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Menu Nuevo CARA-DAVID.QXP:Menu Nuevo base DAVID.

QXP

HOTAZA

31/8/11

09:29

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informa

HOTAZA, le ayuda a complementar la dieta


Conscientes de la preocupacin de las familias por la alimentacin de los nios, la obesidad
y sobrepeso, carencias nutricionales, trastornos
alimenticios, forman parte de la problemtica
que entre todos tenemos que resolver.
HOTAZA, adems de programar los mens de la
comida de acuerdo con los criterios establecidos
por las Autoridades Sanitarias y valorarlos nutricionalmente para conocer con exactitud el cumplimiento de tales criterios, colabora con las familias
para el mantenimiento de una alimentacin saludable, en el colegio y fuera del centro escolar, para
ello, recomendamos las pautas siguientes:

MEN
ESCOLAR

DESAYUNO
Lcteo con pan o cereales, fruta o zumo natural, se puede complementar con mermelada, miel
o aceite de oliva y de forma puntual con algn
fiambre bajo en grasas.

MEDIA MAANA
Fruta

COMIDA
Men adjunto

MERIENDA
Un lcteo y una pieza de fruta o alternar con
Bocadillo de queso o jamn york y una pieza de fruta.

CENA
Complementar equilibradamente con los alimentos de la comida, conforme a la pirmide de
la alimentacin saludable.
E-mail: info@hotaza.com

HOTAZA, le sugiere men de cena

www.hotaza.es
Empresa certificada para la elaboracin de comidas en las instalaciones del cliente

ABRIL 2015.QXP_Menu Nuevo base DAVID.QXP 06/03/15 12:33 Pgina 1

HOTAZA - MENU ESCOLAR


LUNES

MARTES

ABRIL 2015
MIERCOLES

JUEVES

VIERNES

Semana Santa
DIA 7

DIA 8

DIA 9

DIA 10

LENTEJAS CON ZANAHORIA,


CEBOLLA, PATATA, PIMIENTO

MENESTRA DE VERDURAS

JUDAS PINTAS ESTOFADAS


CON VERDURAS Y ARROZ

CREMA DE JUDAS VERDES,


GUISANTES, PATATA Y ZANAHORIA

FILETE DE MERLUZA ADOBADA


CON LECHUGA TOMATE Y SOJA

CONTRA DE POLLO EN PEPITORIA


CON ARROZ BLANCO

HUEVOS FRITOS
CON PATATAS FRITAS

LOMO SAJONIA PLANCHA CON


ENSALADA DE LECHUGA Y ACEITUNAS
FRUTA - PAN

FRUTA - PAN

FIESTA

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

YOGUR - PAN
747
25
30
95

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

664
21
36
64

FRUTA Y LECHE - PAN

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

707
33
24
88

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

CENA

CENA

CENA

CENA

SOPA DE VERDURAS FRESCAS


EMPERADOR AL LIMN
YOGUR - PAN

ARROZ TRES DELICIAS


ALITAS DE POLLO EN SALSA
FRUTA - PAN

SOPA DE FIDEOS
MAGRO CON TOMATE
FRUTA - PAN

ENSALADA CSAR
JAMN YORK PLANCHA
FRUTA - PAN

DIA 13

DIA 14

DIA 15

DIA 16

DIA 17

FIDEUA ALICANTINA,
JUDA VERDE, GUISANTE Y TOMATE

JUDAS VERDES
CON PATATAS

ARROZ CON TOMATE

GARBANZOS ESTOFADOS
CON VERDURA

CREMA DE PATATAS,
PUERROS Y ZANAHORIAS

BOUCHONES DE MERLUZA EMPANADOS


CON ENSALADA DE LECHUGA

ALBONDIGAS DE TERNERA
JARDINERA

TORTILLA DE PATATAS CON


CEBOLLA, LECHUGA, TOMATE Y SOJA

BONITO CON TOMATE


Y PATATAS AL VAPOR

FRUTA - PAN
ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

FILETE DE POLLO PLANCHA AL AJILLO


CON PATATAS FRITAS
YOGUR - PAN

FRUTA - PAN
785
34
29
98

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

FRUTA - PAN
647
26
25
80

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

658
28
23
83

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

621
27
18
88

FRUTA Y LECHE - PAN


683
26
25
88

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

695
33
23
100

CENA

CENA

CENA

CENA

CENA

SETAS SALTEADAS
HUEVO FRITO CON PATATAS
FRUTA - PAN

ESPINACAS AL AJILLO
LUBINA ENCEBOLLADA
FRUTA - PAN

CREMA DE CALABAZA
CROQUETAS DE BACALAO CON ENSALADA
NATILLAS - PAN

ENSALADA CON MAIZ Y SOJA


CINTA DE LOMO PLANCHA
FRUTA - PAN

QUESO FRESCO CON MEMBRILLO


NUGGETS DE POLLO
FRUTA - PAN

DIA 20

DIA 21

DIA 22

DIA 23

DIA 24

LENTEJAS ESTOFADAS
CON VERDURAS

SOPA DE VERDURAS
CON ARROZ

MACARRONES GRATINADOS
CON ATN, TOMATE Y QUESO

JUDIAS BLANCAS ESTOFADAS


CON VERDURAS

PATATAS CON PUERRO


Y BACALAO

MERLUZA MARINERA CON


ENSALADA DE LECHUGA Y ACEITUNAS

RAGOUT DE MORCILLO
CON PATATAS FRITAS

JAMONCITOS DE POLLO CON


ENSALADA DE LECHUGA Y TOMATE

FRITURA DE PESCADO
CON LECHUGA, TOMATE Y MAIZ

HUEVOS FRITOS
CON PATATAS FRITAS

YOGUR - PAN
ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

FRUTA Y LECHE - PAN


659
34
25
74

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

FRUTA - PAN
671
27
25
84

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

FRUTA - PAN
709
34
24
88

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

FRUTA - PAN
705
30
29
81

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

743
18
32
95

CENA

CENA

CENA

CENA

CENA

ARROZ CON GAMBAS


TORTILLA FRANCESA
FRUTA - PAN

ENSALADA MIXTA
CAZN ADOBADO
FRUTA - PAN

ACELGAS REHOGADAS
FILETES RUSOS
FLAN - PAN

CREMA DE CALABACN
FILETE DE POLLO PLANCHA
FRUTA - PAN

SOPA CON PASTA


FILETES DE PESCADO ROMANA
FRUTA - PAN

DIA 27

DIA 28

DIA 29

DIA 30

ESPAGUETIS
CON TOMATE Y QUESO

SOPA DE COCIDO
CON FIDEOS

CREMA DE CALABACIN
Y PATATAS

JUDIAS PINTAS
CON ARROZ

ABADEJO EN SALSA VERDE


CON PATATAS AL VAPOR

COCIDO MADRILEO CON GARBANZOS,


MORCILLO, CHORIZO Y PATATA

ESCALOPE DE POLLO
CON ENSALADA DE LECHUGA

FILETE DE PESCADILLA ROMANA


Y ENSALADA DE LECHUGA Y TOMATE

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

FRUTA - PAN

FRUTA Y LECHE - PAN

FRUTA - PAN
740
31
17
115

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

670
25
19
99

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

FRUTA - PAN
643
24
24
82

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

CENA

CENA

CENA

CENA

ALCACHOFAS SALTEADAS
HUEVOS RELLENOS DE ATN
FRUTA - PAN

PUR DE VERDURAS
LENGUADO EN SALSA
FRUTA - PAN

ENSALADA CON MAIZ Y ZANAHORIA


REDONDO DE TERNERA ASADO
YOGUR - PAN

CREMA DE VERDURAS
TORTILLA DE CEBOLLA
FRUTA - PAN

719
30
22
101

En cumplimiento del Reglamento UE 1169/2011, existe a su disposicin, informacin relativa a alrgenos


ESTUDIO COMPARATIVO

ENERGA (Kcal.)

PROTEINAS (g.)

GRASA (g.)

H. CARBONO (g.)

Recomendacin diaria (U.C.M.)


Recomendacin comida - 30-35%
Aporte men HOTAZA

2000
600-700
693

12-15%
12-15%
16%

30-35%
30-35%
33%

50-60%
50-60%
51%

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