Fundamentacin del proyecto de aula Este proyecto promueve la implementacin de huertas como recurso didctico para la enseanza de una

alimentacin sana, fomentar el buen trato ya sea entre los prvulos, la familia y comunidad educativa. El jardn infantil Canguritos del sector de San Juan ubicado en Los Castaos en el sector de San Juan, Coquimbo, atiende a nios y nias en riesgo social cuyas edades fluctan de 2 a 5 aos, siendo la participacin de la familia una debilidad, que necesita ser potenciada a travs de la integracin de esta en diversos proyectos, para fomentar el buen trato entre padres e hijos/as y la comunidad educativa. La implementacin de este huerto naci por la inquietud de los nios y nias que asisten al jardn, ya que en aos anteriores ellos contaban con dicho recurso, pero no se mantuvo a travs del tiempo. La implementacin del huerto permitir, desarrollar diversas capacidades y habilidades en los nios y nias de este jardn, ya que fomentar la participacin en grupo, la autorregulacin con respecto a la conducta, el desarrollo de habilidades lgico matemtica y un acercamiento a las ciencias, otro punto es desarrollar la creatividad y fomentar en ellos una conciencia ecolgica que les permitir desarrollar el respeto hacia la naturaleza y utilizar materiales de desecho con un buen fin. Tambin el propsito de este proyecto de aula es la de instaurar en los nios y nias buenos hbitos alimenticios, y de higiene desde la edad temprana. En esta etapa una nutricin adecuada es fundamental para el buen desarrollo cognitivo, emocional y motriz, sentando las bases para un crecimiento adecuado. Consideramos que promover la implementacin de la huerta es un recurso didctico para la enseanza de una alimentacin sana, fomentando el consumo hortalizas en los nios a partir de su propio inters.

OBJETIVOS Objetivo Transversal: Priorizar el trabajo con la familia fortaleciendo el vnculo y la integracin de los padres al trabajar en aula. Objetivo General: Adquirir los conocimientos necesarios sobre la importancia de la autoproduccin de alimentos, tipos de riego y fomentar la participacin de la familia como una instancia de participacin y colaboracin afianzando lazos de esta con la comunidad educativa. Objetivos Especficos: Conocer conceptos bsicos para organizar la huerta en el Jardn Infantil Comprender la importancia de una dieta sana para un buen desarrollo fsico. Comprometer la participacin de las familias en esta iniciativa. Compartir experiencias entre docentes, prvulos y padres. Comprender, valorar y respetar las leyes de la naturaleza Descubrir el entorno inmediato; observar y explorar el entorno social y natural Implementar el sistema de riego por goteo Conocer los nombres y el desarrollo de las especies vegetales existentes en el huerto y en el jardn del colegio. Sembrar, plantar, cuidar y recolectar las hortalizas. Experimentar los mtodos tradicionales, ecolgicos y modernos de la lucha contra las plagas y parsitos. Tomar conciencia de los problemas medioambientales que origina la agricultura intensiva. Valorar el trabajo en equipo, cooperativo y la solidaridad. Utilizar el huerto como una herramienta interdisciplinar: matemticas, lengua, conocimiento del medio, etc. Cuidar y respetar la vida animal y vegetal.

Justificacin del proyecto Estamos en un contexto donde la naturaleza ha tomado un rol preponderante y tomar conciencia del dao que se le hace al medio ambiente es un tema que se debe trabajar para que desde esta perspectiva, los nios y nias aprendan a cuidar el medio ambiente. A los nios de hoy, especialmente a los que viven en la ciudad, les falta la posibilidad de explorar, de manipular, de experimentar por su cuenta. La implementacin de esta huerta hace que sea una herramienta que permitir fomentar el trabajo en grupo, conocer los ciclos de vida de los vegetales y la importancia que tiene el agua como generadora de vida en la tierra, con esto se pretende que los nios y nias aprendan a cuidar este importante recurso. Adems se pretende colaborar con la comunidad educativa para que por medio de este proyecto se generen lazos entre la familia y las personan que hacen parte de este, ya que

una de las debilidades que tiene el jardn es la poca participacin de la familia en las actividades que conciernen a sus hijos e hijas. Este proyecto tambin pretende fomentar el respeto por la naturaleza, es importante que los prvulos desarrollen una cultura de respeto hacia la naturaleza, enfocada a la resolucin de problemas y dirigida al desarrollo sostenible, en la que la agricultura de autoabastecimiento ecolgico representa los pilares para nuestro futuro.

Muchas personas piensan que en el jardn slo se aprende dentro del aula, y una de nuestras metas es fomentar los espacios de aprendizajes a otras reas que comprende el jardn infantil, en este caso el patio.

Responsables del proyecto Recursos Humanos: Los prvulos La familia Asistentes Educadoras de prvulos Manipuladora de alimentos Comunidad Materiales: Tierra Abono Semillas de acelga, tomate, zanahorias, lechuga Hierbas comestibles; cilantro, perejil, hierba buena, organo. Bolsas de basura Palas Picotas Rastrillo Tiempo: El proyecto se realizara, los das jueves y viernes en las semanas comprendidas entre el 24 de octubre al 20 de noviembre del ao en curso, en dos bloques de 30 a 45 minutos repartidos dentro de la jornada diaria.

Ejecucin del proyecto de aula Preparacin de la tierra Las actividades a realizar para la preparacin de la tierra son: quitar las malas hierbas, echar abono y arar o cavar manejando las herramientas propias, realizar mediciones para la ubicacin de los vegetales. Con la realizacin de estas actividades se trabajarn los siguientes objetivos. Los seres vivos y su entorno. Clases de plantas. Caractersticas de las plantas cultivadas. Partes de las plantas: raz, tallo, hojas, flores y fruto. Clases de animales que viven en el huerto: lombrices, escarabajos, caracoles, babosas, orugas, gusanos, pulgn. El suelo. Componentes del suelo: humus, materia orgnica e inorgnica. Interrelacin entre el suelo, las plantas y los animales: hojas secas en descomposicin que se comen las lombrices formando el humus. Desarrollo lgico matemtico.

Plantacin y siembra Las actividades a realizar en la siembra y plantacin son: realizar surcos. Plantar las semillas Contenidos: El clima. El tiempo atmosfrico de Coquimbo y como este influye en los cultivos Las estaciones. Cuantificacin y medida

Cuidado de las plantas Las actividades a realizar para el cuidado de las plantas son: Regar de forma adecuada, quitar malas hierbas, eliminar plagas y enfermedades de las plantas. Contenidos: El agua. El ciclo del agua. La importancia del agua para los seres vivos Uso adecuado del agua. Tipos de riego: por goteo.

Recoleccin y consumo de los productos Las actividades a realizar sern la recolecta y el consumo de los distintos productos del huerto. Contenidos: Comparacin entre la alimentacin en el pasado y en la actualidad. (alimentos transgnicos) Partes aprovechables de cada planta. La agricultura de nuestros antepasados: agricultura de subsistencia. La nutricin Elaboracin de platos a partir de los productos del huerto. Sostenibilidad Realizacin de un mercadillo donde se vendan a los padres y madres de nuestros alumnos/as los productos obtenidos en el huerto, reinvirtiendo este dinero en el huerto. Realizacin de fichas explicativas de cada uno de los productos, explicando: nombre, variedad, fecha de siembra. Temas transversales El proyecto del huerto es una herramienta fundamental para desarrollar los temas transversales que prescribe el currculo. A travs del huerto vamos a trabajar los siguientes temas transversales. Incorporar a la familia, para generar un ambiente de cooperacin con el jardn Infantil Los Canguritos Fomentar el cuidado y respeto a la naturaleza Reciclaje de los materiales que utilizamos. Cuidado y limpieza de nuestro entorno: campaa de limpieza del patio. Fomento de hbitos saludables: alimentacin adecuada con alimentos naturales, de higiene. Dedicar un da para el consumo de productos de la huerta como una instancia de convivencia entre los prvulos, familia y comunidad educativa en general Metodologa y recursos previstos La metodologa utilizada para desarrollar los contenidos ser activa y participativa. Los prvulos sern protagonistas de su aprendizaje, descubriendo y experimentando a travs de su propia prctica. Estar basada en los siguientes principios: Aprendizaje significativo, globalizado y constructivo.

Se trabajarn contenidos de los tres mbitos de las bases curriculares, con experiencia de aprendizajes novedosos y motivantes. La metodologa empleada es la accin participativa de la comunidad educativa en general Evaluacin de los aprendizajes Se realizara un registro mediante la observacin directa. Se definirn criterios para la evaluacin del proceso de aprendizaje, considerando los aprendizajes esperados propuestos en la BCEP. Los aprendizajes se evaluaran por medio de una escala de apreciacin numrica