Destilacin simple

En qumica, se llama destilacin simple o destilacin sencilla a un tipo de destilacin

donde los vapores producidos son inmediatamente canalizados hacia un condensador, el
cual los refresca y condensa de modo que el destilado no resulta puro. Su composicin
ser idntica a la composicin de los vapores a la presin y temperatura dados.
La destilacin sencilla, se usa para separar aquellos lquidos cuyos puntos de ebullicin
difieren extraordinariamente (en ms de 80C aproximadamente) o para separar lquidos
de slidos no voltiles. Para stos casos, las presiones de los componentes del vapor
normalmente son suficientemente diferentes de modo que la ley de Raoult puede
descartarse debido a la insignificante contribucin del componente menos voltil. En
este caso, el destilado puede ser suficientemente puro para el propsito buscado.
El aparato utilizado para la destilacin en el laboratorio es el alambique. Consta de un
recipiente donde se almacena la mezcla a la que se le aplica calor, un condensador
donde se enfran los vapores generados, llevndolos de nuevo al estado lquido y un
recipiente donde se almacena el lquido concentrado.
En la industria qumica se utiliza la destilacin para la separacin de mezclas simples o
complejas. Una forma de clasificar la destilacin puede ser la de que sea discontinua o
continua.
En el esquema de la derecha puede observarse un aparato de destilacin simple bsico:

1. Canastilla de calentamiento, proporciona calor a la mezcla a destilar.

2. Ampolla o matraz de fondo redondo, que deber contener pequeos trozos de
material poroso (cermica, o material similar) para evitar sobresaltos repentinos
por sobrecalentamientos.
3. Cabeza de destilacin: No es necesario si la retorta tiene una tubuladura lateral.
4. Termmetro: El bulbo del termmetro siempre se ubica a la misma altura que la
salida a la entrada del refrigerador. Para saber si la temperatura es la real, el
bulbo deber tener al menos una gota de lquido. Puede ser necesario un tapn
de goma para sostener al termmetro y evitar que se escapen los gases (muy
importante cuando se trabaja con lquidos inflamables).
5. Tubo refrigerante. Aparato de vidrio, que se usa para condensar los vapores
que se desprenden del baln de destilacin, por medio de un lquido refrigerante
que circula por ste.
6. Entrada de agua: El lquido siempre debe entrar por la parte inferior, para que
el tubo permanezca lleno con agua.
7. Salida de agua: Casi siempre puede conectarse la salida de uno a la entrada de
otro, porque no se calienta mucho el lquido.
8. Se recoge en un baln, vaso de precipitados, u otro recipiente.

9. Fuente de vaco: No es necesario para una destilacin a presin atmosfrica.

10. Adaptador de vaco: No es necesario para una destilacin a presin
atmosfrica.
11. Control de calor.
12. Control de la velocidad del agitador.
13. Agitador/placa de calor.
14. Bao de calentamiento (aceite/arena).
15. Barra del agitador/grnulos anti-choque.
16. Bao de enfriamiento.

Usos
Se usa para separar lquidos con puntos de ebullicin inferiores a 150C de impurezas
no voltiles, o bien para separar mezclas de dos componentes que hiervan con una
diferencia de puntos de ebullicin de al menos 60-80C. Mezclas de sustancias cuyos
puntos de ebullicin difieren de 30-60C se pueden separar por destilaciones sencillas
repetidas, recogiendo durante la primera destilacin fracciones enriquecidas en uno de
los componentes, las cuales se vuelven a destilar. Para que la ebullicin sea homognea
y no se produzcan proyecciones se introduce en el matraz un trozo de plato poroso (o
agitacin magntica). El lquido que se quiere destilar se pone en el matraz (que no debe
llenarse mucho ms de la mitad de su capacidad) y se calienta con la placa calefactora.
Cuando se alcanza la temperatura de ebullicin del lquido comienza la produccin
apreciable de vapor, condensndose parte del mismo en el termmetro y en las paredes
del matraz. La mayor parte del vapor pasa al refrigerante donde se condensa debido a la
corriente de agua fra que asciende por la camisa de este. El destilado (vapor
condensado) escurre al matraz colector a travs de la alargadera.
La existencia de una capa de slido en el fondo del matraz de destilacin puede ser
causa de violentos saltos durante la destilacin, especialmente si se utiliza una
calefaccin local fuerte en el fondo del matraz. La calefaccin de un matraz que lleva
cierta cantidad de slido depositado en el fondo se debe realizar siempre mediante un
bao lquido.