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CION
EJECUTIVA
TEQU
ILA
‘’ ORO NEGRO ’’
El tequila es una bebida con alcohol o
aguardiente obtenido de el agave azul
(después de ciertos procesos: cultivar,
cosechar, hornear, moler, fermentar,
destilar, añejar y embotellar).
Esta bebida y su elaboración es
originaria del estado de jalisco
especifica y curiosamente de la región
de “TEQUILA” por eso el nombre de
la bebida.
OBJETIVOS
Llegar a ser una empresa líder en
la producción y venta
de tequila así como promover y
difundir los valores y tradiciones
culturales mexicanos, con
calidad, atención, originalidad y
éxito para el gusto y deleite de
nuestros clientes y consumidores.
HIPOTESIS
Con este proyecto no solo busco mi beneficio
si no también el de las personas involucradas
en el proceso pues la producción de tequila
provee a muchas personas de empleo y a su
vez seguir fomentando las tradiciones y la
forma de la creación de este producto.
Otro aspecto a mencionar es que los costos de
producción en la actualidad son muy elevados
y en especial los de la materia prima pues hoy
en día es difícil su cultivo por problemas de
calentamiento global lo que trae por
consecuencia un incremento en su costo y hace
mas difícil la producción en general de un
tequila.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La escasez de materia prima
para la elaboración de tequila,
ha propiciado incrementos
altos en el costo de
producción, que se reflejan en
el costo al consumo. La oferta
actual de planta es limitada,
frente a eso, los precios se han
disparado. De estar en 80
centavos el kilo de agave ahora
cuesta alrededor de 15pesos.
Para elaborar un litro de
tequila 100%.
Marco teórico
El tequila surge del encuentro de dos
culturas: por un lado los mexicas
aprendieron que, del agave
fermentado se obtenía una bebida
fuerte, por otro lado los españoles
introdujeron la técnica de la
destilación, así como nuevos métodos
para el proceso de elaboración de
vinos y licores.
HERRAMIENTAS DE
COOPERACION
Checar la producción de
´´ORO NEGRO´´
Comenzar con la
publicidad
Lanzar al mercado el
producto
CONCLUSION
El tequila es una bebida tradicional y artesanal
que es muy consumida a nivel mundial, que al tu
investigar y mas que eso sumarte a su producción
y creación conservas y sigues fomentando las
tradiciones mexicanas de su elaboración además
de lo que ya había comentado mediante este
producto empleas a muchas personas y familias
mexicanas haciendo una cadena de unión entre
las personas y no solo tomarlo como una forma
FUENTES
Proceso de la elaboración del tequila
© 2019 Consejo Regulador del Tequila (CRT).
• https://www.crt.org.mx/index.php/es/el-tequila-3/elaboracion-normativa/63-proceso-de-elabora
cion-de-tequila
A.L.E.P.H.
• https://aleph.org.mx/cuanto-cuesta-producir-una-hectarea-de-agave
Bautista-Justo M.*, L. García-Oropeza*, J. E. Barboza-Corona* y L. A. Parra-Negrete
• http://repositorio.ugto.mx/bitstream/20.500.12059/1993/1/EL%20Agave%20tequilana%20Webe
r%20Y%20LA%20PRODUCCI%C3%93N%20DE%20TEQUILA.pdf