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Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio de Educacin y Deportes


Universidad Simn Bolvar
Laboratorio I de Qumica General (QM-1181)
Seccin 2

Prof. Vito Lubes

Ramn G. Arteaga D.
Carn: 06-39178
Firma:

Caracas, Febrero de 2008

Resumen
En la vida cotidiana, se encuentra mezclas de diversas sustancias. Pero
posiblemente la mezcla no sea de utilidad, sino que se necesite una de las
sustancias que forma la mezcla o todas por separado.
En esta prctica se separo una mezcla de cloruro de sodio, carbonato de
calcio y de dixido de silicio (slice). Para ello, se utilizaron propiedades de
solubilidad de sustancias y mtodos de separacin a travs de filtros.
Tambin se modificaron y/o reemplazaron sustancias mediante reacciones
qumicas, para hacer que un slido insoluble se transforme a un slido
soluble, y as poder separar por medio de la solubilidad. Posteriormente, se
separaron los slidos solubles de los lquidos en los que se encontraban
disueltos mediante la evaporacin de los lquidos. Al final, se pesaron las
sustancias que se deseaban separar, para determinar el porcentaje de
composicin de la mezcla.
Para la realizacin de todos estos procesos, se debe tomar muy en cuenta las
propiedades de las sustancias ya que son caractersticas de cada una de ellas
y al formar una mezcla no las pierden. Adems, al momento de querer
separarlas de una mezcla resultan muy tiles, ya que brindan diversos
mtodos y mecanismos, ya sean fsicos y/o qumicos, a travs de los cuales
pueden ser separados.

Marco Terico
Es importante distinguir dos conceptos diferentes, que a la vez estn muy
relacionados entre si. Dichos conceptos son el de sustancias y mezclas. Una
sustancia es una forma de materia que tiene composicin definida
(constante) y propiedades distintivas. Mientras que una mezcla es una
combinacin de dos o ms sustancias en las que estas conservan sus
propiedades distintivas (1).
A su vez, una mezcla puede estar clasificada en dos tipos:
Mezclas Homogneas: donde la composicin de las sustancias en la
mezcla es uniforme. No se puede distinguir a simple vista los
componentes de la mezcla (1). Tambin son llamadas disoluciones.
Mezclas Heterogneas: donde la composicin de las sustancias en la
mezcla no es uniforme. En ella se pueden distinguir mas fcilmente las
sustancias que la componen (1).
Cualquier tipo de mezcla puede ser separada mediante procesos fsicos,
dados por las propiedades de las sustancias que conforman la mezcla. Entre
algunos de los procesos de separacin se pueden encontrar los siguientes:
Filtracin: es el proceso de separacin de un slido del lquido en el que
este se encuentra en suspensin, a travs de algn tipo de filtro (2). En el
laboratorio, generalmente se trabaja con papel de filtro, el cual debe ser
calcinado al momento de pesar el slido contenido en este, ya que estos
papeles tienden a fijar humedad de la atmsfera (3).
Destilacin: en este proceso se separa un slido soluble de un lquido,
mediante el uso del punto de ebullicin del lquido. Se calienta la
solucin hasta que el lquido se evapora y el slido permanece en el
recipiente (2). Es importante que al realizar este proceso se utilicen
campanas de extraccin de gases, para evitar intoxicarse con el gas
evaporado o desprendido.
Cromatografa: viene dada por la capacidad de los compuestos de
adherirse a la superficie de varias sustancias slidas. La muestra
colocada en la superficie del slido, se pone en contacto con un solvente,
y la mezcla se descompone en varias tonalidades que representan cada
una de las sustancias que la conforman (2).

Sublimacin: se separan sustancias hacindolas sublimar, es decir


pasndolas del estado slido al gaseoso sin pasar por el lquido, a ciertas
condiciones de presin y temperatura (4).
Extraccin: es la separacin por afinidad qumica de un componente de
una mezcla empleando un solvente en el cual ese componente sea
soluble (4).
Centrifugacin: es el fenmeno de separar un slido de un lquido por
diferencias de densidad, al hacer girar la mezcla a gran velocidad (4).
Recristalizacin: consiste en disolver sustancias impuras en un solvente
por medio de calentamiento, filtrar en caliente para eliminar las
impurezas insolubles y luego enfriar lentamente para que el reactivo que
se deseaba purificar precipite (4).

Parte Experimental
Diagrama 1: Separacin de una Mezcla de Carbonato de Calcio, Cloruro
de Sodio y Slice
CaCO3, NaCl, SiO2
Diluir en H2O y filtrar

NaCl, H2O

(CaCO3, SiO2)(s)

Calentar a 100C

H2O(g)

Agregar HCl (4 M) y filtrar

NaCl

CaCl2, H2O, CO2(g)

SiO2, H2O

Calentar a 100C

CaCl2

Calcinar Papel de Filtro

H2O(g)

SiO2

H2O(g)

Diagrama 2: Clculo de la Masa de la Mezcla de Slice, Carbonato de


Calcio y Cloruro de Sodio
Toma de la Muestra de
CaCO3, NaCl, SiO2

Tomar 2,50 g
aproximadamente
de la Mezcla

Pesar Cpsula
de Porcelana

Pesar Cpsula
+ Mezcla
Calcular por Diferencia
la Masa de la Mezcla

Diagrama 3: Separacin del Cloruro de Sodio de la Mezcla


Separacin del NaCl

Pesar

Beaker
(150 mL)

Pesar Cpsula
+ Mezcla + Agua
(20 mL)
Vidrio de
Reloj

CaCO3, SiO2, NaCl (Sin Diluir)


en Papel de Filtro
NaCl, H2O
en Beaker

Agregar 5 mL de Agua
y Agitar
Repetir

Diagrama 4: Obtencin del Cloruro de Sodio, partiendo de una Solucin


de ste en Agua

Beaker + NaCl, H2O


Colocar vidrio de Reloj sobre Beaker
y Calentar a Llama Suave

Beaker + NaCl

H2O(g)

Dejar enfriar y Pesar


Calcular la Masa
de NaCl por Diferencia

Diagrama 5: Separacin del Carbonato de Calcio de la Mezcla


Separacin del CaCO3

Pesar Beaker
(100 mL)

Papel de Filtro con SiO2 y CaCO3


+ Embudo + Beaker (100 mL)

Aadir 10 mL de HCl al 4 M

CaCl2, H2O +
Beaker (100 mL)
Evaporar Agua a Fuego Lento
Determinar la Masa de CaCl2
(Por Diferencia)

SiO2 + Papel
De Filtro

CO2(g)

Diagrama 6: Separacin del Slice del Papel de Filtro

Separacin del SiO2


Papel de Filtro + SiO2 +
Cpsula de Porcelana
Sistema Tringulo de Arcilla Tripode
en la Campana de Extraccin de Gases
Calentar
Secar Paper de Filtro
+ SiO2
Calentar

SiO2 + Cpsula
Pesar
Calcular Masa de SiO2
por Diferencia

Presentacin de Resultados

Cenizas
(Papel de Filtro)

Tabla 1: Masas obtenidas de manera Experimental en el Laboratorio


Muestra: D
a) Cpsula de Porcelana
b) Cpsula + Muestra
c) Muestra
d) Beaker (150 mL) + Vidrio de Reloj
e) Beaker (150 Ml) + Vidrio + Residuo
NaCl
f) Residuo NaCl
g) Beaker (100 mL)
h) Beaker (100 mL) + Residuo CaCl2
i) Residuo CaCl2
j) CaCO3
k) Cpsula + Residuo SiO2
m) Residuo SiO2

(Masa0,01)g
42,88
45,38
2,50
123,37
124,37
1,00
47,96
48,11
0,15
0,14
44,19
1,31

Tabla 2: Porcentajes de Composicin y Recuperacin (Diferencia)


Muestra: D
Carbonato de Calcio (CaCO3)
Cloruro de Sodio (NaCl)
Dixido de Silicio (SiO2)
Total Recuperado en Gramos
Porcentaje de Recuperacin

Porcentaje
7,6%
40,0%
52,4%
2,50 g
100%

Tabla 3: Porcentajes de Composicin y Recuperacin (Estequiometra)


Muestra: D
Carbonato de Calcio (CaCO3)
Cloruro de Sodio (NaCl)
Dixido de Silicio (SiO2)
Total Recuperado en Gramos
Porcentaje de Recuperacin

Discusin

Porcentaje
5,71%
40,82%
53,47%
2,45 g
98%

Al comparar los resultados obtenidos en las tablas 2 y 3, se puede llegar a


diversas conclusiones, segn la cercana del porcentaje de composicin de
cada sustancia en la mezcla. Si se observan los porcentajes de recuperacin
del cloruro de sodio, se nota gran cercana entre si de estos valores, ya que
entre ellos existe una desviacin muy pequea del 0,82 %. Si los porcentajes
se promedian, se puede obtener un valor ms preciso y exacto de 40,41 %.
La desviacin entre las composicin de dixido de silicio es pequea
tambin, pero un poco mayor que la del cloruro de sodio. Dicha desviacin
es del 1,07 %, es decir, si ambos porcentajes se promedian, tambin se
obtiene un valor muy asequible de 52,94 %.
La mayor desviacin fue la de la composicin del carbonato de calcio, la
cual tiene un valor de 1,89 %. Aunque sea mayor la desviacin del carbonato
de calcio que la de las otras dos sustancias, se tiene de todas formas una
desviacin pequea, por lo que se puede formar un valor promedio de 6,66
%.
Todas estas desviaciones se deben a los dos mtodos usados para la
realizacin de los clculos. Al hacer obtener los resultados de la masa de
carbonato de calcio por diferencia, se toma un porcentaje de prdida del 0 %,
hecho que no es muy factible al realizar una prctica. Pero obteniendo la
masa del carbonato de calcio por relaciones estequiomtricas, se toma en
cuenta que se ha perdido un porcentaje del 2 % entre todas las sustancias de
la mezcla.
En realidad, los gramos perdidos al realizar los clculos por diferencia, se le
estn otorgando al carbonato de calcio, y de all que se obtenga un
porcentaje de composicin de este mayor, que a su vez presenta cierto grado
de error. Por ello, se puede decir que los resultados tabulados en la tabla 3
son los ms vlidos, aunque la diferencia entre porcentajes sea poca.

Conclusin

Para extraer las diversas sustancias que forman una muestra, es necesario
valerse de mtodos que sean factibles, y adems, tratar de trabajar de una
manera muy precisa y consistente para evitar errores al momento de realizar
medidas y de separar las sustancias.
Es importante analizar previamente el mtodo de clculo que se piense usar
para obtener porcentajes y masas de las sustancias separadas, ya que unos
poseen mayor margen de error. En caso de no conocer el grado de eficiencia
del proceso a seguir, se puede valer de diversos mtodos, y al llegar a los
resultados finales obtenidos por las vas utilizadas, se pueden hacer
comparaciones y/o promediar dichos valores.
Se debe tener en claro a que resultados se desea llegar, para realizar todas las
medidas necesarias en laboratorio, y no llegar a improvisaciones finales,
debido a que no se puedan calcular algunos de los valores pedidos o
necesitados.

Bibliografa

(1) Raymond Chang, Qumica, novena edicin, ed. Mc Graw Hill, p.


11 13.
(2) Petrucci, Harwood, Herring; Qumica General, octava edicin, ed.
Prentice Hall, p. 5 7.
(3) Skoog, West, Holler, Crouch; Fundamentos de Qumica Analtica,
octava edicin, ed. Thomson, p. 32 35.
(4) Departamento de Qumica, ed., Gua de Prcticas de Qumica
1181, Universidad Simn Bolvar, Venezuela, 2004, p. 29 36.

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