PERFIL DE PROYECTO DE INVERSIÓN PRODUCTIVA PARA SOLICITUD DE CREDITO SIMPLE I.- INFORMACIÓN BASICA.

Nombre del proyecto: Instalación de una panadería. Nombre del representante del proyecto: C. María de Lourdes Castañeda Torres. Nombre de socios: Se anexa relación. Ubicación del proyecto. Rancho Nuevo, municipio de Petatlán, Gro. Nombre del producto o servicio: Producción y comercialización de pan dulce, teleras y bolillo. Objetivos: • • • • Apoyar en la medida de lo posible la participación de la mujer dentro del proceso Económico. Instalar una panadería para la fabricación y comercialización de pan dulce, teleras y bolillos administrada por mujeres. Brindar a la población en general de la localidad una gran variedad de deliciosos y sabrosos panes a bajo costo y de alta calidad, minimizando así, costo y tiempo a los clientes.

TIPO DE PROYECTO: ( Marque con una “ X “ ) Infraestructura económica. Producción de bienes agropecuarios. Producción de insumos. Servicios turísticos.

Actualmente son en promedio un total de 10 panaderías en el municipio de Petatlán. puesto que actualmente en dichas poblaciones no se cuenta con ninguna panadería que cubra el mercado existente. II. X Comercialización y / o abasto. El destino es rancho nuevo.MERCADO O UNIVERSO DEL PROYECTO: Descripción: Producir y comercializar en la localidad y pueblos circunvecinos pan dulce. la ceiba. Cobertura y destino: Los mercados a cubrir son: 85 % local y 15 % en otros pueblos circunvecinos. Solo que estas se localizan en la cabecera municipal de Petatlán.. 20 mil teleras y 40 mil piezas de pan dulce. . misceláneas. Compradores principales: Mercados populares. Capacitación y / o asistencia técnica. Principales oferentes: Los oferentes de esta zona son panaderías en pequeña escala las cuales cubren medianamente el mercado existente. y por lo mismo el precio de sus productos es un poco elevado. las placitas y los guayabos. Oferta anual total: La oferta de dichos productos en la localidad de rancho nuevo es variable. observándose una oferta anual en promedio de 20 mil bolillos. tendajones y consumidores de manera directa localizados principalmente en la localidad y en algunas otras localidades circunvecinas. telera y bolillo de muy buena calidad.Agroindustrial y / o industrial. Otro. 54 mil teleras y 108 mil piezas de pan dulce. Demanda total anual: La demanda es hasta el momento insatisfecha y esta oscila entre 54 mil bolillos.

teleras y bolillos es necesario contar con harina de trigo. Y una batidora.00 por kilo respectivamente. de azúcar y 3500 Kg. Calidad: . un horno. Y la frecuencia es semanalmente. de levadura. . horno. tendajones y por la compra directa de los consumidores en el lugar en donde se elaboran estos productos. 2500 Kg. Localización y frecuencia: Para el caso de los insumos estos se adquieren en los municipios de Petatlán y Zihuatanejo. de la zona. 12 charolas de 6 cm y 5 moldes con capacidad de 2 Kg. una vitrina.00 y $ 2.Sistema de Comercialización: El sistema de comercialización se realiza a través de la distribución del producto hacia los mercados populares. Cantidad necesaria: La cantidad de materia prima requerida en un año para este proyecto es de 6480 Kg. Por su parte el equipo y el mobiliario requerido se adquieren una sola vez al iniciar dicho proyecto. refrigerador. vitrina. de harina de trigo. charolas y moldes.ABASTO DE MATERIA PRIMA: Materia prima: Para la elaboración del pan.50. azúcar y levadura. III. $ 6. Fuentes de abasto: Las materias primas se adquieren con proveedores que están establecidos en la Cabecera Municipal de Petatlán o en el vecino municipio de Zihuatanejo. misceláneas. un refrigerador. azúcar y levadura. la disponibilidad es suficiente y los precios de los mismos es de $ 2. Disponibilidad y precio: Para el caso del harina. En cuanto al equipo y mobiliario este se adquirirá en los vecinos poblados de Zihuatanejo o Acapulco. De igual forma se requiere el equipo y mobiliario siguiente: Batidora.

municipio de Petatlán. bolillo y telera a precios razonable y accesibles a la población de esta localidad.ASPECTO TÉCNICOS DEL PROYECTO Localización: Este proyecto se localiza en la comunidad de Rancho Nuevo. 150 teleras y 300 piezas de pan dulce. . Distancia a los consumidores: A la ceiba un kilometro.Las materias primas que se adquieren son de excelente calidad y estas permiten a la panadería elaborar muy buen pan. Capacidad instalada ( 1 turno) Esta panadería contara con la capacidad instalada suficiente para producir adecuadamente en un turno de trabajo 150 bolillos. Periodo de operación ( días. drenaje y electrificación. las placitas y los guayabos.5 kilómetros y a los guayabos 2 kilómetros. camino de terracería y transporte a través de camionetas. Disponibilidad de infraestructura y servicios: El lugar en donde se ubicara esta panadería dispone de un terreno con superficie de 1200 metros cuadrados y dentro de esta propiedad se tiene una casa rustica. semanas y meses laborables ): El trabajo es diario y permanente ya que esta actividad requiere que se trabajen los 365 días del año. Transporte: El transporte de las materias es por cuenta del propio productor de pan y el costo del mismo es de $ 5000. IV. se cuenta con los servicios de agua entubada.00 anuales en promedio. a las placitas 1. gro.. Capacidad de operación (%): En cuanto a la capacidad de operación se tiene un 80 % de ella para realizar este proceso productivo. con sus anexos de la comunidad de la ceiba . También se cuenta con escuelas de preescolar y primaria.

$ 50. doce charolas de 6 cm. porque la producción y elaboración de pan. Maquinaria y equipo. 00 Terreno. INVERSIONES NECESARIAS: Adquisición de una batidora. 000. y cinco moldes con capacidad de 2 Kg. Descripción del proceso u operación : El proceso productivo de este proyecto incluye las siguientes fases : medir los ingredientes. un refrigerador . 00 . maquinaria y obra civil: Se requiere de una batidora. INVERSIÓN FIJA: _________________________________________________________________ Componente Existente en el proyecto Requerimiento Construcción. hornear y supervisar el cocido. 000. $ 8. una vitrina . 00 $ 3. amasar la harina con los ingredientes . y cinco moldes con capacidad de 2 Kg. Ello. un refrigerador. 25 teleras y 50 piezas de pan dulce por día. 4 Tiempo de construcción y ejecución: Un mes. $ 4. enfriamiento y comercialización de los productos. 00 Instalaciones. 00 Transporte $ 5.. 000. 000. Necesidades de mano de obra y servicios: Para cubrir las necesidades de mano de obra de este proyecto se encuentra disponible la de las socias que integran esta unidad de producción. V.colocación de la pasta . y la construcción de un horno. 000. Otros. Necesidades de equipo. $ 15. una vitrina.Rendimientos técnicos: En cuanto a este rubro se refiere un panadero elabora en promedio 25 bolillos.ASPECTOS FINANCIEROS: El presente proyecto es altamente rentable. doce charolas de 6 Cm. 000. se cortan en unidades para darle forma . 00 Mobiliario. un horno. bolillo y telera es diaria y por lo mismo la recuperación es de inmediato.

000.000.00 Otros TOTAL $ 80. Mujer $ 15.000. Intereses previos.000.00 Requerimiento $ 20.00 Créditos bancarios Financiamiento S.000.00 $ 5. Seguros.00 $ 5.INVERSIÓN DIFERIDA: Componente Requerimiento Constitución. Capital de Trabajo Total: Existente en el proyecto $ 65. Capacitación. Montaje e instalación. Puesta en marcha.000.000. Otros.00 Existente en el proyecto INVERSIÓN TOTAL: _________________________________________________________ AÑO 0 : $ 85.00 .00 AÑO 1 : AÑO 2 : AÑO 3 : FINAN CIAMIENTO: El siguiente cuadro nos indica de donde surge el financiamiento en cada uno de sus rubros. _________________________________________________________________ Gastos de inversión Inversión fija Capacitación ORIGEN diferida inversión trabajo Capital de y asesoría ____________________________________ Aportación de socios $ 65.000.

000. _______________________________________________________________ No. 00 anuales. sustentado en los ciclos de producción y Capacidad de pago del proyecto. C. Monto a pagar Fecha 1 $ 6. COMENTARIOS FINALES Y OBSERVACIONES: Esta unidad de producción tiene como meta final el operar y desarrollarse como una microempresa y por lo mismo requiere se le refaccione con el crédito que esta solicitando.600.ORGANIZACIÓN: Esta unidad de producción esta conforma por un grupo de trabajo de 20 mujeres. VI. Reyna Luna TESORERA. las cuales administraran y trabajaran esta panadería.IMPACTO ESPERADO EN LA GENERACIÓN DE EMPLEO DIRECTO Y /O INDIRECTO. ASI MISMO EL NIVEL DE INGRESO DE LOS SOCIOS DEL PROYECTO : Se pretende generar un total de 20 empleos directos y la utilidad que se obtendrá en este proyecto después de recuperar los costos de producción será de: $ 108.del 2002 3 $ 6. Rosalva soberaniz soberaniz... de Lourdes Castañeda Torres. SECRETARIA C.00 VI. Ma.00 Sep-15.00 Abril-15. 000. . C.Propuesta de pago: Explicación del esquema. MESA DIRECTIVA PARA LA ADMINISTRACIÓN DE LA PANADERIA RANCHO NUEVO PRESIDENTE. de pagare.700. Valdovinos.700.del 2003 Total $ 20.00 Feb-15-del 2002 2 $ 6.

Gonzalez. Alicia García Solano. Rodríguez. C.Ma. López. Lourdes ________________________ 8. Ibarra.Emperatriz ________________________ 6. Cárdenas.Urbana ________________________ 5. Francelia Núñez Rojas.Rafaela _______________________ 4. SEGUNDO VOCAL. Torres.Catalina _________________________ Eusebia Ibarra Soveraniz Santamaría Ramírez Duarte Leyva Castañeda Vazquez Ramírez Valdovinos FIRMAS. Ramírez. INTEGRANTES. Contreras. C. 1. _________________________ 10. Gabriela Leyva Cárdenas.Constancia _______________________ 2. TERCER VOCAL.Rosalva _______________________ 3. NOMBRES.PRIMERA VOCAL.Gabriela ________________________ 7-. Garza. .Anastacia _________________________ 9. C. Soberaniz.

Leopolda _______________________ Vejar Arcos Sosa Meras Luna Espino Garza Vargas Núñez Bibiana Islas. Cervantes. Faustino. .Diana _______________________ 17. Molina. Contreras.Teresa _______________________ 15. Vejar. Garza.Ines _______________________ 14.11. Rojas.Johana _______________________ 19. Pino.Francelia _______________________ 20. Valdovinos.Luisa _______________________ 13.Margarita _______________________ 12.Elisea _______________________ 18.Reyna _______________________ 16.

000. Presente. Sin otro particular. De la Secretaría de la Mujer en el Estado. a 23 de Agosto de 2001 C. Chilpancingo. Gro. municipio de Petatlán. Ma. Presidente de la mesa directiva para la administración de la Panadería Rancho nuevo. aprovechamos la ocasión para enviarle nuestro saludo y reconocimiento. . programe y autorice para nuestro grupo un crédito por la catidad de $ 20. a efecto de La Secretaría de la mujer que usted tan atinadamente dirige. Ma. y en espera de una pronta respuesta positiva de su parte a nuestra solicitud. me dirijo a usted de la manera mas atenta a nombre de mis compañeras de grupo que en total somos 20 para solicitar su apoyo e intervención. con domicilio de la actividad de Trabajo en la comunidad de Rancho nuevo. de Lourdes Castañeda Torres. la cual nos proveera de un empleo a cada una de las integrantes y por lo mismo de un sustento para nuestras familias. Gro. Atentamente C. Ello. ( Veinte mil pesos ) mismos que utilizaremos para la instalación de una pequeña panadería. Titular. Presidente de la mesa directiva. de Lourdes Castañeda Torres.00.Petatlán. La que suscribe C. Gro.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful