Anlisis de competencia

Taller de Carnes Fras

Fundamentos tericos de anlisis de la

competencia
El mercado (volumen y valores)
Tamao del mercado
Tendencia del mercado
Segmentacin (volumen y valores)
Tamao de segmentos
Tendencia de segmentos
Participacin de mercado
Marcas
Volumen de la marca
Participacin de la marca (volumen y valor)
Penetracin de la marca

Cunit
(de la Costa)

Taller Carnes Fras

Tendencia de ventas por marca

VENTAS EN VOLUMEN
KILOS ('000)
T. ZENU
T. RANCHERA
T. PIETRAN
T. SUIZO
T. AMERICANA
TOTAL RICA
TOTAL CUNIT

VENTAS EN VALOR $
('000000)
T. ZENU
T. RANCHERA
T. PIETRAN
T. SUIZO
T. AMERICANA
TOTAL RICA
TOTAL CUNIT

Ao 1

Ao 2

Ao 3

14.274
6.489
2.051
3.683
2.027
9.072
6.188

15.535
7.358
2.293
3.792
2.017
10.085
7.030

15.965
8.325
2.498
4.272
1.900
10.966
7.523

Ao 1

Ao 2

Ao 3

164.665
105.527
38.883
42.021
26.164
101.917
51.784

187.909
131.136
45.436
44.433
28.181
114.445
61.130

200.575
155.786
51.929
51.449
27.467
125.403
67.797

Parte 1: Anlisis del Mercado

Cul es el posicionamiento de cada marca?
Cul es el tamao del mercado para cada uno de los aos?
Qu se puede decir de su comportamiento / tendencia?
Analice los resultados.
Cul es la participacin de mercado por marcas?
Cmo podemos segmentar el mercado?
Cul es la participacin por segmentos? Qu se puede decir
de su comportamiento / tendencia? Analice los resultados.

Parte 2: Estrategia de Mercadeo

En qu segmento posicionaran Uds. una nueva marca? Por qu?
Premium, porque es el segmento de mayor crecimiento, existen menos competidores y
tiene precios atractivos.

Cul sera el rol de esta marca en el mercado? Atacaremos directamente a

alguna marca en especial, o a varias marcas de un segmento?
Ofrecer una propuesta de calidad Premium con un precio menor a los competidores
actuales, atacaramos a las dos marcas existentes en este segmento.

Concrete la estrategia de mercadeo para esta marca:

Target.- Consumidor de estrato medio alto alto, que busca calidad, sabor y
productos saludables/ ligth.
Posicionamiento.- Salud, Ligth, Alta Calidad.

 Marketing Mix:
Producto.- Beneficios, productos ligth, con el 98% libre de
grasa, reducido en sal, con el mejor sabor.
Precio.- 17,50 KG
Plaza.- Nuestro canal de distribucin sera supermercados,
hipermercados
Promocin.- publicidad, impulsadores
Gente joven, atractiva, ojos grandes, que cuida su figura, teniendo
un asado: Disfruta los mejores momentos con menos caloras.
Internet
Redes Sociales
Impulsadoras en los Puntos de Venta.

Parte 3: Proyeccin del Mercado

Cul es la proyeccin de cada marca para los siguientes 3
aos?
Cul es la proyeccin del mercado para este mismo perodo?
Qu participacin de mercado espera obtener?
Qu participacin de segmento espera obtener?
Cunto espera vender?

Parte 4: Proyeccin de Resultados

Haga un P&G de su marca para los prximos 3 aos, teniendo
en cuenta:

Los descuentos son del 3%

El costo de ventas es del 45%
Los costos administrativos son del 15%
Los costos logsticos son del 13%
El costo de inversin en publicidad lo definen Uds., teniendo en cuenta
que el mercado invierte $70.000 Mills.

Vale la pena el negocio?

P&G
P&G PROYECTADO
AO 1
% Total
% Segmento
Ventas
- Descuentos
Ventas Netas
- Costo Ventas
Util Bruta
- G Admin
- G Logist
- Publicidad
Ut. A. I.
% Ventas
% Inv. Publicit

AO 2

AO 3

3%
10%

5%
14%

6%
16%

24.435
733
23.702
10.996
12.706
3.665
3.177
3.421
2.444
10%

40.243
1.207
39.035
18.109
20.926
6.036
5.232
4.829
4.829
12%

54.104
1.623
52.480
24.347
28.134
8.116
7.033
5.410
7.574
14%

14%

12%

10%