SIMBIOSIS

INDUSTRIAL Y
ECONOMÍA
CIRCULAR
LUIS ENRIQUE BARAJAS GOMEZ
NICOLE SOFIA CINCO C19062393
ANNA PAULA MARTINEZ AVILA 20061480
ADRIANA LARA MURILLO 21060039
 PROYECTO BIALAC
El proyecto BIALAC se está desarrollando en Galicia, por un grupo de empresas
constituido por: EMALCSA (Empresa Municipal de Aguas de La Coruña, empresa
pública del sector de aguas y líder del proyecto, por la empresa Abakal Ingenieros
Consultores, especializada en tratamiento de aguas, Innolact, empresa del sector
lácteo y Ecoplas, empresa que se dedica al desarrollo, producción y comercialización
de materiales de envase.
 EMALCSA
Es una empresa municipal de la ciudad de La curaña, España que se dedica a la captación, potabilización y
distribución del agua y la posterior recogida de las aguas usadas, su depuración y devolución al medio natural.
Su proceso se representa en el siguiente diagrama:
 Captación y potabilización del agua:
El agua natural es captada y tratada para convertirla en agua apta para el consumo humano.
Para garantizar que el agua sea apta para el consumo, al tiempo que se protege el entorno
natural se realizan análisis de forma continua tanto a las aguas naturales como durante el
tratamiento, lo que permite optimizar los procesos de decantación, filtración y cloración.

Los lodos procedentes de la clarificación del agua son recogidos en dos pozos en la planta
de fangos de La Telva para su espesamiento y posterior secado. El agua recuperada es
vertida de nuevo al río y el residuo generado en la planta de fangos es valorizado por
gestores autorizados, produciendo 'tecnosuelos' destinados a la recuperación de espacios
naturales.
Tratamiento de lodos por EMALCSA
 INNOLACT
Es una empresa láctea gallega con vocación innovadora, que busca maximizar su
valor a largo plazo a través de la fabricación y venta de productos lácteos de valor
añadido
 ECOPLAS
 Es una empresa especializada en plásticos y en el medio ambiente. Impulsa el desarrollo sustentable de los
plásticos en una economía circular para contribuir con la protección del medio ambiente.
Ellos se encargan del reciclado de plástico obtenido posconsumo doméstico, industrial, comercial y agrícola
(para producir nuevos productos) el cual pasa por el siguiente proceso:
 OBJETIVO

 El objetivo más importante del proyecto es desarrollar un biomaterial basado

en polímeros biodegradables (bioplásticos), a un coste bajo mediante el uso de
materia prima de bajo valor a partir de suero de una industria láctea y de lodo de
depuradoras urbanas.
 Desarrollar un biomaterial basado en polímeros biodegradables,
polihidroxialcanoatos (PHA), a un coste reducido mediante el uso de materias
primas de bajo valor y de difícil valorización.
 La idea de usar el suero lácteo para producir bioplástico surgió en
el Grupo de Investigación BIOENGIN, siendo una de las
principales líneas de investigación del grupo la producción de
produce biopolímeros, polihidroxialcanoatos (PHA).
Más del 50 % del suero lácteo generado en la producción de queso
no es convenientemente tratado, lo que supone un grave problema
SUERO LACTEO como dada la gran cantidad de materia orgánica sin degradar que
residuo terminan contaminando el medio ambiente.

tratamiento

Transformación a
Biopolímeros,
subproducto transporte se transforma en
bioplásticos
aprovechable

utilizados para
 INNOLACT es la empresa encargada de tratar sus residuos de suero
lácteo de forma correcta, para que estos residuos se conviertan en
subproductos aprovechables para la empresa ECOPLAS, empresa que se Materiales en la producción
encarga de la transformación de estos subproductos a bioplásticos, que de envases
posteriormente se utilizarán en la producción de materiales de envase.
 La generación de los lodos de las depuradoras urbanas, constituyen
igualmente un problema medioambiental de gran importancia,
Con carácter general los lodos se tratan en la propia depuradora
produce
para reducir su contenido en agua, en patógenos y asegurar la
estabilidad de la materia orgánica.
LODOS como residuo

tratamiento

Transformación a
Biopolímeros,
se transforma en transporte subproducto
bioplásticos
aprovechable

utilizados para
 EMALCSA es la empresa encargada de buscar las alternativas de valorización de
los lodos como residuo, es decir, se encargan de tratar los lodos de las depuradoras
Materiales en la producción para de igual manera convertirlo en un subproducto aprovechable para la
de envases empresa ECOPLAS, que de igual manera que con los sueros lácteos, se encarga de
la transformación de estos subproductos a bioplásticos, que posteriormente se
utilizarán en la producción de materiales de envase.
 Tanto INNOLACT como EMALCSA se encargan de
produce clasificar y tratar sus residuos con el objetivo de
lograr que estos se conviertan en subproductos
produce
aprovechables para la empresa ECOPLAS, la que se
encarga de aprovechar estos subproductos altos en
SUERO LACTEO como
materia orgánica para transformarlos en bioplásticos
residuo utilizables para la producción de envases. LODOS como residuo

tratamiento tratamiento

Transformación a Transformación a
subproducto transporte transporte subproducto
aprovechable aprovechable

Este proceso innovador, permitirá reducir los costes se transforma en

de producción de los biopolímeros (PHA), valorizar
el suero lácteo y el lodo de depuradora, y producir
nuevas formulaciones de envasado de alimentos, Biopolímeros, Materiales en la producción
100% biodegradables, contribuyendo así a un utilizados para
bioplásticos de envases
modelo de ECONOMÍA CIRCULAR.
 POLIGONO INDUSTRIAL
 Un parque industrial está referido a una superficie delimitada y diseñada
especialmente para el asentamiento de una planta industrial en condiciones adecuadas
de ubicación, infraestructura, equipamiento y de servicios, con una administración
permanente para su operación.
 En 2019 culminaron los ensayos bio-químicos y el proyecto de las diferentes fases de
la planta piloto para lograr la transformación de los ácidos grasos de estos
subproductos, en bioplásticos biodegradables. Habiendo finalizado esta fase de
laboratorio, se terminó en 2019 la construcción de una planta piloto que incorporará
este proceso para aumentar la producción de estos bioplásticos y valorar su
disposición a escala industrial.
 Actualmente se están comprobando las distintas configuraciones posibles y
extrayendo las conclusiones para la ejecución a escala real de una planta eficiente de
producción de bio-plástico.
 BENEFICIOS ECONÓMICOS Y
AMBIENTALES
 Al aplicar la simbiosis industrial las empresas y/o industrias estan teniendo
benefiios muy buenos, tales como:
 Disminuye el coste de la gestion de residuos
 Reduccion en el impacto ambiental
 Disminuye la demanda de recursos naturales
 Disminuye la contaminacion
 Se fortalece la industria
 Se obtiene una reduccion de costos de produccion
 Tiene una mayor atraccion de inversion