PERFIL DE PROYECTO DE INVERSIÓN PRODUCTIVA PARA SOLICITUD DE CREDITO SIMPLE I.- INFORMACIÓN BASICA.

Nombre del proyecto: Instalación de una panadería. Nombre del representante del proyecto: C. María de Lourdes Castañeda Torres. Nombre de socios: Se anexa relación. Ubicación del proyecto. Rancho Nuevo, municipio de Petatlán, Gro. Nombre del producto o servicio: Producción y comercialización de pan dulce, teleras y bolillo. Objetivos: • • • • Apoyar en la medida de lo posible la participación de la mujer dentro del proceso Económico. Instalar una panadería para la fabricación y comercialización de pan dulce, teleras y bolillos administrada por mujeres. Brindar a la población en general de la localidad una gran variedad de deliciosos y sabrosos panes a bajo costo y de alta calidad, minimizando así, costo y tiempo a los clientes.

TIPO DE PROYECTO: ( Marque con una “ X “ ) Infraestructura económica. Producción de bienes agropecuarios. Producción de insumos. Servicios turísticos.

Actualmente son en promedio un total de 10 panaderías en el municipio de Petatlán. tendajones y consumidores de manera directa localizados principalmente en la localidad y en algunas otras localidades circunvecinas.. El destino es rancho nuevo. misceláneas. 54 mil teleras y 108 mil piezas de pan dulce. Principales oferentes: Los oferentes de esta zona son panaderías en pequeña escala las cuales cubren medianamente el mercado existente. Oferta anual total: La oferta de dichos productos en la localidad de rancho nuevo es variable. y por lo mismo el precio de sus productos es un poco elevado. II.MERCADO O UNIVERSO DEL PROYECTO: Descripción: Producir y comercializar en la localidad y pueblos circunvecinos pan dulce. la ceiba. . 20 mil teleras y 40 mil piezas de pan dulce. Capacitación y / o asistencia técnica. Cobertura y destino: Los mercados a cubrir son: 85 % local y 15 % en otros pueblos circunvecinos. puesto que actualmente en dichas poblaciones no se cuenta con ninguna panadería que cubra el mercado existente. Compradores principales: Mercados populares. observándose una oferta anual en promedio de 20 mil bolillos. telera y bolillo de muy buena calidad. Otro. X Comercialización y / o abasto. Demanda total anual: La demanda es hasta el momento insatisfecha y esta oscila entre 54 mil bolillos.Agroindustrial y / o industrial. Solo que estas se localizan en la cabecera municipal de Petatlán. las placitas y los guayabos.

Por su parte el equipo y el mobiliario requerido se adquieren una sola vez al iniciar dicho proyecto. refrigerador. vitrina. III.ABASTO DE MATERIA PRIMA: Materia prima: Para la elaboración del pan. de azúcar y 3500 Kg. Localización y frecuencia: Para el caso de los insumos estos se adquieren en los municipios de Petatlán y Zihuatanejo. teleras y bolillos es necesario contar con harina de trigo. azúcar y levadura. de harina de trigo. $ 6. misceláneas. horno.50. azúcar y levadura. de la zona. Calidad: . 2500 Kg. En cuanto al equipo y mobiliario este se adquirirá en los vecinos poblados de Zihuatanejo o Acapulco. un refrigerador. un horno. Y la frecuencia es semanalmente.00 por kilo respectivamente. De igual forma se requiere el equipo y mobiliario siguiente: Batidora. 12 charolas de 6 cm y 5 moldes con capacidad de 2 Kg. Cantidad necesaria: La cantidad de materia prima requerida en un año para este proyecto es de 6480 Kg. Disponibilidad y precio: Para el caso del harina. una vitrina. Fuentes de abasto: Las materias primas se adquieren con proveedores que están establecidos en la Cabecera Municipal de Petatlán o en el vecino municipio de Zihuatanejo.Sistema de Comercialización: El sistema de comercialización se realiza a través de la distribución del producto hacia los mercados populares. . de levadura.00 y $ 2. charolas y moldes. Y una batidora. la disponibilidad es suficiente y los precios de los mismos es de $ 2. tendajones y por la compra directa de los consumidores en el lugar en donde se elaboran estos productos.

Distancia a los consumidores: A la ceiba un kilometro. con sus anexos de la comunidad de la ceiba .Las materias primas que se adquieren son de excelente calidad y estas permiten a la panadería elaborar muy buen pan.5 kilómetros y a los guayabos 2 kilómetros. También se cuenta con escuelas de preescolar y primaria. se cuenta con los servicios de agua entubada. . Capacidad instalada ( 1 turno) Esta panadería contara con la capacidad instalada suficiente para producir adecuadamente en un turno de trabajo 150 bolillos. camino de terracería y transporte a través de camionetas. Periodo de operación ( días. gro. drenaje y electrificación.. Capacidad de operación (%): En cuanto a la capacidad de operación se tiene un 80 % de ella para realizar este proceso productivo. municipio de Petatlán. las placitas y los guayabos. Disponibilidad de infraestructura y servicios: El lugar en donde se ubicara esta panadería dispone de un terreno con superficie de 1200 metros cuadrados y dentro de esta propiedad se tiene una casa rustica. semanas y meses laborables ): El trabajo es diario y permanente ya que esta actividad requiere que se trabajen los 365 días del año.ASPECTO TÉCNICOS DEL PROYECTO Localización: Este proyecto se localiza en la comunidad de Rancho Nuevo. IV. a las placitas 1.00 anuales en promedio. 150 teleras y 300 piezas de pan dulce. bolillo y telera a precios razonable y accesibles a la población de esta localidad. Transporte: El transporte de las materias es por cuenta del propio productor de pan y el costo del mismo es de $ 5000.

00 Terreno. doce charolas de 6 Cm. $ 4. 00 . y cinco moldes con capacidad de 2 Kg. $ 8. 000. 000. maquinaria y obra civil: Se requiere de una batidora. se cortan en unidades para darle forma . amasar la harina con los ingredientes . una vitrina . Necesidades de mano de obra y servicios: Para cubrir las necesidades de mano de obra de este proyecto se encuentra disponible la de las socias que integran esta unidad de producción. 000. bolillo y telera es diaria y por lo mismo la recuperación es de inmediato. y la construcción de un horno. una vitrina. INVERSIÓN FIJA: _________________________________________________________________ Componente Existente en el proyecto Requerimiento Construcción. 00 Transporte $ 5. 00 Mobiliario. Otros. 00 Instalaciones. $ 15. 000. hornear y supervisar el cocido. Necesidades de equipo. $ 50. un refrigerador . 00 $ 3. 000. un refrigerador. Descripción del proceso u operación : El proceso productivo de este proyecto incluye las siguientes fases : medir los ingredientes. Maquinaria y equipo. 000.Rendimientos técnicos: En cuanto a este rubro se refiere un panadero elabora en promedio 25 bolillos. INVERSIONES NECESARIAS: Adquisición de una batidora. doce charolas de 6 cm. porque la producción y elaboración de pan. un horno.. 4 Tiempo de construcción y ejecución: Un mes.ASPECTOS FINANCIEROS: El presente proyecto es altamente rentable. V. Ello.colocación de la pasta . y cinco moldes con capacidad de 2 Kg. 25 teleras y 50 piezas de pan dulce por día. enfriamiento y comercialización de los productos.

Seguros. _________________________________________________________________ Gastos de inversión Inversión fija Capacitación ORIGEN diferida inversión trabajo Capital de y asesoría ____________________________________ Aportación de socios $ 65.00 $ 5.000. Capital de Trabajo Total: Existente en el proyecto $ 65.00 Existente en el proyecto INVERSIÓN TOTAL: _________________________________________________________ AÑO 0 : $ 85.000.00 .000.INVERSIÓN DIFERIDA: Componente Requerimiento Constitución. Intereses previos. Puesta en marcha.000. Capacitación.00 AÑO 1 : AÑO 2 : AÑO 3 : FINAN CIAMIENTO: El siguiente cuadro nos indica de donde surge el financiamiento en cada uno de sus rubros.000.00 $ 5. Mujer $ 15.00 Requerimiento $ 20. Montaje e instalación.00 Otros TOTAL $ 80. Otros.00 Créditos bancarios Financiamiento S.000.000.000.

del 2003 Total $ 20.00 Abril-15.000. Reyna Luna TESORERA.del 2002 3 $ 6.. ASI MISMO EL NIVEL DE INGRESO DE LOS SOCIOS DEL PROYECTO : Se pretende generar un total de 20 empleos directos y la utilidad que se obtendrá en este proyecto después de recuperar los costos de producción será de: $ 108.600. 00 anuales.IMPACTO ESPERADO EN LA GENERACIÓN DE EMPLEO DIRECTO Y /O INDIRECTO. 000.Propuesta de pago: Explicación del esquema. sustentado en los ciclos de producción y Capacidad de pago del proyecto.00 VI. C. MESA DIRECTIVA PARA LA ADMINISTRACIÓN DE LA PANADERIA RANCHO NUEVO PRESIDENTE.00 Sep-15. Rosalva soberaniz soberaniz.ORGANIZACIÓN: Esta unidad de producción esta conforma por un grupo de trabajo de 20 mujeres.700.700. SECRETARIA C. Ma. COMENTARIOS FINALES Y OBSERVACIONES: Esta unidad de producción tiene como meta final el operar y desarrollarse como una microempresa y por lo mismo requiere se le refaccione con el crédito que esta solicitando. C. de Lourdes Castañeda Torres. Valdovinos.00 Feb-15-del 2002 2 $ 6. de pagare. _______________________________________________________________ No. Monto a pagar Fecha 1 $ 6. . VI. las cuales administraran y trabajaran esta panadería..

Rafaela _______________________ 4. Garza. INTEGRANTES. TERCER VOCAL.Anastacia _________________________ 9. Alicia García Solano. Gabriela Leyva Cárdenas.Emperatriz ________________________ 6. NOMBRES. Francelia Núñez Rojas. Contreras. Torres. C.Catalina _________________________ Eusebia Ibarra Soveraniz Santamaría Ramírez Duarte Leyva Castañeda Vazquez Ramírez Valdovinos FIRMAS. Lourdes ________________________ 8.Gabriela ________________________ 7-. C. Gonzalez. SEGUNDO VOCAL. Ibarra. López.Urbana ________________________ 5. Cárdenas. _________________________ 10.Constancia _______________________ 2. . C. Ramírez.PRIMERA VOCAL.Rosalva _______________________ 3.Ma. Rodríguez. 1. Soberaniz.

Diana _______________________ 17.Elisea _______________________ 18.11.Francelia _______________________ 20. Molina. Contreras.Ines _______________________ 14. Faustino. Pino.Reyna _______________________ 16.Johana _______________________ 19.Margarita _______________________ 12. Garza. Rojas. Vejar. Cervantes. . Valdovinos.Luisa _______________________ 13.Teresa _______________________ 15.Leopolda _______________________ Vejar Arcos Sosa Meras Luna Espino Garza Vargas Núñez Bibiana Islas.

Titular. . a 23 de Agosto de 2001 C. Gro. Presente. la cual nos proveera de un empleo a cada una de las integrantes y por lo mismo de un sustento para nuestras familias. Ma. De la Secretaría de la Mujer en el Estado. de Lourdes Castañeda Torres. municipio de Petatlán. con domicilio de la actividad de Trabajo en la comunidad de Rancho nuevo. aprovechamos la ocasión para enviarle nuestro saludo y reconocimiento. ( Veinte mil pesos ) mismos que utilizaremos para la instalación de una pequeña panadería. Ello. Presidente de la mesa directiva para la administración de la Panadería Rancho nuevo. a efecto de La Secretaría de la mujer que usted tan atinadamente dirige. Atentamente C. programe y autorice para nuestro grupo un crédito por la catidad de $ 20. y en espera de una pronta respuesta positiva de su parte a nuestra solicitud.000. Ma. Sin otro particular. Chilpancingo. La que suscribe C.Petatlán. Presidente de la mesa directiva.00. Gro. me dirijo a usted de la manera mas atenta a nombre de mis compañeras de grupo que en total somos 20 para solicitar su apoyo e intervención. Gro. de Lourdes Castañeda Torres.