Juan Carlos Paz Carcedo Carn: 202-4313 Botanica l M. Sc. Pilar negreros Practica No.

4 Observando los diferentes tejidos del cuerpo vegetal

Resumen: En este informe realizado sobre el tema de clulas y tejidos vegetales, En la prctica nmero cuatro, se logr apreciar con claridad, todos los diversos tipos de tejidos de la planta, en la prctica se utilizaron diferentes tipos de vegetales y diferentes tipos de hojas de plantas, por lo que se observ con claridad gracias a los microscopios los diferentes tejidos y los tipos de clulas que en algunos casos se pudieron apreciar, debido a que no fue muy preciso el corte y haber indagado y buscado sobre el tema realizado la clula y los tejidos vegetales estn conformados por lo bsico. Por lo que este procedimiento es muy complejo debido a que se observan claramente los tres tipos bsicos de tejidos.

Antecedentes: La clula es la unidad bsica y fundamental de los tejidos y por tanto, de los rganos. Esta puede constituir por s sola un individuo u organismo unicelular. La clula no es esttica, es excepcionalmente dinmica. Todas sus actividades se realizan en un medio acuoso e implican un desplazamiento de solutos en la clula misma, entre clulas, y entre la clula y su medio externo. Su forma es variada segn se trate de individuos unicelulares que viven libremente o de individuos pluricelulares. La clula vegetal tpica presenta, por fuera de la membrana plasmtica, la pared celular, compuesta fundamentalmente por celulosa y secretada por el cloroplasto. Con el paso del tiempo esta pared puede sufrir una serie de cambios producto del metabolismo y el envejecimiento, manifestndose con deposiciones de diversas sustancias tales como lignina, grasas (suberina, cutina, ceras), taninos, etc., que pueden ser reconocidas mediante pruebas qumicas. La pared celular delimita a la clula vegetal, determina su forma y confina al protoplasma, en el cual se distribuye una serie de orgnulos bien definidos morfolgicamente y limitados por membranas especiales que cumplen funciones vitales especficas. 1

En biologa se llama tejidos a materiales constituidos por un conjunto organizado de clulas, iguales o de unos pocos tipos, diferenciadas de un modo determinado, ordenadas regularmente, con un comportamiento fisiolgico coordinado y un origen embrionario comn. Se llama histologa al estudio de estos tejidos orgnicos. Muchas palabras del lenguaje comn (pulpa, carne o ternilla) designan materiales biolgicos en los que un tejido determinado es el constituyente nico o predominante, y en los ejemplos anteriores seran respectivamente parnquima, tejido muscular o tejido cartilaginoso. Un tejido (del latn texere = tejer) es un conjunto de clulas que cooperan para llevar a cabo una o varias funciones en un organismo. Para ello se relacionan entre s mediante interacciones celulares directas o mediadas por la matriz extracelular. Distintos tejidos se asocian entre s para formar los rganos. La histologa es una disciplina eminentemente descriptiva basada en la observacin mediante microscopios, tanto pticos como electrnicos, de los distintos tipos de tejidos. Sin embargo, el conocimiento de la anatoma y organizacin de los tejidos es fundamental para comprender su fisiologa y reconocer alteraciones patolgicas, tanto de los propios tejidos como de los rganos y estructuras que forman. A pesar de que las clulas que forman un organismo son muy diversas en forma y funcin, los histlogos han clasificado tradicionalmente a los tejidos en cuatro tipos fundamentales: Tejidos conectivos o conjuntivos. Agrupan a un variado tipo de tejidos que se caracterizan por la gran importancia de su matriz extracelular, la cul en la mayora de los casos es la principal responsable de su funcin. Se origina a partir de las clulas mesenquimticas embrionarias. Forman la mayor parte del organismo y realizan funciones tan variadas como sostn, nutricin, reserva, etc. El tejido conectivo se especializa en diferentes tipos cuya clasificacin puede depender del autor. Tejido muscular. Formado por clulas que permiten el movimiento de los animales gracias a la propiedad de sus clulas de contraerse. Tejido nervioso. Est constituido por clulas especializadas en procesar informacin. La reciben del medio interno o externo, la integran y producen una respuesta que envan a otras clulas.

Objetivos: Reconocer la clula vegetal, sus caractersticas y clulas vegetales. Reconocer los diferentes tipos de tejidos que hay en cada plantas. Evaluar mediante pruebas microqumicas las distintas sustancias presentes en las clulas vegetales.

Metodologa: El primer paso de la practica consista en realizar un corte transversal a una hoja de zebrIna pendula , el corte se realiz delgado y fino , para despus colocarlo en un porta objetos agregndole una gota de agua destilada , luego se cubri con el cubre objetos y se coloc bajo el microscopio , buscando con el lente de 40x los estomas , se realiz un dibujo de los estomas observados en el microscopio. El siguiente paso fue muy similar al pasado solo que ahora se realiz un corte trasversal a una hoja de izote y de la misma manera se coloc en el portaobjetos agregndole una gota de agua destilada, se coloc en el microscopio y se observ con el lente de 40 x, solo que ahora buscando una diferencia en las clulas. El tercer paso fue tomar una papa y de la misma manera se realiz un corte muy delgado pero de manera trasversal, al igual que con los dems se coloc en un porta objetos y se observ en el microscopio para encontrar las diferencias con las otras planas. De igual manera se realiz un dibujo de lo observado La siguiente en observar fue la guayaba, que el corte se realiz pero en la cascara no adentro de la fruta , el corte tena que ser transversal y se coloc de manera que la parte cortada quedara arriba , se coloc en el portaobjetos y se observ de igual manera en el microscopio , con el lente 40 x buscando diferencias con las dems clulas , de igual manera se dibuj lo observado. El siguiente paso de la prctica fue que se hizo fue que con guantes, se coloc con mucho cuidado la hoja de chichicaste en el estereoscopio y se observ la hoja, realizando un dibujo de lo que se logr observar. En el ltimo paso lo que se hiso fue que se mont una lmina ya preparada donde se poda observar el xilema y el floema, se realiz un dibujo de cmo se observan estas dos y por ltimo se buscaron las diferencias entre el xilema y el floema.

Resultados: Se obtuvo como resultados Para el primer experimento, cuando se realiz el corte transversal de la hoja de zebrina y se coloc en el microscopio logramos aprecias varias clulas que formaban el estoma, estas clulas se llaman clulas guardianas y su funcin era abrir y cerrar el estoma, en la epidermis se logr apreciar los tricomas tambin. El siguiente paso que obtuvimos con el corte transversal de la hoja de izote fueron que a diferencia de la hoja de zebrina estas clulas tenan una formas ms rectangular, esto se deba a que estas clulas de parnquima estn de esta forma para acumular ms agua esa es su funcin. Para el tercer experimento se hizo un corte transversal a una papa y se observ en el microscopio en estas clulas eran un poco ms gordas y grandes ya que estas tienen como funcin almacenar almidn , en esta se observaban los leuco plastos que reservan almidn. En la guayaba se realiz un corte transversal en la cascara la parte de la cascar se puso para arriba y se apreci que las clulas tenan como funcin de proteccin. El ultimo resultado fue que tuvimos la suerte de logramos observar en las lminas al xilema y al floema y el xilema se observaba ms gruesa ms grande.

Discusin de resultados Se observaron diferentes tipos de clulas y de tejidos, de esto trataba la practica por lo que para el primer experimento siendo as y tomando en cuenta que los cortes son precisos en cada hoja y verdura utilizada, el tejido de la zebrina tena como funcin la fotosntesis , tambin se logr observar a lo lejos las clulas guardianas encargadas de abrir y cerrar el estoma. Para el segundo experimento tuvimos un mejor corte ya que en este si logramos apreciar ms clulas y de la manera en que entendimos cual era la funcin de estas las clulas del izote, las clulas tenan una forma ms alargada esto es debido a que estn hechas para almacenar agua. En cuanto a ala papa nuestros resultados fueron positivos tambin ya que el corte fue exitoso, por que se lograron observar las clulas que de cierta manera eran diferentes las clulas eran ms gordas debido a que estas almacenan almidn ,

estos se almacenan en los leuco plastos esa es la funcin del tejido y de sus clulas. La cascara de guayaba costo un poco ms, tuvimos que realizar varios cortes, ya que no logramos apreciar bien las clulas , despus de varios intentos notamos que las clulas que tena la cascara de la guayaba eran un poco ms grandes debido a que estas se notaban que tenan como funcin la proteccin. En el paso del chichicaste no lo logramos apreciar debido a que no llevamos la hoja de chichicaste pero en otras mesas si se pudo observar y si se notaron las diferencias, la ltima parte fue tambin bastante exitosa ya que si logramos observar al xilema y floema y notamos que el xilema es ms grueso.

Conclusiones:

En conclusin se reconoci la clula vegetal, tanto como los cloroplastos que existen en las hojas y que no necesitan ninguna clase de tinte para ser observadas y tambin los diferentes tejidos vegetales, por lo que se reconoci las caractersticas de las clulas vegetales y se vieron los tejidos en cada una de las hojas y vegetales.

Referencias bibliogrficas: CRONQUIST, A. 1974. Introduccin a la Botnica. 3ra. ed. CECSA, Mxico. Cap. 2. ESAU, K. 1976. Anatoma Vegetal. 3ra. ed. Omega, Barcelona, Cap. 2 y 3. Gua de Prcticas, Laboratorio de Biologa Vegetal BO-2381. Universidad Simn Bolvar, Sartenejas. Prctica 3. HERNANDEZ, J., T. ITURRIAGA, C. MENDEZ, D. VELZQUEZ y D. VISCANO. 1995.