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PERFIL

PLANTAS MEDICINALES
mercado chileno corto plazo
3
Perfl de Plantas Medicinales - POM Chile
NDICE
RESUMEN EJECUTIVO............................5
1. Perfl plantas medicinales para el mercado chileno......................6
1.1. Partida 1211. Plantas, partes de plantas, semillas y frutos de las especies utilizadas
principalmente en perfumera, medicina o para usos insecticidas, parasiticidas o similares,
frescos o secos, incluso cortados, quebrantados o pulverizados.121190 Los dems6
1.1.1. Partida arancelaria y productos que se analizarn....6
1.2. Calidad.......................6
1.3. Demanda....................6
1.3.1. Caractersticas actuales del mercado............6
1.3.2. Usos del producto.............7
1.3.3. Estadsticas y tendencias futuras de consumo............7
1.3.4. Preferencias del consumidor local..........................7
1.3.5. Perspectivas de demanda..............8
1.3.6. Precio consumidor fnal y presentacin producto............8
1.4. Produccin domstica.........................9
1.4.1. Produccin interna..........9
1.5. Comercio...........11
1.5.1. Importaciones y principales proveedores..........11
1.6. Acceso al mercado.................13
1.6.1. Requisitos tcnicos de ingreso...........13
1.6.2. Barreras arancelarias.............13
1.6.3. Canales de distribucin.............15
1.6.4. Procedimiento de importacin..........15
1.6.5. Promocin y publicidad...................15
1.7. Principales fuentes de informacin........................15
1.8. Principales importadores (CUOTA DE MERCADO, CANTIDADES IMPORTADAS Y
DATOS DE CONTACTO)......................................................15
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ndice de Tablas
Tabla 1 Precios de importacin del Organo (US$ CIF por KG neto), ao 2008...................10
Tabla 2 Precios de importacin del Los dems (de semillas y frutos oleaginosos..................10
Tabla 3 Exportaciones chilenas 2008 de Organo..................11
Tabla 4 Exportaciones chilenas 2008 de Los dems (de semillas y frutos oleaginosos)..................12
Tabla 5 Importaciones chilenas del mundo de Organo (en miles de US$ CIF)...............12
Tabla 6 Crecimientos anuales de las importaciones chilenas de Organo, periodo 2003-2008..........12
Tabla 7 Volmenes exportados a Chile por los proveedores principales de organo en el periodo 2003-
2008..................................................12
Tabla 8 Importaciones chilenas del mundo de las dems semillas y frutos oleaginosos.....................12
Tabla 9 Crecimientos anuales de las importaciones chilenas de las dems semillas y frutos oleaginosos..12
Tabla 10 Volmenes exportados a Chile por los proveedores principales de las dems semillas y frutos
oleaginosos en el periodo 2003-2008................................................................12
Tabla 11 Organo. Principales importadores, volmenes exportados y cuota de mercado......................13
Tabla 12 Las dems (semillas y frutos oleaginosos). Principales importadores, volmenes exportados y
cuota de mercado......................................................................................................................................14
5
Perfl de Plantas Medicinales - POM Chile
RESUMEN EJECUTIVO
El perfl plantas medicinales tiene como objetivo
orientar al exportador peruano de plantas medicinales
(y, en su caso, otros productos naturales), para un
correcto diseo de su estrategia comercial en Chile.
Se busca refejar en este estudio la oportunidad
de mercado en Chile para las plantas con efectos
positivos para la salud (medicinales), como caigua,
hercampuri, ua de gato, pasuchaca y maca).
Se analiza tambin el organo (Origanum vulgare),
el producto ms exportado por el Per de los que
conforman el perfl estudiado. El organo, a pesar de
utilizarse comnmente en las cocinas de los hogares
y restaurantes como condimento, cuenta con
propiedades medicinales destacables (entre otras,
se le atribuyen propiedades tnicas, estomacales,
antiespasmdicas, expectorantes y es un antisptico
activo como desinfectante de las vas respiratorias).

Sin descuidar productos de inters relacionados con
el perfl plantas medicinales, como, por ejemplo,
las races de ginseng, el estudio se centrar en los
siguientes grupos arancelarios:
Plantas, partes de plantas, semillas y frutos
de las especies, utilizadas principalmente en
perfumera, medicina o para usos insecticidas,
parasiticidas o similares, frescos o secos, incluso
cortados, quebrantados o pulverizados.
Harina, smola y polvo de hortalizas de sag o
de races o tubrculos.
Dos ejemplos de productos que conforman el perfl
plantas medicinales y que ya se importan y se
consumen actualmente en Chile son el hercampuri
y la ua de gato (aunque an hay un potencial
importante por explorar). El exportador peruano
deber seleccionar correctamente la estructura
comercial que quiere tener en Chile y determinar qu
mercado desea trabajar (alimenticio vs. medicinal,
particular vs. industrial, entre otras opciones).
Algunos de los importadores consultados
especializados en producto peruano estn importando
regularmente hierbas medicinales procedentes del
Per. La existencia contrastada de una demanda
de estos productos peruanos en Chile, presentes en
mercados de nicho, junto con el hecho de que cada
vez es ms el inters y la preocupacin de Chile por
los productos naturales y benefciosos para la salud
da un enfoque al perfl plantas medicinales a corto
plazo en Chile.
Como ltimo punto de la introduccin, pero no
menos importante, se destaca que empresas del
sector consultadas informaron que hay que prestar
especial atencin en la catalogacin de los productos,
porque ello afectar el canal y las normativas de
comercializacin de los mismos. Si el producto
peruano (planta medicinal) se comercializa como
alimento, podr venderse mediante supermercados,
pero si se cataloga como medicamento, el canal
ser farmacia. Para poner el ejemplo de la ua de
gato, si se comercializa como alimento, podr ir a
los supermercados, pero si se considera medicinal,
deber ir a travs del canal farmacia, con todas las
homologaciones del Instituto de Salud Pblica de
Chile (ISP).
6
1. PERFIL PLANTAS
MEDICINALES A CORTO PLAZO
EN EL MERCADO CHILENO.
1.1. Partidas arancelarias.
Los grupos de productos y las partidas arancelarias
que se estudiarn en este perfl son las que siguen:
Partida 1211. Plantas, partes de plantas, semillas
y frutos de las especies utilizadas principalmente
en perfumera, medicina o para usos insecticidas,
parasiticidas o similares, frescos o secos, incluso
cortados, quebrantados o pulverizados.
121190 Los dems
12119020 Organo (Origanum vulgare)
12119050 Ua de gato (Uncaria tomentosa)
12119090 Los dems (de semillas y frutos
oleaginosos).
Partida 1106. Harina, smola y polvo de las hortalizas
de la partida 07.13, de sag o de las races o
tubrculos de la partida 07.14 o de los productos del
captulo 8.
110620 De sag o de las races o tubrculos de
la partida 07.14
11062010 Maca (Lepidium meyenii)
1.2. CALIDAD
Existen para el sector de las plantas medicinales en
Chile diversas oportunidades de mercado, siempre
y cuando se aborden aquellos aspectos que hoy
limitan su desarrollo, especialmente en la calidad de
los productos ofrecidos.
Primero que todo, todas las especies tienen
una identidad botnica, lo que se traduce en
que desarrollan principios activos o metabolitos
secundarios caractersticos, de acuerdo con
ciertas condiciones, y generan efectos medicinales
especfcos. En este mbito se cometen errores al
asociar nombres comunes a especies distintas; por
lo tanto, el mercado chileno recomienda trabajar con
el nombre cientfco y con buenos recolectores, para
una correcta identifcacin de la especie.
Tambin se exige en Chile que el productor-
exportador controle qu parte de cada planta est
comercializando, ya que no todas las partes tienen el
mismo efecto medicinal.
Tambin se pide conocimiento del productor-
exportador sobre el ciclo de la vida de la planta,
que tambin determinar, fnalmente, sus principios
activos.
Las plantas medicinales peruanas tendrn cabida
en Chile siempre que no contengan impurezas
(malezas, polvo, agroqumicos, insectos) en la etapa
de cultivo, y posteriormente por plagas en el producto
almacenado y por la humedad ambiental, factores
que, adems de afectar a los principios activos del
producto, tambin lo hacen sobre su color.
Algunos de los importadores consultados coincidieron
en que el Per, a pesar de la excelente calidad de sus
productos naturales, an no est ofreciendo en Chile
una imagen ptima de ellos. La imagen de calidad
del producto, su presentacin y hasta su origen son
extremadamente importantes en un sector como
ste.
1.3. DEMANDA
1.3.1. Caractersticas actuales del mercado
El mercado interno chileno genera una demanda
permanente de productos a base de plantas
medicinales y aromticas, de buena calidad, que
7
Perfl de Plantas Medicinales - POM Chile
se encuentra asociada a la industria farmacutica,
cosmtica, laboratorios homeopticos, al de la
elaboracin de bolsitas de infusiones (t) y usos
en la medicina complementaria. Los laboratorios
farmacuticos tradicionales han incorporado en los
ltimos aos nuevas lneas de productos naturales.
Otra lnea de demanda la constituye la industrializacin,
con el fn de obtener extractos y aceites esenciales,
los cuales carecen de un mercado estable y slo
abarcan ciertas especies, las que varan ao tras
ao, dependiendo de la demanda.
Existe tambin un mercado informal, en el que
participan recolectores y yerbateros con productos
de calidad irregular, quienes comercializan,
con algn grado de agregado de valor (como el
envasado artesanal), en ferias, quioscos, mercados
locales, puestos callejeros o almacenes como
herboristeras.
Tambin existen cultivos establecidos de plantas
medicinales y aromticas, principalmente destinados
al mercado culinario y a cultivos desarrollados por
empresas que estn verticalmente integradas, donde
el cultivo de estas especies constituye la materia
prima para la elaboracin de otros productos. Esta
integracin obedece a la necesidad de asegurar
calidad de las materias primas utilizadas en su
proceso productivo.
1.3.2. Usos del producto
En el caso de las plantas, partes de plantas, semillas
y frutos de las especies utilizadas principalmente
en perfumera, medicina o para usos insecticidas,
parasiticidas o similares, el organo sirve de
ejemplo para refejar posibles usos de este grupo de
productos:
Principalmente en la industria alimenticia,
conservera y semillera.
En la cocina, en la aromatizacin de los platos.
La herboristera lo consume ampliamente por sus
propiedades tnicas, digestivas, estomacales y
antiasmticas. Sus hojas se emplean secas. Se
pueden encontrar enteras o en polvo.
En el caso del grupo harinas, smola y polvo de
hortalizas tipo sag, su uso por ejemplo, del
polvo que se extrae de estas plantas es como
materia prima en la industria de productos naturales,
farmacutica y cosmtica. Los productos como
maca, caigua o ua de gato se usan para aprovechar
sus propiedades medicinales (disminuir el colesterol,
tratamiento de huesos y articulaciones, energizante).
Tambin se emplean como producto adelgazante, y
quemadores de grasa y celulitis.
1.3.3. Estadsticas y tendencias futuras de
consumo
Segn las ltimas cifras de la consultora Latn Panel,
durante el 2007 la penetracin de hierbas medicinales
en los hogares creci un 19% y el gasto por ocasin
registr un alza de 3%, lo que ratifca el hecho de que
las plantas medicinales se estn consolidando como
un producto ms dentro de la oferta chilena.
A pesar del crecimiento actual y el potencial del
mercado, el consumo presente de plantas medicinales
en Chile no es de grandes volmenes. El gasto
promedio anual son US$5 per cpita (en Europa el
consumo per cpita anual est sobre los US$30).
En referencia especfca al organo, Chile demanda
cada vez cantidades ms elevadas de este producto,
especialmente como condimento gastronmico, pero
tambin como producto saludable y benefcioso
contra ciertas dolencias.
La produccin y comercializacin del organo en Chile
est captando el inters de pequeos y medianos
productores, adems del de los consumidores. Los
cultivos de organo son verstiles y se adaptan a
las modalidades de mercados cambiantes por sus
diversos usos, ya sea como hierbas secas, aceites
esenciales, etctera.
En el caso del sag o de las races o tubrculos, la
tendencia es a incrementar su uso y consumo como
materia prima para la elaboracin de los diferentes
productos naturales.
1.3.4. Preferencias del consumidor local
Hay en Chile una demanda creciente de productos
a base de plantas medicinales y aromticas que
el consumidor exige sean de buena calidad. Esta
demanda se encuentra asociada a la industria
farmacutica, cosmtica, laboratorios homeopticos,
al de la elaboracin de bolsitas de infusiones (t)
8
y usos en la medicina complementaria, en la cual
los laboratorios farmacuticos tradicionales han
incorporado, en los ltimos aos, nuevas lneas de
productos naturales.
Una de las ms importantes multinacionales del rubro
alimentacin y cuidado personal con delegacin
propia en Chile precisa que las hierbas para infusin
son productos cuyo consumo est profundamente
arraigado en las costumbres de la poblacin chilena
y cuyo mercado se ha desarrollado fuertemente
durante los ltimos aos. Tal vez, uno de los factores
que explica este consumo se encuentre en la
generalizada opinin de que los principios activos
contenidos en estas hierbas contribuyen, de manera
importante, a mejorar determinadas afecciones o,
por lo menos, tienden a aliviarlas.
Por lo tanto, el consumo de los productos naturales
medicinales se da en gran medida en forma de
infusin y buscando que las hierbas tengan efectos
benefciosos para la salud.
Algunas de las exigencias detectadas ms importantes
del consumidor chileno de plantas medicinales son la
presentacin y la calidad de los productos, as como
las certifcaciones. Un producto mal presentado,
mal envasado, sin referencias sobre el origen y la
empresa productora, entre otras informaciones,
probablemente no generar seguridad para el
consumo y no ser adquirido.
1.3.5. Perspectivas de demanda
Como se comentaba anteriormente, segn las
cifras del sector, la penetracin de hierbas y plantas
medicinales en los hogares chilenos creci en el
2007 un 19% y el gasto por ocasin registr un alza
de 3%. Ello representa que las plantas medicinales
se estn consolidando como un producto ms dentro
de la oferta agroalimentaria chilena.
Estos productos consumidos en el mercado chileno
estn orientados al tratamiento de enfermedades:
tiaca (diabetes), espino blanco (presin), melisa
(angustia), hierba de San Juan (angustia), rosa
mosqueta, entre otras.
Como se anticipaba con anterioridad, la demanda en
Chile tiende a crecer en los casos siguientes:
Productos a base de plantas medicinales y aromticas
que se usan como medicina complementaria, industria
que busca obtener extractos y aceites esenciales.
Como conclusin, la tendencia al consumo de
plantas medicinales en Chile es creciente, pero
an el mercado no genera volmenes destacados
(consumo interno de US$5 per cpita por ao). Si se
comparan las cifras de consumo interno de hierbas
medicinales frente al t, se observa que existen
diferencias notables. Hoy Chile se sita como el
principal consumidor de t de Amrica Latina, con
unos 600 gramos per cpita; seguido por Argentina,
con 300 gramos.
Se puede considerar que el producto natural o hierba
medicinal tendr mejor entrada en los segmentos
poblacionales de capacidad adquisitiva mayor y a
un pblico joven, antes que a estratos sociales ms
bajos. Segn algunos distribuidores consultados
1
,
efectivamente se pronostica que el mercado de las
hierbas y las plantas medicinales vaya en aumento
en Chile, aunque siempre ligado al factor renta; es
decir, es un mercado que se enfoca a la poblacin
con mayor capacidad adquisitiva.
1.3.6. Precios consumidor fnal y presentacin
del producto
A continuacin se refejan algunos precios de venta
al pblico (2008) como precios de importacin (2008)
para que el exportador peruano tenga referencias de
los intervalos de precios que se manejan en Chile
para las plantas medicinales.
Organo molido y entero en sobres de 20 g
Precio de venta al pblico (octubre del 2008): Fluctan
entre $198 y $230 (US$0.35)
1 Ver apartado 8. Importadores principales.
9
Perfl de Plantas Medicinales - POM Chile
Organo molido y entero en frasco de 30 g
Precio de venta al pblico (octubre del 2008): $949
(US$1.47)
Organo seco (en uno de los supermercados D&S
de Santiago).
Precio de venta al pblico (octubre del 2008): $4.790
el kg (US$7.16).
Maca en frasco de 60 cpsulas de 350 mg
Precio de venta al pblico (octubre del 2008): $5,000
(US$7.73)
Caigua en frasco 60 cpsulas de 350 mg
Precio de venta al pblico (octubre 2008): $5,000
(US$7.73)
Hierba de San Juan
Precio de importacin: US$5.49 CIF el kilogramo
neto
A continuacin, sigue un cuadro que indica, entre
otras variables, precios de importacin (2008) de
distintos de los productos medicinales que se estn
analizando, con sus procedencias, marcas, nombre
de los importadores, entre otros datos.
1.4 PRODUCCIN DOMSTICA
1.4.1. Produccin interna
Segn informaciones de la Fundacin para la
Innovacin Agraria (FIA), entre el 2002 y el 2007 las
ventas chilenas al exterior de plantas medicinales
registraron un alza de 58%, con retornos por
temporada pasada por US$26 millones.
La gran cantidad de zonas agroclimticas que
hay en Chile y, consecuentemente, su enorme
diversidad botnica garantizan la posibilidad de
producir en el pas la casi totalidad de las especies
de plantas medicinales que se comercializan en
el mundo, y de producir en forma masiva aquellas
especies nativas de uso medicinal que tengan un
potencial comercial comprobado.
Espordicamente, llegan importantes pedidos de
algunas plantas (hasta 600 TM al ao de una sola
especie), demanda imposible de satisfacer a causa
de la insufciente capacidad productiva nacional (en
lo referido a plantas, agroindustria y gestin).
El eje de la dinmica actual de las cadenas productivas
en Chile se encuentra en el nivel del acopio de las
plantas y de su eventual envasado o industrializacin.
Las empresas que actan en ese nivel son las
que abren mercados, acondicionan las materias
primas y ordenan la demanda para el trabajo de los
recolectores. Al trmino de esta cadena, cerca del
10
Nombre
Importador
Arancel Nombre Variedad Marca
Unidad
Medida
Precio
Unitario US$
CIF
Pas de
origen
DIS.DE
ALIMENTOS
GLOBE ITALIA
12119020 ORGANO EN FRASCOS
AROMAS DEL
ALMA
KN 8,09 ARGENTINA
COMERCIAL
FRUTEXSA LTDA.
12119020
ORGANOEN
HOJAS
EN HOJAS SECAS
JOSE LUIS
CALABRIGO-F
KN 2,59 ARGENTINA
LUIS HERNAN 12119020 ORGANO
SECO
SEMIELABORADO
AGROPEC.EL
TERRUNO-F
KN 0,64 ARGENTINA
SOC.COMERCIAL
LA RAIMA LTDA
12119020 ORGANO A GRANEL SUPER TIENDA-F KN 1,03 PER
AGRO ORGANIC
ARICA CIA LTDA
12119020 ORGANO SECO CHAMBE-F KN 2,40 PER
IMPORTADORA
CAPRILE S.A.
12119020 ORGANO EN HOJAS SECAS CAMILACA-F KN 2,41 PER
SOC DE
COMERCIO
INTERIOR EXTER
12119020
ORGANO
SECO
EN HOJAS PROVEX-F KN 2,46 PER
ESPECIERA DEL
SUR S.A.
12119020 ORGANO SECO EN HOJAS
AGRONEGOCIOS-
F
KN 2,05 PER
CARRASCO
LOREDO
12119020 ORGANO SECO EN HOJAS ESTELA-F KN 2,20 PER
Cuadro 1. Precios de importacin del Organo (US$ CIF por KG neto), ao 2008.
Fuente de informacin: Cmara de Comercio de Santiago de Chile. COMEX Online.
Nombre
Importador
Arancel Nombre Variedad Marca
Unidad
Medida
Precio
Unitario
US$ CIF
Pas de
Origen
BRESLER
ALIMENTOS
S.A.
12119090
HIERBAS
MENTAS
SECA
CORTADA FINA
WORLEE KN 3.75 ALEMANIA
SPANO &
ASOCIADOS
LIMITADA
12119090 SALVIA MOLIDO DE MICAMPO-F KN 56.29 ARGENTINA
RADMANN
COMERCIAL
LTDA.
12119090 REGALIZ FLORES
DROGERIA
ARGENTINA-F
KN 10.84 ARGENTINA
FANNY
RODRIGUEZ
GAMBOA
12119090 QUINOA
CONFITADA,
ES UN SACO
TEMIS-F KN 0.56 BOLIVIA
BRESLER
ALIMENTOS
S.A.
12119090
SEMILLA DE
MARACUJA
DESHIDRATAD
A
DE MARCHI-F KN 13.76 BRASIL
IND.PROCES.
DE ALIMENTOS
KNOP
12119090 NONI EN POLVO STRYKA-F KN 22.63 INDIA
BRESLER
ALIMENTOS
S.A.
12119090 MENTA
EN SACOS DE
40 KG
UNILEVER-F KN 2.42 MXICO
PRODUCTOS
NATURALES
IAM LTDA.
12119090 MACA HIERBAS LIZ-F KN 0.42 PER
PRODUCTOS
NATURALES
IAM LTDA.
12119090
DIENTE DE
LEON
HIERBAS LIZ-F KN 0.46 PER
AGUILERA
RAMOS
ARMANDO
12119090
HIERBAS
SECAS
HERCAMPURI PROBIOR-F KN 0.18 PER
HUGO LOPEZ
RIMACHI
12119090
HIERBAS
SECAS
FLORBLANCA SODINTER-F KN 0.33 PER
LUIS ALBERTO
ZAVALETA
SALINAS
12119090 HARINA
DE UNA DE
GATO (HOJAS)
PREMEX-F KN 1.12 PER
JUAN ESTEBAN
MERCADO
12119090 UA DE GATO
MICROPULVER
IZADA
PREMEX-F KN 1.10 PER
COMERCIAL
DURAN PEREZ
LTDA.
12119090
HIERBAS
SECAS
HIERBA LUISA SOLNATURA-F KN 0.49 PER
MANUEL
GAJARDO C.
12119090
HIERBAS
SECAS
NONI
SANTA
MARIELA-F
KN 1.25 PER
Cuadro 2. Precios de importacin del
Los dems (de semillas y frutos oleaginosos),
(US$ CIF por KG neto), ao 2008.
Fuente de informacin: Cmara de Comercio de Santiago de Chile. COMEX Online.
50% de las plantas son enviadas, casi sin valor
agregado, a los mercados externos; en tanto,
el resto llega a los consumidores nacionales
en bolsas de uso familiar (100 gramos) y en
bolsitas individuales.
Como se comentaba al principio de este
apartado, en Chile crecen regularmente las
exportaciones de plantas medicinales (en
el 2007 se termin con retornos por US$26
millones). Ms de la mitad de los envos
corresponden a rosa mosqueta. Las plantas
medicinales se estn consolidando como un
producto no tradicional de exportacin, dentro
de la oferta agroalimentaria nacional.
En lo referido a la planta medicinal chilena ms
exportada, la rosa mosqueta, es interesante
comentar que se exporta por volmenes de
5,000 TM/ao, principalmente como cascarilla
deshidratada, la que es enviada entre los meses
de abril a agosto. El segundo lugar lo ocupa el
organo, con 2,000 a 3,500 TM/ao.
Durante el periodo 2002-2007 destaca el
crecimiento experimentado por las exportaciones
de manzanilla (165%) y boldo (127%).
Los principales destinos para la cascarilla de
mosqueta son Alemania, Suecia y Estados
Unidos. En el caso del organo, son Brasil y
Argentina; para la manzanilla, el Per, seguido
por Venezuela, Alemania, Mxico y Guatemala.
En el caso del boldo, el principal destino es
Argentina, seguido por Brasil, Paraguay y
Espaa.
En cuanto a aceites esenciales dentro del rubro
medicinal y cosmtico, los aceites de semillas
de rosa mosqueta y de avellana ocupan un lugar
importante en la industria cosmtica nacional
e internacional. La industria de extractos
vegetales en Chile no est completamente
desarrollada; sin embargo, las exportaciones
chilenas de extractos elaborados de quillay
(planta nativa que se encuentra entre la IV y
IX Regin), por ejemplo, sobrepasa el US$1
milln. En cuanto a los aceites esenciales, stos
se limitan al de menta piperita y han aumentado
paulatinamente a partir del 1998, sobrepasando
los US$600,000.
11
Perfl de Plantas Medicinales - POM Chile
Siguen a continuacin las cifras de exportacin
de Chile al mundo en el 2008, para los productos
estudiados en este perfl. Estas estadsticas sirven de
referencia para determinar la capacidad productora
y exportadora de Chile y, por tanto, el grado de
competencia local que el exportador peruano podr
encontrar en el mercado chileno
2
.
1.5 COMERCIO
1.5.1. Importaciones y principales proveedores
A continuacin, se detallan las cifras de importaciones
chilenas del mundo en el periodo 2003-2008.
Se refeja su evolucin, as como los principales
proveedores, segn la partida arancelaria.
Los grupos arancelarios que se estudian son:
Partida 1211. Plantas, partes de plantas, semillas
y frutos de las especies utilizadas principalmente
en perfumera, medicina o para usos insecticidas,
parasiticidas o similares, frescos o secos, incluso
cortados, quebrantados o pulverizados.
121190 Los dems:
12119020 Organo (Origanum vulgare).
12119050 Ua de gato (Uncaria tormentosa).
12119090 Los dems (de semillas y frutos
oleaginosos).
Partida 1106. Harina, smola y polvo de las hortalizas
de la partida 07.13, de sag o de las races o tubrculos
de la partida 07.14 o de los productos del captulo 8.
110620 De sag o de las races o tubrculos de
la partida 07.14:
11062010 Maca (Lepidium meyenii)
12119020 Organo (Origanum vulgare)
Notas sobre los cuadros anteriores:
Las importaciones chilenas de organo (fresco, seco
e incluso cortado) son irregulares segn el ao. En
2 La ua de gato (Uncaria tormentosa) es una planta que
crece en la zona central del Per, en Colombia y en Bolivia,
en bosques altos y soleados. Por tanto, en Chile no se
produce ni se exporta. Igual sucede con la maca (Lepidium
meyenii, tambin llamada Lepidium peruvianum), que es una
planta herbcea nativa de los Andes del Per y Bolivia, mas
no de Chile.
el 2008 hubo una disminucin de las importaciones
de este producto respecto del 2007. Sin embargo,
el Per mantiene una posicin protagonista como
proveedor principal.
1211905000 - Ua de gato (Uncaria tomentosa)
3

12119090 Los dems (de Semillas y frutos
oleaginosos)
Nota sobre los cuadros anteriores:
El Per avanza favorablemente como proveedor de
esta subpartida. Se pronostica que para el 2009 siga
incrementando sus exportaciones a Chile. Pases
que haban tenido un peso relativo notable en aos
anteriores estn dejando de tenerlo recientemente
(es el caso de Tailandia y Sudfrica). Esto puede
favorecer al exportador peruano.
1106201000 - Maca (Lepidium meyenii)
4

3 No se encuentran estadsticas de importacin en Chile
para este producto. Segn la Asociacin Latinoamericana
de Integracin (Aladi), de los US$577,000 que el Per le
exporta al mundo de ua de gato, a Chile le vende solamente
US$7.000 (2008).
4 No se encuentran estadsticas de importacin en Chile
para este producto. Segn la Asociacin Latinoamericana de
Integracin (Aladi), de los 2.23 millones que el Per le exporta
al mundo de maca, a Chile le vende solamente US$1,000.
Nro.
Nombre
Pas Destino
Valor(US$)
Ene-Dic/2008
1 ARGENTINA 1.606.940
2 BRASIL 1.344.899
3 ALEMANIA 645.325
4 TURQUIA 343.343
5 ESPAA 333.831
6 JAPN 143.660
7 URUGUAY 117.842
8 AUSTRALIA 46.278
9 SUECIA 16.791
10 GUATEMALA 12.028
11 ISRAEL 10.612
12 CUBA 8.280
13 PANAM 1.755
14 TAIWAN 1.750
15 ESTADOS UNIDOS 55
16 PARAGUAY 24
17
TERRITORIO BRITANICO
EN AMRICA
9
4.657.397
Cuadro 3. Exportaciones chilenas 2008
de Organo
Fuente: Servicio Nacional de Aduanas de Chile.
Total
12
Ao 2003 2004 2005 2006 2007 2008
Miles US$ 1.071 2.418 1.408 2.592 2.479 1.636
Cuadro 5. Importaciones chilenas del mundo
de Organo
Fuente: Servicio Nacional de Aduanas de Chile.
Perodo 2004/2003 2005/2004 2006/2005 2007/2006 2008/2007
Tasa de
crecimiento
126% -72% 84% -5% -52%
Fuente: Servicio Nacional de Aduanas de Chile.
Cuadro 6. Crecimientos anuales de las importaciones chilenas
de Organo, periodo 2003-2008.
Pas / Ao 2003 2004 2005 2006 2007 2008
Per 1 2 1 2 1.972 1.457
Argentina 0 - 20 294 219 95
Turqua - 387 218 257 284 80
Fuente: Servicio Nacional de Aduanas de Chile.
Cuadro 7. Volmenes exportados a Chile por
los proveedores principales de organo en el
periodo 2003 y 2008
(histrico en miles de US$).
Perodo 2004/2003 2005/2004 2006/2005 2007/2006 2008/2007
Tasa de
crecimiento
-40% 39% 12% 54% 14%
Fuente: Servicio Nacional de Aduanas de Chile.
Cuadro 9. Crecimientos anuales de las importaciones chilenas de
las dems semillas y frutos oleaginosos, perodo 2003-2008.
Pas / Ao 2003 2004 2005 2006 2007 2008
Estados Unidos 82 135 67 66 89 260
Alemania 299 97 194 132 270 184
Mxico 39 41 27 97 127 124
Per 23 22 24 81 50 95
Sudfrica, Rep. - 26 - 129 88 0
Tailandia 22 - 110 112 73 0
Fuente: Servicio Nacional de Aduanas de Chile.
Cuadro 10. Volmenes exportados a Chile por
los proveedores principales de las dems
semillas y frutos oleaginosos en el periodo
2003 y 2008 (histrico en miles de US$).
Nro.
Nombre
Pas destino
Valor(US$)
Ene-
Dic/2008
1 HOLANDA 1.887.791
2 ALEMANIA 1.082.139
3 VENEZUELA 485.776
4 CANAD 214.069
5 GUATEMALA 169.811
6 SUIZA 121.528
7 MXICO 106.402
8 PANAM 81.718
9 ITALIA 79.967
10 ESTADOS UNIDOS 78.799
11 ARGENTINA 46.489
12 JAPN 29.824
13 ECUADOR 23.789
14 SUECIA 13.259
15 COLOMBIA 8.993
16 PARAGUAY 7.953
17 INGLATERRA 7.949
18 CUBA 7.666
19
TERRITORIO
HOLANDES EN
AMRICA
6.962
20
HONDURAS
REPUBLICA
6.031
21 URUGUAY 5.264
22 PORTUGAL 3.242
23 AUSTRALIA 2.964
24 PER 2.800
25 MALASIA 1.944
26 SINGAPUR 1.259
27 ESPAA 746
28
DOMINICANA
REPBLICA
740
29 FRANCIA 379
30 BOLIVIA 100
31
TERRITORIO
BRITNICO EN
AMRICA
62
4.486.411
Fuente: Servicio Nacional de Aduanas de Chile.
Cuadro 4. Exportaciones chilenas
2008 de Los dems (de semillas
y frutos oleaginosos).
Total
Ao 2003 2004 2005 2006 2007 2008
Miles US$ 862 614 854 953 1.465 1.676
Fuente: Servicio Nacional de Aduanas de Chile.
Cuadro 8. Importaciones chilenas del mundo
de las dems semillas y frutos
oleaginosos (en miles de US$ CIF)
13
Perfl de Plantas Medicinales - POM Chile
1.6. ACCESO AL MERCADO
1.6.1. Requisitos tcnicos de ingreso
Segn las autoridades de salud chilenas, la venta y
distribucin de los productos derivados de las hierbas
seleccionadas ser autorizada siempre que stas se
envasen aisladas, no mezcladas, y que en sus rtulos
se incluya la denominacin utilizada por la costumbre
popular, en el marco de sus tradiciones culturales.
Adems, los fabricantes estarn en la obligacin de
consignar las propiedades que en el listado ofcial se
les reconocen. Este hecho indudablemente traer
consecuencias en la comercializacin de estos
productos, dadas las mayores exigencias que se les
imprimen.
Un avance respecto del establecimiento de buenas
prcticas es que recientemente se aprob, por parte
del Ministerio de Salud, el decreto (Resolucin 522/07)
que considera a 50 hierbas como medicamentos
herbarios tradicionales. Esta medida que impactar
el mercado local, adems de reconocer en forma
ofcial las propiedades curativas de las plantas,
implicar tambin un mayor control en su venta y
distribucin.
Adicionalmente, en abril del 2008, el Ministerio de
Salud complement la Resolucin 522 del 16 de
agosto del 2007, agregando a la nmina aprobada
un nuevo listado adicional, como complemento del
listado anterior, que considera dos nuevas especies:
el abedul y el ajenjo.
Los productos en estudio, segn el Servicio Agrcola
y Ganadero de Chile (SAG), estn bajo la categora 1
de riesgo ftosanitario, los cuales estarn exentos de
la obligacin de ingresar al pas amparados por un
certifcado ftosanitario ofcial del pas de origen. Estos
productos debern ser inspeccionados en el puerto
de ingreso para verifcar su condicin ftosanitaria y/o
su condicin de elaboracin o industrializacin.
Los interlocutores del rubro consultados informan
que Chile est endureciendo sus controles internos y
exigencias de trazabilidad de los productos del perfl
plantas medicinales.
1.6.2. Barreras arancelarias
El Acuerdo de Complementacin Econmica entre
Chile y el Per fue suscrito el 22 de junio de 1998, y
entr en vigencia el 1 de julio del mismo ao, en el
contexto del proceso de integracin establecido en el
Tratado de Montevideo de 1980 (ACE 38).
En el acuerdo, las partidas 121190 estaban con
plazo de desgravacin D5 (a cinco aos) y la partidas
110620 estaban con plazo de desgravacin D10 (a
diez aos), con lo que actualmente los productos que
conforman el perfl estudiado quedan con arancel 0.
Para las plantas medicinales hay pases competidores
del Per como proveedores extranjeros, que gozan
de acuerdos y tratados de libre comercio con Chile.
Es el caso de Alemania y Espaa (por ser Unin
Europea), o Argentina (por ser Mercosur), y otros
que no cuentan con ellos, como Turqua o Tailandia.
El Per contar con una ventaja competitiva frente a
sus competidores que no cuentan con preferencias
arancelarias en Chile.
A pesar de lo comentado en el prrafo anterior, Chile
es un pas no proteccionista y su arancel general es
del 6%.
El impuesto que tanto el proveedor local como
Razn Social
Valor CIF
US$
% CIF
(cuota
mercado)
CARRASCO LOREDO 1.135.720,00 69,40
AGRO ORGANIC ARICA
CIA LTDA
125.095,73 7,64
SOC DE COMERCIO
INTERIOR EXTER
104.544,00 6,39
F.Y ENVA.DE PR.AG.JUAN
TORRES
80.320,00 4,91
COMERCIAL FRUTEXSA
LTDA.
72.970,00 4,46
ESPECIERA DEL SUR S.A. 67.520,00 4,13
IMPORTADORA CAPRILE
S.A.
24.050,00 1,47
LUIS HERNAN 22.036,56 1,35
PQM PROD.QUIMICOS Y
MINEROS LT
2.916,00 0,18
SOC.COMERCIAL PETRA
LTDA.
591,97 0,04
SEMILLAS AGRICAL S.A. 314,94 0,02
DIS.DE ALIMENTOS
GLOBE ITALIA
307,65 0,02
SOC.COMERCIAL LA
RAIMA LTDA
82,53 0,01
SEMILLAS GENERACION
2000 LTDA
42 0,00
Total 1.636.511,38 100,00
Cuadro 11. Organo. Principales
importadores, volmenes exportados y cuota
de mercado.
Fuente: Cmara de Comercio de Santiago, COMEX On-line.
14
Valor
%
Valor
%
CIF
CIF
CIF
CIF
US$
(CUOTA
MERCADO)
US$
(CUOTA
MERCADO)
BRESLER ALIMENTOS S.A. 278,530.94 16.62 BACARDI-MARTINI CHILE S.A. 2,196.96 0.13
CAMBIASO HNOS S.A.C. 248,132.02 14.81 RADMANN COMERCIAL LTDA. 2,176.83 0.13
PRODALYSA LTDA 145,127.56 8.66 LIPO CHILE S.A. 2,015.24 0.12
TONELERIA MUNDIAL LTDA. 140,163.76 8.36 BERNAGROUP S A 1,898.74 0.11
SIN DESCRIPCION 131,602.36 7.85 GOOD FOOD S.A. 1,616.87 0.10
COMERCIAL GRANSUD LIMITADA 88,188.26 5.26 VALENZUELA CUETO WALDO EUGENIO 1,469.00 0.09
HOMEOPATIA ALEMANA KNOP LTDA. 74,741.13 4.46 LABORATORIO PASTEUR 1,384.42 0.08
SOC.AGRIC.Y FORESTAL CASINO LT 73,614.34 4.39 SAEZ GOMEZ BERNARDA DEL CARMEN 1,362.89 0.08
COMERCIAL F.H.ENGEL S.A. 65,388.91 3.90 COLSULT.Y COMER.ASPHARMA LTDA. 1,300.00 0.08
TAMESIS S.A. 34,721.10 2.07 COMERCIAL NATURAL HERBAL LTDA. 1,284.26 0.08
PROMASA LTDA. 33,709.15 2.01 GOERLICH PHARMA CHILE LTDA 1,199.00 0.07
GONZALEZ ROJAS ADRIANA AURELIA 29,016.94 1.73 ALLPHARMA S.A. 1,192.15 0.07
SOC. PROFESIONAL CONSULTORA AG 28,772.50 1.72 FRANCISCA QUISPE Q. 1,191.51 0.07
CENTRO VETERIN.Y AGRICOLA LTDA 24,180.00 1.44 IMP.EXP. SOL Y LUNA LIMITADA 1,031.43 0.06
PHARMASAN S.A. 22,988.70 1.37 ALEX AGUILERA ROJAS 973.52 0.06
LAB.GARDEN HOUSE FARMACEUTICA 22,520.25 1.34 HERMOGENES PUCUTUNI MACHACA 842.09 0.05
COMERCIAL FREEWAY LIMITADA 21,912.75 1.31 SEMILLAS AGRICAL S.A. 828.73 0.05
INV. MOXON CHILE LTDA. 20,882.77 1.25 BLUMOS S.A 779.52 0.05
JUAN ESTEBAN MERCADO MERCADO 17,875.64 1.07 SALUS FLORADIX CHILE 629.76 0.04
IMPORTADORA PONFERRADA S A 14,440.70 0.86 S/NOMBRE 562.64 0.03
PEDRO AGUILERA RAMOS 13,410.12 0.80 PRODUCTOS NATURALES IAM LTDA. 555.85 0.03
S/NOMBRE 11,700.00 0.70 ASES.E INV.SANTA VICTORIA LTDA 469.01 0.03
KNOP KRETSCHMER REINALDO 8,186.38 0.49 COM.CLAUDIO PEREZ DIAZ E.I.R.L 459.17 0.03
ANSON TRADING S.A. 8,148.39 0.49 GUTLAND S.A. 358.29 0.02
EWOS CHILE LTDA. 8,024.15 0.48 CHINESE MARK ALIMENTOS LTDA. 338.85 0.02
LAB. DRAG PHARMA CHILE INVETEC 7,300.00 0.44 SPANO & ASOCIADOS LIMITADA 334.38 0.02
PIBAMOUR LTDA 6,537.81 0.39 DIS.DE ALIMENTOS GLOBE ITALIA 297.27 0.02
LUIS ALBERTO ZAVALETA SALINAS 5,929.23 0.35 IMP.Y EXP.RONG FENG LTDA 269.92 0.02
NATURAL RESPONSE S A 5,300.51 0.32 INDEX SALUS FUTACOYAN LTDA. 125.6 0.01
AGUILERA RAMOS ARMANDO 4,817.41 0.29 AGRO.COMERCIALTERRAMAR CHILE L 104,40 0.01
SUPLALIM LTDA. 4,735.75 0.28 MANUEL GAJARDO C. 81.2 0.00
HUGO LOPEZ RIMACHI 4,559.87 0.27 BODEGA AUSTRAL LTDA. 76.06 0.00
VERONICA BLACKBURN Y CIA.LTDA. 4,519.00 0.27 ARAMA LABORATORIOS Y CIA. LTDA 75.2 0.00
IND.PROCES. DE ALIMENTOS KNOP 4,341.82 0.26 BOEHRINGER INGELHEIM LTDA. 70.77 0.00
NORA RIVAS FLORES DE GARCIA 4,018.96 0.24 FANNY RODRIGUEZ GAMBOA 62.4 0.00
DACCARETT Y CIA.LTDA. 3,825.66 0.23 S/NOMBRE 61.46 0.00
CRODA CHILE LTDA. 3,823.96 0.23 MARGARITA AVILA BARROS 45.05 0.00
DELIA SANDOVAL CANDRO 3,608.70 0.22 MILJAN MANRIQUE CASTRO 35.14 0.00
FRIMA S.A. 3,384.21 0.20 COMERCIAL SANTA MATILDE LTDA 21.53 0.00
COMERCIAL DURAN PEREZ LTDA. 3,099.06 0.18 MAPRIN REPRESENTACIONES LTDA. 13.99 0.00
SANGUINETTI ERNESTO Y CIA LTDA 2,983.64 0.18 IMP.EXP. Y COM. BOHUI CHAI MA 1.69 0.00
IMP.ANA MARIA ESPINOSA G. EIRL 2,757.15 0.16 IMP Y EXP HUANAN LTDA 1 0.00
COMERCIAL GOURMALIA LTDA 2,414.37 0.14 Total 1,675,946.12 100.00
IMPORTADORA TABOM LTDA 2,216.40 0.13
Razn Social
Fuente: Cmara de Comercio de Santiago, COMEX On-line.
Razn Social
Cuadro 12. Las dems (semillas y frutos oleaginosos). Principales importadores, volmenes
exportados y cuota de mercado.
15
Perfl de Plantas Medicinales - POM Chile
extranjero paga en Chile es el 19% correspondiente
al impuesto al valor agregado (IVA).
1.6.3. Canales de distribucin
Para los productos del perfl que se est estudiando,
los canales de comercializacin habituales son:
Herboristeras.
Tiendas especializadas en venta de productos
naturales.
Internet.
Importadores y distribuidores de materias primas
para laboratorios de productos naturales a base
de hierbas.
Segn nos informa el sector, los productos
naturales medicinales an no suelen utilizar el canal
supermercado en Chile, pues est poco desarrollado
para este tipo de producto y, adems, la ley favorece
su venta a travs de farmacia.
Por ejemplo, en el caso de la ua de gato, si se
comercializa como alimento, podr ir a supermercado,
pero si se considera medicinal, deber ir a travs del
canal farmacia, con todas las homologaciones del
Instituto de Salud Pblica de Chile (ISP).
1.6.4. Procedimiento de importacin
El proceso de importacin en Chile es simple y
gil. Por lo general, no requiere de permisos ni
documentacin especial.
La importacin suele realizarse va agente de
aduanas, quin acta como intermediario entre
el Servicio Nacional de Aduanas de Chile y el
importador.
Documentos bsicos para realizar una importacin:
Factura comercial.
Bill of lading.
Certifcado de seguro (si cabe).
Lista de empaque.
1.6.5. Promocin y publicidad
En cuanto a los productos naturales terminados, suelen
promoverse por medio de revistas especializadas de
productos naturales e Internet.
En noviembre del 2008 se realiz en Santiago de
Chile la Primera Feria Latinoamericana de Agricultura
Orgnica, auspiciada por ProChile (www.prochile.
cl).
Algunas revistas de inters para la promocin en
Chile de los productos que conforman el perfl:
Revista Mundo Nuevo (www.mundonuevo.cl) 1.
Revista Vida (www.revistavida.cl) 2.
Revista Mundo del Agro 3.

Ferias de productos alimenticios en Chile
Alimenta (octubre, Santiago) (www.alimenta2008.cl) 1.
Expo Alimentos (noviembre, Santiago) (www. 2.
expotrade.cl)
1.7. PRINCIPALES FUENTES DE
INFORMACIN
Cmara de Comercio de Santiago (www.ccs.cl)
Asociacin Latinoamericana de Integracin
(Aladi) (www.aladi.org)
Chile Potencia Alimentaria (www.
chilepotenciaalimentaria.cl)
Servicio Agrcola y Ganadero (www.sag.gob.cl)
Instituto de Desarrollo Agropecuario (www.indap.
cl)
Asociacin Chilena de Alimentos (www.
chilealimentos.com)
ProChile (www.prochile.cl)
Seremi de Salud Regin Metropolitana (www.
seremisaludrm.cl)
Instituto de Salud Pblica de Chile (www.ispch.
cl)
Fundacin para la Innovacin Agraria (FIA) (www.
fa.cl)
1.8. PRINCIPALES IMPORTADORES
(CUOTA DE MERCADO, CANTIDADES
IMPORTADAS Y DATOS DE
CONTACTO)
16
Cuota de mercado y volmenes importados (US$
CIF) de los principales importadores del producto
estudiado (2008):
Datos de contacto de los importadores ms
destacados (entre los cuales se encuentran los que
se contactaron y/o visitaron durante la elaboracin
del estudio):
Nombre: Secretos de la Naturaleza
Contacto: Claudio Antonio Prez
Direccin: San Martn 414, Santiago
Telfono-fax: (56-2) 671 81 06
Correo electrnico: secretosdelanaturaleza@yahoo.com
Web: www.secretosdelanaturaleza.cl
Nombre: FNL Fuchlochers Natural Life
Contacto: Marcelo Mauricio Fuchslocher Len
Direccin: La Castrina 400, San Joaqun
Telfono-fax: (56-2) 525 51 79
Correo electrnico: fnl.lab@gmail.com
Web: fnlproductosnaturales.blogspot.com

Nombre: Productos Naturales Anglica Pea
Contacto: Anglica Pea
Direccin: Vicua Mackena Oriente 6420 local 7, La
forida.
Telfono-fax: (56-2) 252 40 49
Correo electrnico: angelikapena@yahoo.cl
Web: www.angelikapena.cl
Nombre: Agrocommerce S. A.
Contacto: Sergio de Toro
Direccin: Camino El Otoo, Sitio 2, Parcela 8,
Lampa Santiago
Telfono-fax: (56-2) 411 44 00
Correo electrnico: sdetoro@agrocommerce.cl
Web: www.agrocomerce.cl

Nombre: F. H. Engel S.A.
Contacto: Jorge Smith
Direccin: Avenida Claudio Arrau 7000, Pudahuel
Telfono-fax: (56-2) 510 70 00
Correo electrnico: fhengel@fhenge.cl
Web: www.fhengel.cl
Nombre: SG 2000 - Semillas Generacin 2000
Limitada
Contacto: Brian Blackburn
Direccin: Gernimo de Alderete 1496, Vitacura,
Santiago
Telfono-fax: (56-2) 224 97 16
Correo electrnico: bblack@sg-2000.com
Web: www.sg-2000.com
Comentario: Esta empresa se entrevist durante
la realizacin del estudio (seora Katherine Sagle,
gerente de Venta, tel. 0056 2 224-9716)
Nombre: Importadora Caprile S.A.
Contacto: Julio Faria
Direccin: Blanco 1623 Edifcios Mar Del Sur, Torre 2
Ofcina 1401, Valparaso
Telfono-fax: (56-2) (32) 222 84 23
Correo electrnico: Caprile@entelchile.net
Web: No tiene web.

Nombre: Bernagroup S. A.
Contacto: Juan Antonio Aldunate S
Direccin: Libertad 790, Santiago
Telfono-fax: (56-2) 682 02 12
Correo electrnico: bernagroup@lamundial.tie.cl
Web: www.lamundial.co.cl

Nombre: Carrasco Loredo
Contacto: Luis Alberto Carrasco Loredo
Direccin: Pje. Aconcagua 1191, Arica
Telfono-fax: (56-2) (58) 25 55 10
Correo electrnico: Luis131251@yahoo.es
Web: No tiene web

Nombre: Agrocommerce S.A.
Contacto: Sergio de Toro
Direccin: Camino El Otoo, Sitio 2, Parcela 8,
Lampa Santiago
Telfono-fax: (56-2) 411 44 00
Correo electrnico: sdetoro@agrocommerce.cl
Web: www.agrocomerce.cl

Nombre: Nutrisa
Contacto: Gonzalo Rodrguez
Direccin: Santiago 1023, Santiago de Chile
Telfono: 0056 2 551 2199
Correo electrnico: sdetoro@agrocommerce.cl
Web: www.agrocomerce.cl
Comentario: Esta empresa se entrevist durante la
realizacin del estudio (seor Gonzalo Rodrguez,
gerente comercial, tel. 0056 2 551 2199).
Santiago de Chile, abril del 2009
17
Perfl de Plantas Medicinales - POM Chile
Serie: POM CHILE
Perfl Plantas Medicinales
Lima - Per
2009