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CREACION DE UNA

CAFETERIA
ESTUDIO DE MERCADO
CONCEPTO
• Un estudio de mercado es un conjunto de acciones realizadas por organizaciones comerciales que tienen como objetivo obtener
información sobre el estado actual de un segmento determinado mercado. Su finalidad es conocer en profundidad el nicho que se
pretende conquistar, como así también su grado de rentabilidad.
• Conocer al consumidor es primordial para ofrecer una experiencia personalizada.
• Éstas son algunas de las cosas más importantes que puedes hacer con un estudio de mercado:
• Conocer a tu público objetivo e identificar sus necesidades.
• Saber cuáles son los precios más competitivos.
• Conocer la rentabilidad de determinado sector del mercado.
• Desarrollar estrategias para tomar mejores decisiones comerciales.
• Saber cuáles son las debilidades y fortalezas de tu compañía.
• Medir campañas y estrategias de marketing.
• La función del análisis de mercado -que es, en otras palabras, investigar sobre un nicho de mercado- sirve para determinar si es
viable o no invertir en determinado negocio o producto.
OBJETIVO
• 2.2 Objetivo del estudio de mercado
• Cuando hablamos de mercado estamos hablando de personas que compran, entonces
podemos decir que el objetivo de estudio de mercado se enfoca en la obtención y
conformación de los perfiles de nuestro público objetivo: ¿quiénes compran?,
¿cuánto compran?, ¿cómo compran?, ¿dónde compran? y ¿por qué lo hacen?.
• 2.3.Objetivo general del proyecto
• Elaborar un trabajo de investigación para conocer a nuestro mercado que en este
caso seria la gente joven que va a estudiar
TIPOS DE ESTUDIO DE MERCADO
• El tipo de estudio de mercado que se utilizará es:

El estudio de mercado exploratorio: Se útilizara porque es útil cuando se
lanza un nuevo producto al mercado. Aunque exista una amplia
planificación respecto a este, en determinado momento se debe llegar a la
etapa de control, donde se debe saber qué tanto se ha conseguido lo
esperado. Es decir, se hace la comparación entre lo esperado vs. lo
obtenido.
TECNICAS DE ESTUDIO DE MERCADO
• Las técnicas que se realizará para el proyecto serán las siguientes las cuales se mencionara a continuación:
• Estudio cuantitativo
• Aquí las preguntas se enfocan principalmente en un ¿quién?, ¿qué?, ¿cuánto?,
• ¿cómo?, etcétera. La muestra que se requiere no es grande, porque se trata de explicar los fenómenos clave de tu mercado.
• Para ello, debes elegir personas que se adecuen o que coincidan con el perfil del grupo objetivo que consideras importante de
acuerdo con el tema que se desea investigar y analizar.
• Encuestas
• Se utilizara esta técnica de estudio de mercado porque se realizará una serie de preguntas de respuesta cerrada que permiten
obtener una gran cantidad de información con menos recursos que las entrevistas. También porque además, ni siquiera es necesario
hacerlas en persona .
• Redes sociales
• Se utilizara porque es otra manera de obtener información sobre el cliente donde es posible conocer todo tipo de datos sobre
consumo, preferencias, estilo de vida.

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