LAS

BIOMOLÉCULAS
 Los bioelementos se unen entre sí para formar
moléculas que llamaremos

Biomoléculas  Las moléculas que constituyen los

seres vivos.
Los diferentes grupos de Biomoléculas son:

INORGÁNICAS ORGÁNICAS
- Agua - Glúcidos
- Sales minerales - Lípidos
-Gases - Proteínas
- Ácidos Nucleicos
 CLASIFICACIÓN

I Lípidos
saponificables La principal diferencia entre
P los lípidos saponificables y
los insaponificables estriba en que los
I primeros contienen ácidos grasos en
su estructura molecular, mientras que
D los lípidos insaponificables carecen de
ellos.
O Lípidos
insaponificables

S
 Ácidos Nucleicos
Formados por subunidades llamadas
nucleótidos. Hay dos tipos: ADN y ARN.

El ADN es el constituyente primario de los cromosomas de

las células y es el portador del mensaje genético.

La función del ARN es transcribir el mensaje genético

presente en el ADN y traducirlo a proteínas. El
descubrimiento de la estructura y función de estas
moléculas es hasta ahora, indudablemente, el mayor triunfo
del enfoque molecular en el estudio de la biología. .
Monómeros y polímeros

Los polímeros son grandes

moléculas (macromoléculas)
formadas por la unión de
subunidades similares o
idénticas llamadas monómeros.
En el caso de los carbohidratos,
los polisacáridos son polímeros, y
los monosacáridos, monómeros.
 Son los principales componentes de los seres vivos
(más del 50% del peso seco de las células y
alrededor del 16% del peso total).
 Desempeñan una gran diversidad de funciones como
consecuencia de su estructura química variable.
 Sin embargo, todas ellas tienen la misma
composición básica: son polímeros lineales formados
por la unión de 20 alfa-aminoácidos distintos.
 La síntesis de las proteínas está regida
directamente por el material genético y, como
consecuencia, son moléculas informativas en el
sentido de que constituyen un reflejo de la
información genética.
 Aminoácidos

Los proteínas están

formadas por monómeros
que se llaman
aminoácidos, si se unen
varios aminoácidos y se
estructuran forman las
proteínas.
Los aminoácidos son
compuestos orgánicos que
tienen un grupo
carboxílico y un grupo
amino.
¿Cuál es la importancia de las proteínas?
Las proteínas se encuentran en cada célula del cuerpo.
Nuestro organismo necesita proteínas de los alimentos
que ingerimos para fortalecer y mantener los huesos, los
músculos y la piel.