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Planeación y Control de La Producción. Proyecto
Planeación y Control de La Producción. Proyecto
2. Planeacin y control de la
produccin
ara que una empresa alcance el
xito,
las
estrategias
de
produccin y de servicio
adecuadas tienen que integrarse a
sus objetivos generales o a su
visin, por tal razn consideramos til
comenzar definiendo lo que es una empresa
y las funciones que la componen.
Mercadotecnia
Produccin
Finanzas
Personal
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2.1. SISTEMAS DE
PRODUCCIN
2.2.
PLANEACIN
CONTROL
DE
PRODUCCIN
Y
LA
Continuos o estandarizados
Intermitentes o por lotes
Unicos o de proyecto
La empresa PROMMESA, S. A. de
C.V., cuenta con un Depto de control de la
produccin, pero como ya se menciono
dicho Depto no presenta una planeacin
bien estructurada, ni tampoco tiene un
control adecuado de la produccin; estos
problemas
fueron
mencionados
y
analizados en el captulo 1, cuando se
realizo la revisin al sistema productivo.
La tarea de la planeacin y control
de la produccin consiste en planear el uso
de los elementos tales como materiales,
equipo y mano de obra, para luego
controlar la actividad resultante.
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CAPTULO 2
TABLA 2.1.
HORIZONTE DE ACCIN PARA EL SISTEMA PRODUCTIVO DE PROMMESA, S.A. de C.V.
Horizonte de tiempo
(plazo)
rea de accin de la
planeacin y control de la
produccin
Periodo
Denominacin comn
Caractersticas
Corto
Programas
Proporcionan flexibilidad
para cumplir con los
planes a mediano plazo.
Programas de asignacin
de trabajos a mquinas,
secuencia de rdenes,
etctera.
2.5. PRONSTICOS
2.5.1. INTRODUCCIN
Los
pronsticos
jams
son
perfectos. Debido a que, bsicamente, se
utilizan mtodos que generan pronsticos
con base en informacin previa, nuestros
pronsticos sern menos confiables cuanto
mayor sea el lapso que se pronostique a
futuro.
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CAPTULO 2
TABLA 2.2.
SELECCIN DEL MODELO DE PRONSTICO DE ACUERDO CON EL TIPO DE PROBLEMA
Se dispone de gran cantidad de informacin anterior
Se dispone de poca informacin anterior
1. Especificar objetivos
satisfactorio
presenta
las
caractersticas que se indican a continuacin:
2. Determinar qu se va a pronosticar
3.Especificar dimensiones de tiempo
1. Precisin
2. Pocos requisitos en cuanto al tiempo
para hacer clculos
3. Escasas necesidades de almacenamiento
en computadora
4. Costos bajos en la compra o el desarrollo
de programas
5. Capacidad en lnea
6. Capacidad para enlazarse con un sistema
de administracin de base de datos
existente.
En el proceso de pronstico es
importante seguir cierta secuencia. En esta
seccin describiremos en forma breve los
nueve pasos, relacionados con el proceso;
con el fin de aprovechar al mximo el
proceso de pronstico.
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34
CAPTULO 2
TABLA 2.3.
NMERO DE PARTE
NOMBRE DE LA PARTE
SINGER
01-99-02
ESTANTE NACIONAL
93980 41317
NISSAN CIVAC
55054 F4000
ei =
Xi =
Si =
i =
ei = Xi - Si
De esta manera se penaliza ms a
los errores grandes que a los pequeos; es
donde:
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1 S 1.
RSFE = ni=1 ei 0
Una seal de rastreo comn, S, indica
algo acerca del tamao relativo de la RSFE:
2.5.5.
MTODOS
SUAVIZAMIENTO
S = AFE / MAD
S =( [ ni=1 ei / n ] / [ ni=1 ei / n ] )
DE
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CAPTULO 2
St+1 = 1 / n [ti=t-n+1 Xi ]
donde:
St = pronstico para el tiempo t
Xt = valor de demanda real al tiempo t
n
= nmero de valores incluidos en el
promedio
Caractersticas
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