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1. DEFINICION
La Seguridad y Salud en el Trabajo es un derecho fundamental del ser humano porque busca
proteger la integridad física, mental y social del trabajador, a través de la prevención,
eliminación, minimización y/o control los riesgos laborales, así como también el de proteger el
medio ambiente y la propiedad, cuyos beneficios recaen directamente en los trabajadores y
sus familias, en los empleadores y en el propio estado.
La seguridad y salud en el trabajo tiene el propósito de crear las condiciones para que el
trabajador pueda desarrollar su labor eficientemente y sin riesgos, evitando sucesos y daños
que puedan afectar su salud e integridad, el patrimonio de la entidad y medio ambiente, y
propiciando así la elevación de la calidad de vida del trabajador y su familia y la estabilidad
social.
Forma parte del sistema de gestión total que facilita la administración de los riesgos de
seguridad y salud ocupacional asociados al negocio de la organización. Incluye la estructura
organizacional, actividades de planificación, responsabilidades, prácticas procedimientos,
procesos y recursos, para desarrollar, implementar, cumplir, revisar y mantener la política y
objetivos de seguridad y salud ocupacional.
2.1.QUIENES INTERVIENEN
El estado
Los empleadores
trabajadores
Organizaciones sindicales
2.2.ÁMBITO DE APLICACIÓN
Sectores de servicio
Trabajadores independientes
Sector publico
3. NORMATIVA NACIONAL
Constitución política del Perú
Ley 29783: Ley de Seguridad, Salud en el Trabajo
3.1.Normativa internacional
OHSAS 18001:2007
Este estándar de la serie de evaluación de la SST especifica los requisitos para un SGSST,
destinados a permitir que una organización controle sus riesgos para la SST y mejore su
desempeño de la seguridad y salud en el trabajo.
Tiene por objeto promover y regular las acciones que se deben desarrollar en el centro de
trabajo de los países miembros para disminuir o eliminar los daños a la salud de los
trabajadores, mediante la aplicación de medidas de control.
Políticas
En dicho reglamento se encuentran todos los deberes y derechos que cuentan los
trabajadores, sanciones, la organización del Comité de SST y otros; a fin de conocer como se
desarrolla las labores de Seguridad.
TIPOS DE RIESGOS
Los riesgos se pueden clasificar en:
1. Riesgos Físicos
Ruido.
Presiones.
Temperatura.
Iluminación.
Vibraciones
Radiación Ionizante y no Ionizante.
Temperaturas Extremas (Frío, Calor).
Radiación Infrarroja y Ultravioleta.
2. Riesgos Químicos
Polvos.
Vapores.
Líquidos.
Disolventes.
Peligro
Incidente
Evento no deseado, sucedido en el curso del trabajo, en el que la persona afectada no sufre
lesiones corporales, o en el que estas solo requieren cuidados de primeros auxilios
Accidente
Evento no deseado que ocurra por causa o por ocasión del trabajo y que produzca en el
trabajador una lesión orgánica, perturbación funcional, invalidez o la muerte.
ACCIDENTE LEVE
Aquel accidente que requiere tratamiento médico ambulatorio sin necesidad de descanso
médico o con descanso médico no mayor de 24 horas.
Aquel accidente que luego de una evaluación, el médico diagnóstico que el accidente no es
trivial o leve y determina que continúe el tratamiento con un descanso médico compensatorio
Aquel accidente en donde el trabajador fallece a consecuencia de una lesión de trabajo sin
tener en cuenta el tiempo transcurrido entre la fecha del accidente y la muerte accidente fatal
Identificando los peligros, evaluando los riesgos y estableciendo su control
MAPA DE RIESGOS
Representación gráfica donde se emplea una gran variedad de símbolos, los cuales tienen un
significado, donde se indica el nivel de exposición (bajo, mediano o alto). Debe ir acorde a la
información recopilada así como los resultados que se hicieron a los factores de riesgo que
existen dentro el ambiente laboral.
SEÑALES DE SEGURIDAD
• Señales de advertencia
• Señales de prohibición
• Señales de obligatorias
• Señales informativas
COMITÉ DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
ERGONOMÍA
INTRODUCCION
El término ergonomía fue propuesto por el naturalista polaco Woitej Yastembowsky en 1857
en su estudio Ensayos de Ergonomía o Ciencias del Trabajo, basado en las leyes objetivas de la
ciencia sobre la naturaleza, en la cual se proponían construir un modelo de la actividad laboral
humana.
A inicios del siglo XX, el ingeniero norteamericano Federic Taylor expone en su obra “Principios
de Administración Científica del Trabajo” el estudio racional de la actividad laboral, donde
aplica el diseño de instrumentos elementales del trabajo, tales como palas de diferentes
formas y dimensiones.
DEFINICION
Etimológicamente: Ergo: Trabajo y nomos: Ley, entonces podemos decir que la ergonomía es
el proceso de adaptar el trabajo al trabajador para su mayor y mejor bienestar y calidad de
vida.
La ergonomía es la disciplina encargada del diseño de lugares de trabajo, herramientas y
tareas, de manera que coincidan con las características fisiológicas, psicológicas, anatómicas y
las capacidades del trabajador, también pone énfasis en cómo se desarrolla el trabajo, es decir
qué movimientos corporales hacen los trabajadores y qué posturas mantienen al realizar sus
labores.
CARACTERÍSTICAS DE LA ERGONOMÍA
PRINCIPIOS DE LA ERGONOMIA
CLASIFICACIÓN DE LA ERGONOMÍA
1. ERGONOMÍA ORGANIZACIONAL
Principalmente los especialistas en las áreas de anatomía, antropometría,
características fisiológicas y biomecánicas aplicadas a la actividad física del humano, así
como el análisis de los factores ambientales y su influencia sobre el desempeño de los
humanos.
2. ERGONOMÍA COGNITIVA
Está involucrada con los procesos mentales tales como la percepción, la memoria, el
razonamiento y las respuestas motoras, ya que tienen una importante participación en
la interacción que se presenta entre los seres humanos y los sistemas con que
interactúan.
3. ERGONOMÍA FÍSICA
Está involucrada con la optimización de los sistemas socio-técnicos, incluyendo su
organización, estructura, políticas, procesos, etc.
CARÁCTER MULTIDISCIPLINAR
A. PSICOLOGÍA
Analiza las características de las personas desde el punto de vista de sus reacciones
mentales
Aplicación a la ergonomía: influencia de la organización del trabajo
B. FISIOLOGÍA
Analiza el comportamiento del cuerpo humano a nivel de consumo metabólico,
respiratorio, cardiovascular y sensorial.
Aplicación a la ergonomía: análisis del consumo energético, de las condiciones
ambientales (ruido, iluminación, temperatura, humedad, etc.)
C. ANTROPOMETRÍA
Analiza las dimensiones del cuerpo humano.
Aplicación a la ergonomía: diseño de espacios de trabajo, alturas, alcances, distancias,
diseño de controles y mandos, etc.
D. BIOMECÁNICA
Analiza el cuerpo humano desde el punto de vista mecánico. Lo considera un sistema
formado por los huesos articulados entre sí, y con posiciones controladas por
elementos viscoelásticos como los músculos, tendones y ligamentos.
Aplicación a la ergonomía: lesiones por carga física asociadas al manejo de cargas, los
movimientos repetitivos y posturas forzadas.
OBJETIVOS DE LA ERGONOMIA
En definitiva la ergonomía actual hace posible mejorar la productividad, reducir los incidentes,
mejorar la salud, incrementar la calidad y reducir los costos. Podemos entonces concluir que la
ergonomía es una disciplina y un arte que surge gracias a las contribuciones de la
antropometría, de la fisiología del trabajo, de la sicología cognitiva y del trabajo, de la
ingeniería, de la biomecánica, de la toxicología y de las demás disciplinas que se ocupan del
hombre en la situación del trabajo
La Ergonomía resulta de gran utilidad si los Empresarios, los responsables de las áreas
funcionales de la empresa y los trabajadores se proponen eliminar o reducir los riesgos
profesionales en su misma fuente para evitar accidentes de trabajo y enfermedades
profesionales, cuando tratan de mejorar las condiciones de trabajo para evitar el incremento
de la fatiga y cuando se desea mejorar la eficiencia de las actividades productivas y de
servicios, en cuanto a producción y calidad.
FACTORES DE RIESGO
Las condiciones o características del trabajo que de manera individual o combinada, aumentan
la probabilidad de que el trabajador sufra un daño en el trabajo, ya sea por la intensidad de la
exposición, la duración de la exposición o la frecuencia de exposición
Los empleadores pueden reducir o eliminar los factores de riesgo que causan los trastornos
músculo esquelético al hacer cambios o mejoras en el lugar de trabajo. Estos cambios se
llaman “controles.” Hay tres tipos principales de controles: controles de ingeniería, controles
administrativos y equipo de protección personal.
Los controles de ingeniería hacen cambios permanentes que reducen o eliminan los
peligros ergonómicos. Esto puede incluir cambiar el diseño de un puesto de trabajo.
Los controles administrativos reducen los peligros ergonómicos al cambiar la manera
en que se hace un trabajo. Esto puede incluir reducir el número de horas en una
jornada o reducir el número de horas extra.
El uso de equipo de protección personal, como los guantes o rodilleras, es la manera
menos eficaz para controlar un peligro ergonómico porque no elimina el peligro.
A veces es fácil hacer cambios en un lugar de trabajo. Por ejemplo, puede bajar una faja que
está muy alto, para que los trabajadores no tengan que trabajar con los brazos más arriba de
sus cabezas. En otros casos, es más difícil hacer cambios porque el empleador piensa que le va
a costar demasiado.
Cada lugar de trabajo que tiene factores de riego para los trastornos músculo esqueléticos
debe tener un programa ergonómico completo. Debe incluir lo siguiente:
Un plan general que dice quién va a hacer cuáles cambios y para cuándo
A. Fatiga muscular
Disminución de la capacidad física.
Cansancio generalizado.
Disminución del rendimiento (calidad y cantidad).
RIESGO LABORAL
Posibilidad de que el trabajador sufra daños a la salud derivados de su trabajo, que será de
mayor o menor nivel dependiendo de la probabilidad de que se produzca el daño, gravedad
del daño y número de expuestos.
El riesgo ergonómico produce trastornos musculo esqueléticos (TME) derivados del trabajo.
Posturas forzadas
Repetitividad de la tarea
Manipulación de cargas
Toda operación o tarea que entrañe levantamiento, transporte, empuje y/o arrastre
de objetos de peso superior a 3 kg.
Las cargas (objetos y personas) a manipular manualmente de más de 25 kg.
Otros factores
ENFERMEDADES OCUPACIONALES
ENFERMEDADES MÚSCULO-ESQUELÉTICAS
Estos aparecen cuando realizamos esfuerzos mecánicos que son mayores a la capacidad del
cuerpo, como trabajar de rodillas durante mucho tiempo, levantar objetos pesados, exponerse
a vibraciones, realizar trabajos estáticos, adoptar posturas forzadas y estar sentados por
tiempo prolongado.
Los problemas de salud a nivel del hombro, son causados principalmente por realizar
actividades que requieren de esfuerzos físicos, como movimientos repetidos de hombro,
adoptar posturas incómodas, trabajar con los brazos por encima del plano del hombro, y/o
durante periodos prolongado de tiempo. La enfermedad que se da con mayor frecuencia es
llamada enfermedad del manguito rotador, que se manifiesta por dolor, inflamación y
limitación de movimiento, y empeora con las actividades que realizan. Ejemplos de algunas
labores que realizan movimientos repetidos son: la actividad de sellado y etiquetado en el
proceso del banano; realizar la tarea de embolse, al racimo de banano.
6.- Ciática
Es un problema causado por compresión del nervio ciático, ubicado en la parte inferior de la
pelvis hasta la parte superior del muslo, lo que lo convierte en el nervio más largo del cuerpo
humano, por lo tanto muy vulnerable a lesionarse. El dolo se manifiesta por dolor y
adormecimiento a nivel de la nalga y región posterior del muslo y pierna.
ENFERMEDADES RESPIRATORIAS OCUPACIONALES
También hay una gran proporción de bronquitis crónica en las personas que trabajan con
granos de cereales y paja, en la producción de detergentes, etc.
En esta parte de la cartilla, se abordará las enfermedades respiratorias que se presentan con
mayor frecuencia en los trabajadores del área de agricultura.
El asma se manifiesta por episodios de tos, por lo general inician súbitamente, acompañada de
dificultad para respirar, opresión en el pecho y ruidos pulmonares, similares a un silbido. Esta
crisis puede empeorar por la noche o en horas de la mañana. Los síntomas mejoran en fines de
semana y feriados, cuando el trabajador no está inhalando la sustancia que hay en el entorno
de trabajo.
Es una inflamación de las vías áreas principales de los pulmones, como son los bronquios,
encargas de llevar el aire desde la nariz hasta los pulmones, junto con la tráquea y los alvéolos.
Esta es causada por la inhalación de polvo de algodón, polvo de granos y de madera, humo del
tabaco y humo de incendios o quema de basura entre otras. Se manifiesta por tos persistente,
con producción de flema, dificultad para respirar, que se empeora con el esfuerzo o alguna
actividad moderada, se presenta la mayor parte de los días, al menos tres meses al año.
3.-Alveolitis Alérgica
Es importante hacer mención de otras enfermedades que no afectan a trabajadores del sector
agrícola, pero que si son muy frecuentes en otras actividades laborales, son las llamadas
Neumoconiosis, que significa polvo en los pulmones, entre ellas se mencionan:
Estas enfermedades se presentan después de una exposición por largo tiempo, ya sea al polvo
(sílice), en el caso de la silicosis o a la fibra