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FACULTAD DE HUMANIDADES
Escuela de educacin
Tema
Consecuencias de la comida chatarrea en adolescentes de 15 A 18 aos de edad
en el sector el abanico de herrera, diciembre 2016 marzo 2017.
Sustentantes
1.1 .Introduccin...0
1.2 .Tema..0
1.3 .Delimitacin temtica....0
1.4 .Planteamiento.. ......0
1.5 .Preguntas de investigacin.0
1.6 .Justificacin...0
1.7 .Formulacin ..0
1.8 .Objetivos....0
1.8.1. Objetivo general...... 0
1.8.2. Objetivo especfico ......0
1.9 .Hiptesis0
1.9.1. Variables...0
1.9.2.1. Variable independiente..0
1.9.2. 2.Variable dependiente.0
1.9.3. Indicadores...0
Sabor y buena presentacin estos ligados a un bajo costo, son los atractivos
que captan la atencin de los adolescentes hacia la comida chatarra por lo tanto
los adolescentes no tienen ningn tipo de conocimiento respecto a los daos
que pueden causar esto alimentos en su vida ni en su cuerpo .
Los padres trabajan desde muy temprano hasta alta horas en las noche por esta
razn asisten con sus hijos a desayunar y cenar a lugares donde se dispensen
comida rpida o le permiten a sus vstagos ingerir sin ningn control, tostadas,
donas, empanadas, bebidas gaseosas y jugos artificiales o naturales. Estos
alimentos por su rpida elaboracin no llegan a estn bien cosidos, por lo tanto
no estn calificado para el consumo de adolescentes en desarrollo.
1.4 Preguntas
1.5 Justificacin
Este trabajo cumple con la falta de oportunidades educativas respecto a la
alimentacin de los adolescentes, pues de manera oportuna muestra las
consecuencias de la mala alimentacin y el consumo de comida chatarra.
Esta investigacin pretende demostrar que por la falta de empleos dignos y
habilidades de desarrollo, las personas optan por inicial sus propios negocios,
negocios que se convierten en las fuentes de preparacin y elaboracin de
alimentos perjudiciales para la salud de los adolescentes.
1.6 Formulacin
1.9 Hiptesis
El consumo de comida chatarra en los adolescentes trae como consecuencias
problemas cardiovasculares enfermedades estomacales celulitis caries entre
otras.
1.10 Variables independientes
Consecuencias del consumo de comida chatarra en los adolescentes de 15 a 18
aos de edad.
1.11Variable dependiente
Evaluar el conocimiento que tienen los adolescentes del sector el abanico de
herrera acerca de las consecuencias que ocasiona la ingesta de comida chatarra.
1.12 Indicadores
CAPITULO II
2.5.4 Amenazas
-Delincuencia
-Polticas de seguridad (al ciudadano)
-El desborde de la caada ubicada en el centro del sector
MARCO METODOLOGICO
3.1. METODO DE INVESTIGACION
Muestra:
Se entiende por muestra al subconjunto representativo y finito que se extrae de
la poblacin accesible es decir, representa una parte de la poblacin objeto
representativos de la poblacin que permita hacer generalizaciones.
Por lo tanto de la poblacin antes mencionada se tom el 20% de la misma que
equivales a 30 personas
CAPITULO IV
PRESENTACION Y ANALISIS DE LOS RESULTADOS
4.1. DATOS ESTADISTICOS
Un informe de la Organizacin Panamericana de la Salud/Organizacin
Mundial de la Salud (OPS/OMS) coloca a la Repblica Dominicana en una lista
de 13 pases de Amrica Latina donde el consumo de alimentos ultra procesados
va en aumento.
Los alimentos procesados industrialmente, las bebidas azucaradas y la comida
rpida estn desplazando a las dietas tradicionales ms nutritivas, lo que genera
efectos alarmantes en la salud. Los expertos sealan que se necesita regular el
mercado para revertir esta tendencia en Amrica Latina y en todo el mundo.
El informe examina las ventas de productos, incluyendo las bebidas
carbonatadas no alcohlicas, refrigerios dulces y salados, cereales de desayuno
y barras, golosinas, helados, bebidas deportivas y energticas, jugos de frutas y
vegetales, t y caf embotellados, pastas para untar, salsas y comidas
preparadas. De 2000 a 2016, las ventas per cpita de estos productos
aumentaron un 32,7% en los 13 pases latinoamericanos estudiados (Argentina,
Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Guatemala, Mxico,
Per, Repblica Dominicana, entre otros -.
4.2. RESUMEN GENERAL DE LOS DATOS
4.3. CONCLUSION
Mediante la tcnica de la observacin pudimos darnos cuenta que muchos
jvenes y adolescentes sin importar la edad consumen una gran cantidad y
variedad de comida chatarra durante la hora del almuerzo ; tambin por medio
de documentales observamos todos los cambios y problemas en la vida de los
adolescentes a consecuencia de consumir este tipo de comida, especialmente
los distribuidos en las calles ., Pero la comida chatarra no es la nica culpable
de producir problemas de salud ya que con la vida sedentaria ayuda a que
aparezcan y se desarrollen ms rpido problemas como: la obesidad ,
cardiovasculares , colesterol , diabetes ,entre otros.
4.4. RECOMENDACIONES
En el proceso de investigacin sobre las consecuencias del consumo de comida
chatarra en adolescente del abanico herrara se puede reconocer conductas
inapropiadas ante la presente situacin, tanto en la concientizacin de los
adolescente como de la familia al incorporar temas de importancia como lo es el
de la buena alimentacin, sus cuidados y riesgos, para permanecer en buen
estado de salud.
Ya sea por trabajo, o estudio, estos factores influyen en la ingesta de este tipo
de alimentos , provocando el distanciamiento en la comunicacin e intervencin
de los padres y de los profesionales al momento de intervenir en cuanto a que
es importante consumir para mantener el bienestar fsico y de salud de
nuestros hijos. Nuestra experiencia en la presente investigacin como
estudiantes de ciencias naturales, cabe recomendar desde la visin y misin
profesional, trabajar en forma conjunta; adolescente, padres e educadores de
salud para establecer reconocimientos de roles y dar prioridades de acuerdo a
sus escalas de valores.
4.5. BIBLIOGRAFIA
4.6. ANEXOS