Optimización de la Gestión de

Reservas para el Restaurante

Onofre a través de una
Plataforma Web
Integrantes:

0 Avalos Ascama Johan Alexis

1
02 Isidro Canchero Elmer Cristhian
 Resumen Ejecutivo
El proyecto de creación de la página web para el restaurante Onofre en Chincha surge como
una respuesta estratégica a un problema crítico: la congestión ocasional del restaurante
debido a su alta demanda y recurrido. La popularidad del restaurante ha llevado a situaciones
en las que los clientes, ansiosos por degustar las especialidades del restaurante, se han visto
frustrados por la falta de lugares libres.
El restaurante "Onofre" en Chincha enfrenta un desafío significativo: la alta demanda de
clientes que a menudo resulta en falta de disponibilidad de mesas. Para resolver este problema
y mejorar la experiencia del cliente, se propone desarrollar un sitio web interactivo que
permitirá a los clientes realizar reservas con anticipación, evitando así largas esperas y
mejorando la eficiencia operativa del restaurante
El alcance del proyecto se centrará en el desarrollo de una plataforma web interactiva y móvil
que permita a los clientes del restaurante "Onofre" realizar reservas en línea. Además, se
implementará un sistema de notificaciones por correo electrónico o mensajes de texto para
confirmar las reservas y recordatorios. La teoría de colas se utilizará para gestionar las reservas
y mejorar la eficiencia en la asignación de mesas.
 Breve Descripción general

El proyecto se enfoca en desarrollar una página

web para el restaurante Onofre en Chincha. El
objetivo principal es solucionar el problema de
falta de espacio en el restaurante mediante un
sistema de reservas en línea. La página
permitirá a los clientes realizar reservas
anticipadas, seleccionar fechas y horas, y
proporcionará información detallada sobre el
menú y la ubicación del restaurante. El
desarrollo del sitio web se llevará a cabo
utilizando tecnologías web modernas como
HTML, CSS, JavaScript y bases de datos para
gestionar las reservas. Se seguirá un enfoque
ágil, permitiendo ajustes y mejoras continuas
durante el desarrollo del proyecto.
Descripción de donde se realiza el
trabajo de investigación

El trabajo de investigación se realiza

en el restaurante Onofre, ubicado
en Chincha Alta - HRQP+3XQ,
Sunampe 11702. El equipo
responsable del proyecto colaborará
con el personal del restaurante para
comprender las necesidades de los
clientes. Esta colaboración garantiza
una implementación efectiva y
personalizada de la solución de
reservas.
 Definición del problema a investigar

Esta investigación se centra en

desarrollar una solución tecnológica que
mejore la experiencia del cliente al
evitar esperas innecesarias y garantizar
una experiencia gastronómica
placentera. Al optimizar la gestión de
reservas, el restaurante "Onofre" no
solo incrementará la satisfacción del
cliente, sino que también mejorará su
eficiencia operativa y fortalecerá su
reputación en la comunidad local.
 Justificación
El proyecto de implementar un sistema de reservas en línea
para el restaurante Onofre se justifica por varias razones
fundamentales que impactan tanto en la satisfacción del
cliente como en el éxito operativo del restaurante:
• Mejora de la Experiencia del Cliente: La página web
permitirá a los clientes reservar mesas con
anticipación, eliminando las largas esperas y
proporcionando una experiencia de restaurante
más fluida y satisfactoria.
• Eficiencia Operativa: Al implementar un sistema de
reservas en línea, el restaurante podrá gestionar
mejor su ocupación.
• Incremento en la Satisfacción del Cliente: La posibilidad
de reservar con anticipación mejora la experiencia
del cliente, también aumenta su satisfacción y
lealtad. Clientes satisfechos tienen más
probabilidades de volver y recomendar el restaurante a
otros.
• Competitividad en el Mercado: La página web no solo
satisface las necesidades de los clientes locales, sino
que también atraerá a turistas y visitantes que
deseen disfrutar de la cocina de Onofre.
• Adaptación a las Tendencias Tecnológicas: La
implementación de una plataforma de reservas en
Gracias