MASCARILLA DE QUINUA

Resulta que hace un tiempo una tierna lectora del blog me cont que estaba
consumiendo quinoa para fortalecer su cabello, la cual fue recomendada por su
dermatloga. Esta tierna lectora me recomend consumir este cereal, ya que a
ella le estaba dando excelentes resultados y en slo 3 semanas de consumo su
pelo se encontraba mucho ms fuerte e hidratado. Por esto empec a
investigar ms acerca de este cereal, el cual no conoca, haba escuchado
hablar de el, pero no conoca sus maravillosas propiedades.
La quinoa o quinua es un cereal originario de los Andes Peruanos y de otros
pases de Sudamrica. Sus orgenes son muy antiguos. Constitua una de las
comidas bsicas para los antiguos habitantes de los Andes, tanto como el maz
y la papa. La quinua contiene ms protenas que ningn otro grano 16.2 %
comparado con un 7.5 % del arroz, y con un 14 % del trigo. Su protena es de
alta calidad, contiene aminocidos similares a la leche. Combinado con otros
cereales como la soya, la quinua mejora su valor proteico.
Adems de contener minerales como fsforo, potasio, magnesio, y calcio, en
cantidades mayores que los cereales, la quinua contiene tambin una
sustancia llamada fitoestrgeno, que previene la aparicin de enfermedades
cardacas, osteoporosis y cncer de seno.
Por su combinacin de nutrientes, la quinua es definida como la mayor fuente
de protena vegetal y uno de los alimentos ms completos y balanceados del
mundo. Por esa razn, en la actualidad es utilizado para alimentar a los
astronautas enviados al espacio.
Cada 100 gramos, este alimento aporta 350 caloras, que no se traducen en
grasas sino en energa para el organismo.
Para consumirla, debe ser lavada varias veces para eliminar la resina que la
cubre, y luego hervida en agua o caldo. Luego, puede servirse en su forma
natural o transformada en galletas, harinas o tortillas de verduras. Yo
actualmente la consumo con yogurt y frutas. Es exquisita !
Ideal para nuestra piel y cabello: La piel, como rgano reflejo de nuestro
organismo, necesita un buen aporte de nutrientes. La quinoa tiene una
infinidad de propiedades y la cantidad de nutrientes que posee es asombrosa,
es por sta razn que la he incorporado en mi dieta diaria. Hace unos das fui al
mercado de mi ciudad y compr quinoa, linaza y cha. La linaza la consumo
hace un tiempo y me encanta, ya que he notado como se han fortalecido mi
cabello y uas. La cha es una semilla que est bien de moda por estos das y
es excelente para nuestra salud tambin.

Tratamientos Estticos: Los tratamientos con quinoa estn especialmente

recomendados para pieles sensibilizadas, secas, desnutridas e irritadas.
Restablece la hidratacin cutnea, debido a la Treonina y sus cidos grasos
bsicamente. Los aceites nutritivos proporcionan a la piel una gran suavidad. El
cabello queda fortalecido, suave y con brillo. Existen diversos tratamientos
tanto como para la piel, como para el cabello a base de quinoa. La marca
natura plant tiene una gama de cuidado capilar cuyo ingrediente es la quinoa
(hidratacin reparadora)