Plan de

empresa
 Índice

Introducción Marketing Mix Operaciones

• Resumen • Umbral de rentabilidad

• Precios
• Cambios de última presentación • Flujograma
• Publicidad y Promoción
 Café y Letras
1. 2. 3.
Es un empresa que presta dos servicios, Su ubicación es en Calle Manuel Arellano s/n,
de cafetería y de librería. su alquiler es de 1700 euros al mes y cuenta con
una superfecie de 250 metros cuadrados.
Cambios del organigrama
Marketing
• Precios
• Comunicación
Precios
 Márgenes de los
productos
• Los cafés tiene un margen del 1300 %
• Las infusiones de un 420 %
• Los productos de bollería de un 328 %
• Los refrescos de un 222,58 %
• Los vinos y cervezas de un 208,64 %
14,25 € pero lo alquilaremos por 3 € 17,57 € y lo alquilaremos por 3 €
Para que nos salga rentable necesitaremos que Y necesitaremos que 6 personas lo alquilen
renten este libro 5 personas para que nos salga rentable.
 Promociones

Eventos para digustaciones Ofertas para el servicio de

del café o también firma para Publicidad en Instagram como
cafetería como de librería. gratuita en Tripadvisor.
libros.
 Promociones

https://sites.google.com/view/cafeyletrassl/inicio
Operacio
nes
 Umbral
de
rentabilid
Con unos costes fijos de 165.303,81 €, unos costes

ad
variables de 59.187,80 € y un ticket medio de 4,68 (SIN
10% IVA). Tenemos un umbral de rentabilidad de 16785
unidades.
Flujograma
Gracias por
la atención