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Guia Alimentos PDF
Guia Alimentos PDF
Alimentos
para la
Poblacin
Mexicana
Gua de
Alimentos
para la
Poblacin
Mexicana
Directorio
Dr. Jos ngel Crdova Villalobos
Secretario de Salud
Contenidos
Contenidos
INDICACIONES GENERALES
Indicaciones generales................9
Simbologa................9
Plan de alimentacin................11
CEREALES
Cereales y tubrculos sin grasas................23
VERDURAS
Verduras................27
FRUTAS
Frutas................31
GRASAS
Grasas: fuente de monoinsaturadas................49
Grasas: fuente de poliinsaturadas................49
Grasas: fuente de saturadas y trans................50
AZCARES
Azcares................53
Azcares con grasa................54
ALIMENTOS LIBRES DE ENERGA
Alimentos libres de energa................57
Indicaciones
Generales
INDICACIONES GENERALES
Esta gua le ayudar a encontrar los alimentos de acuerdo al grupo al que pertenecen
y a sus propiedades, por lo que ser ms fcil identificarlos junto con la ayuda de su
color representativo.
La informacin nutrimental que usted encontrar de los alimentos est indicada como
el valor promedio del alimento por cada racin.
Por ejemplo:
Grupo: Frutas
Racin
Manzana
1 pieza
Promedio
Energa
60 kcal
Hidratos de Carbono
15g
Grasa
0g
Protenas
0g
Cada uno de los alimentos del mismo grupo en la medida casera correspondiente,
tiene aprximadamente el mismo valor nutrimental.
SIMBOLOGA
Usted encontrar clasificados los grupos de alimentos por colores, Para facilitar el uso
de la gua de alimentos le recomendamos identificarlos por su color representativo:
Grupo Alimentario
Color
1. CEREALES Y TUBRCULOS
Con grasa
Sin grasa
2. VERDURAS
Verduras I (consumo libre)
Verduras II
3. FRUTAS
Ricas en fibra y bajas en azcares
Contenido medio de fibra y azcares
Bajas en fibra y ricas en azcares
Contenido alto en azcares
4. ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL
Muy bajos en grasa
Bajos en grasa
Moderados en grasa
5. LECHE Y SUSTITUTOS
6. LEGUMINOSAS
7. GRASAS
Fuente de monoinsaturadas
Fuente de poliinsaturadas
Fuente de saturadas y trans
8. AZCARES
9. ALIMENTOS LIBRES DE ENERGA
9
Siglas
Kcal
Cda
Cdita
g
ml
Significado
25 ml o de litro
Una cucharada sopera
Una cucharadita cafetera
El tamao ms comn del alimento
Tamao aproximado de una tarjeta de telfono
Mediante el uso de esta gua de alimentos usted podr entender mejor cmo se pueden
sustituir alimentos del mismo grupo y cmo combinar los alimentos entre los diferentes
grupos de un plan de alimentacin.
Men:
No. de
Raciones
Cereales
Verduras
Frutas
Huevo a la mexicana:
1 huevo, cebolla, chile verde, 1
jitomate saladet picado, 1 cdita
de aceite
Alimentos de origen
animal
2 tortillas de maz
Leguminosas
Leche y sustitutos
Grasas
Azcares
Licuado de mamey:
1 taza de leche descremada, 1/3 de
pieza de mamey
10
1200 Kcal
1400 Kcal
1600 Kcal
1800 Kcal
2000 Kcal
Desayuno
Comida
Colacin
Nota: Usted puede intercambiar 1 equivalente rojo por 1 caf claro y un caf oscuro.
1000 Kcal
Caloras
Sr. (a):
Colacin
Cena
10 consulta
9 consulta
8 consulta
7 consulta
6 consulta
5 consulta
4 consulta
3 consulta
2 consulta
Peso
IMC (kg/m2)
Grasa
Leguminosas
Leche y sustitutos
Bajos en grasa
Verduras
Frutas
Desayuno
Comida
Colacin
Cena
Grasa
Leguminosas
Leche y sustitutos
Bajos en grasa
Verduras
Frutas
Desayuno
Comida
Colacin
Cena
Grasa
Leguminosas
Leche y sustitutos
Bajos en grasa
Verduras
Frutas
Desayuno
Comida
Colacin
Cena
Grasa
Leguminosas
Leche y sustitutos
Bajos en grasa
Verduras
Frutas
Desayuno
Comida
Colacin
Cena
Grasa
Leguminosas
Leche y sustitutos
Bajos en grasa
Verduras
Frutas
Desayuno
Comida
Colacin
Cena
Grasa
Leguminosas
Leche y sustitutos
Bajos en grasa
Verduras
Frutas
Desayuno
Comida
Colacin
Cena
Grasa
Leguminosas
Leche y sustitutos
Bajos en grasa
Verduras
Frutas
Desayuno
Comida
Colacin
Cena
Grasa
Leguminosas
Leche y sustitutos
Bajos en grasa
Verduras
Frutas
Desayuno
Comida
Colacin
Cena
Cereales
Energa
70 kcal
Hidratos de Carbono
15g
Grasa
0g
Protenas
2g
Racin
Amaranto tostado
Avena en hojuelas
Avena Cocida
Arroz blanco o integral cocido
Baguette
Barrita de granola o avena
Bolillo sin migajn
Bollo de hamburguesa
Camote
Canelones
Cscara de papa sin freir
Cereal de caja con azcar
Cereal de caja sin azcar
Crepas
Elote cocido
Elote blanco desgranado
Galleta de animalitos
Galletas habaneras
Galleta Mara
Galleta para sopa
Galleta salada
Granola con fruta seca, baja en grasa
Harina de arroz
Harina de maz para atole
Hot cake ( 1 pieza chica)
Maicena de sabor
Maz (blanco, cacahuazintle, palomero)
Masa de maz
Palitos de pan
Palomitas naturales
Pan para hot dog (media noche)
Pan rabe
Pan birote
Pan de caja (blanco, integral, multigrano)
Pan molido
Pan tostado
Papa (hervida o al horno)
Papa cambray
Pasta hervida (fideo, espagueti, lasaa, etc.)
Peneques (sin frer)
1/4 taza
1/3 taza
3/4 taza
1/2 taza
1/4 pieza
1/2 pieza
1/2 pieza
1/2 pieza
1/4 pieza
4 piezas
3 tazas
1/3 taza
1/2 taza
2 piezas
1 1/2 pieza
1/2 taza
6 piezas
4 piezas
5 piezas
15 piezas
4 piezas
3 cucharadas
2 cucharadas
2 cucharadas
1 pieza
2 cucharadas
22 gramos
50 gramos
3 piezas
3 tazas
1/2 pieza
1/2 pieza
1/2 pieza
1/2 pieza
4 cucharadas
1 pieza
1/2 pieza
5 piezas
1/2 pieza
2 piezas
23
Racin
1 pieza
1 pieza
1 pieza
1/2 pieza
1 pieza
1 pieza
6 cucharadas
8 cucharadas
1/4 pieza
Energa
115 kcal
Hidratos de Carbono
15g
Grasa
5g
Protenas
2g
Racin
Barra de granola
Chicharrn de harina enchilado
Frituras de maz
Galleta con chispas de chocolate
Galleta de avena con pasas
Galleta integral con miel
Galleta tipo sndwich
Palomitas con mantequilla
Pan dulce (bisquet, cuernito, o concha)
Panqu
Papas fritas
Papas fritas reducidas en grasa
Pur de papa preparado
Roles de canela pasas
Tamal
Tostada
Totopos y nachos
Waffle
1/2 pieza
20 gramos
1/3 de bolsa
3 piezas
2 piezas
4 piezas
2 piezas
1 taza
1 pieza
4 piezas
6 piezas
1 bolsa
1/2 taza
1/3 piezas
1/4 pieza
1 pieza
4 piezas
1 pieza
24
Verduras
Energa
25 kcal
Hidratos de Carbono
4g
Grasa
0g
Protenas
2g
Grupo: Verduras
Racin
Acelga cocida
Acelga cruda
Alcachofa
Apio cocido
Apio crudo
Champin cocido rebanado
Champin crudo entero
Chilacas
Chilacayote
Cilantro
Col cruda
Colecita de bruselas
Coliflor cocida
Ejotes cocidos picados
Esprragos crudos
Espinaca cocida
Espinaca cruda
Flor de calabaza cocida
Flor de Maguey
Huitlacoche cocido
Lechuga
Nabo
Nopal Cocido
Nopal Crudo
Nopal de Cambray
Papaloquelite
Pepino rebanado
Pimiento morrn (rojo, amarillo, verde)
Rbano
Salsa mexicana, pico de gallo, taquera, roja o verde
Setas cocidas
Tomate Verde
1/2 taza
2 tazas
1 pieza
1/2 taza
2 tazas
1 taza
1 taza
3 piezas
1/2 taza
2 tazas
1 1/2 taza
3 piezas
1 taza
1/2 taza
6 piezas
1/2 taza
2 tazas
1 taza
60 gramos
5 cucharadas
3 tazas
1/2 taza
1 taza
2 piezas
4 piezas
2 tazas
1 1/2 taza
1 pieza
1 taza
1/2 taza
1/2 taza
5 piezas
27
VERDURAS II:
Promedio
Energa
25 kcal
Hidratos de Carbono
4g
Grasa
0g
Protenas
2g
Grupo: Verduras
Racin
Berenjena
Berro cocido
Berro crudo
Betabel rallado
Brcoli cocido
Brocoli crudo
Calabacita alargada redonda cruda
Calabacita cocida
Calabaza de castilla cocida
Cebolla blanca rebanada cruda
Cebolla cocida
Cebolla de cambray
Chayote cocido
Chepil
Chcharo
Chicoria
Chile de rbol
Chile Habanero
Chile Jalapeo
Chile Poblano
Germen de Alfafa
Germen de lenteja
Huazontle
Jicama picada
Jitomate bola
Jitomate cereza
Jugo de tomate natural
Jugo de verduras
Jugo de zanahoria
Pepinillos
Poro crudo
Pur de tomate
Quelite
Romeritos cocidos
Romeritos crudos
Verdolagas
Xoconostle
Zanahoria miniatura
Zanahoria Picada o rallada
1 taza
1 taza
1 taza
1/4 taza
1/2 taza
1 taza
1 pieza
1/2 taza
1/2 taza
1/2 taza
1/4 taza
3 piezas
1/2 pieza
1/4 taza
3 cucharadas
1/2 taza
4 piezas
6 piezas
6 piezas
1/2 pieza
3 tazas
1/4 taza
1/2 taza
1/2 taza
1 pieza
4 piezas
1/2 taza
1/2 taza
1/4 taza
1/2 taza
1/4 taza
1/4 taza
1/2 taza
1 taza
1/2 taza
1 taza
3 piezas
3 piezas
1/2 taza
28
Frutas
Energa
60 kcal
Hidratos de Carbono
15g
Grasa
0g
Protenas
0g
Grupo: Frutas
Racin
Agua de coco
Arndano
Capuln
Carambolo
Chabacano
Chicozapote
Chirimoya
Ciruela
Ciruela pasa deshuesada
Dtil
Durazno (chico)
Frambuesa
Fresa rebanada
Fruta picada
Gajos de mandarina, toronja y naranja
Granada china
Granada roja
Guanbana
Guayaba
Guayaba rosa
Higo
Jugo de naranja, toronja o mandarina natural
Kiwi
Lichis
Lima
Limn real
Mamey
Mandarina (chica)
Mandarina reina
Mango ataulfo
Mango petacn
Manzana (chica)
Meln picado
Nanche
Naranja
Nectarina
Nspero
Papaya hawaiana
Papaya picada
Pasas
1 1/2 taza
1/2 taza
3 tazas
1 1/2 pieza
4 piezas
1/2 pieza
1/3 pieza
3 piezas
7 piezas
2 piezas
2 piezas
1 taza
1 taza
1 taza
1 taza
2 piezas
1 pieza
1 pieza
3 piezas
1 pieza
2 piezas
1/2 taza
1 1/2 pieza
12 piezas
3 piezas
4 piezas
1/3 pieza
2 piezas
1 pieza
1/2 pieza
1/2 pieza
1 pieza
1 taza
2 tazas
1 pieza
1 pieza
25 piezas
1/2 pieza
1 taza
10 piezas
31
Racin
Pera
Pern
Pia picada
Pltano dominico
Pltano macho
Pltano tabasco
Sanda picada
Tangerina
Tejocote
Toronja
Tuna
Uva roja o verde
Zapote negro
Zarzamora
1/2 pieza
1 pieza
3/4 taza
3 piezas
1/4 pieza
1/2 pieza
1 taza
2 piezas
2 piezas
1 pieza
2 piezas
15 piezas
1/2 pieza
1 taza
32
Alimentos de
Origen Animal
Energa
40 kcal
Hidratos de Carbono
0g
Grasa
1g
Protenas
7g
Racin
Abuln fresco
Acociles
Aguayn
Almeja fresca
Atn en agua
Bacalao seco
Bagre
Bistec de res
Blanco de nilo
Cabeza de pescado
Cabrito
Calamar
Camarn cocido
Camarn gigante
Camarn pacotilla
Camarn seco
Cangrejo
Carne de avestruz
Carne de jaiba
Carne de res seca
Carne molida de pollo y pavo
Cazn
Chambarete
Charales frescos
Charales secos
Clara de huevo
Cuete de res
Escalopa de res
Escamoles
Fajitas de pollo sin piel
Falda de res
Filete de guachinango
Filete de pescado, mero, mojarra, merluza
Filete de res y tampiquea
Guachinango
Jaiba cocida entera
Jugo de almeja
Liebre
Machaca
Maciza de res
50 gramos
50 gramos
30 gramos
4 piezas
40 gramos
1 cucharada
80 gramos
30 gramos
40 gramos
400 gramos
30 gramos
50 gramos
5 piezas
2 piezas
6 piezas
1 cucharada
2 piezas
40 gramos
40 gramos
1 cucharada
30 gramos
60 gramos
40 gramos
30 gramos
1 cucharada
2 piezas
50 gramos
30 gramos
80 gramos
30 gramos
40 gramos
40 gramos
40 gramos
30 gramos
70 gramos
80 gramos
3 tazas
50 gramos
1 cucharada
30 gramos
35
Racin
1/3 pieza
30 gramos
30 gramos
30 gramos
30 gramos
1/2 pieza
50 gramos
70 gramos
120 gramos
30 gramos
2 rebanadas
30 gramos
80 gramos
1/4 pieza
30 gramos
3 cucharadas
2 cucharadas
30 gramos
30 gramos
2/3 barra
30 gramos
30 gramos
Energa
55 kcal
Hidratos de Carbono
0g
Grasa
3g
Protenas
7g
Racin
Agujas de res
Anchoa con aceite
Arrachera
Atn en aceite
Barbacoa Maciza
Bistec de ternera
Bonito
Carne de cerdo
Carpa cocida
Cecina
Conejo
40 gramos
6 piezas
30 gramos /
30 gramos /
50 gramos
40 gramos
60 gramos
40 gramos
30 gramos /
30 gramos /
45 gramos
36
2 cucharadas
2 cucharadas
2 cucharadas
2 cucharadas
Racin
Falda de cerdo
Filete de cerdo
Filete de salmn
Guajolote de Pavo
Hgado de pollo
Hgado de res
Jamn de pavo y/o pierna
Lomo de cerdo
Maciza de res
Molida de cerdo
Molida de res (sirloin)
Ostin
Ostin en lata
Pescuezo de pollo s/piel
Pierna de cerdo
Queso de cabra
Queso fresco
Queso panela
Salmn
Trucha cocida
40 gramos
40 gramos
30 gramos / 2
45 gramos
30 gramos / 2
30 gramos / 2
2 rebanadas
40 gramos
15 gramos
40 gramos
30 gramos / 2
75 gramos
100 gramos
4 piezas
40 gramos
30 gramos / 2
40 gramos
40 gramos
30 gramos / 2
30 gramos / 2
cucharadas
cucharadas
cucharadas
cucharadas
cucharadas
cucharadas
cucharadas
Racin
Bistec de bola
Carne de suadero
Chicharrn
Costillas de cerdo
Gusanos de maguey
Huevo
Longaniza
Pecho de res
Queso mozarella
Queso parmesano
Salami de pavo
Salchicha de cerdo
Salchicha de pavo
Sardina en aceite
Sardinas en Tomate
Sierra
Suadero
25 gramos
29 gramos
12 gramos
50 gramos
35 gramos
1 pieza
45 gramos
50 gramos
30 gramos
3 1/2 cucharadas
6 rebanadas
3/4 pieza
1 pieza
3 piezas
1 pieza
50 gramos
29 gramos
37
Racin
3/4 pieza
40 gramos
40 gramos
45 gramos
30 gramos
35 gramos
1 rebanada
1 1/2 rebanada
2 piezas
55 gramos
1 1/2 pieza
45 gramos
1 1/2 rebanada
10 rebanadas
50 gramos
2 rebanadas
1 rebanada
1 rebanada
40 gramos
30 gramos
25 gramos
1/4 taza
30 gramos
25 gramos
30 gramos
350 gramos
3/4 pieza
50 gramos
60 gramos
55 gramos
2 piezas
38
Leche y
Sustitutos
Leche descremada
Promedio
Energa
95 kcal
Hidratos de Carbono
12g
Grasa
2g
Protenas
9g
Racin
1 taza
1 taza
4 cucharadas
1/2 taza
3/4 taza
1 pieza
Leche entera
Promedio
Energa
150 kcal
Hidratos de Carbono
12g
Grasa
8g
Protenas
9g
Racin
Leche en polvo
Leche entera
Leche evaporada
Leche liconsa en polvo
Leche liconsa liquida
Yogurt natural
Yogurt para beber con fruta
4 cucharadas
1 taza
1/4 taza
4 cucharadas
1/4 taza
1 taza
1 taza
41
Leguminosas
Leguminosas
Promedio
Energa
120 kcal
Hidratos de Carbono
20g
Grasa
1g
Protenas
8g
Grupo: Leguminosas
Racin
1/2 taza
1/2 taza
1/2 taza
1/3 taza
35 gramos
45
Grasas
Energa
70 kcal
Hidratos de Carbono
3g
Grasa
5g
Protenas
3g
Racin
Aceituna negra
Aceituna verde
Aguacate
Ajonjol
Almendras
Avellana
Cacahuates
Cacahuates con cscara
Guacamole
Mayonesa
Nuez
Nuez de la india
Pistaches
6 piezas
6 piezas
1/3 pieza
4 cucharaditas
10 piezas
9 piezas
14 piezas
12 gramos
2 cucharadas
1 cucharadita
3 piezas
7 piezas
18 piezas
Energa
45 kcal
Hidratos de Carbono
0g
Grasa
5g
Protenas
0g
Grupo: Grasas
Racin
1
1
5
1
1
49
cucharadita
cucharadita
disparos de 1 segundo
cucharada
cucharadita
Energa
45 kcal
Hidratos de Carbono
0g
Grasa
5g
Protenas
0g
Grupo: Grasas
Racin
Chilorio de pavo
Chistorra
Chorizo
Chorizo de pavo
Coco
Coco rallado
Crema
Crema cida
Crema chantilly
Crema para caf
Manteca de cerdo vegetal
Mantequilla
Mantequilla de cacahuate
Margarina baja en grasa
Media crema
Mole poblano en pasta
Pat de cerdo
Pat de ganso
Pat de pollo
Pepperoni
Queso crema
Queso de puerco
Tocino en tira
2
1
1
2
8
1
1/2 cucharadas
cucharada
cucharada
cucharadas
gramos
1/2 cucharadas
1 cucharada
2 cucharadas
1 1/2 cucharadas
1 cucharada
1 cucharadita
1 1/2 cucharaditas
2 cucharaditas
2 cucharaditas
2 cucharadas
1 cucharadita
1 cucharada
1 cucharada
1 cucharada
4 rebanadas
1 cucharada
20 gramos
1 rebanada
50
Azcares
Slo consumir en caso de que
su nutrilogo o mdico lo indique
Azcares
Promedio
Energa
40 kcal
Hidratos de Carbono
10g
Grasa
0g
Protenas
0g
Grupo: Azcares
Racin
Agua quina
Ate
Azcar blanca y morena
Bebida energtica con cafena
Bebida lctea fermentada
Cajeta
Caramelo macizo
Caramelo salvavidas
Chicle
Chicloso
Gelatina preparada con agua
Gomitas
Jugo de fruta industrializado
Leche condensada
Malvavisco
Malvavisco miniatura
Mermelada de frutas
Mermelada de frutas baja en azcar
Miel (de abeja, maz o maple)
Nctar de fruta
Nieve de frutas
Obleas de cajeta
Paleta de caramelo
Paleta helada de agua
Paleta helada de fruta sin azcar
Piloncillo
Ponche de fruta
Queso de tuna
Refrescos embotellados
Salsa catsup
1/3 de lata
13 gramos
2 1/2 cucharaditas
1/3 de lata
1 pieza
1 1/2 cucharadas
2 piezas
4 piezas
5 piezas
1 pieza
1/3 taza
4 piezas
1/3 taza
2 cucharaditas
2 piezas
18 piezas
2 1/2 cucharaditas
2 cucharadas
2 cucharaditas
1/4 taza
40 gramos
1 pieza
2 piezas
1 pieza
3 piezas
10 gramos
1/3 taza
13 gramos
1/4 de lata
2 cucharadas
53
Energa
85 kcal
Hidratos de Carbono
10g
Grasa
5g
Protenas
0g
Racin
3 cucharadas
1 cucharada
4 piezas
1/3 pieza
15 gramos
1/2 barra
1/2 barra
1/3 pieza
2 piezas
3 cucharaditas
1/3 taza
1/5 taza
1/3 taza
1/3 de paquete
1/2 pieza
2 cucharadas
3 cucharadas
1 cucharada
1/3 pieza
1/3 pieza
1/5 pieza
1/5 pieza
11 piezas
1 cucharada
4 cucharaditas
54
Alimentos Libres
de Energa
Racin
Achiote
Agua mineral
Ajo en polvo
Alcaparras**
Caf americano descafeinado
Caldo de pollo / res, desgrasado**
Canela en polvo
Chicles sin azcar
Chile en polvo
Cocoa en polvo, con sustituto de azcar
Consom de pollo /res /camarn en polvo**
Eneldo
Flor de jamaica
Gelatina baja en caloras
Hierbabuena
Hierbas de olor
Hojas de laurel
Limn
Manzanilla
Mejorana
Mostaza
Organo
Pimienta
Refrescos de dieta
Romero
Sal de ajo**
Sal**
Salsa de barbecue
Salsa de soya**
Salsa inglesa
Salsa Tabasco
Salsa teriyaki **
Sustituto de azcar
T sin azcar (manzanilla, canela, hierbabuena, jamaica)
Tomillo
Vainilla
Vinagre
57
1/4 cucharada
1 taza
1/2 cucharadita
2 cucharadas
1 taza
1/2 taza
1 cucharadita
1 pieza
1/2 cucharadita
1 cucharada
1/5 cucharadita
5 cucharaditas
1 taza
1/4 taza
10 gramos
1 cucharadita
1 cucharadita
1/2 pieza
10 gramos
1 cucharadita
1 cucharadita
1 cucharadita
1 cucharadita
1 lata
1 cucharadita
1 cucharadita
1 cucharadita
1/2 cucharadita
1/2 cucharadita
1/2 cucharadita
1 cucharadita
1 cucharadita
Sin restriccin en cuanto a caloras
Sin restriccin en cuanto a caloras
1 cucharadita
1 cucharadita
1 cucharadita
Cantidad
Equivalentes
1 taza
1 pieza
1 taza
70 gramos
2 piezas
1 pieza
1 rebanada
1 pieza
Azcar
Grasa
Leche
Cereales sin grasa
Cereales con grasa
Alimento de origen animal (moderado aporte de grasa)
Informacin Nutricional
Tamao de la porcin 1
Porciones por envase 2
Contenido energtico por porcin 3
Cantidad por porcin
5 Unidades
Carbohidratos (Hidratos
de carbono):
Azucar
Fibra diettica
Otros
Protenas
Grasas (Lpidos)
Grasa polinsaturada
Grasa monoinsaturada
Grasa saturada
Colesterol
mg
Grasa trans
Sodio
mg
Vitaminas y minerales
% IDR 6
Vitaminas
% IDR
Minerales
Recomedaciones especiales
% IDR
7
Recomendaciones
segn peso
Ejercicios
Peso normal
Si el ndice de Masa Corporal indica que el peso es apropiado, un plan de alimentacin
servir para mejorar y mantener hbitos de alimentacin as como para prevenir el
sobrepeso.
Requerimiento promedio de energa para mujeres
Requerimiento promedio de energa para hombres
1600-1800 kcal
1800-2000 kcal
Sobrepeso
Si el ndice de Masa Corporal indica que presenta sobrepeso, es necesario hacer algunas
pequeas modificaciones en hbitos alimentarios para alcanzar un peso apropiado.
Dieta hipocalrica promedio para mujeres
Dieta hipocalrica promedio para hombres
1200-1400 kcal
1400-1600 kcal
Obesidad
Si el ndice de Masa Corporal indica que padece obesidad, debe acudir lo antes posible
con un profesional de la salud, quien le indicar los cambios que debe realizar en su
estilo de vida, incluyendo, por supuesto, los de alimentacin y actividad fsica.
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BIBLIOGRAFA
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NOTAS
MXICO