CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLOGICO

AGROPECUARIO 232 “ANDRES MOLINA ENRIQUEZ”

“INTERPRETANDO LA INFORMACIÓN CIENTÍFICA”

PROYECTO:
MANEJO DE LAS PRACTICAS
PECUARIAS
 

ALUMNO: MENDOZA VALLE ROSALIO

PROFESOR: ING. SANCHEZ GARCIA ALMA EVA
CARRERA: TECNICO AGROPECUARIO
MODALIDAD: AUTOPLANEADO
GRUPO: 5 AA
 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
En la comunidad de san Antonio Bonixí las personas cuentan con algún
terreno, animales o invernadero, pero la mayoría de personas no tiene el
conocimiento de cómo obtener algún beneficio económico para sus recursos
que tienen y poder explotar sus recursos que tienen y poder tener más
beneficios de los que ya pueden tener.
La finalidad de un beneficio producción agrícola pecuaria y agropecuaria es
ayudar a las personas a explotar sus recursos y darle un aprovechamiento
máximo y poder percibir ingresos económicos notables dependiendo de la
producción en la que se enfoque.
 JUSTIFICACION
En la comunidad de San Antonio Bonixí la mayoría de personas cuenta con alguna
producción pecuaria mal enfocada la cual deriva en la mayoría de los casos perdidas en
su producción por no tener conocimiento ni prácticas adecuadas para una mejor
producción.
La finalidad es ayudar a los pobladores a tener los conocimientos necesarios de la
producción de huevo y poder obtener beneficios económicos.
Llegando a las buenas prácticas pecuarias se puede decir que los pobladores tendrán
recursos materiales y económicos de calidad llegando así a ser verdadero productores
pecuarios con productos 100 por 100 redituables.
 OBJETIVOS
OBJETIVOS GENERALES
Elaborar un proyecto en la práctica pecuaria para resolver la problemática de producción de carne y
huevo en la comunidad de san Antonio Bonixí.
 
 OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Asesorar a los campesinos de los tipos de pollos que ayuden al doble propósito de la producción
de carne y huevo 
 Diseñar instalaciones adecuadas para los animales (gallinas), para producir la adecuada cantidad
de huevo y carne, para satisfacer las necesidades de la comunidad de san Antonio Bonixí.
 Gestionar programas para la capacitación pecuaria a los habitantes de san Antonio Bonixí y así
contribuir a mejora continua.
 HIPÓTESIS
Ho
Si las personas de la comunidad de san Antonio Bonixí no llevan acabo las indicaciones
con respecto a su producción de carne y huevo esto no ayudaría a generar un producto de
calidad por lo cual todos los beneficios que se les están haciendo saber no se llevarían a
cabo y no podrían obtener un benéfico.
 
Esto quiere decir que si no hay una buena práctica de la orientación que se les ofrece a los
pobladores de san Antonio Bonixí los resultados serían completamente nulos y esto no
ayudaría a lo que se pretende realizar.
 
H1
A los pobladores de san Antonio Bonixí se les ayudaría a comprender de la mejor manera
posible la práctica de producción de huevo, ayudándolos a comprender de la mejor manera
posible todos los beneficios de dicho proyecto.
Esto ayudaría en gran medida a hacerles saber que entre mayor sea el apego a las
instrucciones del proyecto, los resultados serían más satisfactorios.
 METODOLOGÍA

Se realizará un proyecto de las (huevo y carne) para ayudar a

la población de la comunidad de San Antonio Bonixí a mejorar
las prácticas pecuarias para mejorar el conocimiento y obtener
buenos beneficios económicos y con un producto de calidad la
cual ayudaría para realizar una venta más prospera.

MATERIALES
 Se necesita un espacio de 20 x 20
metros en donde se pondrán los pollos
 Seis bebederos repartidos
equitativamente
 Seis bebederos repartidos
equitativamente
 Seis bebederos repartidos
equitativamente El lugar donde estén
las aves debe de estar completamente
cerrado y con seis focos de
200 watts para la generación de calor,
esto ayuda a que las aves crezcan más
rápido y produzcan huevo más rápido.
 Se ocuparán 40 aves de postura de tres
meses de edad para que en el siguiente
mes comiencen a producir.
 Se ocupa cerrar en lugar con malla
ciclónica con espacios de 20 x 20 y una
tela de cielo para terminar el
cerrado.
 Se requiere de 20 láminas galvanizadas
de 5 metros por 1
RECURSOS
ECONÓMICOS
• Seis bebederos con un costo de 200
pesos
• Seis comederos con un costo de
250 pesos
• Seis focos de luz cálida de 200
watts con un costo de 500 pesos
• 40 aves de postura con un costo de
50 pesos c/u
• 8 rollos de malla ciclónica con un
costo de 1400 pesos c/u
• 20 laminas galvanizadas con un
coso de 1000 c/u
• 40 postes galvanizados con un
costo de 100 pesos c/u
20000 pesos totales de recursos
económicos
HUMANOS
Se ocuparán 5 personas para
ayudar a realizar la construcción
de el gallinero y para llevar un
monitoreo de la producción de
carne y huevo repartidos
equitativamente.
• Dos personas para monitoreo de
producción de carne y huevo
• Una persona para limpieza del área
• Una persona para monitoreo de
agua y alimento de las aves.
• Una persona para el monitoreo de
la salud avícola de los animales.
 DESARROLLO
1.- Se da inicio a la limpieza del terreno y posteriormente se colocan los
postes galvanizados y la colocación de la malla ciclónica.
2.- Se procede a la colocación de las láminas galvanizadas y la colocación
de los focos de luz calidad seguido de la colocación de los bebederos y
comedores.
3.-Se tapa con la manta de cielo a una altura de 60 centímetros para
proteger a las aves de las inclemencias del tiempo tales como frio y lluvia.
4.-Se colocan las aves de corral para iniciar el proceso de producción.
 PROCESO
Las aves deben de tener suficiente agua y alimento todos los días para así poder
iniciar un proceso satisfactorio
 
 Después de colocar las aves en el corral se les pone el alimento adecuado de
postura, y se procede a la observación.
 Después del primer mes las aves deben de comenzar a poner huevo.
 Una vez teniendo el producto se procede al empaquetado y selección de
huevo.
 Después de determinado tiempo las aves terminan su ciclo de postura y se da
inicio al sacrifico de las aves.
 RESULTADO
Se logra una producción de huevo con una cantidad de tres kilos de
huevo diario con una derrama de 21 kilos de huevo por semana esto
quiere decir que tenemos derrama económica de 800 pesos semanales
siendo algo redituable ya que apenas se esta iniciando y ya se
obtuvieron resultados favorables.
 CONCLUSIONES
Se dio a conocer a la comunidad de san Antonio Bonixí las ventajas de las practicas pecuarias
ayudando a mejorar satisfactoriamente su producción de sus aves de corral y de traspatio
obteniendo mejoras notables.
Con una aceptación del proyecto en la comunidad los pobladores tienen la información necesaria
para su producción no sin antes mencionar que se les puede ofrecer asesoría necesaria cada que
se requiera con el fin de tener una mejora continua.
Cuando se le dio a conocer a los pobladores de la comunidad un sector de la misma no estaban
del todo convencidos de lo que se les pretendía dar a conocer, ya que se argumentaba que eso no
servía y más allá de mejorar su producción sus pérdidas serían más notables.
Todos los comentarios negativos radicaban en gran medida a la ignorancia con respecto al tema y
a la falta de información, una vez dando a conocer dicho proyecto los pobladores y
convenciéndolos de los beneficios la aceptación fue notable dando por concluido el proyecto con
resultados notables.
¡¡¡GRACIAS!!!