GLORIA SA

• AMBIENTE DE CONTROL:
La empresa Leche Gloria S.A, tiene la dirección de tener un
compromiso con los valores éticos y competencia profesional
• EVALUACION DE RIESGOS:
En la empresa Leche Gloria S.A se realiza una evaluación
mediante un cuestionario de evaluación.
LUNES • ACTIVIDADES DE CONTROL:
https://us02web.zoom.us/rec/play/rtMKqd9_xs0OZjef
qpao3OHrW35Ll3wyPKFKSamGIFRRWL9ZJAVJrkyWkTJ
En la empresa Leche Gloria S.A, manejan gran variedad de
82rqKTidkDKy2X32vd0Ex.DhKMJMD3OPxBa094 políticas y siguen las directrices de la dirección. Así, permiten
Y
https://us02web.zoom.us/rec/play/2wyv9zI25W6vgRA afrontar los riesgos y alcanzar los objetivos.
TWZcMpdzoYHJFfwUBpidyB4xNLV3rYImIdI2IXl9E_yylg • INFORMACION Y COMUNICACION:
GN6pKIfYOf4OGDfdC3-.28W9Upcc1cAebcuo
En la empresa Leche Gloria S.A, la información como la
Bien en el marco general.
Se recomienda como caso aplicado:
comunicación se realizan bajo auditoría para su investigación.
1, analizar una función y dentro de ella, • SEGUIMIENTO Y MONITOREO:
1.1definir un objetivo de control,
1.2una actividad de control,
En la empresa Leche Gloria S.A, La supervisión continuada se
1.3un registro de transacciones y produce en el transcurso normal de las operaciones e incluye las
1.4una acción de seguimiento y monitoreo.
actividades habituales de gestión y supervisión, así como otras
2. Se sugiere incluir información que personalice su acciones que efectúa el personal a realizar sus tareas
análisis explicando
2.1Por ejemplo cuales son las "actividades habituales
encaminadas a evaluar los resultados del sistema de control
de gestión y supervisión interno.
2.2así como otras acciones que efectúa el personal a
realizar sus tareas encaminadas a evaluar los
resultados del sistema de" (texto incompleto)
Cadena de valor
• Actividades primarias:
Logística interna: Recepción de la materia prima en las fábricas de producción para su
posterior almacenamiento y gestión del inventario de materias primas.
Operaciones: Procedimiento en el cual la materia prima almacenada pasa a producción y
envasado del producto final para su posterior distribución.
Logística externa: Control de inventarios permite la movilidad más rápida de los productos
terminados, permitiendo así hacer las entregas con mayor rapidez y no tener stock
abarrotado en el almacén.
Marketing y ventas: La mayor fuerza de venta se centra en la publicidad televisiva en los
principales canales de televisión y en los horario de mayor cantidad de espectadores, y
también se centran en las redes sociales para poder llegar a mayor cantidad de clientes
finales.
Servicios post ventas: Existencia de canales de comunicación directa para los clientes en los
cuales se brinda soporte al cliente, resolución de quejas, entre otros.
 Indicadores
 Resultados financieros
 Coste por unidad de producción
 Flujo de caja
 Resultados comerciales
 Cifra de ventas
 Unidades vendidas al trimestre
 Nº de visitas efectivas
 Capacitación
 Nº de subordinados capacitados al mes
 Días de capacitación

• https://us02web.zoom.us/rec/play/2wyv9zI25W6vgRATWZcMpdzoYHJFfwUBpidyB4xNLV
3rYImIdI2IXl9E_yylgGN6pKIfYOf4OGDfdC3-.28W9Upcc1cAebcuo
Flujo de caja
Capacitación
Recursos utilizados: costo de energía
Resultado alcanzado: Unidades producidas
PRODUCTIVIDAD: RESULTADO
ALCANZADO / RECURSO UTILIZADO

= 8,141.04 Kg de leche x Mwh

•1. Establecer que sistema de
gestión de calidad utiliza la
organización y
•1.2 como este ha contribuido
con su competitividad.
•1.4 Aplique la metodología
•1.3Proponer una nueva
Six Sigma en la
herramienta que contribuya
organización.
con mejorar la política de
calidad

Liderazgo en costos:
Estrategia genérica , y el
bloque de competitividad
es Eficiencia superior

INDICADORES DE
En Gloria SA
PRODUCTIVIDAD
Son las Auditorias de
calidad
Capacitación
Nº de subordinados capacitados al 1. Definir los procesos sobre los que
mes vamos actuar
Días de capacitación
2. Desarrolalr un plan de recopilación de
datos
3 Anlaisr la información para determinar
las causas
4 Mejorar buscando nuevo diseño de
edxperimiento
5Controlar . Comprobar y mantener la
mejora ,
1.5 Utilizar las etapas o pasos establecidos.