UNIVERSIDAD NACIONAL SAN ANTONIO ABAD DEL

CUSCO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
CARRERA PROFESIONAL DE AGRONOMIA
EXTENSIÓN AGRICOLA

CULTIVO DE MELON (Cucumis melo)

ESTUDIANTES : PITER GUZMAN COAQUIRA
ELISEO CHINO
FERNANDEZ
MIRLET MAMANI HERMOZA
 CULTIVO DE MELON
EL MELON TAXONOMÍA
.Clases: Magnoliopsida
Origen: Sur De Asía .Reino: plantae
Países productoras: España, Estados • Familia: Cucurbitaceae
Unidos, Francia, Ecuador, Colombia • Género: Cucumis
Zonas Producción: Lima, Tacna • Especie: Cucumis melo
,Arequipa ,Piura, Ica

HISTORIA
Algunos historiadores han encontrado representaciones del
melón en tumbas egipcias del 2400 a. C. También se dice que
en la antigüedad fue descrito como una de las obras maestras
de Apolo y alabado por ser una fruta tan beneficiosa como el sol.

NOMBRE COMUN : Melón meloncillo vallecillo

 Descripción Botánica de la planta

PLANTA: Herbácea,
anual, rastrera, con
zarcillos de 20-30 cm. De
polinización alógama.
Planta de melón
rastrera

TALLOS
Los tallos, en la forma
cultivada, se arrastran
por el suelo y terminan
en zarcillos pudiendo
alcanzar hasta 4 m de
Tallo de planta de melón a los 40 días de la
longitud. plantación
 HOJAS
Son Alternas, redondeadas en plantas
jóvenes divididos en 3-5 lóbulos
dentados
con nerviación que recuerda a la
palma de la mano.

Hoja de planta de melón

RAÍZ
Es pivotante con
un sistema radical
secundario extenso
que puede alcanzar
hasta 1,5 metros de
profundidad,

Raíz de melón a los dos Raíz de planta adulta

meses de la plantación
FLORES :
MASCULINAS: Se observa a partir de los 20 a 25
días de la plantación, Poseen tres anteras con dos
tecas
FEMENINAS: Aparecen a partir de 30 días de la
plantación, son más grandes y crecen generalmente
en las ramas de 2do y 3er orden.

EL FRUTO Es una baya grande con placenta carnosa

(esférica, elíptica, aovada) la corteza de color verde, amarillo,
anaranjado, blanco.
 Plagas del melón
Orugas en el melón
• Los principales daños que ocasionan
estas orugas son:
• Devoran las hojas.
• Daños en frutos, llegando a su pudrición.
CONTROL:
-Colocación de mallas en las bandas del
cultivo.
- Eliminación de malas hierbas y restos de
cultivo. 
- Colocación de trampas de feromonas y
trampas de luz. 
 NEMATODOS
• obstrucción de vasos e impiden la • Métodos preventivos y técnicas
absorción de nutrientes por las culturales
raíces - Utilización de variedades
• menor desarrollo de la planta y la resistentes.
aparición de síntomas de - Desinfección del suelo
marchitez en verde en las horas - Utilización de plántulas sanas. 
de más calor, clorosis y - Esterilización con vapor.
enanismo.  - Solarización, que consiste en elevar la
temperatura del suelo mediante la
colocación de una lámina de plástico
transparente sobre el suelo durante un
mínimo de 30 días.
 ENFERMEDADES

• Los principalesAntracnosis
síntomas son
lesiones amarillentas en las hojas,
que pueden llegar a secarlas. En
frutos se observan manchas pardas
profundas y redondeadas.
• Los métodos de control más
empleados son:
• Rotación de cultivos.
• Usar variedades resistentes.
• Retirar plantas dañadas y restos de
poda.
• Utilizar semillas certificadas.
• No abandonar los cultivos al final del
ciclo
 PIEL DE SAPO
V.-TIPOS DE MELON
TRADICIONALES
Cascara: con manchas
TENDRAL verdes más oscuras
ESPAÑOLES peso:2-5 kg
Cascara: amarillo Cascara: verde oscuro
Peso:1,5 – 2,5 kg Color: pulpa blanco
Peso: 4-5 kg de peso. Sabor: dulce
color. Pulpa blanca,
Color: Pulpa blanca,
sabor: dulce

GALIA
cascara: blanco
verdoso
Peso:1-2kg
Color: verde amarillo
Sabor: dulce
VI.- VARIEDADES DEL MELON
 VI.- SEMILLA
Es un gramo que contienen
entre 25 y 30 semillas. son
fusiformes, aplastadas,
color blanco amarillento.
Su viabilidad :es de 5-6
años.
EL FRUTO: Contiene aprox.
400 semillas /fruto

DENSIDAD DE SEMILLA:
Se requiere de 0.75 – 1.5
kg./Ha.
 VI.- RENDIMIENTO
 
 Rendimiento de 20
ton/ha.
 Riego por goteo 40 a 60
ton/ha.
 
PRINCIPALES PAISES QUE SE
EXPORTAN:

Inglaterra Estados Unidos ,

Francia, Alemania, Y Japón
A nivel mundial, los rendimientos por hectárea son
de 18.875 kg/ha según datos de la F.A.O., campaña
1999/2001.
 VI.- RENDIMIENTO
• EN SECANO: 7.3 Tn/Ha
• REGADIO:
Aire libre: 21 100 Kg/ Ha
Protegido: 37 600 Kg/Ha
Cantalupos: 34 000 Kg/Ha
Galia: 80 000 Kg/Ha
Tradicionales españoles: 65 000 Kg/Ha
VI.- COMPOSICIÓN QUIMICA
• VALOR NUTRICIONAL
• VALOR NUTRICIONAL POR CADA 100 g.
COSECHA:
se realiza 65-70 días Cambios de color
característicos según la variedad:
La cosecha se realiza de forma manual con uso
de navajas y tijeras bien afiladas para no dejar
heridas en la zona de corte

En melón reticulado presenta puntos

POSTCOSECHA amarillentos para la cosecha

PREENFRIADO

LIMPIEZA

LAVADO

SECADO

TRATAMIENTO TÈRMICO

ENCERADO
RENDIMIENTO:
 
 Rendimiento de 20 ton/ha.
 Riego por goteo 40 a 60 ton/ha.
 
PRINCIPALES PAISES QUE SE EXPORTAN
Inglaterra Estados Unidos , Francia, Alemania,
Y Japón

COMERCIALIZACIÓN:

El contenido de cada envase deberá ser

homogéneo y estar constituido únicamente
por melones del mismo origen, variedad y tipo
comercial, calidad y calibre.
Usos medicinales: son cataratas, migraña, obesidad, cáncer Y
favorece la piel y alivia
refresco

jugos
crema de melón
GRACIAS