“Reconocimiento de las principales plagas,

enfermedades y controladores biológicos del

Banano”

YONATAN F. CALLE QUINTANA

Analista en Sanidad e Inocuidad de Productos Agrícolas Intermedios
Casi todos los bananos exportados por Perú son orgánicos,
representando alrededor del 3% de la producción mundial de
banano orgánico. En 2014 la producción ocupó alrededor de 5 500
ha, cerca del 4% de la superficie total de producción de banano.
Ésta se concentró en las regiones septentrionales de Piura, Tumbes
y Lambayeque, y fue producida principalmente por pequeños
propietarios con fincas de menos de tres hectáreas. Desde que el
país comenzó la conversión de convencional a orgánico a finales de
los años noventa, más del 80% se ha concentrado en el Valle del
Chira en Piura.
Factores que influyen en el desarrollo de la producción de
banano orgánico en Perú:

 Bajos niveles de lluvia en las áreas de cultivo,

reduciendo significativamente la inversión en
drenaje.
 Baja incidencia de Sigatoka Negra.
 Clima húmedo tropical y condiciones
meteorológicas favorables.
 Organización de pequeños agricultores, que se han
agrupado creando asociaciones, permitiéndoles
ser más competitivos en los mercados
internacionales, tener un mejor poder de
negociación y mejores precios.
DESARROLLO FENOLÓGICO DEL CULTIVO DE
BANANO
Principales Plagas del
banano en Piura
Insectos
 Mosca Blanca Aleurothrixus floccosus., Aleurodicus cocois, Aleurotrachelus sp.
 Picudo negro y rayado Cosmopolites sordidus, Metamasius hemipterus
 Thrips Chaetanaphothrips signipennis, Frankliniella sp
 Cochinilla Dysmicoccus brevipes,
 Gusano peludo Antichloris viridis.
 Queresa Aspidiotus destructor, Chrysomphalus dictyospermi,
Chrysomphalus aonidum, Diaspis boisduvalii,
Artropodos
 Arañita roja Tetranychus sp.
Hongos
 Pudrición de la Corona Complejo de hongos.
 Marchitez por Fusarium Fusarium oxysporum f. sp cubense Raza 4 Tropical – FocR4T.
Bacterias
 Erwinia o pudrición blanda Pectobacterium carotovora
Virus
 Rayado Banana Streak Virus
Nematodos
Meloydogyne sp.
Radopholus similis.
Moscas Blancas
Aleurothrixus floccosus., Aleurodicus cocois, Aleurotrachelus sp

Produce fumagina (sustancia melífera

que al descomponerse se convierte en
polvo obscuro)
 Manejo
• Limpieza de la plantación (deschante tipo
cebolla).
• Enfunde temprano.
• Aplicación de lavados a presión.
• Buena cobertura de rayos solares
(deshoje, deshije).
• Realizar cirugía en hojas.
• Las hojas infestadas colocarlas en el suelo
con el envés hacia arriba para que la plaga
reciba los rayos solares.
• La frecuencia de riego que no sea
interrumpida: En verano cada 10 a 15 días
y en invierno cada 20 a 25 días.
• Liberaciones de Crysoperlas (10 a 20
millares/ha)
Picudo negro y rayado

Cosmopolites sordidus

Cosmopolites sordidus
CICLO DE VIDA (Cosmopolites sordidus)

5a7 15 a 20 5a8 2
días días días años
25 a 35 días
 LARVA PUPA

12 mm
11 a 12 mm

6 mm
HOSPEDEROS

GENEROS
• Musa
• Musa spp
¿DONDE ATACA?

CORMO
O
RIZOMA
SINTOMAS EN CAMPO
 Racimo pequeño.
 El daño impide el paso del agua y los
nutrientes
 Ingreso de patógenos
 Reducción del crecimiento
 Amarilla miento de hojas
 Tendencia al desenraizamiento
 Volcamiento del pseudotallo.
 Muerte de plantas jóvenes
 Prolongación del ciclo de producción.
 Reducción del rendimiento en numero –
tamaño y peso de los racimos.
CICLO DE VIDA (Metamasius hemipterus)

8 a 15 45 a 70 21 a 28
días días días 06
meses
74 a 113 días
LARVA LARVA – PRE PUPA

PUPA
HOSPEDEROS
Caña de azúcar
Banano y Plátano
(Saccharum
(Musa sp)
officinarum)

Palma y Pasto
coco (Panicum
maximum)

Ocasionalmente en cultivos como piña, mango, papaya, maíz y en

muchas palmas ornamentales.
¿DONDE ATACA?

SEUDOTALLO
 SINTOMAS EN CAMPO

1. Transmisor de la enfermedad conocida

como Pudrición acuosa del pseudotallo,
causado por Pectobacterium carotovora.
2. Paralización del crecimiento, con marchites
y muerte del hijuelo.
3. No forma racimos, si los forman son
pequeños y de bajo peso.
4. No hay absorción, translocación y
asimilación de nutrientes.
 Control Cultural

 Selección de plantación e hijuelos.  Limpieza de material de Siembra.

 Destronque y picacheo de pseudotallo caído
 Nutrición
 Su presencia en plátano
ésta relacionada con
plantaciones en mal
estado, con desbalances
nutricionales,
especialmente con
deficiencias de potasio y
de magnesio.
Control Físico

 Desinfección con agua hervida

Control Etológico

 Trampa de
pseudotallo
 Espacio

Espacio
 Cubrir las trampas con hojas
Control Biológico: Aplicación de entomopatógenos

 Beauveria bassiana
 Tetramorium guinense
Pheidole megacephala

Steinerma
Heterorhabditis spp
Thrips: Chaetanaphothrips signipennis, Frankliniella sp
 Ciclo biológico

Huevo

Nifas
Adulto

Suelo

Pupa
Pre-pupa
Los daños en el pseudotallo se manifiestan con manchas marrones rojizas a oscuras,
transversales, ligeramente onduladas.
Severidad en el fruto

Umbrales de acción
La presencia de uno de estos insectos es
suficiente para comenzar con el control

En el caso de Chaetanaphothrips, se
observarán daños en el racimo y daños en
los hijuelos evaluados (hijos entre 0.9 y 1.5
m. de altura ).
Evaluación
Manejo del Thrips de la mancha roja

CONTROL
CULTURAL
 Enfunde temprano.
 Mantener las flores en el fruto es mantener áreas de refugio para el thrips.
 Desmalezado a tiempo  Deschante Severo (cebolla)
 Control Químico

 Aplicación de caldos
sulfocalcicos.
Control Biológico

Depredadores:
 Orius sp.
Hongos entomopatógenos:
 Verticillium lecanii,
 Beauveria bassiana
DEFOLIADOR DE HOJAS: GUSANO PELUDO

Antichloris viridis
 LARVA

HUEVO

PUPA

ADULTO
DAÑOS:

Hoja dañada la cual se dobla más

tempranamente.

Estos consumen el Reducción de los

limbo foliar. fotoasimilados.

Formación de Racimos
Transportándose al
Pequeños y con
rizoma y los frutos.
Maduración Temprana.
Control Cultural Control Etológico
 Melaza y Agua.
 Deshoje
 Colocar una trampa/há.
 Deschante
 Recargar en:
 Embolsado

2 días 4 días
Control Biológico
Tienen un complejo de enemigos naturales que regulan sus
poblaciones.

PARASITOIDES - HUEVOS:
 Hym: Trichogrammatidae. Trichogramma sp
 Hym: Scelionidae. Telenomus sp

PARASITOIDES - PUPAS:
 Hym: Chalcididae: Brachymaria sp

PREDADORES: Larvas y Pupas

 Hormigas
 Lagartijas.
Queresa

 Diaspis boisduvalli

 Chrysomphalus aonidum

 Chrysomphalus dictyospermi
Ciclo biológico
 DAÑOS
• se alimentan de la savia de tallos,
hojas o de la corona y cuello, y a la
fruta.
• Ayuda en la formación de la
fumagina.
Manejo.
CONTROL CULTURAL
 Deschante
 Eliminación del caballo
 Control de malezas
 Deshoje, deshije (buena cobertura de rayos solares
 Enfunde temprano.
 En caso que el racimo cosechado con queresas, llegue al centro de
empaque, las “manias” lavarlas con jugo de limón.
CONTROL BIOLÓGICO

 Existen parásitoides del

genero Aphytis sp.
 Evaluar y dar
lascondiones a
predadores como:
coccinélidos y
chrysoperlas.
Control Químico.

Aplicación de jabon potasico y aceites

vegetales permitidos dentro de la
producción de banano orgánico.
Evitar el exceso de caldos sulfocalcicos.
Arañita roja: Tetranychus sp
CICLO DE VIDA

Tetranychus urticae en condiciones

óptimas (~ 30°c) completa su ciclo en 9
días (Herbert 1981; Carey & Bradley
1982
 DAÑOS
• Manchas cloróticas en las
hojas, disminuyendo la tasa
de transpiración y la
actividad fotosintética de la
planta.
• Decoloración por
eliminación de células
epidérmicas y
parenquimáticas
• Desecación por pérdida de
humedad
MANEJO
• Limpieza de la plantación ( deschante tipo cebolla).
• Enfunde prematuro.
• Aplicación de azufre al follaje de la planta.
• Buena cobertura de rayos solares (deshoje, deshije).
• Las hojas infestadas colocarlas en el suelo con el envés
hacia arriba para que la plaga reciba los rayos solares.
• La frecuencia de riego que no sea interrumpida: en verano
cada 10 a 15 días y en invierno cada 20 a 25
PUDRICIÓN DE LA CORONA DEL BANANO

Una de las enfermedades mas importantes en post cosecha del banano es la pudrición de
la corona del fruto, las pérdidas económicas se han estimado entre el 25 al 30% de la fruta
exportada.
RECHAZOS EN EL PAÍS DE DESTINO

Perú, primer
exportador mundial
de banano orgánico
 Prueba de
Patogenicidad

Fusarium Lasiodiplodia Colletotrichum Thielaviopsis Testigo

PRINCIPALES HONGOS DE LA PUDRICIÓN
DE LA CORONA DE BANANO EN PIURA
Nivel de
Agente causal importancia
Thielaviopsis paradoxa 1

Lasiodiplodia theobromae 2

Colletotrichum musae 3

Fusarium verticillioides 4

Verticillium spp. 5

Nivel de importancia por su frecuencia: 1 = muy importante; 5 = menos importante

¿DÓNDE SE ENCUENTRAN ESTOS HONGOS?

Plantación

Planta empacadora
FUENTES DE INÓCULO
FUENTES DE INÓCULO

Restos del raquis

colgado en la planta
o botado en el suelo.
OTRAS HOSPEDANTES DE LOS HONGOS

Coco: Thielaviopsis paradoxa

OTRAS HOSPEDANTES DE LOS HONGOS
Pudrición peduncular o
Muerte regresiva basal (Lasiodiplodia
theobromae)

Mango
CONTROL DE LA PUDRICIÓN DE LA
CORONA EN BANANO ORGÁNICO
Debe comenzar por la estricta limpieza del campo y de la
empacadora.
 Eliminarlos con mayor rigurosidad en los meses más
críticos de ocurrencia de los patógenos

Thielaviopsis paradoxa, Lasiodiplodia theobromae, Colletotrichum musae

Recoger los restos de frutos descarte de la empacadora. El picadillo
hacerlo compost. Recoger los restos de frutos descarte de la
empacadora. El picadillo hacerlo compost.
No llevar los raquis de la empacadora otra vez al campo,
como abono orgánico. Picarlo y hacer compost
Picarlo y hacer compost o para alimentación animal
Eliminación oportuna de las flores remanentes y de la bellota, en lo posible colocarlos en un saco con el fin de
compostarlo
Alternativas de control en la empacadora
Limpieza rigurosa de la empacadora

Aspecto de la empacadora después En esta empacadora rústica, mucho

del proceso del banano y empaque frutos y raquis quedan abandonados
Evitar el embalaje con exceso de agua en la caja; si
no se favorece la pudrición de la corona y del fruto
Almacenaje de frutos en refrigeración lo más pronto: 13 - 14 °C.

Frutos recién tratados

Empaque: cajas de 18 kg
Control con una biomasa cítrica
(extracto de toronja)
• Aplicación por inmersión y aspersión de clústers.
• Dosis: 3 a 5 ml/litro de agua (cloro liquido al 10 % : 2.5 cc / 20 Lts. de agua)
Envasado por clúster
PUDRICIÓN BLANDA BACTERIANA DE BANANOS Y PLÁTANOS
PUDRICION BLANDA BACTERIANA: Síntomas
PUDRICION BLANDA BACTERIANA: Síntomas
PUDRICION BLANDA BACTERIANA: Síntomas
 PUDRICION BLANDA BACTERIANA
Dispersión de agentes causales

Herramientas
contaminadas

Material de siembra
infectado

Insectos

Agua de
escorrentía?
Suelo
infestado
Manejo Integrado
 Uso de semilla sana
 Desinfección de herramientas
 Control de insectos plaga
 Control de malezas
 Deshojes y deschante oportunos
 Aplicación de productos con cobre
 Aplicación de inductores de resistencia
 Materia orgánica para inducción de
resistencia
 Manejo del riego y drenajes. Evitar
inundaciones
 Cirugía: eliminación de tejidos enfermos
 Eliminar plantas muy enfermas
VIRUS DE BANANOS Y PLATANOS EN EL
PERU

• Virus del Mosaico del Pepinillo (Cucumber Mosaic Virus.MV)

• Virus del rayado del banano (Banana Streak Virus-BSV)
Virus del mosaico del pepinillo (CMV)

 Transmisión por pulgones en

forma persistente. Poco
eficiente
 Amplio rango de hospedantes
(mas de 500 especies de
plantas)
 Muy poco frecuente en el Perú
 Se presenta en plantas
derivadas de cultivos de
meristemos
Virus del rayado del banano (Banana Streak Virus-BSV)

 Solo infecta bananos y

plátanos
 Muy frecuente en el país.
 De importancia en zonas
de producción de banano
(orgánico y convencional)
de la costa norte y en la
se
Virus del rayado del banano: Síntomas
Virus del rayado del Banano (BSV)
 COMO SE DISPERSA EL VIRUS DEL RAYADO DEL BANANO

Transmisión por cochinillas

harinosas.

 Poco eficiente

Transmisión por semilla infectada

 Es la forma mas importante
Manejo óptimo de la plantación

 Siembra de semilla sana

 Eliminación de plantas enfermas
 Deschante
 Control de vectores
 Control de malezas
 Fertilización
 Evitar cultivos intercalados o asociados que son infectados por los virus que afectan
bananos y plátanos: Cucurbitaceas (zapallos, etc.) y muchos otros cultivos son
afectadas por CMV
Eliminación de plantas enfermas (con síntomas de
Virosis)

 En cuanto se identifiquen plantas con síntomas de virosis se debe proceder a

eliminar la mata completa
 La extracción debe ser completa, para evitar que las plantas brote
nuevamente
 Las plantas extraídas deben ser “picacheadas” completamente
 Sembrar al menos dos meses después de eliminación de plantas enfermas
debido a presencia de cochinillas harinosas en el suelo
Uso de material de propagación (semilla) de calidad
(sano: libre de virus)

Semilla Calidad
Nematodos

Diagramática de Varios
Tipos de Nemátodos
Tylenchidos Alimentádose
de Tejidos Radicuales
Rango de Hospedantes

Es altamente polífago, afecta más de 250

plantas: Palto, te, pimienta negra, coco,
café, caña de azucar, maíz, cultivos hortícolas,
pastos y malezas .

En ausencia del plátano, sobrevive

parasitando malezas como Caladium,
Commelina, Echinochloa y Phenax, entre las
más conocidas.
Daños

A. Diferentes sitios de penetración de Radopholus similis en raíces.

B-C. Destrucción de células del cilindro cortical por el nematodo
barrenador.
Figuras. (A) Volcamiento y desarraigo de plantas
de plátano provocado por Radopholus similis. (B)
Lesiones en raíces de banano causados por
Radopholus similis
Figuras. (C) Crecimiento reducido y volcamiento en plátano infestado con
Pratylenchus goodeyi. (D) Necrosis de la corteza externa de raíces de banano
causado por Helicotylenchus multicinctus. (E) Agallamiento de raíces causado por
Meloidogyne sp.
Manejo Integrado del Nemátodo Barrenador

1. La utilización de material de propagación

sano, libres de plagas.
2. La inmersión del rizoma en agua caliente
a 55 ºC por 15 a 25 minutos es una
práctica utilizada en Australia, Centro y
Sur América; pero no garantiza la
eliminación total de nemátodos.
3. El barbecho (“descanso del terreno”), por
6 meses.
4. Las inundaciones, donde sea factible.
5. La rotación de cultivos.
“Marchitez por Fusarium”
Fusarium oxysporum f. sp cubense
Raza 4 Tropical – FocR4T.
Fusarium oxysporum f. sp. cubense

- Patogénica a especies del género Musa.

- Ocasiona la enfermedad conocida como marchitez por Fusarium (mal de Panamá)
- El nombre deriva del origen de los aislamientos utilizados para su descripción
- Amplia distribución en todo el mundo.
- El Siglo XX fue devastó la industria bananera en América que estuvo basada en una
variedad (seda o Gros Michel)
- Presenta diferentes razas siendo la Raza 1 la que ocasionó la epidemia del siglo XX en
Gros Michel.
Fusarium oxysporum f. sp. cubense: Razas

Raza Clones y Especies Suceptibles

1 Gros Michel (AAA), Maqueño (AAB) Abaca (M. Textilis) Manzano (AAB),
Isla (Pisang Awak?) (ABB), IC2 (AAAA)
2 Bluggoe (sapo, sapino), plátanos tetraploides AAAA mejorados

3 Heliconia spp. ( Actualmente no se considera como Foc., sino otra

forma especialis de Fusarium oxysporum)
4 Clones del subgrupo Cavendish
Cultivares susceptibles a Raza 1 y 2. T4 ataca Sucrier (AA) y Lakatán
(AAA) y plátanos (AAB)
-Foc R4S. En los subtrópicos
-Foc R4T. En los trópicos
Síntomas externos
Síntomas internos/externos
Síntomas internos
Patrón en el campo

- Empieza a observarse
en plantas aisladas
- Posteriormente focos
- Finalmente puede
generalizarse
Dispersión
Factores asociados a la
dispersión del patógeno en
epidemias de marchitez
por Fusarium en bananos.
Primera incursión (Arriba,
izquierda). Vehículos
(centro). Material de
siembra (superior
derecha). Animales
(superior izquierda).
Trabajadores (inferior
izquierda). Agua (en azul).
Estos factores pueden
operar separadamente o
en asociación para
dispersar estructuras de
Fusarium oxysporum f. sp.
cubense a distancias
cortas o largas. (Dita et al,
2018)
 1. Facilidades mínimas para cada predio o grupo de predios (Infraestructura)

Cerco o pared alrededor del predio o

grupos de predios Un solo punto de ingreso con puerta
 Rodaluvio para vehículos (ubicado en punto estratégico)

Pediluvio para desinfección de calzado Pozo de lavado de calzado al salir

Modulo para
guardar vestuario y
calzado
2. Material de propagación

De procedencia y calidad sanitaria conocidas

3. Personal

Laborar en un solo
predio. Evitar
desplazarse a otros.(
cuadrillas)
Vestuario exclusivo, utilizado
sólo en el predio. Se debe
cambiar al ingresar

Calzado exclusivo, se debe

utilizar sólo en el predio
(botas de goma).
 4. Herramientas
- Propias (exclusivas) del predio (o grupo de predios)
- Lavadas y desinfestadas antes de iniciar cada jornada y al final de la misma
6. Materiales vegetativos de banano

No sacar plantas o
partes de plantas
del predio
7. Agua y control del riego
1. Facilidades mínimas (infraestructura)
- Las mismas que para el manejo del cultivo
- Adicionalmente un pediluvio entre la(s) plantación(es) y la empacadora.
2. Personal

-Vestuari
o sólo
utilizado
en el
predio:
Se debe
cambiar
al
ingresar y
salir
- Desinfección de manos
- En lo posible, evitar que el personal de campo pase a la
empacadora

Herramientas
5. Residuos del cultivo

- Regresar todos los restos de los racimos a la plantación inmediatamente

después de culminado el procesamiento de la fruta
Erradicación de campos con Fco R4T en Chocan
.

Gracias…