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Bacterias

Bacterias

Son parte de diferentes ambientes como suelos, agua, aire

Reino: Monera
Diferencias: Carecen de núcleo y mitocondrias
Parte más importante: Pared celular; Gram +, Gram –
Capacidad: Crecer y auto replicación
Nutrición: Heterótrofa, autótrofas
Características: Saprófitas, simbióticas, parásitas
Simbiosis:

Mutualismo Beneficio recíproco

Comensalismo Uno de beneficia – otro se perjudica

Parasitismo Beneficio a expensas del otro


Alimentación:
Capacidad para fabricar los alimentos a partir de sustancias inorgánicas

Autótrofas: Fotoautótrofa Quimioautótrofa

Respiración:
Aerobias y anaerobias
Morfología:

• Cocos

• Bacilos

• Espirilos
Cocos

• Streptococcus: plano de división único

• Staphylococcus: muchos planos de división


Bacilos

• Cocobacilos

• Diplobacilos

• Estreptobacilos
Streptococcus

Cocos

Staphilococcus

Gram +

Corynebacterium

Bacilos
Clasificación de
Clostridium
bacterias

Neisseria
Cocos
meningitidis
Gram –

Bacilos Enterobacterias
Estructura

Esenciales No esenciales

• ADN • Flagelos
• Membrana plasmática • Fimbrias
• Pared celular • Pelos
• Ribosomas • Glicocálix (cápsula, capa
mucosa)
• Inclusiones
citoplasmáticas
Flagelos

• Monotrica

• Lofotrica

• Anfitrica

• Peritrica
Fimbrias

• No están relacionadas con la motilidad

• Capacidad de adherencia

• Formación de películas sobre la superficie de líquidos


Pelos

• Similar alas fimbrias, más largos

• Constituidos por pilina (proteína)

• Actúan en los procesos de conjugación bacteriana

• Participan en la adherencia a los tejidos humanos


Glicocálix

• Es una estructura que contiene polisacáridos

• Parte externa de la pared celular bacteriana

• Permite la unión a superficies sólidas

• Protección ante agentes antibacterianos


Pared celular

• Contiene peptidoglucano, su función es conferir rigidez a la célula

• Distintas formas, protección mecánica


Pared celular

• Clasifica a las bacterias en Gram + y


Gram –
• Identificadas por tinción de Gram
Pared celular de las Gram +
• Las capas de peptidoglucano puede
llegar a 30
• Representan el 90% de la pared
celular
• Presencia de ácidos teicoicos
(glicerol y ribitol)
• Los ácidos teicoicos solo están
presentes en las Gram +
Pared celular de las Gram –
• Contiene pocas capas de peptidoglucano
• Posee una membrana externa
• El periplasma es una sustancia gelatinosa que se encuentra entre
la membrana externa y la membrana plasmática
• El periplasma contiene una concentración elevada de enzimas
degradantes y proteínas de transporte.
• No contiene ácidos teicoicos
• Es más susceptible a rupturas mecánicas
Mecanismo de tinción de las bacterias

• Diferencia las estructuras de la pared celular en Gram + y


Gram – mediante el uso de reactivos

• El colorante que se emplea es el cristal violeta, que tiñe a los


dos tipos de células

• Otros elementos como el yodo y el alcohol también han sido


utilizados pero con ciertas dificultades
Técnicas para la identificación de bacterias
1. Análisis de morfología y tinción Gram
• Diferenciación de bacterias Gram + y Gram –
• Coloración de la pared celular (afinidad a los colorantes)

2. Requerimientos atmosféricos para su crecimiento


• Aerobias, anaerobias, microaerofílicas, anaerobias estrictas y anaerobias facultativas

3. Reacción bioquímica
• Evaluación de capacidades metabólicas

4. Reacciones serológicas
• Se utilizan anticuerpos específicos (estructuras superficiales)

https://www.youtube.com/watch?v=rRIKXDvFs3A
Estructura de la pared celular de bacterias

Pared celular Gram + Gram –

Envoltura externa (lipopolisacáridos y


proteínas) Ausente Presente

Peptidoglucano 90% 5 – 20%

Espesor 20 a 80 nm 2 a 3 nm

Entrecruzamiento A través de puentes Enlace directo entre las


interpeptídicos cadenas peptídicas

Ácido teicoicos Presente Ausente

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