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✔ Para hablar de Coca-Cola Femsa nos debemos remontar al año 1890, donde Cinco entusiastas empresarios, don
Isaac Garza, don José Calderón Penilla, don José A. Muguerza, don Francisco Sada Gómez y Mr. Joseph M.
Schnaider, fundaron la Cervecería Cuauhtémoc, entonces llamada Fábrica de Hielo y Cerveza Cuauhtémoc, en
Monterrey, N.L., México. Comenzamos con 70 obreros, 2 personas de administración y 100 mil pesos de
capital.
✔ En el año de 1991 se da la sociedad con The Coca Cola Company para acelerar el crecimiento de la empresa
Coca-Cola FEMSA. Primero, The Coca-Cola Company compró el 30% de las acciones de Coca-Cola FEMSA,
y después colocamos el 19% del capital en la Bolsa Mexicana de Valores, BMV, y en el New York Stock
Exchange, NYSE.
✔ En ese mismo año se comienza con la internacionalización de Coca Cola FEMSA con la compra del 51% de las
acciones de Coca-Cola en Buenos Aires, Argentina.
✔ Su Director General actual es John Santa María Otazua.
d). Sector de producción o sector de ocupación al que pertenece la empresa.
Se trata de una empresa líder embotellador y comercializador de bebidas multi categoría, comprometido
en generar valor económico y bienestar social y ambiental, en colaboración con sus grupos de interés.
Visión
El enfoque hacia el cumplimiento de nuestra Misión sólo se compara con la pasión por alcanzar nuestros
objetivos estratégicos:
Enfoque al Cliente
Siempre en busca de mejorar la propuesta de valor y experiencia de nuestros clientes.
· Orientación a la Innovación
Cuestiona constantemente el estatus quo para transformar positivamente nuestro Modelo de Negocio.
· Compromiso a la Excelencia
Enfoque en mejora continua para alcanzar la excelencia y generar valor.
Los activos financieros se clasifican dentro de los siguientes modelos de negocio dependiendo del objetivo de la
Administración: “mantener al vencimiento para recuperar los flujos de efectivo “mantener al vencimiento y vender activos
financieros” y “otros o mantener para negociar” o como derivados designados como instrumentos de cobertura en una
cobertura eficiente, según corresponda. La clasificación depende de la naturaleza y propósito de los activos financieros y
se determina en el momento del reconocimiento inicial. La Compañía realiza una evaluación a nivel portafolio del
objetivo del modelo de negocio en el que un activo financiero se mantiene para reflejar la mejor forma en que el negocio
administra el activo financiero y la forma en la que se proporciona la información a la Administración de la Compañía. La
información que se considera dentro de la evaluación incluye: • Las políticas y objetivos de la Compañía en relación con
el portafolio y la implementación práctica de dichas políticas; • Rendimiento y evaluación del portafolio de la Compañía
incluyendo cuentas por cobrar; • Riesgos que afectan el rendimiento del modelo de negocio y cómo se administran esos
riesgos; • Cualquier compensación relacionada con el rendimiento del portafolio; y • Frecuencia, volumen y el momento
de ventas de activos financieros en periodos anteriores junto con las razones de dichas ventas y expectativas sobre
actividades de venta en un futuro.
h) Otra información corporativa que consideres relevante para la administración financiera de las empresas seleccionadas.
◦ Los activos financieros de la Compañía incluyen efectivo, equivalentes de efectivo y efectivo restringido, inversiones con
vencimientos de más de seis meses, préstamos y cuentas por cobrar, instrumentos financieros derivados y otros activos
financieros. Para el reconocimiento inicial de un activo financiero, la Compañía lo mide a valor razonable más los costos
de transacción que sean directamente atribuibles a la compra de este, en caso de que dicho activo no se mida a valor
razonable con cambios en resultados. Las cuentas por cobrar que no tengan un componente de financiamiento considerable
se miden y reconocen al precio de transacción y cuando son generadas. El resto de los activos financieros se reconocen
solamente cuando la Compañía forma parte de las provisiones contractuales del instrumento. El valor razonable de un
activo se mide utilizando las suposiciones que utilizarían los participantes del mercado al valorar el activo, asumiendo que
los participantes del mercado actúan bajo el mejor interés económico. A partir del reconocimiento inicial, el activo
financiero también se clasifica como medido al: costo amortizado, valor razonable con cambios en otros resultados
integrales – inversiones de deuda o capital – y valor razonable con cambios en resultados. La clasificación depende del
objetivo por el cual se adquiere el activo financiero. Los activos financieros no se reclasifican después de su
reconocimiento inicial a menos que la Compañía cambie el modelo de negocio para administrar los activos financieros; en
cuyo caso, todos los activos financieros afectados se reclasifican el primer día del primer período de presentación posterior
al cambio en el modelo de negocio.
Empresa 2.
Grupo Bimbo.
a). Identifica su Razón y Denominación Social.
✔ Panificación Bimbo empezó a operar el 2 de diciembre de 1945, con sólo 34 personas que trabajaban en una
pequeña planta en la Ciudad de México ubicada en el barrio de Insurgentes de Santa María en la dirección
11758 Calle Norte. Sus fundadores tenían la visión de “hornear pan que fuera muy bueno, nutritivo, sabroso,
fresco… bien hecho: con aseo, y la más alta perfección, con la intención de complacer y nutrir, así alcanzando
todos los hogares de México”. Los fundadores de la compañía fueron: Lorenzo Servitje, Jaime Jorba, Jaime
Sendra, José T. Mata, Alfonso Velasco y Roberto Servitje. Después de unos años, la compañía panificadora
recibía a sus nuevos empleados con un folleto de “Bienvenido a Bimbo®” en el cual, aparte de dar una
explicación de la historia de Bimbo® y su reglamento, expresaba el deseo de que encontraran en Bimbo® “no
solo una forma de ganarse la vida, sino un lugar de trabajo placentero, justo y seguro”. En la foto aparecen de
izquierda a derecha, Roberto Servitje, Jaime Jorba, Lorenzo Servitje, Jaime Sendra y José T. Mata.
✔ Ya son más de 70 años de crecimiento, un sueño que comenzó con unos pocos y que ahora es una realidad:
Bimbo ya es la panificadora más grande del mundo".
✔ Su Director General actual es Daniel Servitje Montull.
d). Sector de producción o sector de ocupación al que pertenece la empresa.
1. Actividades y eventos importantes Actividades - Grupo Bimbo, S.A.B. de C.V. y Subsidiarias (“Grupo
Bimbo” o “la Compañía”) es una entidad mexicana, dedicada principalmente a la producción, distribución
y venta de productos panificados, galletas, tortillas, botanas saladas y hasta noviembre de 2022 productos
de confitería. La Compañía opera en distintas áreas geográficas que representan los segmentos de reporte
que utiliza y que son México, Norteamérica, Latinoamérica y Europa, Asia y África (“EAA”). Las oficinas
corporativas de la Compañía se ubican en Prolongación Paseo de la Reforma No. 1000, Colonia Peña
Blanca Santa Fe, Álvaro Obregón, Código Postal 01210, Ciudad de México, México. Durante 2022, 2021 y
2020, las ventas netas de las subsidiarias que se encuentran en el segmento México representaron
aproximadamente en 29%, 29% y 29%, en los tres años, de las ventas netas consolidadas. Asimismo,
durante los mismos años las ventas netas del segmento de Norteamérica representaron, respectivamente, el
52%, 52% y 53%, de las ventas netas consolidadas.
Eventos importantes Venta del negocio de confitería
Consideramos que las 2 empresas que tomamos para la realización de esta actividad en su etapa 1, son empresas que si
bien son muy grandes también cuentan con una historia de varios años atrás y al ser empresas que cotizan en la Bolsa
Mexicana de valores por sus siglas BMV, te das cuenta de que sus ingresos son altos y cómo año con año tienen
mejoras de millones de pesos y de igual manera saber que son empresas grandes.
Como sabemos para cotizar en BMV deben las empresas deben de reunir diversos requisitos, entre ellos que su
información financiera sea de carácter público es importante destacar que no tuvimos dificultad para encontrar su
información.
En la información financiera también nos percatamos que FEMSA tiene más utilidad que BIMBO.
Formato APA.
05/06/2023
Margen de Utilidad.
El margen de utilidad es un cálculo expresado como porcentaje que resulta cuando se divide la utilidad de una empresa
entre sus ingresos totales. Dicho porcentaje indica el dinero que gana una empresa después de cubrir un cierto número de
costes y gastos.
Fórmula:
Costos de
Ventas Totales. - Producción. = Margen de Utilidad.
Fórmula:
Razón Circulante.
Se puede interpretar como el número de veces que el activo corriente de una empresa puede cubrir su pasivo corriente. Es decir, la
razón de liquidez representa qué porcentaje de la deuda a corto plazo puede pagarse con los activos a corto plazo de la compañía.
Fórmula:
/
Activo Circulante. Pasivo Circulante. = Razón Circulante.
Es un indicador que permite conocer la cantidad de veces en que una empresa realiza las cuentas pendientes de cobro durante
un periodo contable, es decir, cuántas veces un negocio logra convertir estos activos en liquidez. Esto nos permite conocer tanto
la cantidad de veces en que se cobra durante el periodo estudiado, así como el tiempo que tardan los clientes en liquidar su
deuda.
Fórmula:
Ventas Totales. / Cuentas por Cobrar. = Rotación de Cuentas por Cobrar.
Fórmula:
Pasivos Totales / Activos Totales. = Relación de pasivo Total con Activo Total.
El margen de utilidad es un cálculo expresado como porcentaje que resulta cuando se divide la utilidad de una empresa
entre sus ingresos totales. Dicho porcentaje indica el dinero que gana una empresa después de cubrir un cierto número de
costes y gastos.
Fórmula:
Costos de
Ventas Totales. - Producción. = Margen de Utilidad.
Fórmula:
Razón Circulante.
Se puede interpretar como el número de veces que el activo corriente de una empresa puede cubrir su pasivo corriente. Es decir, la
razón de liquidez representa qué porcentaje de la deuda a corto plazo puede pagarse con los activos a corto plazo de la compañía.
Fórmula:
Activo Circulante. / Pasivo Circulante. = Razón Circulante.
Es un indicador que permite conocer la cantidad de veces en que una empresa realiza las cuentas pendientes de cobro durante
un periodo contable, es decir, cuántas veces un negocio logra convertir estos activos en liquidez. Esto nos permite conocer tanto
la cantidad de veces en que se cobra durante el periodo estudiado, así como el tiempo que tardan los clientes en liquidar su
deuda.
Fórmula:
Ventas Totales. / Cuentas por Cobrar. = Rotación de Cuentas por Cobrar.
Fórmula:
Pasivos Totales / Activos Totales. = Relación de pasivo Total con Activo Total.
Consideramos que las 2 empresas que tomamos para la realización de esta actividad en su etapa 1, son empresas que si
bien son muy grandes también cuentan con una historia de varios años atrás y al ser empresas que cotizan en la Bolsa
Mexicana de valores por sus siglas BMV, te das cuenta de que sus ingresos son altos y cómo año con año tienen
mejoras de millones de pesos y de igual manera saber que son empresas grandes.
Como sabemos para cotizar en BMV deben las empresas deben de reunir diversos requisitos, entre ellos que su
información financiera sea de carácter público es importante destacar que no tuvimos dificultad para encontrar su
información.
En la información financiera también nos percatamos que FEMSA tiene más utilidad que BIMBO.
Formato APA.
05/06/2023
a) Criterios de selección de las empresas (Etapa 1)
• Es una empresa que se puede tener acceso a su información tanto financiera como
de la propia empresa.
• Consideramos interesante desde que comenzamos a investigar su Misión, Visión y
valores, así como su historia que data desde 1890, así mismo como se dio todo el
desarrollo de la empresa.
• Como mencionamos es una empresa que inicio en Monterrey y poco a poco fue
creciendo hasta en convertirse en una empresa global.
• Hoy en día FEMSA es una empresa muy diversificada estas son algunas de sus
marcas que administra:
a) Criterios de selección de las empresas (Etapa 1)
✔ Adicional es una empresa que fue reconocida en este 2023 por ser una empresa
con programas excepcionales y un gran compromiso con la promoción de la
integridad empresarial pues tiene buenas prácticas en la parte ética,
cumplimiento normativo y gestión empresarial.
Ambas empresas mexicanas están en el ranking de las mejores para trabajar, eso nos habla de una importante solides financiera y un
crecimiento en sus operaciones año con año.
b) Características relevantes de la empresa (Etapa 1)
• Bimbo reportó que sus utilidades netas más que se sextuplicaron en la • El volumen consolidado aumentó 0.9%, impulsado principalmente por un incremento
comparación interanual en el cuarto trimestre del año pasado, a 30,234 millones en sus operaciones en Brasil, Guatemala, Nicaragua, Costa Rica, Colombia y
de pesos. Argentina. Estos efectos fueron parcialmente contrarrestados por una disminución en el
• Las utilidades netas de la firma mexicana de panificación Grupo Bimbo se volumen en México y Uruguay.
dispararon en un 526 % interanual durante el último trimestre del año pasado, • Los ingresos totales disminuyeron 1.5%, mientras que en términos comparables
gracias a un sólido incremento de sus ventas. crecieron 5.4%. Las iniciativas de precio fueron parcialmente contrarrestadas por un
• Los ingresos de la compañía totalizaron 108,995 millones de pesos, un alza del efecto negativo de conversión de las monedas operativas en Sudamérica,
15% en relación con los 94,550 millones de pesos de igual periodo del año principalmente por un efecto de traducción desfavorable de 16.6% proveniente del Real
anterior, apuntalada por una combinación favorable de precios y mayores brasileño, junto con un efecto de mezcla desfavorable.
volúmenes de facturación. • La utilidad de operación aumentó 3.0%, mientras que en términos comparables
• En el último trimestre de 2022, la empresa sostuvo que sus márgenes se aumentó 10.6%. Esto gracias a su estrategia favorable en coberturas de materia prima,
expandieron en 30 puntos base, ante los "beneficios en productividad a lo largo junto con una mayor eficiencia en los gastos operativos fueron parcialmente
de la cadena de valor provenientes de inversiones pasadas en reestructura, a contrarrestados por mayores costos en el concentrado en México y la depreciación en la
eficiencias en la distribución y a iniciativas de reducción de gastos". tasa de cambio promedio de costo de materia prima.
• Grupo Bimbo es una de las firmas de alimentos que firmaron un acuerdo con el • La utilidad neta incrementó 23.7%, impulsado principalmente por una disminución en
gobierno de México el año pasado para combatir la inflación al controlar los sus gastos financieros durante el trimestre en comparación con un gasto por intereses no
precios de algunos insumos básicos. recurrente relacionado al prepago de deuda en el primer trimestre del 2023.
c) Evaluación financiera y económica de los indicadores financieros (Etapa 2)
Como pudimos darnos cuenta en el proyecto integrador etapa 2, donde ambas empresas que se analizan proyectamos sus razones
financieras podemos concluir lo siguiente:
Si bien ambas empresas elaboran productos diferentes y no compiten de manera directa una con otra.