ESTRATEGIAS DE ADQUISICIONES

DE LA EMPRESA BIMBO
 GRUPO BIMBO

Se fundó el 2 de Diciembre de 1945 en la ciudad de México sus

fundadores son Lorenzo Servitje, Jaime Jorba, José T. Mata, Roberto
Servitje, Alfonso Velasco y Jaime Sendra.
Grupo Bimbo elabora, distribuye y comercializa más de 5000 productos,
entre los que destacan una gran variedad de pan de caja, pan dulce,
panquelería, bollería, pastelitos, confitería, botanas dulces y saladas,
tortillas empacadas de maíz y de harina de trigo, tostadas, cajeta (dulce de
leche) y algunos otros. 
• Grupo Bimbo ha adquirido 36 empresas en sólo dos décadas,
incluyendo el reciente anuncio de la compra de la canadiense
Italian Home Bakery (IHB), agregando 1.8 nuevas marcas a
su portafolio en promedio por año, de acuerdo con un reporte
de la firma Dealogic.
 ADQUISICIONES RELEVANTES

• 1964: Sunbeam - Quality Bakers of America (licencia en México)

• 1995: Coronado (México), Grupo Ideal (Chile)
• 1998: Mrs. Baird’s (Estados Unidos)
• 2001: Plus Vita, Pullman (Brasil)
• 2002: George Weston Limited (Estados Unidos)
• 2004: Joyco (México)
• 2005: El Globo, La Corona (México)
• 2006: Panrico (China)
• 2008: Nutrella (Brasil)
• 2009: George Weston Foods Ltd. (Estados Unidos)
• 2010. Vero (México)
• 2011: Sara Lee North American Fresh Bakery (Estados Unidos), Fargo (Argentina), Bimbo Iberia (España y Portugal)
• 2014: Canada Bread (Canadá), Supán (Ecuador)
• 2015: Vachon, Italian Home Bakery (Canadá) 
• 2016: Panettiere (Colombia), General Mills (Argentina), Panrico S.A.U. (España y Portugal)
• 2017: Grupo Adghal (Marruecos), East Balt Bakeries (Estados Unidos),​65% de acciones de Ready India Private Limited (India)
• 2018: Nutra Bien (Chile),​El Paisa (Colombia), Grupo Mankattan (China
5 E N S E Ñ A N Z A S D E B I M B O PA R A A L C A N Z A R E L É X I TO
 1 . - R E I N V E RT I R E N LO S N E G O C I O S

• Daniel Servitje asegura que una empresa que quiera preservar su existencia debe tener
una voluntad y plan de largo plazo, además de una política de reinversión de las
utilidades: “El 80, 90% de las utilidades regresan al negocio, lo que a la vez
representa un compromiso a los colaboradores de la empresa, pues saben que habrá
planes a futuro”. El empresario asegura que la palabra “crecer” está en el ADN de la
empresa: “Creemos que crecer es una manera de sobrevivir y aportar soluciones a
la gente que trabaja con nosotros. Todo lo que hacemos debe construir nuestra postura
en la industria”.
 2.- LA CULTURA SUPERA A LA
ESTRATEGIA

• Una clave importante es tener una cultura común entre las

distintas entidades de los negocios. Por ejemplo: Bimbo tiene
como fines externos, en el aspecto económico, proporcionar
bienes y servicios a la sociedad, y en el ramo social-ambiental,
contribuir al desarrollo de la sociedad de manera sustentable.
 3 . - S A BE R E N F R E N TA R C R I S I S

• El presidente de Bimbo aseguró que su empresa tiene comités de crisis

que trabajan con soluciones para distintos problemas, como la
inseguridad. “Hace un año y medio se hablaba del momento de México,
pero la tragedia de Iguala ha proyectado una sombra de cómo se nos
percibe en el mundo. El estado de ánimo de México no es el mejor y
además los aspectos económicos no son tan brillantes”, asegura. Dentro
de su ideología, Bimbo considera que la integridad física de los
colaboradores “va por delante de la eficiencia en la operación y los
resultados de la empresa”.
 4 . - I N V I E RTE E N I N N O VA C I Ó N

• Servitje asegura que cada año lanzan entre 500 y 600 productos en los diferentes
mercados. “Es un proceso descentralizado (…) Buscamos tener nuevas ideas que se
divulguen y sometan a prueba. Muchas de las innovaciones comenzaron en un país y se
trasladaron a otro”. Bimbo tiene 200 personas que trabajan en seis centros de
innovación. Según el presidente de la empresa, en lo que más invierte es en tecnología,
operaciones, innovación, y la mejora del desempeño desde las ventas. El empresario
asegura que todos los cambios se hacen acompañados con la opinión del consumidor, y
puso de ejemplo el caso de la estevia, un edulcorante natural que están utilizando en
algunos de sus productos. “Nuestra misión es alimentar, deleitar y servir a nuestro mundo.
La alimentación no tiene que ser aburrida. A lo largo del día, las personas tenemos la
oportunidad de tener pequeños placeres”
 5 . - N I N G Ú N PA Í S E S I G U A L A O T R O

• Daniel Servitje asegura que este es uno de los aprendizajes vitales de

su empresa, por lo que solo da tres consejos a los empresarios: No
replicar estrategias en otro país, pues cada uno tiene una cultura
distinta; tener una mente abierta para hacer altos en el camino y
ajustar la dirección; y tener visión de largo plazo, es decir, contar con
un pie firme en el mercado local y “tener claro que las cosas no van a
salir bien ni a la primera, ni a la segunda, ni a la tercera”.
• El crecimiento de Bimbo destacan sus
estrategias: de financiamiento, adquisiciones,
alianzas, desinversiones y cobertura geográfica
que le han permito diversificar y ampliar su
portafolio de productos con nuevas marcas y
consolidarse en el mercado mexicano, así como
su ingreso y participación en nuevos mercados
internacionales.