PERFIL DE PROYECTO DE INVERSIÓN PRODUCTIVA PARA SOLICITUD DE CREDITO SIMPLE I.- INFORMACIÓN BASICA.

Nombre del proyecto: Instalación de una panadería. Nombre del representante del proyecto: C. María de Lourdes Castañeda Torres. Nombre de socios: Se anexa relación. Ubicación del proyecto. Rancho Nuevo, municipio de Petatlán, Gro. Nombre del producto o servicio: Producción y comercialización de pan dulce, teleras y bolillo. Objetivos: • • • • Apoyar en la medida de lo posible la participación de la mujer dentro del proceso Económico. Instalar una panadería para la fabricación y comercialización de pan dulce, teleras y bolillos administrada por mujeres. Brindar a la población en general de la localidad una gran variedad de deliciosos y sabrosos panes a bajo costo y de alta calidad, minimizando así, costo y tiempo a los clientes.

TIPO DE PROYECTO: ( Marque con una “ X “ ) Infraestructura económica. Producción de bienes agropecuarios. Producción de insumos. Servicios turísticos.

Otro. Actualmente son en promedio un total de 10 panaderías en el municipio de Petatlán. telera y bolillo de muy buena calidad.. tendajones y consumidores de manera directa localizados principalmente en la localidad y en algunas otras localidades circunvecinas. . Demanda total anual: La demanda es hasta el momento insatisfecha y esta oscila entre 54 mil bolillos. 54 mil teleras y 108 mil piezas de pan dulce.MERCADO O UNIVERSO DEL PROYECTO: Descripción: Producir y comercializar en la localidad y pueblos circunvecinos pan dulce. II.Agroindustrial y / o industrial. y por lo mismo el precio de sus productos es un poco elevado. la ceiba. Oferta anual total: La oferta de dichos productos en la localidad de rancho nuevo es variable. Principales oferentes: Los oferentes de esta zona son panaderías en pequeña escala las cuales cubren medianamente el mercado existente. Cobertura y destino: Los mercados a cubrir son: 85 % local y 15 % en otros pueblos circunvecinos. las placitas y los guayabos. Capacitación y / o asistencia técnica. Solo que estas se localizan en la cabecera municipal de Petatlán. X Comercialización y / o abasto. 20 mil teleras y 40 mil piezas de pan dulce. El destino es rancho nuevo. observándose una oferta anual en promedio de 20 mil bolillos. puesto que actualmente en dichas poblaciones no se cuenta con ninguna panadería que cubra el mercado existente. Compradores principales: Mercados populares. misceláneas.

refrigerador. III. . tendajones y por la compra directa de los consumidores en el lugar en donde se elaboran estos productos. de harina de trigo. un horno. $ 6. Fuentes de abasto: Las materias primas se adquieren con proveedores que están establecidos en la Cabecera Municipal de Petatlán o en el vecino municipio de Zihuatanejo. Y la frecuencia es semanalmente. una vitrina. un refrigerador.Sistema de Comercialización: El sistema de comercialización se realiza a través de la distribución del producto hacia los mercados populares. Localización y frecuencia: Para el caso de los insumos estos se adquieren en los municipios de Petatlán y Zihuatanejo.50. Y una batidora. teleras y bolillos es necesario contar con harina de trigo. Cantidad necesaria: La cantidad de materia prima requerida en un año para este proyecto es de 6480 Kg. vitrina. Calidad: . 12 charolas de 6 cm y 5 moldes con capacidad de 2 Kg. Disponibilidad y precio: Para el caso del harina. la disponibilidad es suficiente y los precios de los mismos es de $ 2. 2500 Kg.00 por kilo respectivamente.00 y $ 2. charolas y moldes. horno. de levadura. azúcar y levadura. de la zona. de azúcar y 3500 Kg.ABASTO DE MATERIA PRIMA: Materia prima: Para la elaboración del pan. De igual forma se requiere el equipo y mobiliario siguiente: Batidora. misceláneas. Por su parte el equipo y el mobiliario requerido se adquieren una sola vez al iniciar dicho proyecto. azúcar y levadura. En cuanto al equipo y mobiliario este se adquirirá en los vecinos poblados de Zihuatanejo o Acapulco.

También se cuenta con escuelas de preescolar y primaria. 150 teleras y 300 piezas de pan dulce. las placitas y los guayabos. semanas y meses laborables ): El trabajo es diario y permanente ya que esta actividad requiere que se trabajen los 365 días del año. Transporte: El transporte de las materias es por cuenta del propio productor de pan y el costo del mismo es de $ 5000. Capacidad de operación (%): En cuanto a la capacidad de operación se tiene un 80 % de ella para realizar este proceso productivo. Disponibilidad de infraestructura y servicios: El lugar en donde se ubicara esta panadería dispone de un terreno con superficie de 1200 metros cuadrados y dentro de esta propiedad se tiene una casa rustica. Periodo de operación ( días. IV. camino de terracería y transporte a través de camionetas.5 kilómetros y a los guayabos 2 kilómetros. gro. .ASPECTO TÉCNICOS DEL PROYECTO Localización: Este proyecto se localiza en la comunidad de Rancho Nuevo. drenaje y electrificación.Las materias primas que se adquieren son de excelente calidad y estas permiten a la panadería elaborar muy buen pan.. a las placitas 1. bolillo y telera a precios razonable y accesibles a la población de esta localidad. Distancia a los consumidores: A la ceiba un kilometro.00 anuales en promedio. con sus anexos de la comunidad de la ceiba . municipio de Petatlán. Capacidad instalada ( 1 turno) Esta panadería contara con la capacidad instalada suficiente para producir adecuadamente en un turno de trabajo 150 bolillos. se cuenta con los servicios de agua entubada.

00 . INVERSIONES NECESARIAS: Adquisición de una batidora. 000. 000. y cinco moldes con capacidad de 2 Kg. $ 8. y cinco moldes con capacidad de 2 Kg. una vitrina. 00 $ 3. $ 15. Necesidades de equipo. 000. un horno.ASPECTOS FINANCIEROS: El presente proyecto es altamente rentable. 000. amasar la harina con los ingredientes . doce charolas de 6 Cm. Ello. INVERSIÓN FIJA: _________________________________________________________________ Componente Existente en el proyecto Requerimiento Construcción. una vitrina . 4 Tiempo de construcción y ejecución: Un mes. Necesidades de mano de obra y servicios: Para cubrir las necesidades de mano de obra de este proyecto se encuentra disponible la de las socias que integran esta unidad de producción. 00 Instalaciones. 000.Rendimientos técnicos: En cuanto a este rubro se refiere un panadero elabora en promedio 25 bolillos. bolillo y telera es diaria y por lo mismo la recuperación es de inmediato. $ 4. Maquinaria y equipo.colocación de la pasta . un refrigerador . 25 teleras y 50 piezas de pan dulce por día. $ 50. V. 000. 00 Mobiliario. maquinaria y obra civil: Se requiere de una batidora. 00 Terreno. hornear y supervisar el cocido. Otros. un refrigerador. 00 Transporte $ 5. doce charolas de 6 cm. se cortan en unidades para darle forma . Descripción del proceso u operación : El proceso productivo de este proyecto incluye las siguientes fases : medir los ingredientes.. y la construcción de un horno. enfriamiento y comercialización de los productos. porque la producción y elaboración de pan.

INVERSIÓN DIFERIDA: Componente Requerimiento Constitución. Puesta en marcha.00 $ 5.00 Otros TOTAL $ 80. Montaje e instalación. Seguros.000. Capacitación.00 $ 5.000. Capital de Trabajo Total: Existente en el proyecto $ 65.00 Requerimiento $ 20. Mujer $ 15.00 Créditos bancarios Financiamiento S.000.00 .000.000. Intereses previos.000.000.00 Existente en el proyecto INVERSIÓN TOTAL: _________________________________________________________ AÑO 0 : $ 85.00 AÑO 1 : AÑO 2 : AÑO 3 : FINAN CIAMIENTO: El siguiente cuadro nos indica de donde surge el financiamiento en cada uno de sus rubros. Otros.000. _________________________________________________________________ Gastos de inversión Inversión fija Capacitación ORIGEN diferida inversión trabajo Capital de y asesoría ____________________________________ Aportación de socios $ 65.

000.00 VI.00 Feb-15-del 2002 2 $ 6.600.del 2003 Total $ 20. Rosalva soberaniz soberaniz. COMENTARIOS FINALES Y OBSERVACIONES: Esta unidad de producción tiene como meta final el operar y desarrollarse como una microempresa y por lo mismo requiere se le refaccione con el crédito que esta solicitando. Ma. ASI MISMO EL NIVEL DE INGRESO DE LOS SOCIOS DEL PROYECTO : Se pretende generar un total de 20 empleos directos y la utilidad que se obtendrá en este proyecto después de recuperar los costos de producción será de: $ 108.00 Sep-15.del 2002 3 $ 6.ORGANIZACIÓN: Esta unidad de producción esta conforma por un grupo de trabajo de 20 mujeres. 000. sustentado en los ciclos de producción y Capacidad de pago del proyecto. Monto a pagar Fecha 1 $ 6.700.Propuesta de pago: Explicación del esquema. SECRETARIA C..00 Abril-15. VI. _______________________________________________________________ No. de pagare. C.IMPACTO ESPERADO EN LA GENERACIÓN DE EMPLEO DIRECTO Y /O INDIRECTO. C..700. de Lourdes Castañeda Torres. las cuales administraran y trabajaran esta panadería. Reyna Luna TESORERA. 00 anuales. . Valdovinos. MESA DIRECTIVA PARA LA ADMINISTRACIÓN DE LA PANADERIA RANCHO NUEVO PRESIDENTE.

Contreras. Ramírez. _________________________ 10.Rosalva _______________________ 3. López. . Francelia Núñez Rojas.Emperatriz ________________________ 6. NOMBRES. Alicia García Solano. TERCER VOCAL.Catalina _________________________ Eusebia Ibarra Soveraniz Santamaría Ramírez Duarte Leyva Castañeda Vazquez Ramírez Valdovinos FIRMAS. C. Cárdenas.PRIMERA VOCAL.Gabriela ________________________ 7-. Garza. Torres. INTEGRANTES. C. SEGUNDO VOCAL.Rafaela _______________________ 4. C. Gonzalez. 1.Anastacia _________________________ 9. Soberaniz. Lourdes ________________________ 8. Gabriela Leyva Cárdenas. Rodríguez.Urbana ________________________ 5. Ibarra.Ma.Constancia _______________________ 2.

Rojas.Luisa _______________________ 13. Faustino. Cervantes.Elisea _______________________ 18. Vejar.Margarita _______________________ 12. . Garza.Teresa _______________________ 15. Molina.11.Reyna _______________________ 16.Diana _______________________ 17. Pino.Ines _______________________ 14.Leopolda _______________________ Vejar Arcos Sosa Meras Luna Espino Garza Vargas Núñez Bibiana Islas. Valdovinos. Contreras.Francelia _______________________ 20.Johana _______________________ 19.

Gro. Presente. aprovechamos la ocasión para enviarle nuestro saludo y reconocimiento. la cual nos proveera de un empleo a cada una de las integrantes y por lo mismo de un sustento para nuestras familias. Titular. programe y autorice para nuestro grupo un crédito por la catidad de $ 20. ( Veinte mil pesos ) mismos que utilizaremos para la instalación de una pequeña panadería. Ma. Presidente de la mesa directiva para la administración de la Panadería Rancho nuevo. Ma. Chilpancingo. a 23 de Agosto de 2001 C. Atentamente C. Gro. Presidente de la mesa directiva. de Lourdes Castañeda Torres.Petatlán. a efecto de La Secretaría de la mujer que usted tan atinadamente dirige. . Ello. me dirijo a usted de la manera mas atenta a nombre de mis compañeras de grupo que en total somos 20 para solicitar su apoyo e intervención.00. La que suscribe C. Sin otro particular. municipio de Petatlán. De la Secretaría de la Mujer en el Estado.000. Gro. de Lourdes Castañeda Torres. y en espera de una pronta respuesta positiva de su parte a nuestra solicitud. con domicilio de la actividad de Trabajo en la comunidad de Rancho nuevo.

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