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ENFERMEDADES DE EL CULTIVO DE

CACAO (Theobroma cacao)


EN COLOMBIA

ELEONORA RODRÍGUEZ POLANCO


I.A M.Sc.

C. I. LA SUIZA
MONILIASIS
Moniliophthora roreri.
MONILIASIS
Moniliophthora roreri.

• Exclusiva de fruto. Pérdidas 50%.

• 15.000 ton X $ 2.100 kg = $ 31.500.000.000

• 1987. Llanos orientales.


SINTOMAS
Moniliophthora roreri.

• Fruto de menos de 3
meses.

• Deformación. Gibas.

• 20-25 dd coloración
café.
SINTOMAS
Moniliophthora roreri.
Más de 3 meses,
puntos oscuros ( 20-25 días)
mancha café (7-10 días)
 Capa algodonosa blanca 
crema.

Pérdida total de frutos


infectados antes de 100 días.
SINTOMAS
Moniliophthora roreri.
MONILIASIS
Moniliophthora roreri.
• Diseminación de conidias
por el viento.

• 20- 30 m del inoculo.

• Más de 2 frutos por árbol.


MONILIASIS
Moniliophthora roreri
• Clase: Deuteromycete.
• Medio: PDA, Agar V8.
• Micelio blanco algodonoso, esporulación
crema.
• Ciclo de vida:
Inoculo (30 días)  primeros sintoma. Gibas,
puntos aceitoso (60-65 dias) Mancha
chocolate (7-9Días) Esporulación.
• Total : 68-74 días.
MANEJO
Moniliophthora roreri
• CULTURAL
• Disminución de inoculo. Poda
sanitaria.
• Manejo de residuos (cosecha).
• Poda de formación y
mantenimiento.
• Fuentes de resistencia.
• Productos químicos. Económica.
cúpricos.
MANEJO
Moniliophthora roreri
• MANEJO INTEGRADO

Cuajamiento Remocion semanal de frutos


enfermos (60 días) aplicación de oxicloruro de
Cu 250 g/20L (20 días) aplicación de
sistemico triadimefón 60cc/20L (30 días) 
hasta fin de la cosecha remoción semanal de
frutos.
Reducción de 14 jornales.

• BIOCONTROLADORES
ESCOBA DE BRUJA
Crinipellis perniciosa
• Tejido en crecimiento. Meristemos.
• Proliferación en época de floración y
formación de brotes.
• Basidiocarpos.
ESCOBA DE BRUJA
Crinipellis perniciosa
• Síntoma. Hipertrofia
de tejidos.
• Síntoma en ramas.
ESCOBA DE BRUJA
Crinipellis perniciosa
• Síntoma en fruto.

• Basidio carpos.
fuente de inoculo.
ESCOBA DE BRUJA
Crinipellis perniciosa
ESCOBA DE BRUJA
Crinipellis perniciosa
• Síntomas en plantas vivero.
ESCOBA DE BRUJA
Crinipellis perniciosa
• Especies de Theobroma
susceptibles.

T. cacao.
T. bicolor
T. calodemis
T.glauca
T. microcarpa
MANEJO
Crinipellis perniciosa
• CICLO DE VIDA
• Fase parasitica
• Fase saprofita. (Laboratorio)
• Precipitación factor clave en la producción
de inoculo.
• Diseminación viento.
• Resistencia genética.
MANEJO
Crinipellis perniciosa
• CICLO DE VIDA
PERIODO TIEMPO EN SEMANAS

B.H.T. 0-500 m 900 – 1200 m

Incubación frutos y yemas 5 6

Desarrollo de síntomas hasta 6 7


marchites de escoba

Periodo prefructificativo mínimo. 11 24

Periodo de latencia mínimo 22 37

Periodo de inhibición de 10 4
basidiocarpos (época seca-verano)

Tiempo limite de control. 32 41


MANEJO
Crinipellis perniciosa
• Sincronización: patógeno - hospedero y
ambiente.

• Poda (época seca).


• Bosque húmedo tropical: 2 año.
Remoción de escobas en marzo. 5-6 meses
después.
• Zona baja cafetera: 1 año.
Remoción en marzo.
LLAGA ESTRELLADA
Rosellinia pepo
• Síntomas.
ROSELINIA
Rosellinia pepo
• Síntoma en raíz

• Abanicos miceliales.
MANEJO
Rosellinia pepo
• Aislamiento del foco.
• Eliminación de árboles (arboricida).
• Poda de raíces y copa (Balance)
• Solarización.
• Aplicación de cal.
• Siembra de plantas indicadoras.
• Aplicación de biocontroladores.
MANCHA CAFE
Phytophthora palmivora
• Síntomas en tallo.

• Susceptibilidad en suelos
mal drenados.

• Encharcamiento.
absorción y transpiración.
MANCHA CAFE
Phytophthora palmivora

• Chancro en el tallo y
exudado de latex, ambar.

• Mancha café en la
mazorca. Esporulación
blanca
MANCHA CAFE
Phytophthora palmivora
• Diseminación por la lluvia.
Viento.

• Ciclo de vida.

• Condiciones ambientales
MAL DEL MACHETE
Ceratocytis fimbriata
• Importancia.

• Resistencia genética

• Sistémica

• Síntomas.
MAL DEL MACHETE
Ceratocytis fimbriata
• Diseminación.

Herramientas

Vector.
MANEJO INTEGRADO DE
ENFERMEDADES EN CACAO

• Estrategias de manejo culturales.

– Reducción de inoculo
– Condiciones desfavorables al patógeno.

• Estrategias genéticas.
MANEJO INTEGRADO DE
ENFERMEDADES EN CACAO
• Zanjas y drenajes.
MANEJO INTEGRADO DE
ENFERMEDADES EN CACAO
• Control de malezas.
• Podas de formación.
MANEJO INTEGRADO DE
ENFERMEDADES EN CACAO
• Manejo de residuos
de cosecha.

• Poda sanitaria.
Monilia,
Phytophthora,
escoba, Roselinia.

• Fungicidas
MANEJO INTEGRADO DE
ENFERMEDADES EN CACAO
• Manejo de focos.

Quema.

Solarización.

biocontroladores.
MANEJO INTEGRADO DE
ENFERMEDADES EN CACAO
• Manejo de focos.

Podas sanitarias.

Desinfección de
herramientas

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