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GENERALIDADES DE

LA MICROBIOLOGIA
¿Qué es la microbiología?

La microbiología es la ciencia que se encarga del estudio de los


microrganismos, sus estructuras y funcionalidad, especialmente las
bacterias, un grupo muy grande de células muy pequeñas que
tienen una importancia básica y práctica enorme. La microbiología
también estudia la diversidad y la evolución de las células
microbianas, cómo surgieron los diferentes tipos de
microorganismos y por qué.
Objetivo de la microbiología

La microbiología se encarga del estudio de los microorganismos y


sus actividades. Esto concierne a su forma, estructura, fisiología,
reproducción, metabolismos e identificación.

Por ello el objetivo de la microbiología es comprender las


actividades prejudiciales y beneficiosas de los microorganismos y
mediante esta comprensión, diseñar la manera de aumentar los
beneficios y reducir o eliminar los daños.
HONGOS
Los hongos son eucariotas con un nivel de complejidad biológica superior al de las
bacterias. Portan esporas y tienen reproducción tanto sexual como asexual. Los hongos
pueden ser unicelulares, o se pueden diferenciar y hacer multicelulares mediante el
desarrollo de filamentos con ramificación larga.

BACTERIAS
Las bacterias son organismos procariotas unicelulares, que se encuentran en casi todas
las partes de la Tierra. Son vitales para los ecosistemas del planeta. Algunas especies
pueden vivir en condiciones realmente extremas de temperatura y presión. El cuerpo
humano está lleno de bacterias, de hecho se estima que contiene más bacterias que
células humanas.
VIRUS
Un virus es un microorganismo infeccioso que consta de un segmento de ácido nucleico
(ADN o ARN) rodeado por una cubierta proteica. Un virus no puede replicarse solo;
por el contrario, debe infectar a las células y usar componentes de la célula huésped
para fabricar copias de sí mismo.

PARASITO
El término parásito se refiere a microorganismos que dependen desde el punto de vista
fisiológico de su hospedero para sobrevivir, y pertenecen a los agrupamientos
taxonómicos importantes antes mencionados: protozoarios, platelmintos y
nematelmintos.
Ramas dentro de la microbiología

•Parasitología: Se enfoca en el estudio del parasitismo e incluye los parásitos eucariotas como
por los helmintos, los protozoos y los artrópodos. Esta rama también aborda las enfermedades
o parasitosis que afectan a plantas, seres humanos y animales.

•Bacteriología: Se dedica a estudiar las bacterias y las enfermedades que generan.

•Micología: Se aboca al estudio de hongos.

•Virología: Estudia los virus, los clasifica y analiza su evolución, estructura, formas de infectar
y de albergarse en células huéspedes y su interacción con ellas. Por otro lado, aborde las
enfermedades que generan los virus y el desarrollo de técnicas para su cultivo, aislamiento y
aprovechamiento.
Tipos de microbiología
•Microbiología sanitaria: Se dedica al estudio de aquellos organismos que contaminan
los alimentos y ponen en riesgo la salud de quien los consuma.

•Microbiología veterinaria: Se dedica al abordaje de los microorganismos que afectan a la


salud de los animales.

•Fitopatología: Aborda las enfermedades que algunas protistas, bacterias, virus u hongos
pueden generar en plantaciones.

•Microbiología médica: Estudia aquellos microorganismos que son causantes de


enfermedades y tiene en cuenta su tratamiento y transmisión.

•Microbiología agrícola: Aborda las bacterias y hongos que se depositan en los cultivos y
estudia cómo la interacción entre unos y otros puede resultar beneficiosa.
Tipos de microbiología

•Genética microbiana: Analiza la regulación y organización de los genes microbianos.

•Ecología microbiana: .Aborda el comportamiento de las poblaciones de microbios y la


interacción con su hábitat.

•Fisiología microbiana: Estudia el funcionamiento de las células microbianas.

•Microbiología evolutiva: Se aboca al estudio de la evolución de los microbios.


La microbiología en la salud

En el ámbito de la salud y la medicina, la microbiología resulta


de gran importancia puesto que es la que se encarga de
estudiar los microorganismos patógenos como los hongos,
virus, parásitos y bacterias que pueden generar alguna
enfermedad en el ser humano.

A partir de la microbiología se estudian las enfermedades


infecciosas que padece cualquier paciente y gracias a ella se
logra determinar cuál es el tratamiento más adecuado para
cada enfermedad y paciente.
Historia de la microbiología
La microbiología como ciencia no se desarrolló hasta el siglo XIX pero sus orígenes pueden
encontrarse a lo largo de toda la historia, por lo que e habla de cuatro períodos:

• Primer período. Abarca desde la antigüedad hasta los primeros microscopistas (no tiene
fechas específicas).

• Segundo período. Tiene sus inicios cerca de 1675 (cuando Leeuwenhoek descubrió los
microorganismos) y llega hasta mediados del 1800.

• Tercer período. Se inicia con el desarrollo de cultivos de microorganismos y termina a


mediados de 1800, cuando Koch y Pasteur, con sus avances, convirtió a la microbiología en
una ciencia asentada.

• Cuarto período. Tiene sus inicios a comienzos del 1900, cuando los especialistas abordan a
los microorganismos desde diversos ángulos como la genética, la ecología,
la bioquímica y fisiología.

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