Contabilidad de Costos

CONTABILIDAD
INFORMACIÓN FINANCIERA
Estado
Propietarios
Acreedores. Trabajadore
s
Administradores Inversionistas Proveedores
y Gerentes

RAMAS DE LA CONTABILIDAD

Contabilidad
Financiera. Contabilidad de
Gestión o Contabilidad
Administrativa. de Costos.
 Contabilidad de Costos

CONCEPTO C/C
La C/C es un sistema de información para
predeterminar, registrar, acumular,
distribuir, controlar, analizar, interpretar e
informar de los costos de producción,
distribución, administración
y financiamiento.

Es una fase del procedimiento de C/G , por

medio de la cual se registran , resumen,
analizan e interpretan los detalles del costos
de material , mano de obra , cargos indirectos
y costos ajenos a la producción necesarios
para producir y vender un articulo
 Contabilidad de Costos i

FLUJO DE RECURSOS C/C

OBTENCION DE DINERO
• Propio
•Ajeno

Adquisición de MAQUINARIA, MP
y otros elementos para producir

Proceso de Producción de la MP en
un bien final o intermedio

VENTA PARA OBTENER DINERO

 Contabilidad de Costos

OBJETIVOS C/C

Proporcionar informes relativos a costos para

determinar los resultados y valorizar los
inventarios (B/G y E/R)

Proporcionar información para ejercer el

control administrativos de las operaciones y
actividades de la empresa ( informes de control)

Proporcionar información que sirva de base a

la gerencia para planeación y toma de
decisiones ( análisis y estudios especiales)
 Contabilidad de Costos

IMPORTANCIA
• C/C a la gerencia información sobre los Costos
Proporciona
de Producción, Inventarios, Operaciones Financieras y
Contables que le permitan a la empresa comparar cifras
reales con las determinadas.
• Obtiene información acerca de los costos y los gastos en
que incurre la organización para realizar su actividad,
son de vital importancia para la toma de decisiones de
una manera rápida y eficaz.
• Permite una planeación racional de las utilidades de la
empresa. Facilita la elaboración de presupuestos.
Coayuda a las funciones de Auditoria, garantizar
medios de control mas adecuados
 Contabilidad de Costos

CONTABILIDAD DE COSTOS
“..sistema de información ... de
la actividad productiva de la
que es relevante y oportuna para la
empresa,
ENFOQUE DE planificación y control exigidas por la
GESTIÓN gestión de la empresa en sus distintos
niveles” (Saez, 1997 : 10)

“...sistema de información, que

permite lavaloración de los bienes
ENFOQUE y servicios derivados de la actividad
FINANCIERO productiva de la empresa, cumpliendo
con los principios de contabilidad
generalmente admitidos” (Saez, 1997 : 10).
 Contabilidad de Costos

LA CONTABILIDAD DE COSTOS Y EL
CONTROL RESULTADOS
PLANES
“ PRESUPUESTOS “ “ INFORMES DE COSTOS ”

ANÁLISIS DE DESVIACIONES

INVESTIGACIÓN DE LAS CAUSAS

RETROALIMENTACIÓN

La Contabilidad de Costos Facilita:

La evaluación de la eficiencia y eficacia del uso de los recursos.
La motivación para el logro de los objetivos.
La reducción de costos.
La adopción de medidas correctivas.
 Contabilidad de Costos

E/COMERCIAL
E/INDUSTRIAL
Es importante mencionar las diferencias que
existen entre las actividades de la empresa
comercial y la empresa industrial.

Empresa Comercial.
Tiene como principal función económica actuar
como intermediario, comprando artículos
elaborados para posteriormente revenderlos

Empresa Industrial .
Se dedica a la adquisición de materias primas
para transformarlas y ofrecer un producto a los
consumidores, diferente al que la empresa
adquirió
Contabilidad de Costos
 Contabilidad de Costos

TERMINOLOGIA
BASICA
•Costo, gasto y pérdida.
•Elementos del Costo de Producción
•Costos directos y Costos indirectos.
 Contabilidad de Costos

EMPRESA
AREA DE PRODUCCION

FABRIC COSTO
A PRODUCTO

AREA DE DISTRIBUCION
•Administrar
ESTRUCTURA GASTO
•Vender
•Financiar
 Contabilidad de Costos

DEFINICION
“Entonces es el egreso se
exclusivamente que al áreafabrica
aplicao de
producción y constituye
de un elemento
perfectamente identificable con el producto
que se fabrica. El producto constituye la
Costos "masa de atracción" de los costos, JAMES A.
CASHIN, Contabilidad de costos

“Son la suma de esfuerzos y recursos que se

han invertido para producir algo.”DEL RIO
GONZALEZ, Costos I
 Contabilidad de Costos

Entonces es el egreso que se

exclusivamente aplica al área
fabrica
de o de
producción y constituye un elemento
Gastos perfectamente identificable con el producto
que se fabrica. El producto constituye la
"masa de atracción" de los costos, JAMES A.
CASHIN, Contabilidad de costos
Costos de los cuales no se ha recibido ni
se espera recibir beneficio alguno,
pérdidas en la participación de la empresa
son
Pérdida de las que no se ha
compensación; se aplican a los ingresos en
recibido
el período que se detectan.
 Contabilidad de Costos

COSTOS
Diferencias C/G GASTOS
1. Costo del producto o 1. Gastos del periodo o gastos
costos inventariables no inventariables
2. El valor monetario de los 2. Son los que se identifican con
recursos inherentes a intervalos de tiempo y no con
función de la los productos elaborados.
producción;
decir, MPD, MOD y los CIF.es 3. Se relacionan con las
3. Estos costos se incorporan a funciones de distribución,
los inventarios de MP, PP administración y
y financiamiento de la empresa.
PT, y se reflejan dentro 4. Estos costos no se incorporan
del a los inventarios y se llevan al
B/G. Estado de Resultados a través
4. Los costos totales del del renglón de gastos de
ventas, gastos de
producto se llevan al E/R administración y gastos
cuando y a medida que los financieros, en el periodo en
productos elaborados se el cual se incurren.
 Contabilidad de Costos

Cuadro Nº- 06: Determinación del Costo Total

Para determinar COSTO PRIMO

Materiales Directos + Mano dfe Obra Directa Costo Primo
GASTOS DE FABRICACIÓN
+
el PRECIO Materia Prima Indirecta
(C. G. F. - C. F. - C. I. F. )
Mano de Obra
Indirecta
Gastos de Fabrica u
Otros Gastos

DE VENTA Incluye:
Incluye:
Indirectos

Incluye:
Gastos de
Fabricaci
a) Laca 1. Planificación ón
de b) Pegamento
c) Topes de puerta
2. Supervisión
3. Inspección
e)Laca (C. G. F. - C.
F. -
4. Control de calidad f) Pegamento C. I. F. )
un artículo producido d) Agarraderas g)Topes de puerta
=
se
Gastos Operativos y
COSTO DE PRODUCTOS ELABORADOS O
COSTO DE PRODUCCIÓN
COSTO
DE
PRODU
deben tomarLos
la utilidad. en cuenta
costos GASTOS COMERCIALES
CCIÓN
+
Gastos Gastos de Gastos
el Costo dese
unitarios, Producción, de
Ventas
Admistraci
ón
Financier
os
GASTOS
los elobtiene
dividiendo Costo de



Sueldos
Comisiones
Publicidad
 Sueldos
 Materiales de oficina
 Servicio de teléfono,
 Intereses
 Comisiones bancarias
 Servicios bancarios
COMERCIAL
ES O
GASTOS
 Materiald e embalaje fax OPERATIVOS
Elaborados  Depreciaciones  Depreciaciones
 Seguros
=
COSTO
e t e rTOTAL
Productosde Producción)
(Costo Cu adr o Nº- 07: D m i n a c i ó n d e l C o s t o U n i COSTO
t a r i o TOTAL

DESCRICPCIÓN VA L O R

para el número de Materiales directos

M a n o de O br a Directa
2.500
800
Gastos de Fabricación 1.600

unidades producidas. Costo de Productos Elaborados

Número de unidades Producidas
C O S T O U N I TA R I O
4.900
1.000
4.90
 Contabilidad de Costos

ELEMENTOS DEL
COSTO
Para determinar el costo de producción de un artículo, se
distinguen tres elementos que se capitalizan para conformarlo.
Estos elementos son:
Materia Prima (Materiales
Directos) Mano de Obra Directa
Costos Generales de Fabricación (Gastos
Generales de Fabricación).
La combinación de la Mano
La suma de las materias de Obra Directa y la
primas y la mano de obra Carga Fabril el
constituye COSTO DE
directa constituyen el llamado
COSTO PRIMO CONVERSIÓN,
porque es el costo deasíconvertir las
materias primas en
productos terminados.
 Contabilidad de Costos

Materiales Directos. Son los costos de adquisición

de los materiales que son transformados o
convierten en parte delseobjeto de costo, y pueden
ser económicamente factible de cuantificar o
identificar en dicho objeto (García Colín, 1997).
• Piezas acabadas.
• Materias Primas.
• Empaques.

Todos aquellos elementos físicos que es imprescindible

consumir durante el proceso de elaboración de un producto,
de sus accesorios y de su envase. Esto con la condición de
que el consumo del insumo debe guardar relación
proporcional con la cantidad de unidades producidas
Contabilidad de Costos
 Contabilidad de Costos II.

CLASIFICACION

MATERIA PRIMA DIRECTA.- Constituye el elemento

necesario para la confección de un articulo, es
fácilmente identificable y permite cargar a una
producción identificada.

MATERIA PRIMA INDIRECTA.- Son todos los

materiales que no se pueden identificar en el producto y
se acumula dentro de los cargos indirectos.
 Contabilidad de Costos

EJEMPLOS

DULCE DE LECHE

MATERIAL DIRECTO MATERIAL INDIRECTO

•Leche •Los envases

• Azúcar •Las etiquetas
•Bicarbonato
• Vainilla
 Contabilidad de Costos

EJEMPLOS

CONFECCION DE ROPA

MATERIAL INDIRECTO
MATERIAL DIRECTO
•Botones
•Tela
•Cierres
•Hilo
 Contabilidad de Costos

Mano de Obra Directa.

Son las compensaciones
recibidas por la mano de
obra que en la
producción,
labora y que pueden
ser económicamente factible
de cuantificar o identificar
en el objeto de costos. (García
Colín, 1997).
 Contabilidad de Costos

Es la fuerza de trabajo
manual incorporado al
producto, es decir que los
trabajadores intervienen en
todo el proceso productivo.

M/O
La M/O tiene como misión
transformar materia
la prima en
terminados, es decir
productos
es el
esfuerzo aportado al
proceso fabril.
 Contabilidad de Costos

IMPORTANCI
A
 M/O es importante porque sin la
intervención de ella no se puede realizar
nada.

 M/O es importante, porque es la

abstracta
fuerza a diferencia de los
materiales, insumos y suministros
almacenar y estos son demostrables
que se pueden
dentro del proceso de producción.
 Contabilidad de Costos

Es el costo de M/Oque se
Es la M/O que genera el genera en las
personal que realiza productivas
áreas de
labores logísticas la empresa.
apoyo tanto al o de
Operativa área P.
Administrativa y

SG. AD.

Generada el V.
por encargado personal Es la M/O que
comercialización ydeentregala genera el personal
final del producto o servicio administrativo,
al cliente. se considera gasto.
 Contabilidad de Costos

• EN EL MEZCLADO

• COSIDO
MATERIA
EJEMPLO PRIMA
MANO DE
OBRA
• TINTURADO

• MOLDEADO
 Contabilidad de Costos

MOD MOI
 Son los salarios y
demás
cargos laborales  Son los salarios y demás
devengados por los cargos laborales
empleados vinculados devengados por los
directamente con la empleados que
prestación del servicio trabajan enaunque
o la fabricación del bien. no
producción,
se
directamente con ella.
relacionan
 Operarios,  Supervisores
 Obreros, etc.  Coordinadores
 Personal de manten
 Capataz
 Contabilidad de Costos

Costos Indirectos de fabricación o gastos de

fabricación. Son todos costos de
los
producción que se consideran como parte del
objeto de costos, pero que no pueden ser
medidos o identificados de forma
económicamente factible sobre dicho objeto.
Son costos inventariables.

•Costos de materiales indirectos.

•Costos de mano de obra indirecta.
•Otros propios de la fábrica como
eléctrica,
energía alquileres, servicio de
mantenimiento, suministros de fábrica.
(Horngren, 1996).
 Contabilidad de Costos

ESTADO DE COSTOS DE PRODUCTOS VENDIDOS

Este estado es la principal diferencia entre una

empresa comercial y una empresa industrial. El
Costo de Productos Elaborados y Vendidos,
aparece en el Estado de Resultados en lugar de
la cuenta Costo de Ventas aplicado por quienes
llevan Contabilidad Comercial.
PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS FINANCIEROS

EMPRESA COMERCIAL EMPRESA INDUSTRIAL

Ventas Ventas
(-) Costo de Ventas (-) Costo de Productos Vendidos
= Utilidad Bruta = Utilidad Bruta
 Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui

ESTRUCTURA
La estructura del Estado de Costo de Productos Elaborados y
Vendidos, se puede presentar de dos maneras:
En resumen, y
En detalle En forma de resumen:
EMPRESA INDUSTRIAL “FIGURAS”
ESTADO DE COSTO DE PRODUCTOS VENDIDOS
DEL

MATERIA PRIMA DIRECTA AL

+MANO DE OBRA DIRECTA En Dólares
+ COSTOS GENERALES DE
FABRICACIÓN
= Costo de Producción
+ INVENTARIO INICIAL DE
PRODUCTOS EN
PROCESO
= Costo de Productos en
Proceso
(-) INVENTARIO FINAL DE
PRODUCTOS EN
PROCESO
= Costo de Productos
(F) Gerente (F) Contador
 Contabilidad de Costos
En forma de detalle:
EMPRESA INDUSTRIAL “FIGURAS”
ESTADO DE COSTO DE PRODUCTOS VENDIDOS
MATERIA PRIMA DIRECTA:
Inventario Inicial MD
+ Compras Netas MD:
Compras Brutas MD
(+) Transporte en Compras MD
(=) Compras Totales
(-) Devoluciones Rebajas Compras MD
(-) Inventario Final de MD

MANO DE OBRA DIRECTA

Nómina de MOD

COSTOS GENERALES DE FABRICACIÓN

Materiales
Indirectos Mano de
Obra Indirecta
Arriendos
Seguros de
Fábrica
Depreciaciones Maquinaria-Planta de
Producción Servicios Básicos Planta de
Producción
(=) Costo de Producción

(+) INVENTARIO INICIAL DE

PRODUCTOS EN PROCESO
= Costo De Productos en Proceso
(-) INVENTARIO FINAL DE PRODUCTOS
EN PROCESO
(=) Costo de Productos Terminados
(+) INVENTARIO INICIAL DE
PRODUCTOS TERMINADOS
 Contabilidad de Costos

SISTEMAS DE COSTOS
Por Ordenes de Producción
Se utilizan para empresas que elaboran un grupo o lote de productos iguales,
cada lote de producción se emprende a través de Órdenes de Producción.

Para obtener el costo unitario, se debe dividir los costos totales (MD +
MOD + CGF), de cada orden para el número de unidades producidas en
cada orden. Su uso se da en empresas que fabrican varios productos
similares (Ejemplos: lácteos, muebles, imprentas), y su volumen de
producción no justifica una producción en serie (todo el tiempo el mismo
producto).

Las órdenes de producción empiezan y terminan en cualquier fecha dentro

del ejercicio contable, ya sea para satisfacer pedidos específicos o para
incrementar las existencias en inventario.

Sólo en este sistema se utiliza un documento de uso interno del

departamento de contabilidad que se denomina HOJA DE COSTOS por
 Contabilidad de Costos

FORMATO HOJA DE COSTOS

EMPRESA xx
HOJA DE
COSTOS

OrdendeProducción No: .................

Producto: ............................................................
Cliente:................................................................. Cantidad : .....................................
Fecha Orden de Producción: ................................ Costo
SISTEMA DE Total: .................................
COSTOS Fecha de Terminación: ...................................... Costo Unitario: ............................
POR ORDENES MATERIA PRIMA DIRECTA MANO DE OBRA COSTOS INDIRECTOS DE
DIRECTA FABRICACION
DE
Can Fe Con Ca
PRODUCCION Fecha Concepto Fecha Concepto Cantidad
ti c ce nt
da h pt id
d o ad
a

TOTAL TOTAL TOTAL

RESUMEN
Materia Prima Directa:
Mano deObra Directa:
Costos Indirectos deFabricación:
Costo Total:
Costo Unitario:
 Contabilidad de Costos

Sistema de Costo por Procesos

| Este sistema se aplica en empresas cuya

producción es en serie (todo el tiempo el mismo
producto). Los ejecutivos de producción
determinan el proceso de producción y separan los
procesos (generalmente secciones del
Departamento de Producción) que se constituyen
como centros de costo.

El costo unitario del producto terminado es la suma

de los costos unitarios obtenidos en los procesos
por donde haya pasado el artículo. A continuación
se muestra un ejemplo de producción en serie, en
primer término se grafica el proceso de producción
y, luego se indica un plano de la planta de
producción de carnicos :
 SISTEMAS DE COSTOS

Gráfico Nº- 05: Sistema de

Costos
ELEMENTOS DEL COSTO PRODUCTOS TERMINADOS

Materiales directos Artículos Producto

en proceso A
de
fabricación
Mano de Obra Departamento Producto
SISTEMA DE s de la
Directa B
COSTOS Fábrica
POR
Gastos de Fabricación Producto C
PROCESOS
PROPÓSITO: Evaluar la eficiencia
departamental y actuación gerencial.
Calcular los costos de diversos
productos y decidir cuál de ellos
continuar produciendo.

Fuente: Vásconez José. Contabilidad de Costos pág.

35
 Contabilidad de Costos
EMPRESA PROCESADORA CARNICOS
DISTRIBUCIÓN EN PLANTA

BODEGA

HORNO

LABORATORIO
OFICINA

ELABORACIÓ
N

MOLIN
PLANTA
O
ARQUITECTÓNICA
RECEPCIÓ
N

QUEMADOR
 OBJETO DE U OBJETIVO DE
COSTOS COSTOS

Un objeto de costos es “(...) cualquier cosa para la

que se desea una medición separada de costos”.
(Horngren, 1996: 98). Dichos objetos se escogen para
ayudar a tomar decisiones y controlar.

Un proyecto, una actividad, un producto,

un servicio, un cliente o un programa.
 COSTOS DIRECTOS Y COSTOS
INDIRECTOS
COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS

Afectación Asignación

OBJETO DE COSTOS

Producto Actividad
Programa
Servicio Departamento

Medición y adjudicación inequívoca,

Afectación económicamente factible.
Asignación Criterio de imputación
 2.- SISTEMAS DE ACUMULACIÓN Y CONTROL DE COSTOS
RED DE FLUJO FÍSICO DE COSTOS
Almacenamiento Procesamiento Almacenamiento

Almacén Materiales directos

Proveedores de
materiales
Materiales indirectos

Costos Depósito
Utilizació
n de indirecto Producción de
planta s productos
terminados
Mano de obra
indirecta
Mercad
o Nómina Cliente
laboral
Mano de obra directa

Fuente: Sinisterra, 1997, p. 115

 CICLO DE CONTABILIDAD DE COSTOS COSTEO REAL
Almacenamiento Procesamiento Almacenamiento
Inventario de Inventario de Inventario de
materiales y productos en productos
suministros: proceso: terminados:
xxxx xxxx
xxxx xxxx x xxxx
xxxxx
xxx xxxxx xxxx xxxx
x xxxxx xxxx
x
Costos Costos de producción
indirectos de y ventas:
fabricación:
xxxx xxxx
xxxx
x x
x
xxxx xxxxx
x
xxxx
x
Nómina:
xxxxx xxxxx
xxxxx
xxxxx xxxxx
 CICLO DE CONTABILIDAD DE COSTOS COSTEO NORMAL
Almacenamiento Procesamiento Almacenamiento
Inventario de materiales Inventario de Inventario de
y suministros: productos en proceso: productos terminados:

xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx

xxxxx
xxxx xxxxx xxxx
xxxx
xxxxx xxxxx

Costos indirectos Costos de

de fabricación: Producción y ventas:
Costos indirectos
xxxxx de fabricación aplicados: xxxxx
xxxxx
xxxxx
xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx

Nómina:

xxxxx xxxxx
xxxxx

xxxxx xxxxx
 SISTEMAS DE CONTABILIDAD DE COSTOS
OPERACIONES FECHA ELEMENTOS DEL COSTOS
DE LA CÁLCULO DE PRODUCCIÓN
FÁBRICA

Por órdenes de
Históricos Costeo Absorbente
producción

Por procesos Predeterminados Costeo Variable

Costeo Basado en Actividades ( A.B.C. )

 SISTEMAS DE CONTABILIDAD DE COSTOS
Costeo Absorbente ABC
Históricos
Costeo Variable ABC
Por órdenes
de
producción Costeo Absorbente ABC
Predeterminados ABC
Costeo Variable

ABC
Costeo Absorbente
Históricos
Costeo Variable ABC
Por
procesos
Costeo Absorbente ABC
Predeterminados
Costeo Variable ABC
 BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA
AMAT y Soldevila. 1998. Contabilidad de Gestión y Reducción de Costes. Ediciones Gestión
2.000. España.

BACKER, Jacobsen y Ramírez. 1997. Contabilidad de Costos: un enfoque administrativo

para la toma de decisiones. McgrawHill, México.

CASHIN, James y R. Polimeni. 1999. Contabilidad de Costos. McGraw Hill.

México. CERVANTES, Sergio. 1999. Casos Prácticos de Contabilidad de Costos. Tomo

1, 2 y 3.
Instituto Mexicano de Contadores Públicos, A.C. México.

GAYLE RAYBURN. 1999. Contabilidad y Administración de Costos. McGraw – Hill.

Sexta edición. México.

HANSEN y Mowen. 1996. Administración de Costos. Contabilidad y Control.

International
Thomson Editores, S.A. México.

HARGADÓN Y MUNERA. 1985. Contabilidad de Costos. Editorial Norma. Colombia.

HORNGREN, Foster y Datar. 1996. Contabilidad de Costos: Un enfoque gerencial.

Prentice