antojitos mexicanos F󰈤I󰈮󰈟

MINI
"GUACAMOLE acompañado de NACHOS" Crema de Aguacate,
Lima y Especias. ¡¡LOS MARIACHIS SE LA COMIAN EN LA CANTINA!! 8,50 12,50
"COCKTAIL de MARISCOS" "CEVICHE" Pescado Marinado,
Gambas, Cangrejos y Pescado. ¡¡VUELVE A LA VIDA!! 6,75 10,50
"COCKTAIL de MARISCOS" ¡¡LEVANTA MUERTOS!! 6,75 10,50
"AGUACATE con MARISCOS" con Tomate y Olivo ¡¡TERRIBLE!! 13,50
"QUESO PICOSITO" servido con Tortitas de Maíz ¡¡ZAPATA SE PONÍA MORAO!! 6,50
"CARPACCIO de BACALAO y SALMÓN" con Jitomate, Olivo y Caviar
(Servido con Pan Tostado) ¡¡SORPRENDENTE!! 11,25
"ANCHOAS de BARRICA" con guacamole, rusa o gratinada
¡¡UN MANJAR SELECTO!! (1 Pieza) 2,75

"CEVICHE ACAPULCO"
"COCKTAIL de MARISCOS"

antojitos mexicanos CA󰈴󰈾󰉈󰈯TE󰈠

MINI

"NACHOS SUPREMOS estilo CALIFORNIA" ¡¡UNA PASADA!! 8,50 12,50

"HUESITOS a la BBQ" Costillas a la BBQ con Nuestra Salsa Especial ¡¡HUM,
HUM, HUM!! 6,50

"PAPITAS PICOSITAS" ¡¡COMO LO HACIA ADELITA PARA SU RANCHERO!! 5,75

"BUÑUELITOS de BACALAO estilo VERACRUZ" (4 Piezas) ¡¡ESPECIAL PARA

TOMAR UN TRAGO!! 6,50

"INDIOS VESTIDOS" Jalapeños Rellenos de Queso y Aderezo Chile Rojo

¡¡JERÓNIMO CRUZABA LA FRONTERA PARA COMERSELOS!!(1 Pieza) 2,50

"CHILI con CARNE": Famoso Guisote de Carne de Vacuno Acompañado de

Frijolitos ¡¡TATE GUATE, HAY TOMATE!! 6,25

"TACO ALAMBRE" Bacon, Pollo, Queso Gratinado, Chiles, Cebolla Roja todo
ello sobre tortilla de trigo con salsa de tomatillo verde ¡¡LO NUEVO!! 3,00

"TAQUITOS MEXICANOS" ¡¡ÑAM, ÑAM!! (2 Piezas) 6,25

"QUESADILLAS" a El󰈩󰈇󰈏󰈹: MEXICANA, de GAMBAS, de CHORIZO, de

SALMÓN, de POLLO o TROPICAL con mango y camarones. Servidas con
Guacamole ¡¡Entre atraco y atraco el Zorro alucinaba con las Quesadillas!! 7,25
"TAMALES MEXICANOS" Rellenos de Carnitas, Cuquillos y Maíz
¡¡SI TE ATREVES, “PICA” TELA!! ¡¡PANCHO VILLA SE LOS COMIO
UN RATO ANTES DE EMPEZAR LA REVOLUCIÓN!! 11,50
"PAPA ASADA rellena de CARNITAS" ó "PIMIENTO relleno de CARNITAS"
ó "BERENJENA rellena de CARNITAS" para los más Tradicionales!! 7,50
"ALITAS a la BARBACOA" ¡¡PRUÉBALAS, TE ENCANTARÁN!! 7,50
"FLORES RELLENAS" ¡¡MUY... MUY ESPECIAL!! (1 Pieza) 3,50
"TRANKIKI RANCHERITOS" Aros de Cebolla Crujientes ¡¡CALENTITOS!! 3,75
"FLAUTAS MEXICANAS" Rellenas de Frijoles, Chilitos y Queso. Picositas
¡¡ÁNDALE MANITO!! (1 Pieza) 2,75
"EMPANADILLAS MEXICANAS" ¡Flor de Calabacín y Pollo con Pico de Gallo
y Guacamole ¡HERNÁN CORTÉS DELIRABA!! (1 Pieza) 2,75
"QUESO FUNDIDO con JALAPEÑOS y TORONJA AMARGA" ¡¡MUY ESPECIAL!! 8,25
"QUESO FUNDIDO con CHORIZO" 7,25
"FOIE de CANARD GRILLÉ" con Naranja Confitada, Olivo y Nuestro Toque
Mexicano ¡¡TERRIBLEMENTE BUENO!! 10,50

"FRITURA MEXICANA de ANTOJITOS" Indios, Flautas, Buñuelos, y Trankikis

(Una persona) ¡¡SABROSITO Y PICOSITO!! 6,50
"CROQUETAS de BOGAVANTE" con Confitura de Fruta ¡¡UNAS VECES MUY
RICO Y OTRAS MÁS!! (4 Piezas) 6,00
"TORTITAS de CAMARÓN" servidas con Guacamole y Queso Panela 6,50
"LINGOTES DE ORO" Queso empanizado y frito, servido con salsa guacamole
“Para Chuparse los Dedos” 6,75

¡¡ P󰈤E󰉁󰈖N󰈜󰉚 󰇴OR 󰈴󰉝󰈟 ¡¡

SU󰉂󰉋󰈣󰉈N󰉑I󰉝󰈟 D󰉈󰈴 󰉌ÍA
CA󰈤󰈯󰉋S, 󰈪󰉈󰈟CA󰉍󰈮󰈟, M󰉚󰈤I󰈟C󰈮󰈠, 󰉌󰉈 CU󰉑󰈿󰉝R󰉚, ...

"Si l󰈀 󰈴󰇵󰇹󰈋ug󰈀 󰈝󰈢 e󰈼 Fr󰈩󰈻󰇸󰇽,

e n sa l a da s en󰉃󰈡󰈞c󰇵󰈻 󰈞o 󰈩s L󰇵󰇹󰈋ug󰈀"

"ZAPATA TORRADA con ESCALIBADA, HUEVA, MOJAMA y CABALLA"

¡¡Muy Crujiente!! 4,75
"ENSALADA CÉSAR" Famosa Ensalada Mexicana Creada en Tijuana en 1954 6,50
"ENSALADA CÉSAR con SALMÓN y GAMBAS" 9,25
"ENSALADA CÉSAR con POLLO" 9,25
"ENSALADA de CORAZONES" (Para Enamorados y... No Enamorados)
¡¡ROMEO Y JULIETA SE PONIAN LAS BOTAS!! 12,50
"ABANICO de MANGO y AGUACATE con GAMBAS y CANGREJOS" Aguacate
y Mango en Abanico con Gambas y Frutas ¡¡IDEAL PARA LOS AMANTES DE LA FRUTA!! 15,00
"TACO ENSALADA" con Queso, Chili con Carne, Tomate y Cebollino ¡¡MUY...
MUY MEXICANA!! 12,50
"ENSALADA TROPICAL" con Frutas Tropicales y Pollo, Aderezada con Yogurt y Miel 12,50
"ESCALIVADA con VENTRESCA" Pimientos, Berenjena, Cebolla, Papitas y
Tomate, todo Asado con Olivo (2 personas) 12,50
"ENSALADA ALICANTINA" Surtido de ensaladas con Hueva, Mojama, Caballa,
Jitomate y Pericana (2 personas) 12,50
"ENSALADA de ALCACHOFAS CRUJIENTES" con Rúcula y Virutas de
Parmesano ¡¡LA MEJOR!! (2 personas) 11,00
"ENSALADA CACTUS" con Nopales (Chumberas) LO NUEVO!! 11,00

"ENSALADA
de CORAZONES"

platos vegetarianos
"PARRILLADA de VERDURITAS de TEMPORADA": Verduritas del Tiempo
Grillé con Aderezo de Olivo ¡¡EL PIANISTA SIEMPRE LA PEDIA!! 10,75

"BURRITO RANCHERO": Tortilla de Trigo Rellena de Todo lo que dá el Rancho

en Verduritas ¡¡MI ABUELA LO SIGUE PIDIENDO!! 10,00

"FAJITAS VEGETARIANAS" (Verduritas Variadas) Servidas con Tortitas de Trigo,

Guacamole, Crema y Salsa Mexicana ¡¡PARA QUE NO SE TE SUBA A LA CABEZA!!
(2 personas) 12,50

"VEGETALES de la HUERTA" (SEGÚN TEMPORADA) a elegir:

Champis, Esparragos, Alcachofas, Setas, Calabacín,...
todas ellas cocinadas al carbón ¡¡ESTÁN TREMENDAS!! 7,50

fajitas, fajitas, fajitas, ...

de "CARNE" o "POLLO" (2 personas) 22,50
de "CAMARONES" (GAMBAS) (2 personas) 22,50
de "MARISCOS" y "PESCADO" (2 personas) 22,50
Todas Servidas con 4 Tortitas, Guacamole, Salsa Ranchera y Crema ¡¡MUY RECOMENDABLE!!
Extra tortitas 0,30€/und.

"FAJITAS DE POLLO"

huevos revueltos
"HUEVOS RANCHEROS" con Papitas, Ibéricos y Chilitos 10,50
"HUEVOS FRITOS de CORRAL" con Gulas 10,50
"HUEVOS a la MEXICANA" con Chili y Aguacate 10,50

Alérgenos: Consulta a tu camarero o en INFALOB App

"COCHINITA “PIBIL”"

los tradicionales
"BURRITO de CARNE o POLLO" Tortilla de Harina Grande Rellena de Carne,
Chiles, Tomate, Cebollitas, Guacamole y Crema, Servidas con Chile con Carne y
Salsa Mexicana ¡¡QUE MAS QUIERES MANITO!! 15,50
"MOLE POBLANO" a elegir con Pollo o con Solomillo (Un Clásico de la Cocina
Mexicana) ¡¡EL DE SIEMPRE!! 13,50
"CHIMICHANGAS" Como en California ¡¡NI MÁS NI MENOS!! 12,75
"PUNTAS a la MEXICANA" Puntas de Ternera Salteadas con Chiles, Cebollitas,
Champiñón, Salsa Mexicana, Frijolitos, Chili y Guacamole ¡¡EL PLATO FAVORITO DE LUPITA!! 12,00
"ENCHILADAS MEXICANAS de CARNITAS estilo AZTECA" 12,50
"TACOS AL PASTOR" Láminas de Cochinillo, servidos con Piña, Cilantro,
Cebolla Roja, nuestras Salsitas Mexicanas y Tortitas de Trigo 13,50
"CARNE ASADA" con Frijolitos, Guacamole, Papitas y Salsa Mexicana ¡¡de P.M.!! 11,50
"SÁBANA MEXICANA" Filete de Ternera con Frijolitos y Queso, "Gratinado"
¡¡UN TRADICIONAL!! 12,75
"TIRAS de COSTILLAS a la BARBACOA ESTILO JALISCO"
¡¡MUY RECOMENDABLE!! ¡¡ES TAN ESPECIAL QUE A TODOS LES GUSTA!! 13,50

"BURRITO"

pescados ¡¡P󰈤E󰉁󰈖N󰈜󰉈 󰇴OR 󰉋󰈴 󰇴󰉈S󰉑A󰉌󰈮 F󰈤󰉈󰈟CO 󰉍󰉋󰈳 DÍ󰉚!!

"LUBINA, GRILLÉ y AJITOS CONFITADOS" ¡¡SALVAJE!! 12,50

"BOQUERONES de BAHIA" en Cazuela al Mojo de Ajo ¡¡DE LA BAHIA A LA MESA!! 8,95
"GAMBAS estilo CANCÚN" con Papitas a lo Pobre 9,35
"CALAMARCITOS de PLAYA" Calamares Babys, Salteados con Trigueros y
Foie ¡¡DELICIOSOS!! 9,35
"RODABALLO GRILLÉ" con “Almejitas” y “Gambitas”¡¡MUY ESPECIAL!! 17,75
"LOMO de BACALAO" en Sanfaina Mejor Estilo Vasco 8,50
"RUSTIDERA de MERO al HORNO" con Papitas, Cebollita, Chiles, Vino Blanco,
etc... (Huachinango) 8,50
"COGOTE de MERLUZA de PINCHO" con Bilbaina de Limón 17,75
"TRONCO de MERLUZA de PINCHO" asada con Ajetes y Zamburiñas 13,15

"COSTILLAS"

salsas “Par󰈀 󰇽󰇹o󰈛p󰈀ñ󰇽󰈸”

“GUACAMOLE” 1,50
“SALSA AGRIA” 1,25
“PICO DE GALLO” 1,25
“VALENTINA PICANTE” y “MUY PICANTE” 0,00
“CHIPOTLES” 2,50
“RAJAS DE JALAPEÑOS” 1,75
“CHILES” HABANEROS Y CHIPOTLES 0,00
“SALSAS RED DEVIL” 3,50

"LINGOTE de SOLOMILLO
estilo ALBAÑIL"

carnes char-grill barbacoa Par󰈀 󰈗󰈢󰈼 Ama󰈝󰉄󰈩s 󰇷󰇵 󰈘a C󰈀r󰈝󰇵,

he󰈚󰈡󰈼 h󰇵󰇹󰈋o 󰉉n󰇽 “Su󰈥󰈩󰈹-󰈠󰇵le󰇹󰇸󰈎ón” 󰇷󰇵 󰈘as M󰈩󰈑󰈢󰈹es P󰈎󰇵󰉛a󰈼 d󰈩 󰈗󰇽 “P󰈹ad󰈩󰈸󰇽”

"POLLO RANCHERO" Filete de Pechuga de Pollo al "Grill" y Nuestra Salsa

"Ranchera" ¡¡Muy Recomendable!! 12,50

"ENTRECOT RANCHERO" El Auténtico Entrecot!! Te Sorprenderemos con sus

Variadas Guarniciones y Salsa Picosita ¡¡AL ESTILO DE LA "PONDEROSA"!! 15,50
"CHULETÓN" LECHAL "PANCHO VILLA": Suculenta Chuleta de Ternera Lechal
a la Barbacoa en una Deliciosa Salsa Especial y Verduritas ¡¡EXQUISITO!! 19,25

"PECHUGÓN de POLLO EMPANIZADO" con Papitas y Frutas Tropicales 11,50

"BROCHETA CACTUS" de Solomillito Ibérico y Frutas Tropicales Capeadas,
¡¡VEN Y VOLVERÁS!! 14,00
"LINGOTE de SOLOMILLO estilo ALBAÑIL" "el Nuevo Rico" ¡¡LO MEJOR!! 21,00
"TACOS de SOLOMILLO IBERICO" con Abanico de Salsas" “Mostaza,
Chimichurri y Queso”¡¡MUY ESPECIAL!! 14,75
"CHULETITAS de CABRITO LECHAL" Salteadas con Ajetes y Chilitos 16,50
"CODILLO de JAMÓN IBÉRICO" Estofado con Tequila y Borgoña
(Servido con Papitas a lo Pobre) ¡¡Y DESPUES A LA CAMA!! 13,50
"RABO de TORO de LIDIA MESTIZO" Estofado con Tequila y Borgoña
¡¡MUCHO PODERÍO!! 13,50
"CARRILLADA de TERNERA" con Papitas a lo Pobre ¡¡MUY, MUY...
RECOMENDABLE!! 13,50
"ROAST BEEF ASADO al HORNO" Servido con Papitas a lo Pobre 11,50
"COCHINITA “PIBIL”" con variedad de Pimientos “Mexicanos” y Ajonjoli,
servida con Salsas Mexicanas y Tortitas de Maíz ¡¡MUY EXQUISITO!! 15,50

"CHULETÓN" LECHAL
"PANCHO VILLA"

postres Im󰈥o󰈹t󰈀󰇷󰈢󰈼 de󰈻󰇶󰈩 N󰈢r󰉃e󰈀󰈛ér󰈏󰇹a!!

"BANOFFI CREAM PIE" Mousse de Caramelo y Plátano 6,50

"NEW YORK" Cheese Cake ¡¡LA ORIGINAL!! 6,50

"BROWNIE" el Clásico Americano. Bizcocho de Chocolate con

Nueces, Helado y Chocolate Caliente 6,50

"SOUFFLE DE CHOCOLATE CALIENTE" Relleno de Chocolate

Líquido acompañado con Helado !!Tremendamente Delicioso!! 6,50

"APPLE PIE LATICCE" Tarta de Manzana Templada con Helado

de Vainilla 6,50

"TARTA DE NARANJA CON CHOCOLATE CRUJIENTE"

Una explosión de sabor!! (Proviene de América) 6,50

"PASTEL “TEXAS” PECAN" Famosa Tarta de Nueces de

California con Caramelo 6,50

"DIME BAR TOFFEE CRUNCH" Tarta con Crujientes de Caramelo

y Chocolate 6,50

"TARTA DE LA “PASIÓN”" Bizcocho de Zanahoria con Chocolate

Blanco y Crema de Queso 6,50

"MUERTE POR CHOCOLATE" Diferentes “Chocolates” que se

hacen Irresistibles!! 6,50

"TOCINO DE “CIELO" sobre QUESO “FRESCO” relleno de

Piñones 6,50

"MILHOJA RELLENA DE CREMA" con Frutos del Bosque

¡¡ESPECTACULAR!! CASERO CASERO!! 6,50

TODOS LOS PRECIOS SON CON IVA INCLUIDO Y EN EUROS

tragos locos
MARGARITAS
CLÁSICA LIMÓN 7,50 FLOR DE JAMAICA 8,25
MANGO 8,25 FRESA 8,25
GUAYABA 8,25 COCO 8,25
TAMARINDO 8,25

COCKTAILS
PIÑA COLADA 6,50 MICHELADA 6,00
COCOLOCO 6,50 OJO ROJO (MICHELADA CON 6,50
SEX ON THE BEACH 6,50 JUGO TOMATE Y ALMEJAS)

TEQUILA SUNRISE 6,50 CALZONES 6,50

BESO DE AMOR 6,50 SHIRLEY TEMPLE (SIN ALCOHOL) 6,50
MOJITO 6,50 JUGO DE FRUTAS (SIN ALCOHOL) 4,75

tragos locura
AGUAS
AGUA HORCHATA 3,00 AGUA FLOR DE JAMAICA 3,00
AGUA GUAYABA 3,00 AGUA TAMARINDO 3,00

jarritos
TARONJA “POMELO” 3,50 COLA 3,50
MANDARINA 3,50 TAMARINDO 3,50
LIMA 3,50 MANGO 3,50
PIÑA 3,50 GUAYABA 3,50

tragos Amor de

TEQUILAS
CHOCOLATE 2,00 CENOTE 5,25
FRESA 2,00 RÍO DE PLATA 3,50
MANGO 2,00 CASAMIGOS 5,25
BLANCO CASA 2,00 ALACRÁN 4,25
HERRADURA 4,75 CASCO VIEJO 2,50
PATRÓN 4,75 CLASE AZUL 11,95
CORRALEJO 4,40 DON NACHO 4,25
MACHITOS 3,30 GRAN CENTENA 4,75
MALA VIDA 4,75 LA CHULA 3,25
CABRITO 3,30 OLLITAS 3,75
DON JULIO 4,75 PADRE AZUL A 8,75
EXCELIA 4,50 ESPOLÓN 3,25
CORRALEJO 99.000 HORAS 5,25 GOLD JALISCO 2,75
CALLE 23 4,00 CACHITO LOCO REPOSAD 2,25
SAUZA 3,00 CUERVO TRADICIONAL 3,25
TRES OCHOS 2,00 KAH REPOSADO 4,25
JIMADOR 3,00 SAUZA GOLD 2,75
LOS AZTECAS 4,00 SIERRA REPOSADO 2,75
CENTENARIO 4,25 SOTOL MESTEÑO 3,00
CUERVO 2,50 TRES SOMBREROS 3,25
1800 4,50 AHA TEQUILA REPOSADO 4,00
LA COFRADÍA 4,00 RESERVA DEL SEÑOR 2,75
CURADO 4,50 VOLCÁN CRISTALINO 6,25
PANCHO BRAVO ORO 2,75 MI TIERRA 4,25
DOBEL DIAMANTE 5,90

tragos Alegria de

MEZCALES
GUSANO ROJO 3,40 AKUL 4,90
ZIGNUM 4,50 SE BUSCA 4,75
SACRIFICIO 4,25 UNIÓN 4,75
7 MISTERIOS 4,25 AMORES 4,75
MEXICO 4,75 ALACRÁN 4,25
MACHETAZO 4,25 AMOR DE AGAVE 4,25
VIEJO PANCHO LÓPEZ 4,50 BENEVA GUSANO 3,50
BURRITO FIESTERO 4,00 DEL MAGUEY VI 3,50

cervezas
puro
méxico
XX 3,50 DESPERADOS 3,50
SOL 3,50 BANDIDO 3,50
PACÍFICO 3,50 VICTORIA 3,75
TECATE 3,50 BURRO SANCHO 3,50
BOHEMIA OSCURA 3,75 CUBANISTO 3,50
MODELO RUBIA 3,50 INDIO 4,50
NEGRA MODELO 3,75 HONNEY 4,50
CORONITA 1/5 1,75 ALLENDE 4,50
CORONA 3,25 OCHO REALES 4,50
CUBO CORONITA (6 und. de 1/5) 9,50

BEBIDAs
COCACOLA, FANTA LIMÓN/NARANJA 2,25
SPRITE 2,25 PINTA 3,50
AQUARIUS 2,50 HEINEKEN 2,50
NESTEA 2,50 BUCKLER 0,0 2,25
AGUA 50 cl. 2,00 JARRA CERVEZA 1,300 L. 9,75
CAÑA PEQUEÑA 1,75 JARRA SANGRÍA 1,300 L. 9,75
CAÑA MEDIANA 2,25

vinos ¡¡PI󰉍󰉋 󰈯󰈓ES󰈜󰈣󰉝 C󰉚󰈤󰈙A D󰉋 󰈐󰈽󰈯OS!!

Caldo Cantina 2,50 12,00

Glorioso Cr. (Rioja) 3,00 15,00
Viña Alberdi Cr. (Rioja) 18,00
Viña Ardanza Rsv. (Rioja) 28,00
Valtravieso Roble (Ribera) 3,00 14,00
Valtravieso 2020 (Ribera) 15,50
TI󰈰󰈙󰈮S

Vega real ”Empecinado” Cr. (Ribera) 3,00 18,00

Azorín Roble Alicante Tinto 12,00
Protos Cr. (Ribera) 21,50
Pesquera (Ribera) 25,00
Semele (Ribera) 18,00

Caldo Cantina 2,50 12,00

RO󰈠󰉝󰉌󰈭S

Lambrusco Rosado 12,00

Peñascal (Tierra Castilla) 12,00
Mateus (Portugal) 12,00

Caldo Cantina 2,50 12,00

Barbadillo (Cadiz) 12,00
B󰈴A󰈯C󰈮󰈠

Marina Alta (Alicante) 14,50

K-naia (Rueda) 13,90
Lagar de Cervera (Albariño) 17,50

SIDRA EL GAITERO 9,50

JUVE Y CAMPS 25,00

M E N Ú S G RU P O S
Míni󰈚󰈡 4 󰇸󰈢me󰈝󰈼󰈀l󰇵󰈻

AZTECA
Ar󰈸a󰈞c󰈀󰈚󰈢󰈼 "Cen󰉃󰈹󰈡 M󰇵sa"
Ensalada Cesar ¡¡La “Original”!! con Salmón, Gambitas y Tiras de Maíz
Quesadillas Variadas con Guacamole
Nachos Supremos Estilo California
Indios Cabreados
Huesitos B.B.Q.
SE󰉂󰈖󰈽󰈱OS al 󰈜󰈣OT󰉋 "󰉑en󰉃󰈹󰈡 M󰇵sa"
¡¡¡Fajitas Fajitas Fajitas!!!

BE󰉗󰈾󰉌󰉚S* y 󰈪O󰈟T󰈤󰉋󰈟* 25
€/persona
IVA incluido

TIJUANA
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Tiras de Costillas B.B.Q RibsRibs con Salsa “Barbacoa” Casera
Burrito: Tu eliges de “Pollo”, “Ternera”, “Pollo y Ternera”, “Vegetal”
Chimichangas con “Pollo, Chorizo, Salmón, Gambitas” con “Queso Fundido”
Tacos de Solomillo Lechal “Adobado” con Tres Salsas

BE󰉗󰈾󰉌󰉚S* y 󰈪O󰈟T󰈤󰉋󰈟* 25
€/persona
IVA incluido

JALISCO
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Guacamole acompañado con ”Topopos” crujientes
Taco Alambre
Ensalada Cesar ¡¡La original!! con Salmón, Gambitas y Tiras de Maíz
Nachos Supremos Estilo California
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Cochinita Pibil
Mole Poblano ¡TRADICIONAL!
Alambre de ¡¡Pescados y Gambas!!
Enchiladas Mar y Tierra
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€/persona
IVA incluido

PRADERA y LITORAL
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Ensalada de Alcachofitas con “Brotes” Frescos, Nueces, Pasas,...
Queso Fundido y “Xalapeños”
Carpaccio de Bacalao y Salmón sobre “Jitomate” con Huevas de “Caviar”
Soldaditos: dados de “Bacalao” crujientes en Tempura con Salsas

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Codillo de Jamón Ibérico Estofado al “Vino Viejo”
Rustidera de Mero “Al Horno” Cocinado con Chiles Rojos, Verdes, Cebollita,...
Entrecote Ranchero Suela De “Lomo Alto” de Vacuno “Grillé”
Lubina Grillé capeada con Ajitos y Gambas
BE󰉗󰈾󰉌󰉚S* y 󰈪O󰈟T󰈤󰉋󰈟* 30
€/persona
IVA incluido

BE󰉗󰈾󰉌󰉚S* y 󰈪O󰈟T󰈤󰉋󰈟*
BE󰉗󰈾󰉌󰉚S in󰇹󰈘󰉉󰈏da󰈻 exceptuando las de Importación, Vinos Crianzas,
Reservas y Similares, Cocktails, Cavas, y Copas…

PO󰈠󰈙R󰉋󰈠: SURTIDO de POSTRES importados desde Norteamérica

ó Tarta de Almendra (por encargo) “Caseeera”