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Se tomaron en consideracin para esta investigacin atributos del producto tales como (Precio, envase, tamao, forma, diseo, imagen de marca, presentacin del producto, distribucin y calidad) para determinar que tan importante son estas variables al momento de comprar yogur. Los resultados de la investigacin revelaron que las personas adquieren yogur en los supermercados reconocidos ya que estos les brindan seguridad y confianza al momento de consumirlos.
A continuacin en la tabla 1 observamos que para las personas lo ms importante es la calidad, seguido por el precio y el tamao. Estos resultados se deben a que las personas prefieren pagar ms por la calidad de los productos.
En la investigacin se determino que las personas que se encuentran en el rango de 20 21 aos de edad son los que ms consumen yogurt y que en general prefieren que la relacin entre calidad y precio. En la actualidad las personas prefieren tomar yogurt o bebidas derivadas de la leche ya que estos productos son caracterizados por darle mltiples beneficios, cabe resaltar que el amento de consumo de Yogurt en los jvenes puede ser causa de tradicin familiar, la variedad de sabores, presentaciones y beneficios que este brinda a la salud.
Se logr demostrar una relacin estadstica entre las variables la edad y marca que prefiere; dichas asociaciones se representaron en un plano de correspondencias (ver tabla 3) tambin llamado mapa perceptual, en donde se pueden observar que las personas que se encuentran en un rango de edad de 20 21 prefieren Alpina, los rangos de edad de 22-23 aos prefieren Colanta y los de 24 -25 aos prefieren danone.
Tambin se logro demostrar una relacin estadstica entre las variables frecuencia de consumo y marca que prefiere; dichas asociaciones se representaron en un plano de correspondencias (ver tabla 4) tambin llamado mapa perceptual, en donde se pueden observar que las personas que consumen de 2 a 3 veces por semana prefieren Parmalat, las que consumen cada semana prefieren Alpina y las que consumen yogurt cada mes prefieren consumir Yoplait. FICHA TCNICA Estudio acerca de los patrones de compra de yogurt Fecha del estudio Poblacin Muestra Primer semestre de 2010 Personas entre 18 y 25 aos de edad. 178 encuestas con una confiabilidad del 95% y un margen de error del 7% Encuestas asistidas
Tcnica