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PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA MADRE Y MAESTRA

RECINTO SANTO TOMAS DE AQUINO


Commented [DDlC1]: Agregar faltante

DEPARTAMENTO DE INGENIERA INDUSTRIAL

Reporte de Pasanta Industrial


Realizada en Grupo Ramos
Para optar por el ttulo de Ingeniero Industrial

Presentado por:
Dayrin Julianna de la Cruz Aquino
2011-5116

Santo Domingo, D.N.


2 de Marzo de 2015 Octubre 2015

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Informe de Pasanta
Commented [DDlC2]: Pgina de ndice

Contenido
AGRADECIMIENTOS...............................................................................................................3
INTRODUCCIN ......................................................................................................................4
CAPITULO I ..............................................................................................................................5
PROCESO DE LA PASANTA ..................................................................................................5
1.1 Justificacin ......................................................................................................................5
1.2 Objetivos ...........................................................................................................................6
1.2.1 Objetivos Generales ........................................................................................................6
1.2.2 Objetivos Especficos .....................................................................................................6
CAPITULO II .............................................................................................................................7
DESCRIPCIN DE LA EMPRESA ...........................................................................................7
2.1 Ubicacin de la empresa ....................................................................................................7
2.2 Resea Histrica ................................................................................................................7
2.3 Actividad a la que se dedica ...............................................................................................8
2.4 Misin ...............................................................................................................................8
2.5 Visin................................................................................................................................8
2.6 Estructura Organizacional ..................................................................................................8
2.6 Descripcin del Departamento de Transformacin de Procesos........................................98
CAPITULO III ..........................................................................................................................10
DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS ......................................................10
3.1 Plan de Trabajo................................................................................................................10
CONCLUSIN .........................................................................................................................11
RECOMENDACIONES ...........................................................................................................12
Bibliografa ...............................................................................................................................13

Dayrin de la Cruz Aquino

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Informe de Pasanta

AGRADECIMIENTOS

A Dios, por darme fortaleza y Vitalidad


A mis Padres, por ser siempre mi apoyo en todo lo que hago
A mis Hermanos, por ser mis modelos a seguir
A Grupo Ramos, por abrirme las puertas de su reconocida institucin
Al ESPAI
Profesores y Amigos

Dayrin de la Cruz Aquino

Commented [DDlC3]:

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INTRODUCCIN
El presente reporte refleja las diferentes actividades realizadas en la empresa Grupo
Ramos, ubicada en la Av. Winston Churchill esquina ngel Severo Cabral. Edif. La Sirena
Churchill piso 6, Santo Domingo, Repblica Dominicana. Especializada en venta al por mayor.
La pasanta fue desempeada en el departamento de transformacin de procesos.
Se presentan las actividades desarrolladas durante la

Dayrin de la Cruz Aquino

Commented [DDlC4]: Buscar Introduccin

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CAPITULO 1
PROCESO DE LA PASANTA
1.1 Justificacin

Commented [DDlC5]: Ampliar

Las pasantas profesionales permiten poner en prctica los conocimientos tericosprcticos adquiridos a lo largo de la carrera, lo que la hace que esta sea fundamental para el
desarrollo profesional de los estudiantes, exponindolos a un futuro ambiente laboral. Asimismo
permite conocer cmo se desarrolla la vida en el rea industrial, as como tambin para el
aprendizaje de tcnicas nuevas y actualizadas.

Durante esta etapa el pasante podr obtener una preparacin previa, la cual le permitir
un mejor desempeo en el campo profesional.
El reporte est estructurado en cuatro captulos: Capitulo 1 (), se explica de manera de
manera general aspectos importantes, la justificacin y los objetivos de la pasanta; el Captulo 2(

Dayrin de la Cruz Aquino

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1.2 Objetivos
1.2.1 Objetivos Generales
Aplicar los conocimientos terico-prcticos para enfrentar al campo laboral y as obtener
el mejor desempeo en el mismo, para con esto acercarnos a la realidad y as poder asumir las
posibles responsabilidades que esperan como futuro profesional.

1.2.2 Objetivos Especficos

Interpretar todo lo referente a las realidades observadas durante la pasanta con miras a
ampliar los conocimientos terico-prctico adquirido.

Dar cumplimiento a las actividades estipuladas en el plan de trabajo.

Obtener conocimientos que permitan actualizar y estudiar nuevos aspectos sobre la


carrera.

Adquirir Habilidades

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CAPITULO 2
DESCRIPCIN DE LA EMPRESA
2.1 Ubicacin de la empresa
Grupo Ramos se encuentra ubicada en la Av. Winston Churchill esquina ngel Severo
Cabral. Edif. La Sirena Churchill piso 6, Santo Domingo, Repblica Dominicana

2.2 Resea Histrica


La historia de Grupo Ramos comenz el 1 de diciembre de 1965, cuando el seor Romn
Ramos Ura adquiri la tienda La Sirena, un pequeo local ubicado en la avenida Mella de Santo
Domingo. La Sirena Mella empez a crecer con firmeza y a revolucionar el mercado comercial
dominicano con el autoservicio, el horario corrido y los precios bajos y fijos, convirtindose en
poco tiempo en la tienda por departamentos ms popular y concurrida del pas.
En 1979 la familia Ramos incursiona en el negocio de alimentos, con la compra y
posterior remodelacin del Supermercado Garca en Santo Domingo, el cual abri sus puertas
como Super Pola. En 1999, consolida sus negocios en lo que hoy es Grupo Ramos, manteniendo
desde entonces un dinmico proceso de crecimiento y expansin, abriendo nuevos locales en
diferentes zonas del pas e innovando con nuevos formatos y lneas de negocio.
La visin y los valores de sus fundadores, el trabajo tesonero de su equipo de trabajo y un
enfoque claro en el cliente, han sido constantes en la trayectoria de Grupo Ramos, y constituyen
piezas claves para su xito y liderazgo.

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2.3 Actividad a la que se dedica


Grupo Ramos es la empresa lder en ventas al detalle de la Repblica Dominicana. Desde
el ao 1965 sirven con esmero al mercado nacional, a travs de las marcas La Sirena, Super Pola
y Aprezio, las cuales han evolucionado constantemente, adaptndose a las cambiantes
necesidades del mercado. Tambin incursionan en el negocio inmobiliario, con el desarrollo de
centros comerciales regionales bajo el nombre Multiplaza.

2.4 Misin
Ser la empresa de ventas al detalle preferida, con operaciones de clase mundial.

2.5 Visin
Ofrecer una experiencia de compra que haga la vida ms prctica y feliz.

2.6 Estructura Organizacional

Figura 1. Organigrama Institucional Grupo Ramos


Fuente: Grupo Ramos

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Commented [DDlC7]: Validar con Joanna si puedo tomar


el de Inforamos

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2.6 Descripcin del Departamento de Transformacin de Procesos


El departamento de Transformacin de procesos:
Ivn Meja (Director de Transformacin de Procesos)
Joanna Figueroa (Lder de Equipo Estrategia, Direccin y Administracin de la
Ejecucin)
Julin Acosta (Analista equipo Estrategia, Direccin y Administracin de la
Ejecucin)
Scarlet Garca (Lder Mtricas)
Amelia Bison (Lder Desempeo Humano)
El departamento de transformacin de procesos se encuentra bajo la vicepresidencia de

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CAPITULO 3
DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS

3.1 Plan de Trabajo

Matriz RACI
Soporte a sesiones de trabajo

Formatted: Space After: 0 pt, Bulleted + Level: 1 +


Aligned at: 0.25" + Indent at: 0.5", Tab stops: 1.8", Left

Calcular cantidad a pedir

Formatted: Bulleted + Level: 1 + Aligned at: 0.25" +


Indent at: 0.5"

Realizar archivo para control de inventario

Formatted: Bulleted + Level: 1 + Aligned at: 0.25" +


Indent at: 0.5"
Formatted: Bulleted + Level: 1 + Aligned at: 0.25" +
Indent at: 0.5"
Formatted: Indent: Left: 0.5", Space After: 8 pt, No
bullets or numbering, Tab stops: Not at 1.8"

Reporte de sesiones
Diagramas
Estandarizar procesos
Soporte en la logstica de las sesiones

Dayrin de la Cruz Aquino

Formatted: Bulleted + Level: 1 + Aligned at: 0.25" +


Indent at: 0.5"
Formatted: Bulleted + Level: 1 + Aligned at: 0.25" +
Indent at: 0.5"

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CONCLUSIN

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RECOMENDACIONES
A la institucin:
Esforzarse cada da ms por educar profesionales capaces y de calidad que tengan valores
destacables.
Ofrecer perspectivas ms amplias a los estudiantes acerca de las necesidades del campo
laboral para que sean una base cada vez ms firme y de esta manera adaptarse
rpidamente al mbito laboral.
Mantenerse a la vanguardia en cuanto a las metodologas de enseanza.
Al departamento de ingeniera Industrial:
Dar a conocer con anterioridad a los estudiantes los requerimientos de realizacin de
pasanta.
Mantener actualizados a los estudiantes de los documentos que necesitan completar y los
que deben ser recibidos.
Integrar a los estudiantes en los procesos de pasanta
A grupo Ramos:
Seguir ofreciendo oportunidades de capacitacin a los alumnos de las instituciones del
pas, por medio del proceso de pasantas.

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BIBLIOGRAFA

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