Galletas de Chocolate y Almendras.

Ingredientes:
250 gramos de mantequilla
150 gramos de azcar morena
200 gramos de chocolate amargo
100 gramos de chocolate con leche
350 gramos de harina
1 huevo
1 cucharita de esencia de vainilla
1 pizca de sal
Almendras en trocitos al gusto.
Instrucciones:
Coloca el chocolate en bao de Mara para
derretirlo, mientras se derrite completamente
coloca la mantequilla y el azcar en un
recipiente y mzclalos bien. Cuando el
chocolate este derretido incorpralo a la
mezcla y agrega el huevo hasta formar una
masa uniforme. Agrega la harina poco a poco y
sigue mezclando. Por ltimo agrega las

almendras en trocitos.
Coloca la masa en film plstico y enfrala en la
nevera hasta que se endurezca, no dejes que
se congele. Una vez fra la masa haz bolitas y
colcalas en una bandeja para hornear
engrasada y enharinada. Hornalas a 180C
durante 11 a 13 minutos o hasta que estn
doraditas.
Scalas del horno con tu guante y agarrador
Cantel y djalas enfriar.
Por ltimo disfrtalas con toda tu familia.