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Tecnológico Nacional de México

Instituto Tecnológico Superior de Misantla

Materia: Química
Docente: MCIQ. Denisse A. Hdez. Castelán
Criterios de evaluación

Asistencia: 50%
-Puntualidad (Tolerancia 5 minutos)
-Cámara encendida

Tareas: 50% (denisse.castelan@gmail.com)


Evaluación: 50%
Unidad
4 Compuestos Orgánicos
Compuestos orgánicos

En la actualidad, la química orgánica se refiere a la química


del carbono y los compuestos que forma con los elementos
Hidrógeno, Oxígeno, Nitrógeno, y algunos otros no metales
como Fósforo y Azufre.

C-H-O-N-S-P
Clasificación de los compuestos orgánicos
Compuestos orgánicos

Hidrocarburos Hidrocarburos sustituidos

Alifáticos Aromáticos Halogenuros.


Alcoholes
Éteres
Benceno y
Saturados Insaturados Aldehídos
derivados
Cetonas
Ácidos carboxílicos
Alcanos Alquenos Alquinos Esteres
Aminas
Hidrocarburos

Hidrocarburos

Son los compuestos orgánicos formado


H H por carbono e hidrógeno. Los
átomos de carbono se unen mediante
C
enlaces sencillos, dobles o triples y
H H pueden formar moléculas pequeñas o
grandes.
Hidrocarburos
Hidrocarburos
C/H

Butano Benceno ()
Alifáticos Sin anillo Aromáticos Olor 3 enlaces dobles
aromático (benceno) característico (≥2 bencenos) Vértices con

Benceno y derivados Anillos


Saturados Enlace Insaturados ≥1 fundidos, o sustituir H por 1
C-C sencillos enlaces dobles/triple radical hidrocarbonado.

Alcanos Más H, y Alquenos ≥1 Alquinos ≥1 Naftaleno


enlaces sencillos enlace doble enlace triple

Etilbenceno
Hidrocarburos sustituidos

Hidrocarburos Sustituidos

En los hidrocarburos es posible sustituir


uno o más átomos de Hidrógeno por no
metales. Ej. Si en el , sustituimos un H,
por el radical , se forma una nueva
sustancia llamada alcohol metílico o
metanol ()
Hidrocarburos sustituidos

Alcanos: Tienen más H, y enlaces sencillos,

Hidrocarburos Se presenta un Alcano :


sustituidos En donde es 1 , o 1 cadena de
átomos de de un alcano a la cual
Alcoholes le falta 1 .

Se cambian:
1 por 1 radical .
Hidrocarburos sustituidos

Alcanos: Tienen más H, y enlaces sencillos,

Hidrocarburos Se presenta un Alcano:


sustituidos En donde es 1 , o 1 cadena de
átomos de de un alcano a la cual
Ácidos le falta 1 .
carboxílicos

Se cambian:
2 por 1 átomo de y el
restante por 1 radical .
Alcanos: Tienen más H, y enlaces sencillos,

Se presenta un Alcano :
Hidrocarburos En donde es 1 , o 1 cadena de
sustituidos átomos de de un alcano
a la cual le falta 1 .
Aminas

Se cambia:
1 por
Hidrocarburos sustituidos

Alcanos: Tienen más H, y enlaces sencillos,

Se presenta un Alcano :
Hidrocarburos En donde R y R’ son 2 cadenas
sustituidos de átomos de C, a la cual le falta
1 H.
Cetonas

Se cambian:
2 H por 1 átomo de O.
Hidrocarburos sustituidos

Alcanos: Tienen más H, y enlaces sencillos,

Hidrocarburos Se presenta un Alcano :


sustituidos En donde es 1 , o 1 cadena de
átomos de de un alcano a la cual
Halogenuros le falta 1 .

Se cambian:
1 por 1 átomo de halógeno por

Hidrocarburos sustituidos

Alcanos: Tienen más H, y enlaces sencillos,

Hidrocarburos Se presenta un Alcano :


sustituidos En donde es 1 , o 1 cadena de
átomos de de un alcano a la cual
Aldehídos le falta 1 .

Se cambian:
2 por 1 átomo de
Hidrocarburos sustituidos

Alcanos: Tienen más H, y enlaces sencillos,

Hidrocarburos Sustituir 3 átomos de por 1


sustituidos Y un radical  ácido.

Ésteres

Se cambian:
El del por 1 radical
hidrocarbonado
Hidrocarburos sustituidos

Alcanos: Tienen más H, y enlaces sencillos,

Hidrocarburos
sustituidos Sustituir el por 1  alcohol.

Éteres

Se cambian:
El átomo de del alcohol por 1
radical
Tarea de investigación

Actividad 7: Investigar 6 principales compuestos orgánicos


(hidrocarburos) utilizados en la industria.

Compuesto Imagen de la Imagen del Cómo se Usos en la


Orgánico estructura material produce? industria
molecular

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