Frutas 77777

PROYECTO FRUTILICIAS S.A.
C
ANTECEDENTES GENERALES
I.1 .- INTRODUCCION
Las diversas ocasiones especiales celebradas por los seres humanos motivan a la
originalidad al momento de elegir entre opciones para disfrutar un momento agradable
en compaa de sus seres queridos. Los detalles y las salidas a comer gozan de una larga
trayectoria, la cual ha originado la aparicin de lo que hoy en da se conoce como
tiendas de regalos . Estas, han tenido una gran evolucin que resulta notoria al momento
de estudiar y observar sus antecedentes.
La alimentacin, por su parte, es una necesidad primordial de los seres humanos lo cual
ha provocado que se convierta en uno de los negocios ms rentables en la actualidad y
cuya recurrencia se ve incrementada durante la celebracin de las ocasiones especiales
ya sean stas; personales como: Cumpleaos y Aniversarios; o fechas celebradas
internacionalmente como San Valentn, Da del padre, Navidad, etc. Esto nos demuestra
que hay una gran aceptacin por parte de la poblacin en cuanto a servicios
I.2 .- NOMBRE DEL PROYECTO

FRUTIDELICIAS
I.3 .- UBICACIN.
Direccin : Av.Sol 200
Departamento : Cusco.
Provincia : Cusco
Distrito : Cusco
I.4 .- EJECUTORA DEL PROYECTO.
Quiones tapia Eveling

Reyna Isabel ore Layme
Julio Cesar Ochoa Ugarte
I.5 .- ANTECEDENTES
I.6 NOMBRE COMERCIAL.
FRUTIDELICIAS S.A.C
I.7 NATURALEZA.
Proyecto de Produccin y Comercializacin de Arreglos Frutales.
I.8 CODIGO CIIU

5221: comercio al por menor de frutas y verduras en establecimientos
especializados.
I.9
I.10 UNIDAD EJECUTORA DEL PROYECTO.
Quiones tapia Eveling

Reyna Isabel ore Layme
Julio Cesar Ochoa Ugarte
I.11 IDEA DE LA NECESIDAD Y/O OPORTUNIDAD DEL NEGOCIO
Arreglos frutales FRUTIDELICIAS S.A.C es una idea de negocio

diferente, con el propsito de llegar a la gente con un estilo diferente a
los arreglos florales convencionales y sabor sin igual, ya que contara con
frutas variadas tales como: fresas, uva, pia, durazno, sandilla,
manzana; y otros ofreciendo un producto novedoso, agradable y
saludable. Nuestro producto ser diferenciado porque ser elaborado
tomando en cuenta el gusto y preferencia de los clientes, ya que sern
ellos quienes elijan las caractersticas de los arreglos frutales.
I.12 OBJETIVOS DEL PROYECTO
OBJETIVOS GENERALES
Habiendo tomado conocimiento de la escases de oportunidad de
trabajo en nuestro medio hemos visto por conveniente tener como
objetivo general:
Generar nuevos puestos de trabajo con el fin de contribuir al
desarrollo socio econmico de nuestra ciudad.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Consolidar el liderazgo de nuestra empresa en cuanto a arreglos
frutales en la ciudad del cusco.
Posicionar nuestro producto dentro del mercado.
Generar utilidades para la empresa.
I.13 JUSTIFICACION
Elegimos realizar este proyecto porque consideramos que es una

propuesta innovadora para brindar presentes en ocasiones importantes
a personas importantes, de la misma forma a instituciones, empresas,
asociaciones y otras agrupaciones de toda ndole ya que bsicamente
los productos que encontramos en el mercado son arreglos florales las
clsicas rosas, los peluches, etc.
Actualmente se puede observar una tendencia de los consumidores a

adquirir productos naturales y que cuiden el medio ambiente y que mejor
oportunidad que obsequiar un producto natural.
Nuestros arreglos estarn disponibles en una gran variedad de diseos

formas y estilos, ideales para los momentos especiales:
Cumpleaos
Aniversario
Felicitaciones
Graduaciones
Detalles
Amistad
Tenemos un arreglo para cada ocasin especial
III ESTUDIO DE MERCADO

1.1. DEFINICION DEL PRODUCTO
Producto: arreglos frutales

Nuestros productos son diseos hermosos, naturales y deliciosos
arreglos a base de frutas frescas, que asemejan a un bouquet de flores
o un centro de mesa.
Las frutas que utilizaremos sern frescas y de la mejor calidad: Pias,
melones, sandas, pltanos, fresas, naranjas, manzanas, uvas, mangos,
kiwis, entre otras.
Los diseos de nuestros arreglos frutales contaran con una base de
presentacin variable, tales como: canastitas, diseos variados en
cermica.
Subproductos
Los subproductos podemos obtener son:
Jugos
Mermeladas
Ensalada de frutas
Almbar de frutas
Productos sustitutos
Los productos sustitutos sern:
Arreglos florales
Peluches
Chocolates
1.2. ANALISIS DEL ENTORNO DEL MERCADO
MARCO ECONOMICO
El 2010 fue un ao de fuerte recuperacin econmica para el Per. El

PBI recobr rpidamente sus tasas de crecimiento pre crisis y se
expandi 8,8%, superando las expectativas y estimaciones iniciales. La
demanda interna, por su parte, creci 12,8% (el registro ms alto en 16
aos). Una rpida mejora en los precios de exportacin, las fortalezas de
la economa peruana y las acertadas polticas econmicas
implementadas permitieron que la velocidad de recuperacin de la
economa peruana fuera ms rpida que la de sus pares de la regin. En
el 2011, se estima que el PBI crecer 6,5% de la mano de las elevadas
cotizaciones de nuestros principales productos de exportacin.
La pobreza total se redujo de 34,8% en el 2009 a 31,3% en el 2010, la
pobreza extrema pas de 11,5% a 9,8% en el mismo perodo. En el
ltimo ao, la reduccin de la pobreza fue mayor en la zona rural,
pasando de 60,3% a 54,2%. Los siguientes cuadros nos dan una mayor
referencia del gran momento por el que atraviesa el pas.
La poblacin cusquea es de aproximadamente 1.2 millones de
habitantes As, el departamento, que cuenta con 13 provincias y un PBI
de S/.10,262 millones (al 2008), se dedica principalmente a la
agricultura, a la prestacin de servicios (tursticos) y al comercio.
Especficamente, el agro ocupa al 67.3% de la PEA (compuesta en total
por 915,671 personas), y slo representa el 13% del PBI regional
(S/.1,710 millones). Los desbalances, vale considerarlo, son notorios en
ambos conceptos respecto de otros sectores. Por ejemplo, el rubro de
servicios emplea apenas al 11.9% de la PEA, pero representa el 61% del
PBI regional; y por otro lado, la minera y los hidrocarburos emplean un
mnimo 0.6% de la PEA y generan el 13% del PBI de la regin (la misma
proporcin que el agro).
MARCO SOCIO CULTURAL
Hoy en da se ha visto que el gusto y preferencia de los consumidores se

inclina ms a las tendencias del cuidado del medio ambiente, del cuerpo
y salud. Es por esto que nuestro producto arreglos frutales ser de gran
impacto dado que no solo servir como un adorno sino tambin este
podr ser degustado a si mismo contendr un alto valor nutricional dado
que estar hecho en base a frutas frescas, los factores culturales son los
de mayor relevancia; sin duda muchos de los gustos y preferencias de
los consumidores son determinados por el entorno en que fue formado y
el ejemplo de sus familiares, ya que se convierten en gustos adquiridos e
inalienables. Nuestro pas est dividido en distintos estratos sociales
los que marcan las respectivas diferencias econmicas es sta situacin
la que al final genera la diversidad de gustos, preferencias, valores y
percepciones, elementos que son adquiridos en el tiempo. En el Per las
mejoras econmicas, que conforme a las cifras macroeconmicas
publicadas por el gobierno, slo se ven reflejadas, como siempre, en los
sectores A, B Y C, de la poblacin; mientras que los sectores ms
humildes siguen sufriendo las carencias de siempre, como son la falta de
las condiciones mnimas para vivir de salubridad, vivienda, alimentacin,
Sin embargo, el PBI regional creci 9.6% en el 2007 y 7.2% en el 2008.
Pero dicho crecimiento se vio truncado en el 2009 dado que la crisis
econmica mundial tuvo un efecto particularmente devastador en el
Cusco: muchos de los turistas que tenan previsto llegar no lo hicieron o
pospusieron sus viajes a fin de no gastar mucho en un ao complicado.
Y cuando termin el 2009 y las expectativas para el 2010 eran muy
positivas, las lluvias torrenciales que azotaron la regin en enero y
febrero dejaron prdidas econmicas por ms de US$236 millones.
Ahora bien, la puesta en marcha del programa Cusco Pone, as como

un esfuerzo descomunal de una serie de empresas por reconstruir toda
la infraestructura lograron revertir, en gran medida, las prdidas (ver
Semana Econmica 1219 del 25/04/2010). Pero claro, no se logr crecer
como se haba esperado para esta temporada.
Fuente: http://es.shvoong.com/law-and-politics/1646562-situaci%C3%B3n-econ
%C3%B3mica-social-en-el/#ixzz1P5wHvqlk
Magnitud y crecimiento poblacional
2007 Cusco De 0 a 14 aos 402695
2007 Cusco De 15 a 64 aos 695977
2007 Cusco De 65 a ms aos 72731

MARCO TECNOLOGICO
En los prximos aos, el mundo observar el desarrollo de aplicaciones

tecnolgicas de gran impacto, el que tendr consecuencias directas en
la produccin, la generacin de energa limpia y la vida diaria de las
personas. El Per podr aprovechar estos cambios, si empieza a invertir
en la reduccin de la actual brecha tecnolgica. Una encuesta con 40
aplicaciones tecnolgicas indag la opinin de un panel experto respecto
del plazo para que las nuevas aplicaciones sean adoptadas en el Per,
las restricciones su ingreso, su impacto econmico productivo,
sociocultural.
Para la elaboracin de nuestros productos que es el rubro de los

arreglos frutales, la influencia de la tecnologa es mnima ya que esta
se elabora en su mayora manualmente.
Lo nico que se necesita son instrumentos nacionales e importados de

manufactura corta especiales para darle las diferentes formas a
nuestro producto, los que podemos citar:
Cortadores de frutas
Pinzas
Peladores de fruta
Congeladora para la conserva de la fruta
Cuchillos de diferentes tamaos y formas
Moldes diversos
Palillos de brochetas
Tablas de picar de diferente tamaos
Frutas de procedencia local, nacional e importadas
En nuestra ciudad tenemos una mnima competencia debido a que este

producto es nuevo, nuestra empresa toma como referencia a rubro de
los arreglos florales, buscando reemplazar los ingredientes por frutas.
En el mercado de nuestra ciudad encontramos ingentes cantidades de

empresas dedicadas a la arreglo de flores, los cuales pasaran a ser la
competencia.
MARCO POLTICO
El Per est considerado como el tercer mejor pas en Amrica Latina

para hacer negocios, antecedido slo por Chile y Panam; aunque de
los tres pases nicamente Per mejor su puntaje en la evaluacin de
su clima para hacer negocios.
Per sigue en el tercer lugar debido a que tiene el mejor ambiente

macroeconmico en Amrica Latina, adems de ser el cuarto mejor en
ambiente corporativo y nivel tecnolgico
El Per es un pas democrtico, pluralista, y de tolerancia religiosa, que

est compuesto por ms 29,885.340 millones de habitantes, y en
nuestra regin cusco bordeamos el 1294,445. Aquellos que habitan en
la Ciudad del cusco bordean los 350,000 los que son de diferentes
estratos sociales. Siendo este nuestro mercado el cual queremos cubrir.
En el Per tenemos tres tipos de tendencias polticas bien marcadas que
son:
reformistas
liberales.
Conservadores
nacionalistas
El gobierno de Alan Garca es de tendencia conservadora.
Como antecedente tenemos al gobierno de Alberto Fujimori desde

1990
Defienden el libre comercio y la globalizacin
Se respeta el derecho a la propiedad.
fortalecer la aplicacin de las leyes que le permiten al Estado
mantener el orden.
Nuevo gobierno de tendencia nacionalista.
Considera la globalizacin como un malestar social y econmico.

Que con la globalizacin solo se benefician unos pocos
Est en contra del libre mercado
Busca integrar el mercado nacional
Crea barreras en el mercado nacional.
Datos anexos
Nuestros "Arreglos Frutales" acompaan todos los eventos sociales y
empresariales tales como:
Bautismos - Cumpleaos - Aniversarios - Bodas - San Valentn - Fiestas de fin
de ao
Seminarios - Presentacin de productos - despedidas - almuerzos - desayunos
Recuerde que slo se utilizan frutas frescas de estacin por lo que el tipo de
Arreglo Frutal depende de la fruta disponible.
Nuestros arreglos frutales se entregan envueltos en papel especial
transparente y opcionalmente con una tarjeta personalizada por el cliente.
III DISEO MUESTRAL
UNIDAD MUESTRAL.
GENER- SAN SAN

DISTRITO CUSCO WANCHAQ SANTIAGO SEBASTIAN JERONIMO TOTAL
VARONES 26643 14528 20245 18183 6537 86136
MUJERES 29500 16587 22461 20046 7944 96538
TOTAL 56143 31115 42706 38229 14481 182674

POBLACION. (FUENTE: I.N.E.I.) http://www.inei.com/
n = Z2 P*q*N
Z2 p*q + E(N-1)
N = 182674
n = (1.96)2 (0.50) (0.50) (182674)
(1.96)2 (0.50) (0.50)+(0.069) (182674)
n = 175440
871
n = 201
TIPOS DE MUESTREO.
MUESTREO SISTEMTICO.
Este tipo de muestreo opera con poblaciones finitas, homogneas o

heterogneas, y se diferencia de las dems en que la asignacin de unidades
de observacin a la muestra es aleatoria solo para elegir la primera unidad; las
restantes se eligen utilizando como factor el coeficiente de elevacin de la
muestra.
En el caso de nuestro proyecto se desea estudiar la preferencia de nuestro

producto arreglos frutales en la poblacin; por lo tanto: lo que deberamos
hacer sera: conocer los informes realizados por el INEI para tener el
conocimiento de la poblacin por estratos y fijar un nmero de personas a
encuestar proporcional a cada uno de los estratos y finalmente ver la viabilidad
de la apertura de un establecimiento dedicada a la produccin y
comercializacin de arreglos frutales para diversas ocasiones, por lo que se
hace necesario caracterizar la demanda actual, as como el estado de opinin
de los clientes e identificar las posibles barreras para su incorporacin.
TAMAO DE LA MUESTRA.
n = Z2 P*q*N
Z2 p*q + E(N-1)
n = (1.96)2 (0.50) (0.50) (182674)
(1.96)2 (0.50) (0.50)+(0.069) (182674)
n = 175440
871
n = 201
I.- ANLISIS DE LA DEMANDA.
(FUENTE: I.N.E.I.) http://www.inei.com/
DISTRITO PORCENTAJES
TOTALES
CUSCO
56143 31%
ANALISIS DE SAN SEBASTIAN LA
DEMANDA 38229 21%
SANTIAGO
42706 23%
SAN JERONIMO
DEMANDA
14481 8% PRESENTE
WANCHAQ
31115 17%

TOTAL 182674 100%
PROYECCION DE LA DEMANDA
ANALISIS DE LA OFERTA
SITUACION ACTUAL
SITUACION ACTUAL DE LA OFERTA
Teniendo conocimiento de la existencia de un productor (Detalles

Cusco), se trata de una especie de monopolio que posiblemente tenga
asegurada su venta y, en estas condiciones, poco se puede hacer, ya
que la solucin probablemente reviste un mayor carcter poltico que
tcnico. Pero, si es el caso contrario, porque hay muchas empresas que
compiten, entonces los datos ms importantes a obtener sern en torno
a los costos de produccin, niveles de calidad y servicios que se
agregan al producto.
Si los ofertantes son pocos, se debe buscar informacin, como por
ejemplo: capacidad instalada, produccin real y potencial, programas de
expansin, posicionamiento, etc. Los aspectos a considerar pueden ser:
prestigio de la marca, polticas de expansin, costos de produccin,
niveles de competencia, distancias con los centros de consumo, tipos y
costos de transporte y perodos y motivos por los que se eleva o baja la
produccin.
ANALISIS DEL MERCADO DE LOS PROVEEDORES
La estructura de mercado que tomamos en cuenta es:
Mercado fragmentado o de competencia perfecta ya que en este

tipo de mercado encontraremos una amplia gama de productos
frutcolas, provenientes de las distintas zonas del pas.
Por tal razn el mercado proveedor para nuestro proyecto ser el

primer mercado mayorista de la regin MERCADO DE
VINOCANCHON ubicado en el distrito de SAN JERONIMO.
Como mercado alternativo tendremos al terminal frutcola de la AV

ANTONIO LORENA ubicado en el distrito de SANTIAGO.
CARACTERSTICAS DE LOS PROVEEDORES
Para determinar las caractersticas de nuestros proveedores debern cumplir

con los siguientes requisitos:
1. Cuntos proveedores son?
MERCADO DE VINOCANCHON
TERMINAL FRUTICOLA DE ANTONIO LORENA
2. Qu capacidad instalada tienen?
La capacidad de instalacin con la que cuenta el MERCADO DE

VINOCANCHON es
3. Qu volumen vende?
4. Cul es el nivel de calidad de sus productos?
5. Donde estn ubicados?
DISTRITO DE SAN JERONIMO (MERCADO DE

VINOCANCHON)
DISTRITO DE SANTIAGO (TERMINAL FRUTICOLA ANTONIO

LORENA)
6. Cules son sus precios?
FRUTAS PRECIO POR KILOS
Fresas S/. 5.00
Pias S/.1.50
Naranjas S/.3.50
Mandarinas S/.3.00
Melones S/.3.00
Uvas S/. 5.00
Papaya S/. 4.00
Ciruelas S/. 2.00
7. Cules son sus polticas de cobranza?
EFECTIVO
CREDITO (a 7 das)
8. Cules son sus vas de acceso?
La principal va de acceso es la va terrestre mediante vehculos

de alto tonelaje
9. Cuenta con respaldo econmico suficiente?
Cuenta con un amplio respaldo econmico de las empresas financieras,

principalmente:
MI BANCO
CAJA MUNICIPAL CUSCO.
10. Cul es la capacidad de respuesta ante algn pedido urgente?
La capacidad de respuesta ante cualquier pedido de urgencia es inmediata, ya

que por ser el primer terminal mayorista de abastos cuenta con un amplio
stock permanente, tenindose en cuenta que los das mircoles y sbados son
los das en los que llegan de distintos lugares los productos que se
comercializan en dicho mercado, en nuestro caso una amplia variedad de
frutas.
BALANCE ENTRE LA OFERTA Y LA DEMANDA
DEMADA INSATISFECHA
ANALISIS DE LA COMERCIALIZACION
Misin.
FRUTILICIAS S.R.L. est orientada a ser una empresa lder en nuestra
regin, reconocida a nivel nacional por su carcter innovador.
Visin.
Ser una organizacin con alto grado de excelencia en la calidad del
producto y el servicio, lder en la produccin y comercializacin de
arreglos frutales, sus principios de accin se basan en la innovacin
constante, el profesionalismo y las competencias de su personal.
Valores. Los trabajadores de FRUTILICIAS S.R.L. tanto en su prctica

laboral como en su vida cotidiana, se desempean respetando los
siguientes valores:
Compromiso.
Creatividad.
Honestidad.
Solidaridad.
Responsabilidad.
Humildad.
Servicio.
ANALISIS FODA
FORTALEZAS
Ser un producto novedoso
Remplazar las flores por las frutas
Tener garanta
Precios bajos
La ubicacin es segn la necesidad del cliente
Contar con personal creativo altamente comprometido con el objetivo de
la empresa.
Ser exclusivos en la atencin.
OPORTUNIDADES
Tener un amplio mercado

Tener un mercado en crecimiento
No tener gran nmero de competidores
Buena rentabilidad
Tendencia de la poblacin a consumir productos saludables.
Mayor poder adquisitivo de los posibles clientes.
DEBILIDADES
Ofrecer un producto perecible

Inexperiencia
Producto totalmente innovador, que puede originar un lento crecimiento
en las ventas
Falta de conocimiento de la poblacin acerca de nuestro producto.
No contar con capacidad de equipos de conservacin para la
adquisicin de gran cantidad de insumos
AMENAZAS
Futura situacin econmica, poltica, social y ambiental inestable.

Benchmarking por parte de empresas que se encargan de arreglo de
locales, que ya estn posicionados en el mercado.
Alta competitividad en lnea de regalos.
Ingreso de nuevos sustitutos
Ingreso de competidores con estructura de costos menores.
ANALISIS INTERNO
FORTALEZAS: DEBILIDADES:
Ser un producto novedoso

Remplazar las flores por las frutas Ofrecer un producto perecible
Tener garanta Inexperiencia
Precios bajos Producto totalmente innovador, que puede originar un lento crecimiento
La ubicacin es segn la necesidad del cliente en las ventas
ANALISIS EXTERNO Contar con personal creativo altamente comprometido con el Falta de conocimiento de la poblacin acerca de nuestro producto.
objetivo de la empresa. No contar con capacidad de equipos de conservacin para la
Ser exclusivos en la atencin. adquisicin de gran cantidad de insumos
ESTRATEGIA FO ESTRATEGIA DA:

OPORTUNIDADES: Elaboracin de arreglos frutales con un valor agregado Aprovechar la posibilidad de generar alianzas estratgicas con
que lo diferencie de la competencia. supermercados para incrementar nuestras ventas.
Tener un amplio mercado Aprovechar el mercado insatisfecho para el ingreso de Ofrecer el producto a precios que estn al alcance del consumidor.
Tener un mercado en crecimiento
este producto. Bsqueda de la mejora contina.
Buscar el reconocimiento y posicionamiento de nuestra Estar en constante innovacin.
No tener gran nmero de
marca a travs de la calidad del producto y servicio.
competidores
Buena rentabilidad
Tendencia de la poblacin a consumir
productos saludables.
Mayor poder adquisitivo de los
posibles clientes.
ESTRATEGIA FO: ESTRATEGIA DA

Aplicar polticas de precios de acuerdo a la situacin Reduccin de los cuellos de botella que impiden entrega rpida del
AMENAZAS:
econmica que se presente. producto.
Generacin de ventaja competitiva con la elaboracin de Realizar alianzas estratgicas con proveedores para la adquisicin de
Futura situacin econmica, poltica, distintos diseos y motivos. materia prima.
social y ambiental inestable Realizar publicidad dando a conocer las bondades de los
Benchmarking por parte de empresas arreglos frutales.
que se encargan de arreglo de Generar polticas de marketing que contrarresten la
locales, que ya estn posicionados en incursin de nuevos competidores
el mercado.
Alta competitividad en lnea de
regalos.
Ingreso de nuevos sustitutos
Ingreso de competidores con
estructura de costos menores.
Anlisis de la comercializacin
MARKETING MIX:
PRODUCTO: PRECIO:
Calidad, estilo, empaque, tamao y Fijacin de precio.

garanta.
PLAZA: PROMOCION Y COMUNICACIN:
Canales de distribucin, cobertura Publicidad, venta personal y

de mercado, transporte. promocin de ventas.
PRODUCTO
ESTRATEGIA DE POSICIONAMIENTO DE PRODUCTO:
Los productos que se ofrecern al mercado sern de una amplia variedad

debido a que en nuestra empresa FRUTILICIAS S.R.L producir distintos
diseos y tamaos para diversas ocasiones, tratando de cumplir con las
expectativas y necesidades de nuestros clientes en lo que respecta al
sabor y la calidad de este.
Para la elaboracin de nuestra estrategia de producto primero debemos

definir:
CLIENTE OBJETIVO:
El segmento del mercado al que se dirige el lanzamiento de nuestro producto

est dirigido especialmente a:
A la poblacin en general de los distritos de Cusco, Santiago,
Wanchaq, San Sebastin, y San Jernimo
ESTRATEGIA DE POSICIONAMIENTO:
Nuestra estrategia de posicionamiento ser mediante la diferenciacin del

producto y el valor agregado que se dar al mismo.
Caractersticas:
Ser un producto elaborado con diferentes insumos adicionales

naturales y saludables; lo cual refleja un valor nutritivo sealado muy
importante que ser muy beneficioso para muchos de los consumidores.
Nuestro producto contara con una gran cantidad y variedad en su
tamao, forma y tipo de arreglos frutales.
Contar con una marca comercial FRUTILICIAS para su respectivo
reconocimiento en el mercado por parte de los consumidores.
Tendencia a lo natural.
Garanta en el producto.
NOMBRE DE MARCA:
FRUTILICIAS
La eleccin de la marca se hizo debido a que este producto se elabora con

la combinacin de diversas frutas (dulces, acidas, neutras, etc.) y otros
insumos complementarios como la leche condensada, chocolate, etc.
Como una nueva alternativa para dar un presente o detalle y posteriormente
lograr la lealtad del cliente.
PUNTOS FUERTES DE LA MARCA QUE AUMENTAN VALOR:
Es un nombre fcil de recordar.

Es un nombre fcil de pronunciar.
PUNTOS DEBILES DE LA MARCA
Desconocimiento de la marca por tratarse de un nuevo producto que

ingresa al mercado.
ARREGLOS DE ESPECIALIDAD:
PURO AMOR
Fresas.
Pias.
Uvas.
Palitos de brocheta
SPRING
Fresas.
Pias.
Uvas.
Papaya.
Meln.
Lechuga.
IN LOVE
Fresas.
Pias.
Ciruelas.
Chocolate.
Chantill.
Lechuga.
YUYI CARABALLA
Fresas.
Pias.
Ciruelas.
Uvas.
Papaya.
Naranja.
Mandarina.
PRECIO
ESTRATEGIA DEL PRECIO
Nuestra empresa para fijar el precio del producto aplicara la estrategia

de lanzamiento del producto con un precio promedio de acuerdo al
poder adquisitivo de los clientes basndose en la calidad y beneficios
que ofrece el producto, pero sin descuidar nuestros niveles de costos de
produccin, y los de la competencia, teniendo en cuenta los precios de
la competencia.
La estrategia de precios que aplicamos tiene como principales objetivos:

1. Penetrar de inmediato en el mercado.
2. generar un volumen sustancial de ventas.
3. lograr una gran participacin en el mercado meta.
4. Desalentar a otras empresas de introducir productos competidores.
5. Atraer nuevos clientes o clientes adicionales que son sensibles al precio.
ESTIMACIN DE COSTOS DE LOS ARREGLOS DE ESPECIALIDAD: parte

cuantitativa.
FRUTAS (precios generales)

Insumos Precio S/.
1 kg Fresas 5,00
1 kg. Pias 1,50
1 kg. Ciruelas 2,00
1 kg. Uvas 5,00
1kg. Vainas 3,00
1 Unid. Papaya 4,00
OTROS(precios generales)
Insumos Precio S/.
Chocolate 10,00
Chantill 5,00
1 Unid. Lechuga 1,00
1 kg. Naranja 3,50 100 Unid. Palitos de brocheta 5,00
1 kg. Mandarinas 3,00 Base de arreglo/ empaquetado 4,00
SPRING
Insumos Precio S/.
COSTOS VARIABLES
Fresas 2,00
Pias 1,50
Uvas 2,50
Papaya 1,50
Vainas 1,50
Lechuga 0,50
Plitos de brocheta 1,00
Base del arreglo 1,50
TOTAL CV 12,00
YUYI
COSTO CARABALLO
FIJO 10,22
IN LOVE Insumos
COSTO TOTAL Precio S/. 22,22
Insumos Precio S/. COSTO VARIABLE
UTILIDAD (35%) 7,78
COSTO VARIABLE Fresas PRECIO DE VENTA 1,00 35,00
Fresas 3,50 Pias 1,50
Pias 1,00 Ciruelas 1,00
Ciruelas 2,00 Uvas 1,50
Chocolate 1,50 Papaya 1,00
Chantilli 1,00 Naranja 2,50
Lechuga 1,00 Mandarinas 1,00
Base del arreglo 3,50 Base del arreglo 3,50
TOTAL CV 13,50 TOTAL CV 13,00
COSTOS FIJOS 10,22 COSTOS FIJOS 10,22
COSTO TOTAL 23,72 COSTO TOTAL 23,22
UTILIDAD (35%) 8,302 UTILIDAD (35%) 8,127
PRECIO DE VENTA 32,02 PRECIO DE VENTA 31,35
PLAZA
Este elemento lo utilizamos para conseguir que nuestro producto arreglos
frutales llegue satisfactoriamente al cliente.
Lugar adecuado.
Cantidad adecuada.
Momento oportuno.
CANALES DE DISTRIBUCION:
Un canal de distribucin es el camino que ha de seguir un producto desde
su punto de origen/produccin hasta su consumo, es decir, el conjunto de
personas u organizaciones que realizan las funciones de distribucin a lo
largo de dicho camino
El canal que consideramos ms conveniente para llegar al pblico es.

Productores consumidores: debido a que el producto que se va a
comercializar sea de manera directa y sin intermediarios.
Longitud del canal:
La longitud de canal es corto porque la distribucin del producto solo

intervienen el productor y el consumidor.
Cobertura del mercado:
La cobertura de nuestro producto estar enfocada en los para todos los

segmentos sociales, se realizara una distribucin de acuerdo a la solicitud
de los consumidores adoptando incluso la forma delivery,
PROMOCION Y PUBLICIDAD
ESTRATEGIA DE PROMOCION:
Nuestra empresa a fin de procurar mantener cautivos a los clientes pondr

un especial cuidado brindando arreglos frutales higinicos, frescos,
deliciosos y desarrollando productos con insumos complementarios, de
distintos modelos, y con un alto valor nutricional que le ser ms atractivo a
nuestro pblico.
Publicidad
Principalmente consideramos:
Publicidad de boca en boca, la cual se efectuara por parte de los

mismos clientes que poco a poco vayan consumiendo nuestro producto-
A travs de medios de comunicacin y nos enfocaremos ms en la
publicidad radial y televisiva debido a que son las ms acogidas por los
usuarios.
Informar de la manera ms sencilla, rpida a nuestros clientes acerca de
nuestro producto a travs del uso de volantes (mosquitos), trpticos
impresos y electrnicos para atraer, retener y vender ms a los clientes
Promocin en las ventas
Una vez que el pblico tenga conocimiento de la existencia de nuestro

producto, de sus beneficios, y bondades, ofreceremos las siguientes
promociones:
En campaa por el da de la amistad realizar descuento de un

porcentaje mnimo.
En meses de fiestas del Cusco los das jueves realizar un descuento
imperial por efectuar un pago va internet-
Campaa Navidea tres arreglos por el precio de dos.
Para as de esta manera:
Atraer la Atencin del consumidor

Despertar su Inters
Generar el Deseo
Llevarlo a la Accin de compra
Ofertas por definir segn el mercado:
Cortesa especial por las Compras en grandes cantidades
Ofrecer una tabla de descuentos para impulsar las compras altas.
Como por ejemplo para eventos sociales de gran magnitud teniendo en cuenta
la cantidad de arreglos, se otorgara un obsequio
MARKETING DIRECTO:
A travs de un trato directo con el cliente en este caso
Se podra establecer una pgina web mediante el cual el pblico pueda

hacer pedidos del producto, conocer acerca de la organizacin de la
empresa, promociones y ofertas por temporadas.
A travs de un trato directo con el cliente en este caso

ESTUDIO LEGAL
FLUJOGRAMA DE LAS ETAPAS DE FORMACION
IDEA DE EMPRESA
NEGOCIO SOCIETARIA
Elaboracin de la minuta que

Obtencin de personera
contendr el pacto social y
jurdica SUNARP
estatuto firmada por un abogado
RUC, AUTORIZACIN DE
COMPROBANTE DE PAGO,
RGIMEN TRIBUTARIO
Elaboracin de la escritura SUNAT

pblica elaborado por notario
Licencia de funcionamiento
ante la Municipalidad
FLUJOGRAMA DE CONSTITUCION DE LA EMPRESA
BUSQUEDA DE LA RAZON ELABORACION DEL ACTA DE

SOCIAL EN LA SUNARP CONSTITUCION
LLEVAR A ESCRITURA PUBLICA ELABORACIN DE LA MINUTA
INSCRIPCION EN EL REGISTRO REPRESENTANTES LEGALES

RUC, AUTORIZACIN DE
COMPROBANTE DE PAGO,
RGIMEN TRIBUTARIO
Licencia de funcionamiento SUNAT
ante la Municipalidad
ACTA DE CONSTITUCION DE LA EMPRESA
EN LA CIUDAD DEL CUSCO SIENDO LAS 11:00 A.M. DEL DA 25 DE JULIO DEL
2011, SE REUNIERON CON EL OBJETO DE ASOCIARSE Y CONSTITUIR UNA
SOCIEDAD LAS SIGUIENTES PERSONAS: 1.-BACA CACERES ROGER, DE
NACINALIDAD PERUANO, IDENTIFICADO CON DNI 44452088, ADMINISTRADOR
DE EMPRESAS, CON DOMICILIO EN LA URB. LARAPA C-14, DISTRITO DE SAN
JERONIMO, PROVINCIA Y DEPARTEMENTO DE CUSCO.-----2.-ROSA KALYNKA
CIPRIAN HERRERA, DE NACIONALIDAD PERUANA, IDENTIFICADA CON DNI
44349122, ADMINISTRADORA DE EMPRESAS, CON DOMICILIO EN LA URB. JOS
OLAYA A-11, DISTRITO DE WANCHAQ, PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DEL
CUSCO.-----3.-TINTAYA CAMALA JULIET, DE NACIONALIDAD PERUANA,
IDENTIFICADA CON DNI 45331408, ADMINISTRADORA DE EMPRESAS, CON
DOMICILIO EN LA URB. LOS TRIGALES LB-2, DISTRITO DE SAN JERONIMO,
PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DEL CUSCO.-----4.-BUSTOS QUISPE YURICO
ISABEL, DE NACIONALIDAD PERUANO, IDENTIFICADO CON DNI 45648001,
ADMINISTRADOR DE EMPRESAS, CON DOMICILIO EN LA URB. CUATRO
TORRES 1125, DISTRITO DE WANCHAQ, PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DEL
CUSCO.-----5.- CANDY VERONICA PHUO QUISPE, DE NACIONALIDAD
PERUANA, IDENTIFICADA CON DNI 45619473, ADMINISTRADOR DE EMPRESAS,
CON DOMICILIO EN LA URB. LOS ANDENES A-12, DISTRITO DE CUSCO,
PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DEL CUSCO6.-VALENCIA CARRION
ELIZABETH DE NACIONALIDAD PERUANO, IDENTIFICADO CON DNI 45648001,
ADMINISTRADOR DE EMPRESAS, CON DOMICILIO EN LA URB. CUATRO
TORRES 1125, DISTRITO DE WANCHAQ, PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DEL
CUSCO. 7.-LOZANO FLOREZ FERNANDO DE NACIONALIDAD PERUANO,
IDENTIFICADO CON DNI 45648001, ADMINISTRADOR DE EMPRESAS, CON
DOMICILIO EN LA URB. CUATRO TORRES 1125, DISTRITO DE WANCHAQ,
PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DEL CUSCO QUIENES DECIDIMOS EN ESTA
PRIMERA REUNIN ORDINARIA: CONSTITUIR UNA SOCIEDAD COMERCIAL DE
RESPONSABILIDAD LIMITADA, LLEGNDOSE A LOS SIGUIENTES ACUERDOS
APROBADOS POR UNANIMIDAD.-------------------------------------------
PRIMERO: CONSTITUIR UNA SOCIEDAD DENOMINADA EMPRESA
PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE ARREGLOS FRUTALES
FRUTILICIAS S.R.L, CON EL OBJETO SOCIAL DE PRODUCCIN Y
COMERCIALIZACIN DE ARREGLOS FRUTALES. EL DOMICILIO,
ORGANIZACIN, RGIMEN PATRIMONIAL Y DEMS DISPOSICIONES QUE
REGULARN LA PRESENTE ASOCIACIN SE ESTABLECEN EN EL ESTATUTO
APROBADO EN EL PUNTO TERCERO DE ESTA SESIN.--------------
SEGUNDO: LOS SOCIOS FUNDADORES SOMOS: BACA CACERES ROGER,

ROSA KALYNKA CIPRIAN HERRERA, TINTAYA CAMALA JULIET, BUSTOS QUISPE
YURICO ISABEL, CANDY VERONICA PHUO QUISPE, VALENCIA CARRION
ELIZABETH, LOZANO FLOREZ FERNANDO. ------
TERCERO: LA ACTIVIDAD DE LA SOCIEDAD ES: PRODUCCIN Y

COMERCIALIZACIN DE ARREGLOS FRUTALES, PARA CUMPLIR CON DICHAS
ACTIVIDADES PODR REALIZAR TODOS AQUELLOS ACTOS Y CONTRATOS QUE
SEAN LCITOS SIN RESTRICCIN ALGUNA.-----------------------------------
CUARTO: EL CAPITAL SOCIAL ES: CATORCE MIL NUEVOS SOLES (S/.14,000.00)

TOTALMENTE SUSCRITOS Y PAGADOS EN APORTE DINERARIO CUYO CAPITAL
ESTAR REPRESENTADO POR (S./14,000.00) QUE ESTARN APORTADOS Y
DISTRIBUIDOS POR SUS SOCIOS EN LA FORMA SIGUIENTE:
BACA CACERES ROGER, (S./2.000.00) DOS MIL NUEVOS SOLES.-----
ROSA KALYNKA CIPRIAN HERRERA(S.(S./2.000.00) DOS MIL NUEVOS SOLES.---
TINTAYA CAMALA JULIET (S./2.000.00) DOS MIL NUEVOS SOLES.-------
BUSTOS QUISPE YURICO ISABEL (S./2.000.00) DOS MIL NUEVOS SOLES.---------
CANDY VERONICA PHUO (S./2.000.00) DOS MIL NUEVOS SOLES.-------------------
VALENCIA CARRION ELIZABETH (S./2.000.00) DOS MIL NUEVOS SOLES.----------
LOZANO FLOREZ FERNANDO. (S./2.000.00) DOS MIL NUEVOS SOLES.---------------
QUINTO: TAMBIN SE APROB NOMBRAR A LA SOCIA: ROSA KALYNKA CIPRIAN

HERRERA, COMO GERENTE CON TODAS LAS FACULTADES Y
RESPONSABILIDADES MENCIONADAS EN LOS ESTATUTOS DE LA SOCIEDAD Y
QUE LA LEY DE CONFIERA.-----------------------------
NO HABIENDO MAS ASUNTOS A TRATAR SE LEVANTA LA SESIN A LAS 4:00 P.M.

DEL MISMO DA, REDACTADA ESTA ACTA Y DANDO NUESTRA CONFORMIDAD
LO FIRMAMOS EN LA SEAL DE LA
MISMA.-------------------------------------------------------------------------------
ROSA KALYNKA CIPRIAN HERRERA CANDY VERONICA PHUO QUISPE

BACA CACERES ROGER TINTAYA CAMALA JULIET
BUSTOS QUISPE YURICO ISABEL VALENCIA CARRION ELIZABETH
LOZANO FLOREZ FERNANDO

MINUTA: SEOR NOTARIO:
SIRVASE USTED EXTENDER EN SU REGISTRO DE ESCRITURAS PBLICAS,

UNA CONSTITUCION DE SOCIEDAD COMERCIAL DE RESPONSABILIDAD
LIMITADA, QUE OTORGAN:
ROGER BACA CACERES DE NACIONALIDAD: PERUANO, OCUPACION:

ADMINISTRADOR DE EMPRESAS, CON DNI. N44452088, ESTADO CIVIL:
CASADO
ROSA KALYNKA CIPRIAN HERRERA DE NACIONALIDAD: PERUANA

OCUPACION: ADMISTRADORA DE EMPRESAS, CON DNI N 44349122, ESTADO
CIVIL: SOLTERA
JULIET TINTAYA CAMALA DE NACINALIDAD: PERUANA, OCUPACION_:

ADMINSTRADORA DE EMPRESAS, CON DNI N 45331408, ESTADO CIVIL:
SOLTERA
BUSTOS QUISPE YURICO ISABEL DE NACIONALIDAD: PERUANO, OCUPACION:

ADMISNITARDORA DE EMPRESAS, CON DNI N45648001.ESTADO CIVIL:
SOLTERA.
CANDY VERONICA PHUO QUISPE DE NACIONALIDAD: PERUANA, OCUPACION:

ADMINISTRADORA DE EMPRESAS, CON DNI N 45619473, ESTADO CIVIL:
SOLTERA.
VALENCIA CARRION ELIZABETH DE NACIONALIDAD: PERUANA, OCUPACION:

ADMINISTRADORA DE EMPRESAS, CON DNI N 45619473, ESTADO CIVIL:
SOLTERA.
LOZANO FLOREZ FERNANDO DE NACIONALIDAD: PERUANA, OCUPACION:

ADMINISTRADOR DE EMPRESAS, CON DNI N 45619473, ESTADO CIVIL:
SOLTERO.
TODOS SEALANDO DOMICILIO COMUN PARA EFECTOS DE ESTE

INSTRUMENTO EN: URB. QUISPICANCHIS Lote K-8
DISTRITO DE CUSCO, PROVINCIA CUSCO, DEPARTAMENTO CUSCO.
EN LOS TERMINOS SIGUIENTES:

PRIMERO: POR EL PRESENTE PACTO SOCIAL, LOS OTORGANTES
MANIFIESTAN SU LIBRE VOLUNTAD DE CONSTITUIR UNA SOCIEDAD
COMERCIAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA, BAJO LA DENOMINACION
EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE ARREGLOS FRUTALES
FRUTILICIAS ,SOCIEDAD COMERCIAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA;
PUDIENDO UTILIZAR LA ABREVIATURA FRUTILICIAS S.R.L.,
OBLIGANDOSE A EFECTUAR LOS APORTES PARA LA FORMACION DEL CAPITAL

SOCIAL Y A FORMULAR EL CORRESPONDIENTE ESTATUTO.
SEGUNDO: EL CAPITAL DE LA SOCIEDAD ES DE S/14,000.00 (CATORCE MIL

NUEVOS SOLES), DIVIDIDO EN 1400 PARTICIPACIONES SOCIALES DE S/. 200.00
(DOSCIENTOS NUEVOS SOLES) CADA UNA, SUSCRITAS Y PAGADAS DE LA
SIGUIENTE MANERA:
BACA CACERES ROGER, APORTA S./2.000.00 (DOS MIL NUEVOS SOLES)

MEDIANTE APORTES EN EFECTIVO, CORRESPONDIENDOLE 200.
PARTICIPACIONES SOCIALES.
ROSA KALYNKA CIPRIAN HERRERA APORTA S/. 2000.00 (DOS MIL NUEVOS
SOLES) MEDIANTE APORTES EN EFECTIVO, CORRESPONDIENDOLE 200.
JULIET TINTAYA CAMALA APORTA S/. 2000.00 (DOS MIL NUEVOS SOLES)
BUSTOS QUISPE YURICO ISABEL APORTA S/. 2000.00 (DOS MIL NUEVOS
CANDY VERONICA PHUO QUISPE APORTA S/. 2000.00 (DOS MIL NUEVOS
VALENCIA CARRION ELIZABETH APORTA S/. 2000.00 (DOS MIL NUEVOS SOLES)
LOZANO FLOREZ FERNANDO APORTA S/. 2000.00 (DOS MIL NUEVOS SOLES)
EL CAPITAL SOCIAL SE ENCUENTRA TOTALMENTE SUSCRITO Y PAGADO.
TERCERO.- LA SOCIEDAD SE REGIRA POR EL ESTATUTO SIGUIENTE Y EN

TODO LO NO PREVISTO POR ESTE, SE ESTARA A LO DISPUESTO POR LA LEY
GENERAL DE SOCIEDADES - LEY 26887 - QUE EN ADELANTE SE LE
DENOMINARA LA LEY.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-
ESTATUTO
ARTICULO 1.- DENOMINACION-DURACION-DOMICILIO: LA SOCIEDAD SE

DENOMINA: EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE ARREGLOS
FRUTALES FRUTILICIAS SOCIEDAD COMERCIAL DE RESPONSABILIDAD
LIMITADA, PUDIENDO USAR LA ABREVIATURA: LA COCONERA S.R.L..
TIENE UNA DURACION INDETERMINADA, INICIA SUS OPERACIONES EN LA

FECHA DE ESTE PACTO Y ADQUIERE PERSONALIDAD JURIDICA DESDE SU
INSCRIPCION EN EL REGISTRO DE PERSONAS JURIDICAS DE CUSCO, SU
DOMICILIO ES LA PROVINCIA DE CUSCO DEPARTAMENTO DE CUSCO.,
PUDIENDO ESTABLECER SUCURSALES U OFICINAS EN CUALQUIER LUGAR
DEL PAIS O EN EL EXTRANJERO.
ARTICULO 2.- OBJETO SOCIAL: LA SOCIEDAD TIENE POR OBJETO DEDICARSE

A:
A.-PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE ARREGLOS FRUTALES
ELABORADOS EN BASE A FRUTAS FRESCAS.
SE ENTIENDEN INCLUIDOS EN EL OBJETO SOCIAL LOS ACTOS RELACIONADOS

CON EL MISMO QUE COADYUVEN A LA REALIZACION DE SUS FINES. PARA
CUMPLIR DICHO OBJETO, PODRA REALIZAR TODOS AQUELLOS ACTOS Y
CONTRATOS QUE SEAN LICITOS, SIN RESTRICCION ALGUNA.
ARTICULO 3.- CAPITAL SOCIAL: EL CAPITAL DE LA SOCIEDAD ES DE

S/14,000.00 (CATORCE MIL NUEVOS SOLES), DIVIDIDO EN 1400
PARTICIPACIONES SOCIALES DE S/. 200.00 (DOS CIENTOS NUEVOS SOLES)
CADA UNA, INTEGRAMENTE SUSCRITAS Y TOTALMENTE PAGADAS DE LA
SIGUIENTE MANERA:
ROGER BACA CACERES APORTA S/2000.00 (DOS MIL NUEVOS SOLES)

MEDIANTE APORTES EN EFECTIVO, CORRESPONDIENDOLE 200
PARTICIPACIONES SOCIALES. DE S/. 14.00 CADA UNA.
ROSA KALYNKA CIPRIAN HERRERA , APORTA S/2000.00 (DOS MIL NUEVOS

SOLES) MEDIANTE APORTES EN EFECTIVO, CORRESPONDIENDOLE 200
JULIET TINTAYA CAMALA, APORTA S/2000.00 (DOS MIL NUEVOS SOLES)

YURICO ISABEL BUSTOS QUISPE, APORTA S/2000.00 (DOS MIL NUEVOS
CANDY VERONICA PHUO QUISPE, APORTA S/2000.00 (DOS MIL NUEVOS

VALENCIA CARRION ELIZABETH APORTA APORTA S/2000.00 (DOS MIL NUEVOS

LOZANO FLOREZ FERNANDO APORTA S/2000.00 (DOS MIL NUEVOS SOLES)

ARTICULO 4.- PARTICIPACION SOCIAL: LA PARTICIPACION SOCIAL CONFIERE A

SU TITULAR LA CALIDAD DE SOCIO Y LE ATRIBUYE LOS DERECHOS Y
OBLIGACIONES QUE SEALA LA LEY. LA TRANSMISION, ADQUISICION,
USUFRUCTO, PRENDA Y MEDIDAS CAUTELARES SOBRE LAS
PARTICIPACIONES SE SUJETA A LO DISPUESTO POR LOS ARTICULOS 290, 291
Y 292 DE LA LEY.
ARTICULO 5.- ORGANOS DE LA SOCIEDAD: LA SOCIEDAD TIENE LOS

SIGUIENTES ORGANOS:
A) LA JUNTA GENERAL DE SOCIOS; Y
B) LA GERENCIA.
ARTICULO 6.- JUNTA GENERAL DE SOCIOS: LA JUNTA GENERAL DE SOCIOS

REPRESENTA A TODOS LOS SOCIOS QUE DEBIDAMENTE CONVOCADOS Y CON
EL QUORUM CORRESPONDIENTE DECIDEN POR LA MAYORIA QUE ESTABLECE
ESTA LEY LOS ASUNTOS PROPIOS DE SU COMPETENCIA.
LOS ACUERDOS QUE LEGITIMAMENTE ADOPTEN OBLIGAN A TODOS

INCLUSIVE A LOS DISIDENTES Y A LOS QUE NO HAYAN PARTICIPADO EN LA
REUNION. EL REGIMEN DE LA JUNTA GENERAL DE SOCIOS, FACULTADES,
OPORTUNIDAD DE LA CONVOCATORIA, SOLEMNIDADES Y CONDICIONES PARA
SUS REUNIONES, QUORUM Y VALIDEZ DE SUS ACUERDOS SE SUJETAN A LO
DISPUESTO POR LOS ARTICULOS 112, AL 138 DE LA LEY, DE CONFORMIDAD
CON LO DISPUESTO EN EL TERCER PARRAFO DEL ARTICULO 294 DE LA LEY.
LA CONVOCATORIA A JUNTA GENERAL LA HARA EL GERENTE GENERAL

MEDIANTE ESQUELAS BAJO CARGO, DIRIGIDAS AL DOMICILIO O A LA
DIRECCION DESIGNADA POR EL SOCIO A ESTE EFECTO.
ARTICULO 7.- GERENCIA: LA ADMINISTRACION DE LA SOCIEDAD ESTA A

CARGO DE LA GERENCIA QUE PODRA SER REPRESENTADA POR UN GERENTE
GENERAL Y UNO O MAS GERENTES DESIGNADOS POR LA JUNTA GENERAL DE
SOCIOS. SUS FACULTADES, REMOCION Y RESPONSABILIDADES SE SUJETAN A
LO DISPUESTO POR LOS ARTICULOS 287 AL 289 DE LA LEY Y TENDRAN LAS
FACULTADES Y REMUNERACION QUE SEALE LA JUNTA GENERAL DE SOCIOS.
EL GERENTE GENERAL ESTA FACULTADO PARA LA EJECUCION DE TODO ACTO

Y/O CONTRATO CORRESPONDIENTES AL OBJETO DE LA SOCIEDAD,
PUDIENDO ASIMISMO REALIZAR LOS SIGUIENTES ACTOS:
A) DIRIGIR LAS OPERACIONES COMERCIALES Y ADMINISTRATIVAS;
B) REPRESENTAR A LA SOCIEDAD ANTE TODA CLASE DE AUTORIDADES, EN LO

JUDICIAL GOZARA DE LAS FACULTADES SEALADAS EN LOS ARTICULOS 74,
75, 77 Y 436 DEL CODIGO PROCESAL CIVIL, ASI COMO LA FACULTAD DE
REPRESENTACION PREVISTA EN EL ARTICULO 10 DE LA LEY N 26636 Y
DEMAS NORMAS CONEXAS Y COMPLEMENTARIAS; TENIENDO EN TODOS LOS
CASOS FACULTAD DE DELEGACION O SUSTITUCION.
C) ABRIR, TRANSFERIR, CERRAR Y ENCARGARSE DEL MOVIMIENTO DE TODO

TIPO DE CUENTA BANCARIA; GIRAR, COBRAR, RENOVAR, ENDOSAR,
DESCONTAR Y PROTESTAR, ACEPTAR Y REACEPTAR CHEQUES, LETRAS DE
CAMBIO, VALES, PAGARES, GIROS, CERTIFICADOS, CONOCIMIENTOS, POLIZAS
Y CUALQUIER CLASE DE TITULOS VALORES, DOCUMENTOS MERCANTILES Y
CIVILES; OTORGAR RECIBOS CANCELACIONES, SOBREGIRARSE EN CUENTA
CORRIENTE CON GARANTIA O SIN ELLA, SOLICITAR TODA CLASE DE
PRESTAMOS CON GARANTIA HIPOTECARIA, PRENDARIA Y DE CUALQUIER
FORMA.
D) ADQUIRIR Y TRANSFERIR BAJO CUALQUIER TITULO; COMPRAR, VENDER,

ARRENDAR, DONAR, ADJUDICAR Y GRAVAR LOS BIENES DE LA SOCIEDAD
SEAN MUEBLES O INMUEBLES, SUSCRIBIENDO LOS RESPECTIVOS
DOCUMENTOS YA SEAN PRIVADOS O PUBLICOS. EN GENERAL PODRA
CELEBRAR TODA CLASE DE CONTRATOS NOMINADOS E INNOMINADOS
VINCULADOS CON EL OBJETO SOCIAL.
EL GERENTE GENERAL PODRA REALIZAR TODOS LOS ACTOS NECESARIOS

PARA LA ADMINISTRACION DE LA SOCIEDAD, SALVO LAS FACULTADES
RESERVADAS A LA JUNTA GENERAL DE SOCIOS.
ARTICULO 8.- MODIFICACION DEL ESTATUTO, AUMENTO Y REDUCCION DEL

CAPITAL: LA MODIFICACIONES DEL PACTO SOCIAL, EL AUMENTO Y
REDUCCION DE CAPITAL SOCIAL SE SUJETAN A LO DISPUESTO POR LOS
ARTICULOS 198 AL 220 DE LA LEY.
ARTICULO 9.- EXCLUSION Y SEPARACION DE LOS SOCIOS: SE SUJETA A LO

DISPUESTO POR EL ARTICULO 293 DE LA LEY.
ARTICULO 10.- ESTADOS FINANCIEROS Y APLICACION DE UTILIDADES: SE

RIGE POR LO DISPUESTO EN LOS ARTICULOS 40, 221 AL 233 DE LA LEY.
ARTICULO 11.- DISOLUCION, LIQUIDACION Y EXTINCION: EN CUANTO A LA

DISOLUCION , LIQUIDACION Y EXTINCION DE LA SOCIEDAD, SE SUJETA A LO
DISPUESTO POR LOS ARTICULOS 407, 409, 410, 412, 413 A 422. DE LA
LEY.
QUINTO.- QUEDA DESIGNADO COMO GERENTE GENERAL: DOA ROSA

KALYNKA CIPRIAN HERRERA, DNI N 44349122.
CLAUSULA ADICIONAL I.- SE DESIGNA COMO SUB-GERENTE DE LA SOCIEDAD

A: CANDY VERONICA PHUO QUISPE CON DNI N 45619473, QUIEN TENDRA
LAS SIGUIENTES FACULTADES:
- REEMPLAZAR AL GERENTE GENERAL EN CASO DE AUSENCIA.

- INTERVENIR EN FORMA CONJUNTA CON EL GERENTE GENERAL, EN LOS
CASOS PREVISTOS EN LOS INCISOS C Y D DEL ARTICULO 7 DE ESTA MINUTA.
AGREGUE USTED SEOR NOTARIO, LO QUE FUERE DE LEY Y SIRVASE

CURSAR PARTES CORRESPONDIENTES AL REGISTRO DE PERSONAS
JURIDICAS DE. LIMA PARA SU RESPECTIVA INSCRIPCION.
25 DE JULIO DE 2011

TESTIMONIO
CONSTITUCION DE FRUTILICIAS S.R.L.
ESCRITURA :234
REGISTRO DE ESCRITURAS PBLICAS
REGISTRO N :045
FOJAS :376VTA./382VTA
FECHA :25/07/2011
KARDEX :1432
BIENIO :2010-2011
DANIEL CASABLANCA ROJAS

ABOGADO- NOTARIO
ESCRITURA DE CONSTITUCION DE FRUTILICIAS S.R.L. Y NOMBRAMIENTO DE GERENTE

GENERAL
EN LA CIUDAD DEL CUSCO ,CAPITAL HISTORIA DEL PERU , A LOS VEINTICINCO DIAS
DEL MES DE JULIO DEL DOS MIL ONCE ,ANTE MI, DANIEL CASABLANCA ROJAS,
ABOGADO NOTARIO CON RUC N 37629141027, CON REGISTRO N 026 EN EL COLEGIO DE
NOTARIOS DEL CUSCO Y MADRE DE DIOS ; CON OFICINA EN CALLE ABRAZITOS 108
INTERIOR 303 DEL DISTRITO DE CUSCO,PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DEL CUSCO ; FUE
PRESENTE: ROGER BACA CACERES, DE NACINALIDAD PERUANO, IDENTIFICADO CON DNI
44452088, CON DOMICILIO EN LA URB. LARAPA C-14, DISTRITO DE SAN JERONIMO,
PROVINCIA Y DEPARTEMENTO DE CUSCO, ROSA KALYNKA CIPRIAN HERRERA, DE
NACIONALIDAD PERUANA, IDENTIFICADA CON DNI 44349122, CON DOMICILIO EN LA URB.
JOS OLAYA A-11, DISTRITO DE WANCHAQ, PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DEL CUSCO,
JULIET TINTAYA CAMALA, DE NACIONALIDAD PERUANA, IDENTIFICADA CON DNI
45331408, CON DOMICILIO EN LA URB. LOS TRIGALES LB-2, DISTRITO DE SAN
JERONIMO PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DEL CUSCO, YURICO ISABEL BUSTOS QUISPE, DE
NACIONALIDAD PERUANA, IDENTIFICADO CON DNI 45648001, CON DOMICILIO EN LA URB.
CUATRO TORRES 1125, DISTRITO DE WANCHAQ, PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DEL CUSCO,
CANDY VERONICA PHUO QUISPE, DE NACIONALIDAD PERUANA, IDENTIFICADA CON DNI
45619473, ADMINISTRADOR DE EMPRESAS, CON DOMICILIO EN LA URB. LOS ANDENES A-
12, DISTRITO DE CUSCO, PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DEL CUSCO, VALENCIA CARRION
ELIZABETH DE NACIONALIDAD PERUANA, IDENTIFICADA CON DNI 45619473,
ADMINISTRADOR DE EMPRESAS, CON DOMICILIO EN LA URB. LOS ANDENES A-12,
DISTRITO DE CUSCO, PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DEL CUSCO. LOZANO FLOREZ FERNANDO
DE NACIONALIDAD PERUANA, IDENTIFICADA CON DNI 45619473, ADMINISTRADOR DE
EMPRESAS, CON DOMICILIO EN LA URB. LOS ANDENES A-12, DISTRITO DE CUSCO,
PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DEL CUSCO. DOY FE QUE LOS COMPARECIENTES GOZAN DE
CAPACIDAD,LIBERTAD Y CONOCIMIENTOS SUFICIENTES PARA LA REALIZACION DEL
PRESENTE ACTO .ASI MISMO HE COMPROBADO QUE SON HABILES PARA CONTRATAR
ENTENDIDO EN EL IDIOMA CASTELLANO A QUIEN IDENTIFIQUE COMO APARECE EN SUS
DOCUMENTOS DE IDENTIDAD,DE LO QUE DOY FE ,ASI COMO DE HABER CUMPLIDO CON LO
PRESCRITO POR LOS ARTICULOS CINCUENTICUATRO AL CINCUENTISEIS DE LA LEY
VEINTISEIS MIL DOS,QUIEN COMPARECIENDO POR SU PROPIO NOMBRE Y DERECHO ME
ENTREGA UNA MINUTA ,LA MISMA QUE ARCHIVO BAJO EL N 557 EN EL LEGAJO
CORRESPONDIENTE ,CUYO TENOR LITERAL ES COMO SIGUE:--------------------------
MINUTA: SEOR NOTARIO: SIRVASE ENTENDER EN SU REGISTRO DE ESCRITURAS

PUBLICAS UNA CONSTITUCION DE EMPRESA INDIVIDUAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA
QUE OTORGAN ROGER BACA CACERES, DE NACINALIDAD PERUANO, IDENTIFICADO CON DNI
44452088, CON DOMICILIO EN LA URB. LARAPA C-14, DISTRITO DE SAN JERONIMO,
PROVINCIA Y DEPARTEMENTO DE CUSCO, ROSA KALYNKA CIPRIAN HERRERA, DE
NACIONALIDAD PERUANA, IDENTIFICADA CON DNI 44349122, CON DOMICILIO EN LA URB.
JOS OLAYA A-11, DISTRITO DE WANCHAQ, PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DEL CUSCO,
JULIET TINTAYA CAMALA, DE NACIONALIDAD PERUANA, IDENTIFICADA CON DNI
45331408, CON DOMICILIO EN LA URB. LOS TRIGALES LB-2, DISTRITO DE SAN
JERONIMO PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DEL CUSCO, YURICO ISABEL BUSTOS QUISPE, DE
NACIONALIDAD PERUANA, IDENTIFICADO CON DNI 45648001, CON DOMICILIO EN LA URB.
CUATRO TORRES 1125, DISTRITO DE WANCHAQ, PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DEL CUSCO,
CANDY VERONICA PHUO QUISPE, DE NACIONALIDAD PERUANA, IDENTIFICADA CON DNI
45619473, ADMINISTRADOR DE EMPRESAS, CON DOMICILIO EN LA URB. LOS ANDENES A-
12, DISTRITO DE CUSCO, PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DEL CUSCO, VALENCIA CARRION
ELIZABETH DE NACIONALIDAD PERUANA, IDENTIFICADA CON DNI 45619473,
ADMINISTRADOR DE EMPRESAS, CON DOMICILIO EN LA URB. LOS ANDENES A-12,
DISTRITO DE CUSCO, PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DEL CUSCO. LOZANO FLOREZ FERNANDO
DE NACIONALIDAD PERUANA, IDENTIFICADA CON DNI 45619473, ADMINISTRADOR DE
EMPRESAS, CON DOMICILIO EN LA URB. LOS ANDENES A-12, DISTRITO DE CUSCO,
PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DEL CUSCO, PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DEL CUSCO EN LOS
TERMINOS SIGUIENTES: ------------------------------------------
PRIMERO.-LOS TORGANTES CONVIENE EN CONSTITUIR UNA EMPRESA COMERCIAL DE
RESPONSABILIDAD LIMITADA, COMO EN EFECTO LO HACE POR EL PRESENTE INSTRUMENTO
BAJO LA DENOMINACION DE:FRUTILICIAS SOCIEDAD COMERCIAL DE
RESPONSABILIDAD LIMITADA, QUE ABREVIADAMENTE PUEDE
DENOMINARSE:FRUTILICIAS S.R.L.PARA LOS FINES Y CONDICIONES QUE MAS
ADELANTE SE INDICAN AL AMPARO DELA LEGISLACION QUE SOBRE EMPRESA EXISTE EN
NUESTRO PAIS Y LA LEY GENERAL DE SOCIEDADES (DECRETO DE LEY NUMERO: 26887)
SEGUNDO.- EL DOMICILIO SOCIAL DE LA EMPRESA SERA EN ESTA CIUDAD, EN LA URB.
QUISPICANCHIS LOTE K-8 DISTRITO DE CUSCO, PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DEL CUSCO,
PUDIENDO ESTABLECER SUCURSALES EN TODO EL TERRITORIO NACIONAL SI SE DIERA EL
CASO.-------------------------------------------------
TERCERO.- EL OBJETO DE LA EMPRESA SERA LA REALIZACION DE LAS ACTIVIDADES
SIGUIENTES:A.- PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE AREGLOS FRUTALES ELABORADOS
CON FRUTAS FRESCAS, EN GENERAL PODRA DEDICARSE A CUALQUIER OTRA ACTIVIDAD
ANEXA O CONEXA CON LAS MENCIONADAS, PARA CUMPLIR DICHO OBJETO, PODRA REALIZAR
TODOS AQUELLOS ACTOS Y CONTRATOS QUE SEAN LICITOS, SIN RESTRICCION
ALGUNA.------------
CUARTO.- LA EMPRESA TENDRA UNA DURACION INDETERMINADA, E INICIARA SUS
ACTIVIDADES UNA VEZ QUE ADQUIERA LA CALIDAD DE PERSONA JURIDICA, CON LA
INSCRIPCION EN EL REGISTRO MERCANTIL DE LA OFICINA DE LOS REGISTROS PUBLICOS
DE LA CUIDADA DEL CUSCO.
QUINTO.- EL CAPITAL DE LA EMPRESA ES DE S/. 14,000.00 (CATORCE MIL NUEVOS
SOLES).SEGN CONSTA EN EL ARTICULO CUARTO DE LOS ESTATUTOS QUE RIGEN ESTA
EMPRESA.-------------------------------------------------------------------
LA EMPRESA DENOMINADA FRUTILICIASSOCIEDAD COMERCIAL DE
RESPONSABILIDAD LIMITADA, SE REGIRA POR EL SIGUIENTE ESTATUTO:
------------------------------
TITULO I.- DENOMINACION, DURACION, OBJETO Y DOMICILIO DE LA EMPRESA.
ARTICULO I.- LA EMPRESA QUE POR ESTA ESCRITURA SE CONSTITUYE, SE DENOMINARA
FRUTILICIAS SOCIEDAD COMERCIAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA, QUE
ABREVIDAMENTE PUEDE DENOMINARSE FRUTILICIAS S.R.L,EL MISMO QUE PODRA
UTILIZAR EN TODOS SUS ACTOS Y TENDRA UNA DURACION INDEFINIDA EMPEZANDO SUS
ACTIVIDADES DESDE LA FECHA DE INSCRIPCION DE LA ESCRITURA EN EL REGISTRO
MERCANTIL DEL CUSCO, DANDOSE COMO VALIDOS LOS ACTOS QUE SE CELEBREN CON
ANTERIORIDAD A SU INSCRIPCION.---------------------------------------------
ARTICULO 2.-LA EMPRESA QUE SE CONSTITUYE TIENE POR OBJETO LA REALIZACION DE
ACTIVIDADES SIGUIENTES: A).- PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE ARREGLOS
FRUTALES ELABORADOS CON FRUTAS FRESCAS, EN GENERAL PODRA DEDICARSE A
CUALQUIER OTRA ACTIVIDAD ANEXA O CONEXA CON LAS MENCIONADAS, PARA CUMPLIR
DICHO OBJETO, PODRA REALIZAR TODOS AQUELLOS ACTOS Y CONTRATOS QUE SEAN
LICITOS, SIN RESTRICCION ALGUNA.
ARTICULO 3.- LA EMPRESA QUE SE CONSTITUYE ESTABLECE SU DOMICILIO EN LA URB.
QUISPICANCHISLOTE K-8 DISTRITO DE CUSCO, PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DEL CUSCO,
PUDIENDO ESTABLECER SUCURSALES EN TODO EL TERRITORIO NACIONAL SI SE DIERA EL
CASO.
TITULO II.-CAPITAL DE LA EMPRESA.-ARTICULO 4.- EL CAPITAL DE LA
EMPRESA ES DE S/. 14,000.00 (CATORCE MIL NUEVOS SOLES).DEBIDAMENTE SUSCRITO Y
PAGADO EN SU TOTALIDAD COMO APORTE SOCIAL AL CAPITAL DE LA EMPRESA SEGN
DEPSITO BANCARIO QUE SE INSERTAR EN LA ESCRITURA, DIVIDIDO 1000 (MIL)
PARTICIPACIONES IGUALES, ACUMULABLES E INDIVISIBLES DE UN VALOR NOMINAL DE
S/. 10.00 (DIEZ NUEVOS SOLES Y 00/100 NUEVOS SOLES) CADA UNA, DISTRIBUIDO EN
LA FORMA SIGUIENTE:
-BACA CACERES ROGER, SUSCRIBE S/2000.00, CORRESPONDIENDOLE 200

PARTICIPACIONES DE S/. 10.00 CADA UNA.
-DOA ROSA KALYNKA CIPRIAN HERRERA, SUSCRIBE S/2000.00 CORRESPONDIENDOLE 200

-JULIET TINTAYA CAMALA, SUSCRIBE S/2000.00, CORRESPONDIENDOLE 200
- BUSTOS QUISPE YURICO ISABEL, SUSUCRIBE S/2000.00, CORRESPONDIENDOLE 200

-DOA CANDY VERONICA PHUO QUISPE, SUSCRIBE S/2000.00, CORRESPONDIENDOLE 200

-VALENCIA CARRION ELIZABETH SUSUCRIBE S/2000.00, CORRESPONDIENDOLE 200

-LOZANO FLOREZ FERNANDO SUSUCRIBE S/2000.00, CORRESPONDIENDOLE 200

TITULO III.- ORGANOS DE LA SOCIEDAD Y ADMINISTRACION SOCIAL

ARTICULO 5.- LA SOCIEDAD TENDR LOS SIGUIENTES RGANOS:
- LA JUNTA GENERAL DE SOCIOS
- LA GERENCIA
ARTCULO 6.- LA JUNTA GENERAL LA CONFORMAN LOS SOCIOS Y COMPRENDE:
- JUNTA OBLIGATORIA ANUAL
- JUNTA DE CARCTER EXTRAORDINARIO
- JUNTA UNIVERSAL
ARTICULO 7.- LA JUNTA GENERAL, ES EL RGANO SUPREMO DE LA SOCIEDAD. LOS
PARTICIPACIONCITAS CONSTITUIDOS EN JUNTA GENERAL DECIDEN LOS ASUNTOS DE SU
COMPETENCIA. TODOS LOS SOCIOS INCLUSO LOS DISIDENTES Y LOS QUE NO HUBIERAN
PARTICIPADO EN LA REUNIN QUEDAN SOMETIDOS A LOS ACUERDOS ADOPTADOS EN ELLA.
ARTICULO 8.-JUNTA GENERAL OBLIGATORIA ANUAL .- SE CELEBRAR JUNTA GENERAL

OBLIGATORIA ANUAL CUANDO MENOS UNA VEZ AL AO DENTRO DE LOS TRES MESES
SIGUIENTES A LA TERMINACIN DEL EJERCICIO ECONMICO, CON LA FINALIDAD DE
TRATAR LO SIGUIENTE:
1. PRONUNCIARSE SOBRE LA GESTIN SOCIAL Y LOS RESULTADOS ECONMICOS DEL
EJERCICIO ANTERIOR, EXPRESADO EN SUS ESTADOS FINANCIEROS,
2. RESOLVER SOBRE LA APLICACIN DE LAS UTILIDADES, SI LAS HUBIERE;
3. ELEGIR CUANDO CORRESPONDA A LOS GERENTES,
4. DESIGNAR A LOS AUTORIDADES EXTERNOS, CUANDO CORRESPONDA;
5. RESOLVER SOBRE LOS DEMS ASUNTOS QUE LE SEAN PROPIOS CONFORME A LA LEY
GENERAL DE SOCIEDADES, Y SOBRE CUALQUIER OTRO CONSIGNADO EN LA
ARTICULO 9.- JUNTAS GENERALES PREVISTAS EN EL ESTATUTO
ADICIONALMENTE SE CELEBRAR JUNTA GENERAL, PARA TRATAR LO SIGUIENTE:
1. SEPARAR DEL CARGO A LOS GERENTES Y NOMBRAR SUS REEMPLAZANTES;

2.MODIFICAR EL ESTATUTO,
3.AUMENTAR O REDUCIR EL CAPITAL SOCIAL.
4. ACORDAR LA TRANSFORMACIN, FUSIN, ESCISIN, REORGANIZACIN Y DISOLUCIN
DE LA SOCIEDAD, AS COMO RESOLVER SOBRE SU LIQUIDACIN;
5. ACORDAR LA ENAJENACIN, EN UN SOLO ACTO, DE ACTIVOS CUYO VALOR CONTABLE
EXCEDE EL 50% DEL CAPITAL DE LA SOCIEDAD;
6.DISPONER INVESTIGACIONES Y AUDITORAS ESPECIALES;
7.EMITIR OBLIGACIONES,
8. RESOLVER EN LOS CASOS EN QUE LA LEY GENERAL DE SOCIEDADES DISPONGA SU
INTERVENCIN Y EN CUALQUIER OTRO QUE REQUIERA EL INTERS SOCIAL.
ARTICULO10.- CONVOCATORIA A JUNTA GENERAL

EL GERENTE CONVOCAR A JUNTA GENERAL EN LOS CASOS PREVISTOS EN EL PRESENTE
ESTATUTO, CUANDO EL INTERS SOCIAL AS LO REQUIERA O CUANDO SOLICITEN SU
REALIZACIN LOS SOCIOS QUE REPRESENTE CUANDO MENOS LA QUINTA PARTE DEL
CAPITAL SOCIAL.
ARTICULO 11.- REQUISITO DE LA CONVOCATORIA A JUNTA GENERAL
EL AVISO DE CONVOCATORIA DE LA JUNTA GENERAL OBLIGATORIA ANUAL Y DE LAS
ADEMS JUNTAS PREVISTAS EN EL ESTATUTO DEBE SER PUBLICADO EN EL DIARIO
OFICIAL EL PERUANO Y EN UNO DE LOS DIARIOS DE MAYOR CIRCULACIN DE LIMA, CON
UNA ANTICIPACIN DE LA PUBLICACIN DAR NO MENOR DE TRES DAS.
EL AVISO DE CONVOCATORIA ESPECIFICAR EL LUGAR, DA Y HORA DE CELEBRACIN DE
LA JUNTA GENERAL, AS COMO LOS ASUNTOS A TRATAR. PUEDE CONSTAR EN EL AVISO EL
LUGAR, DA Y HORA EN QUE SI AS PROCEDIERA, SE REUNIR LA JUNTA GENERAL EN
SEGUNDA CONVOCATORIA. LA SEGUNDA REUNIN DEBE CELEBRARSE NO MENOS DE TRES
DAS NI MS DE DIEZ, DESPUS DE LA PRIMERA. LA JUNTA GENERAL NO PUEDE TRATAR
ASUNTOS DISTINTOS A LOS SEALADOS EN EL AVISO DE CONVOCATORIA, SALVO EN LOS
CASOS PERMITIDOS POR LA LEY.
ARTICULO12.-SEGUNDA CONVOCATORIA
SI LA JUNTA GENERAL DEBIDAMENTE CONVOCADA NO SE CELEBRA EN PRIMERA
CONVOCATORIA Y NO SE HUBIERA PREVISTO EN EL AVISO LA FECHA DE UNA SEGUNDA
CONVOCATORIA, STA DEBE SER ANUNCIADA CON LOS MISMOS REQUISITOS DE LA
PUBLICIDAD QUE LA PRIMERA, INDICANDO QUE SE TRATA DE SEGUNDA CONVOCATORIA,
DENTRO DE LOS DIEZ DAS SIGUIENTES A LA FECHA DE LA JUNTA NO CELEBRADA Y POR
LO MENOS CON TRES DAS DE ANTELACIN A LA FECHA DE LA SEGUNDA REUNIN.
ARTICULO13.-JUNTA UNIVERSAL
SIN PERJUICIO DE LOS SEALADO EN LOS ARTCULOS PRECEDENTES, LA JUNTA GENERAL
EN TIENDE CONVOCADA Y VLIDAMENTE CONSTITUIDA O HAR TRATAR SOBRE CUALQUIER
ASUNTO Y TOMAR A LOS ACUERDOS CORRESPONDIENTES, SIEMPRE QUE SE ENCUENTREN
PRESENTES SOCIOS QUE REPRESENTEN LA TOTALIDAD DEL CAPITAL SUSCRITO YA ACEPTEN
POR UNANIMIDAD LA CELEBRACIN DE LA JUNTA Y LOS ASUNTOS QUE EN ELLA SE
PROPONGA TRATAR.
ARTICULO14.-REPRESENTACION EN LA JUNTA GENERAL
LOS SOCIOS PUEDEN HACERSE REPRESENTAR EN LA JUNTAS GENERALES POR OTRA
PERSONA. LA REPRESENTACIN DE CONSTAR POR ESCRITO Y CON CARCTER ESPECIAL
PARA CADA JUNTA GENERAL, SALVO QUE SE TRATE DE PODERES OTORGADOS POR
ESCRITURAS PBLICAS.
ARTICULO15.- QUORUM SIMPLE Y ADOPCION DE ACUERDOS
SALVO LO PREVISTO PARA EL ARTICULO SIGUIENTE, LA JUNTA GENERAL QUEDA
VLIDAMENTE CONSTITUIDA EN PRIMERA CONVOCATORIA CUANDO SE ENCUENTRE
REPRESENTANDO, CUANDO MENOS, EL CINCUENTA POR CIENTO DE LAS PARTICIPACIONES
SUSCRITAS.
EN SEGUNDA CONVOCATORIA, SER SUFICIENTE LA CONCURRENCIA DE CUALQUIER NMERO
DE PARTICIPACIN SUSCRITAS. LOS ACUERDOS SE ADOPTAN CON EL VOTO FAVORABLE DE
LA MAYORA ABSOLUTA DE LAS PARTICIPACIONES SUSCRITAS. LOS ACUERDOS SE ADOPTAN
CON EL VOTO FAVORABLE DE LA MAYORA ABSOLUTA DE LAS PARTICIPACIONES
CONCURRENTES.
ARTICULO 16.-QUORUM CALIFICADO Y ADOPCION DE ACUERDOS
CUANDO LA JUNTA GENERAL TRATE SOBRE LA MODIFICACIN DEL ESTATUTO, EL AUMENTO
O REDUCCIN DEL CAPITAL SOCIAL, LA EMISIN DE OBLIGACIONES, ACUERDE LA
ENAJENACIN EN UN SOLO ACTO, DE ACTIVOS CUYO VALOR CONTABLE EXCEDA EL 50% DEL
CAPITAL SOCIAL, LA TRANSFORMACIN, FUSIN, ESCISIN, REORGANIZACIN Y
DISOLUCIN DE LA SOCIEDAD Y SU LIQUIDACIN, PARA QUE LA JUNTA GENERAL ADOPTE
VLIDAMENTE DICHOS ACUERDOS, ES NECESARIO QUE EN PRIMERA CONVOCATORIA,
CONCURRAN CUANDO MENOS, LOS DOS TERCIOS DE LAS PARTICIPACIONES SUSCRITAS. EN
SEGUNDA CONVOCATORIA BASTA LA CONCURRENCIA DE AL MENOS LAS TRES QUINTAS
PARTES DE LAS PARTICIPACIONES SUSCRITAS. LOS ACUERDOS SE ADOPTARN CON EL
VOTO FAVORABLE DE LAS PARTICIPACIONES QUE REPRESENTEN, CUANDO MENOS, LA
MAYORIA ABSOLUTA DEL CAPITAL SOCIAL.
ARTIUCLO17.-ACTAS
LAS JUNTAS GENERALES Y LOS ACUERDOS ADOPTADOS EN ELLAS, CONSTATARN EN ACTAS,
QUE SE LLEVARN CON LAS FORMALIDADES SEALADAS EN EL ARTICULO 134 DE LA LEY
GENERAL DE SOCIEDADES.
ARTICULO18.-DE LOS GERENTES
LA SOCIEDAD SER ADMINISTRADA POR UN GERENTE GENERAL Y UN GERENTE DE
RELACIONES PBLICAS, LOS QUE SERN ELEGIDOS POR LA JUNTA GENERAL. EL CARGO DE
LOS GERENTES SER DE DURACIN INDEFINIDO; LA JUNTA GENERAL FIJAR EL MONT DE
SUS RETRIBUCIONES. EN CASO DE VACANCIA, RENUNCIA O SEPARACIN, LA JUNTA
GENERAL ACORDAR QUIENES DEBEN SUSTITUIRLOS EN SUS FUNCIONES. LOS GERENTES
PUEDEN SER SEPARADOS DE SU CARGO SEGN ACUERDO ADOPTADO POR MAYORA SIMPLE
DEL CAPITAL SOCIAL.
ARTICULO 19.- EL GERENTE GENERAL, SE ENCARGAR DE LA ADMINISTRACIN,
REPRESENTACIN LEGAL DE LA SOCIEDAD Y DE LA GESTIN DE TODOS SUS NEGOCIOS,
TENIENDO LA FACULTAD DE EJECUCIN DE LOS ACTOS Y CONTRATOS ORDINARIOS
CORRESPONDIENTES AL OBJETO SOCIAL.
ARTICULO 20.- EL GERENTE DE RELACIONES PBLICAS , SE ENCARGAR DEL MANEJO
Y RESPONSABILIDAD DE TODO TIPO DE ACTIVIDADES DENTRO DE LA EMPRESA QUE TENGAN
QUE VER CON LA IMAGEN DE LA MISMA.
ARTICULO 21.- EL GERENTE GENERAL Y EL GERENTE DE RELACIONES PBLICAS ,
SIEMPRE DENTRO DEL OBJETO DE LA SOCIEDAD, DENTRO DE LAS FACULTADES DE GESTIN
Y DE ADMINISTRACIN, ESTN FACULADOS PARA ABRIR, CERRAR Y RETIRAR CUENTAS
CORRIENTES Y DE AHORROS EN LOS BANCOS, GIRAR, COBRAR Y ENDOSAR CHEQUES U
OTROS INSTRUMENTOS DE CRDITOS; SOBREGIRAR CONTRA CUENTA CORRIENTES DE LA
SOCIEDAD; GIRAR, ACEPTAR, AVALAR, RENOVAR, ENDOSAR, DESCONTAR LETRAS DE
CAMBIO U OTROS DOCUMENTOS DE CRDITOS, SOLICITAR PRSTAMOS Y TODA CLASE DE
CRDITOS, CONSTITUIR PRENDAS, FIANZAS HIPOTECAS; OTORGAR CANCELACIONES Y
RECIBOS, COMPRAR O VENDER TODA CLASE DE BIENES MUEBLES O INMUEBLES DE LA
SOCIEDAD; ABRIR CAJAS DE SEGURIDAD.
ARTICULO 22.-EL GERENTE GENERAL, TENDR LA PRESENTACIN JUDICIAL DE LA
SOCIEDAD, GOZANDO PARA TAL FIN DE LAS FACULTADES GENERALES Y ESPECIALES DEL
MANDATO CONTENIDAS EN LO ARTICULOS 74 Y 75 DEL CDIGO PROCESAL CIVIL, EL
ARTICULO 10 DE LA LEY N 26636, AS COMO LAS FACULTADES QUE SE FUERON
ESPECIALES; ENTENDIENDOSE ESTA ENUMERACION COMO ENUNCIATIVA Y DE GERENTE
GENERAL, CONFORME A LA LEY GENERAL DE SOCIEDADES.
ARTICULO23.-RESPONSABILIDAD DE LOS GERENTES
LOS GERENTES ESTN INCURSOS EN LAS RESPONSABILIDADES QUE SEALAN EL ARTICULO
288 DE LA LEY GENERAL DE SOCIEDADES.
ARTICULO24.-MODIFICACION DEL ESTATUTO
LA MODIFICACIN DEL ESTATUTO DE ACUERDA POR JUNTA GENERAL, CONFORME SE
ESTABLECE EN EL ARTIULO 198 Y SIGUIENTES DE LA LEY GENERAL DE SOCIEDADES, EN
CUANTO LE SEAN APLICABLES.
TITULO IV.- MODIFICACION DEL ESTATUTO AUMENTO Y REDUCCION DE CAPITAL
ARTICULO 25.-MODIFICACION DEL PACTO SOCIAL Y DEL ESTATATUTO
PARA LA MODIFICACIN DEL PACTO SOCIAL Y DEL ESTATUTO, ACORDAR LA
TRANSFORMACIN, FUSIN, ESCISIN, DISOLUCIN, LIQUIDACIN, Y EXTINCIN DE LA
SOCIEDAD, REGIRN LAS DISPOSICIONES DE LOS ARTICULOS 333 A 422 DE LA LEY
GENERAL DE SOCIEDADES EN CUANTO LE SEAN APLICABLES.
USTED SEOR NOTARIO AGRADAR LAS DEMS FORMALIDADES DE LEY CUIDANDO DE
INSERTAR EN EL CUERPO DELA ESCRITURA PBLICA LA RESOLUCION QUE AUTORIZA LA
CONSTITUCION DE LA EMPRESA, Y PASAR PARTES AL REGISTRO PERSONAS JURDICAS DE
LIMA, PARA SU INSCRIPCIN CONFORME A LEY.
ARTICULO 26.- AUMENTO Y REDUCCION DEL CAPITAL
EL AUMENTO Y REDUCCIN DEL CAPITAL SE ACUERDA POR JUNTA GENERAL, CUMPLIENDO
LOS REQUISITOS ESTABLECIDOS PARA LA MODIFICACION DEL ESTATUTO, CONSTA EN
ESCRITURA PBLICA, Y SE INSCRIBE EN EL REGISTRO. EN LOS CASOS DE AUMENTO DE
CAPITAL, LOS SOCIOS TENDRN EL DERECHO DE PREFERENCIA PARA SUSCRIBIR LAS
NUEVAS PARTICIPACIONES, A PRORRATA DE SU PARTICIPACIN EN EL CAPITAL SOCIAL,
EL CAPITAL NO ASUMIDO POR LOS SOCIOS PODR SER OFRECIDO A TERCERAS PERSONAS.
LA DEVOLUCIN DEL CAPITAL, PODR HACERSE A PRORRATA DE LAS RESPECTIVAS
PARTICIPACIONES SOCIALES, SALVO QUE CON LA APROBACIN DE TODOS LOS SOCIOS SE
ACUERDE OTRO SISTEMA. EL AUMENTO Y REDUCCIN DEL CAPITAL SE REGIR POR LOS
ARTICULOS 202 Y SIGUIENTES DE LA LEY GENERAL DE SOCIEDADES EN LO QUE LE
FUERE APLICABLE.
TITULO V.- ESTADOS FINANCIEROS

ARTICULO 27.- FORMULACION Y APROBACIN DE LOS ESTADOS FINANCIEROS
FINALIZADO EL EJERCICIO ECONMICO LOS GERENTES DEBEN FORMULAR LA MEMORIA, LOS
ESTADOS FINANCIEROS Y LA PROPUESTA DE APLICACIN DE LAS UTILIDADES EN CASO DE
HABERLAS. DE ESTOS DOCUMENTOS DEBE RESULTAR, CON CLARIDAD Y PRECISIN, LA
SITUACIN ECONMICA Y FINANCIERA DE LA SOCIEDAD, EL ESTADO DE SU NEGOCIO Y
LOS RESULTADOS OBTENIDOS EN EL EJERCICIO VENCIDO. LOS ESTADOS FINANCIEROS
DEBEN SER PUESTOS A DISPOSICION DE LOS SOCIOS CON LA ANTELACIN NECESARIA
PARA SER SOMETIDOS, CONFORME A LEY, A CONSIDERACIN DE LA JUNTA OBLIGATORIA
ANUAL, LOS MISMOS QUE SERN APROBADOS CON EL QUORUM SEALADO EN EL ARTICULO
DECIMO SEXTO DEL PRESENTE ESTATUTO. LOS ESTADOS FINANCIEROS SE PREPARAN Y
PRESENTAN DE CONFORMIDAD CON LAS DISPOSICIONES LEGALES SOBRE LA MATERIA Y CON
PRINCIPIOS DE CONTABILIDAD GENERALMENTE ACEPTADOS EN EL PAS.
TITULO VI.-NORMAS SOBRE LA TRANSFERENCIA DE PARTICIPACIONES

ARTICULO 28.- EL SOCIO QUE SE PROPONGA TRASFERIR SU PARTICIPACIN O
PARTICIPACIONES SOCIALES A PERSONA EXTRAA A A SOCIEDAD, DEBE COMUNICARLO
POR ESCRITO AL GERENTE, QUIEN LO PONDR EN CONOCIMIENTO DE LOS OTROS SOCIOS
EN EL PLAZO DE DIEZ DAS. LOS SOCIOS PUEDEN EXPRESAR SU VOLUNTAD DE COMPRA
DENTRO DE LOS TREINTA DIAS SIGUIENTES A LA NOTIFICACIN, Y SI SON VARIOS LOS
SOCIOS QUE DESEEN ADQUIRIR DICHAS PARTICIPACIONES, SE DISTRIBUIRA ENTRE TODOS
ELLOS A PRORRATA DE SU RESPECTIVAS PARTICIPACIONES SOCIALES. EN EL CASO QUE
NINGUN SOCIO EJERCITE EL DERECHO DE PREFERENCIA, PODR ADQUIRIR LA SOCIEDAD
ESAS PARTICIPACIONES PARA SER AMORTIZADAS, CON LAS SIGUIENTE REDUCCIN DEL
CAPITAL SOCIAL. TRANSCURRIDO EL PLAZO, SIN QUE SE HAYA HECHO USO DE LA
PREFERENCIA, EL SOCIO QUEDAR LIBRE PARA TRANSFERIR SUS PARTICIPACIONES
SOCIALES EN LA FORMA Y EN EL MODO QUE TENGA POR CONVENIENTE, SALVO QUE
SEHUBIESE CONVOCADO A JUNTA PARA DECIDIR LA ADQUISICIN DE LAS
PARTICIPACIONES POR LA SOCIEDAD. EN ESTE LTIMO CASO SI TRANSCURRIDA LA FECHA
FIJADA PARA LA CELEBRACIN DE LA JUNTA STA NO HA DECIDIDO LA ADQUISICINDE
LAS PARTICIPACIONES, EL SOCIO PODR PROCEDER A TRANSFERIRLAS. PARA EL
EJERCICIO DEL DERECHO QUE SE CONCEDE EN EL PRESENTE ARTICULO, EL PRECIO DE
VENTA, EN CASO DE DISCREPANCIA, SER FIJADO POR TRES PERITOS, NOMBRADOS UNO
POR CADA PARTE Y UN TERCERO NOMBRADO POR LOS OTROS DOS,O SI ESTO NO SE LOGRA,
POR EL JUEZ MEDIANTE DEMANDA POR PROCESO SUMARSIMO. SON NULAS LAS
TRANFERENCIAS A PERSONA EXTRAA A LA SOCIEDAD QUE NO SE AJUSTEN A LO
ESTABLECIDO EN ESTE ARTICULO. LA TRANSFERENCIA DE PARTICIPACIONES DE
FORMALIZA ES ESCRITURA PBLICA Y SE INSCRIBE EN EL REGISTRO.
ARTICULO 29.- SEPARACION Y EXCLUSION DE LOS SOCIOS
LA SEPARACIN Y EXCLUSIN DE LOS SOCIOS DE REGIR POR LO DISPUESTO EN EL
ARTICULO 293 DE LA LEY GENERAL DE SOCIEDADES.
DISPOCICIONES GENERALES
ARTICULO 30.- EN TODO LO QUE NOE STA PREVISTO EN FORMA EXPRESA EN EL
CONTRATO SOCIAL Y EL ESTATUTO, LA SOCIEDAD SE REGIRA SUPLETORIAMENTE
POR LAS DISPOCICIONES DE LA LEY GENERAL DE SOCIEDADES N 26887 Y DEMAS
DISPOCITIVOS CONEXOS.
AGREGUE UD, SEOR NOTARIO LAS DEMAS CLAUSULAS DE LA LEY Y PASE PARTES A
LOS REGISTROS PUBLICOS DE CUSCO PARA SU DEVIDA INSCRIPCION.
CUSCO, 25 DE JULIO DEL 2011
INSERTO.- DEL ACTA DE CONSTITUCIONHAMA EMPRESA SOCIETARIA DE RESPONSABILIDAD

LIMITADA. ------------------------------------------------------------------
EN SU DOMICILIO EN LA URB.QUISPICANCHIS LOTE K-8 DISTRITO DE CUSCO, DEL

DISTRITO DE SAN JERONIMO, PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DEL CUSCO A NUEVE HORAS DE
LA MAANA DEL DIA VEINTICINCO DE JULIO DEL DOS MIL ONCE: DON(AS) ROSA KALYNKA
CIPRIAN HERRERA,CANDY VERONICA PHUO QUISPE,BACA CACERES ROGER,TINTAYA
CAMALA JULIET,BUSTOS QUISPE YURICO ISABEL,LOZANO FLOREZ FERNANDO,VALENCIA
CARRION ELIZABETH,QUIENES DECLARAN SER SOLTERA (S), CON DOMICILIO REAL ,
EXPRESO SU VOLUNTAD DE CONSTITUIR UNA SOCIEDAD COMERCIAL DE RESPONSABILIDAD
LIMITADA, COMO EN EFECTO SE HACE, CUYA DENOMINACION SERA FRUTILICIAS
SOCIEDAD COMERCIAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA, QUE ABREVIADAMENTE SE
DENOMINARA FRUTILICIAS S.R.LTDA, CUYO OBJETO SOCIAL ES A).-PRODUCCION Y
COMERCIALIZACIO DE ARREGLOS FRUTALES ELABORADOS CON FRUTAS FRESCAS.
EN GENERAL PODRA DEDICARSE A CUALQUIER OTRA ACTIVIDAD ANEXA O CONEXA CON LAS
MENCIONADAS. PARA CUMPLIR DICHO OBJETO, PODRA REALIZAR TODOS AQUELLOS ACTOS Y
CONTRATOS QUE SEAN LICITOS, SIN RESTRICCION ALGUNA, SU DOMICILIO SE FIJA EN
LA URB. QUISPICANCHIS DISTRITO DE CUSCO, PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DEL CUSCO,
EL CAPITAL DE LA EMPRESA ES DE S/. 14,000.00 (CATORCE MIL NUEVOS SOLES).SEGN
CONSTA EN EL ARTICULO CUARTO DE LOS ESTATUTOS QUE RIGEN ESTA EMPRESA; ASI
MISMO SE NOMBRA COMO TITULAR GERENTE A: DOA ROSA KALYMKA CIPRIAN HERRERA, DE
NACIONALIDAD PERUANA, IDENTIFICADA CON DNI 44349122, QUIEN ESTARA FACULTADA
DE LAS ATRIBUCIONES CONTENIDAS EN EL ESTATUTO Y LA LEY DE LA MATERIA. NO
HABIENDO OTRO ASUNTO QUE TRATAR SE DA POR TERMINADA LA PRESENTE REUNION.
FIRMANDO EN SEAL DE CONFORMIDAD, SIENDO LAS 09:00 DE LA MAANA DEL MISMO DIA
SIGUE FIRMA ILEGIBLE DEL OTORGANTE.-----------------------------------
-------------------------------CONCLUSION----------------------------------
FORMALIZADA LA PRESENTE ESCRITURA, QUE CORRE EXTENDIDA DE FOJAS
376VTA.SERIEK N 47900VTA. A FOJAS 382VTA. SERIE K N 47888VTA,
INSTRUI DEL OBJETO Y CONTENIDO A SU OTORGANTE, CON LECTURA QUE LE HICE DE
TODO EL INSTRUMENTO Y EN CUYO TENOR SE AFIRMO Y RATIFICO, PROCEDIENDO A
FIRMAR.
CONCLUYENDOSE EN EL PROCESO DE FIRMAS A LOS VEINTE Y CINCO DE JULIO DEL DOS
MIL ONCE, ANTE MI DE LO QUE DOY
FE.-------------------------------------------
SIGUE FIRMA ILEGIBLE E IMPRESIN DE LA HUELLA DIGITAL DEL INDICE DERECHO DEL
OTORGANTE: DON(A) ROSA KALYNKA CIPRIAN HERRERA,CANDY VERONICA PHUO
QUISPE,BACA CACERES ROGER,TINTAYA CAMALA JULIET,BUSTOS QUISPE YURICO
ISABEL,LOZANO FLOREZ FERNANDO,VALENCIA CARRION ELIZABETH,QUIENES DECLARAN
SER SOLTERA.FIRMA Y SELLOS DANIEL CASABLANCA ROJAS.- ABOGADO NOTARIO.
-----------------------------------------
ANOTACION MARGINAL: SE ENTREGO EN CUSCO, 25 DE JULIO DEL 2011.
INSCRIPCION.
__________________________________________________________________
OFICINA REGISTRAL CUSCO INSCRITO(A): LA EMPRESA Y SU GERENTE FICHA N
4557 ASIENTO: 06 DEL REGISTRO: MERCANTIL DERECHOS; S/. 60.00, RECIBO: 18008
TITULO: 7799 CUSCO, 15 DE DICIEMBRE DEL 2010. UN SELLO REDONDO OFICINA
REGISTRAL REGIONAL REGION INCA. REGISTRO DE PERSONAS JURIDICAS.- FIRMADO
ABOG.IVAN PALIZA SILVA REGISTRADOR
PUBLICO.------------------------------------------------------
--------------------------CONCUERDA------------------------------
ESTA TRANSCRIPCION CON LA ESCRITURA ORIGINAL DE SU REFERENCIA A LA QUE ME
REMITO EN CASO NECESARIO. A SOLICITUD DE PARTE INTERESADA EXPIDO ESTE PRIMER
TESTIMONIO, EN CINCO FOJAS UTILES LAS QUE FIRMO, SIGNO Y SELLO EN AL CIUDAD
DEL CUSCO, A 25 DE JULIO DEL DOS MIL ONCE. ------------------------------
FLUJOGRAMA DEL PROCEDIMIENTO REGISTRAL Y ESQUEMA DE
CONSTANCIA DE LA INSCRIPCIN REGISTRAL:
Formato
Formato de
de solicitud
solicitud de
de
inscripcin
inscripcin
debidamente
debidamente llenado
llenado yy
suscrito.
suscrito.
Copia
Copia del
del documento
documento de de identidad
identidad
del
del representante,
representante, con
con la
la
constancia
constancia dede haber
haber sufragado
sufragado en
en
las
las ltimas
ltimas elecciones
elecciones oo haber
haber
solicitado
solicitado la
la dispensa
dispensa respectiva.
respectiva.
Comprobante
Comprobante dede depsito
depsito por
por el
el
pago
pago de
de derechos
derechos registrales
registrales
(tasas).
(tasas).
Escritura
Escritura
Pblica
Pblica que
que
contenga
contenga elel
Pacto
Pacto Social
Social yy el
el
Estatuto.
Estatuto.
Partida n 11943256
REGISTRO DE PERSONAS JURDICAS

ASIENTO: CONSTITUCIN DE SOCIEDAD MARCO ANTONIO SOTO MAMANI
COMERCIAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA.
DENOMINACIN: FRUTILICIAS SOCIEDAD COMERCIAL DE RESPONSABILIDAD
Registrador Pblico
LIMITADA.
CONSTITUIDO: Por escritura Pblica del 26 de julio del 2011, otorgada ante Notario Jorge Oswaldo
Bustamante, en la ciudad de Cusco.
TITULAR,CON DNI.,
DE ESTADO CIVIL SOLTERO, DE NACIONALIDAD PERUANA, DE OCUPACION ESTIDIANTE,
CON DOMICILIO REAL EN..
DEL DEPARTAMENTO Y PROVINCIA DE CUSCO.
CAPITAL: S/. 100 000.00

DOMICILIO: CIUDAD Y
DEPARTAMENTO DE CUSCO
DURACION: Indefinida
RGANOS DE LA SOCIEDAD: a) EL TITULAR b) LA GERENCIA
GERENCIA: Es el rgano que tiene a su cargo la administracin de la sociedad; ser desempeada por
una o ms personas naturales. El cargo de Gerente es indelegable. En caso de que el cargo de Gerente
recaiga en el titular este se denomina Titular Gerente.
FACCULTADES DEL GERENTE:

a) Organizar el rgimen interno de la sociedad.
b) Celebrar contratos inherentes al objeto de la Sociedad, fijando sus condiciones, sper vigilar y
fiscalizar el desarrollo de las actividades de la Sociedad.
c) Representar a la Sociedad ante los poderes del Estado, Institucionales nacionales y extranjeras,
gozando de las facultades generales y especiales a que se refieren en los artculo 74, 75, 77, 436
del Cdigo Procesal Civil. Tambin goza de las facultades que se requieren loa artculos 3 y 28
del D.S. N 006-72-TR y artculos 32 Y 36 del D.S. 03-80-7R.
d) Cuidar los activos de la Sociedad
e) Autorizar a sola firma la autorizacin de bienes, contrataciones de obras y prestacin de
servicios personales.
Partida N11942356
REGISTRO DE PERSONAS JURDICAS
ASIENTO: CONSTITUCIN DE SOCIEDAD COMERCIAL DE

RESPONSABILIDAD LIMITADA.
DENOMINACIN: FRUTILICIAS SOCIEDAD COMERCIAL DE
RESPONSABILIDAD LIMITADA.
CONSTITUIDO: Por escritura Pblica del 26 de julio del 2011, otorgada ante
Notario Jorge Oswaldo Bustamante, en la ciudad de Cusco.
Registrado Constitucion De la Sociedad Comercial De Responsabilidad Limitada.

en el asiento .01., de la partida N 11942356 del Registro de PERSONAS
JURDICAS.
MARCO ANTONIO SOTO MAMANI

Registrador Pblico
ZONA REGISTRAL N X SEDE CUSCO
OFICINA REGISTRAL CUSCO
N Partida: 11083745
INSCRIPCIN DE SOCIEDAD
EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE ARREGLOS FRUTALES
FRUTILICIASS.R.L
REGISTR DE PERSONAS JURIDICAS

RUBRO: GENERALES
A000.
Por ESCRITURA PUBLICA de fecha 26 de julio de 2011, otorga ante notario del CUSCO JORGE
OSWALDO BUSTAMENTE ARAGON, se constituye una empresa jurdica denominada EMPRESA
PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE ARREGLOS FRUTALES FRUTILICIAS
S.R.L.se aprob el estatuto social en que se regula su organizacin y se eligi al primer administrador
de la sociedad denominada: FRUTILICIASS.R.L. Indeterminada. DOMICILIO: tiene como
domicilio la ciudad del Cusco. FINES: orientados a crear ingreso econmico con la compra y venta de
productos de primera necesidad al pblico en general de la provincia y regin del cusco, entre otros se
detalla en el estatuto aprobado. PATRIMONIO: constituido por los aportes de los socios accionistas y
por los bienes que adquiera la sociedad, entre otros que detalla el estatuto aprobado. RGANO DE
GOBIERNO: junta de los socios accionistas, administrador. Junta de socios. rgano supremo de la
sociedad, y como tal ejerce los derechos y facultades de decisin y disposicin de conformidad por lo
sealado por el estatuto. ADMINISTRADOR: rgano de administracin de la sociedad que ser
nombrado por la junta de socios , para lo cual no se requiere ser socio, pudiendo ser revocado su
nombramiento por la junta de socios de conformidad con el estatuto aprobado. DISOLUCIN: por
acuerdo de la junta de socios con quorum y votacin que dispone el estatuto PRIMER
ADMINISTRADOR: ROSA KALYNKA CIPRIAN HERRERA , SEGUNDOLOS SOCIOS: Rosa
Kalynka Ciprian Herrera ,Candy Veronica Phuo Quispe, Tintaya Camala Juliet, Lozano Florez
Fernando, Baca Caceres Roger , Bustos Quispe Yurico Isabel, Valencia Carrion Elizabeth.
El titulo fue presentado el dia 26 de julio del 2011, a las 11;35 am; bajo el numero 2011-345-00016454-
80. Cusco-26 de julio del 2011..
Resolucin Del Superintendente Nacional De Los Registros Pblicos N 124-

97-SUNART.
ANOTACIN DE INSCRIPCIN
ZONA REGISTRAL N X SEDE CUSCO
OFICINA REGISTRAL
CUSCO
TITULO N 00010537 DEL 26/07/2011
ESCRITURA PBLICA DEL 26/07/2011
NOTARIO Dr. (a). ANTONIETA CAMPO DELAHAZA.
CONTRATANTES:
Sociedad Comercial De Responsabilidad Limitada FRUTILICIAS S.R.L.
Registrado CONSTITUCION DE Sociedad Comercial De Responsabilidad

Limitada en el asiento .01., de la partida N 11020292 del Registro de PERSONAS
JURDICAS.
Derechos S/. 320.00. recibo N00006036. Cusco, 26/07/2011
MARCO ANTONIO SOTO MAMANI

Registrador Pblico
FLUJOGRAMA DE TRMITE ANTE LA SUNAT (OBTENCIN DEL RUC,
AUTORIZACIN DE IMPRESIN DE COMPROBANTES DE PAGO)
OBTENCIN DEL RUC

Recibo de agua, luz o
telfono del domicilio
fiscal
Copia de la escritura publica
de constitucin debidamente
inscrito ante SUNARP
Formato de inscripcin de RUC

de la SUNAT
Documento de identidad en
original del representante Ttulo de propiedad
legal o contrato de
alquiler donde se
realiza la actividad.
AUTORIZACION DE COMPROBANTES DE PAGO
Que su domicilio Fiscal este

confirmado por la SUNAT
para que en el sistema
Acercarse a a una imprenta
figure como HABIDO
autorizada por la SUNAT,
adjuntando el Formulario N 816,
en dicho formulario deber
indicar el tipo de comprobante
de pago y el rango o numeracin
que se desea emitir.
Haber presentado las seis (6) ltimas
declaraciones juradas anteriores al mes de la
presentacin de la solicitud, as como aquellas
cuyo vencimiento se hubiera producido durante
el mes de presentacin del Formulario N 816
FLUJOGRAMA DE LA ETAPA MUNICIPAL
En la etapa municipal se tienen que presentar los siguientes documentos:
FOTOCOPIA DE
CROQUIS DE
RUC
UBICACIN DE LA
EMPRESA
SOLICITUD DE
LICENCIA DE
FUNCIONAMIENTO
CERTIFICADO DE
ZONIFICACION
COPIA DE CONTRATO
DE ALQUILER
FOTOCOPIA DE LA
ESCRITURA
PBLICA
2FOTOGRAFIAS
TAMAO CARNET
VIGENCIA DE PODER DEL

REPRESENTANTE LEGAL
DE LA EMPRESA
FOTOCOPIA DE DNI
DEL SOLICITANTE
RECIBO DE PAGO
POR DERECHO
DE LICENCIA
DECLARACIN JURADA DE
OBSERVANCIA DE
CONDICIONES DE
SEGURIDAD
SEOR ALCALDE DE LA MUCIPALIDAD PROVINCIAL DEL CUSCO
____________________________________________________________
____
Apellido Paterno Apellido Materno Nombres
D.N.I. N _____________________ R.U.C. N ____________________
Domiciliado en ____________________________________ _________
________________________________________ ___
Por el presente solicito a usted:

(ESPECIFICAR EL PEDIDO)_____________________________________________________
________________ _______________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Adjuntar los documentos complementarios y/o requisitos que vea por conveniente, segn sea
el caso.
Adjunto los siguientes documentos:
_____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
_ _________________________________________________________________________
_ _________________________________________________________________________
_ __________________________________________________________________________
IMPORTANTE: el presente tiene carcter de Declaracin Jurada, en el caso de producirse

fraude o falsedad me someto a las acciones que contemplan los Artculos 6 y 70 de la ley N
27444.
Cusco, ______ de ______________ de __________
_________________________
_
FIRMA
DISTRIBUCION GRATUITA
MUNICUS
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DEL CUSCO
OFICINA DE TRIBUTACIN MUNICIPAL
00354 (EXP. N 0629-15-01-98
NOMBRE O RAZN SOCIAL: EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE ARREGLOS FRUTALES FRURILICIASSRL
RUC N: 20238994813 DIRECCIN: URB QUISPICANCHIS K-8) PROVINCIA CUSCO, DEPARTAMENTO CUSCO, -----------------
GIRO DEL ESTABLECIMIENTO: COMERCIALIZACION Y SERVICIOS
REA DESTINAD; 300 M2 ^- AFORO DEL ESTABLECIMIENTO: 200 PERSONAS ------------ HORARIO DE ATENCIN 09:00 AM a 09:00 PM HORAS
---_____________________________
FECHA DE EXPEDICIN, Distrito de CUSCO 26 DE JULIO DE 2011.
DIRECTOR DE RENTAS
OBSERVACIONES:
1. El cambio de Giro, ampliacin de! rea y atencin fuera de! horario establecido, anula esta autorizacin Municipal
2. Esta Licencia se invalidara automticamente por falsa informacin y/o alterar datos en la presente.
3. Peridicamente sern supervisadas las condiciones de funcionamiento del establecimiento, estando sujeto B la aplicacin de sanciones y/o multas por infringir Disposiciones Municipales.
4. EXHIBIRSE OBLIGATORIAMENTE EN LUGAR VISIBLE
PROYECTO FRUTIDELICIAS SAC
FLUJO GRAMA DE LA ETAPA LABORAL
GERENCIA DE PROYECTOS
USUARIO Y CLAVE
SOL
NUMERO DE
RUC
NUMERO DE
TRABAJADORE
S
RUBRO O
GIRO DE LA
EMPRESA
PRESENTAR
INFORMACION
ADICIONAL AL
MINISTERIO DE
TRABAJO
CONTRATO DE TRABAJO SUJETO A MODALIDAD

INTERMITENTE
Conste por el presente documento el CONTRATO DE TRABAJO SUJETO A

MODALIDAD INTERMITENTE, que celebran al amparo del Art. 64 de la Ley de
Productividad y Competitividad Laboral aprobado por D. S. N 003-97-TR y normas
complementarias, de una parte (1)LA EMPRESA COMERCIALIZADORA DE NECTAR
DE COCONA LA COCONERA S.R.L. con R.U.C. N10443491224 y domicilio fiscal
en URB. QUISPACANCHIS K-8, debidamente representada por el seorita Rosa
KalynkaCiprian Herrera, con D.N.I. N 44349122 segn poder inscrito en la partida
registral No11044423 del Registro de Personas Jurdicas de Cusco, a quien en
adelante se le denominar EL EMPLEADOR; y de la otra parte El seor Carlos
Rodrguez Quintanilla, con D.N.I. N 35694507, domiciliado en Urb. los Rosales N
103, a quien en adelante se le denominar EL TRABAJADOR; en los trminos y
condiciones siguientes:
PRIMERO: EL EMPLEADOR es una empresa dedicada a la Comercializacin De

Nctar De Cocona que requiere de la contratacin de una persona con el objeto de
comercializar los productos.
SEGUNDO: Por el presente documento EL EMPLEADOR, contrata bajo la modalidad

de INTERMITENTE los servicios de EL TRABAJADOR que desempear el cargo de
Gerente De Ventas, en relacin con el objeto sealado clusula anterior.
TERCERO: El presente contrato tiene un plazo de duracin de 6 meses, el mismo que

regir a partir del 01 de enero del 2011, fecha en que EL TRABAJADOR debe
empezar sus labores, hasta el 30 de junio del 2011 fecha en que termina el contrato.
CUARTO: EL TRABAJADOR estar sujeto a un perodo de prueba de tres meses, la

misma que inicia e 01de enero del 2011 y concluye el 30 de marzo del 2011 Queda
entendido que durante este perodo de prueba EL EMPLEADOR puede rescindir el
contrato sin expresin de causa.
QUINTO: Dada la naturaleza de la contratacin y en aplicacin del art. 65 de la Ley

de Productividad y Competitividad Laboral aprobado por D. S. N 003- 97-TR, el
EMPLEADOR requerir de los servicios de EL TRABAJADOR y para el mismo fin
durante.
SEXTO: EL TRABAJADOR cumplir el horario de trabajo siguiente: De lunes a

sbado de 08:00 AM a 13:00 PM.
SETIMO: EL TRABAJADOR deber cumplir las normas propias del Centro de

Trabajo, as como las contenidas en el Reglamento Interno de Trabajo y en las dems
normas laborales, y las que se impartan por necesidades del servicio en ejercicio de
las facultades de administracin de la empresa, de conformidad con el Art.9 de la Ley
de Productividad y Competitividad Laboral aprobado por D. S .N 003-97-TR.
OCTAVO: EL EMPLEADOR abonar al TRABAJADOR la cantidad de S/950.00 como

remuneracin mensual, de la cual se deducir las aportaciones y descuentos por
tributos establecidos en la ley que le resulten aplicables.
NOVENO: EL EMPLEADOR, se obliga a inscribir a EL TRABAJADOR en el

Libro de Planillas de Remuneraciones, as como poner en conocimiento de la
Autoridad Administrativa de Trabajo el presente contrato, para su conocimiento y
registro, en cumplimiento de lo dispuesto por el artculo 73 del Texto nico Ordenado
del Decreto Legislativo 728, Ley de Productividad y Competitividad Laboral, aprobado
mediante Decreto Supremo N 003-97-TR.
DCIMO: Este contrato queda sujeto a las disposiciones que contiene el TUO del D.
Leg. N 789 aprobado por D. S. N 003-97-TR Ley de Productividad y Competitividad
Laboral, y dems normas legales que lo regulen o que sean dictadas durante la
vigencia del contrato. Conforme con todas las clusulas, las partes firman el presente
contrato, por triplicado a los 24 das del mes de diciembre del ao 2010
----------------------- -------------------------
EL EMPLEADOR EL TRABAJADOR
CONTRATO DE TRABAJO EN REGIMEN DE TIEMPO

PARCIAL
Conste por el presente documento el Contrato de Trabajo en Rgimen de Tiempo

Parcial a Plazo Fijo que celebran, al amparo del Art. 4 de la Ley deProductividad y
Competitividad Laboral aprobado por D. S. N 003-97-TR yDS.001-96-TR art. 13 que
por una parte LA EMPRESA COMERCIALIZADORA DE NCTAR DE COCOCNA
LA COCONERS.R.L.conR.U.C N 10443491224 y domicilio fiscal en urb
Quispicanchis k-8, debidamenterepresentada por el seorita Rosa Kalynka Ciprian
Herrera, con D.N.I. N 44349122,segn poder inscrito en la partida Registral No. Del
Registro de PersonasJurdicasde Cusco que en adelante se llamar simplemente EL
EMPLEADOR, y de otra parte el seor Ernesto Lpez Garca, con D.N.I. N 36089816,
con domicilio en AV dos de mayo D-421, que en adelante simplemente se le llamar
ELTRABAJADOR, en los trminos y condiciones siguientes:
PRIMERO:
EL EMPLEADOR es una empresa dedicada a la comercializacin de nctar de cocona
por necesidades propias de su actividad requiere contratar personal en rgimen de
tiempo parcial a plazo fijo.
SEGUNDO:
Por el presente documento, EL EMPLEADOR contrata bajo la modalidad descrita en
la clusula anterior los servicios de EL TRABAJADOR para que desempee el cargo
de Asesor Jurdico.
TERCERO:
El plazo de duracin del contrato ser de 02 meses el mismo que regir a partir del 01
de enero del ao 2011 fecha en que ELTRABAJADOR debe empezar sus labores,
hasta el 28 de febrero del ao 2011, fecha en que terminar el contrato.
CUARTO:
EL TRABAJADOR cumplir el horario de trabajo siguiente: De lunes a sbado, de 8:00
AM a 5:00 PM.
QUINTO:
Se entiende que por la modalidad del contrato, EL TRABAJADOR solo tendr
derecho a los beneficios de gratificaciones y asignacin familiar, este ltimo cuando
corresponda.
SEXTO: EL TRABAJADOR deber cumplir con las normas propias del Centro de
Trabajo, as como las contenidas en el Reglamento Interno de Trabajo y en las dems
normas laborales, y las que se impartan por necesidades del servicio en ejercicio de
las facultades de administracin de la empresa, de conformidad con el Art. 9 de la Ley
de Productividad y Competitividad Laboral aprobado por D. S. N 003-97-TR.
SETIMO:
EL EMPLEADOR abonar a EL TRABAJADOR la cantidad de S/..como
remuneracin, de la cual se deducirn las aportaciones y descuentos por tributos
establecidos en la ley que resulten aplicables.
OCTAVO:
Queda entendido que EL EMPLEADOR no est obligado a dar aviso alguno adicional
referente al trmino del presente contrato, operando su extincin en la fecha de su
vencimiento conforme la clusula tercera. Conforme con todas las clusulas, firman las
partes, en triplicado, a los 24 das del mes de diciembre del ao 2010.
------------------- ---------------------
EMPLEADOR TRABAJADOR
FLUJOGRAMA DE LA ETAPA ESPECIAL INDECOPI
Bsqueda de
antecedentes fonticos
y figurativos Bsqued
a de
ttulos de
clase
Trmite
de
registro
Orden de
publicacin
Pago de derechos en
las cuentas
respectivas
Publicacin en
el diario oficial
EL
PERUANO
V ESTUDIO TCNICO
TAMAO DEL PROYECTO
Conocido ya el mercado local, de los distritos (Cusco, Wanchaq, Santiago, San

Jernimo y San Sebastin), existen diversos factores que determinan el
tamao del proyecto, estos factores tienen la finalidad de responder a la
necesidad de satisfacer la demanda del producto (arreglos frutales), para de
esta manera obtener los mejores resultados para la produccin y
comercializacin de arreglos frutales en el mercado local.
La determinacin del tamao, estar en funcin de: los recursos financieros
disponibles, de la magnitud de la demanda, de las incidencias tecnolgicas y la
localizacin.
Factores determinantes del tamao
Para determinar el tamao ptimo de la empresa y con el fin de obtener

mejores resultados para la produccin y comercializacin de arreglos frutales,
es importante conocer con precisin los factores que pueden afectar el tamao
del proyecto.
EL MERCADO
El mercado de ste proyecto son las personas que constituyen la demanda

insatisfecha; como son: las personas que desean optar por nuevas formas y
estilos de hacer obsequios, personas con deseos de consumir productos
saludables y las cadenas de supermercados, a los cuales, se pretende
distribuir el arreglo frutal decorado y empaquetado.
Hoy en da el mercado de arreglos frutales local se encuentra cubierto solo por
un ofertante, que no cuenta con la suficiente capacidad instalada y tecnolgica
para cubrir la demanda existente en el mercado local.
La produccin de frutas se realiza a nivel de grandes y medianos productores,
se lo realiza en centros agrcolas especficos ubicados en su mayora en zonas
rurales, debido a las condiciones climticas favorables que se presenta. Los
lugares que se dedican a la produccin de frutas se encuentran en diversos
lugares de la regin.
El mercado de los arreglos frutales an se est formando, sin embargo, pese a

ser pequeo, genera amplias expectativas a nivel mundial. La elaboracin de
este producto en un mercado nuevo como es el de la provincia del Cusco,
genera varias ventajas para el proceso de comercializacin, ya que posee una
gama de posibles clientes que pueden adquirir el arreglo frutal como tal.
Sobre la base de la informacin obtenida en el estudio de mercado, se aprecia
una demanda insatisfecha mxima, puesto que la oferta no cubre en su
totalidad a la demanda; por lo tanto, la empresa debe captar en un 75% la
demanda insatisfecha en los distritos (Cusco, Wanchaq, Santiago, San

Jernimo y San Sebastin); aplicando diferentes estrategias, como: calidad del
producto, costos de produccin mnimos, precio competitivo en el mercado, etc.
DISPONIBILIDAD DE RECURSOS FINANCIEROS
El estudio del financiamiento es una de las funciones ms importantes en el

anlisis de la empresa ya que la asignacin adecuada de los recursos
financieros ayuda y facilita la ejecucin del mismo.
Para realizar un anlisis financiero, es lgico analizar los aspectos referentes a
las inversiones necesarias, posibilidades de ingresos, estimaciones de gastos y
las diversas fuentes de financiamiento. El capital est conformado en dos
partes: el aporte de los socios y el crdito bancario.
Con lo referente al financiamiento de instituciones financieras, ste se pagar
con los ingresos que la empresa reciba, por la venta de los Arreglos frutales.
Los recursos financieros propios estn dados por los aportes de los socios que
equivalen al 30% del total de la inversin inicial planeada para el proyecto,
mientras que el 70%, se financiar mediante crdito bancario considerando las
siguientes alternativas financieras.
Mi Banco
Caja Municipal Cusco
Se realiza una evaluacin comparativa considerando las dos opciones, para

determinar la mejor alternativa de financiamiento para nuestro proyecto.
Tomando en cuenta las alternativas de inversin, se ha obtenido la informacin
necesaria para calificar para un crdito, as tenemos:
SOLICITUD DE CRDITO
MONTO
Mnimo: S/300.00 Nuevos Soles US$300.00

Mximo: S/.100,000.00 Nuevos Soles
US$35,00.00 Dlares Americanos
PLAZO
Mximo: 60 meses
EDAD
Mnima: 20 aos
Mxima: 74 aos 11 meses 29 das.
CARACTERISTICAS
Debito automtico.
Cuotas fijas
Comodidad para el pago
Recibe el monto lquido, sin deducciones
fiscales, facilitando el uso del dinero
BENEFICIOS solicitado.
Asegura el pago siempre que se cumpla
con los trminos y condiciones.
Documento de identidad vigente.

RUC y/o licencia de funcionamiento y/o
documento que acredite la existencia del
negocio.
Documento del domicilio o del local

comercial propio
De no contar con domicilio propio

presentar fiador con domicilio propio.
REQUISITOS
FURNTE: CAJA MUNICIPAL CUSCO
SOLICITUD DE CRDITO
Hasta 2 meses de gracia.
CARACTERISTICAS En soles y en dlares.

Crditos desde desde S/.300
$100.
Debito automtico.
Cuotas fijas
Comodidad para el pago
Recibe el monto lquido, sin deducciones
fiscales, facilitando el uso del dinero
solicitado.
Asegura el pago siempre que se cumpla
con los trminos y condiciones.
BENEFICIOS
Negocio propio con 9 meses de

funcionamiento para personas
naturales y 12 meses para personas
jurdicas.
Presentar uno de los siguientes
documentos:
Licencia Municipal de
funcionamiento o
RUC o
Carn de asociacin de
comerciantes o
Presentar tus boletas de compra
de mercadera con una
antigedad de 3 meses.
Si tienes casa propia, presenta:

Ttulo de Propiedad o
Contrato de Compra - Venta
legalizado o
Constancia de Posesin de Lote o
REQUISITOS
Certificado COFOPRI (antigedad
mxima 2 aos) o
Autovalo.
Si eres inquilino, presenta la copia del

contrato de alquiler.
Tener entre 20 y 69 aos.
DNI del titular y su cnyuge.
FUENTE: MI BANCO
Tomando en cuenta estas dos alternativas de crdito, se determin que la ms

conveniente es la opcin de financiamiento presentada por la Caja municipal
Cusco.
DISPONIBILIDAD DE MANO DE OBRA
La mano de obra que se necesitar para el proyecto, debe contar con la

experiencia necesaria en la compra de frutas, almacenamiento de frutas y
especialistas en repostera; adems el talento humano deber tener
experiencia en el proceso de produccin, almacenamiento y comercializacin
de arreglos frutales.
Dentro de la mano de obra que formar parte del proyecto, se va a contar con
un equipo de personas, los cuales se describe en el siguiente cuadro:
REQUERIMIENTO DE PERSONAL
REMUNERACIN MENSUAL (en miles)
CARGO N DE PUESTOS Unitaria Total
Administrador 1 S/. 2,500.00 S/. 2,500.00
Jefe de produccin 1 S/. 1,000.00 S/. 1,000.00
Cajera 1 S/. 700.00 S/. 700.00
Personal de 3 S/. 650.00 S/. 1,950.00

produccin
Personal de ventas 3 S/. 600.00 S/. 1,800.00
Personal de limpieza 1 S/. 550.00 S/. 550.00
TOTAL 10 S/. 28,500.00 S/.31,000.00
Fuente: FRUTILICIAS S.R.L.
La empresa se ubicar en un sector cntrico, por lo que la disponibilidad de

mano de obra ser alta, especficamente mano de obra directa; ya que existen
dentro del sector, una cantidad considerable de personas que podran realizar
el trabajo de los servicios que se requieren.
Con lo referente a la disponibilidad de mano de obra especializada,
especficamente: administrador, jefe de produccin, personal de produccin,
ventas, se podr encontrar en las universidades de la ciudad: UNSAAC o la
UAC; puesto que en estas Instituciones existe la carrera de administracin de
empresas.
El personal que va a colaborar para el proyecto es estrictamente necesario,

esto se lo logra con la finalidad de optimizar de la mejor manera los costos que
implica el llevar a cabo el proyecto.
El manejar y trabajar con un personal profesional y con experiencia es una gran
ayuda en el proyecto, puesto que este personal no solo podr apoyar con su
trabajo fsico, sino tambin puede asesorar al cliente sobre los usos, beneficios
y propiedades que tiene el arreglo frutal.
TECNOLOGIA.
La maquinaria que se va a utilizar para poder producir los distintos arreglos

frutales son:
ESPECIFICACIN DE EQUIPOS
ITEM CANTIDAD COSTO (unitario) VIDA UTIL PROVEEDOR
CONGELADORA COLDEX
Tiendas EFE
PRECIO: s/.800.00 c/u y por de
4 4 S/. 3200.00 5 aos electrodom
DIMENCIONES
sticos
ALTO : 0.85 mt
ANCHO : 0.78 mt
PROFUNDIDAD 0.66 mt
TABLA DE PICAR Centros

MATERIAL PLATICO comerciales y
mercados
Precio S/. 5.00 c/u y por 6
6 2 aos
S/. 30.00
CONGELADORA CON MOSTRADOR

Tiendas EFE
Precio :S/1000.00 C/U Y de
3 5 aos
POR 3 S/.1000.00 electrodom
sticos
Licuadora.
LICUADORAS OSTER 600 W
Tiendas LA
Base Cromada Clasica CURACAO
2 3 aos
1.25 L
S/. 280.00 c/u

Precio:
por 2 S/.560.00
VASOS RCR CRISTAL

50 TIENDAS
FACUSA
2aos
Precio: s/150
50 vasos de cristal
FINO JUEGO DE TIENDAS

CUBIERTOS DE ACERO FACUSA
300 INOXIDABLE
S/. 150.00 3aos
la cantidad es de 300 cubiertos
Juego de mesas
MESAS + 4 SILLAS DE MUEBLES
MADERA RUSTICO MALDONADO
4 juegos 4aos
PRECIO:
de mesa
S/. 170.00 C/U Y
POR 04
MESAS s/. 680.00
Computadoras
PRECIO: 1,200.00 c/u y por 2
2 S/.2,400.00
CENTRO
COMERCIAL
P-IV 1.8GHZ /256RAM/ 40GB PLACA 1ao
INTEL 845 EL CARMEN
+MONITOR LCD HP 15" + TECLADO

Y MOUSE+ IMPRESORA
ESPECIFICACION DE MATERIALES
ITEM CANTIDAD CARACTERISTICAS VIDA UTIL PROVEEDOR COSTO

TOTAL
Canasta de carrizo
6 30cmX25cm 5 aos ARTESANIAS

SAN GABRIEL
Palillos para ------ Tiendas de

brochetas
venta de
6 artculos
para fiestas
Cucharas
19 cm
3 5 aos TIENDAS
FACUSA
Moldes ------
diversos
3 TIENDAS
FACUSA
5 aos
Cuchillos
TIENDAS
FACUSA
6 3 aos
Pinzas
TIENDAS
FACUSA
2aos
PROCESO DE PRODUCCIN Y FLUJOGRAMA
Elaboracin de un arreglo frutal.
Instrucciones.
Dependiendo del tamao de arreglo que desee hacer, se necesitan: pias
frescas, fresas, meln, uvas y perejil. Para el arreglo que se muestra.
Usaremos una pia, 2 libras (1/2 kg) de fresas, 1 meln, 50 uvas y un puado
de perejil.
Tambin se necesitaran otros materiales para realizar este arreglo frutal

comestible: un cortador de molde en forma de flor , un cuchillo, una bailarina
de meln, tijeras de cocina, palitos de brocheta o bamboo, una tabla de picar,
un envase, y una espuma floral.
Paso 1.- usando el cuchillo, corta pia en rebanadas delgadas (usa 5

rebanadas para el arreglo, pero puede usar mas o menos si as lo deseas)
Paso 2.- Usando el cortador en forma de flor, presiona en cada rebanada de

pia y recorta una flor de pia.
Paso 3.- usando la bailarina de meln, excava una bolita de meln por cada
dos flores de pia, corta la bolita de pia en la mitad y colocas la base del corte
de la bolita en la parte central de la flor de pia, lo mismo para la otra mitad.
Paso4.- ahora toma cada flor de pia e introdcelo en el palito de bamboo por
la parte central de la flor.
Paso 5.- lava las fresas (si deseas puedes dejar las fresas). Entonces toma
cada fresa e introduce el palito por la parte central hasta cierta profundidad,
debes tener cuidado de que el palito no sobresalga.
Paso 6.- toma un palito y atraviesa con l 6-7 uvas, cuando atravieses una uva
desliza esta para hacer espacio a otra uva, repite esto hasta la ultima uva.
Asegrate que el palito no atraviese la uva (la cima de la uva). Yo use 7 uvas
para este arreglo.
Paso 7.- coloca la espuma floral dentro del envase. Estoy usando una base de
elefante bebe, pero puedes usar el envase que prefieras, una canasta o algo
similar. Recomiendo usar un envase opaco que no permita visibilizar la espuma
floral.
Paso 8.- Por ahora, la parte central del arreglo frutal lucir algo as.
Paso 9.- una vez que las futras estn es su lugar, coloca el perejil entre los
palitos. Estos debern rellenar el arreglo frutal, hasta cubrir todo y de la
apariencia de un bouquet.
Consejos. Puedes remover los palitos y colocar el perejil como un decoro

entre las frutas, despus de esto si crees necesario remueve algn palito en la
posicin que consideres adecuado.
Una vez que el perejil este en su lugar, tu tendrs un delicioso arreglo frutal, o
un bello centro de mesa, que si deseas puedes ofrecrselo a tus invitados.
Proceso de produccin y comercializacin.
rea logstica.
1. Orden de compra de materia prima.

2. Compra de insumos o materias primas ( variedad de frutas )
3. Transporte al almacn y almacenamiento en las congeladoras.
4. Inspeccin del almacenamiento.
5. Elaboracin de inventarios.
rea de ventas.
6. Recepcin de la nota pedido (arreglo frutal)

7. Aprobacin de la nota de pedido.
8. Entrega de la nota pedido al rea de produccin
12. Recepcin del pedido elaborado (arreglo frutal)
13. Entrega del arreglo frutal al cliente
14. Archivo de la nota d pedido
rea de produccin
9. Recepcin de la nota de pedido del rea de ventas

10. Elaboracin de arreglo frutal (caractersticas especificadas por el cliente)
11. Entrega del arreglo frutal al rea de ventas
Flujo grama del proceso.
Los diagramas de flujo son representaciones que emplean smbolos grficos

para identificar los pasos o etapas de un proceso. Enfocndose a la produccin
y comercializacin de los arreglos frutales, se tomar en cuenta detalladamente
cada uno de los pasos necesarios, desde la adquisicin o compra de las frutas
hasta el procesamiento del arreglo frutal y distribucin del mismo.
Smbolos a utilizar
Orden
Labor
Aprobacin
Transporte de objetos o documentos.
Entrega de
Recepcin
Inspeccin de
documentos
archivo de documentos
Flujo grama del proceso de produccin y

Comercializacin de arreglos frutales
NICIO LOGISTICA VENTAS PRODUCCION DOCUMENTACION
DISPONIBILIDAD DE MATERIA PRIMA
Un factor que determinar el tamao de este proyecto va a ser el nmero de

productores y proveedores de frutas. Por lo tanto, la principal materia prima del
proyecto ser las frutas.
Se considera que este es un factor que est sujeto al estudio del mercado; ya
que se podr establecer correctamente el nmero de productores y el sistema
de produccin de arreglos frutales de acuerdo a la demanda que se tenga.
Con el conocimiento de estos datos, la disponibilidad de Materia Prima (frutas
de diversas variedades) es buena; puesto que dicha materia prima se puede
conseguir en grandes cantidades, especficamente en: los principales centros
de abasto de la ciudad del Cusco. Cabe indicar, que la disponibilidad de
materia prima ser ventajosa, puesto que la empresa tambin se ubicar en la
Urb. Magisterio, y as, estar cerca de los lugares donde se dedican a la
distribucin y comercializacin de frutas.
ESPECIFICACION DE MATERIAS PRIMAS
FRUTAS (precios generales)
Insumos Precio S/.
1 kg Fresas 5,00
1 kg. Pias 1,50
1 kg. Ciruelas 2,00 OTROS(precios generales)

1 kg. Uvas 5,00 Precio
1kg. Vainas 3,00 Insumos S/.
1 Unid. Papaya 4,00 Chocolate 10,00
1 kg. Naranja 3,50 Chantill 5,00
1 kg. Mandarinas 3,00 1 Unid. Lechuga 1,00
100 Unid. Palitos de brocheta 5,00
Base de arreglo/
empaquetado 4,00
OPTIMIZACIN DEL TAMAO
El tamao ptimo del proyecto lo determina la capacidad instalada, y viene

expresado en nmeros de unidades vendidas por ao, de tal manera, se debe
tomar en cuenta varios factores.
Lo que se desea producir y comercializar, est en funcin de la demanda
insatisfecha que presenta el mercado de arreglos frutales; por lo tanto, se
determinar un porcentaje a captar del total de esta demanda cumpliendo con
un cierto margen de utilidad para las ventas mensuales que se debe generar:
MDO
CAPTADO DE
DEMANDA DEMANDA DEMNADA LA DEMNADA VENTAS N DE ARREGLOS
INATISFECHA INSATISFECHA TOTAL TOTAL MENSUALES VENDIDOS
AO CAPTADA ANUAMENTE
En una primera instancia se determin la demanda insatisfecha que presenta el

mercado local, ya que es muy importante saber si en nuestro mercado existe
una demanda insatisfecha real, y si sta no ha sido atendida por las empresas
del sector.
Se ha estimado captar el 100% de la demanda insatisfecha considerando que
las empresas que estn en el medio, atienden el mercado no solo con un tipo
de frutas, sino con todos los tipos de frutas que se producen en nuestro pas
Tomando como argumento esta informacin, se ha determinado este
porcentaje, ya que la demanda insatisfecha es considerable en comparacin a
la demanda total, puesto que la oferta actual no cubre en su totalidad a la
demanda.
Adems, es importante indicar que no slo se captar el 100% de demanda

insatisfecha, sino tambin se captar el 1% de la demanda actual, para as,
poder poco a poco incursionar en el mercado y posicionarse en el mismo. Es
indispensable sealar, que para captar la demanda actual con un arreglo frutal,
se requerir de una gran labor de Marketing y Publicidad.
En definitiva, se puede ver que de los datos reales obtenidos del mercado local,
se pretende vender 11430 arreglos frutales anual; a partir de este clculo se
podr determinar la capacidad instalada y mano de obra necesaria.
DEFINICIN DE LAS CAPACIDADES DE PRODUCCIN
Tomando en cuenta la capacidad de produccin se ha considerado dos

aspectos: la compra o adquisicin de las frutas y el procesamiento para la
obtencin del arreglo frutal; de acuerdo a las investigaciones realizadas
enfocadas a la produccin de arreglos frutales, se puede determinar mediante:
la cantidad de frutas que se necesita el precio de un arreglo frutal.
Con lo referente a las frutas, es necesario conocer el ciclo de cultivo de las
fruta. Las frutas que se van a utilizar son: papayas, fresas, meln, pia, uvas,
ciruelas, etc.; las se encuentran en el mercado durante todo el ao y con
variaciones en precios de acuerdo a las temporadas; por lo tanto la produccin
tendr una tendencia creciente con el pasar de los aos. Actualmente, el precio
de las frutas por kilo es de S/. 4,50 variando de acuerdo al tipo de fruta.
Para tener una capacidad de produccin adecuada, se debe disponer de un
terreno aproximado de 200 m 2. Cabe indicar que se destinar el terreno para la
construccin de la planta de procesamiento, bodega de almacenamiento, area
de ventas y oficina.
La capacidad de procesamiento es muy importante tomar en cuenta, ya que

nos permite determinar cuntos arreglos frutales se van a producir. Por ende,
es elemental especificar la maquinaria que se va a utilizar para poder producir
11430 arreglos frutales al ao, que se requiere para captar la demanda
insatisfecha y la demanda actual.
Finalmente, tomando en cuenta la capacidad de distribucin, la empresa debe
adquirir un vehculo (motocicleta), el cual realizar la labor de distribuir el
arreglo frutal en cada uno de los destinos solicitados por el cliente (entre
delivery). La empresa producir 238 arreglos frutales cada semana, por lo
tanto, el vehculo debe tener una capacidad para transportar 2 cajas de de
arreglos frutales.
LOCALIZACIN DEL PROYECTO
La localizacin ptima de un proyecto es la que contribuye a que se logre la

mayor tasa de rentabilidad sobre el capital u obtener un costo unitario mnimo.
Es fundamental fijar correctamente el lugar donde se encontrar ubicada la
empresa, por lo que se debe analizar factores determinantes como: la
expansin, diversificacin y distribucin.
El sitio que se designe para localizar el proyecto, debe contar con factores
determinantes que brinden todas las facilidades, para as, obtener un producto
de calidad y poder distribuirlo sin dificultad alguna; entre los factores ms
importantes tenemos los siguientes:
Vas de acceso en buen estado.
Espacio suficiente para realizar el transporte respectivo de las frutas

hacia la planta de produccin.
Disponibilidad de terreno con espacio considerable.
Costo del terreno.
Servicios Bsicos (agua, luz, telfono).
Referencia de localizacin, fcil de encontrar.
En definitiva, para poder determinar la ubicacin se deber evaluar las posibles

opciones de localizacin, para lo cual se analizar la cercana al mercado
objetivo, infraestructura y logstica para elegir el sitio ms conveniente.
MACRO LOCALIZACIN
La empresa busca ubicarse en un lugar en el cual cumpla todos los

requerimientos especficos para el buen desarrollo de la misma; por ende, es
importante tomar en cuenta: la cercana a los proveedores, cercana a clientes,
etc. El lugar comprendido como macro localizacin del proyecto corresponde la
provincia del Cusco.
Estas zonas poseen vas de acceso idneos para la adquisicin y contacto con
proveedores de cualquier tipo de fruta.
El sector elegido para localizar al proyecto cuenta adems con una buena
sealizacin vial y buenas vas de acceso que permiten la fcil circulacin de
los vehculos, tanto livianos como pesados, son por estos y entre otros
factores, que se ha decidido llevar a cabo el proyecto en la provincia del Cusco.
MICRO LOCALIZACIN
Para contar con una adecuada micro localizacin del proyecto se debe tomar
en cuenta factores como transporte, disponibilidad de terreno, costo del
terreno, comunicaciones, disponibilidad de servicios bsicos, entre otros. Con
la finalidad de que estos factores se adapten a las necesidades y exigencias
tanto de la empresa como del consumidor.
Criterios de seleccin de alternativas
Los criterios de seleccin de alternativas pueden ser: transporte, terreno, costo

del terreno, comunicaciones y disponibilidad de servicios bsicos, lo que
ayudarn al desarrollo de la misma. Una ventaja que muestra este sector es
que en un futuro; el aeropuerto de Cusco que se encuentra en funcionamiento
en funcionamiento, lo que con posteriores estudios puede beneficiar para que
la empresa logre transportar con mayor facilidad sus productos ya sea para el
mercado interno nacional.
Entre los principales criterios de seleccin debemos tomar en cuenta los
siguientes:
Transporte
Con respecto al transporte, la empresa productora y comercializadora de
arreglos frutales, estar ubicada en un lugar accesible tanto vehicular como el
transporte pblico, esto ser una ventaja en la parte de la comercializacin, ya
que el proceso de distribucin del producto terminado se lo hara de una
manera eficiente y rpida.
Comunicaciones
Tomando en cuenta la parte de las comunicaciones, no tendra ningn tipo de
problema, ya que la seal es ptima para cualquier tipo de medio de
comunicacin.
Disponibilidad del terreno
La disponibilidad del terreno constituye un criterio de seleccin fundamental

para ubicar el proyecto, puesto que se necesita 200m 2, tanto para la
construccin de la planta de procesamiento, bodega y oficina.
Costo del terreno
El costo del terreno es un criterio de seleccin elemental, ya que se debe tomar

en cuenta, no solo el costo sino la calidad de suelo; para as establecer si el
costo del terreno es el adecuado comparado con el suelo del mismo.
Vas de acceso
Este factor es de gran importancia puesto que hay que considerar el estado de
las vas, por lo que se va a transportar los arreglos frutales empaquetados, a fin
de evitar contratiempos que puedan retrasar la entrega al establecimiento.
Disponibilidad de servicios bsicos
Este factor comprende la disponibilidad de los Servicios Bsicos que debe

tener la empresa. En este caso, la empresa se encontrara en un lugar cuya
disponibilidad de servicios bsicos es total; cuenta con: energa elctrica, agua
potable, luz elctrica, alcantarillado y telfono.
CONSTRUCCIN UNID. DE ESPECIFICACIONES TAMAO COSTO COSTO

MEDIDA TCNICAS UNITARIO TOTAL
Oficina para ventas y

atencin al cliente
m2 25m2 $200 $5000.00
Planta de
procesamiento(cocina)
Edificio de 1 m2 15 m2 $200 $3000.00
piso
Bodega para
almacenamiento
m2 12 m2 $200 $2400.00
m2 Oficina gerencia 9 m2 $200 $1800.00
m2 Parqueadero. 25 m2 $200 $5000.00
TOTAL 86m2 $17,000.00
PLANO DE LA MICRO LOCALIZACIN
FRUTILICIAS
S.R.L.
Distribucin de planta
GERENCIA VENTAS P RECEPCION

ED PEDIDOS
I COCINA
D
OS
Ingreso almac
ALMACEN
Ofcina
VI ESTUDIO DE LA ORGANIZACIN
REQUERIMIENTO DE PERSONAL
REMUNERACIN MENSUAL (en miles)
CARGO N DE PUESTOS Unitaria Total
Administrador 1 S/. 2,500.00 S/. 2,500.00
Jefe de produccin 1 S/. 1,000.00 S/. 1,000.00
Cajera 1 S/. 700.00 S/. 700.00
Personal de 3 S/. 650.00 S/. 1,950.00

produccin
Personal de ventas 3 S/. 600.00 S/. 1,800.00
Personal de limpieza 1 S/. 550.00 S/. 550.00
TOTAL 10 S/. 28,500.00 S/.31,000.00
ORGANIGRAMA FUNCIONAL
JUNTA GENERAL DE
SOCIOS
GERENCIA GENERAL
ASESORIA.
CONTABLE
DPTO. DE OPERACIONES DPTO. COMERCIAL
Produccin Limpieza Ventas Caja
PUESTOS DE TRABAJO
1. GERENTE GENERAL
PUESTO GERENTE GENERAL
DEPENDE DE: JUNTA GENERAL DE SOCIOS
SUBORDINADOS Asesor contable, jefe de operaciones, jefe

de comercializacin,
FUNCIONES: Supervisar todas las reas para saber las

necesidades de la empresa y tomar
decisiones inteligentes que mejoren la
situacin de esta.
Informar a la junta general de

RESPONSABILIDADES: socios de la situacin actual de la
empresa.
Establecer buenas relaciones con
los dems departamentos.
Asignar y supervisar tareas.
Tomar decisiones prontas e
inteligentes basadas en un anlisis
que ayude a coordinar y actualizar las
diferentes reas.
Mantener buena comunicacin
con los colaboradores.
Lograr ventajas competitivas para
la empresa.
2. ASESOR CONTABLE
PUESTO CONTADOR
DEPENDE DE: GERENTE GENERAL
SUBORDINADOS NO TIENE
FUNCIONES: Llevar la contabilidad de la empresa y

estar al da con las obligaciones
tributarias
RESPONSABILIDADES: Elaboracin de los estados

financieros.
Pagos Proveedores.
Operaciones Bancarias, Legales
Balance general.
3. JEFE DE OPERACIONES
PUESTO JEFE DE OPERACIONES
SUBORDINADOS Personal de produccin, personal de

limpieza.
FUNCIONES: Hacerse cargo de todo lo referente a los

procesos productivos, para lograr la
eficiencia y un producto de calidad.
RESPONSABILIDADES: Establecer una comunicacin

abierta con: el departamento
comercial.
Estar actualizado con la
innovacin de nuestros productos.
Tomar en consideracin ideas y
propuestas de todos los
empleados de la empresa.
4. JEFE DE DEPARTAMENTO COMERCIAL
PUESTO JEFE COMERCIAL
SUBORDINADOS Personal de ventas, personal de caja.
FUNCIONES: Hacerse cargo de todo lo referente a los

procesos comerciales, tales como:
publicidad, promocin, marketing mix
para lograr un mayor nmero de ventas
del producto ofrecido.
RESPONSABILIDADES: Supervisar la labor del personal

de ventas y del personal de caja.
Mantener los volmenes de
ventas que permitan obtener una
mayor rentabilidad.
Promover las ventas de nuestro
producto mediante publicidad.
5. PERSONAL DE PRODUCCION
PUESTO ELABORADOR
DEPENDE DE: JEFE DE PRODUCCION
SUBORDINADOS NINGUNO
FUNCIONES: Hacerse cargo de la elaboracin del
producto (arreglos frutales)
RESPONSABILIDADES: Sujetarse a las reglas de sanidad

de la empresa.
Elaboracin de los arreglos
frutales.
Decoracin de los arreglos
frutales.
6. PERSONAL DE LIMPIEZA
PUESTO CONSERJE
DEPENDE DE: JEFE DE OPERACIONES
FUNCIONES: Se ocupa de la limpieza y
mantenimiento de la empresa.
RESPONSABILIDADES: mantener limpio las instalaciones de

la empresa (ofcinas, cocina,
servicios higinicos)
7. PERSONAL DE VENTAS
PUESTO VENDEDOR
DEPENDE DE: JEFE COMERCIAL
Hacerse cargo de la venta y distribucin
FUNCIONES: del producto.
RESPONSABILIDADES: Tener un amplio conocimiento de

las bondades del producto para
ofertar.
Tener conocimiento de los precios.
Distribuir los productos por
delivery si el cliente as lo
requiere.
8. PERSONAL DE CAJA
PUESTO CAJERO
DEPENDE DE: JEFE COMERCIAL
Hacerse cargo de la cobranza de los
FUNCIONES: productos vendidos.
RESPONSABILIDADES: Cobros de consumo.
Manejo de los ingresos en general
VII ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL
La contribucin a la reduccin de impacto ambiental es de vital importancia,

puesto que al momento de generar actividades de produccin se contamina el
medio ambiente.
La empresa, enfocada al impacto ambiental, ayuda al cuidado del medio

ambiente sin afectarlo, puesto que la empresa productora y comercializadora
de arreglos frutales utilizar en su mayora para el cuidado del medio ambiente,
contenedores de productos orgnicos, que luego sern depositados en
depsitos.
Para reducir el riesgo de impacto ambiental, se reciclar el bagazo de las frutas

para ponerlo en depsitos con las lombrices, y as posteriormente, stas lo
convierten en abono orgnico; por lo tanto, un subproducto del proceso de
produccin del vino sera el abono orgnico; que puede ser utilizado para el
desarrollo de la planta algunas plantas.
Tomando en cuenta, el procesamiento de las frutas, se utilizarn ingredientes

que no afectan al ambiente, ni generan ningn tipo de gas txico; ya que stos
son parte de la composicin nutricional de las frutas y por ende al mezclarlo
con el arreglo, ensaladas o jugo de fruta; no ocasionar problema alguno.
Asimismo, el proceso de elaboracin del arreglo frutal, no afecta ni contamina

el agua, el aire ni produce ruido; ya que en el proceso, el agua es tomada
directamente de un grifo o caera para el lavado, o en el caso de la
elaboracin de jugos, se hervir el agua y se la mezcla directamente en
mnimas cantidades con el resto de fruta existente; el aire no es contaminado
ya que no se genera ningn tipo de gas natural ni txico; y finalmente, cada
una de las maquinarias que conserven e instrumentos que se usan para
realizar el proceso de produccin del arreglo frutal, no generan ruido alguno y
adems se encuentran en el interior de la planta de produccin que es
totalmente cerrada, y as no existira contaminacin en base al ruido.
ANEXO 1
INVESTIGACION DE MERCADOS
FACTORES A EVALUAR
I. Planeacin de la investigacin
Definir la oportunidad
Frutilicias S.R.L. busca ser una empresa innovadora, ofreciendo un

producto novedoso en el mercado, siendo este un arreglo frutal, el cual
ser elaborado con gran variedad de frutas. Este producto busca ser
una alternativa para hacer llegar un presente a personas importantes,
instituciones, agrupaciones sociedades etc. En ocasiones especiales
como: da de la madre, del padre, de la mujer, san Valentn,
aniversarios, cumpleaos o alguna fecha especial para los clientes.
El valor agregado de nuestros arreglos frutales consiste en brindar al

cliente un producto que no solo sea decorativo sino tambin que el
cliente pueda degustar de una gran variedad de frutas como :pltanos,
cerezas, uvas, manzanas, pias, duraznos, naranjas etc., ya que el
consumo de frutas contribuye al bienestar de la salud
Propsitos
Con la investigacin de mercados se desea conocer la aceptacin de

nuestros arreglos frutales, que lo consideramos como un producto
novedoso e innovador, con ingredientes totalmente naturales y
comestibles, as adems de regalar un bonito detalle, tambin podr
saborearlo, garantizando un momento de inolvidable placer.
PROBLEMA GENERAL
Qu nivel de aceptacin tendra nuestro producto (arreglo frutal)?
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Determinar las preferencias e intenciones de compra del consumidor para el

producto que se desea lanzar al mercado.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Identificar nuestro segmento de mercado

Identificar el perfil del cliente.
Identificar las estrategias de comercializacin
Determinar la rentabilidad de nuestro producto
II. DISEO DE LA INVESTIGACIN
Tipo de investigacin
INVESTIGACION DESCRIPTIVA
La investigacin tiene un diseo descriptivo porque pueden describir las

actitudes, intenciones y comportamientos de los consumidores y para
obtener datos primarios por medio de encuestas. Los datos obtenidos
nos permitirn conocer informacin para caracterizar y cuantificar el
nivel aceptacin de este producto en nuestro mercado meta.
Para esto se debe responder a las siguientes preguntas:
1. QUIEN quin debera considerarse potenciales consumidores?

Va dirigido al pblico en general (nios, jvenes, y adultos).
2. QUE: Qu informacin debera obtenerse de los encuestados?

Datos acerca de estilos de vida, de hbitos de consumo, etc.
Determinacin de los competidores
El grado de aceptacin del producto que ingresa al mercado.
3. CUANDO: Cundo debera obtenerse la informacin de los

encuestados?
Antes del consumo del producto.
4. DONDE: Dnde debera contactarse a los encuestados para obtener la

informacin requerida?
En zonas mayor concentracin de personas (plazas, parques, )

Universidades.
Instituciones publicas y privadas
5. POR QUE: Por qu se debera obtener informacin de los

encuestados? Por qu se realiza el proyecto de investigacin de
mercados?
Para identificar el nivel de aceptacin del producto

Para decir la elaboracin y lanzamiento al mercado de nuestro
producto
6. COMO: Cmo se va a obtener informacin de los encuestados?
A travs de encuestas personales
Necesidades de informacin
1. Poblacin del cusco.

2. Poblacin por distrito.
3. Poblacin por sexo.
4. Poblacin por edades.
5. Necesidades de una nueva opcin para dar presentes en
diversas ocasiones.
6. Frutas preferidas por el cliente.
7. Cantidad de frutas que consume el cliente
8. Motivos de los arreglos (aniversarios, cumpleaos,
matrimonio, etc.)
9. Diseos de los arreglos de los frutales.
10. Tamao de los arreglos frutales.
11. Precio de los arreglos frutales.( capacidad adquisitiva)
12. Necesidad del consumo de productos saludables (bajo en
caloras).
13. Genero de personas que incurren en la entrega de presentes.
14. Ubicacin de la empresa.
15. Tipo de entrega (delivery, venta directa.)
16. Tipo de pago. Efectivo o tarjeta.
Datos secundarios.
1. Poblacin del cusco.

2. Poblacin por distrito.
3. Poblacin por sexo.
4. Poblacin por edades.
5. Poblacin econmicamente activa del cusco.
Datos primarios.
1. Necesidades de una nueva opcin para dar presentes en
diversas ocasiones.
2. Frutas preferidas por el cliente.
3. Cantidad de frutas que consume el cliente
4. Motivos de los arreglos (aniversarios, cumpleaos,
matrimonio, etc.)
5. Diseos de los arreglos de los frutales.
6. Tamao de los arreglos frutales.
7. Precio de los arreglos frutales.( capacidad adquisitiva)
8. Necesidad del consumo de productos saludables (bajo en
caloras).
9. Genero de personas que incurren ms en la entrega de
presentes.
10. Ubicacin de la empresa.
11. Tipo de entrega (delivery, venta directa.)
12. Tipo de pago. Efectivo o tarjeta
Fuentes de informacin
Fuentes secundarias:
INEI
Municipios
Fuentes primarias:
Encuesta piloto
Encuesta definitiva
Tcnicas de investigacin
Encuestas
Instrumento de investigacin
Encuesta piloto:
Para la investigacin de mercado utilizaremos el cuestionario

estructurado porque nuestras preguntas tienen opciones de respuestas
pre determinadas
I.E.S.T.P TUINEN STAR
Buenos das/tardes, somos estudiantes del I.E.S.T.P, TUINEN STAR De La Carrera

Profesional De ADMINISTRACION DE EMPRESAS , estamos realizando una
encuesta para evaluar el lanzamiento de un nuevo producto el cual tendr como
principal ingrediente las frutas frescas. Le agradeceremos brindarnos un minuto de su
tiempo y responder las siguientes preguntas:
DATOS DE CONTROL
Nombre:
Ingresos: Edad .. Sexo M( ) F( )
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
1-. HA ESCUCHADO HABLAR USTED ACERCA DE ( S/ 50.00 a mas ( )

ARREGLOS FRUTALES?
SI ( ) 5-. QU TIPO DE PAGO PREFIERE UD.?
NO ( ) Efectivo ( )
Tarjeta de crdito ( )
2-. LE GUSTARIA COMO REGALO, UN ARREGLO Deposito en una cuenta por internet( )
FRUTAL COMESTIBLE?
Si ( )
No ( )
6.- CON QUE FRECUENCIA USTED COMPRARIA
3-. PARA QUE EVENTOS LE GUSTARIA LOS UN ARREGLO FRUTAL?
ARREGLOS FRUTALES Una vez a la semana ( )
Dos veces a la semana ( )
Una vez al mes ( )
a) Cumpleaos ( ) De acuerdo a la ocasin ( )
b) Felicitaciones ( )
7.- QUE SABOR DE ARREGLOS FRUTALES, LE
GUSTARIA?
c) Detalles ( ) Frutas dulces ( )
Frutas neutras ( )
Frutas acidas ( )
d) Graduaciones ( ) Frutas combinadas ( )
8-. QUE FRUTA LE GUSTARIA QUE CONTENGA EL

e) Amistad ( )
ARREGLO FRUTAL DE SU AGRADO?
- - - - - -- - - - -- - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
----------
4-. CUANTO ESTARIA DISPUESTO A PAGAR POR
9-. QU TIPO DE ENTREGA PREFIERE UD.?
UN ARREGLO FRUTAL? Entrega directa ( )
Delivery ( )
S/.15.00 S/ 20.00 ( )
10.- DNDE LE GUSTARA QUE FUERA LA
S/ 25.00 a S/ 30.00 ( )
UBICACIN DEL CENTRO COMERCIALIZACIN
S/ 35.00 a S/ 40.00 ( ) DE FRUTILICIAS S.A.C.?
Av. el ( )
Prolongacin Av. de la cultura (altura Av. de la Cultura Marcavalle ( )

Larapa) ( )
DATOS DE CONTROL
o Nombre:.
o Ingresos:
o Edad: .

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PROYECTO FRUTILICIAS S.A.

I.2 .- NOMBRE DEL PROYECTO

I.4 .- EJECUTORA DEL PROYECTO.

Quiones tapia Eveling

I.6 NOMBRE COMERCIAL.

I.8 CODIGO CIIU

I.10 UNIDAD EJECUTORA DEL PROYECTO.

Quiones tapia Eveling

I.11 IDEA DE LA NECESIDAD Y/O OPORTUNIDAD DEL NEGOCIO

Arreglos frutales FRUTIDELICIAS S.A.C es una idea de negocio

I.12 OBJETIVOS DEL PROYECTO

Elegimos realizar este proyecto porque consideramos que es una

Actualmente se puede observar una tendencia de los consumidores a

Nuestros arreglos estarn disponibles en una gran variedad de diseos

Tenemos un arreglo para cada ocasin especial

III ESTUDIO DE MERCADO

Producto: arreglos frutales

1.2. ANALISIS DEL ENTORNO DEL MERCADO

El 2010 fue un ao de fuerte recuperacin econmica para el Per. El

MARCO SOCIO CULTURAL

Hoy en da se ha visto que el gusto y preferencia de los consumidores se

Ahora bien, la puesta en marcha del programa Cusco Pone, as como

2007 Cusco De 0 a 14 aos 402695

2007 Cusco De 15 a 64 aos 695977

2007 Cusco De 65 a ms aos 72731

En los prximos aos, el mundo observar el desarrollo de aplicaciones

Para la elaboracin de nuestros productos que es el rubro de los

Lo nico que se necesita son instrumentos nacionales e importados de

En nuestra ciudad tenemos una mnima competencia debido a que este

En el mercado de nuestra ciudad encontramos ingentes cantidades de

El Per est considerado como el tercer mejor pas en Amrica Latina

Per sigue en el tercer lugar debido a que tiene el mejor ambiente

El Per es un pas democrtico, pluralista, y de tolerancia religiosa, que

El gobierno de Alan Garca es de tendencia conservadora.

Como antecedente tenemos al gobierno de Alberto Fujimori desde

Nuevo gobierno de tendencia nacionalista.

Considera la globalizacin como un malestar social y econmico.

III DISEO MUESTRAL

GENER- SAN SAN

VARONES 26643 14528 20245 18183 6537 86136

MUJERES 29500 16587 22461 20046 7944 96538

TOTAL 56143 31115 42706 38229 14481 182674

n = (1.96)2 (0.50) (0.50) (182674)

(1.96)2 (0.50) (0.50)+(0.069) (182674)

Este tipo de muestreo opera con poblaciones finitas, homogneas o

En el caso de nuestro proyecto se desea estudiar la preferencia de nuestro

(1.96)2 (0.50) (0.50)+(0.069) (182674)

(FUENTE: I.N.E.I.) http://www.inei.com/

SITUACION ACTUAL DE LA OFERTA

Teniendo conocimiento de la existencia de un productor (Detalles

ANALISIS DEL MERCADO DE LOS PROVEEDORES

La estructura de mercado que tomamos en cuenta es:

Mercado fragmentado o de competencia perfecta ya que en este

Por tal razn el mercado proveedor para nuestro proyecto ser el

Como mercado alternativo tendremos al terminal frutcola de la AV

CARACTERSTICAS DE LOS PROVEEDORES

Para determinar las caractersticas de nuestros proveedores debern cumplir

1. Cuntos proveedores son?

TERMINAL FRUTICOLA DE ANTONIO LORENA

2. Qu capacidad instalada tienen?

La capacidad de instalacin con la que cuenta el MERCADO DE

4. Cul es el nivel de calidad de sus productos?

5. Donde estn ubicados?