Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Minuta Baja Grasa
Minuta Baja Grasa
Esta creada segn parmetros nutricionales, incluyendo alimentos proteicos y carbohidratos DESAYUNO Debe seleccionar un producto de cada columna y armar su desayuno. Cada desayuno entre estos productos posee aproximadamente 500 caloras.
CEREAL Pan pita integral (1 porciones mximas) Pan molde integral (2 rebanadas max.) Otro integral bajo en grasa, azcar y sodio Avena (3 CUCHARADAS)
LIQUIDOS Agua
Jugo natural sin azcar y con endulzante Jugo en sobre bajo en sodio y con endulzante Te, caf con endulzante
Granola (3 CUCHARADAS)
Ejemplo de desayuno: Yogurth descremado + porcin de avena + pan pita integral con jamon de ave + manzana + t con endulzante = *Evitar durante el tiempo que realice el tratamiento la mantequilla, margarina, queso amarillo, fiambres altos en grasas, azcar blanca, dulces de todo tipo. MERIENDA MEDIA MAANA Todas las meriendas tienen un aproximado de 150 caloras. Seleccionar entre las siguientes opciones: 1 jalea (ligth) 1 fruta mediana (no seleccione la misma del desayuno) 1 barra de cereal (ojala Quaker)
ALMUERZO Principal Porcin taza Pechuga de pollo (1/2 taza) Pechuga de pavo (1/2 taza) Acompaamiento Porcin taza Arroz integral o preferencia quinoa Pasta integral o pro slow (Con salsas, sin cremas) Verduras salteadas Verduras Porcin 2 tazas Lechuga, pepino Tomate, repollo Zapallo Italiano, morrn , coliflor, brcoli, zanahoria Otros Sopas naturales (2 cucharones) Jugo naturales o de sobre 1 vaso (ligth)
Atn lomito en agua Huevos Hamburguesa soya Milanesa de soya Legumbres (1 Taza) Pescados
Huevos: 2 claras + 1 yema, puede ser cocidos, revueltos o en una tortilla Utilizar en lo posible aceite crudo solo para las ensaladas Condimentar slo con sal, organo o pimienta. No usar aderezos No use ms de 1 cda. De aceite para la preparacin total de su almuerzo Trate de usar salsa de tomate baja en grasa y sal como por ejemplo la marca Vivo NO USAR MAYONESA
MERIENDA MEDIA TARDE Todas las meriendas tienen un aproximado de 150 caloras. Seleccionar entre las siguientes opciones (seleccionar distinta a la merienda de la maana): 1 jalea (ligth) 1 fruta mediana (no seleccione la misma del desayuno) 1 barra de cereal (ojala Quaker) 1 yogurth 1 jugo natural (vaso 300 cc)
CENA
Principal Porcin taza Pechuga de pollo (1/2 taza) Pechuga de pavo (1/2 taza)
Verduras Porcin 2 tazas pequeas Lechuga, pepino Tomate, repollo Zapallo Italiano, morrn , coliflor, brcoli, zanahoria
Otros
Atn lomito en agua Papas Huevos Arroz blanco Hamburguesa soya Milanesa de soya *Seleccionar una cena distinta a la del almuerzo. Si se desea once en vez de cena, utilizar endulzante y pueden crear un sndwich con pan pita o pan de grano entero (integral) y varias verduras + una fruta.