PRESENTACIÓN UNIDAD II:

ÁREAS FUNCIONALES DE UNA

ORGANIZACIÓN

Integrantes del grupo:

• Claudia Olivares 
• Javiera Muñoz
• Javiera Carré
• Giovana Ledesma
• Mauro González
INTRODUCCIÓN
Coca-Cola es la mayor compañía de bebidas del mundo. A través
de 500 marcas de bebidas con y sin gas, en más de 200 países se
disfruta de casi 1.600 consumos al día. Coca-cola está dirigido a
todos los miembros de la familia, y hace esfuerzos
mercadológicos para mantenerlos. 
Su gran experiencia y trayectoria busca el reconocimiento de
todos sus consumidores y seguir creando fidelidad corporativa.
En esta presentación indagaremos en las áreas funcionales de la
empresa para comprender cómo estas se desenvuelven y logran
cumplir los estándares del mercado.
 HISTORIA

The Coca-Cola Company es una corporación multinacional

estadounidense y es conocida como la bebida más
consumida del mundo. Fue creada por John Pemberton el 8
de mayo de 1886, pero Frank Robinson le dio el nombre de
Coca –cola y diseño el logotipo que perdura hasta el día de
hoy.
 ORGANIGRAMA
Presidente
FUNCIONAL
COCA COLA

Vicepresidente General

Producción Finanzas  Marketing RR.HH. Distribución

Control de
Ingeniería Contabilidad Ventas Reclutamiento Transporte
Calidad

Supervisor de
Laboratorio Tesorería Publicidad Formación Almacenaje
calidad

Segmentación  Satisfacción
Auditoría
mercado colaboradores

Relaciones
Laborales
 PRODUCCIÓN
Es el área que formula, desarrolla y verifica la calidad de los métodos más adecuados para la
elaboración de los productos más conocidos de la empresa como los jugos, refrescos, bebidas
energéticas, etc. Al suministrar y coordinar la mano de obra, equipo, instalaciones, materiales
y herramientas requeridas.
La elaboración de la bebida tiene 3 etapas:

1 3
Mezcla Agua + 2 La mezcla se enfría
Jarabe se mezcla y pasa por una
Azúcar
con el concentrado maquina llamada
Para hacer el (formula secreta) "Carbonatadora"
jarabe simple 
 CONTROL CALIDAD
"Producto Perfecto, de Confianza en Cualquier Parte "
• El sistema Coca-Cola se rige por el Coca-Cola Operating
Requirements (KORE), establece entre otros principios, que
los embotelladores del sistema Coca-Cola utilicen siempre
ingredientes y envases autorizados.                                       
 
• Dicho proceso implica, entre otros, la realización de
exhaustivos análisis orientados a la verificación del
cumplimiento de nuestras especificaciones para ingredientes
y envases y, por otro lado, la realización de auditorías
periódicas a nuestros proveedores de dichas materias
primas.
 INGENIERÍA
• Administran y coordinan la mano de obra, equipo,
instalaciones, materiales y herramientas requeridos.
• Ingenierías implicadas en la Empresa :
• INGENIERIA DE SISTEMAS
• INGENIERIA AMBIENTAL
• INGENIERIA QUIMICA
• INGENIERIA DE PRODUCTOS
• INGENIERIA INDUSTRIAL
• INGENIERIA REFRIGERACION
• INGENIERIA DE CALIDAD
 LABORATORIO

• Innovan y analizan tendencias de consumo creando

nuevos sabores de Coca – Cola. 
• Adelantándose a las demandas de productos con
reducción de calorías azúcar  o cafeínas , pero siempre
manteniendo el sabor característico de Coca – Cola. 
• Su desafío, elaborar la bebida gaseosa del futuro.
 FINANZAS
Trabajan junto con la administración para determinar el plan
estratégico y financiero anual y de largo plazo. 

Agregan un valor a los procesos centrales comerciales.

Proporcionan el conocimiento financiero en el que se basan las decisiones clave. 

Determinan la estructura de capital óptima de la compañía y recomiendan los

niveles de endeudamiento apropiados, así como la emisión de acciones y/o deuda.

Es responsable de la administración de riesgos financieros. 

Evalúan la viabilidad económica de un producto innovador. 

Analizan el rendimiento de ventas de cada canal.

 PRIORIDADES DEL ÁREA
DE FINANZAS
1. Mantener las bases financieras sólidas con el fin de mejorar el
rendimiento en el capital invertido.
2. Continuar desarrollando la función financiera para impulsar
los ingresos y márgenes al igual que maximizar el valor de los
accionistas.
3. Garantizar que se continúe atrayendo y desarrollando el talento
base para la función financiera.
4. Continuar con el enfoque de transparencia, divulgación veraz y
comunicación continua con los accionistas.
5. Continuar dando pasos importantes para apoyar al equipo
directivo en su camino hacia una transformación cultural.
 AUDITORÍA
• El comité de auditoría revisa la integridad y confiabilidad de la situación financiera.
• Responsables del nombramiento, compensación, retención y supervisión de los auditores
independientes
• Reciben, retienen y responden a quejas en relación con asuntos contables, de control interno
y de auditoría.
• Evalúan periódicamente la efectividad del Sistema de Administración de Riesgos de la
compañía.
• Control interno del cumplimiento de responsabilidades de Administración. 
 MARKETING
• La empresa ha incorporado una variedad de técnicas de comercialización, también conocidas
colectivamente como «marketing mix«. Por ejemplo, el marketing mix de Coca-Cola
utiliza técnicas de promoción de productos como la venta personal, la comercialización en
línea, la venta mayorista, la venta minorista y los consejos. 
• El marketing en Coca-cola se encarga de incrementar el volumen de ventas, la cuota de
mercado y los beneficios a través del entendimiento de los clientes, consumidores y
competidores.

Distribución
Producto + Precio + O Plaza
+ Promoción
 SEGMENTACIÓN MERCADO
En la actualidad, Coca-cola brinda más de una docena de productos diferentes para segmentos
de mercado determinados por distintas preferencias de los consumidores en cuanto a sabor y
contenido de calorías y cafeína. Para segmentar se enfocan en:

• Variables demográficas (sexo, edad, ingresos)

• Variables geográficas (rural-urbana)
• Variables psicológicas (estilo de vida)
• Conductuales (toma de decisiones)
 PUBLICIDAD

Las estrategias de marketing coherentes para la marca, crea un máximo impacto y se

reinventan constantemente en el mercado, aplicando distintos métodos y canales publicitarios​
.

• Apuestan con el marketing emocional con su eslogan “Taste the feeling” y toda la
comunicación lleva la felicidad como eje principal.​
• Innovan en las acciones de marketing para hacer llegar el producto de distintas formas,
como las latas personalizadas o las botellas vintage. 
 SUSTENTABILIDAD
Y DIVERSIDAD E INCLUSIÓN
"Nuestro crecimiento es importante, pero no de cualquier manera. La gente importa. Nuestro
planeta importa. Hacemos negocios de la manera correcta, siguiendo nuestros valores y
¿QUÉ BUSCA CON
trabajando para encontrar caminos que nos beneficien a todos"

• Coca-colaTODO ESTO?
tiene estrategias innovadoras en el ámbito medio ambiental y social, buscando
reciclar el plástico, reutilizar sus aguas, integrar a la mujer trabajadora, fundaciones coca-
cola y seguirán creciendo como comunidad.
 VENTAS
• Se encargan de incrementar el volumen de ventas, la cuota de mercado y los beneficios a
través del entendimiento de los clientes, consumidores y competidores.
• Coca-cola ha utilizado la mayor parte de sus actividades de comercialización en internet,
creó una plataforma para cada región y ciudad, con el fin de vender a mayoristas y
minoristas.
 RECURSOS HUMANOS
• El departamento de recursos humanos (RH) se encarga de las políticas, prácticas y
procedimientos necesarios para garantizar que cada puesto de la empresa lo ocupe la persona
idónea para hacer realidad la estrategia global. Se encarga de reunir un grupo humano de
trabajo cuyas características vayan de acuerdo con los objetivos de la empresa y les ofrecen
formación en caso de que hiciera falta.
 RECLUTAMIENTO
• Etapas de proceso de selección de personal
para Coca- Cola abarca las siguientes etapas:
• Análisis de necesidad
• Definición de perfil
• Preselección
• Entrevista
• Evaluación psicológica            
• Elaboración de Ranking
• Presentación final
 FORMACIÓN

University of Coca-Cola: Se trata de una universidad corporativa virtual. Su objetivo es acercar la mejor formación posible a todas las
personas que conforman el grupo, especialmente en los siguientes aspectos: 

Liderazgo: Buscan que todas las personas que trabajen por la empresa, independientemente del país donde se encuentren, compartan una
misma forma de organizar y liderar al grupo.

Formación comercial: Una de las bases de la empresa es el elevado número de ventas que consiguen. Por lo tanto, buscan que las personas
que conforman el equipo comercial estén lo más preparadas posibles para esta tarea.

Relación con los socios embotelladores: Uno de los aspectos más importantes de todo el proceso productivo es el embotellamiento. Se
trata de una de las partes en las cuales se ven obligados a invertir más. Buscan, también, una calidad en este aspecto sin verse obligados a
afrontar unos costes muy elevados.
 RELACIONES LABORALES
• Política de Derechos Humanos en el lugar de trabajo:  Este programa se
basa en el cumplimiento estricto de los derechos humanos.
• Programa Life & Coke: son un conjunto de medidas encaminadas a conciliar
vida laboral con familiar.
• Programa Ambassador: se trata de una iniciativa a partir de la cual los
mismos trabajadores de la empresa se convierten en sus embajadores y
prescriptores.
• Plan Integra: se trata de un plan coordinado junto a diferentes asociaciones
sociales en el cual trabajan con jóvenes en riesgo de exclusión social.
• Proyecto GIRA: en una línea muy parecida a la anterior, busca ayudar a
aquellos jóvenes que hasta el momento han gozado de menos oportunidades.
• People Development Forum: reuniones de dos o tres veces al año que se
realizan en todos los países en los que se habla sobre el talento que existe en la
empresa.
 TRANSPORTE
• La distribución y transporte van alineada en una estrategia de segmentación del cliente por
tamaños y canal, cuentan con extensas líneas de camiones para el transporte de sus
productos
• La organización invierte continuamente en soluciones tecnológicas que impulsan la mejora
de sus rutas de entrega, acortando la relación distancia-tiempo y, a su vez, disminuyendo las
emisiones nocivas para el medioambiente.
• En México, Coca Cola Invirtió en 45 camiones Kenworth T880 para su logística externa de
distribución, estos están diseñados para disminuir la contaminación en un 33%, además
posee tecnología de asistencia vial que previene los riesgos de incidentes.
 ALMACENAJ
E
Algunas plantas
• Administrar embotelladoras
apropiadamente las reemplazaron sus
operaciones de anteriores operaciones
almacén mientras se
produce una variedad manuales y procesos en
de bebidas y papel con el sistema de
se garantiza la gestión WMS
entrega exacta puede de Advantech,
ser difícil. aumentando
la eficiencia de la
administración de
operaciones de almacén. 

Utilizan unas tables industriales, especiales capaz de soportar temperaturas, humedad y vibración, porque
son instalados en los montacargas, estos van registrando en tiempo real inventario a medida que los
operarios realizan movimientos de pallets.
 ALMACENAJE
• También, están implementando en algunas instalaciones
un sistema de Voice Picking, este permite por medio
de audífonos y micrófono al operario solicitar
información de los pedidos a una computadora y el
sistema procede a comunicar la cantidad de producto a
preparar. Con el empleo de esta herramienta se logró
elevar la seguridad y precisión en los niveles de
inventario, además de aumentar la movilidad y visión
de los operarios, permitiendo así aumentar la
productividad y la eficiencia en el manejo de los
almacenes de Coca Cola.
 CONCLUSIÓN
• Estamos evidenciando un trabajo que conlleva años de experiencia en el mercado y como se
han logrado posicionar a nivel internacional, sus áreas funcionales determinan
indiscutiblemente el desempeño de la empresa, en el caso de los métodos de análisis
financiero son de gran utilidad para el ámbito administrativo ya que permiten encontrar
lagunas administrativas y hacer conclusiones respecto a sitios productivos actuales o
anteriores, en la publicidad cómo sus estrategias han fidelizado a tantas personas y
permanecen vigentes, sus productos y la calidad reconocida y cómo mantienen un ambiente
laboral de excelencia. Estamos viendo una corporación que permanecerá por muchos años
más en nuestras vidas.
 BIBLIOGRAFÍA

• Nuestra Compañía - https://www.cocacoladechile.cl

• Sucursal Arica - https://embonor.micoca-cola.cl/arica/
• Coca cola Company - https://www.coca-colacompany.com/
• https://www.beetrack.com/es/blog/logistica-de-coca-cola/ 
• https://mejoramientocontinuoblog.wordpress.com/2019/10/22/coca-
cola-y-su-eficiencia-en-el-manejo-de-sus-almacenes/