LAS PLANTAS Y SUS PARTES

LA HOJA

La hoja es el órgano laminar de color verde por la presencia de

clorofila.Su estructura constituye un recurso  fundamental para
soportar los conjuntos de cloroplastos que captan la luz. Además la
hoja regula la difusión de CO2 entre el aire exterior y las células
del mesófilo a través de los estomas.

PARTES EXTERNA DE LA HOJA

En una hoja se distinguen tres partes:

PECIOLO: es la zona de unión al tallo. Si no existen las hojas se

denominan sésiles o sentadas.

VAINA. parte ensanchada del peciolo por donde se une al tallo. Puede
presentar estípulas, más o menos grandes.

LIMBO: parte delgada y plana con dos caras definidas, el Haz, más
verde brillante, y el Envés, más clara y con numerosos estomas. Los
Nervios recorren el limbo y están formados por haces de vasos
conductores.

PARTES INTERNAS DE LA HOJA

En un corte transversal de una hoja de Angiosperma se observan tres

zonas diferentes:

EPIDERMIS DEL HAZ: con células desprovistas de cloroplastos,

transparentes para dejar pasar la luz y con cutícula cérea
impermeabilizante. Puede tener estomas.

MESÓFILO: con dos tipos de Parénquima, en Empalizada, cuyas células

forman un muro o pared dispuesto como pantalla captadora de energía
lumínica, fotosintético; y Lagunar con céluas redondeadas y con
cloroplastos, llamado así porque quedan huecos entre células para la
circulación de gases (CO2 y O2).

EPIDERMIS DEL ENVÉS: células desprovisas de cloroplastos y con

numerosos estomas entre ellas.

FUNCIONES DE LA HOJA

Fotosíntesis

El cloroplasto es el orgánulo celular en el que tienen lugar las

reacciones bioquímicas asociadas a la fotosíntesis.  (figura 6.1). En
el proceso de la fotosíntesis la energía de la luz absorbida por la
planta se utiliza para producir materia orgánica mediante la reducción
del CO2 absorbido.

Respiración

Absorbe e oxígeno atmosférico y expele el dióxido de carbono, se

efectúa en los estomas.

Transpiración

Consiste en  eliminar  el exceso de agua en forma de vapor, a nivel de

estomas, permite regular la temperatura y favorece el ascenso del
agua.

¿QUE ES LA FOTOSINTESIS?

La fotosíntesis es un proceso mediante el cual las plantas, algas y

algunas bacterias captan la energía del sol a través de la clorofila y
la utilizan para sintetizar glucosa, oxígeno y energía (ATP) a partir
de sustancias inorgánicas como CO2  y agua.
Todo este proceso se realiza en unos orgánulos llamados
cloroplastos.Los cloroplastos tienen dos membranas una externa y otra
interna llamadas Tilacoides, en donde se encuentran la clorofila y
otros pigmentos.

FASES DE LA FOTOSINTESIS

1.-FASE PRIMARIA O LUMÍNICA

Es una etapa en la que se producen reacciones químicas con la ayuda de

la luz solar y la clorofila.

La clorofila contiene átomos de carbono, oxígeno, nitrógeno y

magnesio. En esta etapa la clorofila capta la luz solar y provoca el
rompimiento de la molécula de agua (fotólisis del agua), separando al
hidrógeno (H+)  del oxígeno (O2). El proceso genera oxígeno gaseoso
que se libera al ambiente y la energía no utilizada es almacenada en
moléculas llamadas Adenosintrifosfato (ATP), para ser utilizada en la
siguiente fase.

La fase lumínica se produce en el tilacoides, que son las membranas

internas de los cloroplastos.

2.-FASE SECUNDARIA U OSCURA

Es una etapa en la que las plantas no necesitan luz, aunque se realiza
en su presencia. Ocurre  en los cloroplastos y depende de los
productos obtenidos en la fase lumínica.

En esta fase el hidrógeno formado en la fase anterior se suma al

dióxido de carbono(CO2), dando como resultado la producción de
compuestos orgánicos(glucosa) y a partir de este compuesto se formaran
el almidón , celulosa, lípidos y proteínas que luego la planta los
almacenará en determinadas partes como: raíz, fruto, tallo, etc

Esta fase se produce en el estroma (matriz acuosa), de los cloroplastos.

FACTORES CONDICIONANTES DE LA FOTOSISTESIS

La Luz: es necesaria para que se pueda realizar este proceso. Debe ser
una luz adecuada puesto que su eficacia depende de las diferentes
magnitudes de onda del espectro visible. La más eficaz es la rojo
naranja. La luz azul es muy poco eficaz y prácticamente nula la verde,
aunque algunas plantas marinas son capaces de aprovecharla.

El Agua: componente imprescindible en la reacción química de la

fotosíntesis. Constituye también el medio necesario para que se puedan
disolver los elementos químicos del suelo que las plantas deben
utilizar para construir los tejidos.

El Dióxido De Carbono: constituye el "Material" que, fijado con el

agua, las plantas utilizan para sintetizar "Hidratos de Carbono".
Penetra en las hojas a través de los estomas, aunque, en una
proporción muy pequeña, puede proceder del bicarbonato disuelto en el
agua del suelo que las raíces absorben.

La temperatura: es necesaria una temperatura determinada para que

pueda producirse la reacción se considera que la temperatura ideal
para una productividad máxima se encuentra entre los 20cº y 30cº, sin
embargo puede producirse entre los 0cº y los 50cº , de acuerdo a las
condiciones en que cada planta se a ido adaptando a su medio. Es
posible incluso en una temperatura de -0.5cº. Por debajo del punto de
relación no puede darse la fotosíntesis.

¿QUE ES EL CLOROPLASTO?

Cloroplastos son los orgánulos celulares de los vegetales y algas

verdes que se encargan de llevar a cabo la fotosíntesis.

Los cloroplastos se encuentran en los organismos eucariotas, se

encuentran en grandes cantidades y sus tamaños son variables, por lo
general son óvalos o esféricos.
¿QUE ES LA CLOROFILA?

La clorofila es el pigmento fotosintético por excelencia. Otorga el

color verde presente en las plantas y son las moléculas responsables
de la transformación de la energía lumínica a energía química, en el
proceso llamado fotosíntesis.

¿QUE ES MITOCONDRIA?

Las mitocondrias son los orgánulos citoplasmáticos (o sea:

equivalentes celulares a los órganos del cuerpo) que en las células
operan como centrales energéticas, sintetizando las moléculas de
adenosíntrifosfato (ATP) que brindan combustible químico a los
diversos procesos celulares necesarios para la vida (respiración
celular).

Comúnmente, estos orgánulos presentan un aspecto alargado, aunque

sumamente variable, y se encuentra en el citoplasma celular, en un
número acorde a las necesidades de energía que tenga el tipo de célula
en cuestión.

FUNCIÓN DE LA MITOCONDRIA

Como se ha dicho, las mitocondrias se encargan de producir la energía

química para la célula toda, a partir de la síntesis de ATP. Para
ello, debe oxidar metabolitos mediante fosforilación oxidativa,
generando un altísimo porcentaje de la energía producida por la
célula.

Al mismo tiempo, las mitocondrias sirven como almacén de iones,

moléculas de agua y proteínas, muchas veces captadas del citoplasma
para servir como piezas de recambio en la síntesis de la energía.

PARTES DE LA MITOCONDRIA

La mitocondria posee una estructura plasmática y un carácter dinámico

que le permite variar de tamaño y forma, ya que se puede dividir,
fusionar o deformar.

Sin embargo, se acostumbra a representar de forma alargada. Su tamaño

se calcula entre 0,5 y 1 μm de diámetro y, aproximadamente 7 μm de
largo.

Membrana externa

La membrana externa funciona como protección, es permeable a diversas

moléculas, lisa y posee porinas, que son proteínas en forma de poros,
a través de los cuales pueden pasar moléculas de mayor tamaño. De allí
que esta membrana esté compuesta por un buen porcentaje de proteínas.

Membrana interna

La membrana interna está compuesta por un alto porcentaje de proteínas

y lípidos, Además, es extensa y le permite formar pliegues conocidos
como “cretas mitocondriales”.

No posee poros, por lo que es menos permeable, y solo permite el paso

de pequeñas células, no obstante, tienen un importante número de
conductos acuosos que permiten el tránsito de las moléculas.

Crestas mitocondriales

En la cresta mitocondrial ocurren diversas reacciones químicas de

importancia para la célula, como la respiración celular, el transporte
de electrones, la fosforilación oxidativa, y el transporte de
proteínas.

Esta cresta conforma un sistema membranoso que se conecta con la

membrana interna de la mitocondria, en diversa partes, para facilitar
el transporte de metabolitos, compuestos orgánicos, a diversas partes
de la mitocondria.

Espacio intermembranoso

El espacio intermembranoso se encuentra entre la membrana externa y la

membrana interna, el cual está compuesto por un líquido similar al
hialoplasma, en el cual se concentra un importante número de protones,
generados por el bombeo de los complejos enzimáticos.

De allí que en este espacio se encuentren enzimas que permiten

transferir energía del ATP hacia otros nucleótidos.

Matriz mitocondrial

La matriz mitocondrial está compuesta por un fluido de aspecto

gelatinoso. Contiene agua, iones, ribosomas propios que sintetizan las
proteínas, moléculas de ARN mitocondrial, metabolitos, una alta
cantidad de enzimas, así como, sustancias de ATP y ADP.

También, tiene moléculas de ADN bicateriano que realizan la síntesis

de proteínas mitocondriales.

En la matriz mitocondrial se realizan diferentes rutas metabólicas

importantes para la vida, como el Ciclo de Krebs, en el cual se
metabolizan los nutrientes que sirven para que las mitocondrias
generen energía, y la beta-oxidación de ácido grasos.

https://www.educaycrea.com/2014/06/la-hoja-partes-y-funciones/

http://mariadoloresbioygeoiesarroyo.blogspot.com/2011/04/estructura-interna-y-externa-
de-una.html

https://www.educaycrea.com/2013/06/la-fotosintesis-y-sus-fases/

https://sites.google.com/site/3ronatfotosintesis/proceso-de-la-fotosintesis/factores-del-
proceso

https://www.significados.com/cloroplastos/

https://www.significados.com/clorofila/

https://concepto.de/mitocondrias/