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IV. 5.

CUESTIONARIO Cul es la concentracin de protenas de la muestra? Segn la ecuacin de la recta: Y= A+B Conc. Abs nm=-8.604 nm + 18.242 nm mg/ml para la muestra: abs= 80.380 nm entonces: mg/ml 80.380 nm=-8.604 nm + 18.242 nm Conc mg/ml Conc.muestra=4.88 mg/ml 5.2 Se podra determinar la concentracin de cualquier muestra de protenas con esta curva patrn? Si se podra ya que la recta de regresin lineal ajusta la curva de modo que dados los valores De la absorcin se pueden calcular los valores de la concentracin para cualquier muestra. 5.3 Los aminocidos y los dipptidos daran positiva la reaccin del Biuret? Las sustancias que dan el color violeta tienen dos grupos -CONH2 unidos directamente o por un carbono o nitrgeno. Los compuestos que contienen CH2NH2, -C(NH)NH2 Y - CSNH2 en lugar de los grupos-CONHH2. Los dipptidos dan pruebas negativas. De los aminocidos, la histidina da positivo. 5.4 Investigue si existe alguna protena en la que no est presente ninguna aminocido con anillo bencnico en su cadena lateral, e indique que consecuencias tendra sobre la determinacin espectrofotomtrica La histidina y la cistina. La cistina presenta una banda centrada a 250 nm, n--1.cm1), pero apenas se puede considerar, ya que es muy dbil y el porcentaje relativo de puentes disulfuro es muy pequeo en una protena. mg/ml Conc

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