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EXPERIENCIA N 1
FUNCIONES DE QUMICA INORGNICA
II SEMESTRE LICENCIATURA EN BIOLOGA Y QUMICA
1. INTRODUCCIN
Se llama funcin qumica a la propiedad que tienen las sustancias de comportarse de manera
semejante al reaccionar con otra sustancia en particular. Ejemplo: Todos los cidos tienen iones
hidrgeno + que ceden al combinarse y sta propiedad qumica se llama: Funcin cido. Si los
cidos se combinan con las bases siempre reaccionan con los iones que es su funcin qumica
caracterstica.
El nombre que se da a una sustancia qumica, la debe distinguir con claridad y sin ambigedad de
todas las otras sustancias que se conocen. Para distinguir un compuesto de otro generalmente se
nombran con dos palabras: una genrica, que indica la funcin qumica, y otra especfica que indica
el elemento principal que interviene en su constitucin. Ejemplo:
xidos
Un xido es un compuesto binario que contiene uno o varios tomos de oxgeno (presentando el
oxgeno un estado de oxidacin -2) y otros elementos. Existe una gran variedad de xidos, algunos
de los cuales pueden encontrarse en estado gaseoso, otros en estado lquido y otros en estado
slido a temperatura ambiente.
Diferentes tipos de xidos: Atendiendo al comportamiento qumico hay tres tipos de xidos: xidos
bsicos, cidos y xidos anfteros, aunque no muy comunes en la naturaleza.
Anhdridos
Los xidos no metlicos tambin son llamados anhdridos porque son compuestos que han perdido
una molcula de agua. Por ejemplo, al hidratar anhdrido carbnico en determinadas condiciones
puede obtenerse cido carbnico:
2 + 2 2 3
Bases
Las bases fuertes solubles ms comunes son los hidrxidos inicos de los metales alcalinos (grupo
1A) y de los metales alcalinotrreos ms pesados (grupo 2A), como NaOH, KOH y Ca(OH) 2. Estos
compuestos se disocian totalmente en iones en disolucin acuosa. As, por ejemplo, una disolucin
rotulada como NaOH 0.30 M se compone de + (ac) 0.30 M y (ac) 0.30 M; prcticamente no
hay NaOH sin disociar.
Los cidos
Los cidos oxcidos u oxocidos son compuestos ternarios formados por un xido no metlico y
una molcula de agua (H2O). Su frmula responde al patrn HaAbOc, donde A es un no metal o
metal de transicin. Ejemplos: cido sulfrico (H2SO4).
Laboratorio de Qumica Inorgnica
Sales: Si mezclamos una disolucin de un cido y una de una base, se da una reaccin de
neutralizacin. Los productos de la reaccin no tienen ninguna de las propiedades caractersticas de
la disolucin de cido ni de la de base. Por ejemplo, cuando se mezcla cido clorhdrico con una
disolucin de hidrxido de sodio, ocurre la siguiente reaccin:
() + () () + 2 ()
2. OBJETIVOS
Identificar y clasificar los productos resultantes de las reacciones que se efectan en esta
prctica.
3. MATERIALES Y REACTIVOS
4. PROCEDIMIENTOS.
Experimento N 1
1. Cortar un trozo pequeo de sodio, secarlo con papel filtro para eliminar impurezas. Sin tocar,
corta con la esptula sobre el vidrio de reloj y observa sobre todo la superficie donde se efectu el
corte.
2. Deposita con la esptula el sodio, ahora oxidado, a un vaso que contenga 20 mL de agua y observa
y anota lo que ocurre. Precaucin: no acecarse demasiado la cara al vaso, en ocaciones ocurren
pequeas explosiones.
3. Cuando termine la reaccin, agrega 2 mL de esta solucin a cada uno de los tubos de ensayo y
guarda para el siguiente experimento (para el experimento 4).
4. Introduce a la solucin restante un papel tornasol rosado. Observa y anota. Luego agrega 2 gotas
de fenolftalena y anota tus observaciones.
Experimento N 2
1. Toma un trozo de cinta de magnesio con las pinzas para crisol y llvalo a la zona oxidante del
mechero. Observa lo que ocurre.
2. Cuando la reaccin termine, lleva el producto a un tubo de ensayo que contenga 3 mL de agua y
calienta suavemente.
3. Introduce el papel tornasol rosa, observa y anota. Luego agrega al tubo dos gotas de fenolftalena.
Anota sus observaciones.
Experimento N 3
1. Toma con las pinzas un trozo de alambre de cobre y llvalo a la zona de oxidacin de la flama del
mechero, hasta que la reaccin termine y anota tus observaciones.
Experimento N 4
1. Toma los tubos de ensayo que apartaste en el experimento 1, los cuales contienen NaOH en
solucin y agrega a cada uno de ellos 3 a 4 gotas respectivamente de las siguientes soluciones:
sulfato de aluminio, cloruro de nquel, sulfato de cobre, cloruro frrico. Anota tus observaciones.
Experimento N 5
1. Toma 0.1 gr de azufre y colcalo en una cucharilla de combustin, llvalo a la zona de oxidacin
del mechero y sometelo a calentamiento fuerte, cuando observes una flama azul, introduce la
cucharilla en el matraz Erlenmeyer que contiene 50 mL de agua a 50C. Ten cuidado de que la
cucharilla no toque el agua. Taponar fuertemente sin dejar escapar el gas. Luego de tres minutos
de haber recogido una buena cantidad de gas, sacar la cuchara, taponar rpidamente.
2. Agitar constantemente durante 3 minutos.
Laboratorio de Qumica Inorgnica
3. Cuando la reaccin termine, introduce en el matraz una tira de papel tornasol azul. Anota tus
observaciones.
Experimento N 6
Experimento N 7
Experimento N8
1. Coloca en los tubos de ensayo 1 g de las siguientes sustancias: NaCl en uno, NaHCO3 en otro y
(NH4)2SO4 en otro.
2. Agrega a cada uno de ellos 1 mL de agua destilada.
3. Agitar fuertemente e introduce una tira de papel rosa y otra azul a cada tubo de ensayo. Anota
tus observaciones.
5. CUESTIONARIO
Experimento N 1
Na + O2 Na2O + H2O
Experimento N 2
Mg + O2 MgO + H2O
Experimento N3
Cu + O2
11. Explique Por qu esta reaccin necesita ms calor y no es tan evidente como las de los
experimentos anteriores?
12. Anota tus conclusiones y realiza dibujos que ilustren el experimento N 3.
Experimento N 4
Al2(SO4)3 + NaOH
NiCl2 + NaOH
CuSO4 + NaOH
FeCl3 + NaOH
14. Anotar sus conclusiones y realice los dibujos que ilustran el experimento.
Experimento N 5
S + O2
SO2 + H2O
Experimento N6
H2SO3 + BaCl2
19. Explique cmo en funcin de la frmula se puede identificar un cido y a una sal.
20. Qu cambios observaste en el papel tornasol y cmo lo explicas?
21. Para qu se utiliz el anaranjado de metilo?
22. Anota tus conclusiones y realiza los dibujos que correspondan al experimento.
Experimento N 7
HCl + NaOH
Experimento N 8