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COCTEL

MARGARITA
TRADICIONAL

MEXICAN
BLOODY

COCTEL
HURACAN

GRAN
TENTACION

AMANECER
TAPATIO

PALOMA

NOTA:
TEQUILA
SUNRISE

INGREDIENTES
1 1/2 OZ DE TEQUILA
1 OZ DE LICOR DE NARANJA
1/2 OZ DE JUGO DE LIMON
5 GRS DE SAL FINA
5 CUBOS DE HIELO O HIELO FRAPPE
1 1/2 OZ DE TEQUILA
1/2 OZ DE JUGO DE LIMON
GOTAS DE JUGO DE LIMON
GOTAS DE SALSA INGLESA
GOTAS DE SALSA MAGGY
GOTAS DE SALSA TAMAZULA O TABASCO
6 OZ DE JUGO DE TOMATE
4 CUBOS DE HIELO
5 GRS DE SAL FINA
2 OZ DE TEQUILA
1 OZ DE LICOR DE CAF
1 OZ DE LICOR DE MELON
4 OZ DE JUGO DE PIA
2 OZ DE LECHE EVAPORADA
4 CUBOS DE HIELO

1 1/2 OZ DE TEQUILA
4 OZ DE JUGO DE MANZANA
1 PZA DE MANZANA GRANDE
HIELO FRAPPE
1 1/2 OZ DE TEQUILA
6 OZ DE REFRESCO LIMA-LIMON
1/2 OZ DE JUGO DE LIMON
1/2 OZ DE CURAZAO AZUL
4 CUBOS DE HIELO
1 1/2 OZ TEQUILA
5 OZ DE REFRESCO DE TORONJA
1/2 OZ DE JUGO DE LIMON
5 GRS SAL FINA
5 CUBOS DE HIELO
SI SE CAMBIA EL REFRESCO DE TORONJA
1 1/2 OZ TEQUILA
1/2 OZ DE JUGO DE LIMON
1/2 OZ DE GRANADINA
1/2 OZ DE JUGO DE TORONJA
3 OZ DE JUGO DE NARANJA
2 OZ DE JUGO DE PIA
5 CUBOS DE HIELO

VAMPIRO

1 1/2 OZ TEQUILA
3 OZ DE REFRESCO DE TORONJA
1/2 OZ DE JUGO DE LIMON
2 OZ DE SANGRITA
4 CUBOS DE HIELO
5 GRS SAL FINA

MARGARITA
DE KIWI

1 1/2 OZ DE TEQUILA
1/2 OZ DE LICOR DE NARANJA
1/2 OZ DE JUGO DE LIMON
2 PZA DE KIWIS PELADOS
1/2 OZ DE LICOR DE MELON
5 GRS DE SAL FINA
HIELO FRAPPE

MARGARITA
1 1/2 OZ DE TEQUILA
DE GUANABANA 2 BOLAS DE HELADO DE GUANABANA
1 OZ DE RON MALIBU

SUBMARINO

VALLARTA

DESEO LOCO

MARGARITA
DE CHAMOY

1 1/2 OZ DE TEQUILA
6 OZ DE CERVEZA OBSCURA

1 OZ DE TEQUILA
6 OZ DE JUGO DE NARANJA
3 CUBOS DE HIELO
OZ DE GRANADINA
1 OZ DE TEQUILA
3 BOLAS DE HELADO DE VAINILLA
1 OZ DE LECHE CARNETION
1 1/2 OZ DE TEQUILA
2 OZ DE CHAMOY
5 GRS DE CHILE MOLIDO
1/2 OZ DE JUGO DE LIMON
5 GRS DE SAL FINA
5 CUBOS DE HIELO

PREPARACION
SERVIR EN EL VASO DE LICUADORA LOS
INGREDIENTES EXCEPTO LA SAL LICUAR
Y SERVIR EN UNA COPA COCTELERA
PREVIAMENTE ESCARCHADA CON LA
SAL
EN UN VASO PREVIAMENTE ESCARCHADO
AGREGAR LOS INGREDIENTES Y REVOLVER

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN EL


VASO DE LICUADORA MENOS EL LICOR DE
MELON SERVIR EN UNA COPA MODA Y DEJAR
CAER EL LICOR DE MELON

SE LAVA Y SE AHUECA LA MANZANA Y SE


METE AL CONGELADOR, EN EL VASO DE LICUADORA
SE AGREGAN LOS INGREDIENTES RESTANTES JUNTO
CON LA PULAP SE LICUA Y SE SIRVE EN LA MANZANA

CRISTALERIA
COPA
COCTELERA

VASO
DE SERVICIO

COPA
MODA

MANZANA
VASO ROCAS

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN UN VASO DE


SERVICIO EXCEPTO EL CURAZAO,SE MEZCLAN Y AL
FINAL SE AGREGA EL CURAZAO

VASO
SERVICIO

EN UN VASO PREVIAMENTE ESCARCHADO SE AGREGAN


LOS INGREDIENTES Y SE MEZCLAN

VASO
SERVICIO

POR REFRESCO DE COLA LA BEBIDA SE LLAMA: CHARRO

NEGRO

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN UN VASO DE


SERVICIO EXCEPTO LA GRANADINA, SE MEZCLAN Y AL
FINAL SE AGREGA LA GRANADINA

VASO
SERVICIO

EN UN VASO PREVIAMENTE ESCARCHADO SE AGREGAN


LOS INGREDIENTES Y SE MEZCLAN

VASO
SERVICIO

SERVIR EN EL VASO DE LICUADORA LOS INGREDIENTES


EXCEPTO LA SAL LICUAR Y SERVIR EN UNA COPA
COCTELERA PREVIAMENTE ESCARCHADA CON LA SAL

COPA
COCTELERA

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN LA LICUADORA


SE LICUA Y SE SIRVE EN UNA COPA COCTELERA

COPA
COCTELERA

EN UN TARRO CERVECERO PREVIAMENTE FRIO SE AGREGA


UN CABALLITO CON TEQUILA CON EL FONDO HACIA ARRIBA
Y SE AGREGA LA CERVEZA A LLENAR

TARRO CERVECERO
CABALLITO

EN UN VASO CON HIELOS SE AGREGA EL TEQUILA


Y EL JUGO SE AGITA Y AL FINAL LA GRANADINA

VASO
SERVICIO

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES A LA LICUADORA SE LICUA


Y SE AGREGA A UNA COPA COCTELERA

COPA
COCTELERA

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES A LA LICUADORA SE LICUA


EXCEPTO LA SAL Y EL CHILE,SE SIRVE EN UNA COPA COCTEL
PREVIAMENTE ESCARCHADA CON LA SAL Y EL CHILE

COPA
COCTELERA

COCTEL
PLANTERS
PUNCH

INGREDIENTES
1 1/2 oz RON
3 oz JUGO PIA
3 oz JUGO NARANJA
1/2 oz JUGO LIMON
1/2 oz JUGO TORONJA
1/2 oz GRANADINA
4 CUBOS DE HIELO

BULL

1/2 oz JARABE NATURAL


1 oz JUGO DE LIMON
1 1/2 oz RON BLANCO
2 oz CERVEZA OBSCURA
4 OZ AGUA MINERAL
4 CUBOS DE HIELO

SELVA VERDE

TROPICO

CALPIRIA

MARGARITA
DE COCO

DAIQUIRI

CUBA

1 1/2 OZ DE RON
2 OZ DE JUGO DE PIA
2 OZ DE JUGO DE NARANJA
1/ 2 OZ DE JUGO DE LIMON
4 CUBOS DE HIELO
1/2 OZ DE LICOR DE MENTA VERDE

1 PZA DE PEPINO GRANDE


1/2 OZ DE JUGO DE NARANJA
1/ 2 DE JUGO DE PIA
1/4 OZ GRANADINA
1/2 OZ DE RON
HIELO FRAPPE
1 1/2 OZ DE RON
1 1/2 OZ DE LICOR 43
1/2 OZ JARABE NATURAL
1/2 PZA DE LIMA
4 CUBOS DE HIELO
1 1/2 OZ DE CREMA DE COCO
2 OZ DE MALIBU
2 OZ DE CARNETION
5 GRS DE COCO RALLADO
HIELO FRAPE
2 OZ DE ON BLANCO
1/2 OZ DE JUGO DE LIMON
1/2 OZ DE JARABE NATURAL
HIELO FRAPE
1 1/2 OZ DE RON BLANCO
6 OZ REFRESCO DE COLA
5 CUBOS DE HIELO

PIA
COLADA

MOJITO

HARA-KIRI

1 1/2 OZ DE RON
2 OZ DE CREMA DE COCO
3 OZ DE LECHE CARNETION
3 1/2 OZ DE JUGO DE PIA
HIELO FRAPPE
1 1 /2 OZ DE RON BLANCO
10 HOJAS DE HIERBABUENA
30 GRS DE AZUCAR MORENA
1/2 DE JUGO DE LIMON
5 OZ DE AGUA MINERLA
5 CUBOS DE HIELO
1/2 OZ DE RON BLANCO
1 1/2 OZ DE LICOR DE MELON
1/2 OZ DE JUGO DE LIMON
4 CUBOS DE HIELO

PREPARACION
EN UN VASO DE SERVICIO SE AGREGAN
LOS INGREDIENTES EXCEPTO LA GRANADINA
SE MEZCLAN BIEN Y LA FINA SE AGREGA LA
GRANADINA

EN UN VASO DE SERVICIO SE AGREGAN LOS


HIELOS ASI COMO EL JARABE NATURAL,EL
JUGO DE LIMON,RON Y EL AGUA MINERAL SE
MEZCLAN Y AL FINAL SE AGREGA LA CERVEZA
OBSCURA.

SERVIR EN UN VASO ROCAS, EL HIELO, Y LOS


DEMAS INGREDIENTES DEJANDO AL FINAL LA
MENTA VERDE.

HACER UN VASO CON EL PEPINO,RETIRAR LA


PULPA, EN EL VASO MEZCLADOR AGREGAR
LOS INGREDIENTES MEZCLAR Y SERVIR EN EL
PEPINO

CRISTALERIA
VASO
SERVICIO

VASO
SERVICIO

VASO
ROCAS

PEPINO
O
VASO ROCAS

EN UN VASO ROCAS SE AGREGAN LOS INGREDIENTES


SE AGITA BIEN Y SE ADORNA CON 2 POPOTE CORTOS

VASO ROCAS

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES A LA LICUADORA


SE LICUA Y SE AGREGA EN UNA COPA COCTELERA
CON LA RALLADURA DE COCO

COPA
COCTELERA

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES A LA LICUADORA


SE LICUA Y SE AGREGA EN UNA COPA COCTELERA

COPA
COCTELERA

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES AL VASO DE SERVICIO

VASO
SERVICIO

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN LA LICUADORA


SE LICUA Y SE AGREGA EN UN VASO DE SERVICIO

VASO
SERVICIO

LAVAR LAS HOJAS DE HIERBABUENA Y AGREGARLAS


A UN VASO DE SERVICIO Y MACHACARLAS CON UN
MORTERO Y AGREGAR LOS DEMAS INGREDIENTES
REVOLVER HASTA QUE SE DISUELVA EL AZUCAR

AGREGAMOS LOS INGREDIENTES EN UN VASO MEZCLADOR


SE AGITA VIGOROSAMENTE Y SE SIRVE EN UNA COPA
MARTINERA FRIA

COPA
MARTINERA

VODKA
COCTEL
INGREDIENTES
DESARMADOR 1 1/2 oz VODKA NATURAL
6 Ooz JUGO DE NARANJA
4 CUBOS DE HIELO

BLOODY
MERRY

1 1/2 oz VODKA NATURAL


1/2 oz JUGO DE LIMON
5 ml SALSA MAGGI
5 ml SALSA INGLESA
5 ml SALSA TABASCO
5 gr SAL FINA
6 oz JUGO DE TOMATE
1 RAMA APIO
4 CUBOS DE HIELO

SEX ON THE
BEACH

1 1/2 oz VODKA
2 oz CURAZAO AZUL
5 oz JUGO DE NARANJA
4 CUBOS DE HIELO

RUSO
BLANCO

1 1/2 oz VODKA
3 oz LICOR DE CAF
2 oz LECHE EVAPORADA
4 CUBOS DE HIELO

RUSO
NEGRO

1 1/2 oz VODKA
3 oz LICOR DE CAF
4 CUBOS DE HIELO

ORGASMO

2 oz VODKA
4 oz LECHE EVAPORADA
3 ml GRANADINA
4 CUBOS DE HIELO

MARTINI
CHOCOLATE

1 1/2 oz LICOR CACAO BCA


1 oz VODKA
1 KISS DE CHOCOLATE
4 CUBOS DE HIELO

BANDERA

1 OZ DE VODKA
1 OZ DE LICOR DE MENTA VERDE
1 OZ DE VINO TINTO
1/2 OZ DE JUGO DE LIMON
1 OZ DE JARABE NATURAL
4 OZ DE AGUA MINERAL
4 CUBOS DE HIELO
1 1/2 OZ VODKA

SUBMARINO
AMARILLO

4 OZ DE JUGO DE NARANJA
1/2 OZ GALIANO
4 CUBOS DE HIELO

HIERBABUENA 1 1/2 OZ DE VODKA


1/2 OZ DE JUGO DE LIMON
5 OZ DE AGUA MINERAL
5 HOJAS DE HIERBABUENA
5 CUBOS DE HIELO
GREEN HAT

2 OZ DE VODKA
1/2 OZ MENTA VERDE

PERRO
SALADO

1 1/2 oz VODKA NATURAL


6 Ooz JUGO DE TORONJA
4 CUBOS DE HIELO
5 GRS DE SAL

PAJARO
AMARILLO

1 1/2 oz VODKA NATURAL


6 Ooz JUGO DE PIA
4 CUBOS DE HIELO
1/2 oz JUGO DE LIMON
6 oz AGUA MINERAL
1 1/2 oz JARABE NATURAL
4 CUBOS DE HIELO
2 oz VINO TINTO
1 1/2 OZ DE VODKA

CLEMENTINA

CLAMATO

1 1/2 oz VODKA NATURAL


1/2 oz JUGO DE LIMON
5 ml SALSA MAGGI
5 ml SALSA INGLESA
5 ml SALSA TABASCO
5 gr SAL FINA
6 oz CLAMATO
1 RAMA APIO
4 CUBOS DE HIELO

PREPARACION
EN UN VASO DE SERVICIO CON HIELO
SE AGREGAN LOS INGREDIENTES

CRISTALERIA
VASO
SERVICIO

EN UN VASO DE SERVICIO PREVIAMENTE


ESCARCHADO SE AGREGAN LOS
INGREDIENTES Y SE AGITA CON LA RAMA
DE APIO

VASO
SERVICIO

EN UN VASO DE SERVICIO CON HIELOS


SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EXCEPTO
EL CURAZAO SE MEZCLAN Y SE AGREGA AL
FINAL EL CURAZAO

VASO
SERVICIO

EN UN VASO ROCAS SE AGREGAN LOS


INGREDIENTES CON 2 POPOTES CORTOS

VASO
ROCAS

EN UN VASO ROCAS SE AGREGAN LOS


INGREDIENTES CON 2 POPOTES CORTOS

VASO
ROCAS

EN UN VASO ROCAS SE AGREGAN LOS


INGREDIENTES CON 2 POPOTES CORTOS

VASO
ROCAS

SE AGREGAN EN EL VASO MEZCLADOR LOS


INGRDIENTES EXCEPTO EL KISS SE AGITA
Y SE SIRVE EN UNA COPA MARTINERA JUNTO
CON EL KISS

COPA
MARTINERA

EN UN VASO JAIBOL SE SIRVE PRIMERO


VODKA,JUGO DE LIMON,JARABE NATURAL,
AGUA MINERAL,CON LOS HIELOS AGITESE
POSTERIORMENTE AGREGAR LA MENTA
LIGERAMENTE Y ESTA DEBERA CAER HASTA
EL FONDO DEL VASO Y POR ULTIMO EL VINO
TINTO QUE QUEDARA A FLOTE
EN UN VASO DE SERVICIO CON HIELO

VASO
JAIBOL

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES

VASO
DE SERVICIO

SE AGREGA EN EL VASO DE LA LICUADORA


EXCEPTO EL AGUA MINERAL,SE LICUA Y
LLENAR CON EL AGUA MINERAL

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN VASO


MEZCLADOR SE AGITA Y SE SIRVE EN UNA
COPA MARTINERA O COCTELERA
SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN VASO
PREVIAMENTE ESCARCHADO

COPA
COCTELERA

EN UN VASO DE SERVICIO CON HIELO


SE AGREGAN LOS INGREDIENTES

VASO
SERVICIO

EN UN VASO DE SERVICIO CON HIELO SE


AGREGAN LOS INGREDIENTES EXCEPTO
EL VINO TINTO SE AGITA Y LA FINAL SE
AGREGA EL VINO TINTO QUE QUEDARA AL
FLOTE

VASO
SERVICIO

EN UN VASO DE SERVICIO PREVIAMENTE


ESCARCHADO SE AGREGAN LOS
INGREDIENTES Y SE AGITA CON LA RAMA
DE APIO

VASO
SERVICIO

VASO DE SERVICIO

COCTEL
SANGRIA

SANGRIA
ESPAOLA

INGREDIENTES
1/2 oz JUGO DE LIMON
6 oz AGUA MINERAL
1 1/2 oz JARABE NATURAL
4 CUBOS DE HIELO
2 oz VINO TINTO
1/2 oz JUGO DE LIMON
5 oz AGUA MINERAL
10 grs FRESA
10 grs MELON
10 grs KIWI
1 1/2 oz JARABE NATURAL
4 CUBOS DE HIELO
2 oz VINO TINTO

CAF
VIENNES

120 grs CREMA CHANTILLY


8 oz CAF ESPRESS
20 ml JARABE DE CHOCOLATE

CINDERELLA

1 3/4 OZ DE JUGO DE NARANJA


1 3/4 OZ DE JUGO DE PIA
3/4 OZ DE JUGO DE LIMON
5 CUBOS DE HIELO

BORA
BORA

4 1/2 OZ DE JUGO DE PIA


1 1/2 OZ DE GINGER ALE
1/2 OZ GRANADINA
5 CUBOS DE HIELO

FLORIDA

BULLS
EYE

GRAPEFRUIT
COOLER

2 OZ DE JUGO DE NARANJA
1 1/2 OZ DE JUGO DE TORONJA
1 1/2 OZ DE AGUA MINERAL
1/2 OZ DE JARABE NATURAL
1/2 OZ DE JUGO DE LIMON
4 CUBOS DE HIELO
1 1/2 OZ DE JUGO DE NARANJA
1/2 OZ DE JARABE NATURAL
4 1/2 OZ DE GINGER ALE
4 CUBOS DE HIELO
2 3/4 OZ DE JUGO DE TORONJA
2 3/4 OZ DE AGUA MINERAL
3/4 0Z DE GRANADINA

CHERRY
TEMPLE

CONGA

1 1/2 OZ DE GRANADINA
6 OZ DE REFRESCO LIMA LIMON
5 CUBOS DE HIELO

2 OZ DE JUGO DE NARANJA
2 OZ DE JUGO DE PIA
1/2 OZ DE GRANADINA
1 OZ DE JUGO DE TORONJA
1/2 OZ DE JUGO DE LIMON
5 CUBOS DE HIELO

PIADA
2 OZ DE CREMA DE COCO
3 OZ DE LECHE CARNETION
3 1/2 OZ DE JUGO DE PIA
HIELO FRAPPE
1 1/2 OZ DE JUGO DE DURAZNO
SEX ON THE BEACH 3 OZ DE JUGO DE PIA
3 OZ DE JUGO DE NARANJA
1/2 OZ DE JUGO DE LIMN
5 CUBOS DE HIELO
NARANJADA
1 OZ DE JARABE NATURAL
5 OZ agua mineral
2 OZ JUGO DE NARANJA
5 CUBOS DE HIELO
LIMONADA

2 OZ DE JARABE NATURAL
5 OZ agua mineral
2 OZ JUGO DE LIMON
5 CUBOS DE HIELO

PREPARACION
EN UN VASO DE SERVICIO CON HIELO SE
AGREGAN LOS INGREDIENTES EXCEPTO
EL VINO TINTO SE AGITA Y LA FINAL SE
AGREGA EL VINO TINTO QUE QUEDARA AL
FLOTE
LA FRUTA SE CORTA EN MACEDONIA Y SE
AGREGAN EN UN VASO DE SERVICIO CON
HIELO.
AGREGAN LOS INGREDIENTES EXCEPTO
EL VINO TINTO SE AGITA Y LA FINAL SE
AGREGA EL VINO TINTO QUE QUEDARA AL
FLOTE

CRISTALERIA
VASO
SERVICIO

VASO
SERVICIO

EN UNA TAZA PARA CAF AMERICANO SE


SIRVE EL CAF ESPRESS SE LE AGREGA
LA CREMA CHANTILLY EN FORMA DE
DECORACION Y POR ULTIMO EL JARABE
DE CHOCOLATE

TAZA
CAFETERA

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN UN


VASO ROCAS Y SE MEZCLAN

VASO
ROCAS

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN UN


VASO ROCAS Y SE MEZCLAN

VASO
ROCAS

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN UN


VASO DE SERVICIO Y SE MEZCLAN

VASO
SERVICIO

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN UN


VASO DE SERVICIO Y SE MEZCLAN

VASO
SERVICIO

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN UN


VASO ROCAS Y SE MEZCLAN

VASO
ROCAS

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN UN


VASO DE SERVICIO Y SE MEZCLAN

VASO
SERVICIO

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN UN


VASO DE SERVICIO Y SE MEZCLAN

VASO
SERVICIO

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN LA LICUADORA


SE LICUA Y SE AGREGA EN UN VASO DE SERVICIO

VASO
SERVICIO

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES AL VASO DE SERVICIO


Y SE MEZCLAN

VASO DE
SERVICIO

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES AL VASO DE SERVICIO


Y SE MEZCLAN

VASO DE
SERVICIO

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES AL VASO DE SERVICIO


Y SE MEZCLAN

VASO DE
SERVICIO

GIN
COCTEL
MEDIAS
DE
SEDA

TOM
COLLINS

CLEMENTINA

MARTINI
SECO

INGREDIENTES
1 1/2 oz GINEBRA
1/2 Oz LICOR CACAO OBSCURA
3 oz LECHE EVAPORADA
1/4 oz GRANADINA
5 grs CANELA MOLIDA
HIELO FRAPE
1/2 oz JUGO DE LIMON
5 oz AGUA MINERAL
1 1/2 oz JARABE NATURAL
4 CUBOS DE HIELO
1 1/2 oz GIN

1/2 oz JUGO DE LIMON


4 oz AGUA MINERAL
1 1/2 oz JARABE NATURAL
4 CUBOS DE HIELO
2 oz VINO TINTO
1 1/2 GINEBRA

1 1/2 oz GINEBRA
1/2 oz VERMOUTH SECO
4 CUBOS HIELO
1 ACEITUNA

MARTINI
DULCE

1 1/2 oz GINEBRA
1/2 oz VERMOUTH DULCE
4 CUBOS HIELO
1 CEREZA ROJA

MARTINI
PERFECTO

1 1/2 oz GINEBRA
1/2 oz VERMOUTH DULCE
4 CUBOS HIELO
1 CEREZA ROJA
1 ACEITUNA
1/2 oz VERMOUTH SECO

PINK
LADY

ORANGE
BLOSSOM

1 CLARA DE HUEVO
1 1/2 OZ DE GINEBRA
1/2 OZ DE GRANADINA
HIELO FRAPPE
2 OZ DE GINEBRA
3/4 OZ DE JUGO DE NARANJA
1 OZ DE JARABE NATURAL

3 CUBOS DE HIELO
SEXO EN
HAWAI

1 1/2 OZ DE GINEBRA
1/2 OZ CURACAO AZUL
3 OZ JUGO DE NARANJA
2 1/2 OZ DE JUGO DE PIA
HIELO FRAPPE

PREPARACION
SERVIR EN UN VASO MEZCLADOR LOS
INGREDIENTES EXCEPTO LA CANELA
AGITAN BIEN Y SERVIR EN COPA
COCTELERA CON UN ANILLO DE CANELA

CRISTALERIA
COPA
COCTELERA

EN UN VASO DE SERVICIO CON HIELO


SE AGREGAN LOS INGREDIENTES

VASO
SERVICIO

EN UN VASO DE SERVICIO CON HIELO SE


AGREGAN LOS INGREDIENTES EXCEPTO
EL VINO TINTO SE AGITA Y LA FINAL SE
AGREGA EL VINO TINTO QUE QUEDARA AL
FLOTE

VASO
SERVICIO

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN EL


VASO MEZCLADOR SE AGITAN Y SE SIRVE
EN UNA COPA MARTINERA Y SE AGREGA
LA ACEITUNA

COPA
MARTINERA

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN EL


VASO MEZCLADOR SE AGITAN Y SE SIRVE
EN UNA COPA MARTINERA Y SE AGREGA
LA CEREZA

COPA
MARTINERA

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN EL


VASO MEZCLADOR SE AGITAN Y SE SIRVE
EN UNA COPA MARTINERA Y SE AGREGA
LA CEREZA Y LA ACEITUNA

COPA
MARTINERA

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN EL


VASO LICUADORA LICUAR Y SERVIR EN
UNA COPA COCTELERA

COPA
COCTELERA

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN UN


VASO MEZCLADOR CON HIELO

COPA
COCTELERA

SERVIR LOS INGREDIENTES EN EL VASO


MEZCLADOR EXCEPTO EL CURACAO SE
MEZCLAN BIEN Y SE SIRVE EN UN VASO
ROCAS Y AL FINAL EL CURACAO

VASO
ROCAS

COCTEL
MARADONA

INGREDIENTES
1 1/2 oz WHISKY
1/2 oz. JUGO DE LIMON
6 oz. JUGO MELOCOTON
4 CUBOS DE HIELO
1 RAMITA DE HIERBABUENA
10 grs DE FRESA

HIGH
BALL

1 1/2 oz WHISKY
6 oz AGUA MINERAL
4 CUBOS DE HIELO

MARTINI
ROYAL

1 OZ DE WHISKY
3 OZ DE JUGO DE MANZANA
2 OZ DE GINGER ALE
4 CUBOS DE HIELO

MANHATAN

1 1/2 OZ DE WHISKY
1 OZ DE VERMOUTH ROJO
4 CUBOS DE HIELO
3 GOTAS DE AMARGO DE ANGOSTURA

CAF
IRLANDES

1 1/2 OZ DE WHISKY
5 GRS DE AZUCAR
80 ML DE CAF EXPRESS
CREMA CHANTILLY
20 GRS DE NARANJA

1/2 oz JARABE NATURAL


30 GRS FRESA

HIELO FRAPPE

PREPARACION
EN UN VASO DE SERVICIO SE AGREGAN
LAS FRESAS CORTADAS EN MACEDONIA
Y LA RAMITA DE HIERBABUENA,EN EL
VASO MEZCLADOR SE AGREGAN LOS
INGREDIENTES RESTANTES SE AGITAN Y
SIRVE EN EL VASO DE SERVICIO

CRISTALERIA

EN UN VASO DE SERVICIO CON HIELO


SE AGREGAN LOS INGREDIENTES

VASO
SERVICIO

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN EL


VASO MEZCLADOR SE AGITA VIGOROSAMENTE
Y SE SIRVE EN COPA MARTINERA

COPA
MARTINERA

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN EL VASO


MEZCLADOR SE AGITA VIGOROSAMENTE Y SE
SIRVE EN COPA COCTELERA

CON UNA RODAJA DE NARANJA SE FROTA EL


BORDE DE UNA COPA PARA CAPUCCINO, SE
ESCARCHA CON EL AZUCAR,SE AGREGA EL
WHISKY Y SE FLAMEA HASTA FORMAR UN
PEQUEO JARABE EN EL BORDE SE AGREGA
EL CAF CALIENTE Y AL ULTIMO LA CREMA
CHANTILLY.

VASO
SERVICIO

COPA
COCTELERA

COPA
CAPUCCINO

COCTEL

INGREDIENTES
1 1/2 oz COGNAC
6 oz REFRESCO DE COLA
4 CUBOS HIELO

PREPARACION
EN UN COPA GLOBO O EN UN VASO DE
SERVICIO SE AGREGAN LOS INGREDIENTES

CRISTALERIA
COPA GLOBO
O
VASO
SERVICIO

2 OZ DE ROMPOPE
1 OZ DE BRANDY
5 OZ DE ORANGE
4 CUBOS DE HIELO

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN UN


VASO DE SERVICIO

VASO
SERVICIO

1/2 OZ DE LICOR DE CAF


1 1/2 OZ DE BRANDY
1 BOLA DE HELADO DE VAINILLA
5 OZ DE REFRESCO DE COLA FRIO

SERVIR LOS INGREDIENTES EN UN VASO DE


SERVICIO Y LLENAR CON EL REFRESCO
MEZCLAR HASTA DISOLVER EL HELADO

VASO
SERVICIO

1 OZ DE CREMA DE CACAO OBSCURA


1 1/2 OZ DE BRANDY
1 1/2 OZ DE LECHE CARNETION
5 GRS DE NUEZ
5 CUBOS DE HIELO
1/2 OZ DE BRANDY
LAMPARA DE 1/2 OZ DE LICOR DE NARANJA
ALADINO
1/2 OZ DE LICOR DE CAF
3 OZ DE LECHE CARNETION

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN EL


VASO MEZCLADOR CON EL HIELO SE AGITA
FUERTE Y SE SIRVE EN COPA COCTELERA

COPA
COCTELERA

SE SIRVEN LOS LICORES SE FLAMEA Y SE


RELLENA CON LA LECHE

COPA
COCTELERA

ANA MARIA

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN UN VASO


DE SERVICIO CON EL HIELO

VASO
SERVICIO

PARIS
DE NOCHE

BUGS
BUNNY

ONZA
NEGRA

BRANDY
ALEXANDER

1 1/2 OZ DE BRANDY
1/2 OZ DE GRANADINA
1/2 OZ DE JUGO DE LIMON
6 OZ DE REFRESCO LIMA-LIMON

MONICA
LEWINSKY

BRISA DE
VERANO

5 CUBOS DE HIELO
1 1/2 OZ LICOR DE MELON
1 OZ DE LICOR DE PLATANO
1/2 OZ DE BRANDY
3 OZ DE LECHE CONDENSADA
3 CUBOS DE HIELO
1 1/2 OZ DE LICOR DE MELON
1/4 OZ DE BRANDY
3 OZ DE JUGO DE PIA
1/4 OZ DE JUGO DE LIMON
5 CUBOS DE HIELO

MARIPOSA

1 OZ DE LICOR DE MELON
1/2 OZ DE CURACAO AZUL
1/2 OZ DE BRANDY
1/2 OZ DE JUGO DE LIMON
5 CUBOS DE HIELO

PANAMA

1/2 OZ BRANDY
1/2 OZ CREMA DE CACAO
1/2 OZ DE LECHE CARNATION
HIELO FRAPPE
1 1/2 OZ BRANDY
1 OZ LECHE CARNETION
1/2 OZ DE GRANADINA
1/2 OZ DE JARABE NATURAL
4 PZA DE FRESAS
5 CUBOS DE HIELO

PINK
PANTERS

EN UN VASO ROCAS SE SIRVEN LOS INGREDIENTES


SE MEZCLAN Y SE SIRVE EN UNA COPA COCTELERA

COPA
COCTELERA

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN UN VASO


MEZCLADOR SE MEZCLAN Y SE SIRVE EN UN VASO
ROCAS

VASO
ROCAS

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN VASO MEZCLADOR


SE MEZCLAN BIEN Y SE SIRVE EN COPA COCTELERA

COPA
COCTELERA

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN EL VASO MEZCLADOR


SE AGITA Y SE SIRVE EN COPA COCTELERA

COPA
COCTELERA

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN LA LICUADORA


SE LICUA Y SE SIRVE EN COPA COCTELERA

COPA
COCTELERA

COCTEL
SPLASH

SUSPIRO DEL
AMOR

INGREDIENTES
1 1/2 OZ DE AMARETTO
5 OZ DE JUGO DE NARANJA
4 CUBOS DE HIELO

1/2 OZ DE FRANGELICO
1/2 OZ DE LICOR DE CAF
2 BOLAS DE HELADO DE
VAINILLA

SUNRISE
BLANCK

1 1/2 LICOR DE CAF


2 OZ JUGO DE PIA
2 OZ DE JUGO DE NARANJA
4 CUBOS DE HIELO

ANGEL
KISS

1 1/2 OZ DE LICOR DE CAF


1 1/2 OZ DE LECHE EVAPORADA

MIMOSA

1 1/2 OZ CAVA
4 OZ DE JUGO DE NARANJA

BLANC
CASSIS

CHAPULIN

MICHELADA

2 OZ DE VINO BLANCO
1/2 OZ DE LICOR DE CASSIS

3/4 OZ DE CREMA CACAO BLANCA


3/4 OZ DE CREMA DE MENTA VERDE
1 OZ DE CARNETION
HIELO FRAPPE
1/2 OZ DE JUGO DE LIMON
5 GRS DE SAL FINA
6 OZ DE CERVEZA
4 CUBOS DE HIELO
5 GOTAS DE SALSA MAGGY
5 GOTAS DE SALSA INGLESA
5 GOTAS DE SALSA TABASCO

1/2 OZ DE JUGO DE LIMON


MICHELADA
5 GRS DE SAL FINA
CON CLAMATO 4 OZ DE CERVEZA
4 CUBOS DE HIELO
5 GOTAS DE SALSA MAGGY

5 GOTAS DE SALSA INGLESA


5 GOTAS DE SALSA TABASCO
3 1/2 OZ DE CLAMATO
CERVEZA DE
SABOR

3 OZ DE JUGO O ALMIBAR DE FRUTAS


5 OZ DE CERVEZA
4 CUBOS DE HIELO

PREPARACION
SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN UN VASO
DE SERVICIO Y AGITAR

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN UN VASO


DE LICUADORA,LICUAR Y SERVIR EN UNA COPA
COCTELERA

EN UNA COPA LARGA Y DELGADA O EN UN VASO


TUBO SE COLOCAN LOS HIELOS, EL LICOR DE
CAF; AGREGAR EL JUGO DE PIA Y AL FINAL EL
JUGO DE NARANJA

CRISTALERIA
VASO
SERVICIO

COPA
COCTELERA

COPA
FLAUTA
O
VASO
JAIBOL

EN UNA COPA DE VINO BLANCO SERVIR PRIMERO


EL LICOR DE CAF Y POSTERIORMENTE AGREGAR
LENTAMENTE LA LECHE DE TAL FORMA QUE NO SE
MEZCLEN.
EN UNA COPA FLAUTA PREVIAMENTE FRIA SERVIR
LA CAVA Y LLENAR CON EL JUGO

COPA
FLAUTA

SE SIRVENLOS INGREDIENTES EN COPA DE VINO


BLANCO Y SE MEZCLA

COPA
VINO BLANCO

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES EN EL VASO DE


LICUADORA Y COLAR

COPA
COCTELERA

EN UN TARRO CERVECERO PREVIAMENTE ESCARCHADO


Y FRIO SE AGREGA LOS INGREDIENTES

TARRO
CERVECERO

EN UN TARRO CERVECERO PREVIAMENTE ESCARCHADO


Y FRIO SE AGREGA LOS INGREDIENTES

TARRO
CERVECERO

SE AGREGAN LOS INGREDIENTES AL VASO DE SERVICIO


Y SE MEZCLAN

VASO
DE SERVICIO

sexo oral
sex oral

1 1/2 ONZA VODKA ,1 1/2 CURAZAO AZUL 2 ONZ SEVEN, SODA,GTS DE LIMON Y AL FINAL AGREGAR CREM
1oz. tequila
Licor de meln
Crema Chantilly
Mezcle la onza de tequila con el licor de meln al gusto, complete con la
Debe servirse en un vaso tipo Shot, similar a un tubo de ensayo. El trag

orgasmico

Kahla (Licor Caf)


Amaretto (Licor Avellanas)
Vodka
leche

Vierta el Kahla, Amaretto y Vodka al gusto en un vaso Old fashioned so

GTS DE LIMON Y AL FINAL AGREGAR CREMA DE COCO

l licor de meln al gusto, complete con la crema chantilly.


Shot, similar a un tubo de ensayo. El trago no debe ser agarrado con la mano, debe ser con la boca

odka al gusto en un vaso Old fashioned sobre el hielo. Aada unas gotas de leche

1
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tequila
ron blanco
vodka
whisky
brandy
vino tinto
ginebra
licor de caf
licor de almendras
licor de melon
licor de platano
cinzano blanco
cinzano rojo
controy
menta verde
cacao blanca
curazao azul

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