Contabilidad Agrcola y Ganadera

Lic. Aud. Edith Esther Lpez Mamani

Alba Marina Arce Gutirrez
A











TALLER N 3
TEMA N 2 LA ACTIVIDAD AGRICOLA
RESPONDA A LAS SIGUIENTES PREGUNTAS:

1. MENCIONE TRES INSTITUCIONES PBLICAS, EMPRESAS PRIVADAS,
ORGANIZACIONES, ONG RELACIONADAS AL SECTOR AGROPECUARIO EN
NUESTRO PAS.

INSTITUCIONES PBLICAS
Instituto nacional de Reforma Agraria
Viceministerio de Desarrollo Rural y Agropecuario VDRA.
Instituto Nacional de Innovacin Agropecuaria y Forestal INIAF.

EMPRESAS PRIVADAS
SISMAGRO (SISTEMA MODULAS AGROPECUARIO)
CONSULTORES TCNICOS DEL CAMPO
Facultad de Ciencias Econmicas y Financieras
Carrera Contadura Pblica

UNIVERSIDAD
MAYOR DE
SAN
ANDRS
ORGANIZACIONES NO GUBERNAMENTALES
JICA
FUNDACION VALLES
LA FUNDACIN TIERRA

2. EN BASE A LA ANTERIOR PREGUNTA, EJEMPLIFIQUE CUAL ES LA FUNCIN QUE
COADYUVA AL SECTOR AGROPECUARIO.

INSITITUCIONES PBLICAS
Ministerio de desarrollo rural y tierras
Instituto Nacional de Reforma Agraria
Ministerio de Desarrollo Productivo y Economa Plural

EMPRESAS PRIVADAS
SISMAGRO (SISTEMA MODULAS AGROPECUARIO)
Simplificar y agilizar las actividades del rubro agropecuario.
CONSULTORES TECNICOS DEL CAMPO
Ofrece servicios de consultoras a empresas privadas y pblicas en el rubro
agropecuario.

ORGANIZACIONES NO GUBERNAMENTALES
JICA
Mejoramiento de la productividad
FUNDACION VALLES
Su fin es satisfacer las necesidades de los beneficios y la superacin de las
expectativas de los productores, comunidades productivas,
emprendedores y financiadores.
LA FUNDACIN TIERRA
"Taller de Iniciativas en Estudios Rurales y Reforma Agraria" (TIERRA).


3. ESCOJA EL BIEN AGRCOLA QUE SEA DE SU PREFERENCIA, INVESTIGUE EN LA
CASA DE LA AGRICULTURA EN BOLIVIA, EL CONTENIDO DEL TRABAJO DEBE
RESPONDER A LAS SIGUIENTES PREGUNTAS:

Qu nombre tiene el bien objeto de estudio?
Carica papaya, fruto que se conoce comnmente como papaya o
papayon, mamn, meln papaya, lechosa, meln de rbol o fruta bomba.
Qu tipo de cultivo es?
La papaya es un cultivo permanente herbceo, aunque algunos textos lo
definen como semipermanente, esto depender del punto de vista que se tenga
y desde donde se empieza a contar el tiempo.

En el cuadro adjunto, se observaran los meses tentativos para siembra y
recoleccin.


Quines producen, donde ofertan sus productos y quines son sus principales
proveedores?
La produccin de papaya, es realizada, en nuestro pas, de manera no muy
holgada esto quiere decir que los productores son pequeos o en todo caso
producen solo para el sector local. Tambin existe un sector que se dedica a la
industrializacin de este fruto dentro del territorio nacional.
Algunas empresas dedicadas a la produccin y comercializacin en su forma
natural o en su caso dndoles un valor agregado, se detallan a continuacin:
FRUTAS BOLIVIA. Produce papaya de la variedad Red Lady. Pulpa de frutas
y frutas liofilizadas sin conservantes .Santa Cruz (Bolivia)
FIORENTINA. Produccin y Venta de pastas frescas: ravioles, sorrentinos,
panzottis, oquis, lasaas, canelones. Salsa de Locoto Manjar Blanco de
leche Mermeladas de papaya todo 100 natural sin conservantes ni
colorantes Santa Cruz (Bolivia)
AGROPAPAYA. Agroindustrial dedicada a la produccin del fruto de
papaya de la variedad red lady, de calidad de exportacin, con una
capacidad de produccin mes de 25000 kilos de papaya mes. Santa Cruz
(Bolivia)
SOCIEDAD AGROINDUSTRIAL DE LA SELVA. Somos una empresa
comprometida con la produccin y acopio de frutas y hortalizas para la
industrializacin y comercializacin de productos tropicales exticos.
Cochabamba (Bolivia)
SERVICIO AGRICOLA DEL VALLE. Produccin y asistencia tcnica en cultivos
tropicales, de valle y andinos Venta de insumos agrcolas (semillas,
fertilizantes, pesticidas, etc.). Cochabamba (Bolivia).
Tambin existen pequeos productores, que producen y venden en mercados
locales. Ejemplo: produccin y venta en el mercado abasto.
A qu grupo pertenece?
Segn el ENA, la papaya pertenece al grupo de los frutales.
Existen importaciones de este bien? De dnde?
Segn la base de datos encontrada en el IICCA, en Bolivia si se realizaron
importaciones.
BASE DE DATOS, IMPORTACIONES DEL SECTOR
AGROPECUARIO SERIE 2000 - 2006
GESTION NANDINA PRODUCTO KILOS VALOR_CIF
($US)
2000 0807200000 PAPAYAS,
FRESCAS
631 65

A la fecha no se conoce de otras importaciones del producto.
Existen exportaciones de este bien? A qu pas?
No se registraron exportaciones de papayas frescas en los ltimos aos, de hecho
la ltima vez que se exportaron papayas frescas fue el ao 2005 a Chile por un
valor de USD 297 equivalente a 65 kilogramos.
Por otra parte, se registraron exportaciones de preparados de papayas o
conservados de otro modo incluso con adicin de azcar y otro edulcorante o
alcohol.

En qu departamento de Bolivia la produccin es mayor?