Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
son
por
lo
compuestos
por
largo
estn
preparadas
preparadas
la misma copa.
servidas
en
Los cups: son muy indicados para servir con las comidas y en reuniones
sociales, se preparan en recipientes con abundante hielo y fruta fresca.
La bebida base es un vino blanco y espumoso (como el cava).
Los fancy drinks: son ccteles creados por el barman, sin seguir una
receta base.
Los
Los grogs: se caracterizan por ser una bebida estimulante que contiene
aguardientes de alta graduacin. Se presenta muy caliente, pues un
a
vez que estn todos los ingredientes se aade un poco de alcohol purop
ara prenderle fuego posteriormente.
Los juleps: se caracterizan por ser un long drink tpica mente americano,
refrescante y con la presencia en su reparacin
de menta y hierbabuena.
Tipos de preparacin
6. Flambeado:
aplicarla
correctamente.
Al principio seguramente
resultar
ms
de
adornos,
pues
resta
elegancia