LICITACIÓN CONCESIONARIO DE

ALIMENTACIÓN

PLANTA CONGATA-2022
 REQUISITOS MINIMOS SOLICITADOS AL PROVEEDOR
• Estructura Organizacional:
• Profesional nutricionista colegiado y habilitado
Se invitaron 20 proveedores,
• Un administrador
solo 4 presentaron sus
• 02 chefs y/o maestros de cocina nacional e internacional propuestas cumpliendo con
• Mínimo 4 ayudantes de cocina con experiencia ( cv documentado) lo requerido
• Dos choferes como mínimo
• Salud:
• Carnet sanitarios de los trabajadores de la empresa no mayor a 30 días
• Presentación de exámenes médicos a su personal c/6 meses
• Empresa debe hacerse cargo de dotar de uniformes a su personal
• Acate de normas de Seguridad que disponga el Ministerio de Salud
• Documentación:
• Declaración jurada: Identificación,cumplimiento,plan de limpieza, no sanciones en los últimos 3
años,Impuestos presentados a Sunat en los últimos 6 meses, licencia de funcionamiento, Ficha Ruc,
constitución de la empresa.
• Plan de trabajo y Limpieza
Public
Gastrosur
• Beneficios:
• Servicio de Ensalada sin costo
• Implementación y renovación constante de las instalaciones
• Control de consumo sistematizado
• Agasajos mensuales por cumpleaños
• En fechas festivas dará un show criollo en vivo sin costo adicional

• Propuesta económica ( a todo costo, incluye las 2 personas para atención)

• Almuerzo: sopa o entrada, 2 opciones de plato de fondo + postre y bebida (S/.21.19)
• Cena: sopa o entrada, 2 opciones de plato de fondo + postre y bebida (S/.16.95
• Loncheras frías: (S/.20)

Public
Intradev (Principales Clientes)

Public
Intradev
• Beneficios:
• Servicio de Ensalada sin costo
• Implementación y renovación constante de las instalaciones
• Empresa con +20 años de experiencia en corporativos transnacionales y nacionales,
homologado por las Minas Top ( Southern, Anglo American, Cerro Verde, Antamina)
• Agasajos por fechas especiales:año nuevo, fiestas patrias ,navidad,cumpleaños
• Asesoría nutricional
• Servicio de alimentación Fit
• Propuesta económica ( a todo costo, incluye las 2 personas para atención)
• Almuerzo: sopa o entrada, 2 opciones de plato de fondo + postre y bebida (S/.24.80)
• Cena: sopa o entrada, 2 opciones de plato de fondo + postre y bebida (S/.24.80)
• Loncheras frías: (S/.24.00)

Public
Botas de caucho para lluvia

Especificación Tecnica
- Bota de caucho-Hermeticos
- Forro dralón
- Puntera de acero
- Planta antideslizante
- Punta de composite (mas liviano)
- Suela inyectada-PU bi-densidad
- Plantilla poliamida fieltro
- Impermeable

Precio: $14.84
CALZADO CAÑA BAJA

7
Calzado de Seguridad Caña Intermedia ( Uso
actual-modelo Sault S3)
Precio: $37.65

Especificación Tecnica
- Antiestatico
- Talón con absorción energía
- Antiperforante
- Punta de acero
- Suela inyectada-PU bi-densidad
- Impermeable
Calzado de Seguridad Caña Intermedia
(Propuesta calzado composite-Wurth Peru )
Precio: $51.45

Especificación Tecnica
- Puntera de Composite
- Antiestatico
- Antideslizante ( aceites)
- Repelente al agua
- Antiperforación
- Absorve golpes
- No resbala
- Plantilla Kevlar
Calzado de Seguridad Caña Intermedia ( Uso
actual-modelo Performance 1)
Precio: $66.98

Especificación Tecnica
- Antiestatico
- Antiperforante
- Talón con absorción energía
- Punta de composite
- Suela inyectada-PU bi-densidad
- Impermeable
Calzado de Seguridad Caña Intermedia ( Uso
actual-modelo Durango)
Precio: $51

Especificación Tecnica
- Antiestatico
- Antiperforante
- Talón con absorción energía
- Punta de composite
- Suela inyectada-PU bi-densidad
- Impermeable
BLOQUEADOR SOLAR

12
Bloqueador Solar
Precio:S/.54.55

Especificación Tecnica
- Gel cream SPF 50+
- Emulsión no grasosa
- Resistente al agua
- Dermatologico y no cosmético

Evaluación realizada por Salud Ocupacional en sitio de

Congata Y Cerro Verde
Uso: 3 veces al día
Duración : 83 días Vs 18 de otras marcas
(*) Valor agregaddo de Revisión dermatológica en sitio