 0,6 0 0,6 0 5
536 INIAPT- 341 AMA-11 x LCT-368 3 185 0,8 0,2 3 0 3,8 0,2 5
537 INIAPT- 014 AMA-11 x EBC-148 2 183,33 0,33 1 4,5 0 2 0 6
538 INIAPT- 020 EET-58 x B-60 2,33 183,33 1,67 0,33 3,33 0 6,33 0 3
539 INIAPT- 139 CCN-51 x B-60 3 183,33 0 0 2,67 0 1,33 0 3
540 INIAPT- 322 TAP-10 x UNAP-2 2,17 183,33 0 0 3,67 0 0 0 6
541 INIAPT- 570 CUR-3 x TIP-1 2,83 183,33 0,5 0 3,83 0 0,83 0 6
542 INIAPT- 115 AMA-11 x LCT-368 2,5 181,25 0 0,25 2 0 6,5 0 4
543 INIAPT- 155 TAP-3 x UNAP-2 3,25 181,25 0,25 0 5,25 0 2 0 4
544 INIAPT- 343 AMA-14 x TIP-1 2,33 179,17 0 0 4,17 0 0,83 0 6
545 INIAPT- 154 TAP-3 x UNAP-2 1,8 175 0,8 0,2 7 0 1,2 0 5
546 INIAPT- 162 CCN-51 x EBC-148 3,2 175 0,2 0 4,2 0 4,2 0 5
547 INIAPT- 240 CCN-51 x AMA-11 1,5 175 0 0 3,5 0 2 0 2

51
# Total
Peso Con
bruja
548 INIAPT- 338 TIP-1 x EBC-148 2,8 175 1 0,2 4,6 0 0,2 0 5
549 INIAPT- 387 CCN-51 x A-645 2,25 175 1,25 0,25 4,75 0 0,75 0 4
550 INIAPT- 404 TAP-10 x EBC-148 1,5 175 1 0 5,5 0 2 0 2
551 INIAPT- 542 Gloria-3 x EB-2237 2 175 0 0 2 0 0,5 0 2
552 INIAPT- 612 SIL-1 x B-60 3 175 0,5 0 10 0 0,5 0 2
553 INIAPT- 431 TAP-10 x LCT-368 2 170,83 0,5 0,5 2,67 0 2 0 6
554 INIAPT- 601 Gloria-3 x SNA-0708 2 170 0,6 0 6,8 0 2,8 0 5
555 INIAPT- 278 AMA-11 x UNAP-2 2 168,75 1,5 0,25 28 0 2,75 0 4
556 INIAPT- 501 Gloria-1 x EB-1013 2 168,75 0,25 0 5 0 5,5 0 4
557 INIAPT- 017 EET-58 x B-60 2,33 166,67 0,33 0 10 0 2 0 3
558 INIAPT- 180 EBC-148 x LCT-368 1,33 158,33 0,67 0 8,67 0,33 4 0 3
559 INIAPT- 508 Gloria-3 x EB-2237 2,33 158,33 0 0 13,33 0 4,33 0 3
560 INIAPT- 584 EET-233 x A-645 2,33 158,33 0 0 9,33 0 7 0 3
561 INIAPT- 202 AMA-11 x UNAP-2 1 150 0 0 14 0 8 0 1
562 INIAPT- 451 TAP-12 x EBC-148 2,5 150 1,67 0,17 18,33 0 4,17 0 6
563 INIAPT- 473 EET-233 x A-645 2,5 150 0 0 7,5 0 2 0 2
564 INIAPT- 529 Gloria-1 x EB-2237 2,5 150 2,5 0 13 0 10 0 2
565 INIAPT- 615 TAP-6 x EBC-148 2,75 143,75 0,25 0 19 0 2,75 0 4
566 INIAPT- 179 EBC-148 x LCT-368 2 141,67 1 0 3,5 0 1,33 0 6
567 INIAPT- 583 Brisas-13 x SNA-0707 2 141,67 1 0 0,33 0 2,67 0 3
568 INIAPT- 626 EET-233 x A-645 2,33 141,67 0,33 0 8 0 0,33 0 3
569 INIAPT- 203 AMA-11 x UNAP-2 2 137,5 0 0 9,5 0 0,5 0 2
570 INIAPT- 234 TAP-3 x UNAP-2 2 137,5 1,5 0,5 3,25 0 3,5 0 4
571 INIAPT- 623 EET-233 x 2367 3 137,5 0 0 9 0 6 0 2
572 INIAPT- 130 AMA-11 x UNAP-2 3,33 133,33 0 0 27,33 0 2 0 3

52
# Total
Peso Con
bruja
573 INIAPT- 212 EET-387 x B-60 2 131,25 0,25 0,25 1 0 1,5 0 4
574 INIAPT- 610 Brisas-13 x SNA-0707 2 131,25 0,5 0 12,5 0 6,5 0 4
575 INIAPT- 613 SIL-1 x B-60 2,5 131,25 0,25 0 10,5 0 2,5 0 4
576 INIAPT- 161 CCN-51 x EBC-148 1 125 0,5 1,5 3 0 1,5 0 2
577 INIAPT- 191 TIP-1 x LCT-368 2,5 125 0 0 2 0 1 0 2
578 INIAPT- 386 AMAZ-14 x TIP-1 1,67 125 0,33 0 6 0 0,67 0 3
579 INIAPT- 515 AMAZ-14 x EBC-148 1,5 125 0 0 3,5 0 2 0 2
580 INIAPT- 669 EET-233 x A-645 2,5 125 0 0 12 0 3 0 2
583 INIAPT- 148 CCN-51 x A-645 1,67 116,67 0 0 0,33 0 0,33 0 3
584 INIAPT- 692 UNAP-2 1,33 116,67 0,33 0 12 0 8,33 0 3
585 INIAPT- 114 AMA-11 x LCT-368 4 112,5 0 0 4 0 1,5 0 2
586 INIAPT- 376 UNAP-2 x EBC-148 1 112,5 0 0 1,5 0 6,5 0 2
587 INIAPT- 455 AMAZ-14 x UNAP-2 1 112,5 0 0 23 0 5 0 2
588 INIAPT- 491 Brisas-13 x CCAT-1858. 1 108,33 0 0 8 0 3,33 0 3
589 INIAPT- 609 Brisas-13 x SNA-0707 1,75 106,25 0 0 3 0 3,75 0,25 4
590 INIAPT- 054 AMA-14 x TIP-1 1,6 105 0,2 0 4,6 0 0,4 0 5
591 INIAPT- 070 CCN-51 x LCT-46 1 100 0 0 0 0 4 0 1
592 INIAPT- 199 AMA-11 x TIP-1 1 100 0 0 7 0 0 0 1
593 INIAPT- 204 AMA-11 x UNAP-2 1 100 0 0 1 0 0 0 1
594 INIAPT- 206 AMA-11 x TAP-12 3 100 1 0 13 0 0 0 1
595 INIAPT- 222 AMA-11 x EBC-148 1 100 0 0 0 0 1 0 1
596 INIAPT- 262 TIP-1 x EBC-148 2 100 0 0 4,4 0 1,4 0 5
597 INIAPT- 312 AMA-11 x CUR-3 1 100 0 0 1 0 1 0 1

53
# Total
Peso Con
bruja
598 INIAPT- 358 EET-387 x 2057 1 100 0 0 0 0 5 0 1
599 INIAPT- 423 UNAP-2 x EBC-148 2 100 2 0 4 0 1 0 1
600 INIAPT- 430 EBC-148 x LCT-368 2 100 0 0 0 0 2 0 1
601 INIAPT- 551 CCN-51 x AMAZ-14 3 100 0 0 11 0 6 0 1
602 INIAPT- 558 EET-387 x 2416 1 100 0 0 0 0 0 0 1
603 INIAPT- 606 Brisas-13 x CCAT-1858 1 100 0 0 0 0 5 0 1
604 INIAPT- 624 TAP-6 x LCT-368 2 100 2 0 9 0 0 0 1
605 INIAPT- 640 EET-233 x A-645 1 100 2 0 0 0 0 0 1
606 INIAPT- 646 Gloria-17 x CCAT-4688. 1 100 0 0 0 0 3 0 1
607 INIAPT- 661 Gloria-3 x EB-2237 1 100 0 0 33 0 11 0 1
608 INIAPT- 226 EET-58 x B-60 2,67 91,67 0,33 0 11,33 0 4 0 3
609 INIAPT- 255 CCN-51 x TAP-3 1,33 91,67 0 0 1 0 0,67 0 3
610 INIAPT- 133 EET-387 x D-147 1,5 87,5 0 0 1,5 0 3 0 2
611 INIAPT- 277 AMA-11 x TAP-10 1,5 87,5 0 0 1 0 0,5 0 2
612 INIAPT- 441 CCN-51 x A-645 1 83,33 0,33 0 0,67 0 0,33 0 3
613 INIAPT- 541 Gloria-3 x EB-2237 1,67 83,33 0,67 0 11 0 6 0 3
614 INIAPT- 052 AMA-11 x LCT-368 1 75 0 0 1 0 3 0 1
615 INIAPT- 079 CCN-51 x D-147 1 75 0,5 0 5 0 1 0 2
616 INIAPT- 181 TAP-10 x LCT-368 1,5 75 0 0 1,5 0 0 0 2
617 INIAPT- 251 TAP-10 x LCT-368 2 75 2 0 2 0 1 0 1
618 INIAPT- 267 AMA-14 x TIP-1 1,5 75 0 0 1 0 4,5 0 2
619 INIAPT- 530 Brisas-13 x SNA-0707 1 75 0 0 2,5 0 2 0 2
620 INIAPT- 545 Gloria-17 x SNA-0708 2 66,67 0,67 0 4 0 0,67 0 3
621 INIAPT- 037 TAP-10 x UNAP-2 1 62,5 0 0 4,5 0 1,5 0 2
622 INIAPT- 516 AMAZ-14 x EBC-148 1 62,5 0 0 2,5 0 2,5 0 2
623 INIAPT- 628 TAP-6 x EBC-148 1 62,5 0 0 0 0 0 0 2

54
# Total
Peso Con
bruja
624 INIAPT- 243 TAP-10 x UNAP-2 1 50 0 0 2 0 0 0 1
625 INIAPT- 259 AMA-14 x UNAP-2 1 50 0 0 0 0 1 0 1
626 INIAPT- 270 AMA-14 x TIP-1 2 50 0 0 2 0 0 0 1
627 INIAPT- 340 AMA-11 x LCT-368 1 50 0 0 1 0 1 0 1
628 INIAPT- 342 AMA-11 x LCT-368 2 50 0 0 2 0 2 0 1
629 INIAPT- 433 AMAZ-11 x LCT-368 1 50 0 0 4 0 0 0 1
630 INIAPT- 483 Gloria-3 x CCAT-4688 1 50 0 0 4 0 2 0 1
631 INIAPT- 047 TIP-1 x LCT-368 1 37,5 0 0 0,5 0 0,5 0 2
632 INIAPT- 089 UNAP-2 x EBC-148 1 25 0 0 0 0 2 0 1
633 INIAPT- 128 AMA-11 x TAP-10 1 25 0 0 0 0 3 0 1
634 INIAPT- 249 EBC-148 x LCT-368 1 25 0 0 4 0 2 0 1
635 INIAPT- 344 AMA-14 x TIP-1 1 25 0 0 0 0 0 0 1
636 INIAPT- 587 EET-233 x A-645 1 25 1 0 7 0 6 0 2

55
1.1 Anlisis en detalle de los clones con ms productividad en el lote Las Tecas
Como parte de la misma actividad, se condujo un anlisis detallado con los genotipos ms
productivos. Se incorporaron los controles al grupo analizado (para facilitar la interpretacin de
los resultados) hasta completar 79 clones. En el Cuadro 16, se presentan algunos datos
estadsticos globales para este grupo de clones seleccionados, en relacin a las siguientes
variables: nmero de mazorcas sanas (MS), peso fresco (PF), nmero de mazorcas enfermas
(ME), nmero de mazorcas enfermas con monilia (MEmonil), frutos con marchitez (Chwilt),
escobas vegetativas (EBveg), escobas de cojinete (EBcojin), frutos chirimoya (Fchir), Forma de
copa (FC), Vigor (V), altura de planta (AP), entre otros.
Los coeficientes de variacin (CV) ms amplios correspondieron a las variables Escoba de bruja
de cojinete (394.3%) y nmero de frutos chirimoya (298%), que son los frutos infectados por la
escoba de bruja presente desde el cojinete floral. La media del peso fresco es 2076 g/por rbol
aunque destaca la alta desviacin estndar para esta variable (1319.9). El amplio rango del
nmero de frutos marchitos (5.7 a 161) sugiere posibles oportunidades para seleccionar para
este carcter en el grupo. El rango de variacin tambin es amplio para el nmero de escobas
vegetativa por rbol (0 a 37.8). Los datos que se vayan registrando en los siguientes aos,
seguramente darn respuestas a sta y otras inquietudes, como por ejemplo la amplitud del
rango para los ndices de mazorca y semilla.
Cuadro 16. Media, valor mximo, valor mnimo, desviacin estndar y coeficiente de
variacin para caractersticas productivas y sanitarias de 79 genotipos de
cacao.
Variables Media D.E. CV Mnimo Mximo
MS 19,8 12,8 64,7 1,3 59,7
PF 2076,3 1319,9 63,6 187,5 7531,25
ME 3,4 2,2 64,5 0,0 9,2
MEmonil 1,3 1,4 111,4 0,0 7,2
CHwilt 48,0 36,8 76,7 5,7 161,0
EBveg 6,4 5,7 89,7 0,0 37,8
EBcojin 0,5 2,0 394,3 0,0 13,5
Fchir 0,1 0,4 298,6 0,0 3,0
FC 2,1 0,5 21,5 1,0 3,0
V 2,2 0,4 18,8 1,0 3,0
AP 235,5 42,7 18,1 131,6 365,8
DT 5,4 0,7 13,8 3,8 7,3
EP 102,7 71,2 69,3 3,8 323,3
IM 24,5 7,4 30,0 14,4 50,0
IS 1,1 0,2 20,1 0,7 1,6
En el Cuadro 17 se presenta la matriz de correlaciones entre todas las variables. Las

correlaciones ms altas se presentaron entre el peso fresco y mazorcas sanas (0.91); eficiencia
productiva y mazorcas sanas (0,90), y eficiencia productiva con peso fresco (0,88). Como era de
esperarse, a medida que aument el nmero de mazorcas sanas cosechadas aument la
eficiencia productiva de cualquier clon; al parecer bajo esta circunstancia hay una mayor
proporcin de los fotosintatos producidos por la planta haca el proceso productivo.
La correlacin entre frutos chirimoya y escobas de cojinete tambin es moderadamente alta

(0.77), confirmando que la explicacin para la presencia de este tipo de frutos deformados

tempranamente reside en la infeccin de los cojinetes florales por la escoba de bruja. La
proteccin de los cojinetes con un tratamiento fungicida puede resultar en un aumento
importante de la produccin si al mismo tiempo se evitan otros factores limitantes.
Los modestos valores de correlacin entre la altura y vigor de la planta (0.59), dimetro del tallo
y vigor de la planta (0.58) y dimetro del tallo con altura de planta (0.59), sugieren una
variabilidad importante entre estas variables y la presencia de otros factores que afectan la
expresin de tales caracteres. Se produjo una correlacin importante (0.63) entre los ndices de
semilla y mazorca, sugiriendo que mientras menor es el ndice de mazorca la probabilidad de
que el ndice de semilla sea alto es mayor. Es conveniente explorar con ms detalle esta relacin
por su importancia como herramienta de prediccin y seleccin de genotipos de inters.
1.2. Anlisis de Componentes Principales
Para profundizar en el estudio del comportamiento del grupo de accesiones ms productivas y

los controles, se condujo un Anlisis de Componentes Principales (ACP). Participaron todas las
variables utilizadas para identificar aquellas con mayor contribucin a la varianza total y por
tanto con mayor peso discriminatorio. La Fig. 1, muestra el plano definido por los dos primeros
componentes principales. Conjuntamente ambos componentes explican el 43% de la varianza
total. Los puntos correspondientes a los distintos clones estn ampliamente dispersos en el
plano.
A simple vista no parece sobresalir claramente una estructura de grupos cuyos miembros tengan
propiedades comunes. Sin embargo, haca la derecha del plano y parcialmente en el cuadrante
inferior se forma difusamente un grupo con genotipos que comparten las caractersticas de
mayor incidencia de escoba de bruja (EBveg), vigor del rbol (V), as como mayor altura de
planta (AP) y grosor del tallo (DT). Esta afirmacin es coherente con la teora de que en las
plantas susceptibles a esta enfermedad, el desarrollo vegetativo exuberante con abundante
brotacin estimula su incidencia. Mientras haya ms puntos de brotacin, la probabilidad de que
un mayor nmero de brotes sean infectados con escoba de bruja crece.
A la izquierda y en el cuadrante superior del plano definido se vislumbra otro grupo de clones
con buena capacidad productiva, aunque tambin con una incidencia importante de Moniliasis
(MEmonil). El gran nmero de frutos con marchitez fisiolgica (Chwilt), es otro rasgo que
comparten los miembros de este grupo. Posiblemente una mayor fecundacin de las flores y
fructificacin es lo que produce ms competencia por fotosintatos entre los frutos jvenes en
crecimiento. En un estudio previo se ha encontrado que en promedio, bajo condiciones de
secano en la zona de Quevedo, se pierden por marchitez fisiolgica el 45% de todos los frutos
que llegan a cuajar luego de la fecundacin floral; es decir que solo el 55% terminan como
mazorcas en pleno desarrollo. El 20% de los clones escapan a estas generalizaciones con sus
puntos ubicados fuera de la zona de influencia de los grupos descritos. La particular ubicacin
de los clones INIAPT-374 e INIAP-648, es notoria por su gran distancia respecto al resto.
Los resultados del ACP sirven tambin para examinar la contribucin de cada variable e
identificar aquellas con mayor contribucin a la varianza total. En el Componente 1 (con el 24%
de la varianza multivariada total), las variables con mayor peso son: Eficiencia productiva (EP)
con un ndice de 0.46; nmero de mazorcas sanas (MS) con 0.47 y peso fresco (PF) con 0.46;
por lo tanto son tambin las que presentan mayor capacidad discriminatoria. Con respecto al
Componente 2 (con el 19% de la varianza total), las variables con mayor incidencia en la
diferenciacin interclonal son: Vigor de planta (V) con un ndice de 0.43; altura de planta (AP)
con 0.44; y dimetro de tallo (DT) con 0.43. Al parecer son plantas vigorosas, con menor
eficiencia productiva, y que emplean ms fotosintatos en su fase vegetativa a costa de menor
fructificacin. La comprobacin adicional de esta hiptesis sera de utilidad al momento de
seleccionar entre genotipos con distinto nivel de vigor vegetativo.

57
Cuadro 17. Matriz de correlaciones de las caractersticas agronmicas, sanitarias y productivas estudiadas en 79 clones de cacao provenientes de
plntulas hbridas seleccionadas por resistencia a la enfermedad escoba de bruja. EET-Pichilingue.
Indice Efi-
E.B. Frutos E.B. Altura Di- Indice
M. M. ME con P. CH Forma de ciencia
Variables Fresco
Coji- Chiri- Vege- Vigor de metro de Se-
sanas enfermas Monilia wilt de Copa ma- produc-
nete moyas tativa planta de tallo milla
zorca tiva
MS 1.00
ME 0.50 1.00
MEmonil 0.23 0.47 1.00
PF 0.91 0.47 0.19 1.00
Chwilt 0.33 -0.04 0.00 0.38 1.00
EBcojin 0.09 0.01 0.04 0.13 0.30 1.00
Fchir 0.02 0.12 0.10 0.06 0.09 0.77 1.00
EBveg -0.08 -0.12 -0.05 0.09 0.13 -0.03 0.01 1.00
FC -0.24 -0.21 -0.14 0.21 -0.02 0.08 0.06 -0.25 1.00
V -0.19 -0.07 0.09 0.11 -0.02 0.24 0.21 0.07 0.18 1.00
AP -0.15 -0.04 -0.04 0.06 -0.08 0.13 0.13 -0.22 0.35 0.59 1.00
DT -0.23 -0.15 -0.10 0.07 0.01 0.20 0.06 0.20 -0.01 0.58 0.59 1.00
IM 0.01 0.02 0.06 0.19 -0.17 -0.03 0.05 -0.04 -0.02 -0.07 -0.06 -0.14 1.00
IS -0.14 -0.19 -0.20 0.12 0.26 0.11 0.14 0.10 -0.05 0.03 0.05 0.24 -0.63 1.00
EP 0.90 0.45 0.20 0.88 0.32 0.01 0.00 -0.12 -0.19 -0.30 -0.23 -0.46 -0.11 -0.05 1.00

58
Ttulo
3,69
INIAPT 521
INIAPT 230
INIAPT 324
INIAPT 041
INIAPT 630
INIAPT 560 INIAPT 531 INIAPT 604
INIAPT 678 INIAPT 564
INIAPT 185
INIAPT 573
INIAPT 233
INIAPT 561 INIAPT 509 IM INIAPT 029
1,05 INIAPT 405 INIAPT 302 INIAPT 183
EP INIAPT 043
INIAPT 641 INIAPT 348 INIAPT 364 INIAPT 256 INIAPT 619
INIAPT 632 INIAPT 016 INIAPT 215 INIAPT 594
COMPONENTE PRINCIPAL 2 (19%)
INIAPT 468 INIAPT 656 INIAPT 527 INIAPT 460

MS INIAPT 543 EBveg INIAPT 337
INIAPT 462
INIAPT 533 INIAPT 145 INIAPT 566 INIAPT 264 INIAPT 075
INIAPT 294
PF ME MEmonil INIAPT 178 INIAPT 554
CHwilt INIAPT 653 INIAPT 056 INIAPT 525 INIAPT 159 INIAPT 368
INIAPT 550
INIAPT 649 IS FC INIAPT 032
-1,59
INIAPT 026
INIAPT 487
Fchir INIAPT 565
EBcojin INIAPT 027
INIAPT 680 DT INIAPT 012
V INIAPT 024
INIAPT 484 AP
INIAPT 577
-4,23
INIAPT 648
INIAPT 374
-6,86
-5,30 -3,00 -0,69 1,61 3,92
COMPONENTE PRINCIPAL 1 (24%)
PF=peso fresco (g/plant) MEmonil=Mazorcas enfermas monilia (n) EBcojin=escoba de bruja cojinete (n)
MS=mazorcas sanas (n) CHwilt=cherelles wilt (n) Fchir=frutos chirimoya (n)
ME=mazorcas enfermas (n) EBveg=escoba de bruja vegetativa (n) IM=ndice de mazorca(n)
IS=ndice de semilla (g) EP=eficiencia productiva (g/cm2) FC=forma de copa
V=vigor DT=dimetro de tallo (cm) AP=altura de planta (cm)
Figura 1. Anlisis de Componentes Principales (PCA) de 79 clones de cacao derivados de

una seleccin de resistencia de escoba bruja.
1.3. Anlisis de Cluster
La amplia variabilidad entre genotipos se estructur en cuatro grupos principales visualizada en

la Figura 2. Esta describe los resultados del dendograma obtenido por el mtodo de Ward. Los
miembros de cada grupo comparten propiedades comunes que los diferencian de los miembros
de otros grupos. El grupo 1 est compuesto por dos genotipos muy distanciados del resto de
clones, aunque tambin se encuentran ampliamente separados entre s.
Un examen cercano del grupo 1 muestra que los genotipos se agruparon por su similitud
respecto al bajo ndice de mazorca (IM) y alto ndice de semilla (IS), aunque tambin incluye
clones con plantas relativamente erectas (FC). El grupo 2 con 29 genotipos est conformado por
clones que comparten los valores ms altos para peso fresco (PF), mazorcas sanas (MS), vigor
moderado (V) y baja altura de planta (AP). Estos clones se benefician tambin de un moderado
nivel de resistencia frente a la escoba de bruja vegetativa (EBveg). El grupo 3 contiene 11
genotipos que comparten en gran medida caractersticas de resistencia tanto a las enfermedades
de las mazorcas (ME), como a las escobas de cojinete floral (EBcojin) y frutos chirimoya
(Fchir); a veces estas caractersticas se combinan con un menor dimetro del tallo (DT). El

59
grupo 4 abarca 37 genotipos con algn grado de resistencia compartida a la incidencia de
Moniliasis (MEmonil), combinada en algunos casos con un bajo nmero de frutos con
marchitez (CHwilt).
1.4. Anlisis multivariado
Para confirmar la separacin estadstica de los grupos definidos por el Anlisis de Cluster (Fig.
2) se condujo un Anlisis de Varianza multivariado (Cuadro 18). Los resultados produjeron
diferencias altamente significativas (P 0.0001) entre grupos. La probabilidad es menor de 1 en
10,000 de que la separacin de los grupos sea una consecuencia del muestreo aleatorio. Se
confirma de esta manera que los clones en cada grupo comparten caractersticas comunes que
justifican su inclusin en stos y exclusin de los otros grupos. La comparacin y separacin de
las medias de cada grupo se realiz mediante la prueba de Hotelling (P = 0.05).
Los grupos 1 y 2 tienen los promedios ms altos para el peso fresco (PF), nmero de mazorcas
sanas (MS) y eficiencia productiva (EP); ubicndose a gran distancia de los promedios de los
grupos restantes para variables similares. La consecuencia es la inclusin de los genotipos ms
rendidores en los grupos 1 y 2; al parecer estn tambin dotados de un vigor que sin ser
exuberante, es suficiente para respaldar un buen potencial de rendimiento. Esta ltima
caracterstica tiene mucho valor en la distribucin de fotosintatos entre las funciones vegetativa
y reproductiva.
La variable peso fresco (PF) de los grupos 1 y 2 muestra los siguientes rangos: 2105.0 a 4054.2
g y 1641,7 a 7531.2 g, en el mismo orden. Para el nmero de mazorcas sanas (MS), los rangos
van de 15.0 a 37.5 y 16.0 a 59.7. El ndice de semilla (IS), un componente clave del
rendimiento, se mueve en los rangos 1.31 a 1.37 y 0.70 a 1.61. Las cifras sealadas confirman
que al menos para las variables en cuestin, s existen amplias diferencias entre los grupos 1 y 2.
Sobresalen por sus promedios ms altos para el peso fresco (PF) los clones: INIAPT 484,
INIAPT 533 e INIAPT 374. Con el mayor nmero de mazorcas sanas (MS) tenemos al INIAPT
678. Uno de los clones, INIAPT 484, es con mucho el clon ms rendidor entre los 79 genotipos
cubiertos por la investigacin. Est dotado tambin con el ndice de semillas (IS) ms alto (hasta
el momento) convirtindolo en una alternativa prometedora.
Los grupos 1 y 2 estn marcados tambin con los promedios ms altos para el nmero de
mazorcas enfermas totales (ME), mazorcas enfermas por moniliasis (MEmonil) y frutos
afectados por marchitez (Chwilt), en comparacin con los grupos 3 y 4. No obstante, sus
miembros exhiben una amplia variacin entre si para las variables sealadas, particularmente en
el grupo 2. Como contrapeso presentan valores de eficiencia productiva iguales a 102.6 y 176.1,
superiores a los promedios de los grupos 3 y 4.

60
Figura 2. Dendograma mostrando la estructuracin de los 79 genotipos de cacao cubiertos por el
estudio

61
CUADRO 18. Comparacin de medias por rbol entre grupos para cada variable a partir de los resultados del ADEVA multivariado.
Resultados del ADEVA multivariado. Test: Hotelling Alfa: 0.05
N de
N de N de N de frutos
mazorcas N de escoba N de escoba N de frutos Forma de Vigor de Altura de Dimetro de Eficiencia ndice de ndice de n (Nmero de
Grupo mazorcas Peso fresco, g mazorcas con
enfermas con vegetativa de cojinete chririmoya copa planta planta tallo productiva mazorca semilla clones)
sanas enfermas marchitez
monilia
1 26,2 3079,6 4,6 3,4 115,1 6 12,9 2,3 2,5 2,5 273,8 6,2 102,6 20,3 1,3 2 a
2 32,5 3299,5 4,7 1,9 64,5 4,6 0,3 0 2 2 233,2 5 176,1 24,9 1,1 29 b
3 13,3 1298,1 2,6 0,9 37,8 13,4 0,03 0 1,6 1,8 174,3 4,9 70,2 27,9 1,1 11 c
4 11,5 1294,6 2,6 0,8 34,4 5,7 0,17 0 2,2 2,3 253,6 5,6 54,9 23,3 1,1 37 d
Diferentes letras indican niveles de significancia estadstica (p<=0,05)

1.5. Anlisis univariado
En el Cuadro 19, se presentan los resultados del anlisis de varianza univariado para los
miembros de los grupos 1 y 2. Ambos grupos contienen los clones ms rendidores lo que es
coherente con el nivel alcanzado por las variables asociadas con el rendimiento. El anlisis
incluy el porcentaje de mazorcas enfermas como una variable calculada (no particip como tal
en anlisis previos). Su inclusin obedeci a la necesidad de contar con una apreciacin relativa
de la sanidad de las mazorcas con relacin al nmero total presente al momento de la cosecha.
As se facilit la visualizacin y seleccin de aquellos genotipos dotados con la mejor
combinacin de atributos econmicos.
Dentro del grupo 1 (los clones INIAPT-374 e INIAPT-648 son los nicos miembros de este
grupo), no se detectaron diferencias significativas para las variables analizadas, excepto para el
nmero de mazorcas sanas (P 0.05). La falta de significacin se mantuvo a pesar de la
diferencia observada para variables como el peso fresco (PF) y nmero de mazorcas enfermas
(ME). Es conveniente subrayar que el modesto porcentaje de mazorcas enfermas (18.4 y
18.5%), ndices moderados de mazorca (21.3 y 19.3) y altos ndices de semilla (1.31 y 1.37 g)
abonan a la productividad de estos clones haciendo que luzcan prometedores.
Como era de esperarse, se detectaron diferencias altamente significativas (P = 0.0002) entre los
29 clones incluidos en el grupo 2. El riesgo es de 2 en 10,000 de que las diferencias observadas
sean producto del muestreo aleatorio. El peso fresco (PF) del clon INIAPT 484 igual a 7351.2 g
se separa claramente del resto y va precedido por el INIAPT-533 con 5060 g. Hay un total de 12
clones que superan los 3000 g de peso fresco. Sin embargo, al menos dos de ellos (INIAPT-678
e INIAPT-573), exhiben ndices de semilla inferiores a 1, limitndose su futuro desarrollo
varietal. El amplio rango de variacin dentro del grupo 2 para nmero de mazorcas sanas se
tradujo tambin en diferencias altamente significativas (P = 0.0008).
Las variables nmero de mazorcas enfermas (P = 0.0008) y porcentaje de mazorcas enfermas (P

0.0001) tambin mostraron diferencias altamente significativas entre clones. Entre los 12
clones cuyos valores de peso fresco superaron los 3000 g, solo en el INIAPT 481 y el INIAPT-
294, el porcentaje de mazorcas enfermas sobrepas la barrera del 20%, un resultado alentador.
Los cuatros genotipos ms productivos exhibieron cifras de 14.7, 9.8, 3.0 y 18.2 % para esta
variable. Como referencia, el porcentaje promedio de mazorcas enfermas para el grupo 1 fue de
18.4 %.
Amplias y altamente significativas (P 0.0001) resultaron las diferencias entre clones para el
nmero de frutos con marchitez fisiolgica (Chwilt) y nmero de escobas de bruja vegetativas
(EBveg). Es difcil rescatar algn nivel de asociatividad entre ambas variables. Los tres clones
ms rendidores en el grupo presentan un crecido nmero de frutos jvenes (111, 82 y 112
cherelles) afectados por la marchitez fisiolgica (Chwilt). El clon INIAPT 641 con solo 17
frutos afectados con marchitez y un rendimiento de peso fresco igual a 4175 g llama claramente
la atencin, justificando la observacin ms estrecha de este genotipo en el futuro.
Estuvieron ausentes las diferencias estadsticas entre clones para escobas de bruja de cojinete
(EBcojin) y frutos chirimoya (Fchir). Es notoria la baja incidencia de este tipo de infecciones en
todos los clones. En cambio, s surgieron diferencias significativas (P = 0.0001) entre clones
para la forma de la copa (FC), mejor dicho para el grado de verticalidad de las ramas y copa
(mientras ms vertical, mejor). En este aspecto INIAPT-484, INIAPT-632, INIAPT-302 e
INIAPT-656 mostraron una arquitectura moderadamente vertical. Esta variable se cuantific
mediante una escala subjetiva de 1 a 3.

63
Cuadro 19. Resultados por rbol del anlisis de variancia univariado para los genotipos dentro de los grupos 1 y 2 que cuentan con los clones ms
rendidores.
PF=peso fresco (g/plant) MEmonil=Mazorcas enfermas monilia (n) EBcojin=escoba de bruja cojinete (n) IS=ndice de semilla (g) V=vigor
MS=mazorcas sanas (n) CHwilt=cherelles wilt (n) Fchir=frutos chirimoya (n) EP=eficiencia productiva (g/cm2) DT=dimetro de tallo (cm)
ME=mazorcas enfermas (n) EBveg=escoba de bruja vegetativa (n) IM=ndice de mazorca(n) FC=forma de copa AP=altura de planta (cm)

64
Los ndices de mazorca, semilla y de eficiencia productiva, no se sometieron al anlisis
estadstico. Para calcularlos se combinaron las cosechas de varias parcelas de un mismo clon en
distintos momentos. Con tres excepciones (INIAPT-678, INIAPT-573 e INIAPT-294), el resto
de los 12 clones ms rendidores presentan valores bastante buenos, o al menos aceptables, para
los ndices nombrados.
Los controles INIAPT-680 (CCN 51) e INIAPT-694 (EET 103), no aparecieron en los grupos 1
y 2. Sin embargo, su comportamiento productivo y sanitario es coherente con el desempeo
observado en estudios previos los que se resumen en una clara superioridad del CCN-51 sobre
INIAP 103. Al compararse El CCN 51 con el INIAPT 374 del grupo 1 y los 12 clones ms
rendidores del grupo 2, su peso fresco es superado con mrgenes ligeros, moderados y altos en
distintas oportunidades. Como ilustracin, el peso fresco del INIAPT 484 result 2.5 veces
superior al del CCN-51, mientras que el INIAPT 533 rindi 69% ms.
Del estudio se concluy que la variabilidad fenotpica de los 79 clones estudiados se estructur
en cuatro grupos con 2, 29, 11 y 37 genotipos. Al final, los clones que combinaron el mayor
nmero de atributos que contribuyen a su valoracin econmica son: INIAPT 374, INIAPT 484,
INIAPT 533, INIAPT 632, INIAPT 405, INIAPT 641, INIAPT 302, INIAPT 561, INIAPT 656
e INIAPT 573. Como producto del estudi, se recomend el establecimiento de parcelas
demostrativas de mayor tamao para validar las ventajas observadas por al menos tres aos
adicionales. As tendremos la oportunidad de monitorear con ms detalle su comportamiento
productivo-sanitario, explorar su calidad sensorial y determinar su compatibilidad sexual, antes
de decidir sobre aquellos con ms potencial para su desarrollo comercial. Esta recomendacin
se cumpli en el 2010.

seleccionadas por su resistencia a escoba de bruja en la EET-Pichilingue (Lote
Ganadera)
En esta actividad se vienen comparando 420 clones que incluyen 399 selecciones de plntulas
hbridas con resistencia a la escoba de bruja y 21 controles. Las selecciones se realizaron a partir
del estudio de un grupo de progenies sujetas a una extrema presin de inculo en una huerta
fuertemente infectada con escoba de bruja (termin llamndose huerta de alta infeccin). Los
parentales intervinientes en los distintos cruces tambin se incluyeron como clones control. Los
tratamientos estn distribuidos en el campo segn un Diseo de Bloques completos al Azar
(BCA) con cuatro repeticiones.
Cada parcela-clon est compuesta por tres plantas. El distanciamiento de siembra es de 2,5 x 2,5
m para el cacao. Inicialmente se utiliz el pltano como sombra temporal, que fue eliminado a
los 2.5 aos despus de la siembra. Al momento de sembrar se estableci el guabo como
sombra permanente a un distanciamiento de 15 x 15 m. La siembra del cacao se inici en Marzo
del 2008, prolongndose por varios meses en funcin de la disponibilidad gradual de plantas
clonales. Al clonar las plntulas seleccionadas dentro de las progenies hbridas sometidas a
evaluacin, respecto a la incidencia de escoba de bruja en la huerta de alta infeccin, no siempre
haba yemas suficientes para injertar los patrones.

65
Segn el Cuadro 20, hasta diciembre 2010, los clones INIAPG 069, INIAPG 006, INIAPG 149,
INIAPG 026, INIAPG 276, INIAPG 118, INIAPG 085, INIAPG 268, INIAPG 051 e INIAPG
353 con 1812, 1317, 1300, 1156, 990, 962, 892, 871, 675 y 708 g, acumularon la mayor
cantidad de peso fresco por rbol. Haca finales del 2009 se haban cosechado las primeras
mazorcas en estos clones. Los tratamientos con mayor peso fresco acumularon tambin la
mayor cantidad de mazorcas sanas por rbol. No se puede decir lo mismo de ellos en relacin
con el nmero de mazorcas enfermas. Un total de 52 clones acumularon ms de 250 g por rbol
para el periodo reportado hasta llegar a 1812 g en el clon ms rendidor.
Una visualizacin general de los clones ms rendidores mostr que el nmero de mazorcas
enfermas por efecto de la escoba de bruja y moniliasis es an pequeo, posiblemente por la
juventud de las plantas; consecuentemente hay una baja presin del inculo. En general, la
incidencia de escoba de bruja vegetativa y de cojinetes fue mnima. Sin embargo, el INIAG-069
sale de esta norma porque mostr un alto nivel de infeccin, particularmente con escoba de
bruja de cojinete, aunque tambin se destac como el ms productivo. No hay que olvidar que
son plantas jvenes, cuya capacidad productiva recin comienza a desarrollarse. Un monitoreo
estrecho durante los siguientes aos revelar la expresin gentica de cada clon en las
dimensiones productivas, sanitarias y otras, lo que permitir la seleccin de rboles superiores
en un plazo mediano. Ver Fotos en el Anexo.

seleccionadas por su resistencia a escoba de bruja en la EET-Pichilingue (Lote Las
Malvinas)
El experimento est planificado para comparar 820 clones que incluyen selecciones de plntulas
hbridas con resistencia a la escoba de bruja y 6 controles. Las selecciones se vienen realizando
a partir del estudio de un grupo de progenies sujetas a una extrema presin de inculo en una
huerta (Lote Los Cauchos) fuertemente infectada con escoba de bruja. Los controles son
genotipos comerciales y parentales que intervinieron en los distintos cruces. Los tratamientos
(que corresponden a selecciones provenientes de las progenies hbridas de los grupos 5, 6 y 7)
estn distribuidos en el campo segn un Diseo de Bloques completos al Azar (BCA) con
cuatro repeticiones.
Cabe sealar que una vez seleccionadas las plntulas hbridas, se extrajeron de las fundas para
proceder a sembrarlas en el piso de la huerta. All encontraron mayor volumen de suelo
disponible para la exploracin radicular estimulando su crecimiento en los siguientes meses. El
rpido crecimiento vegetativo de estas plantas era necesario para la produccin de ramas
laterales de donde se obtuvieron varetas porta yemas para injertar los patrones. El objetivo era la
multiplicacin clonal de las selecciones realizadas. La siembra de las primeras plantas empez
en Febrero 2009. Hasta Diciembre del 2010 se haban sembrado el 75% de los tratamientos en
la I repeticin, el 62% en la II, y el 48% en la III.
Como parte de las actividades complementarias de este experimento, en la llamada huerta de

alta infeccin (Lote Los Cauchos), se realiz la segunda evaluacin de incidencia de escoba de
bruja vegetativa en las progenies hbridas correspondiente a los grupos de cruzamiento 8 y 9
(con 90 y 110 familias respectivamente). Cada familia esta replicada 5 veces y cada replicacin
tiene 10 plantas provenientes de semillas tomadas aleatoriamente de las mazorcas
correspondiente a un cruce especfico. Otra de las tareas realizadas fue el cambio de fundas de
cada planta ya que las originales se encontraban deterioradas.
El control manual de malezas de las progenies correspondientes a los cruces de los grupos 1, 2,
3, 4, 5, 6, 7, 8 y 9, constituy una tarea de frecuente realizacin para favorecer la competencia
de las jvenes plntulas por el espacio vital. La recoleccin de varetas portayemas de los grupos
5, 6 y 7 fue otra tarea cumplida en el periodo reportado para injertar, producir, remplazar y
cubrir espacios en los tratamientos sembrados. Es una tarea permanente para completar las 9

66
plantas que debe contener cada parcela/repeticin fin contribuir a mantener la homogeneidad de
la poblacin del lote. Hay que subrayar el intenso trabajo conducido en el vivero para la
multiplicacin clonal de las plntulas hbridas seleccionadas a travs de prcticas de
fertilizacin, control de malezas, riego, controles sanitarios y otras, con la debida oportunidad.
Ningn tratamiento ha producido mazorcas listas para la cosecha hasta ahora. Seguramente, los
prximos reportes incluirn informacin productiva y sanitaria sobre el experimento conducido
en el Lote Las Malvinas.

67
CUADRO 20. Datos acumulados (promedio por planta) y actualizados hasta Diciembre 2010 (LOTE GANADERIA). Clones provenientes de
plntulas hbridas seleccionadas a partir de las poblaciones en los grupos de cruces 3 y 4. Promedios por rbol de las variables
nmero de frutos sanos, enfermos, monilla, peso fresco en (kg), cherelles wilt, incidencia de escoba de bruja, de 420 tratamientos en
el ensayo de Ganadera pertenecientes a los grupos de cruzamientos 3 y 4. Periodo Agosto Diciembre 2009.
# Peso # Mazorcas Escoba de

Plantas # de Frutos
N CODIGO CRUCE Mazorcas fresco enfermas bruja
evaluadas
sanas (g) ME MM CHE Chi Veg Coj
1 INIAPG 069 AMA-11 x TAP-6 12 16,75 1812,5 0,25 0,08 35,25 2,33 4,58 6,67
2 INIAPG 006 CCN-51 x TIP-1 11 7,92 1316,67 0,67 1,08 16,5 0,09 3,27 0
3 INIAPG 149 CCN-51 x 2057 12 9,58 1300 1 1,25 16,17 0,33 4,83 0,08
4 INIAPG 026 TAP-6 x UNAP-2 12 9 1156,25 0,83 0,08 61,83 0 2,92 0
5 INIAPG 276 CCN-51 x LCT-368 12 10 990 0,33 0,08 88,08 0,33 5 0
6 INIAPG 118 CCN-51 x TIP-1 12 13,5 962,5 0,92 1 38,75 0 2,33 0
7 INIAPG 085 TAP-10 x TIP-1 12 9,67 891,67 1 1 18,33 0 1,67 0
8 INIAPG 268 EET-233 x D.147 12 10,42 870,83 0,33 0,08 20,17 0,25 4,25 0
9 INIAPG 051 TAP-6 x CUR-3 8 7,5 745 0,2 0,1 7,8 0,5 3 0,88
10 INIAPG 353 SIL-1 x D.147 12 8,42 708,33 0,5 0 39,25 0 2,17 0,08
11 INIAPG 030 TAP-3 x EBC-148 11 6,58 689,58 0,5 0,42 8,17 0,82 3,45 0
12 INIAPG 093 TAP-10 x TAP-3 12 6,17 675 0,92 0,08 9 0,08 2,08 0
13 INIAPG 213 LCT-46 x TAP-10 11 6,91 622,73 0,55 0,64 45,09 0,36 4,45 0
14 INIAPG 004 TAP-6 x CUR-3 8 5,7 622,5 1,1 0,5 7,1 0,38 4,25 1,75
15 INIAPG 292 LCT-46 x TAP-10 11 7,5 620,83 0,5 0,08 56,17 0 2,18 0
16 INIAPG 178 AMA-14 x CUR-3 12 6,25 614,58 0,5 0,67 27,5 0,42 5,5 0,25
17 INIAPG 308 EET-58 x 2416 12 5,33 589,58 0,08 0,33 16,42 0,58 4,67 0,83
18 INIAPG 036 TAP-3 x EBC-148 12 5,33 585,42 0,33 0,33 5,08 0 4,83 0
19 INIAPG 029 CCN-51 x TAP-12 12 3,92 572,92 0,08 0,08 11,58 0,83 3,67 0,33
20 INIAPG 091 TAP-6 x CUR-3 12 4,58 568,75 1 0,25 11,33 0,08 3,83 0,17
21 INIAPG 351 SIL-1 x D.147 12 3,5 543,75 0,33 0,17 11,67 0 4,33 0,75
22 INIAPG 197 TAP-6 x CUR-3 11 5,25 522,92 0,08 0 28 0,27 4,55 0

68
Plantas # de Frutos
evaluadas
23 INIAPG 377 LCT-37 x TAP-3 12 4,92 508,33 0,17 0,17 5,33 0,92 4,92 0
24 INIAPG 344 LCT-46 x TAP-12 12 6 483,33 0,33 0,08 52,42 0 3,58 0
25 INIAPG 288 LCT-37 x TAP-3 12 3,33 479,17 1 0,58 7,67 0 3,92 0
26 INIAPG 185 CCN-51 x CUR-3 12 4,42 458,33 0,08 0,08 7,58 0,08 2,5 0
27 INIAPG 264 LCT-37 x TAP-3 11 3,75 445,83 0,92 0,08 3,75 0 3,18 0
28 INIAPG 097 CCN-51 x TIP-1 12 5 439,58 0,17 0 14,08 0 3,17 0
29 INIAPG 310 LCT-46 x TAP-12 11 4,58 435,42 0,08 0,17 32,67 0 2,82 0,36
30 INIAPG 257 Brisas-30 x EB-2237 11 4,17 431,25 0,67 0,42 7,17 1,18 6,73 0,73
31 INIAPG 216 LCT-46 x TAP-12 10 5,4 420 1,3 0,8 59,3 0,9 3,8 0,2
32 INIAPG 101 TAP-12 x TIP-1 12 5,5 410,42 0 0,08 8,17 0 1,67 0,08
33 INIAPG 072 CCN-51 x UNAP-2 12 2,92 408,33 0,08 0,17 26,25 0 4,67 0,42
34 INIAPG 317 LCT-46 x LCT-37 11 4,08 385,42 0,25 0,25 11,92 0,27 3,73 0,09
35 INIAPG 226 LCT-46 x CUR-3 12 3,67 377,08 0,08 0,08 45,75 1,58 7,5 0,17
36 INIAPG 152 CCN-51 x CUR-3 11 2,92 375 0,67 0 6,83 0,09 6,91 0
37 INIAPG 094 TAP-3 x TAP-6 12 4,33 370,83 0,83 0,25 6,67 0,08 3,67 0
38 INIAPG 148 CCN-51 x TIP-1 12 2,42 368,75 0,42 0,08 6,58 0 2,67 0
39 INIAPG 394 LCT-37 x TAP-3 11 3,33 358,33 1,83 2,33 8,5 0,64 3,73 0,36
40 INIAPG 081 TAP-6 x CUR-3 12 2,42 325 0,17 0,08 3,58 0 3,08 0
41 INIAPG 267 LCT-37 x CUR-3 12 3,08 320,83 0 0,25 5,5 1,75 4,08 1,17
42 INIAPG 021 CCN-51 x 2057 11 2,92 308,33 0 0,17 7,58 1,55 4,55 0
43 INIAPG 354 LCT-37 x UNAP-2 11 3,25 308,33 0,25 0,08 6 0 3,36 0
44 INIAPG 281 SIL-1 x D.147 11 2,82 304,55 0 0,09 6,18 0 8,45 0
45 INIAPG 302 LCT-46 x TAP-10 12 2,75 304,17 0,25 0 17,75 0 4 0
46 INIAPG 380 EET-58 x 2416 12 2,5 304,17 0,58 0,08 10,33 0 7 0
47 INIAPG 083 TAP-3 x EBC-148 12 2,42 300 0 0,17 10,08 0 5,5 0
48 INIAPG 112 TAP-6 x CUR-3 12 2,92 300 0,75 0,17 8,75 0 3,08 0

69
Plantas # de Frutos
evaluadas
49 INIAPG 134 TAP-3 x EBC-148 11 2,25 277,08 0,08 0,5 5,33 0,45 6,45 0
50 INIAPG 173 TAP-12 x CUR-3 12 1,83 258,33 0,08 0,08 7,42 1 5,33 0
51 INIAPG 062 TAP-3 x TAP-6 9 2,5 254,5 0,7 0,3 6,4 0 1,78 0
52 INIAPG 131 AMA-11 x TAP-6 12 2,67 254,17 0,25 0,17 11,25 0,25 3,58 0,17
53 INIAPG 181 LCT-46 x UNAP-2 12 2,83 243,75 0,17 0 48,42 1,75 8,5 0,17
54 INIAPG 018 AMA-11 x TAP-6 11 2 241,67 0,25 0,08 9,58 0,18 3,55 0
55 INIAPG 234 Brisas-30 x EB-2237 12 2,42 239,58 0,17 0,08 8,58 0 4,58 0
56 INIAPG 040 TAP-12 x TIP-1 11 3 234,09 0 0 3,18 0,09 1,91 0
57 INIAPG 084 CCN-51 x TAP-12 8 1,25 222,92 0 0 7,67 0,25 5,63 0
58 INIAPG 045 CUR-3 x UNAP-2 11 2,25 220,83 0,17 0,08 3,5 0 3,91 0
59 INIAPG 092 TAP-3 x EBC-148 12 2 218,75 0,33 0,33 3,75 0,25 7,5 0
60 INIAPG 227 EET-58 x 2057 12 1,83 208,33 0,25 1 13,67 0,67 7,83 0,33
61 INIAPG 020 TAP-3 x EBC-148 11 2,08 206,25 0,08 0,25 5,33 0 6,64 0
62 INIAPG 340 LCT-46 x TIP-1 12 2,42 206,25 0 0,17 9,42 0,17 5,08 0
63 INIAPG 355 LCT-46 x TIP-1 12 2,08 200,08 0 0 6 0 4,08 0
64 INIAPG 198 CCN-51 x TAP-12 11 1,82 197,73 0 0,18 4,09 0,91 5 0,27
65 INIAPG 303 LCT-37 x AMAZ-14 12 2 191,67 0 0 10,58 0,08 3 0,08
66 INIAPG 328 LCT-37 x AMAZ-14 12 1,33 191,67 0,5 0,17 4,92 0,67 6,33 0,17
67 INIAPG 311 LCT-46 x TAP-12 12 2,25 185,42 0 0,08 9,83 0,75 6,33 0
68 INIAPG 249 LCT-37 x EBC-148 11 1,58 181,25 0,08 0,08 4,58 0 3,45 0
69 INIAPG 035 CCN-51 x 2057 11 1,67 179,17 0 0,08 5,92 0,82 4 0
70 INIAPG 059 UNAP-2 x TIP-1 12 1,92 179,17 0,25 0 10,08 0,25 2,83 0,08
71 INIAPG 365 EET-58 x 2057 12 1,67 177,08 0,17 0,08 5,58 0,67 8,25 0,17
72 INIAPG 171 TAP-6 x CUR-3 9 2,11 175 0,22 0 28,11 0 2,78 0
73 INIAPG 359 Gloria-3 x EB-10-13 12 1,83 175 0,08 0 6,83 0 4,08 0,08
74 INIAPG 167 TAP-10 x TIP-1 11 1,42 172,92 0,08 0 2,58 0 1,55 0

70
Plantas # de Frutos
evaluadas
75 INIAPG 378 LCT-37 x LCT-368 12 1,67 168,75 0,5 0,17 3,33 0 3,17 0,08
76 INIAPG 189 TAP-3 x EBC-148 11 1,33 166,67 1 0,58 4,92 2 6,55 0,73
77 INIAPG 265 LCT-37 x TAP-3 12 1,67 164,58 0,75 0 5,67 0 5,33 0
78 INIAPG 075 CCN-51 x TIP-1 12 1,67 158,33 0,08 0,08 3,83 0 1,75 0
79 INIAPG 124 TAP-12 x TIP-1 11 2,17 156,25 0,25 0,08 8,92 0 2,82 0
80 INIAPG 247 LCT-37 x TAP-3 12 1,92 156,25 1 0,58 4 0 2,83 0
81 INIAPG 031 TAP-6 x CUR-3 9 1,18 152,27 0 0,36 2 0 3 0
82 INIAPG 110 TAP-3 x EBC-148 12 1,33 150 0 0,17 7,17 0,08 5 0
83 INIAPG 193 TAP-10 x TAP-3 12 1,67 141,67 0,17 0,42 3,75 0 5,58 0,17
84 INIAPG 384 LCT-37 x UNAP-2 12 1,25 137,5 0,42 0,08 3,92 0 3,33 0
85 INIAPG 086 TAP-6 x UNAP-2 9 1,27 136,36 0,18 0 8,45 0 2,67 0
86 INIAPG 337 EET-58 x 2057 12 1,17 135,42 0,17 0,17 5,92 0 4,75 0
87 INIAPG 164 TAP-6 x CUR-3 10 1,36 134,09 0,09 0,09 3,18 0 2,3 0,1
88 INIAPG 169 TAP-6 x UNAP-2 12 1,33 133,33 0,25 0,5 11,83 0 2,92 0
89 INIAPG 307 CCN-51 x LCT-368 12 1,5 129,17 0 0 2,58 0,33 4,83 0
90 INIAPG 316 LCT-37 x AMAZ-14 12 1 129,17 0,17 0,33 6,92 0 6,25 0
91 INIAPG 108 TAP-10 x TAP-3 4 1 127,78 0 0,11 4,56 0 2,5 0
92 INIAPG 012 AMA-14 x TAP-12 11 1,08 122,92 0,42 0,08 6,75 0 2,73 0
93 INIAPG 269 EET-233 x D.147 12 1,25 120,83 0,17 0,25 5,42 0 2,5 0
94 INIAPG 096 CCN-51 x TAP-12 12 0,83 118,75 0,08 0 2,5 0 2,92 0
95 INIAPG 153 AMA-14 x TAP-12 12 1,17 118,75 0,33 0,25 8,5 0,5 2,58 0,08
96 INIAPG 175 TAP-3 x TAP-12 12 0,92 116,67 0 0 2,58 0 4,17 0
97 INIAPG 242 CCN-51 x LCT-368 11 1,25 116,67 0 0 3,58 0 4,55 0
98 INIAPG 120 CCN-51 x CUR-3 6 0,75 114,58 0 0,08 0,67 2,83 7,5 0
99 INIAPG 348 LCT-46 x CUR-3 11 1,08 112,5 0,17 0 2,92 0 3,64 0
100 INIAPG 266 LCT-37 x CUR-3 11 1,08 110,42 0,5 0 2,67 0,09 2,82 0

71
Plantas # de Frutos
evaluadas
101 INIAPG 382 Brisas-16 x CCAT-4688 12 0,92 110,42 0 0,17 9,42 0,42 5,58 0,17
102 INIAPG 252 LCT-37-TIP-1 12 1,25 106,25 0,17 0 1,33 0 3,33 0
103 INIAPG 318 LCT-37 x UNAP-2 12 0,67 104,17 0 0,17 4,08 0,92 6,25 0,33
104 INIAPG 111 LCT-46 x UNAP-2 12 1,17 102,08 0,08 0 12,67 0,08 4,58 0
105 INIAPG 038 CCN-51 x TAP-12 5 0,6 100 0 0 1 0 3 0
106 INIAPG 199 UNAP-2 x TIP-1 11 0,75 100 0,08 0 3 0 4,91 0
107 INIAPG 223 EET-233 x D.147 12 1,25 95,83 0,17 0 15,58 2,17 6,5 0
108 INIAPG 261 CCN-51 x LCT-368 12 0,83 95,83 0 0,08 2,92 0 2,83 0
109 INIAPG 327 Gloria-3 x EB-10-13 12 1,08 95,83 0,08 0,17 6,5 0 4,75 0
110 INIAPG 215 LCT-46 x AMAZ-14 12 1 93,75 0 0,5 34,67 0 6,5 0
111 INIAPG 095 AMA-11 x TAP-6 12 0,92 91,67 0,08 0 4,67 0 3,67 0
112 INIAPG 389 LCT-46 x LCT-37 12 0,92 91,67 0 0 3 0,25 6,75 0
113 INIAPG 179 TAP-10 x TIP-1 11 1,55 90,91 0 0 1,91 0 0,91 0
114 INIAPG 360 LCT-37 x AMAZ-14 12 1 89,58 0,25 0,08 3,67 0 3,83 0
115 INIAPG 190 TAP-3 x EBC-148 11 0,75 87,5 0,42 0 4,17 0 7,18 0
116 INIAPG 049 TAP-10 x TAP-3 12 0,67 85,42 0,08 0 3,25 0 3,5 0
117 INIAPG 350 LCT-37 x AMAZ-11 9 0,73 81,82 0 0 3,64 0 5,67 0
118 INIAPG 387 LCT-37 x UNAP-2 11 0,64 79,55 0,09 0,09 5,64 0 3,27 0
119 INIAPG 102 TAP-12 x TIP-1 11 0,83 79,17 0,08 0 1,75 0 1,45 0
120 INIAPG 275 Gloria-3 x EB-10-13 12 0,5 79,17 0 0 5,25 0,92 4,75 0
121 INIAPG 315 LCT-37 x AMAZ-14 12 0,92 79,17 0,08 0,08 5,58 0 4,42 0
122 INIAPG 379 LCT-46 x TIP-1 12 1,25 79,17 0 0,08 11,33 0 4,08 0,08
123 INIAPG 163 TAP-12 x CUR-3 11 0,82 77,27 0,09 0 6 0 2,27 0
124 INIAPG 200 TAP-6 x UNAP-2 11 1,08 77,08 0 0 4,25 0 2,91 0
125 INIAPG 330 LCT-37-TIP-1 12 0,83 77,08 0,08 0,08 3,67 0 2,92 0
126 INIAPG 220 LCT-46 x TIP-1 12 1 75 0,17 0 2,92 0,42 3,25 0

72
Plantas # de Frutos
evaluadas
127 INIAPG 326 Gloria-3 x EB-10-13 12 0,83 75 0,33 0,33 5 2,33 5,75 0,58
128 INIAPG 363 Brisas-30 x EB-2237 12 0,58 72,92 0,08 0 5,33 0,42 7,67 0
129 INIAPG 016 TAP-6 x UNAP-2 12 0,75 70,83 0,25 0 4,08 0,25 3,58 0
130 INIAPG 113 CUR-3 x UNAP-2 12 0,75 70,83 0 0,08 5,08 0,17 4,67 0,33
131 INIAPG 126 TAP-3 x LCT-368 12 0,92 70,83 0,08 0 1,67 0 4,83 0
132 INIAPG 186 TAP-6 x UNAP-2 12 0,75 70,83 0,08 0 4,5 0 2,17 0
133 INIAPG 207 EET-58 x 2057 12 0,92 70,83 0 0 8,5 0,17 5,17 0,17
134 INIAPG 212 EET-58 x 2057 12 0,67 70,83 0 0 4,5 1,67 8,58 0
135 INIAPG 238 LCT-37 x AMAZ-11 12 0,5 70,83 0 0,08 3 0 4 0
136 INIAPG 305 LCT-46 x CUR-3 12 0,67 70,83 0,08 0 3,83 0 4,33 0
137 INIAPG 160 TAP-6 x UNAP-2 9 0,4 70 0,1 0,1 5,4 0 2,78 0
138 INIAPG 228 Gloria-3 x EB-10-13 12 0,83 68,75 0 0 4,17 0 3,33 0,08
139 INIAPG 306 Brisas-30 x EB-2237 11 0,45 68,18 0 0,18 3,36 0,36 7,18 0
140 INIAPG 246 CCN-51 x LCT-368 12 0,5 66,67 0 0 1,33 0 4 0
141 INIAPG 352 SIL-1 x D.147 11 0,58 66,67 0,17 0 2,58 0 5,55 0
142 INIAPG 161 LCT-46 x UNAP-2 6 0,73 65,91 0 0,09 3,73 0,17 9 0
143 INIAPG 048 TAP-3 x TAP-6 9 0,6 65 0 0,1 3,6 0 3,11 0
144 INIAPG 183 CUR-3 x LCT-368 12 0,83 64,58 0,08 0 2,92 0 4 0
145 INIAPG 395 CCN-51 x LCT-368 9 0,64 63,64 0 0 2,55 0,33 2,89 0
146 INIAPG 136 UNAP-2 x TIP-1 12 0,5 60,42 0 0,17 4,33 0 2,92 0
147 INIAPG 043 AMA-14 x CUR-3 9 0,8 57,5 0,3 0,2 4,8 0,89 2,22 0,33
148 INIAPG 345 Gloria-3 x EB-10-13 11 0,45 54,55 0 0,09 2,36 0 2,09 0
149 INIAPG 258 EET-233 x D.147 12 0,42 54,17 0 0 3,33 0,08 3,25 0
150 INIAPG 349 LCT-46 x TAP-12 12 0,5 54,17 0 0 3,83 0,25 3 0
151 INIAPG 370 LCT-46 x TIP-1 12 0,83 54,17 0 0 3,92 0 2,75 0
152 INIAPG 071 AMA-14 x TAP-12 7 0,44 50 0 0,11 4,33 0 3,57 0

73
Plantas # de Frutos
evaluadas
153 INIAPG 170 CUR-3 x UNAP-2 12 0,42 50 0,08 0 2,33 0 2,75 0
154 INIAPG 191 TAP-6 x CUR-3 11 0,64 50 0 0 6,36 0 5,18 0
155 INIAPG 334 LCT-46 x TAP-12 11 0,58 50 0 0 16,08 0,18 4,18 0,45
156 INIAPG 388 Brisas-30 x EB-2237 11 0,64 50 0 0,09 8,64 1,09 9,91 0,18
157 INIAPG 419 JHVH-10 9 0,25 50 0 0 2,67 0 2,22 0
158 INIAPG 025 UNAP-2 x TIP-1 10 0,5 45,83 0 0 2 0 3,2 0
159 INIAPG 117 LCT-46 x UNAP-2 12 0,5 45,83 0 0 3,33 1,08 5,83 0,08
160 INIAPG 235 SIL-1 x D.147 11 0,42 45,83 0 0 3,08 0,55 4,45 0
161 INIAPG 376 LCT-46 x TAP-10 8 0,64 45,45 0 0,09 7,73 0 4,13 0
162 INIAPG 077 CUR-3 x LCT-368 8 0,67 44,44 0,11 0 2,89 0 5,38 0
163 INIAPG 218 LCT-37 x AMAZ-14 12 0,33 41,67 0 0,17 4,25 0 3,92 0
164 INIAPG 284 LCT-37-TIP-1 11 0,5 41,67 0 0 6,67 2,09 4 0,55
165 INIAPG 331 LCT-46 x AMAZ-14 12 0,42 41,67 0 0 3,33 0,08 2 0
166 INIAPG 373 EET-58 x 2416 12 0,33 39,58 0 0 2,5 0 6,33 0
167 INIAPG 144 LCT-46 x UNAP-2 10 0,42 37,5 0 0 3,25 0 4,4 0
168 INIAPG 150 UNAP-2 x TIP-1 12 0,42 37,5 0 0 5,42 0 2,75 0
169 INIAPG 188 CCN-51 x TIP-1 12 0,25 37,5 0,08 0 1,67 0 4,33 0
170 INIAPG 320 Gloria-3 x EB-10-13 12 0,42 37,5 0,17 0 3,25 0 5 0
171 INIAPG 060 TAP-6 x CUR-3 9 0,27 36,36 0,09 0 2,55 0 3,33 0
172 INIAPG 285 EET-58 x 2057 12 0,33 35,42 0 0 3,75 0 5,75 0
173 INIAPG 047 LCT-46 x UNAP-2 11 0,45 34,09 0 0 4,27 0,09 6,64 0
174 INIAPG 116 CUR-3 x UNAP-2 12 0,25 33,33 0 0 2,83 0 5 0
175 INIAPG 229 LCT-46 x TIP-1 11 0,42 33,33 0 0 2,58 0 2,27 0
176 INIAPG 240 LCT-46 x TIP-1 9 0,42 33,33 0 0 1 0 3 0
177 INIAPG 346 Gloria-3 x CCAT-1858 11 0,33 33,33 0 0 3,08 0,09 3,36 0,27
178 INIAPG 371 LCT-37 x EBC-148 12 0,17 33,33 0,08 0 5,83 0,92 10,25 0

74
Plantas # de Frutos
evaluadas
179 INIAPG 080 LCT-46 x UNAP-2 11 0,27 31,82 0 0 3,55 0 7 0
180 INIAPG 279 EET-58 x 2416 11 0,27 31,82 0,09 0 1,09 0 3,18 0
181 INIAPG 054 TAP-12 x TIP-1 12 0,33 31,25 0 0 2,67 1,5 6 0
182 INIAPG 155 CUR-3 x UNAP-2 3 0,3 30 0 0 1,1 0 7,33 0
183 INIAPG 239 LCT-37 x AMAZ-11 11 0,25 29,17 0 0 3,42 0,18 6,45 0
184 INIAPG 248 LCT-37 x TAP-3 12 0,33 29,17 0 0 2,08 0 2 0
185 INIAPG 338 LCT-37-TIP-1 12 0,17 29,17 0,25 0 2,25 0 4,17 0
186 INIAPG 011 TAP-3 x LCT-368 12 0,33 27,08 0 0 2,75 0,33 8,58 0
187 INIAPG 202 LCT-46 x LCT-37 10 0,25 27,08 0,33 0,08 3,58 0 6,1 0
188 INIAPG 057 CCN-51 x 2057 12 0,33 25 0 0,08 3,33 0,58 6 0,08
189 INIAPG 123 TAP-10 x TIP-1 6 0,25 25 0 0 1,42 0 4,33 0
190 INIAPG 232 EET-233 x D.147 9 0,2 25 0 0 4,7 0 4,67 0
191 INIAPG 358 EET-58 x 2416 12 0,17 25 0 0 3,33 0 3,25 0
192 INIAPG 390 LCT-37 x AMAZ-11 11 0,25 25 0 0 2,42 0,18 2,64 0
193 INIAPG 042 TAP-12 x LCT-368 11 0,25 22,92 0 0 2,33 0 4,45 0
194 INIAPG 105 AMA-14 x CUR-3 12 0,25 22,92 0 0 3,58 0 5,33 0
195 INIAPG 138 UNAP-2 x TIP-1 12 0,33 22,92 0 0 6,83 0 3,25 0
196 INIAPG 141 TAP-3 x EBC-148 11 0,18 22,73 0 0,09 4,45 0,27 4,64 0
197 INIAPG 374 EET-233 x D.147 11 0,27 22,73 0 0 4,45 0 1,91 0
198 INIAPG 129 TAP-6 x UNAP-2 7 0,2 22,5 0 0 3,2 0 5,14 0
199 INIAPG 046 LCT-46 x UNAP-2 11 0,25 20,83 0 0 2,92 0 4,45 0
200 INIAPG 058 UNAP-2 x TIP-1 12 0,17 20,83 0 0 1,67 0 3 0
201 INIAPG 076 CUR-3 x LCT-368 9 0,25 20,83 0 0 1,33 0 3,11 0
202 INIAPG 140 TAP-10 x TIP-1 10 0,25 20,83 0 0 1,75 0 3,6 0
203 INIAPG 162 CCN-51 x TIP-1 12 0,25 20,83 0 0 1,5 0 4,33 0
204 INIAPG 201 TAP-6 x UNAP-2 10 0,25 20,83 0,08 0,17 1 0,2 5,6 0

75
Plantas # de Frutos
evaluadas
205 INIAPG 260 Brisas-16 x CCAT-4688 12 0,25 20,83 0,25 0,08 3,42 0 3,67 0
206 INIAPG 270 EET-58 x 2416 12 0,25 20,83 0 0 2 0,25 3,58 0
207 INIAPG 283 LCT-37 x LCT-368 12 0,17 20,83 0 0 3,67 0,08 6,25 0,25
208 INIAPG 335 LCT-37 x LCT-368 12 0,25 20,83 0,08 0,08 2,42 0,08 5,42 0
209 INIAPG 368 CCN-51 x LCT-368 10 0,33 20,83 0 0 1,92 0 5,3 0
210 INIAPG 406 CUR-3 5 0,08 20,83 0 0 4,08 0,2 2,6 0
211 INIAPG 087 TAP-6 x UNAP-2 4 0,2 20 0 0 1,1 0 3,25 0
212 INIAPG 297 EET-233 x D.147 8 0,2 20 0 0 3,9 0 3,38 0
213 INIAPG 067 LCT-46 x UNAP-2 11 0,25 18,75 0 0,58 1,33 0 4,91 0
214 INIAPG 251 LCT-37 x AMAZ-11 12 0,25 18,75 0,08 0 2,92 0 4,5 0
215 INIAPG 287 LCT-37 x AMAZ-14 12 0,17 18,75 0 0 1,67 0 3,08 0
216 INIAPG 158 TAP-10 x TIP-1 7 0,09 18,18 0 0 1,45 0 3,14 0
217 INIAPG 225 LCT-37 x CUR-3 5 0,09 18,18 0 0 1 1,2 5,2 1,2
218 INIAPG 290 LCT-37 x UNAP-2 10 0,18 18,18 0 0 3,18 0 3,5 0
219 INIAPG 300 LCT-37 x TAP-3 6 0 18,18 0,27 0,09 1,27 0 4,33 0
220 INIAPG 008 CUR-3 x EBC-148 11 0,17 16,67 0 0 2,58 0 5,91 0
221 INIAPG 109 CCN-51 x TIP-1 12 0,17 16,67 0 0 1,25 0,08 4,5 0
222 INIAPG 135 TAP-12 x TIP-1 12 0,17 16,67 0 0 2,83 0 1,42 0
223 INIAPG 217 LCT-46 x TAP-12 11 0,17 16,67 0 0 10,92 0,64 6,64 0
224 INIAPG 309 LCT-46 x LCT-37 11 0,17 16,67 0,25 0,08 4,17 0 4,27 0
225 INIAPG 341 LCT-37 x AMAZ-14 11 0,17 16,67 0 0 2 0 3,27 0
226 INIAPG 375 LCT-37 x CUR-3 12 0,17 16,67 0 0 1,75 0 3,42 0
227 INIAPG 383 Brisas-13 x EB-2237 11 0,17 16,67 0 0 3,58 0 3,91 0
228 INIAPG 392 LCT-46 x TIP-1 12 0,17 16,67 0 0,08 3,75 0,08 4,83 0,08
229 INIAPG 398 LCT-37 x AMAZ-11 10 0,17 16,67 0,08 0,17 1,75 0 2,1 0
230 INIAPG 245 Brisas-16 x CCAT-4688 8 0,1 15 0 0 4,2 0 3,75 0

76
Plantas # de Frutos
evaluadas
231 INIAPG 342 LCT-37 x AMAZ-14 12 0,17 14,58 0 0 3,42 0,25 4,75 0,08
232 INIAPG 286 LCT-37 x AMAZ-14 2 0,09 13,64 0 0 0,45 0 4,5 0
234 INIAPG 024 UNAP-2 x TIP-1 12 0,08 12,5 0,08 0 3 0,17 5,25 0
235 INIAPG 068 AMA-14 x CUR-3 10 0,17 12,5 0 0 3,33 0 3,5 0
236 INIAPG 107 CCN-51 x UNAP-2 11 0,08 12,5 0 0 2,75 0 3,18 0
237 INIAPG 130 TAP-12 x LCT-368 9 0,17 12,5 0 0 2,17 0 3,11 0
238 INIAPG 151 TAP-3 x TAP-12 12 0,08 12,5 0 0,17 2,25 0,08 1,58 0
239 INIAPG 221 EET-58 x 2416 11 0,08 12,5 0 0 4,25 0 4,73 0
241 INIAPG 293 CCN-51 x LCT-368 11 0,08 12,5 0 0 3,17 0 3,91 0
242 INIAPG 393 LCT-37 x TAP-3 11 0,17 12,5 0 0,08 0,5 0 2,55 0
243 INIAPG 070 TAP-3 x TAP-6 5 0,18 11,36 0 0 1,91 0 1,8 0
244 INIAPG 032 UNAP-2 x LCT-368 12 0,08 10,42 0 0 4,25 0 4 0
245 INIAPG 323 LCT-46 x TAP-10 12 0,17 10,42 0,08 0 1,58 0 4 0,08
246 INIAPG 366 EET-58 x 2057 12 0,17 10,42 0 0 1,42 0,33 9 0,17
247 INIAPG 386 LCT-37 x UNAP-2 12 0,08 10,42 0 0 2,75 0 3,33 0
248 INIAPG 023 UNAP-2 x TIP-1 9 0,1 10 0 0 4,4 0 2 0
249 INIAPG 412 TAP-3 7 0,1 10 0 0 0,3 0 3,14 0
250 INIAPG 139 AMA-14 x TAP-12 6 0,09 9,09 0 0,18 1,18 0 1,33 0
251 INIAPG 301 EET-233 x D.147 10 0,09 9,09 0 0 3,82 0 4,6 0
252 INIAPG 313 LCT-46 x AMAZ-14 2 0,09 9,09 0 0 0,36 0 4,5 0
253 INIAPG 324 Gloria-3 x EB-10-13 8 0,09 9,09 0 0 2 0 6,5 0
254 INIAPG 027 AMA-14 x TAP-12 9 0,08 8,33 0,08 0,17 3,17 0 1,67 0
255 INIAPG 065 TAP-6 x UNAP-2 10 0,08 8,33 0,08 0 4,17 0 2,6 0
256 INIAPG 098 AMA-14 x CUR-3 9 0,08 8,33 0 0 3,25 0,33 6,22 0

77
Plantas # de Frutos
evaluadas
257 INIAPG 099 TAP-3 x TAP-12 7 0,08 8,33 0 0 1,83 0 1,43 0
258 INIAPG 133 TAP-3 x EBC-148 12 0,08 8,33 0 0 2,83 0 3,25 0
259 INIAPG 142 TAP-3 x EBC-148 11 0,08 8,33 0 0 2,58 0,09 5,27 0
260 INIAPG 157 LCT-46 x UNAP-2 12 0,08 8,33 0 0 10,33 0,08 5,42 0
261 INIAPG 165 UNAP-2 x TIP-1 12 0,08 8,33 0 0 4,17 0 2,42 0
262 INIAPG 172 AMA-11 x TAP-6 12 0,08 8,33 0 0 2,67 0,25 7,92 0
263 INIAPG 182 CUR-3 x EBC-148 11 0,08 8,33 0 0 2,67 0 4,82 0
264 INIAPG 194 AMA-14 x TAP-12 11 0,08 8,33 0 0 3,67 0 3,64 0
265 INIAPG 203 LCT-37 x UNAP-2 11 0,08 8,33 0 0,08 2,83 0 3,36 0
266 INIAPG 230 LCT-37 x AMAZ-14 12 0,08 8,33 0 0 4,92 0 4,08 0
267 INIAPG 244 CCN-51 x LCT-368 12 0,08 8,33 0 0 1,33 0 4 0
268 INIAPG 304 LCT-46 x TIP-1 12 0,17 8,33 0 0 7,75 0,17 4,75 0
269 INIAPG 336 LCT-37 x UNAP-2 12 0,08 8,33 0 0,08 1,83 0 1,92 0
270 INIAPG 385 LCT-37 x UNAP-2 12 0,08 8,33 0 0 4,75 0 2,58 0
271 INIAPG 409 EET-387 6 0,08 8,33 0 0 1,17 0 3 0
272 INIAPG 416 EET-103 12 0,08 8,33 0 0 2,42 0 5 0
273 INIAPG 052 TAP-3 x LCT-368 8 0,09 6,82 0 0,09 2,73 0 3,38 0
274 INIAPG 231 Brisas-13 x EB-2237 8 0,1 5 0 0 1,7 0 3,13 0
275 INIAPG 014 AMA-11 x TAP-6 9 0,09 4,55 0 0 3,27 0 2,56 0
276 INIAPG 357 LCT-37 x LCT-368 9 0,09 4,55 0 0 2,64 0,22 6,11 0
277 INIAPG 243 CCN-51 x LCT-368 7 0,08 4,17 0 0 0,42 0 4 0
278 INIAPG 253 LCT-37-TIP-1 11 0 4,17 0,17 0 2,33 0 2,36 0
279 INIAPG 312 LCT-46 x AMAZ-14 12 0,08 4,17 0 0 3,92 0 3,42 0
280 INIAPG 321 Gloria-3 x CCAT-1858 12 0,08 4,17 0 0 3,42 0,42 16,17 0,25
281 INIAPG 343 EET-233 x D.147 12 0,08 4,17 0 0 4 0 4,08 0
282 INIAPG 362 LCT-37 x LCT-368 12 0,08 4,17 0 0 2,08 0 3,08 0

78
Plantas # de Frutos
evaluadas
283 INIAPG 146 CUR-3 x UNAP-2 12 0,08 2,08 0 0 7,42 0 4,25 0
284 INIAPG 001 CUR-3 x UNAP-2 10 0 0 0 0 2,83 0 2,9 0
285 INIAPG 002 CUR-3 x UNAP-2 11 0 0 0 0 2,33 0 2,82 0
286 INIAPG 005 LCT-46 x UNAP-2 7 0 0 0 0 1,58 0 2,86 0
287 INIAPG 007 TAP-10 x TAP-3 9 0 0 0 0 2 0,11 1,11 0
288 INIAPG 009 UNAP-2 x TIP-1 12 0 0 0,08 0 1,67 0 2,5 0
289 INIAPG 010 UNAP-2 x TIP-1 2 0 0 0 0 0,29 0 0,5 0
290 INIAPG 013 TAP-12 x TIP-1 6 0 0 0 0 3,14 0 1,33 0
291 INIAPG 015 TAP-10 x TIP-1 5 0 0 0 0 1,36 0 1,4 0
292 INIAPG 017 CUR-3 x LCT-368 12 0 0 0 0 2,83 0 5,42 0
293 INIAPG 019 UNAP-2 x LCT-368 11 0 0 0 0 2,92 0 5,09 0
294 INIAPG 022 TAP-12 x TIP-1 5 0 0 0 0 0,8 0 0,8 0
295 INIAPG 028 TAP-10 x TIP-1 6 0 0 0 0 1,36 0 1 0
296 INIAPG 033 UNAP-2 x LCT-368 12 0 0 0,08 0 1,92 0 2,92 0
297 INIAPG 034 CUR-3 x UNAP-2 11 0 0 0 0 4,27 0,27 5,18 0
298 INIAPG 037 UNAP-2 x TIP-1 11 0 0 0 0 3,09 0 3,64 0
299 INIAPG 039 CCN-51 x UNAP-2 3 0 0 0 0 0,27 0 3,33 0
300 INIAPG 041 AMA-11 x TAP-6 5 0 0 0 0 1,92 0 6,6 0
301 INIAPG 044 LCT-46 x UNAP-2 9 0 0 0 0 3,25 0 7,89 0
302 INIAPG 050 UNAP-2 x LCT-368 8 0 0 0 0 0,36 0 2,38 0
303 INIAPG 053 CCN-51 x UNAP-2 6 0 0 0 0 1,25 0 2,33 0
304 INIAPG 055 GLORIA-1 x EB-10-13 2 0 0 0 0 0,36 0 5,5 0
305 INIAPG 056 CCN-51 x CUR-3 11 0 0 0 0 1,25 0 2,82 0
306 INIAPG 061 UNAP-2 x LCT-368 12 0 0 0 0 1,83 0 3,33 0
307 INIAPG 063 AMA-14 x CUR-3 7 0 0 0 0 1,18 0 3,29 0
308 INIAPG 064 CUR-3 x EBC-148 8 0 0 0 0 2,33 0 5,38 0

79
Plantas # de Frutos
evaluadas
309 INIAPG 066 TAP-10 x TIP-1 10 0 0 0 0 1,55 0 1,3 0
310 INIAPG 073 TAP-3 x TAP-12 1 0 0 0 0 0 0 3 0
311 INIAPG 074 UNAP-2 x TIP-1 11 0 0 0 0 2,58 0 3,45 0
312 INIAPG 078 CUR-3 x UNAP-2 12 0 0 0 0 1,58 0 8,17 0
313 INIAPG 079 CCN-51 x UNAP-2 1 0 0 0 0 0 0 4 0
314 INIAPG 088 GLORIA-1 x EB-22-37 1 0 0 0 0 0 0 0 0
315 INIAPG 089 UNAP-2 x TIP-1 10 0 0 0 0 2,75 0 2,9 0
316 INIAPG 090 GLORIA-1 x EB-10-13 11 0 0 0 0 1,17 0 2,64 0
317 INIAPG 100 TAP-3 x LCT-368 2 0 0 0 0 0 0 5 0
318 INIAPG 103 CCN-51 x CCAT-4998 0 0 0 0 0 0 0 0 0
319 INIAPG 104 AMA-14 x CUR-3 5 0 0 0 0 0,18 0,4 5,8 0,2
320 INIAPG 106 UNAP-2 x TIP-1 6 0 0 0 0,08 1,92 0 4,33 0
321 INIAPG 114 UNAP-2 x TIP-1 6 0 0 0 0 1,75 0 3,5 0
322 INIAPG 115 CUR-3 x UNAP-2 12 0 0 0 0 4,08 0 4,83 0
323 INIAPG 119 TAP-12 x LCT-368 3 0 0 0 0 0,33 0 3,33 0
324 INIAPG 121 LCT-46 x UNAP-2 6 0 0 0 0 3,22 0 1,67 0
325 INIAPG 122 AMA-14 x CUR-3 0 0 0 0 0 0 0 0 0
326 INIAPG 125 TAP-12 x TIP-1 6 0 0 0 0 2,44 0,67 2,71 0,33
327 INIAPG 127 AMA-14 x CUR-3 6 0 0 0 0 1,6 0 4,67 0
328 INIAPG 128 AMA-14 x CUR-3 1 0 0 0 0 0 0 5 0
329 INIAPG 132 TAP-3 x TAP-6 6 0 0 0 0 1,6 0 3,5 0
330 INIAPG 137 UNAP-2 x TIP-1 3 0 0 0 0 1,33 0 2,67 0
331 INIAPG 143 AMA-14 x CUR-3 6 0 0 0 0 0,4 0,17 3,67 0
332 INIAPG 145 UNAP-2 x LCT-368 11 0 0 0 0 3,5 0 4,27 0
333 INIAPG 147 TAP-12 x LCT-368 3 0 0 0 0 0,3 0 3,33 0
334 INIAPG 154 UNAP-2 x LCT-368 9 0 0 0 0 1,5 0 3,33 0

80
Plantas # de Frutos
evaluadas
335 INIAPG 156 AMA-14 x CUR-3 9 0 0 0 0 2,25 0 5,22 0
336 INIAPG 159 TAP-6 x UNAP-2 12 0 0 0 0 5,83 0 4,92 0
337 INIAPG 166 CCN-51 x UNAP-2 11 0 0 0 0 2,25 0,09 4,55 0
338 INIAPG 168 CCN-51 x CUR-3 11 0 0 0 0 4 0 1,91 0
339 INIAPG 174 TAP-3 x TAP-12 12 0 0 0 0,17 2,5 0,17 3,58 0,08
340 INIAPG 176 TAP-3 x TAP-12 3 0 0 0 0 1,5 0 2,67 0
341 INIAPG 177 TAP-3 x EBC-148 3 0 0 0 0 0 0 6 0
342 INIAPG 180 CCN-51 x UNAP-2 8 0 0 0 0,09 2,36 0,13 3,63 0
343 INIAPG 184 TAP-3 x TAP-12 12 0 0 0 0 2,5 0 4,83 0
344 INIAPG 187 CUR-3 x EBC-148 12 0 0 0 0 2,25 0,17 7,75 0
345 INIAPG 192 CUR-3 x LCT-368 6 0 0 0 0 1 0 2 0
346 INIAPG 195 AMA-14 x CUR-3 8 0 0 0 0 2,27 0,13 1,5 0
347 INIAPG 196 CUR-3 x LCT-368 1 0 0 0 0 0 0 0 0
348 INIAPG 204 LCT-37-TIP-1 9 0 0 0 0 2,08 0 1,67 0
349 INIAPG 205 LCT-37 x TAP-3 5 0 0 0 0 0,7 0,8 5,6 0
350 INIAPG 206 Gloria-3 x EB-10-13 8 0 0 0 0 2 0,13 2,88 0
351 INIAPG 208 LCT-37-TIP-1 2 0 0 0 0 0,29 0 0 0
352 INIAPG 209 LCT-37-TIP-1 5 0 0 0 0 1,2 0 2,6 0
353 INIAPG 210 LCT-37-TIP-1 12 0 0 0,08 0 3,58 0 2,83 0
354 INIAPG 211 SIL-1 x D.147 12 0 0 0 0 3,75 0,08 5,67 0
355 INIAPG 214 LCT-37 x UNAP-2 12 0 0 0 0 4 0 4,75 0
356 INIAPG 219 LCT-37 x CUR-3 7 0 0 0 0 0,25 0 4,14 0
357 INIAPG 222 SNA 0512 x CCN-51 0 0 0 0 0 0 0 0 0
358 INIAPG 224 LCT-37 x CUR-3 11 0 0 0 0,17 3 0,09 3,45 0
359 INIAPG 233 LCT-37 x UNAP-2 11 0 0 0 0 2,27 0,09 5,18 0
360 INIAPG 236 SIL-1 x D.147 11 0 0 0 0 2,33 0,09 4,09 0

81
Plantas # de Frutos
evaluadas
361 INIAPG 237 LCT-37-TIP-1 12 0 0 0 0 1,5 0 6,33 0
362 INIAPG 241 CCAT-4668 x CCN-51 0 0 0 0 0 0 0 0 0
363 INIAPG 250 LCT-46 x TIP-1 10 0 0 0 0 0,42 0 2,9 0
364 INIAPG 254 LCT-46 x LCT-37 10 0 0 0 0 3,33 0 4,8 0
365 INIAPG 255 Gloria-3 x CCAT-1858 8 0 0 0 0 1,36 0 0,88 0
366 INIAPG 256 LCT-37 x UNAP-2 11 0 0 0 0 2,08 0 3,09 0
368 INIAPG 263 LCT-46 x TIP-1 10 0,17 0 0 0 3,5 0 3,1 0
369 INIAPG 271 LCT-37 x EBC-148 12 0 0 0 0 2,75 0 5,17 0
370 INIAPG 272 LCT-37 x EBC-148 10 0 0 0 0,08 2,08 0,1 4,9 0
371 INIAPG 273 LCT-37 x CUR-3 3 0 0 0 0 0 0 5,33 0
372 INIAPG 274 LCT-37 x AMAZ-14 11 0 0 0 0 2 0 4,82 0
373 INIAPG 277 LCT-46 x AMAZ-14 3 0 0 0 0 0,83 0 5,67 0
374 INIAPG 278 LCT-46 x AMAZ-14 12 0 0 0 0 4,5 0 2,75 0
375 INIAPG 280 EET-58 x 2057 12 0 0 0 0 4,75 0,92 12,5 0
376 INIAPG 282 Brisas-30 x EB-2237 12 0 0 0 0 2,92 0 3,08 0
377 INIAPG 289 LCT-37 x CUR-3 6 0 0 0 0 0,92 0 4 0
378 INIAPG 291 LCT-37 x UNAP-2 11 0 0 0 0 2,25 0,09 2,18 0
379 INIAPG 294 CCN-51 x LCT-368 12 0 0 0 0 3,5 0 4,67 0
380 INIAPG 295 LCT-37 x AMAZ-11 12 0 0 0 0 1,42 0 1,5 0
381 INIAPG 296 LCT-37 x AMAZ-11 1 0 0 0 0 0 0 5 0
383 INIAPG 299 Brisas-30 x EB-2237 8 0 0 0 0 4,9 0 2,13 0
384 INIAPG 314 LCT-46 x CUR-3 12 0 0 0 0,08 4,58 0 2,75 0
385 INIAPG 319 Gloria-3 x EB-10-13 7 0 0 0 0 1,33 0 3 0
386 INIAPG 322 LCT-37 x TAP-3 12 0 0 0 0 4,42 0 3,92 0

82
Plantas # de Frutos
evaluadas
387 INIAPG 325 Gloria-3 x EB-10-13 10 0 0 0 0 1,2 0 3,5 0
388 INIAPG 329 LCT-37 x AMAZ-14 11 0 0 0 0 2,92 0,36 8,64 0
389 INIAPG 332 CCAT-4668 x CCN-51 0 0 0 0 0 0 0 0 0
390 INIAPG 333 Brisas-16 x CCAT-4688 5 0 0 0 0 2,09 0,2 1,8 0
391 INIAPG 339 LCT-46 x TIP-1 12 0 0 0 0 2 0,08 2,75 0
392 INIAPG 347 Brisas-30 x EB-2237 1 0 0 0 0 0 0 1 0
393 INIAPG 356 LCT-37-TIP-1 11 0 0 0 0 3,33 0 2,82 0
394 INIAPG 361 EET-58 x 2057 0 0 0 0 0 0 0 0 0
395 INIAPG 367 LCT-46 x AMAZ-14 12 0 0 0 0 3,58 0,5 6,42 0
396 INIAPG 369 LCT-37 x CUR-3 10 0 0 0 0 3,8 0 2,3 0
397 INIAPG 372 EET-58 x 2416 1 0 0 0 0 0 0 3 0
398 INIAPG 381 LCT-37 x AMAZ-14 11 0 0 0 0 2,67 0,91 5,91 0
399 INIAPG 391 LCT-37 x AMAZ-11 11 0 0 0 0 3,5 0 4,91 0
400 INIAPG 396 EET-58 x 2416 11 0 0 0 0 2,5 0 3 0
401 INIAPG 397 EET-233 x D.147 1 0 0 0 0 0 0 8 0
402 INIAPG 399 CCN-51 x LCT-368 1 0 0 0 0 0 0 6 0
403 INIAPG 400 A-645 0 0 0 0 0 0 0 0 0
404 INIAPG 401 Amaz-11 5 0 0 0 0 1,42 0 4,8 0
405 INIAPG 402 Amaz-14 6 0 0 0 0 2,5 0 2,67 0
406 INIAPG 403 B-60 0 0 0 0 0 0 0 0 0
407 INIAPG 404 Brisas-13 0 0 0 0 0 0 0 0 0
408 INIAPG 405 CCN-51 1 0 0 0 0 0,27 0 2 0
409 INIAPG 407 D-147 0 0 0 0 0 0 0 0 0
410 INIAPG 408 EBC-148 6 0 0 0 0 1,08 0 1,67 0
411 INIAPG 410 LCT-368 5 0 0 0 0 0,5 0 1,6 0
412 INIAPG 411 SIL-1 0 0 0 0 0 0 0 0 0

83
Plantas # de Frutos
evaluadas
413 INIAPG 413 TIP-1 5 0 0 0 0 0,91 0 0,2 0
414 INIAPG 414 UNAP-2 6 0 0 0 0 2,92 0 1,83 0
415 INIAPG 415 EET-19 6 0 0 0 0 0,58 0 11,17 0
416 INIAPG 417 SCA-6 0 0 0 0 0 0 0 0 0
417 INIAPG 418 A-2506 2 0 0 0 0 0,09 0 1 0
418 INIAPG 420 Testigo Huerta 0 0 0 0 0 0 0 0 0

84
Proyecto 4
Desarrollo de tcnicas para promover la
calidad integral y valoracin del cacao mediante
Ttulo:
el estudio de sus propiedades fsicas, sensoriales,
qumicas, genticas y espectromtricas
El deterioro de la calidad integral del cacao ecuatoriano viene causando cuestionamientos al

pas en el seno de la ICCO (Organizacin Internacional del Cacao). Los cuestionamientos se
nutren principalmente de defectos en la fermentacin del cacao, la mezcla de las almendras de
cacao de las huertas tradicionales con aquellas de la variedad CCN 51, contaminacin con
residuos de pesticidas, entre otros motivos. La problemtica descrita reduce la calidad de los
lotes destinados a la exportacin provocando el reclamo de los compradores, particularmente en
Europa y Japn. Con un mercado mundial ms exigente en la aplicacin de las normas de
calidad (incluso se estn surgiendo otras nuevas), la investigacin tiene un rol clave en los
esfuerzos necesarios para superar la situacin descrita. El rol de la investigacin es importante
tambin en el desarrollo de otras dimensiones de la calidad, por ejemplo en la identificacin
sensorial, qumica, gentica e incluso espectromtrica del cacao producido en las distintas zonas
del pas aptas para el cultivo.
La identificacin de orgenes locales, mientras ms especficos, ms facilitar el reconocimiento

y autenticacin de tales orgenes mediante proceso de certificacin. En conjunto este esfuerzo
representa un proceso de agregacin de valor que terminar beneficiando al pas con ms
ingresos. Despus de todo, las fuentes de abastecimiento de cacao se siguen fragmentando
tendiendo el sector productor haca una oferta de precisin respecto a orgenes y volmenes
definidos. Esta es una de las dimensiones del mercado cacaotero mundial que cambia con
rapidez modificando los escenarios tradicionales. Mediante el presente proyecto el INIAP busca
el desarrollo de herramientas tcnicas y el conocimiento necesario para facilitar la adaptacin de
los operadores del sector a estos nuevos escenarios. A continuacin se describen los resultados
de actividades en marcha dentro del contexto descrito.
RESULTADOS
1. Uso de las variedades nativas de cacao para reducir la pobreza y conservar la

biodiversidad de importancia en el nor-oriente de Esmeraldas
Esta actividad se dise, gestion y condujo conjuntamente entre el INIAP y la Fundacin

Conservacin y Desarrollo (C & D). El proyecto se benefici tambin del soporte operativo de
instituciones como CEFODI y la Universidad Tcnica Luis Vargas Torres de Esmeraldas
(UTLVTE). Su objetivo bsico fue el de buscar, identificar, caracterizar el perfil sensorial y
multiplicar rboles superiores de cacao seleccionados en huertas tradicionales de pequeos
productores. La productividad de este tipo de huertas en el nor-oriente de Esmeraldas, mediante

85
el aprovechamiento de recursos disponibles dentro de las fincas, debera beneficiarse de los
resultados de este estudio.
Durante el 2009 se condujeron pruebas para comparar dos tcnicas de fermentacin (micro
fermentaciones en cajones y micro fermentaciones en cajas Rohan) de cantidades pequeas de
masa fresca de cacao de arboles seleccionados en huertas tradicionales. En la primera prueba,
se procesaron 36 muestras mediante micro-fermentacin en cajones. En la segunda prueba que
tuvo durante el segundo semestre se procesaron 45 muestras utilizando cajas Rohan (cajas de
madera con poca profundidad y escaso volumen que al ser colocadas unas sobre otras permiten
la fermentacin de pequeas muestras de cacao, usualmente una muestra por caja). El resultado
final fue la seleccin de cinco arboles aplicando los criterios fsico, qumico y sensorial. El
criterio del productor acerca del desempeo de sus rboles rendidores fue la base de esta
seleccin.
Los resultados de este trabajo se muestran en los Cuadros 21 (anlisis fsico), 22 (anlisis
qumico) y Fig. 3 (anlisis sensoriales). Las muestras U-AT067 y C-RV021 presentaron una
interesante combinacin de sabor a cacao con notas aromticas de buen nivel. Se parecen en
alguna medida al perfil sensorial del EET 103. La expresin sensorial de las muestras C-
QU036, CQ042 y U-AT066, es menos intensa aunque sus notas de sabor no dejan de estar bien
equilibradas. Con excepcin de C-RV021 las dems muestras seleccionadas presentan una
relacin teobromina/cafena (T/C) inferior a 5.81 y el valor ms bajo para esta relacin es 1.94.
La alta relacin T/C para la muestra C-RV021 no es coherente con el tipo de huerta de donde
provino la muestra ni con el resultado del anlisis sensorial (es uno de los que tienen ms sabor
floral); se decidi que este resultado deba verificarse. En general, el bajo contenido de grasa es
un resultado que puede atribuirse a la metodologa aplicada que parece subestimar el real
porcentaje. Esta ltima es una inquietud que hemos venido abordando desde hace algn rato (no
se extrae toda la grasa de los cotiledones) con personal del laboratorio respectivo (EE. Sta.
Catalina).
Las actividades realizadas, conocimientos producidos y experiencias vividas permitieron la

realizacin de tres Seminarios-Talleres para beneficio de los productores de la zona nor-oriental
de la provincia de Esmeraldas (tambin asistieron productores de otras zonas de la provincia e
incluso de la zona cacaotera del sur de Colombia) y otros actores de la cadena local del cacao.
Los eventos de transferencia de tecnologa beneficiaron a ms de 100 personas. La temtica
mayormente se centr en el desarrollo de la calidad integral con nfasis el beneficio post-
cosecha del cacao. Los resultados del estudio estn redactndose para publicarse como un
Boletn Tcnico que tentativamente se llamar Microfermentacin y anlisis sensorial para la
seleccin de rboles superiores de cacao. Los anlisis qumicos se realizaron slo en aquellos
rboles seleccionados por sus notas sensoriales de inters. En el Cuadro 22, los rboles
seleccionados estn marcados en rojo.
Cuadro 21. Resultados de las caractersticas fsicas de cinco rboles seleccionados

comparados con el control EET-103.
Identificacin ndice semilla, Testa, Fermentacin, Color de cotiledones

g % %
C-QU036 1.54 14.8 64 Caf rojizo claro
C-QU042 1.30 14.2 82 Caf rojizo claro
U-AT066 1.30 14.3 95 Caf rojizo
U-AT067 1.38 14.0 70 Caf rojizo claro
C-RV021 1.35 11.0 46 Caf rojizo
EET 103 1.50 11.5 86 Caf rojizo claro

86
Cuadro 22. Datos del contenido de polifenoles totales, grasa, teobromina, cafena y la relacin
teobromina y cafena.
Procedencia Identificacin Polifenoles Grasa Teobromina Cafena T/C

Quinind C-QU036 40.57 43.49 1.81 0.51 3.55
Quinind C-QU038 33.38 41.9 1.76 0.41 4.29
Esmeraldas C-QU042 79.75 47.42 2.44 0.42 5.81
Quinind C-QU045 87.14 48.47 2.36 0.4 5.9
Ro Verde C-RV021 44.31 41.88 2.19 0.22 9.95
Ro Verde C-RV023 53.85 44.31 1.79 0.34 5.26
Ro Verde C-RV030 57.86 41.79 1.69 0.35 4.83
Ro Verde C-AT011 30.42 41.94 1.68 0.58 2.9
Ro Verde C-AT012 39.41 42.79 1.78 0.39 4.56
Atacames U-AT066 27.12 37.64 1.15 0.45 2.56
Atacames U-AT067 20.1 38.04 0.91 0.47 1.94
Pichilingue EET 103 28.99 37.62 1.22 0.27 4.52
T/C=Teobromina/Cafena
6.0
Cacao Floral Frutal Nuez Caramelo o melaza
5.0
4.0
3.0
2.0
1.0
0.0
C-QU036 C- QU042 U-AT066 U-AT067 C- RV021 EET-103
I de nt i f i c a c i n d e l a s m ue st r a s
Figura 3. Perfiles del sabor a cacao y notas especiales de los cinco rboles seleccionados
2. Determinacin de perfiles organolpticos en ocho grupos de cacao mediante la

degustacin de licor de cacao y chocolates oscuros elaborados artesanalmente
Esta investigacin se condujo durante el periodo 2009-2010. El principal objetivo fue la

exploracin de posibles diferencias sensoriales entre distintos grupos de cacao, particularmente
con respecto a los sabores especficos (floral, frutal, nuez, etc.) asociados a los llamados cacaos
finos o de aroma. Un objetivo secundario del estudio fue determinar si cualquier diferencia
sensorial de importancia entre clones era detectable, tanto en licor de cacao como en barras de
chocolate oscuro fabricadas con dicho licor. Cada grupo estaba compuesto por genotipos
(clones experimentales, selecciones hbridas, hbridos naturales y clones comerciales) que
compartan alguna caracterstica (base gentica, adaptacin geogrfica y origen).

87
Los controles CCN-51 y EET-103 se asignaron por separado a los grupos VII y VIII. Al grupo I
se asignaron clones derivados de selecciones realizadas en progenies de los cruces: CCN 51 x
TAP 6, CCN 51 x A 645, CCN 51 x LCT 37, CCN 51 x TAP 3, CCN 51 x B 60). Al grupo II se
asignaron clones derivados de selecciones realizadas en progenies de los cruces: Gloria 17 x EB
2237, Gloria 1 x CCAT 4688, Gloria 1 x EB 1013, Brisas 13 x EB 1013, Gloria 1 x CCAT
1858, Gloria 17 x CCAT 4688. Al grupo III se asignaron los clones comerciales de tipo
Nacional: EET 19, EET 48, EET 62, EET 95 y EET 96. Al grupo IV se asignaron los clones
recientemente liberados para su siembra comercial en la zona de Chongn: EET 544 y EET 558.
Al grupo V se asignaron por separado las huertas del Sr. Wilber Zambrano y del Sr. Ramn
Espaa en la zona de Atacames-Esmeraldas. Finalmente, al grupo 6, se asignaron los clones
recientemente liberados para su siembra comercial en la zona central de Manab: EET 575 y
EET 576.
La Fig. 4 ilustra los sabores especficos detectados por el anlisis sensorial de las muestras
estudiadas. El grupo II destac claramente por su sabor floral, lo cual era de esperarse debido a
la mayor presencia de sangre Nacional en este grupo. Los grupos IV y VI constituidos por los
clones recientemente liberados para la zona de Chongn y zona central de Manab, mostraron
un moderado sabor frutal, combinado con nuez en el primer caso y con floral en el segundo. Es
interesante el alto nivel de sabor frutal detectado para el control EET 103.
10
6
ESCALA
0
GRUPO I GRUPO II GRUPO III GRUPO IV GRUPO V GRUPO VI CONTROL 1 CONTROL 2
MUESTRAS
Frutal Floral Nuez
Figura 4. Sabores especficos de licor de cacao (frutal, floral y Dulce) de grupos de cacaos
con distinta base gentica.
La principales conclusiones del estudio sealan una importante variacin entre grupos para las
notas sensoriales (floral, frutal y nuez) asociadas con los cacaos finos o de aroma. Tambin
sealan una falta de concordancia entre los resultados sensoriales obtenidos en el licor (pasta) de
cacao y en las barras de chocolates oscuro producidas con dicho licor. Finalmente, se produjo
una correlacin negativa entre la intensidad de los sabores bsicos (cacao, acidez, astringencia y
amargor) y las notas de sabor especficas. Se recomienda continuar esta lnea de investigacin
para buscar las causas de la incoherencia sensorial entre el perfil integral de sabor del licor y
barras de chocolate con almendras del mismo origen. Tambin para confirmar la hiptesis de
que la intensidad de los sabores especficos es inversamente proporcional a la de los sabores
bsicos.

88
3. Uso de anlisis organolpticos de chocolates finos para desarrollar el acceso al
mercado de productores a pequea escala en Ecuador
La presente investigacin se complet en el 2010 como producto de un esfuerzo colaborativo

entre el INIAP, la Fundacin Conservacin y Desarrollo (C&D) y distintas Asociaciones de
productores cacaoteros. El objetivo fue explorar posibles diferencias sensoriales en el perfil de
sabor de muestras representativas de distintos orgenes geogrficos, en relacin con las
principales zonas cacaoteras del pas, como parte de los esfuerzos que se viene haciendo para
construir identidades que ayuden al reconocimiento de orgenes locales. La bsqueda de
diferencias en la dimensin fsica de las almendras fue un objetivo complementario del estudio.
Con este fin se recolectaron 133 muestras de cacao fermentado y seco en centros de acopio y
fermentacin de 11 Asociaciones de productores ubicadas en las provincias de Esmeraldas,
Manab, Guayas, Los Ros, Bolvar y Sucumbos. Los Cuadros 23 y 24 presentan los resultados
de los anlisis fsicos y sensoriales.
La distribucin de las muestras de distinto origen en el plano definido luego del Anlisis de
Componentes Principales (ACP) (Fig. 5) seala que stas tienden a estructurase en dos grupos.
El primero conformado por la Asociacin UCOCS (Las Naves, Provincia de Bolvar), COCPE
(Quinind, provincia de Esmeraldas), APROCA (Atacames, provincia Esmeraldas),
CORAGRICACE (Echeanda, provincia de Bolvar) y FEDECADE (Naranjal, provincia del
Guayas). Un mayor peso sensorial del amargor y astringencia derivadas de una pobre
fermentacin (FEDECADE por ejemplo alcanz 50% de almendras de tipo violeta) en este
grupo parece haber limitado la expresin y deteccin de notas de sabor especficas (frutal, floral,
nuez) ms intensas.
Un segundo grupo result conformado por las Asociaciones Fortaleza del Valle (Calceta,
provincia de Manab), Eloy Alfaro (Eloy Alfaro, provincia de Esmeraldas), Buena Suerte
(Empalme, provincia del Guayas) y San Carlos (San Carlos, provincia de Sucumbos). En este
grupo se encontr un buen nivel de sabor a cacao combinado con tonos frutales. Las muestras
de los orgenes APOV (Vinces, provincia de Los Ros) y Miss Ecuador (Loreto, provincia de
Orellana) aunque no se ubicaron en los grupos anteriores, exhibieron notas balanceadas de
sabor a cacao y notas floral y frutal.
Los resultados del anlisis fsico arrojaron valores comercialmente adecuados para el peso de
100 semillas. El porcentaje de fermentacin es variable con muestras como la de la Asociacin
FEDECADE con solo el 41% de fermentacin; mientras tanto Fortaleza del Valle alcanz
92.8%. Es notoria la presencia de un alto nivel (9.1%) de almendras contaminadas por moho en
la muestra de AGRICACE. Sin embargo, AGRICACE y UCOCS, con 11.38 y 11.07 %,
presentaron el menor porcentaje de cascarilla que los convierten en orgenes con capacidad para
rendir ms nibs (almendras descascarilladas y trituradas). El contenido ms alto de cascarilla
corresponde a Fortaleza del Valle con 15.45%.

89
Cuadro 23. Resultados de las caractersticas fsicas de las almendras de cacao fermentadas y secas provenientes de las distintas Asociaciones de productores.
Humedad Peso 100 Buena Mediana Fermentacin Violeta Pizarra Moho Testa pH pH
Asociaciones % almendras, g % % % % % % % Testa Cotiledn
Eloy Alfaro 6.63 151.43 45.90 43.80 89.70 8.60 1.60 0.10 12.07 5.20 5.72
COCPE 6.31 128.15 48.73 37.82 86.55 9.45 3.55 0.64 13.18 5.74 5.65
Fortaleza del Valle 6.08 117.22 58.90 33.90 92.80 6.70 0.20 0.30 15.48 5.63 5.14
Buena suerte 5.49 124.29 59.30 29.00 88.30 11.50 0.00 0.20 15.25 5.41 4.92
UCOS 5.68 130.57 29.00 45.40 74.40 9.50 16.10 0.00 11.38 5.97 6.06
APOV 7.09 116.88 41.60 38.70 80.30 19.80 0.80 0.00 15.34 5.84 5.19
Fedecade 5.30 146.10 14.80 27.05 41.85 50.05 8.00 0.10 12.79 5.54 5.45
San Carlos 6.28 126.65 54.40 35.50 89.70 9.60 0.00 0.70 15.58 6.45 5.61
Mis Ecuador 6.70 134.87 29.20 48.80 78.00 22.00 0.00 0.00 13.56 6.20 5.17
CORAGRICACE 7.41 137.87 35.90 37.80 74.00 10.00 6.90 9.10 11.07 5.82 5.92

90
Cuadro 24. Resultados del anlisis sensorial para las muestras de cacao proveniente de distintas
Asociaciones de productores (Escala 0 5)
Astrin-
Asociaciones Cacao Floral Frutal Nuez Dulce Amargor Acidez gencia Verde Moho
Eloy Alfaro 2.1 0.8 1.7 1.1 0.4 1.7 1.2 1.7 0.8 0.0
Aproca 2.0 0.5 1.2 1.2 0.4 2.0 1.2 2.1 0.8 0.3
Cocpe 1.8 1.0 1.1 0.7 0.3 1.6 1.2 1.4 0.6 0.2
Fortaleza del
Valle 2.0 0.9 1.7 0.8 0.7 1.2 1.6 1.4 0.4 0.1
Buena suerte 1.8 1.0 2.0 0.5 1.0 1.1 2.4 1.3 0.3 0.0
Ucocs 1.4 0.5 0.8 0.8 0.2 2.5 1.0 2.5 1.6 0.1
Apov 1.9 1.0 1.6 0.5 0.3 1.9 2.2 2.0 1.0 0.0
Fedecade 1.2 1.5 0.9 0.4 0.4 2.3 1.9 2.2 1.7 0.0
San Carlos 2.1 0.7 1.8 1.2 0.3 1.3 1.7 1.3 0.4 0.1
Miss Ecuador 1.9 1.3 1.4 0.8 0.4 1.9 1.9 2.0 0.7 0.3
Coragricace 1.7 0.9 1.3 1.0 0.4 1.5 0.6 1.4 0.8 0.1
UCOS
Am argor y
0.5 Astringencia COCP E
Sabores bsicos (17,55 %)
A P ROCA
Co ragricace
Fedecade
Am argor acidez y astringencia

A P OV
0 Estndar
Cacao, Floral, frutal M iss Ecuado r
Cacao Fo rtaleza del Valle

-0.5
Frutal Elo y A lfaro
San Carlo s
B uena Suerte
-1
-1 -0.5 0 0.5 1
Sabores especficos (58,69 %)
Fig. 5. Distribucin de puntos muestrales de distinto origen en el plano definido por los dos
componentes principales luego del respectivo anlisis CPA.
4. Desarrollo de herramientas para identificar lotes de almendras de cacao tipo Nacional

adulterados con CCN-51

91
La presencia de almendras de cacao CCN-51, mezclado en lotes de cacao del tipo Nacional,
afecta la calidad de las exportaciones de cacao del Ecuador, un hecho muy criticado en el
comercio de esta mercanca. El origen de las mezclas en pequea escala ocurre en las
plantaciones. Los productores de cacao tienen sembradas en los espacios vacos de sus huertas
tradicionales plantas de cacao CCN-51. Algunos intermediarios con escasa conciencia del
problema mezclan las pequeas cargas de cacao que les vende el pequeo productor an cuando
las traiga separadas. El sector exportador puede aadir su cuota mezclando almendras de las dos
variedades para mejorar sus lotes y alcanzar mejores precios. Para abordar este problema el
CIRAD y el INIAP viene ejecutando un estudio colaborativo usando tcnicas espectromtricas
basadas en el cercano infrarrojo (NIRS). El INIAP tambin viene trabajando en la aplicacin de
tcnicas de colorimetra para determinar si es posible la diferenciacin de las almendras de
ambas variedades en base a tonos de color. A continuacin se reportan los resultados alcanzados
en el 2009-2010.
5. Uso de la tcnicas de espectrometra (NIRS) para diferenciar poblaciones de

almendras de tipo Nacional y CCN-51
Esta actividad comenz en el ltimo trimestre del 2008 con la coleccin de 295 muestras de
almendras de cacao en fincas de la zona central del pas (sta zona produce ms de un tercio de
la produccin exportable). El 70% de las muestras colectadas correspondi a almendras de
cacao tipo Nacional y el 30% a la variedad CCN-51; el muestreo se extendi hasta Junio 2009.
Cada muestra se dividi en dos partes; la primera mitad se envi al laboratorio de bioqumica
del CIRAD, Francia, para su anlisis espectromtrico por la tcnica NIRS. La segunda fue
analizada en el Laboratorio de calidad Integral de cacao del INIAP mediante tcnicas de
colorimetra.
El procesamiento de las muestras en ambos laboratorios fue similar (limpieza de las almendras,
descascarillado y trituracin de los cotiledones, molienda de nibs (cotiledones triturados),
pesado de 100 g de polvo para el anlisis NIRS y 100g de pasta para el anlisis colorimtrico.
Del peso inicial se tomaron 3 g de polvo que una vez colocados en clulas de policarbonato se
insertaron en el equipo NIRS, mientras que para la aplicacin de la tcnica de colorimetra, se
llenaron capsulas de porcelana con 20 g de pasta que se ingresaron en el respectivo equipo. Con
el espectrmetro NIRS 6500 se realizaron lecturas en el rango de longitudes de onda que va de
400 hasta 2500 nm. Para la aplicacin de la tcnica colorimtrica se utiliz el equipo porttil
DATACOLOR CHECKTM; las lecturas se realizaron en un rango de longitud de onda que va
desde 450 hasta 750 nm.
Con las lecturas NIRS y usando la base de datos disponible en el CIRAD se calcularon datos
para las variables humedad, contenido de grasa, contenido de purinas, relacin
teobromina/cafena, procianidina, epichatequina, B2, C5, B1. Cada muestra se analiz por
duplicado y el espectro promedio fue archivado en una base espectral de datos. Los anlisis
estadsticos se realizaron con los softwares Win-ISI II (Infrasoft International, Port Matilda, PA,
USA) y XLSTAT (Addinsoft, Paris, Francia).
Mediante el anlisis de Componentes principales se extrajo informacin a partir de la matriz de

espectral. Adems, se calcul la distancia estadstica en base a los componentes principales.
Esta distancia es til para definir la frontera de las poblaciones (en este caso de las poblaciones
muestrales del cacao tipo Nacional y CCN-51) y el ndice de similitud entre espectros. El
Cuadro 25 y Figura 6, proveen resultados del anlisis por NIRS. El 96% de las muestras
resultaron bien clasificadas luego de la aplicacin de un anlisis factorial discriminante (AFD).
Pero segn los resultados de la funcin discriminante (DCF) 10 muestras estuvieron mal
clasificadas. En el campo se comprob que los productores proporcionaron informacin
equivocada (dijeron que eran cacao tipo Nacional cuando era CCN 51 o viceversa) sobre 7 de
estas 10 muestras.

92
Cuadro 25. Clasificacin de las muestras con 2 tratamientos
Tratamiento (AFD) Nacional CCN 51 Total Valores en (%)
Resultado como Nacional 181 6 187 3.21
Resultado como CCN 51 4 100 104 4.00
Total 185 106 291 3.44
Tratamiento (DCF) Nacional CCN 51 Total Valores en (%)
Resultado como Nacional 182 5 187 2.67
Resultado como CCN 51 99 5 104 4.81
Total 281 10 291 3.44
6
"CCN" "Nacional
5
0
0 2 4 6 8 10 12
Figura 6. Clasificacin de las muestras (mtodo DCF)
Las muestras de CCN-51 mostraron mayor variabilidad de la esperada (a pesar de provenir de

una variedad monoclonal). Por tanto, se acord incrementar el nmero de muestras en la
siguiente fase de muestreo para robustecer la base de datos con espectros NIRS de un mayor
nmero de muestras. A pesar de estos inconvenientes se pudo concluir que la tcnica aplicada
permiti clasificar las muestras de ambas variedades (almendras descascarilladas y finamente
molidas) con un error mximo de 3.5%
Se realizaron pruebas adicionales con NIRS pero ahora en granos enteros y descascarillados.
Para este caso, se registraron lecturas espectromtricas en 97 muestras. Aplicando las pruebas
estadsticas AFD y DCF se encontr que una muestra identificada como de CCN 51 segn su
codificacin original, luego del anlisis qued clasificada como Nacional. Con esta clasificacin
se construy un modelo predictivo validado posteriormente con 40 muestras. Un total de 4 de
las muestras inicialmente codificadas como Nacional luego del anlisis quedaron clasificadas
como CCN 51 (Figura 7).

93
16
14
12
10
0
0 2 4 6 8 10 12
CCN-51 Nacional CCN51val nacionalval
Figura 7. Anlisis de muestras y proyeccin del set de validacin.
Se obtuvieron lecturas de estas mismas muestras pero ahora usando el equipo porttil LabSpec
5000 (tambin espectromtrico). Las lecturas se hicieron almendra por almendra, a un lado y
otro de cada una. Los resultados mostraron la necesidad de analizar muchos granos para obtener
una tasa de clasificacin elevada. Se concluy que el equipo porttil permite la obtencin de
datos espectrales (NIRS) en muestras de los lotes de cacao en cualquiera de las fases de
almacenamiento, transporte o estibacin. Sin embargo, es necesaria la lectura de un alto nmero
de perfiles espectrales para mejorar la tasa de clasificacin.
Tambin se obtuvieron lecturas espectrales con otro equipo NIRS XDS, aunque ahora sobre los
nibs (grnulos gruesos de almendras de cacao descascarilladas y trituradas) de almendras
provenientes de las 97 muestras que participaron en la prueba anterior. Para el anlisis de
validacin se utilizaron 40 muestras. Los resultados fueron satisfactorios con una tasa del 95%
de clasificacin correcta. nicamente, dos muestras inicialmente codificadas como CCN-51
quedaron clasificadas como de tipo Nacional luego del anlisis estadstico correspondiente. El
modelo calculado en base a estos datos, permiti predecir la clasificacin correcta de 137
muestras distintas a las utilizadas en la prueba. El nivel de prediccin es bueno para el cacao
tipo Nacional pero an no es satisfactoria para el cacao CCN-51. Se requiere un muestreo ms
intenso de almendras de esta ltima variedad, para mejorar el nivel predictivo del modelo con
respecto a la misma.

94
7
0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Nacional CCN51
Figura 8. Anlisis 97 muestras de nibs usando el mtodo DCF
En conclusin, la aplicacin de la tecnologa NIRS produjo datos espectromtricos que al ser

procesados estadsticamente permitieron discriminar poblaciones de almendras de las
variedades (tipo Nacional y CCN 51) en estudio. Sin embargo, es necesario fortalecer la base de
datos con informacin obtenida a partir de una nueva recoleccin de las mismas muestras y un
importante nmero de muestras adicionales. La variabilidad en la zona central donde se
originaron estas muestras es amplia. Es de esperarse que esta se expanda al incluir muestras de
otras zonas cacaoteras. Se requerirn miles de muestras para construir un modelo dotado de un
alto nivel de prediccin individual de ambas variedades. Esta plataforma tecnolgica previa es
clave para una siguiente etapa en la que el modelo debe incorporar una capacidad para detectar
lotes en que ambas variedades se encuentren en mezcla. Los planes para la recoleccin de 300
muestras adicionales en la zona central y otras zonas cacaoteras se encuentran en marcha.
6. Uso de la tcnica colorimtrica para diferenciar poblaciones de almendras de cacao

tipo Nacional y CCN-51
Se analizaron 295 muestras de almendras de cacao tipo Nacional y CCN-51 mediante la

aplicacin de tcnica colorimtricas. Las muestras provinieron de la zona Central del Litoral. Se
obtuvieron lecturas de las siguientes variables: DL = luminosidad, DC = saturacin, DH = tono
y DE* IA = diferencias de luminosidad. Las lecturas se expresaron en base a los componentes
cromticos a* y b* (a* = combinacin de los colores rojo y verde; b*= combinacin de los
colores amarrillo y azul). Se midi el nivel de fermentacin mediante la prueba de corte como
informacin de soporte para la interpretacin de los datos colorimtricos. Para cada muestra se
realizaron 4 lecturas y los promedios alimentaron la base de datos de cada variedad. Los datos
se procesaron con el software estadstico CIELAB D65/10 Deg.
Los resultados se graficaron como puntos de diferente color y ubicacin en un espacio

tridimensional (D3), tal como muestra la Fig. 9. Cada punto se encuentra definido por las
variables DL, DC, DH y DE x IA. El software requiere de un estndar para comparar las
muestras, por lo que se decidi usar las muestras de CCN-51 como patrn de comparacin. La

95
decisin tuvo como base el hecho de siendo el cacao CCN-51 una variedad monoclonal, las
muestras de almendras tendran menor variabilidad. Sin embargo, de acuerdo a la conclusin de
los resultados de la prueba NIRS descritos con anterioridad, tal presuncin parece no cumplirse.
Se encontr que algunas muestras de cacao tipo Nacional no se comportaban igual, alejndose
del rango de tolerancia y ubicndose fuera del espacio tridimensional que fij los lmites para
cada variedad. Igual cosa ocurri con algunas muestras de CCN-51. El software seal como
Pasa por comprobar a las muestras de CCN-51 que se ponan en duda, y Falla por
comprobar para aquellas muestras de tipo Nacional que no podan confirmarse como tal.
Ambas alertas eran identificadas con letras de color azul por el software. Las muestras que se
ubicaban dentro del rango de tolerancia del estndar eran sealadas con el trmino PASA con
letras de color verde y de color rojo para FALLA, cuando se ubicaban fuera del rango. Al final,
el 27% de la poblacin global fue descartada por exceder el rango de tolerancia para cada
variedad. Restando las descartadas, intervinieron 217 muestras para construir un modelo de
clasificacin de ambas poblaciones.
Figura 9. Modelo colorimtrico para la separacin de poblaciones de almendras de cacao

CCN-51 y de tipo Nacional (las marcas rojas corresponden al cacao CCN-51 y la
marcas verdes al cacao Nacional).
De la observacin de los resultados colorimtricos surgieron evidencias acerca de la gran

influencia que el grado de fermentacin de las almendras ejerce sobre las variables asociadas al
color. Esta influencia se ilustra grficamente en la Fig. 10, donde se observa que las muestras
analizadas forman grupos de acuerdo al nivel de luminosidad y saturacin del color, en funcin
del porcentaje de almendras pizarras, violetas y almendras bien fermentadas.

96
1
NAC
CCN
CCN 148
123
51
NACNAC
NAC6344
61117
NAC
CCN NAC83
116NAC
107
CCN80
CCN 47
C olor pizarras CCN
NAC CCN
CCN
NAC19
138
14
NAC
NAC
1NAC
1NAC
NAC
6966
1
1
89
CCN
27
98
11
85
NAC
NAC 72129NAC 84
NAC 82
CCN 1CCN 95 CCNNAC
105 130
NAC 120
CCN
CCN109
192
0688
NAC
CCN NAC 20
CCN NAC
71
CCN 28
139
CCNCCN
19NAC70 45
0,5
CCN
NAC 133
128
NAC 121
C olor violetas NAC 81149
CCN
CCN 59
NAC 62
NAC
NAC 10243
NAC 68
CCN 25
NACNAC
126
CCN 1622
CCNCCN 8 147
CCN
CCN
CCN 38
6
49
NACCCN 90 2115
NAC
NAC
NAC 134
108
NAC 97
0 NACCCN
NAC
NAC 56115
7
NAC
NAC73
Referencia 48
NACNAC
CCN
NAC 10477
42
112
CCN
CCN39
NAC
CCN 131
24
294
CCN NAC
CCN 293 1
36
5046
NAC
NACNAC
CCN
NAC 7821
1
1
94
53 8
00
42
NACNAC
CCN33 11
19
87
NAC NAC
NAC
NAC
NAC67 54122
58
93
96
CCN
CCN
NAC
NACNAC 1230
11
1
37
11
0
43
CCNCCN
NAC
CCN
NAC 1451
301
1
3599
NAC
NAC23
NAC
NAC
CCN 186
37
32
228
196
255
CCN
NAC
NAC
NAC
CCN 1
5
29
1
3143
57
80
CCN
NAC
CCN
CCN
NAC
CCN 211234
291
300
4
79
144
55
4168
NAC NAC
CCN
NAC
CCN 135 1
328
267
10
78
21 5
CCN
NAC
CCN
CCN 27
1
34
1 81
77
NAC NAC
99
CCN
NAC 232
164
286
26
NACCCN
NAC
NAC
NAC 151194
21
85
21
2139
2
CCN
NAC 40
11
54
76
C olor Marron
-0,5
-1
-1 -0,5 0 0,5 1
Componente de fermentacin (72,26 %)
Figura 10. Ubicacin de los puntos muestrales en el plano definido en funcin del
nivel de fermentacin y variables asociadas al color.
7. Evaluacin y seleccin organolptica de rboles hbridos de cacao tipo Nacional en

base a la degustacin en pulpa fresca y en licor de cacao
La determinacin del perfil sensorial del cacao es un aspecto que viene recibiendo creciente
atencin por su influencia en la calidad final del chocolate, particularmente sobre aquellos con
alto contenido de cacao, llamados tambin chocolates dark. Hay perfiles que son reconocidos
por el mercado internacional y cuya naturaleza necesita entenderse mejor a la luz de los factores
que contribuyen al desarrollo de su expresin sensorial. Incluso, la demanda de cacaos con notas
sensoriales especficas (floral, frutal, nuez, dulce, etc.) est convirtiendo tales notas en criterios
adicionales para medir la calidad del cacao.
En este contexto surgen inquietudes acerca del nivel de influencia que la variabilidad sensorial
de la pulpa de cacao podra tener sobre la expresin sensorial del licor preparado a partir de las
almendras fermentadas, secas y tostadas y finalmente sobre el chocolate. Usualmente, los
paneles de catacin que evalan la calidad sensorial del cacao para calificar un lote de
exportacin, realizan esta evaluacin en el licor (tambin llamado pasta de cacao). La
prediccin, al menos parcial, de la expresin sensorial del licor en base al perfil sensorial de la
pulpa fresca de un genotipo particular, si tal cosa fuera posible, podra convertirse en una
herramienta de gran utilidad para la seleccin temprana de plantas de cacao en progenies
hbridas segregantes. La degustacin de la pulpa sera la base para la prediccin y seleccin de
individuos superiores en relacin al sabor. El objetivo de la presente investigacin fue explorar
la validez de esta hiptesis.
Las almendras se evaluaron percibiendo con el olfato y saboreando la intensidad de los sabores:
dulce, acidez, astringencia, floral y frutal en la pulpa. El estudio fue ampliado para evaluar la
intensidad del amargor, acidez, astringencia, floral, frutal y nuez en los cotiledones de cacao.
Para cuantificar variables sensoriales se utiliz la siguiente escala ordinal:

97
0 = Deficiente
1 = Regular
2-3 = Buena
4 = Muy Buena
5 = Excelente
La escasez de mazorcas y por tanto de almendras en gran parte de los rboles limit su
disponibilidad para hacer licor. Solo fue posible la preparacin de licor para muestras de 14
arboles. Esto hizo posible la correlacin estadstica de datos sensoriales entre pulpa fresca, licor
y cotiledones. Un hallazgo importante de las degustaciones de la pulpa fresca y cotiledn fue la
amplia variabilidad sensorial para las diferentes notas de sabor y aroma. Esta variabilidad sin
duda ocurri en respuesta a la distinta constitucin gentica de los rboles de donde provinieron
las muestras. Cada uno de los 71 rboles estudiados present un perfil sensorial diferente.
Las correlaciones del Cuadro 26, dejan entrever unas pocas correlaciones de valor mediano
entre las caractersticas sensoriales de la pulpa y el licor de cacao aunque no parecen tener
mucho significado. Por otro lado, la amplia variabilidad en la combinacin e intensidad de las
distintas notas sensoriales, no permiti la presencia de correlaciones (positivas o negativas) que
sugieran asociaciones fuertes entre las propiedades sensoriales de la pulpa y el cotiledn. La
nica correlacin rescatable surgi para el sabor floral entre ambos componentes. En resumen,
los resultados del estudio no resultaron prometedores para predecir la expresin sensorial del
licor a partir del perfil sensorial de la pulpa.
Cuadro 26. Matriz de correlaciones sensoriales entre pulpa y licor de cacao.
Pulpa de cacao
Dulce Acidez Astringencia Frutal Floral
Dulce 0,43 -0,09 -0,13 0,45 -0,19
Licor de cacao
Acidez 0,42 -0,04 -0,33 0,04 0,05

Astringencia 0,16 -0,14 0,06 -0,04 0,11
Frutal 0,21 -0,31 -0,47 -0,02 0,29
Floral -0,29 0,34 0,44 -0,16 0,17
8. Entorno ambiental, gentico, atributos de calidad y singularizacin del cacao en el

nor-oriente de la provincia de Esmeraldas
La presente investigacin se complet en el 2009 en el nor-oriente de la provincia de

Esmeraldas alcanzndose los siguientes objetivos: 1) Caracterizar el entorno ambiental (climas,
suelo, vegetacin, etc.) y las condiciones de produccin de cacao; 2) Explorar la estructura
gentica de los rboles que componen la poblacin predominante; y 3) Determinar indicadores
fsicos, qumicos y sensoriales para facilitar la identificacin y reconocimiento del origen
comercial particular del sector (Colon Eloy) estudiado.
Los resultados mostraron que la generalidad de las huertas son sistemas de cultivos
extremadamente extensivos (sin control tecnolgico). El entorno climtico, relativamente
homogneo durante todo el ao, se caracteriza por un exceso de precipitacin en relacin con la
demanda hdrica del cacao, combinado con promedios de temperatura y humedad ambiental
dentro de los rangos normales para el cultivo. Los suelos son de naturaleza aluvial, francos,
medianamente profundos y con ndices de fertilidad que varan de moderado a bajo.

98
La composicin gentica de los rboles en las huertas tradicionales, aunque distinta al de otras
poblaciones, tienen en comn los mismos niveles de riqueza allica y heterocigosis. La
presencia de componentes genticos de cacao Nacional y Criollo en la poblacin estudiada
result menos conspicua de lo esperado. El estudio revel la presencia gentica importante de
los genotipos Scavina que son cacaos Alto Amaznicos y que fue detectada en el 14% de los
arboles muestreados. La mayora de los arboles presenta un componente gentico que no est
vinculado a ninguno de los genotipos utilizados como control para interpretar el anlisis. Se
especula que podra venir de otros cultivares alto Amaznicos que intervinieron como
parentales en los primeros proyectos de mejoramiento gentico de cacao en el Ecuador (el IMC
67 entre ellos), all por los 50s y 60s.
El peso promedio de la almendra, igual a 1.35 g, super claramente al promedio de un grupo de

lotes de cacao ecuatoriano destinado a la exportacin, as como al promedio de varios orgenes
comerciales de otros pases productores. La proporcin de cascarilla (testa) en relacin al peso
total de la almendra es igual a 15%, es decir moderadamente alta. El 11% de las almendras
carece de antocianina (tienen color blanco-marfil), o su concentracin es baja (color rosado-
plido), sugiriendo la presencia de arboles acriollados en la poblacin. El 71.9% de los granos
tienen pesos que les permiten distribuirse en las categoras de mayor calidad (ASS, ASSS y
ASSPS). La concentracin de grasa se ubica dentro de un rango referencial (45.4-50.1%)
proveniente de un grupo de muestras colectadas en distintas zonas del pas. El nivel de acidez de
las almendras fermentadas y secas, as como su contenido de polifenoles, cayeron fuera del
extremo inferior del rango de ambos parmetros (correspondientes a las mismas muestras
referenciales).
La relacin Teobromina/Cafena, un ndice que aporta a la diferenciacin entre los cacaos finos
o de aroma y los cacaos bsicos, con un valor de 4.59 se enmarc en el rango de 4 a 6 que
corresponde al cacao ecuatoriano. El anlisis sensorial devel un perfil con sabor intermedio a
cacao y notas sensoriales del tipo floral, frutal y nuez, con calificaciones de 4.3, 3.1 y 2.4, en el
mismo orden. Este resultado contrasta con la predominancia del sabor floral en otras zonas del
pas y abona a la riqueza sensorial del cacao fino o de aroma en el Ecuador. En otras palabras, el
origen estudiado posee un perfil sensorial suave y balanceado, donde el sabor a cacao se
complementa con notas sensoriales tpicas de los cacaos finos o de aroma, en la secuencia
frutal-floral-nuez.
El estudio confirm la singularidad del origen de cacao producido por la zona de Colon Eloy en
el nor-oriente de la provincia de Esmeraldas. La informacin obtenida es de utilidad para definir
y describir la identidad comercial de este origen en los mbitos gentico, fsico, qumico y
sensorial. Puesto que una identidad clara promueve un mayor reconocimiento, estos resultados
pueden convertirse en el punto de partida para construir una Denominacin de Origen.

99
Proyecto 5
Desarrollo de variedades y sistemas de

Ttulo:
produccin de cacao para la regin Amaznica

Despus de la actividad petrolera, la agricultura es la otra actividad econmica ms importante

en la Amazona ecuatoriana. Dentro de sta, la produccin de cacao viene acaparando un
creciente inters. Actualmente se estima que existen alrededor de 20.000 hectreas dedicadas al
cultivo, un 6% de la superficie cacaotera nacional. Hay una clara tendencia al incremento de
dicha participacin. Tal circunstancia alimenta la demanda de material de siembra adaptado,
productivo y con resistencia a las enfermedades por parte de productores que quieren invertir en
esta lnea de produccin. La obtencin de variedades clonales con atributos para responder a la
demanda creada es un desafo que debe ser enfrentado como un esfuerzo cooperativo entre el
INIAP y otras organizaciones con inters en impulsar el desarrollo cacaotero de la regin. La
disponibilidad de variedades superiores contribuir al avance de la frontera tecnolgica del
cacao y reforzar esta alternativa productiva en la bsqueda de ms ingresos y bienestar de
nativos y colonos.
La carencia de variedades de alta productividad constituye una fuerte limitacin al desarrollo

del cacao en la regin. La variabilidad observada, tanto en produccin como en el nivel de
vulnerabilidad a las enfermedades, sustenta esta opinin y sugiere que el establecimiento de
nuevas reas debe hacerse utilizando material de siembra clonal de variedades mejoradas. Los
requerimientos actuales son satisfechos en gran parte con material de siembra cuyo desempeo
productivo y sanitario a mediano plazo es incierto (no hay resultados de pruebas adaptativas).
Tal incertidumbre podra traer resultados no esperados, erosionando la confianza del productor
en el futuro de la agricultura y el suyo propio.
El INIAP, en la Estacin Experimental Tropical Pichilingue, viene identificando clones de alta

productividad en la zona de Quevedo. Varios tienen sangre de cacaos alto Amaznico. Esta es
razn suficiente para justificar estudios de comportamiento y adaptacin en sectores
seleccionados de la regin Amaznica. El objetivo es la seleccin de aquellos mejor adaptados y
productivos para el establecimiento de jardines clonales y obtencin de material de siembra
calificado. La adopcin de variedades clonales con mayor productividad es clave para aumentar
la eficiencia de los sistemas de produccin de cacao, en beneficio de los productores de la
regin.

100
RESULTADOS
1. Estudio comparativo de 40 clones de cacao para evaluar su rendimiento, sanidad y
calidad
Esta prueba consta de 40 tratamientos y se sembr en la Granja San Carlos de la EE. Central
Amaznica, en Julio del 2009. Los tratamientos estn distribuidos en el campo segn un Diseo
de Bloques Completos al Azar, con dos repeticiones. La parcela experimental de cada clon est
formada por cinco plantas. La densidad de siembra es de 3x3 metros y el experimento ocupa
una superficie de 0.70 hectreas. Los tratamientos estn constituidos por 38 clones
experimentales y dos clones control. Los genotipos participantes en el estudio se incluyeron por
sus caractersticas productivas y sanitarias. Las plantas se han beneficiado de las labores
culturales bsicas, entre ellas la poda de formacin. Una tarea permanente representa la siembra
de patrones en los espacios vacos con el fin injertarlos tan pronto como sea posible y as
completar las plantas en cada tratamiento. Parcelas y replicaciones con mayor uniformidad en
cuanto a la poblacin necesaria de plantas contribuirn a mejorar la calidad de los datos.
Los primeros datos de rendimiento ubicaron a los tratamientos 11, 15 y 16 como los ms
precoces. Son materiales que provienen de la clonacin de plantas hbridas seleccionados en
progenies de los cruces: CCN-51 x EET-233, EET-446 x CCN-51, EET-416 x EET-387.
Algunos resultados aparecen en el Cuadro 27.
Cuadro 27. Promedios por planta de peso fresco (una sola cosecha en Dic. 2010), nmero de
frutos sanos, frutos enfermos, frutos con marchitez (cherelle wilt).
Frutos Peso fresco

Trat. Clones Con
Sanos Enfermos (Kg)
marchitez
15 CCN-51 x EET-233 7 0 0 0,68
11 EET-446 x CCN-51 6 0 0 0,60
16 EET-416 x EET-387 5 0 0 0,55
9 EET-416 x EET-400 3 0 0 0,40
19 EET-103 (T1) 2 0 0 0,35
4 EET-451 x EET-387 3 0 0 0,28
20 CCN-51 (T2) 2 0 0 0,25
18 CCN-51 x EET-233 2 0 0 0,19
4 EET-451 x EET-387 1 0 0 0,10
17 EET-462 x EET-534 1 0 0 0,10
9 EET-416 x EET-400 1 1 0 0,03

101
2. Estudio adaptativo de 20 clones productivos de cacao con resistencia a Escoba de
Bruja
Esta prueba comparativa se conduce en la Granja San Carlos del INIAP en el nor-oriente de la
regin Amaznica. El experimento est constituido por 18 clones seleccionados por su
precocidad productividad y resistencia a escoba de bruja. Adems se incluyen dos clones
completando 20 tratamientos. El experimento se instal en Julio del 2009 distribuyendo los
tratamientos en el campo bajo un diseo de Bloques Completos al Azar con cuatro repeticiones.
Cada parcela tiene 7 plantas y la poblacin dentro del experimento presenta un distanciamiento
de siembra de 3x3 metros, ocupando un rea de 0,7 hectreas.
El prximo ao se encalarn dos repeticiones y las restantes permanecern sin cal. Aquellas
parcelas con cal recibirn adems una dosis de abono orgnico. El objetivo de esta modificacin
de la prueba es explorar el surgimiento de alguna respuesta a la aplicacin de cal destinada a
elevar el pH del suelo, que se encuentra alrededor de 5.0. En la zona hay sntomas (raquitismo,
flacidez de ramas, maduracin prematura de mazorcas, etc.) que sugieren la presencia de
trastornos nutricionales, posiblemente derivados de la acidez y frgil fertilidad del suelo. En
caso de producirse alguna respuesta (aumento de la salud nutricional de las plantas y
rendimiento) un objetivo complementario ser determinar si la misma vara entre los clones
estudiados.
Los clones que participan como tratamientos en este ensayo son: INIAPT 484, INIAPT 374,
INIAP 678, INIAPT 561, INIAPT 632, EET 576, INIAPT 641, INIAPT 648, INIAPT 533,
INIAPT 481, INIAPT 185, INIAPT 398, Naves 6, INIAP 178, EET 95, INIAPT 302, INIAPT
656, CCN 51, EET 103, ICS 95. Las plantas en todas parcelas se han beneficiado de prcticas
culturales para estimular su desarrollo temprano. Por su juventud, an no se han cosechado
mazorcas maduras. Posiblemente haya oportunidad de registrar datos de rendimiento para el
2011. Todas muestran los respectivos cdigos de identificacin de los tratamientos escritos en
placas de metal convenientemente ubicadas.
3. Evaluacin de una poblacin compuesta por 1000 individuos provenientes de 99

familias hibridas para la identificacin de genotipos de inters
Se mantienen en observacin de campo un grupo de familias hbridas sembradas en Febrero

2009 en la Granja San Carlos del INIAP en el nor-oriente de la regin Amaznica. Estas fueron
introducidas desde la EET-Pichilingue. La poblacin total se compone de 1002 plantas
sembradas a 2.5 x 2.5 m, ocupando una superficie de 0.7 ha. Cada familia consta de 140 plantas.
El objetivo de esta prueba es identificar y multiplicar plantas cabeza de clon con buen
desempeo productivo y sanitario. Con este resultado se planificarn y ejecutarn ms adelante
al menos dos pruebas multilocales para comparar los clones derivados de los rboles
seleccionados. Se vienen registrando datos de peso fresco, nmero de frutos sanos, frutos
enfermos, frutos con marchitez fisiolgica (cherelle wilt). Hasta el momento los rboles 7, 9 y 8
pertenecientes a las progenies AMAZ 11 x A 2748, TIP 1 x A 2748 y EET 387 x B 60, con 1.9,
1.5 y 1.5 kg, son los de mayor rendimiento de peso fresco, en el mismo orden. El Cuadro 28
muestra resultados adicionales de rendimiento y otras variables registradas en el ltimo
cuatrimestre del 2010. En el anexo se presenta en un croquis la manera como estn distribuidos
en el campo los miembros de las distintas progenies.

102
Cuadro 28. Rendimiento acumulado en 20 rboles ms productivos para genotipos detectados
como precoces dentro de las 99 familias bajo estudio (Septiembre-Diciembre 2010).
# Frutos Peso
CODIGO Progenies fresco
Sanos Enfermos Monilia Cherelles (kg)
G6T21P7 AMAZ-11 x A2748 18 1 1 25 1,90
G5T15P9 TIP-1 x A2748 15 0 7 8 1,55
G6T37P8 EET-387 x B60 18 4 1 2 1,55
G7T14P10 CCAT-1858 x D147 14 0 3 10 1,45
G7T8P8 TAP-3 x EET-544 16 1 0 2 1,40
G6T21P8 AMAZ-11 x A2748 11 1 3 14 1,25
G5T2P1 CCN-51 x CCAT-4998 7 0 0 24 1,05
G5T12P3 TIP-1 x PA-107 5 0 0 10 1,02
G5T9P5 CCAT-4998 x A2699 12 0 11 16 1,00
G5T25P7 AMAZ-11 x A2699 7 0 0 12 1,00
G6T30P6 CCN-51 x PA-107 14 0 4 10 1,00
G7T6P1 AMAZ-11 x PA-107 6 0 0 0 0,90
G6T4P7 AMAZ-14 x D147 8 0 6 13 0,90
G6T29P7 CCN-51 x EET-95 5 0 1 6 0,90
G5T29P3 CCN-51 x EET-95 9 2 0 18 0,85
G6T29P6 CCN-51 x EET-95 10 3 1 69 0,85
G5T15P10 TIP-1 x A2748 6 2 5 28 0,75
G6T21P9 AMAZ-11 x A2748 7 2 0 6 0,75
G5T23P3 AMAZ-14 x PA-107 7 7 0 18 0,70
G6T5P1 TAP-3 x B60 5 0 0 6 0,70
4. Respuesta del cacao y caf al abonamiento mineral y orgnico en el nor-oriente de la

Amazona ecuatoriana
Desde el punto de vista de la fertilidad del suelo en el nor-oriente de la Amazona ecuatoriana,

los cultivos de cacao y caf (C. robusta) se encuentran establecidos usualmente en ambientes
frgiles, nutricionalmente hablando. El factor nutricional ejerce gran influencia sobre su
expresin fenotpica, en especial en la dimensin productiva. En un entorno marginal se
complica la evaluacin de selecciones avanzadas de ambos cultivos. A pesar de la importancia
de este factor la investigacin para enfrentar esta fragilidad ha sido escasa en la regin.
En el contexto anterior la presente investigacin tiene como objetivo el estudio del efecto de
prcticas de abonamiento y encalado sobre el nivel nutricional y comportamiento productivo de
ambos cultivos. Las conclusiones, al final del estudio, sern insumos valiosos al momento de
construir recomendaciones de manejo de la fertilidad del suelo para pruebas comparativas de
clones de cacao o caf. As se conseguir un mejor desarrollo de su expresin productiva
facilitndose el proceso de seleccin. El manejo de las huertas comerciales tambin se
beneficiar de estas recomendaciones.
La fase de campo comenz en el ltimo trimestre del 2010 en la Granja San Carlos de la
Estacin Central Amaznica (ECA). Los experimentos cubren una superficie de 3,52 ha,
dividida en 2,01 ha para cacao y 1,51 ha para caf. Con respecto al cacao, se sembraron los
clones EET-103, EET-95, EET-400 y EET-576, que presentan ms demanda por su adaptacin.
En cuanto a C. robusta se sembraron los clones NP 2024, NP 2044, NP 3056 y NP 3013 con

103
demanda comercial en la regin. El distanciamiento de siembra para el cacao es de 4x3 m
mientras que para el caf es de 3x3 m. El pltano, como sombra temporal, se sembr a 6x6 m.
La guaba de bejuco se sembr como sombra permanente a un distanciamiento 20x20 m.
La actividad se compone de experimentos individuales, uno para cacao y otro para caf. La
distribucin de los tratamientos en el campo sigue el Diseo de Parcelas Divididas con tres
replicaciones. En las parcelas grandes se aplicaron los distintos niveles de cal. Los tratamientos
constituidos por niveles de abonamiento mineral y orgnico se aplicaron a las sub parcelas. En
ambos casos las parcelas contienen 30 plantas con las 12 plantas centrales asignadas para el
registro de datos. La asignacin de tratamientos y sub tratamientos facilita la aplicacin de cal y
aumenta el nmero de grados de libertad, con lo que se lograr un mayor nivel de precisin en
la determinacin de las diferencias entre las distintas opciones de abonamiento.
Tanto en el cacao como en caf se registrarn datos de las siguientes variables: altura de planta,
dimetro del tallo, precocidad de la floracin y fructificacin, incidencia de enfermedades y
rendimiento. Su interpretacin peridica se apoyar en el monitoreo de los cambios de la
fertilidad del suelo y nutricionales de la planta, a travs de los respectivos anlisis qumicos. El
factor abonamiento est compuesto de varios niveles reflejados en los sub tratamientos tal como
se describen continuacin:
Abonamiento orgnico 1 (COMPOST). Aplicacin de 5 kg de Compost por planta. Esta

cantidad se aplicar dividida en tres fracciones, una cada cuatrimestre, a partir de Enero del
2010. El Compost se adquirir en la planta de Abonos Orgnicos del Municipio de la Joya de
Los Sachas.
Abonamiento orgnico 2 (COMPOST + BIOL). Aplicacin de 5 kg de Compost (siguiendo el

mismo procedimiento del tratamiento anterior) complementado con Biol. La aplicacin del Biol
se realizar quincenalmente en dosis de 10 litros por hectrea. El Biol se disolver en agua hasta
formar una solucin con concentrada al 1 % y en un volumen suficiente para aplicar 1 litro por
planta. El biol se comprar en la Planta de Abonos Orgnicos del Municipio de Joya de Los
Sachas.
Abonamiento orgnico 3 (COMPOST+BIOL). Aplicacin del doble de las dosis de COMPOST

y Biol sealadas en el Tratamiento 2.
Abonamiento mineral 1. Aplicacin de 120 gramos de fertilizante completo al fondo del hoyo,
de preferencia 10-30-10. A los tres o cuatro meses a partir de la siembra se aplicar en corona
un total de 150 gramos de rea por planta combinado con 100 gramos de fertilizante completo.
A partir del siguiente ao la cantidad de fertilizante a aplicarse se decidir en base a la
interpretacin del anlisis del suelo. Con esta informacin se formular una recomendacin
equivalente a un nivel semi-intensivo de manejo.
Abonamiento mineral 2. Para el primer ao este tratamiento es similar al Abonamiento mineral

1. A partir del siguiente ao la cantidad de fertilizante a aplicarse se decidir en base a la
interpretacin de anlisis del suelo. Con esta informacin se formular una recomendacin
equivalente a un nivel intensivo de manejo de ambos cultivos.
Abonamiento mineral 1 + Abonamiento orgnico1. Combinacin de las recomendaciones

descritas en los tratamientos sealados.
Control. No recibir abonamiento.
El encalado consiste de dos niveles: sin encalamiento y con encalamiento. El encalamiento se

basa en la aplicacin del equivalente a 2.5 toneladas de cal agrcola por hectrea. La cal se
distribuy en corona alrededor de cada planta. La aplicacin se replicar cada dos aos en la
misma dosis.

104
Proyecto 6
Estudios de caf robusta (Coffea canephora)
Ttulo: para la obtencin y liberacin de variedades
superiores adaptadas a la regin Amaznica
Fecha de Inicio: Noviembre 2009
Las plantas del gnero Coffea son originarias de la antigua Etiopa y pertenecen a la familia de
las Rubiceas agrupando ms de 80 especies. Solo dos son las de mayor importancia
econmica: Coffea arabica L. (caf arbigo) y Coffea canephora Pierre (caf robusta). El
cultivo de ambas es una de las actividades agrcolas de mayor importancia mundial que sostiene
la cadena de valor ms grande, incluyendo su industrializacin, en relacin con el resto de
commodities agrcolas transados en el mercado internacional. En Ecuador, se producen desde
1830 caf arbigo y desde 1950 caf robusta. Hoy por hoy, existen unas 220,000 ha sembradas
con ambas especies. El 68% corresponden a C, arbiga y el 32% a C. canephora. El cultivo esta
distribuido en 21 de las 24 provincias del pas.
La especie C. canephora se encuentra en forma nativa en las zonas tropicales hmedas de

Guinea, Congo y Uganda. En el Ecuador el C. robusta se cultiva en las zonas tropicales
hmedas de la Costa y de la regin Amaznica hasta los 600 m de altitud. En la regin
Amaznica, las provincias con mayor importancia por su produccin son: Orellana, Sucumbos
y Napo (en la Costa son Los Ros, Pichincha y Esmeraldas). La mayor parte de las huertas
comerciales de c. robusta se establecieron a partir de lechuguines que son plantas que
emergen bajo los cafetos en produccin. Por su naturaleza alogmica las plantas de esta especie
en cualquier huerta muestran una elevada variabilidad fenotpica (y genotpica) y por lo tanto
bajo rendimiento. A pesar de esta desventaja la prctica sigue mantenindose al momento de
desarrollar nuevas reas de siembra. La consecuencia es una baja productividad de la tierra
sembrada con C. robusta. La mejor manera de abordar esta debilidad en la cadena productiva es
mediante el uso de material de siembra clonal uniforme y con mayor productividad.
En la actualidad, despus de ms de una dcada de crisis, el caf disfruta de una recuperacin en

el mercado acompaada por el aumento de los precios internacionales. La creciente demanda
interna est enfocada principalmente haca el C. robusta, materia prima de la industria local
dedicada a la produccin de caf solubles y que abastece a distintos mercados externos, adems
del mercado local. En el 2008 la exportacin de caf soluble gener 10238 466 USD de
ingresos. Las polticas de apoyo al sector agrcola tambin han promovido el inters por el
cultivo en el pas. Se estima que hay un dficit de ms de 600.000 sacos de 60 kg de c. robusta.
Cualquier esfuerzo para incrementar la productividad media, al momento es de 250 kg/ha de
caf-oro, contribuir a superar el dficit mencionado.
El presente proyecto conducido por el INIAP busca contribuir a travs de la seleccin y

multiplicacin clonal de variedades de C. robusta con alta productividad y calidad integral del
grano. Con este fin se vienen realizando una serie de actividades de campo en la Granja San
Carlos de la Estacin Central Amaznica.

105
RESULTADOS
1. Evaluacin de un grupo de individuos de Coffea canephora en el lote Pias
La granja San Carlos de la Estacin Central Amaznica (ECA) cuenta con una poblacin de C.
robusta sembrada en 1998 a partir de semillas. Estas se colectaron de los mejores rboles de la
finca del Sr. Ramiro Pias, en la parroquia San Pedro de los Cofanes, provincia de Sucumbos.
A pesar de que esta poblacin representa una fuente de germoplasma con un buen nivel de
variabilidad fenotpica, hasta hace poco solo se beneficiaba de un mantenimiento mnimo,
insuficiente para evitar su deterioro y la prdida de plantas.
Con este antecedente se dise la presente actividad que busca recuperar esta poblacin, evaluar
el desempeo de sus miembros y darle uso a travs de la seleccin de individuos superiores.
Con este fin se realiz el levantamiento de un croquis de campo para establecer la ubicacin de
las plantas disponibles en la superficie sembrada. Se constat la presencia de 316 plantas que se
codificaron una por una, utilizando letras para distinguir la hilera y nmeros para distinguir la
planta dentro de cada hilera. La poblacin de plantas en todo el lote ha recibido el beneficio de
varias prcticas culturales (abonamiento, control de malezas, podas sanitarias) para acelerar su
recuperacin.
En el primer cuatrimestre del 2010, se inici la medicin de variables asociadas a la

productividad y sanidad de las plantas. Hasta el presente vienen destacndose los rboles
codificados A26, A3 e I13 con rendimientos de 12.4, 10.6, 9.7 kg de caf cereza. El Grfico 1
compara el rendimiento de caf cereza entre los 20 arboles ms productivos.
Grafico 1. Rendimiento (Kg) individual de caf cereza en 20 rboles de mayor produccin

de la coleccin Pias (Abril-Diciembre 2010).
A26 A3 I13 B11 C23 B24 E5 A23 B27 F6

H9 B10 I9 G2 J7 F9 J9 K6 D26 E1
Rendimiento Kg caf cereza/rbol
rboles de caf robusta

106
2. Evaluacin de 24 clones de caf robusta (variedad Kovillou) provenientes de un
proceso de seleccin en la EET-Pichilingue.
En el primer trimestre del 2010, se complet la preparacin del terreno y siembra de 24 clones
de caf robusta con el objetivo de comparar su desempeo en la Granja San Carlos de la
Estacin Experimental Central Amaznica (EECA). El material de siembra fue enviado desde la
EET-Pichilingue. Del total de clones introducidos, slo 17 se sembraron en marzo 2010, porque
se contaba con suficiente nmero de plantas. Los 7 restantes se mantienen actualmente en el
vivero bajo condiciones que estimulen el crecimiento de brotes. Se utilizarn como material de
propagacin de nuevos clones hasta completar el nmero suficiente de plantas. Se establecern
como un experimento diferente.
Los tratamientos estn distribuidos en el campo bajo un Diseo de Bloques Completos al Azar
con tres repeticiones, 5 plantas por tratamiento por repeticin. Al momento de la siembra se
abon al hoyo con 120 g de 10-30-10. Una parte se coloc en el fondo del hoyo y la otra se
mezcl con la tierra extrada y con la que despus se rellen el hoyo. Forman tambin parte de
esta prueba los clones comerciales (NP 2024, NP 2044, NP 3018, NP 3056, NP 3072, NP 4024
y NP 3013) producidos y distribuidos por la ECA. A los 30 das de la siembra se contaron las
que plantas sobrevivieron el trasplante, constatndose un 100% de sobrevivencia. Cinco clones
seleccionados previamente en la EECA se ubicaron en los bordes como futura fuente de
material vegetativo para produccin clonal. El Cuadro 29 muestra los tratamientos y el Grfico
2 (croquis) la distribucin de los tratamientos en el campo.
Cuadro 29. Clones de Caf robusta, variedad Kovillou, establecidos en la Granja San
Carlos, de la EE-Central Amaznica.
Nmero de
Lnea fuente Nmero total de
planta
Tratamiento de la plantas en la
seleccionada en
seleccin prueba
la lnea
1 1 1 15
2 1 4
3 2 3
4 2 5
5 2 6
6 2 7
7 2 8
8 2 9
9 2 10
10 2 11
11 2 15
12 2 17
13 2 18
14 2 19
15 2 20
16 2 21
17 3 23
18 NP-2024 -
19 NP-3056 -
20 NP-2044 -
21 NP-3013 -
22 NP-4024 -
23 NP-3072 -
24 NP-3018 -
NP= Napo Payamino

107
Grfico 2. Croquis de campo de ensayo de caf robusta de la variedad Kovillou,
establecido el 16 de marzo del 2010 en la EECA.
INSTITUTO NACIONAL AUTONOMO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS

ESTACION EXPERIMENTA CENTRAL DE LA AMAZONIA
ENSAYO: Evaluacin de 17 clones de la variedad Kovillou seleccionados en Pichilingue
y 7 clones seleccionados en la granja San Carlos EECA.
Sistemas Silvopastoriles
Entrada
x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
Coleecin de 7 clones de caf robusta (coffea canephora)
T10
T18
T16
T22
T17
T19
T21
T24
T23
T12
T20
T14
T15
T13
T11
T9
T5
T3
T7
T4
T1
T6
T2
T8
1 x x
2 x x
L2
L2
L2
L2
L2
L1
L2
L2
L1
L2
L2
L2
L2
L2
L3
L2
L2
NP 2024
NP 4024
NP 3056
NP 3013
NP 3018
NP 3072
NP 2044
3 x x RI
4 x x
P 10
P 11
P 21
P 19
P 20
P 18
P 15
P23
P17
P3
P8
P1
P7
P4
P9
P6
P5
5 x x
T10
T15
T14
T13
T19
T17
T20
T18
T12
T21
T16
T11
T23
T22
T24
T4
T9
T3
T1
T6
T7
T8
T2
T5
1 x x
2 x x
L2
L2
L2
L2
L2
L2
L1
L2
L2
L2
L1
L2
L2
L2
L3
L2
L2
NP 3056
NP 2044
NP 2024
NP 3013
NP 3018
NP 3072
NP 4024
3 x x R II
4 x x
P 10
P 11
P 20
P 19
P 18
P 21
P 15
P23
P17
P3
P1
P7
P8
P9
P4
P5
P6
5 x x
T20
T10
T15
T17
T12
T19
T13
T16
T24
T14
T18
T11
T22
T21
T23
T8
T1
T7
T2
T6
T4
T3
T9
T5
1 x x
2 x x
L2
L2
L1
L2
L2
L2
L1
L2
L2
L2
L2
L2
L2
L2
L3
L2
L2
NP 2044
NP 3056
NP 3018
NP 2024
NP 4024
NP 3013
NP 3072
3 x x R III
4 x x
P 11
P 20
P 18
P 21
P 19
P 15
P 10
P23
P17
P9
P1
P8
P4
P7
P3
P6
P5
5 x x
Simbologia de clones usados como bordes

x = NP-2024
x = NP-4024
x = NP-3056
x = NP-3013
x = NP-2044

108
Proyecto 7
Desarrollo de clones superiores de Coffea
Ttulo: canephora (robusta) para la obtencin de
variedades con potencial comercial en la costa
ecuatoriana
Durante la dcada de los 80s y 90s, el INIAP enfatiz la investigacin en C. arabica (caf
arbiga) hasta que los precios internacionales se desplomaron. Durante este tiempo se
desarroll, un banco de germoplasma bastante bien caracterizado, permitiendo la identificacin
de variedades con buen nivel productivo, adems de la zonificacin varietal. La situacin fue
diferente para C. canephora (caf robusta) por la menor demanda histrica de esta especie y
limitaciones de naturaleza organolptica. En los ltimos aos, la situacin ha cambiado a nivel
mundial y local, ante la disponibilidad de soluciones tecnolgicas que han permitido el aumento
de la participacin de C. robusta en las mezclas con C. arbiga en el proceso industrial.
El panorama en el pas tambin ha ido progresivamente cambiando con el aumento en la

demanda de C. robusta y precios ms atractivos. Esta situacin se contrapone con la escasa
oferta nacional ya que el dficit actual en el Ecuador supera con creces el medio milln de
sacos, crendose la necesidad de suplirlo con importaciones desde Brasil y Vietnam. El INIAP
cuenta con un modesto banco de germoplasma de C. robusta, aunque se desconoce las
caractersticas fenotpicas, genticas y sensoriales de las distintas accesiones. Si se contara con
este conocimiento podran hacerse selecciones de genotipos de inters y como parentales para
disear una estrategia de mejoramiento gentico en la especie C. robusta. El Banco cuenta con
un buen nmero de individuos segregantes de 4 lneas de C. canephora de la variedad Kovillou,
introducidos en 1992 desde el Instituto Agronmico de Campias (IAC), Brasil. Tambin
cuenta con 16 genotipos ingresados de fuentes nacionales (COFENAC, Napo-Payamino) e
internacionales (EMBRAPA).
Frente a esta situacin es necesario comenzar trabajos de caracterizacin de las accesiones

disponibles de C. robusta como un primer paso para la seleccin de genotipos superiores que
pudieran convertirse a mediano plazo, luego de estudios de adaptacin en zonas favorables, en
variedades ms productivas para beneficio de los productores interesados en invertir en el
cultivo. Adems, se contribuira a suplir e dficit del grano evitando importaciones que drenan
las finanzas del pas. Es en este contexto que se puso en marcha el presente proyecto. A
continuacin se describe su primera actividad.

109
RESULTADOS
1. Caracterizacin fenotpica y seleccin de genotipos superiores de Coffea canephora en

el banco de germoplasma de la EET-Pichilingue del INIAP
La presente investigacin comenz en el 2010 en el Banco de germoplasma de C. canephora en

la EET-Pichilingue del INIAP. Durante ese ao, los valores de temperatura media mensual,
acumulado de lluvia anual, acumulado de horas de insolacin sin nubosidad y promedio de
humedad relativa mensual fueron: 24.83C, 3029.3 mm, 735.7 h y 79.8%, en el mismo orden.
La poblacin bajo estudio est compuesta de 249 individuos representando a 16 accesiones que
provienen de distintas introducciones realizadas por INIAP desde fuentes locales e
internacionales.
Para caracterizarlas se vienen tomando datos de las siguientes variables: rendimiento promedio
de caf cereza por planta, nmero de ramas por rbol, nmero de ramas en produccin, longitud
de ramas productivas, dimetro de la base del tallo, altura de planta, grado de compactacin de
la copa, resistencia al acame, incidencia de plagas y enfermedades, entre otras. El Cuadro 30,
presenta datos de observaciones exploratorias registrados en el 2009 para las mismas accesiones
Se utilizarn conjuntamente con datos de los tres aos siguientes para arribar a conclusiones
definitivas sobre aquellas accesiones o plantas (dentro de accesiones si fuera el caso) cuyo
desempeo justifique un desarrollo ulterior. En adelante la caracterizacin se conducir por
planta dentro de cada accesin ya que se sospecha que algunas estn mezcladas con genotipos
de otras accesiones.

110
Otras contribuciones realizadas
1. Establecimiento de jardines clonales como fuente de varetas portayemas certificadas y

rehabilitacin-renovacin de huertas tradicionales de cacao
Como producto de un esfuerzo colaborativo de investigacin y desarrollo entre INIAP,

CEREPS, Universidad de Esmeraldas (UTLVTE) y APROCANE (Asociacin de productores
del norte de la provincia de Esmeraldas), se concluy en el 2009 el Proyecto Reforzamiento de
las bases tecnolgica y comercial para incrementar la capacidad competitiva de la cadena de
valor de los cacaos finos en la zona norte de la provincia de Esmeraldas.
Uno de sus resultados se concret con el establecimiento de 24 jardines clonales sembrados con
los clones EET 103 y EET 575, establecidos en las comunidades de Maldonado (8), Coln Eloy
(3), Timbir (3), Concepcin (3), Tachina (3), San Jos de Tagua (1) y Rocafuerte (1). La
Granja experimental Mutil de la UTLVTE tambin se benefici del establecimiento de un
Jardn. Para apoyar su establecimiento se proporcionaron abonos y la asistencia tcnica
necesaria. En el futuro los jardines se utilizarn como fuente de varetas porta-yemas para
propagar material de siembra calificado. A largo plazo el objetivo es la expansin de la frontera
del cacao como cultivo conservacionista en las zonas nor-oriental y central de la provincia de
Esmeraldas.
Adems, se trabaj en la rehabilitacin de 80 hectreas (80 fincas) de huertas tradicionales de

cacao, una hectrea por finca. Como parte de la rehabilitacin se cumplieron las siguientes
labores: podas sanitarias, recepa de rboles viejos e improductivos, seleccin e injertacin en
chupones de arboles establecidos, siembra en espacios vacos en la huerta. En las mismas fincas
se renov media hectrea de huerta tradicional. La injertacin se realiz con yemas de los clones
EET 103 y EET 575; la siembra en los espacios vacos se hizo con plantas de los mismos
clones. Las fincas beneficiadas con el programa de rehabilitacin y renovacin de huertas se
encuentran ubicadas en las comunidades de: Maldonado, Las Antonias, Coln Eloy y Timbir;
todas en el cantn Eloy Alfaro.
En el marco del mismo proyecto se cumplieron dos talleres sobre la Recuperacin de la

Productividad de huertas tradicionales de cacao. Uno tuvo lugar en la comunidad de
Timbir con la asistencia de 45 participantes y el segundo en la comunidad de Rocafuerte
(ubicada aguas arriba del ro Santiago) con la asistencia de 53 participantes (Foto 2). Un tercer
taller sobre Buenas prcticas de fermentacin y secado del cacao se cumpli en la granja
experimental Mutile de la Universidad de Esmeraldas. A este evento asistieron incluso
productores de cacao del sur de Colombia, quienes hicieron saber previamente su inters en
asistir para capacitarse en este aspecto de la produccin de cacao.

111
Cuadro 30. Caractersticas agronmicas1/ y productivas2/ de 16 progenies de caf robusta en la EET-Pichilingue, correspondientes a diciembre del
2009.
Altura Dimetro Dimetro Nmero Long de rama Nmero de Distancia de Rendimiento

N CLONES de planta del tallo de copa de ramas intermedia nudos entrenudos Kg/ha Precocidad
(cm) (cm) (cm) /tallo (cm) productivos (cm) caf oro
1 ETP-3756-14 191,76 2,68 172,67 19 86,33 12,48 7,52 71.6 d 29 meses (17 de Sept.)
2 ETP-3753-13 134,17 2,14 135,83 13,67 67,92 9,67 7,67 71.5 d 29 meses (17 de Sept.)
3 ETP-3752-6 151,05 2,35 160 13,68 80 10,84 7,21 95.9 d 29 meses (17 de Sept.)
4 NP-4024 173,86 2,56 167,14 18,24 83,57 12,62 7,28 180.4 c 29 meses (17 de Sept.)
5 NP-2044 167,35 2,14 197,22 21,65 98,61 17,13 6,22 278.7 c 29 meses (17 de Sept.)
6 NP-2024 198,75 2,12 203,25 19 101,62 14,62 7,25 752.4 a 29 meses (22 de Sept.)
7 NP-3072 150,58 1,69 156,42 14,37 78,21 9,63 7,52 356.9 b 29 meses (25 de Sept.)
8 NP-3018 251 2,4 221 24 110 17,3 8,2 307.5 c 29 meses (25 de Sept.)
9 NP-3013 155,8 1,7 162,4 14 81,2 10,4 8,3 206.7 c 29 meses (25 de Sept.)
10 NP-3056 180,42 1,86 158,33 19,08 79,17 11,42 7,19 135.2 d 29 meses (29 de Sept.)
11 COFENAC - 002 208,3 1,8 197,4 18,6 98,7 11,6 8,5 137.2 d 29 meses (29 de Sept.)
12 COFENAC - 005 198,26 1,97 191,91 18,22 95,96 11,074 8,47 318.3 c 29 meses (30 de Sept.)
13 COFENAC - 001 226,9 2,3 206,81 23,76 106,38 15,24 8,01 408.2 b 29 meses (30 de Sept.)
14 COFENAC - 004 236 2,6 250 25,6 125 18 9,1 537.9 a 30 meses (6 de Oct.)
15 COFENAC - 003 202,5 2,4 215,1 22,8 107,5 15,5 6,9 802.9 a 30 meses (10 de Oct.)
16 POLICLON DE CONILON 217 2,37 158,9 18,05 79,45 12,4 7,24 703.6 a 30 meses (1 de OCt.)
PROMEDIO 190,231 2,193 184,649 18,983 92,476 13,12 7,661 335.30
Total 5364,9
Promedio 335,3
Desviacin Estndar 244,35
1/-2/: Las caractersticas agronmicas y productivas provienen de la evaluacin de 24 plantas/clon

112
2. Identificacin de rboles superiores de cacao que combinen alta productividad con
Resistencia a Moniliasis en una antigua progenie hbrida segregantes
Esta actividad que se cumpli en el 2010, mediante el anlisis de una serie temporal de datos y
obtencin de correspondientes conclusiones, tuvo el siguiente antecedente. La alta incidencia de
enfermedades y baja productividad del material de siembra son los factores ms limitantes de la
produccin de cacao fino o de aroma en el Ecuador. Por lo tanto, el desarrollo de nuevas
variedades para superar ambas barreras es un asunto urgente. Durante los 60s y 70s, el INIAP
estudi varias progenies de cruces seleccionados entre clones de tipo Nacional y genotipos alto
Amaznicos. El objetivo principal de estos cruces fue la recombinacin gentica para
desarrollar variedades hbridas con alta productividad y resistencia a las enfermedades. En
consecuencia se sembraron cinco progenies segregantes proveniente del mismo nmero de
cruces en 1969 (distanciamiento de 4 x 4 m) en la EET-Pichilingue del INIAP, zona de
Quevedo.
La altitud en el sitio experimental es de 75 msnm. Los promedios de temperatura y precipitacin

anual para los ltimos 25 aos (contando desde el 2009 hacia atrs) fueron de 24.9C y 2166
mm. Como es de esperarse, el patrn de lluvias estuvo marcado por una poca seca definida en
la segunda mitad de cada ao. El suelo clasificado como un Eutrandept es frtil y profundo. El
registro de datos fue escaso y discontinuo por mucho tiempo, impidiendo alcanzar conclusiones
vlidas. Sin embargo, despus de una poda drstica a mediados del 2002, para retomar el control
del crecimiento mediante la reduccin de la altura de las plantas, el manejo de la huerta mejor
en buena medida, haciendo posible re-iniciar de una manera regular el registro de datos
mensuales, que cubri el periodo 2003-2008.
Sin embargo, algunas observaciones previas al periodo anotado ya sugeran que la poblacin del
cruce EET 95 (genotipo con sangre Nacional) x Silecia 1 (genotipo Alto Amaznico) renda
en promedio bastante ms que las otras poblaciones. Por esta razn que se decidi hacer un
seguimiento estrecho de esta poblacin con el objetivo de identificar arboles superiores que
combinaran caractersticas de alta productividad y resistencia a enfermedades.
Con esta idea en mente se produjeron datos de las siguientes variables en cada rbol (la
poblacin est compuesta de una cifra cercana a los 1000 arboles): rendimiento de peso seco
(media 1.1 kg, rango 0 a 7.1 kg); nmero de mazorcas sanas (media 18.2, rango 0.8 a 102.2);
nmero total de mazorcas enfermas (media 21.9, rango 0.8 a 87.5); nmero de mazorcas
enfermas con moniliasis (media 11.3, rango 0.2 a 65); porcentaje de mazorcas con moniliasis
(media 27.9 %, rango 1.5 a 58.3 %); nmero de mazorcas enfermas con escoba de bruja (media
10.6, rango 0 a 36.7); porcentaje de mazorcas enfermas con escoba de bruja (media 27.4%,
rango 7.8 a 52.4%); y nmero de escobas de bruja vegetativas (se midi una vez cada ao:
media 34.9, rango 2 a 176). Las cifras reportadas son promedios anuales calculadas en base al
periodo de evaluacin indicado (2003-2008).
Los rboles codificados A 179 y A 196 combinaron alta productividad y resistencia de las
mazorcas a las enfermedades de forma consistente. Por esta razn, fueron seleccionados para
multiplicarlos como clones y fijar estas caractersticas. El rbol ms rendidor en la poblacin
(7.1 kg) tal como aparece en el rango para rendimiento de peso seco fue excluido de esta
seleccin al estar ubicado en el borde de la huerta, circunstancia que favorece su productividad
(el efecto del borde sobre un rbol puede, en el mejor de los casos, hasta duplicar el
rendimiento).
Los rboles seleccionados por su desempeo superior alcanzaron promedios de 5.8 kg y 4.1 kg
para el peso seco de almendras. En el mismo orden, dichos arboles registraron cifras de 8.7 y
6.9 % para mazorcas enfermas con moniliasis. Las cifras fueron de 15.7 y 11.8 % para las
mazorcas enfermas con escoba de bruja. Los porcentajes son substancialmente ms bajos que

113
las medias poblacionales para ambas caractersticas. Al compararse con el rbol A 745,
altamente vulnerable a las enfermedades de las mazorcas (45.5% y 29.2% de las 65.2 mazorcas
que produjo como promedio anual fueron destruidas por moniliasis y escoba de bruja), se
aprecia claramente el nivel de resistencia sanitaria de los arboles seleccionados.
Ambas selecciones presentaron ndices de mazorca iguales a 15.2 y 17.4 y de semilla igual a
1.63 y 1.43 g, en el mismo orden nombrado. Segn las pruebas de polinizacin A 179 y A 196
son rboles inter-compatibles y auto-incompatibles. Las selecciones realizadas se estn
propagando clonalmente para la siembra de parcelas replicadas de 100 plantas que permita
evaluar su desempeo como clones. A primera vista, existe una oportunidad para desarrollar y
obtener a mediano plazo una variedad bi-clonal en beneficio de los productores de la zona de
Quevedo. Se encuentran pendientes los anlisis qumicos y sensoriales. La Fig. 11 ilustra parte
del trabajo realizado en torno a esta actividad.
3. Seleccin de marcadores moleculares microsatlites (SSRs) para la identificacin

gentica de clones comerciales de cacao Nacional recomendados por el INIAP
El cultivo de cacao ocupa una superficie de 468,841 has (INEC, 2009). De este total,
373.397,00 ha son de monocultivo y 95, 444,00 ha son parte de sistemas en que el principal
componente es el cacao. Para el ao 2009, la misma fuente report un incremento del 5.11%
de la superficie plantada con relacin al 2008 (3.79 % en la provincia de los Ros y 1.32% en
Guayas). Las cifras revelan un importante crecimiento del cultivo estimulado por la creciente
demanda internacional de cacao.
El crecimiento del rea sembrada viene presionando la disponibilidad de material de siembra,

convirtindose en un motor para la proliferacin de viveros de multiplicacin de plantas a lo
largo y ancho del pas. En este contexto viene detectndose una gran incertidumbre acerca de la
calidad gentica del material de siembra clonal que se vienen comercializando. Mientras los
viveristas dicen que es cacao tipo Nacional no hay manera de comprobar tal cosa. Aunque
complicado, la fisonoma de las mazorcas podra ser un camino para esta comprobacin. Pero en
el vivero las plantas son tan jvenes que habr que esperar al menos 3 aos para comprobarlo en
el campo. Por otro lado, difcilmente se ubica el sitio donde los viveristas se abastecen de
varetas porta-yemas para injertar los patrones. All surge otra inquietud acerca de la idoneidad
gentica de los jardines clonales como fuente de las varetas porta-yemas.
El uso de jardines clonales en el mbito privado para la propagacin de material de siembra

complementa la produccin comercial de plantas por parte del INIAP. Sin embargo, es
necesario identificar y certificar el material de siembra que se viene propagando. As se asegura
su autenticidad gentica y evita conflictos futuros por reclamos de productores. La nica
alternativa es contar con el perfil gentico de cacao clon (que participa en el circuito de
comercializacin) en respuesta a un grupo de marcadores moleculares especficos para la
especie. Este perfil ser su identidad gentica. Una de las tcnicas ms avanzada con este fin se
basa en el uso de marcadores moleculares microsatlites que se corresponden con secuencias
nicas localizadas en distintas partes del genoma del cacao, repartidas en todos sus
cromosomas. Dichos marcadores son abundantes, altamente polimrficos entre individuos y
adems co-dominantes.

114
Fig. 11. Relacin entre el entorno climtico y nmero de mazorcas sanas y enfermas en el rbol A-196 de la progenie estudiada.

115
Con estos antecedentes, se discuti, planific y comenz en el 2010 la ejecucin de un trabajo
cooperativo de investigacin entre el Departamento de Biotecnologa del INIAP y el Programa
de Cacao/Caf. En el estudio intervienen 10 clones comerciales de cacao tipo Nacional
producidos por el INIAP y otros 17 genotipos que incluyen clones adicionales que participan en
el circuito comercial y algunos controles. Se aplicar un set de 20 marcadores microsatlites. El
anlisis de cada genotipo se har por triplicado. El objetivo principal es la seleccin de
marcadores moleculares que permitan identificar y luego discriminar entre el material de
siembra de distintas variedades comerciales comercializadas en el pas. Los resultados, cuando
estn disponibles, representarn un insumo clave para impulsar un programa de certificacin de
viveros y jardines clonales en el mbito pblico y privado. Se espera contar con estos resultados
en Diciembre 2011.
4. Entrega de variedades de cacao fino o de aroma para la siembra comercial
Luego de varios aos de evaluacin comparativa multilocal de un grupo de clones de cacao del
tipo Nacional, la investigacin culmin con la entrega para el uso comercial de los clones EET-
544 y EET-558 (provincia de Sta. Elena) y EET-575 y EET-576 (valles centrales de Manab)
realizados en el ao 2009 (ver Figs. 12. 13 y 14).
Fig. 12. Boletn Tcnico No. 134, sobre nuevos clones EET-544 y EET-558 para
la produccin bajo riego en la Pennsula de Santa Elena. Marzo 2008.

116
Fig. 13. Boletn Divulgativo No. 344, sobre nuevos clones EET-575 y EET-576,
para la zona central de Manab. Febrero 2009.

117
Fig. 14. Produccin del clon EET 558, con 28 meses de edad, en una plantacin
comercial de 105 hectreas, ubicada en la Hda. Victoria de la zona de
Cerecita, provincia de Sta. Elena.

118
ASISTENCIA A EVENTOS, TALLERES, DIAS DE CAMPO Y
PUBLICACIONES REALIZADAS
2009
Asistencia a eventos internacionales
Institucin
Participante Evento Pas Fecha
Patrocinadora
Fredy Amores Conferencia Inter- Bali, Indonesia Noviembre, 16 USDA/MARS
nacional de Cacao 21
(expositor)
Seminarios, Talleres, Das de Campo

Temtica Fecha Lugar Asistentes
Da de Campo: Lanzamiento de Febrero 6 Escuela Superior Politcnica 300 productores

los clones de cacao tipo Nacional de Manab (ESPAM)
EET-575 y EET-576 Calceta
Da de Campo: Lanzamiento de Marzo 28 EE-Litoral Sur 200 productores
los clones de cacao EET-544 y
EET-558
Seminario-Taller sobre calidad Abril 30, EET-Pichilingue 15, 18 y 17
integral y degustacin de cacao Junio 23 y operadores de
Julio 2 la cadena del
cacao
Seminario-Taller sobre Julio 9-10 EET-Pichilingue 38 operadores
Homologacin de criterios para la de la cadena del
evaluacin de la calidad integral cacao
del cacao
Taller Internacional sobre Calidad Diciembre 9- EET Pichilingue 65 productores
sensorial del cacao 11 y operadores de
la cadena del
cacao

119
Publicaciones 2009
Amores, F. 2009. La investigacin como eje y sostn del cacao fino o de aroma en el Ecuador.
In Revista Conmemorativa INIAP: 50 aos aportando al pas. p 32-40.
Amores, F.; Agama, J.; Surez, C.; Quiroz, J. y Motato, N. 2009. EET-575 y EET-576:
Nuevos clones de cacao Nacional para la zona central de Manab. Boletn divulgativo N 346.
Quevedo. Ecuador. INIAP. Estacin Experimental Tropical Pichilingue. 28 p.
Amores, F.; Agama, J.; Mite, F.; Jimnez, J.; Loor, G. y Quiroz, J. 2009. EET-544 y EET-558:
Nuevos clones de cacao Nacional para la produccin bajo riego en la pennsula de Santa Elena.
Boletn tcnico N 134. Quevedo. Ecuador. INIAP. Estacin Experimental Tropical
Pichilingue. 47 p.
Amores, F.; Palacios A.; Jimnez, J. y Zhang, D. 2009. Entorno ambiental, gentica, atributos
de calidad y singularizacin del cacao en el nor oriente de la provincia de Esmeraldas. Boletn
tcnico N 135. Quevedo. Ecuador. INIAP. Estacin Experimental Tropical Pichilingue. 99 p.
Vera, J. 2009. Estudio de la respuesta Fenolgica, Sanitaria y Productiva del Cacao

(Theobroma cacao L.) frente a la aplicacin de diferentes intensidades de poda. Tesis de Ing.
Agr. Guayaquil, Ecuador. Universidad Agraria del Ecuador. 76 p.
Loor R.G., Risterucci AM, Courtois B, Fouet O, Jeanneau M, Rosenquist E, Amores F, Vasco
A, Medina M, Lanaud C. 2009. Tracing the native ancestors of the modern Theobroma cacao L.
population in Ecuador. Tree Genetics & genomes 5:421-433. DOI 10.1007/s11295-008-0196-3.

120
2010
Asistencia a eventos internacionales

Institucin
Participante Evento Pas Fecha
Patrocinadora
Freddy Amores Taller sobre Avances de la San Diego Enero USDA/MARS
secuenciacin del genoma y California, 6-14
avances en el mejoramiento USA
gentico del cacao
Freddy Amores Seminario-Taller de cierre del Accra, Ghana Mayo 31 Junio Bioversity
Proyecto Collaborative and 3 International
Participatory Approaches to
Cocoa Variety Improvement
(Expositor)
Freddy Amores Participacin como Panelista Londres, Septiembre MAGAP, -
en el evento del Comit Reino Unido 8 15 INIAP
internacional de la ICCO para
evaluar condicin actual pases
productores de cacao fino o de
aroma
Freddy Amores Reunin Anual de la World Washington, Octubre C&D, BM,
Cocoa Fundacin y Estados Unidos 19 - 23 INIAP
Presentacin conferencia en
Unidad de proyectos de Bco.
Mundial (Expositor avances de
proyecto)
Seminarios, Talleres, Das de Campo

Temtica Fecha Lugar Asistentes
Seminario Taller : Presentacin Marzo 15 Esmeraldas 70 operadores

resultados del proyecto Uso de de la cadena del
variedades de cacao para conservar cacao en el
la biodiversidad en la zona norte de norte de
Esmeraldas Esmeraldas
Taller sobre: Estrategias para la Octubre, EET-Pichilingue 20 productores
degustacin de licor de cacao 11-13
Da de Campo sobre: Tecnologas Noviembre 10 EET-Pichilingue 404 productores
de siembra y mantenimiento de y otros
huertas clonales para la produccin operadores de
de cacao fino o de Aroma la cadena del
cacao
Da de Campo: Comportamiento Diciembre Hda. Garith, Km 22.5 va Sto. 315 productores
agronmico y productivo de clones 8 Domingo La Concordia y otros actores
mejorados de cacao tipo Nacional de la cadena del
recomendados por el INIAP cacao

121
Publicaciones 2010
Bao, S. 2010. Evaluacin de 71 progenies hbridas de cacao en base a las caractersticas

organolpticas. Tesis de Ing. Agr. Quevedo, Ecuador. Universidad Tcnica Estatal Quevedo. 60 p.
Cedeo, P. 2010. Determinacin de Perfiles organolpticos en ocho grupos de cacao mediante

la degustacin de licor y chocolates oscuros elaborados artesanalmente. Tesis de Ing. Agro
industrial. Calceta, Ecuador. Universidad Politcnica Agraria de Manab. 45 p.
Montoya, J. 2010. Comparacin de un grupo de clones de cacao tipo Nacional vs el CCN-51

bajo condiciones de secano en la zona de Quevedo. Tesis de Ing. Agr. Guayaquil, Ecuador.
Universidad Agraria del Ecuador. 51 p.
Quinaluisa, C. 2010. Estudio de la compatibilidad de rboles seleccionados por productividad

y sanidad en un grupo de progenies hbridas provenientes de cruces entre cacao (Theobroma
cacao l.) nacional y otros orgenes genticos. Tesis de Ing. Horticultura y Fruticultura.
Quevedo, Ecuador. Universidad Tcnica Estatal de Quevedo. 52 p.
Rodrguez, G. 2010. Uso del espectrofotmetro para la diferenciacin de almendras de cacao

Nacional y CCN-51. Tesis de Ing. Agro industrial. Quevedo, Ecuador. Universidad Tcnica
Estatal de Quevedo. 44 p.
Tarqui, O. 2010. Evaluacin de clones de cacao (Theobroma cacao l.) provenientes de

plntulas hbridas seleccionadas por resistencia a la enfermedad Escoba de bruja
(Monilopththora perniciosa). Tesis de Ing. Agr. Quevedo, Ecuador. Universidad Tcnica
Estatal de Quevedo. 50 p.
F. Amores, G. Pea, D. Caldern, J. Agama, C. Surez, J. Motamayor, R. Schnell, J.

Quiroz, G. Loor and O. Tarqui. 2010. Research to identify and develop high yielding fine or
flavour cocoa in Ecuador. In: Proceedings of the 16th International Cocoa Research Conference.
Bal, Indonesia. p 81-92 (ISBN 978-065-959-5).
Agama, J.; Amores, F., Eskes, B., Vasco, A. y Zambrano, J. 2010. Estudio sobre el
conocimiento y desarrollo de tecnologas para el manejo integrado del cultivo del cacao
aplicado a las Escuelas de campo en el Ecuador. In: Proceedings of the 16th International Cocoa
Research Conference. San Jos, Costa Rica. pp. 141-1409.
R. Schnell; J.C. Motamayor; S. Brown; D.N. Kuhn; C.L. Tondo; D. Livingstone; S.

Royaert; Ch. Nagai; W. Phillips; F. Amores; C. Suarez-Capello; U. Lopez; J. Takrama; F.
Padi; S. Opoku: I. B. Efombagan; P. Aikpokpodion; D. Pokou,; P. Epaina; and J.
Marphu. 2010. The International Marker Assisted Selection Program for Cacao. In:
Proceedings of the 16th International Cocoa Research Conference. Bal, Indonesia. 12p.
Amores, F; Vasco, A; Suarez, C; Loor G; Jimnez, J; Tern, M; Quijano, G; Baos, S;

Montoya, J and Quinaluisa, C. 2010. FINAL PROJECT REPORT. A CFC/ICCO/Bioversity
Project on Cocoa Productivity and Quality Improvement: a Participatory Approach. Final
Individual Institute Reports, Volume I: Latin America and the Caribbean.

122
Eskes, A.B, Y. Adu-Ampomah, P. Aikpokpodin, D. Butler, F. Amores, A.J. Daymond, M.
I. B. Efombogn, J.M.M. Engels, V. V. Gonzales, D. Iwaro, L. Garca, M. Gilmore, P.
Maharaj, J. C. Motamayor, F. K. Lamin, J. Marfu, W. Monteiro, F. K. NGuessan, D.
Paulin, W. Phillips, and E. S. Seguine. 2010. Results from collaborative and farmer
participatory approach to cocoa variety selection ad breeding. In: Proceedings of the 16th
International Cocoa Conference (ISBN 978-065-959-5) pp. 73-79.
Amores, F., Suarez, C. y Garzn, I. 2010. Produccin intensiva de Cacao Nacional:

Tecnologa, Presupuesto y Rentabilidad. Estacin Experimental Tropical Pichilingue. INIAP.
Manual Tcnico # 82. 171 p.

123
VISITAS RECIBIDAS 2010
PROPOSITO FECHA PROCEDENCIA NOMBRES
Conocer sobre los anlisis para el control de calidad en el cacao y Marzo, 15-19 Brasil CEPLAC Dr. Uilson Vanderlei Lopes,
los proyectos relacionados a la calidad que se encuentra en marcha Ing. Milton Jose da Conceio
Realizar prcticas sobre manejo post-cosecha y los anlisis que se Marzo, 29-31 Universidad Tcnica
le realizan al cacao de Machala Dos estudiantes
Conocer sobre los procesos de la elaboracin artesanal de las Abril, 5-09 Corea
barras de chocolates en Ecuador y los anlisis sensoriales que se Cinco personas
realizan a los mismos
Conocer los tratamientos post-cosecha que se aplican a los Abril, 26-30 Ecuador- Japn
diferentes clones de cacao de origen Nacional, (mtodos de Empresa TRANSMAR Compaa
fermentacin y secado) y que resultados sensoriales se obtienen Meiji Seika Kaisha LTD
con esas prcticas
Conocer los trabajos de investigacin en la EET-Pichilingue y en Junio, 10 Ecuador- Francia
el INIAP ICCO-AGROCALIDAD-MCEYRP
Conocer los estudios que el INIAP est realizando con los clones Junio, 15 Italia Compaa Cioccolatieria ICAM
de cacao tipo Nacional para mejorar la calidad. S.P.A Industria dolciaria
Conocer los trabajos que se estn ejecutando en el Laboratorio de Julio, 09 Ecuador-Proyecto Dra. Elena Schiavone y un
Calidad de Cacao FAO representante del MAGAP
Conocer la oferta tecnolgica del INIAP Agosto, 25 Ecuador Sto.
Ing. Benny Avelln (25 productores
Domingo de los
de cacao de la Aso. Cristbal Coln
Tschilas

124
ANEXOS

125
FOTOS CACAO
Foto 1. Varetas y mazorcas colectadas de los

Foto 2.- Productores cacaoteros en el Nor-
rboles seleccionados en las cuencas de los ros
oriente de la provincia de Esmeraldas.
Onzole y Cayapas
Foto 3. CLON CCN-51 x EET-233 Foto 4. CLON EET-446 x CCN-51

(E4-T4-R4-A4), Las Naves (E2-T9-R2-A8), Las Naves

126
Foto 5. CLON EET-446 x EET-387 Foto 6. CLON EET-446 x EET-387
(E1-T6-R2-A2), Milagro (E1-T6-R2-A2), Milagro
Foto 7. CLON EET-446 x CCN-51 Foto 8. CLON CCAT-4668

(E2-T9-R2-A8), Milagro (EET-574), Milagro

127
Foto 9. CLON CCN-51 x EET-462 Foto 10. CLON CCN-51 x EET-450
(E5-T5-R3-A1), Coln Eloy (E1.2.3-T7-R4-A9), Coln Eloy
(E4-T4-R4-A4), Coln Eloy (E5-T2-R3-A6), Pichilingue

128
(E5-T3-R4-A2), Pichilingue (E5-T4-R3-A14), Pichilingue

129
(E1.2.2-T4-R1-A9), Pichilingue (E5-T5-R3-A1), Pichilingue

130
(E1.2.3-T7-R4-A9), Pichilingue (E1.2.2-T4-R1-A2), Pichilingue
Foto 23. Registro del dimetro del tallo. Foto 24. Registro de la altura de la planta.

131
Foto 25. Eficiencia productiva (EP).
CLON INIAP/USDA-374 CLON INIAP/USDA-484
CLON INIAP/USDA 364
Foto 26. Clones seleccionados por su alta productividad.

132
Foto 27. Claire Lanaud (CIRAD), Gastn Loor (INIAP) y Freddy Amores (INIAP),
conversando con guas nativos, planificando la ruta a seguir en la prospeccin de
cacaos silvestres en el sur-oriente de la Amazona ecuatoriana.
Foto 28. Mazorcas de cacao y varetas portayemas colectadas en rboles silvestres

encontrados en la zona (sur-oriente de la Amazona) de prospeccin de los
ancestros del cacao Nacional del Ecuador.

133
CROQUIS DEL ENSAYO DE HBRIDOS CON RESITENCIA A ESCOBA DE BRUJA EN LA EE-AMAZONICA
FECHA DE INICIO DE SIEMBRA 11 DE FEBRERO DE 2009
INVERNADERO DE CACAO
B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE
B0RDE G5T5P1 G5T5P2 G5T14P5 G5T14P6 G5T22P7 G5T22P8 G7T1P9 G7T1P10 G7T10P1 G7T10P2 G7T18P3 G7T18P4 G7T26P5 G7T26P6 G6T4P7 G6T4P8 G6T12P9 G6T12P10 G6T21P1 G6T21P2 G6T28P9 G6T28P10 G6T37P1 G6T37P2
CULTIVO DE PALMITO
B0RDE G5T3P9 G5T6P6 G5T13P3 G5T15P8 G5T21P5 G5T23P10 G5T29P7 G7T3P2 G7T8P9 G7T11P4 G7T17P1 G7T19P6 G7T25P3 G7T27P8 G6T3P5 G6T5P10 G6T11P7 G6T14P2 G6T19P9 G6T22P4 G6T27P7 G6T30P2 G6T35P9 G6T38P4 G6T43P10
ENTRADA
B0RDE G5T1P2 G5T9P3 G5T9P6 G5T18P5 G5T18P8 G5T26P7 G5T26P10 G7T5P9 G7T6P2 G7T14P1 G7T14P4 G7T22P3 G7T22P6 G7T30P5 G7T30P8 G6T8P7 G6T8P10 G6T16P9 G6T17P2 B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE
B0RDE G5T1P1 G5T9P4 G5T9P5 G5T18P6 G5T18P7 G5T26P8 G5T26P9 G7T5P10 G7T6P1 G7T14P2 G7T14P3 G7T22P4 G7T22P5 G7T30P6 G7T30P7 G6T8P8 G6T8P9 G6T16P10 G6T17P1 B0RDE
B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE B0RDE
QUEBRADA
PLANTACIN DE CACAO ADULTO

134

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INSTITUTO NACIONAL AUTNOMO DE

ESTACION EXPERIMENTAL TROPICAL PICHILINGUE

INFORME TCNICO BIANUAL 2009-2010

INSTITUTO NACIONAL AUTNOMO DE INVESTIGACIONES

ESTACION EXPERIMENTAL TROPICAL PICHILINGUE

PROGRAMA NACIONAL DE CACAO Y CAF

PERSONAL TCNICO Y ADMINISTRATIVO

Recoleccin, conservacin y desarrollo de la

PROYECTO 5: Desarrollo de variedades y sistemas de produccin de

OTRAS CONTRIBUCIONES 110

INIAP.- Programa Nacional de Cacao y Caf.- Informe Tcnico Bianual 2009-2010 1

INIAP.- Programa Nacional de Cacao y Caf.- Informe Tcnico Bianual 2009-2010 2

DEFINICION DEL PROBLEMA

La importancia de la conservacin de los recursos genticos es reconocida en los mximos

1. Coleccin: Genotipos de cacao Nacional (CGN)

En el 2009 se culmin el registro de datos en 76 accesiones de cacao tipo Nacional en la

INIAP.- Programa Nacional de Cacao y Caf.- Informe Tcnico Bianual 2009-2010 3

Cuadro 1. Promedios de variables productivas y sanitarias para 76 accesiones de la Coleccin CGN

INIAP.- Programa Nacional de Cacao y Caf.- Informe Tcnico Bianual 2009-2010 4

2. Coleccin: Genotipos de cacao tipo Criollo y Nacional (CRIN)

Son introducciones provenientes de selecciones realizadas en huertas cacaoteras tradicionales de

INIAP.- Programa Nacional de Cacao y Caf.- Informe Tcnico Bianual 2009-2010 5

INIAP.- Programa Nacional de Cacao y Caf.- Informe Tcnico Bianual 2009-2010 6

INIAP.- Programa Nacional de Cacao y Caf.- Informe Tcnico Bianual 2009-2010 7

INIAP.- Programa Nacional de Cacao y Caf.- Informe Tcnico Bianual 2009-2010 8

3. Coleccin: Cacaos Acriollados del nor-oriente de Esmeraldas (CANOE)

Cada rbol seleccionado (cuya ubicacin se determin geogrficamente con un GPS) y el

4. Coleccin de ancestros silvestres emparentados con el cacao Nacional (ASECAN)

Como resultado de un estudio previo, la zona sur-oriental de la provincia de Zamora Chinchipe,

INIAP.- Programa Nacional de Cacao y Caf.- Informe Tcnico Bianual 2009-2010 9

Algunos de los rboles en cuestin se encontraron aislados en pastizales (producto de la tala de

Cuadro 3. Cdigos de accesiones sembradas en la EET- Pichilingue

Fecha de siembra: 27 y 28 de enero del 2009

INIAP.- Programa Nacional de Cacao y Caf.- Informe Tcnico Bianual 2009-2010 10

CY-01 CY-29 OZ-14 OZ-40 OZ-65 OZ-90 OZ-115

La variabilidad encontrada en relacin a la forma y coloracin de mazorcas y semillas en los

INIAP.- Programa Nacional de Cacao y Caf.- Informe Tcnico Bianual 2009-2010 11

DEFINICION DEL PROBLEMA

La oferta productiva, particularmente de cacao fino o de aroma, podra incrementarse en forma

A travs del mejoramiento gentico y la seleccin de rboles superiores, el INIAP viene

Se encuentran en marcha estudios comparativos de la productividad y sanidad de clones de

Los clones sujetos a comparacin son selecciones experimentales obtenidas en la EET-

INIAP.- Programa Nacional de Cacao y Caf.- Informe Tcnico Bianual 2009-2010 12

Comparacin de clones 54 5 2 3x3 EET-Pichilingue,

INIAP.- Programa Nacional de Cacao y Caf.- Informe Tcnico Bianual 2009-2010 13

El Cuadro 6 muestra resultados de esta actividad que se viene conduciendo en la EE.

2. Comportamiento de clones de cacao provenientes de rboles hbridos seleccionados en

INIAP.- Programa Nacional de Cacao y Caf.- Informe Tcnico Bianual 2009-2010 14

Rendimiento (kg/rbol) N Mazorcas N Escobas

INIAP.- Programa Nacional de Cacao y Caf.- Informe Tcnico Bianual 2009-2010 15

INIAP.- Programa Nacional de Cacao y Caf.- Informe Tcnico Bianual 2009-2010 16

INIAP.- Programa Nacional de Cacao y Caf.- Informe Tcnico Bianual 2009-2010 17

INIAP.- Programa Nacional de Cacao y Caf.- Informe Tcnico Bianual 2009-2010

En el Cuadro 8, se reportan los resultados de las variables utilizadas para la evaluacin de un

En general, la incidencia de enfermedades en mazorcas es alta para esta zona. El presente

4. Comportamiento de clones de cacao tipo Nacional en la zona de las Naves,

En el Cuadro 9 se presentan los resultados correspondientes al periodo 2008-2010

5. Comportamiento de clones de cacao tipo Nacional en la zona de Milagro, provincia

INIAP.- Programa Nacional de Cacao y Caf.- Informe Tcnico Bianual 2009-2010 19

Rendimiento (Kg/rbol) N Mazorcas N Escobas brujas ndices

INIAP.- Programa Nacional de Cacao y Caf.- Informe Tcnico Bianual 2009-2010 20

Rendimiento (kg/rbol) N de Mazorcas N de

6. Evaluacin de clones lite de cacao tipo Nacional en la zona de Milagro, la provincia