SISTEMAS CONTROLADOS POR EL MERCADO

MSc. Freddy E. Aliendre Espaa 2013

1. INTRODUCCIN

La posicin de liderazgo y competitividad estadounidense declin en el 60 Japn haba asumido el liderazgo Entre el 70 y 80 fueron a constatar el origen de dicho liderazgo. La reaccin fue: Sorpresa, por una industria de mala calidad que ganaba el mercado a los productos de Estados Unidos Admiracin = Imitar Seriedad = Innovacin Las teoras administrativas clsicas son inadecuadas Nuevos conceptos integrado en una plataforma denominada RUEDA DE LA COMPETITIVIDAD

RUEDA DE LA COMPETITIVIDAD

2. RUEDA DE LA COMPETITIVIDAD
1.

2.

3.

4.

CENTRO: El CLIENTE es el motor que maneja la COMPETITIVIDAD CIRCULO DE DISTRIBUCIN: Entregar productos de CALIDAD, A TIEMPO, MANTENIENDO EL COSTO MAS BAJO POSIBLE SOPORTE: Alcance, Integracin, Flexibilidad, Diseo, sencillez, Variabilidad, Jalar, desperdicio/valor, Mejora, Papel del Administrador, papel del empleado IMPACTO: Cambio de cultura organizacional. Eficiencia efectividad.

3. EL CENTRO

Nuevo cliente. Refinado No solo responder a necesidades sino SATISFACER AL CLIENTE. Satisfaccin: necesidades, calidad, costo, tiempo, servicios, otros. Satisfaccin a las necesidades individuales Los mercados no compran, lo hacen las personas Los clientes tienen necesidades que cambian y esperan reacciones flexibles de las organizaciones El cliente debe convertirse en parte del proceso en lugar del ser el punto terminal Se debe satisfacer y superar las expectativas de los clientes Cliente Interno. Cadena de clientes interconectados

4. CIRCULO DE DISTRIBUCIN: CALIDAD, TIEMPO, COSTO

CALIDAD Conformidad con las especificaciones Percepcin individual del valor del dinero, expectativas de desempeo, apariencia, servicio ofrecido antes y despus de la venta, garanta Calidad concepto global: Responsabilidad de todos (compras, investigacin, ingeniera, servicios, etc.) La calidad no tiene un estndar, se mueve. Estrategia de calidad controlada por el mercado

CIRCULO DE DISTRIBUCIN: CALIDAD, TIEMPO, COSTO

TIEMPO
FECHA DE ENTREGA ES UNA META EL TIEMPO ES UN ELEMENTO PRIMORDIAL EN LA SATISFACCIN DEL CLIENTE EL TIEMPO ESTA ASOCIADO A CONFIABILIDAD

CIRCULO DE DISTRIBUCIN: CALIDAD, TIEMPO, COSTO

COSTO COSTO = Medida de uso de recursos. Es interna y se puede controlar. PRECIO: Es una poltica => Margen de utilidad, competencia, poltica de productos, objetivos de marketing y ..Es de inters del CLIENTE EXTERNO La poltica de precios no esta totalmente separada del costo. Incide en su COMPETITIVIDAD Cambiar la lgica de controlar el costo por el de reducir el costo

CIRCULO DE DISTRIBUCIN: CALIDAD, TIEMPO,

COSTO

LA COMBINACIN DE CALIDAD, TIEMPO Y COSTO ES LA CLAVE DE LA COMPETITIVIDAD EN EL NUEVO MUNDO INDUSTRIAL

Grfico 2-4

5. CIRCULO DEL SOPORTE: 5.1 ALCANCE

Proveedor Productor Consumidor

a) PASADO

Productor REDUCIR PROVEEDORES PRECIO IMPORTANTE PERO MAS CALIDAD Y CONSISTENCIA DE ENTREGA

Proveedor

Consumidor

B) FUTURO

5. CIRCULO DE SOPORTE: 5.2 INTEGRACIN

PRODUCTO - PROCESO

CALIDAD TOTAL

INTEGRAR SISTEMAS DE INFORMACIN DISEAR FABRICAR - ENTREGAR

5. CIRCULO DE SOPORTE: 5.3 FLEXIBILIDAD

CLIENTE:

EMPRESA:

Necesidades Cambiantes Variedad de productos Nuevos productos

5.4 DISEO

Variedad mas grande Nuevos Productos Rapidez de desarrollo e introduccin Un solo producto y a costo bajo

Interacta con el cliente, produccin y expertos Define el costo y la calidad del producto

5. CIRCULO DE SOPORTE: 5.5 SENCILLEZ

Las personas entienden mejor las cosas sencillas Situaciones sencillas soluciones simples Problema complejo =>simplificar SIMPLIFICAR: PRODUCTO PROCESO,CONTROL, INFORMAC.

5.6 VARIABILIDAD
La variabilidad de producto, proceso, tiempo y calidad se ha aceptado, como un hecho de la vida HOY: CONSISTENCIA DE DESEMPEO Y REDUCCION DE VARIABILIDAD

5. CIRCULO DE SOPORTE: 5.7 JALAR (PULL)

EL PROCESO DE PRODUCCION ES BASICAMENTE UN PROCESO DE FLUJO FLUJO DE MATERIA PRIMA DE UNA UNIDAD A OTRA REGLAS: EMPUJAR. PUSH Sigue trabajando sin importar que pase mas adelante en la lnea HAZ SEGN EL PLAN SISTEMAS CONTROLADOS POR LA PRODUCCION
Flujo fsico
Flujo de informacin

PRODUCCIN EMPUJAR

5. CIRCULO DE SOPORTE: 5.7 JALAR (PULL)

SISTEMAS CONTROLADOS POR EL MERCADO HACER LAS COSAS AL PRINCIPIO DEL FLUJO SOLAMENTE CUANDO SE PIDE AL FINAL DE STE. EL PUNTO TERMINAL ES EL CLIENTE

Hacia atrs (rio arriba)

Hacia adelante (rio abajo)

PRODUCCION JALAR

5. CIRCULO DE SOPORTE: 5.8 DESPERDICIO/VALOR

PRODUCCIN = CRECION DE VALOR. CLIENTE PAGA POR EL VALOR NO POR EL DESPERDICIO DESPERDICIO = CUALQUIER RECURSO GASTADO EN EXCESO DE LO REQUERIDO Y LO VALORADO POR EL CLIENTE DESPERDICIO: TIEMPO, DINERO Y ESFUERZO = COSTO TIEMPO EXCESIVO DE ENTREGA, MALA CALIDAD, MAL DISEO, DEMASIADA INGENIERIA, EXCESO DE INVENTARIO SON COSTOS. OPTIMIZAR RECURSOS

5. CIRCULO DE SOPORTE: 5.9 MEJORA CLASICAMENTE

> CALIDAD > PRECIO REDUCIR EL COSTO DE UNA ACTIVIDAD NO DEL TODO PROYECTO DE REDUCIR COSTO O INVENTARIO

ACTUALMENTE

MEJORA INTEGRAL

5. CIRCULO DE SOPORTE: PAPEL DE LA ADMNISTRACION PAPEL DEL EMPEADO

ADMINISTRADOR: COMPROMISO PARTICIPACION METAS

EMPLEADO: PARTICIPACION DESARROLLO (CAPACITACION DE NUEVAS TECNOLOGIAS)

6. EL CIRCULO DE IMPACTO

EFICIENCIA= SALIDA / ENTRADAS

CULTURA ORGANIZACIONAL: EFICIENCIA

EFECTIVIDAD

EFECTIVIDAD: REQUERIMIENTOS DE TODO EL SISTEMA, NO EN SUBCONJUNTO. HACER LAS COSAS CORRECTAMENTE. SE ESPECIFICAN LOS ESTANDARES DE DESEMPEO

7. OBJETIVOS DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCION

LA MAXIMA CONTRIBUCION A LA CONTINUAMENTE CRECIENTE SATISFACCION DEL CLIENTE CALIDAD (MEJORADA) TIEMPO (A TIEMPO TODAS LAS VECES) COSTO (SIMULTANEAMENTE) DISMINUIDO COMBINACION

8. CONCEPTO DE IMPLANTACION
INTEGRACION SISTEMAS DE PRODUCCION INTEGRADOS SISTEMAS DE PRODUCCION POR CELULAS SISTEMAS DE MANUFACTURA FLEXIBLES MANUFACTURA INTEGRADA POR COMPUTADORA

8.1 INTEGRACION
LA META FINAL DE LA INTEGRACION CONSISTE EN PERMITIR QUE LA EMPRESA MANUFACTURERA SEA COMPETITIVA ASPECTOS A ANALIZAR:

GRADO DE INTEGRACION ESENCIA DE LA INTEGRACION ESTRATEGIA DE INTEGRACION

8.2.1 GRADO DE INTEGRACION

EL GRADO DE INTEGRACION ES LA SITUACIONEN LA QUE ESA INTEGRACIONTENDR LOS MAYORES BENEFICIOS. LOS AMBIENTES CONTROLADOS POR EL MERCADO REQUIEREN QUE LOS PRODUCTORES TENGAN LA FLEXIBILIDAD PARA ACOMODAR A UNA GRAN VARIEDAD DE PRODUCTOS. EL OBJETIVO ES UNA PRODUCCION ECONOMICA DE UNA AMPLIA VARIEDAD DE ARTICULOS.

Grfico 2-6 VOLUMEN CON VARIEDAD

Alto Volumen

Automatizacin fija Manufactura integrante

Mediano

Bajo

Produccin intermitente Baja Mediano Variedad

Alta

8.2.2 ESENCIA DE LA INTEGRACION

DOS ELEMENTOS SON ESENCIALES EN LA INTEGRACION:

INTEGRACION FISICA INTEGRACION DE LA INFORMACION

LA INTEGRACION FISICA SE LOGRA CON UN ARREGLO DEL EQUIPO EN LA PLANTA (DISTRIBUCION DE PLANTA) Y DEL EQUIPO DE MANEJO DE MATERIALES QUE LE DA SERVICIO.

INTEGRACION DE LA INFORMACION

INTEGRACION DE LOS FLUJOS DE INFORMACION:

INFORMACION TECNICA (DISEO DE PRODUCTOS, PROCESOS, EQUIPOS DE PRODUCCION) INFORMACION OPERATIVA (PROGRAMACION DE LA PRODUCCION, FLUJO DE MATERIALES) INFORMACION ADMINISTRATIVA (PARA MONITORAR LAS POLITCAS DE LA ORGANIZACIN)

8.2.3 ESTRATEGIA DE INTEGRACION

LA INTEGRACION PUEDE EXAMINARSE DESDE DOS PUNTOS DE VISTA: DE ARRIBA HACIA ABAJO O DE ABAJO HACIA ARRIBA. LA PERSPECTIVA DE ARRIBA HACIA ABAJO OBSERVA A LA EMPRESA COMO UN SISTEMA COMPLETO, ES DECIR ANALIZA EL SISTEMA. LA PERSPECTIVA DE ABAJO HACIA ARRIBA VE LOS COMPONENTES Y ACCIONES DEL SISTEMA COMO EN SINTESIS

Grfico 2-7

Arriba hacia abajo

Sistemas

Componentes

Arriba hacia arriba

8.3 ENFOQUES PARA EL DISEO DE SISTEMAS DE PRODUCCIN INTEGRADOS

EXISTEN 3 ENFOQUES PRINCIPALES, CENTRADOS EN PRODUCCIN DE VOLUMEN Y VARIEDAD MEDIANOS:

SISTEMAS DE MANUFACTURA CELULAR (CMS) SISTEMAS DE MANUFACTURA FLEXIBLES (FMS) MANUFACTURA INTEGRADA POR COMPUTADORAS (MIC O CIM)

8.3.1 SISTEMAS DE MANUFACTURA CELULAR (CMS)

Es un enfoque de abajo hacia arriba Est organizado alrededor de una clula de manufactura o de ensamble. Una clula con personal se dedica a la PRODUCCIN O ENSAMBLE DE UNA FAMILIA DE PARTES que tienen procesos similares. Agrupas las partes de familia se conocen como tecnologa de grupos. El diseo y manufactura son anlogas y procesamiento es parecido Los operadores son multifuncionales, pueden operar varios tipos de mquinas. La clula sin personal es sustituida por un robot.

SISTEMAS DE MANUFACTURA CELULAR (CMS)

8.3.2 SISTEMAS DE MANUFACTURA FLEXIBLES (FMS)

El sistema FMS es intermedio (desde arriba o desde abajo) Es la integracin de los procesos de manufactura o ensamble, flujo de materiales y comunicacin y control por computadora. El objetivo es tener una planta que responda rpida y econmicamente a los cambios en su ambiente operativo

MANUFACTURA FLEXIBLE

8.3.3. MANUFACTURA INTEGRADA POR COMPUTADORA

TIENE UN ALCANCE MAS AMPLIO QUE LOS SISTEMAS DE MANUFACTURA CELULAR O FLEXIBLE. NO SOLO EST BASADO EN COMPUTADORAS SINO QUE INCLUYE UN ALTO GRADO DE INTEGRACIN ENTRE TODAS LAS PARTES DE SISTEMA DE PRODUCCIN. TODA LAS FUNCIONES DE PRODUCCIN ESTN LIGADAS A UNA GRAN BASE DE DATOS EN COMPUTADORA

MANUFACTURA INTEGRADA POR COMPUTADORA

BENEFICIOS DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIN INTEGRADOS

o

o
o o o o o o

Tiempo de entrega ms corto Recepcin de mercanca confiable Flexibilidad en la programacin de la produccin. Inventario en proceso reducido Mejor Calidad Calidad Consistente Disminucin de desperdicio Tiempo de preparacin menor

8.4 PROCESOS DE INTEGRACIN

Unos tienen que ver con la integracin producto proceso. Otros se refieren a la OPERACIN DEL SISTEMA:

TRABAJO EN EQUIPO ADMINISTRACIN TOTAL DE CALIDAD INGENIERA CONCURRENTE

8.4.1 TRABAJO EN EQUIPO

Las personas constituyen el recurso mas importante de la Empresa El proceso de integracin se logra construyendo equipos multifuncionales para lograr un objetivo comn. Las reuniones proporcionan la integracin fsica La informacin integra sus conocimientos Es un ENFOQUE de toda la empresa Es la base para los otros 2 enfoques

8.4.2 INGENIERA CONCURRENTE

Ingeniera simultanea, ingeniera sustentable De los productos y los procesos, incluyendo la manufactura y el soporte Considera todos los elementos del ciclo de vida del producto, desde la concepcin hasta el desecho. Incluye los representantes de diseo, produccin, mercadotecnia, calidad y finanzas

INGENIERA CONCURRENTE

8.4.3 ADMINISTRACIN DE LA CALIDAD TOTAL (TQM)

TQM es una cultura enfocada a la calidad para toda la organizacin Proceso evolutivo: Control Estadstico de calidad Control de calidad total (Todos comparten la responsabilidad integracin organizacional) Administracin de la calidad total. Amplia el alcance y el grado de participacin. Ya no solo calidad del producto, sino calidad de todas las actividades de la organizacin.

9. MANUFACTURA DE CLASE MUNDIAL

Convertirse en el mejor competidor Ser mas rentables que los competidores Contratar y retener a las mejores personas Desarrollar personal de ingeniera con los mejores conocimientos. Poder responder con rapidez y decisin a los condiciones del mercado Mejorar continuamente

9. MANUFACTURA DE CLASE MUNDIAL

9.1 PRODUCCIN LIGERA

Eliminacin de inventarios Tiempos de entrega mas cortos Cero defectos Costos menores Mayor flexibilidad Mas variedad Usar menos de todo (recursos humanos, espacio, tiempo) Combina las ventajas de la produccin en masa y la artesanal sin la rigidez de la primera o los altos costos de la ltima. Uso de equipos interdisciplinarios en todos los niveles de la organizacin.

9.2 PRODUCCIN GIL

Mayor diversificacin de productos, fabricacin por pedido a costo relativamente bajo Introduccin rpida de nuevos productos. Sociedades estratgicas temporales . Organizacin virtual Productos se pueden actualizar, diseados para desensamblar, reciclarlos y reconfigurarlos. Relacin interactiva con el cliente Reconfiguracin dinmica de los proceso de produccin. Reunir con rapidez recursos para cumplir entregas especificas en fecha, pedidos grandes

9.3 LIGERA CONTRA GIL

La manufactura gil toma el punto de vista de la empresa. La mayor preocupacin de la produccin ligera es la planta Produccin ligera es una mejora de los mtodos de produccin en masa. La produccin gil rompe el modelo de produccin en masa para fabricar una mayor variedad de productos Las diferencias son sutiles. Representan nuevas teoras de produccin