«AÑO DEL BICENTENARIO DEL PERU»

INTITUTO DE EDUCACION SUPERIOR TECNOLOGICO PEDRO P. DIAZ

AREA: BOTANICA

TEMA: RESPIRACION VEGETAL

INTEGRANTES:

 GLORY MAMANI ONOFRE

 ROSALBA YERVAS CHAHUA
 JACKELIN APAZA MAMANI
 JUAN CARLOS PALOMINO
 JORGE COAGUILA COAGUILA
 Jackeline Iris Apaza Mamani

DOCENTE: AUGUSTO SARMIENTO VARGAS

1. AÑO 2021
RESPIRACIO
N VEGETAL
 INTRODUCCION
La vida sobre la tierra existe gracias al proceso vital de la respiración, que
consiste básicamente en absorber O2 y eliminar CO2. Sin embargo, el proceso es
mucho más complejo que esto. Joseph Priestley (1733-1804), químico y
naturalista inglés, fue quien realizó experimentos sobre la función del "aire" en la
combustión y en la respiración. Uno de los experimento consistía en colocar un
brote de menta dentro de una campana de vidrio con una vela de cera encendida,
y en otra campana una vela sin el brote de menta. Y encontró que la vela que se
encontraba con la planta permanecía encendida, sin embargo, la vela sola se
apagaba. Realizó este experimento varias veces llegando siempre al mismo
resultado. Expresando lo siguiente: "Me es grato decir que yo he averiguado,
accidentalmente, un método para renovar el aire que se ha viciado al arder una
vela, y que he descubierto, por lo menos, uno de los métodos que la naturaleza
emplea para este fin. Éste es la vegetación.”
accidentalmente había descubierto un método de restablecer el aire que había
sido dañado por la combustión de las velas. El "restaurador que emplea la
naturaleza para este propósito dijo es la vegetación".
¿QUE ES LA RESPIRACION VEGETAL?
La respiración vegetal es el conjunto de reacciones celulares mediante
las cuales los carbohidratos sintetizados mediante la fotosíntesis son
oxidados a CO2 y H2O, y la energía liberada es transformada
mayoritariamente en ATP( Adenosín Trifosfato o Trifosfato de
Adenosina). La respiración vegetal es un proceso catabólico, un
conjunto de reacciones mediante las cuales los azúcares sintetizados
durante la fotosíntesis son oxidados a CO2 y H2O y la energía liberada
es transformado mayoritariamente en ATP, además, como
consecuencia de ella, los azucares son convertidos los esqueletos
carbonados que serán las unidades básicas para construir las
estructuras vegetales. Las proteínas y los ácidos grasos también son
oxidados, por lo general, en menor medida que los carbohidratos, que
son los principales sustratos respiratorios de las plantas.
 FACTORES QUE AFECTAN LA
RESPIRACION
La respiración está muy afectada por su relación con los otros procesos
metabólicos, los requerimientos generales respecto al crecimiento y desarrollo, la
disponibilidad de substratos apropiados y la situación física y fisiológica de la
planta. Se los puede dividir en Internos y Externos.
INTERNOS
DISPONIBILIDAD DE SUSTRATOS Un incremento en los azúcares disponibles
de la fotosíntesis, por lo general, conduce a un aumento en la frecuencia de la
respiración. La tasa de respiración de las hojas de las copas altas será a menudo
superior que las hojas de las copas inferiores porque las hojas en las zonas altas
producen más azúcar. Debido a que están más expuestas a la luz, aumentando
su tasa fotosintética.
EDAD Y TIPO DE TEJIDO De modo general, los tejidos jóvenes respiran más
que los viejos, los tejidos en desarrollo más que los maduros y los tejidos que
efectúan otras actividades metabólicas (como absorción de sales o de agua) más
que los tejidos en descanso.
 EXTERN
OS
TEMPERATURA .-Es uno de los factores abióticos más significativos que afectan la tasa respiratoria,
como lo hace con otros procesos enzimáticos.
AGUA .-El tejido seco tiene una tasa de respiración más baja que el tejido hidratado. A pesar de que la
sequía tiene un impacto mucho mayor en el proceso de la fotosíntesis, la falta de disponibilidad de agua
también afecta negativamente a la respiración.
OXÍGENO El oxígeno es el aceptor final de electrones de la cadena de transporte mitocondrial, y como
tal, su disponibilidad en el interior del tejido puede limitar la tasa respiratoria. Por ejemplo, en tejidos
compactos, como frutos o tubérculos con baja relación superficie volumen, la difusión del oxígeno hacia
las células interiores del tejido es lenta respecto a la demanda de oxígeno por parte de las oxidasas
respiratorias.
DIOXIDO DE CARBONO.-La respiración puede inhibirse cerca de un 50% a los pocos minutos de
aumentar la concentración de dióxido de carbono desde los niveles atmosféricos normales hasta
niveles de 1 y 5 % en el aire.
Luz.- Afecta de forma indirecta la tasa de respiración. Los productos de la fotosíntesis son necesarios
para que se produzca la respiración y como la luz afecta marcadamente a esta, indirectamente
afectaría la tasa respiratoria.
SALES.-Durante la absorción de elementos minerales por las raíces la tasa de respiración aumenta. Se
ha ligado este aumento al hecho de que la energía se gasta en absorber sales o iones de forma activa y
este requerimiento se enfrenta aumentando la respiración. Este fenómeno es llamado respiración
salina.
 LAS PRINCIPALES
ESTRUCTURAS QUE
INTERVIENEN EN EL
INTERCAMBIO GASEOSO
SON LOS ESTOMAS ,LAS
LENTICELAS Y LOS
NEUMATOFOROS. 
 ESTOM
AS
Los estomas son aperturas o poros microscópicos situados
en la superficie de las hojas de las plantas a través de las
cuales ocurre el intercambio gaseoso entre estas y el
ambiente que las rodea. También pueden estar en los tallos,
frutos e inflorescencias.
Los estomas se encuentran en las porciones aéreas de
prácticamente todas las plantas terrestres, incluyendo a las
plantas consideradas más “ancestrales” como los musgos y
los helechos y, por supuesto, a las plantas más “actuales”
representadas por las Gimnospermas y las Angiospermas
(espermatofitas).
 FUNCION
función principal de los estomas es ayudar en el proceso
del intercambio gaseoso, fundamental para realizar de forma
óptima la fotosíntesis y la respiración. Recuerda que la
fotosíntesis es el proceso por el cual los vegetales
transforman la luz solar en energía que pueden utilizar para
su desarrollo y no debes confundirla con la respiración
vegetal. Por ello, se entiende como respiración vegetal al
proceso en el que los estomas toman el dióxido de carbono de
la atmósfera y liberando el oxígeno creado como producto
desechable resultante.
Otra de las funciones del estoma es la
de realizar el proceso de transpiración.
Gracias a esto, la planta puede eliminar
el agua sobrante, consiguiendo que el
espécimen sea capaz de regular el agua
en su interior y así logre adaptarse al
clima. Todo este mecanismo realizado
por las células oclusivas se conoce
como movimiento estomático.
¿CUALES SON LAS PARTES DEL ESTOMA DE UNA
PLANTA?
El sistema estomático está formado por dos tipos de células especializadas:
-Células oclusivas o protectoras: son de mayor tamaño que las anexas y se
encuentran bordeando al poro, también denomina ostíolo. Estas células son
capaces de aumentar su tamaño y contraerse para provocar la apertura o el cierre
del poro. Además, estas células cuentan con cloroplastos, orgánulos
imprescindibles para el proceso fotosintético.
-Células subsidiarias o accesorias: este otro tipo de células de los estomas
tienen la función de crear una barrera protectora.
Por último, también encontramos la cámara subestomática, que es el espacio
creado entre las células y que está comunicado con el exterior.
CLASIFICACI
ON
Existen dos grandes grupos para clasificar los estomas de una planta: según sus células anexas y según
su origen y desarrollo.
Tipos de estoma según sus células anexas
• Anisocítico o Crucífero: aquellos que cuentan con tres células anexas. Dos de ellas son de igual
tamaño y una más pequeña. Este tipo de estomas se encuentra, principalmente, en la familia de 
las Solanaceae.
• Anomocítico o Ranunculáceo: estos estamos disponen de células anexas y son característicos de las
plantas dicotiledóneas. Sin embargo, también se pueden encontrar en otras familias como es el caso de
las Amaryllidaceae y Dioscoreaceae.
• Ciclocítico: se caracterizan por contar con numerosas células subsidiarias.
• Diacítico o Cariofiláceo: formados por dos células anexas perpendiculares a las oclusivas. Este tipo
de estomas son propios de las familias Acantáceas y Cariofiláceas.
• Helicocítico: tienen varias células subsidiarias que se hallan alrededor de las células oclusivas.
• Paracítico o Rubiáceo: en el caso de este tipo de estomas encontramos dos células anexas dispuestas
de forma paralela a las células oclusivas que lo conforman.
• Tetracítico: aquellos que están formados por cuatro células subsidiarias. Son característicos de muchas
de las familias de monocotiledóneas.
 Estoma
ESTOMA ANISOCITICO Estomas anomocíticos  ciclocitico

Estoma diacitico Estoma helicocitico Estoma paracitico Estoma tetracitico

 Tipos de estoma según su origen y
desarrollo
MESOGENO.-este tipo de estomas tienen como particularidad que tanto
las células oclusivas como las células anexas se forman a partir de una
misma célula tras completar tres veces una división celular.
Mesoperígeno: estos estomas se originan a partir de una célula madre
que da origen a varias células oclusivas y a una única célula anexa. Las
células restantes se crean a partir de otras células protodérmicas.
Perígeno: en este caso la célula madre solo crea las células oclusivas.
Las células anexas se crean a partir de otras células que se encuentran en
la protodermis.
 NEUMATOFORO
Los neumatóforos son raíces
especializadas con geotropismo
negativo que crecen fuera de la
superficie del agua. Estas raíces
poseen estructuras similares a
poros o lenticelas, cuya función
es proporcionar aire a las raíces
típicas de lugares pantanosos y
anegados.
CARACTERISTI
CAS
Los neumatóforos se desarrollan
como raíces erectas formando
una estructura ascendente o
prolongación del sistema
radicular subterráneo. Estas
raíces están expuestas durante el
día y permanecen sobre la
superficie del agua, facilitando la
obtención de oxígeno del medio
ambiente.
Generalmente los neumatóforos
presentan menos de 30 cm
en Avicennia sp. y menos de 20 cm
en Laguncularia sp. Sin embargo,
en Sonneratia sp. crece lentamente
hasta volverse leñoso y conseguir
una altura entre los 30 cm y 3 m.
No es común la presencia de
ramificaciones en los neumatóforos.
No obstante, se presentan
bifurcaciones o prolongaciones
epigeas cuando se han producido
daños o cortes en los tejidos.
 TIPOS DE NEUMATOFOROS
En base a la naturaleza de la superficie, los neumatóforos se diferencian en
dos tipos: lisos y ásperos o rugosos. Los neumatóforos lisos son
característicos de los tejidos jóvenes, se mantienen aún bajo el agua,
son de superficie lisa y presentan menor número de lenticelas.
En cuanto a los neumatóforos rugosos, se localizan principalmente sobre la
superficie del agua y son las estructuras más desarrolladas. Son de
superficie áspera y tienen numerosas lenticelas a lo largo del tejido
epidérmico.Los neumatóforos son raíces aéreas o de respiración,
adaptadas para proporcionar aire a las partes sumergidas de la planta,
en especial a las raíces subterráneas.Por tal motivo, los neumatóforos
presentan geotropismo negativo, por lo que crecen verticalmente hacia
arriba hasta alcanzar una fuente de oxígeno.
 FUNCIO
N
La principal función de los neumatóforos esta relacionada con el intercambio
gaseoso entre los tejidos internos y la atmósfera, proceso que se efectúa a
través de las lenticelas que toman el aire y lo trasfieren osmóticamente a
través del tejido esponjoso al resto de la planta.
● Al transferir el oxígeno a las raíces del subsuelo, los neumatóforos actúan
como un mecanismo especializado de ventilación. De hecho, este
mecanismo permite la circulación de aire a través de la planta
permitiendo su supervivencia en un medio anaeróbico.
● A lo largo de la superficie de los neumatóforos que permanecen bajo el
agua se desarrollan un grupo de raicillas denominadas de alimentación.
Estas raíces de alimentación adaptadas a condiciones de alta salinidad
cumplen la función de absorción de nutrientes del medio acuoso.
 ADAPTACION AL MEDIO
● Los neumatóforos son estructuras
radiculares especializadas que permiten
a diversas especies, como los
manglares, vivir en sedimentos
anaeróbicos.
● De hecho, los árboles de mangle están
adaptados para sobrevivir en suelos
carentes de oxígenos a través de las
raíces aéreas.
 LENTICELAS
Las lenticelas son estructuras
especializadas situadas en la felodermis,
cuya función es garantizar la entrada de
oxígeno y el intercambio gaseoso. Son
acumulaciones superficiales de células
sueltas y de poca suberificación en
forma lenticular (lente biconvexa).
Estas pequeñas estructuras de forma
circular y alargada son espacios abiertos
que permiten una comunicación activa
con el medio ambiente. Además de
mantener un flujo continuo de gases
entre planta y ambiente, facilitan la
evapotranspiración y la absorción de
agua superficial.
 CARACTERISTI
CAS
El tamaño de las lenticelas esta determinado por el tamaño de la estructura
de la planta donde se presenta. Existen diminutas (1-3 mm) en frutos de uva
(Vitis vinifera) o de 6-8 cm en la corteza del Bálsamo (Myroxylon balsamum).
Son de forma circular o alargadas, y dispuestas en forma trasversal o
longitudinal sobre la superficie de raíces, tallos y ramas. Presenta una
coloración blanca, cremosa o amarillenta, con un espacio central similar a una
corte de coloración oscura.
Las lenticelas se localizan sobre las superficies de tejidos jóvenes o tejidos
lignificados, en raíces, tallos, hojas y hasta frutos. Así mismo, se observan en
plantas leñosas, sobre el súber y el corcho que cubre externamente árboles
desarrollados.
La zona donde se forma la lenticela presenta un desarrollo celular
parcialmente flojo, con un bajo nivel de suberificación. Este tejido presenta un
gran número de espacios intercelulares, razón por la que se les relaciona con
el intercambio gaseoso.
 ORIGEN
Las lenticelas se forman en una zona específica de forma lenticular o circular que
emerge de la peridermis. En la zona central se presenta el poro lenticular debajo
del cual se localizan células parenquimáticas con amplios espacios intercelulares.
Estas estructuras frecuentemente se originan debajo de los estomas a partir de
las células parenquimáticas que cubren la cámara subestomática. La división de
estas células produce el felógeno, que genera felodermis hacia el interior y
células de relleno hacia el exterior.
Las células de relleno producidas por el tejido meristemático felogénico se
amontonan, desgarran la epidermis y emergen hacia el exterior. La zona donde
se forma la lenticela se caracteriza por tener un cambium suberoso activo que
produce mayor cantidad de espacios intercelulares.
En algunas especies como la Hiedra (Hedera hélix) las lenticelas se originan de
tejido independiente de los estomas. De la peridermis originada en las capas
internas del tallo, una parte del felógeno produce células de relleno que emergen
como lenticelas.
 UBICACIO
N
Estas pequeñas protuberancias se desarrollan principalmente en
los tejidos meristemáticos, en los tallos en crecimientos y
hojas jóvenes; también en dicotiledóneas herbáceas. En
frutos tan disímiles como la manzana, el aguacate (palta), el
mango o las uvas es común encontrar lenticelas.
En árboles leñosos, como el álamo blanco (Populus alba), es
común la presencia de protuberancias o lenticelas alrededor
de toda la superficie del tallo. Así mismo se localizan en las
raíces principales o secundarias, dispuestas en pares una a
cada lado.
En la superficie lisa de especies
como el canelón (Rapanea
laetevirens) se presentan como una
aglomeración de células que
emergen de la peridermis. En la
corteza de plantas leñosas se
desarrollan en la superficie bajo las
escamas o en las fisuras de los
surcos.
De igual forma, en las plantas con
amplio tejido suberoso, se forman a
lo largo de la superficie. En el
corcho o tejido vegetal de
protección de algunas especies, las
lenticelas se presentan a forma
radial a través de su superficie.
 TIPOS DE LINTECELAS
En las Gimnospermas las lenticelas están constituidas por células similares al súber,
alargadas, de pared fina y grandes espacios intercelulares. En las Dicotiledóneas se
clasifican dependiendo de la capa de células suberizadas que las cubren.
Sin capa de cierre
La lenticela se caracteriza por estar formada por células suberizadas, agrupadas y con
espacios intercelulares. Su desarrollo en diversas especies puede ser anual. Típicas en palta
(Persea americana) y magnolias (Magnolia grandiflora).
Con una capa de cierre
Se presenta una capa de células suberizadas que cubre un conjunto de células de relleno
sueltas y con amplios espacios intercelulares. Esta estructura se forma habitualmente al
final de la estación. Son frecuentes en el roble (Quercus robur) y el sauco (Sambucus
peruviana).
Con varias capas de cierre
Se presenta en lenticelas especializadas de especies como el duraznero (Prunus persica) y
el haya (Fagus sylvatica). Las capas suberizadas se forman anualmente, y se asocian con
tejidos sueltos no suberizados. Estas capas tienen una o dos células de espesor y cubren el
tejido suelto de múltiples células.
 FUNCION
Básicamente la función de las lenticelas es el intercambio gaseoso entre los
tejidos internos de la planta y el aire circundante. Estas aberturas permiten la
entrada de oxígeno a los tejidos parenquimáticos internos de la planta para la 
respiración celular. Los tejidos internos del tallo presentan una actividad
metabólica constante, por lo que requieren el intercambio de gases con el aire.
Igualmente, los tejidos internos de las raíces obtienen oxígeno y gases del
espacio poroso localizado entra las partículas del suelo.
Las lenticelas son las estructuras constituidas por numerosos espacios
intercelulares que facilitan el intercambio gaseoso. En los árboles, en las
estaciones de otoño e invierno, cuando la planta pierde las hojas, las lenticelas
facilitan el intercambio gaseoso.
De la misma manera, en raíces especializadas como los tubérculos, las lenticelas
permiten la pérdida de agua y gases, facilitando la maduración. Las frutas
requieren continuamente aire fresco para respirar y madurar adecuadamente, de
hecho, las lenticelas en las frutas cumplen esta función.
 CONCLUSIONES
El proceso de la respiración y la
fotosíntesis en las plantas son de
vital importancia para la
subsistencia de los seres vivos,
porque al utilizar el CO2 que está
flotando en la atmósfera y la
energía del sol para convertir
materia inorgánica en orgánica las
plantas nos devuelven oxígeno
por lo cual se las llama verdes y
son el pulmón del mundo.